Миксон кухни отзывы: Миксон — мебель на заказ — отзывы, фото проектов, сайт, Производство и установка кухонь, Москва, RU

Еще одна «однушка для мамы». Сталинка. Коридор/кухня

Итак, следующей по сложности «комнатой» был коридор. Во-первых, из-за его размера, во вторых из-за его рельефной стены состоящей из несущей стены, колонны и балки. Напомню, как это выглядело: Мне, кон…

Итак, следующей по сложности «комнатой» был коридор. Во-первых, из-за его размера, во вторых из-за его рельефной стены состоящей из несущей стены, колонны и балки. Напомню, как это выглядело:

Мне, конечно, мечталось о высоких белых плинтусах и широких наличниках для оформления проемов (от дверей мы отказались)… Но, как обычно мечтам не суждено было сбыться. Плинтус выбрала мама, не успела я и глазом моргнуть.

Решили мы убрать хотя бы немного рельефности, выстроили три перегородки, соорудив, таким образом, две ниши для встроенных шкафов в комнате.

Затем была проблема с установкой входной двери. Оказалось, что стена над дверью (разделяющая квартиру и тамбур) сделана из…та-дам…шифера! Да, два таких плоских шиферных листа, а между ними пустота. Монтажники все вывалили, дверь установили, а наша работница взяла выходные. Вот так два дня и простояла наша дверь:

Хорошо, что в тамбур, просили соседку присмотреть:-)

Цвет входной двери очень красивый, долго мы подбирали межкомнатную дверь в санузел, чтобы попасть в тон и в раскладку филенок. Но все, что смотрели вживую либо не устраивало качеством, либо цветом, либо всем, в итоге нашли то, что нужно в интернет-магазине, в соседнем городке.

Дверь Краснодеревщик беленый дуб

Думали съездить посмотреть вживую, позвонили, а ее нет в магазине для показа. В общем, заказали, не глядя… На четырех разных мониторах смотрели цвет, он был почти точь-в-точь, как входная. Но пришла совсем бежевая. Я знала, что беленый дуб отдает в желтый, но чтобы так…

Немного расстроились. Потом нас друзья убедили, что это входная дверь тут не в тему, а межкомнатная очень даже подходит и к полу, и к самой ванной комнате:-)

Из недоделок в коридоре — доборы для входной двери, установка звонка. В узкой нише по левую руку от входной двери планируется небольшая обувница и, возможно, полочка с крючками для ключей, зонтов.

Да, сразу оговорюсь, ремонтные работы почти закончились, за исключением нескольких мелочей, но до декора наши руки пока не дошли… Я очень надеюсь, что в скором времени стены обзаведутся фотографиями или картинами, диваны – красивыми подушечками, на пол лягут придиванные коврики, а кухонные стулья прикроются цветными сидушками. Тогда я продолжу свой блог уже с финальными фотографиями. Пока же фотографии без украшательств, чистый ремонт.

UPD добавляю фото ниши в коридоре:

Что касается кухни, тут особых проблем не было. Как-то сразу выбралась плитка на фартук. Я в нее влюбилась с первого взгляда, и очень боялась, что мама не оценит. Но и ей она тоже понравилась. Дороговато, конечно, но нам мало было нужно, поэтому взяли.

Mosaico Antique Grey

Саму кухню хотели в икеа купить. Приезжали, рисовали, смотрели с мамой. Тут надо сказать про цвет. Наша бабушка фармацевт, долгое время проработавшая в должности заведующей аптеки. Она категорически не приемлет белую мебель дома, так как она напоминает ей работу. Поэтому к купленной уже плитке смотрели что-то серенькое. В итоге икеевская кухня у нас не встала. Там зазор, там дырка будет, там ящик надо будет подпилить и т.п.

В итоге сделали на заказ без всяких зазоров, фасады из массива ясеня, а по цене дешевле, чем в икеа. Только ручки икеевские пристроили:-)

Столешница недорогая из Леруа Мерлен.

Обои отечественные фабрики Палитра. Читала отзывы об ужасном запахе. Наши вообще ничем не пахли. Качество хорошее, можно протирать влажной тряпкой.

На полу линолеум Tarkett какого-то высокого класса, тоже пока без нареканий. Про полы вообще расскажу подробнее в следующем посте про комнату.

На стену венткороба планировался телевизор, но пока еще даже в большую комнату не приобрели и теперь думаем, что второй тв на кухню не нужен, может быть какой-то постер в рамке или картину повесить?…Под ним планируется микроволновка и электрочайник.

Над плитой на этих выходных (надеюсь) встанет вырезанная плитка. Монтажники кухни сказали, что лучше по факту приклеить нужного размера после установки кухни. И все не было времени…

Для тех, кто не читал первый пост — фото до:

И еще про фото — наша мама очень боится испортить новую мебель, технику и вообще ремонт. Поэтому, когда она обустроилась, а мы пришли в гости (я с фотоаппаратом для отчета сюда), обнаружились такие новинки, как клееночка на кухонном столе, покрывальца на диванах и старый палас в комнате… Эту красоту я решила приберечь для себя:-) А вам покажу фото из архива, на момент примерки штор после установки мебели и только одну актуальную с клееночкой на столе, чтобы показать другую сторону кухни.

UPD сегодня забирали ребенка от бабушки, сфотографировала цвет штор на телефон, он более реальный, чем на предыдущей фотографии, не смогла настроить фотоаппарат под освещение…

Миксон — имя собственное; распространено в виде фамилий. Миксон, Каллиста Александровна 1912 — 1993

Пользователи также искали:

кухни микеланджело отзывы, кухни микеланджело, кухни миксон отзывы, миксон фасады, миксон инстаграм, миксон кухни, миксон напиток, Миксон, кухни, миксон, микеланджело, кухни микеланджело, отзывы, миксон фасады, миксон напиток, миксон инстаграм, кухни микеланджело отзывы, мария, кухни миксон отзывы, фасады, напиток, инстаграм, кухни мария, миксон кухни, однофамильцы. миксон,

Роскошь, доступная каждому

Для меня как для хозяйки важнее всего в современной кухне ее удобство и функциональность. Я люблю всякие новые фишки, делающие процесс приготовления проще и быстрее. Предпочитаю современные кухни, склонна к минимализму. Люблю сочетание оттенков серого с металлом  и натуральным деревом.

А ваши вкусы часто не совпадают с предпочтениями клиентов?

Уютные, домашние кухни, с большим количеством милых деталей мне очень нравятся, правда, не у меня дома. Но я не навязываю свои предпочтения заказчикам.

Расскажите, что предпочитают ваши клиенты? Какая мебель нравится покупателям больше всего?

Часто спрашивают — какие кухни самые популярные? Отвечаю: белые.  В последнее время просто бум светлых кухонь с крашеными  фасадами. А за бумом всегда приходит смена тренда. Поэтому обратите ваше внимание на современные кухни с деревянными фасадами натуральных оттенков. Ближайшее будущее за ними. Красота в простоте, натуральности  и функциональности!

В оформлении кухни, ее дизайне, наполнении в придерживаетесь традиционных взглядов или ориентируетесь на современные предложения?

Я по натуре новатор, меня зажигает все новое, это основное качество моего характера очень помогает в бизнесе. Я постоянно выхожу из зоны комфорта, так как просто не могу иначе.

Мой совет — чтобы кухня оставалась актуальной долгие годы, она должна быть простой, лаконичной и «нормальной». Стоит избегать перебора, новомодных веяний и пестроты. Уделите большое внимание удобной планировке и отделке вашего помещения. И, конечно, обращайтесь к профессионалам!

А какие новинки предлагает миру индустрия кухонной мебели? Может быть, у вас есть новинки, которые клиенты могут приобрести только в ваших студиях?

Будущее кухонь за максимальным упрощением процесса приготовления пищи. Осталось недолго — и бытовая техника все будет делать за нас. Мне лично такое будущее нравится. А кто любит печь пироги по старинке, будет делать это по большим праздникам.

Отели Mixon

265 Отели Mixon

Фильтркартаместа

Homeplace Inn

1407 East Rusk StreetДжексонвиллМотели

8,6

невероятный

23 отзывы

14 км. ЮЗ от Mixon

Отель Homeplace Inn с бесплатным Wi-Fi находится в городе Джексонвилл. Номера отеля Homeplace Inn располагают телевизором с кабельными каналами, микроволновой печью и холодильником. В распоряжении гостей прачечная и парковка для грузовиков. Отель…

Trade Wind Motel

520 S Jackson StДжексонвиллОтели

6,6

Оценка по отзывам

29 отзывы

15 км. ЮЗ от Mixon

Мотель 6 Jacksonville расположен в городе Джэксонвилл. В числе удобств каждого номера — телевизор и собственная ванная комната. Стойка регистрации работает круглосуточно. Город Тайлер находится в 44 км от мотеля 6 Jacksonville, а город Палестин —…

Best Western Jacksonville Inn

1659 S. Jackson St.ДжексонвиллОтели

8,4

Отлично

150 отзывы

17 км. ЮЗ от Mixon

Этот отель расположен на шоссе 69, в 1,6 км от центра города Джексонвилл. К услугам гостей ежедневный завтрак «шведский стол», круглосуточный крытый бассейн и гидромассажная ванна. Во всех номерах отеля Best Western Plus Executive Inn Jacksonville…

La Quinta by Wyndham Jacksonville, Texas

1902 South Jackson StreetДжексонвиллОтели

8,6

невероятный

12 отзывы

17 км. ЮЗ от Mixon

Этот отель расположен в Джексонвилле, штат Техас, в 10 минутах от офиса компании Jacksonville Candy. К услугам его гостей закрытый бассейн и бесплатный континентальный завтрак. В числе удобств каждого номера отеля La Quinta Inn & Suites Jacksonvill…

Holiday Inn Express Hotels & Suites Jacksonville, an IHG Hotel

1923 South Jackson StreetДжексонвиллОтели

8,2

Отлично

104 отзывы

17 км. ЮЗ от Mixon

Отель Jacksonville сети Holiday Inn Express расположен у шоссе 69, в 3,2 км к югу от центра города Джексонвилл, штат Техас. К услугам гостей крытый бассейн и гидромассажная ванна, а также бесплатный Wi-Fi. Номера оформлены в светлых, современных тон…

Hampton Inn & Suites Tyler-South

8962 S. Broadway AvenueТайлерОтели

8,5

невероятный

206 отзывы

20 км. СЗ от Mixon

Отель Hampton Inn & Suites Tyler-South расположен в городе Тайлер, в 14 км от Золотого парка. К услугам гостей номера с кондиционером и бесплатным Wi-Fi. Во всех номерах есть телевизор с плоским экраном и кабельными каналами, а также собственная ван…

Residence Inn by Marriott Tyler

350 West Heritage DriveТайлерОтели

9,2

превосходный

104 отзывы

22 км. СЗ от Mixon

В отеле Residence Inn by Marriott Tyler к услугам гостей бесплатный Wi-Fi, бесплатный завтрак и номера с полностью оборудованной мини-кухней с микроволновой печью и холодильником. Отель расположен рядом с автомагистралью Troup 110. В число удобств в…

Fairfield Inn & Suites by Marriott Tyler South

309 West Heritage DriveТайлерОтели

9,2

превосходный

101 отзывы

22 км. СЗ от Mixon

Отель Fairfield Inn & Suites by Marriott Tyler South расположен в городе Тайлер, штат Техас, в 9 км от Золотого парка. К услугам гостей этого 3-звездочного отеля сезонный открытый бассейн, а также номера с кондиционером, бесплатным Wi-Fi и собственн…

Courtyard by Marriott Tyler

7424 South Broadway AvenueТайлерОтели

8,5

невероятный

92 отзывы

22 км. СЗ от Mixon

Этот отель сети Marriott находится в 12 минутах езды от Техасского университета в городе Тайлер. К услугам гостей крытый бассейн с гидромассажной ванной, открытая костровая чаша и просторные номера, где установлен 42-дюймовый телевизор с плоским экр…

La Quinta by Wyndham Tyler South

6702 S. Broadway AveТайлерОтели

8,8

невероятный

504 отзывы

23 км. СЗ от Mixon

Отель расположен в городе Тайлер, в 8 км от Техасского университета в Тайлере. К услугам гостей бесплатный WiFi во всех номерах и крытый бассейн. Номера отеля La Quinta Inn and Suites оснащены телевизором с плоским экраном и кабельными каналами, а…

Книга: Жила, была — Илья Львович Миксон — КнигаГо

От автора

Она жила в Ленинграде, обыкновенная девочка из обыкновенной большой семьи. Училась в школе, любила родных, читала, дружила, ходила в кино. И вдруг началась война, враг окружил город.

Блокадный дневник девочки до сих пор волнует людей, обжег и мое сердце. Я решил рассказать о былом и отправился по следам горя, безмерных страданий, безвозвратных потерь. Но отыскались родственники, семейные фотографии, архивные бумаги, нашлись свидетели. Я держал в руках вещи, что хранили касание рук девочки, сидел за партой в классе, где она училась, смог бы с закрытыми глазами обойти ее прежнее жильё и назвать все предметы.

Порою казалось, что я рядом с той девочкой. В том блокадном, трагическом, непокорном городе. И мучало бессилие помочь, спасти. И вспомнилось пережитое лично.

…Никому не дано творить чудеса, ничто не изменить, не исправить в прошлом, но можно и должно предупредить и оградить будущее. Я расскажу, обязан рассказать.

Итак, жила-была девочка. Звали ее Таня Савичева.

Глава первая Савичевы

Ленинград стоит на островах. Самый большой из них — Васильевский. Вдоль, как полосы на спине бурундука, тянутся проспекты с названиями, поперек — безымянные улицы. Зато каждая сторона улицы — линия имеет свой номер. На 2-й линии, в доме 13/6 жили Савичевы.

Внизу — Таня с мамой, братьями, сестрами и бабушкой, во втором этаже, прямо над их квартирой, — два одиноких брата, Танины дяди. Так что в одном подъезде жили сразу девять Савичевых.

Таня

В доме только и разговоров о скором отъезде в Дворищи. Потому, наверное, и приснилась дедовская рубленая изба-пятистенка. Будто выходит Таня из полутемных сеней на светлое крылечко. Вся такая нарядная, городская. Синее, в крупный белый горошек платье, зонтик курортный в руке, через плечо сумочка матерчатая из того же ситца и тоже мамой сшитая, белые носки с двумя голубыми полосочками и спортсменки со шнуровкой. Русые волосы прижаты обручем, пружинистой дужкой, обтянутой цветным целлулоидом.

Сошла по ступенькам на землю. Позади со стуком оконные створки распахнулись, кто-то спросил: «Ты куда навострилась?» И Таня этак по-взрослому: «На Вельское озерцо, искупаться».

Миг — и за околицей. Идет-бежит на деревенский пляж, перепархивает луговые цветы и травы. И чувствует: захочет — поднимется выше зеленых косогоров, поплывет над псковским краем.

И вот она уже в небе.

В Дворищах вся родня на улицу высыпала. Улыбаются, ахают, машут. Кто ладошкой, кто платком.

А это еще кто-что? За огородами, на солнцепеке лежит коза не коза. Голова у нее человеческая, как у египетского сфинкса. И колышек, к которому привязана, высокий, фигурный, чашей увенчан. Точь-в-точь бронзовый светильник у Невы.

«Бе-е, — зовет коза. — Бе-бе! Спускайся, молочком угощу».

«Спасибо, — отвечает Таня. — С удовольствием бы, и пить ужасно хочется, но такая красота в небе!»

В лиловой дали город, древний Гдов у знаменитого Чудского озера; вблизи — многолюдные Дворищи. Вдруг рядом бесшумно планер объявился. За прозрачным колпаком пилотской кабины сестра видна. В комбинезоне, летчицком шлеме, в больших очках — будто с запомнившейся Тане праздничной демонстрации на Дворцовой площади.

Покачала сестра дриветственно крыльями, спросила: «Нравится?» — «Прекрасно, дух захватывает! И ничуть не страшно», — восторженно кричит Таня. Нина вздыхает: «А мама запретила мне летать, заставила бросить аэроклуб…»

Таня шепчет: «Ты смелая, я горжусь тобой». Планер грустно отмахнулся крыльями. Что уж теперь говорить об этом. Ни к чему душу бередить.

«Летим в Ленинград!» — Нина не предлагает, командует. Она не только внешне, но и характером в маму: добрая и решительная.

«Летим!» — с радостью соглашается Таня.

С высоты поднебесья видно далеко-далеко. Вон уже Исаакиевский собор, Адмиралтейство. Заблистали золотые…

«Бе-елые», — поправил, заикаясь, мужской голос.

«Почему — белые?» — возражает Таня. Купол храма и шпиль с корабликом — золотые.

Заспорила — сон и оборвался, кончился полет.

— Черных сама насушу, — сказала мама.

Мама

Голос мамин особенный, с улыбкой.

— Как в

Илья Миксон — Сапер читать онлайн

Илья Миксон

Сапёр

Время было раннее, шёл дождь, и в летнем павильоне станционного буфета посетители занимали только три столика. За одним из них сидел мужчина лет сорока. Он сидел наклонившись, лишь изредка бросая взгляд на море. Оно простиралось рядом, за полотном железной дороги. На фоне вспененного моря резко белела скамья с прилипшей к сиденью газетой.

Подле мужчины сидела овчарка, рыжая, с белыми пятнами на груди и лапах; треугольники ушей обвисли, как лацканы старого пиджака. Крупная голова овчарки прижималась к коленям хозяина, и вся овчарка была устремлена к нему, явно истосковавшаяся по ласке. При каждом прикосновении жилистой, покрытой светлым пушком руки овчарка подавалась вперёд, стараясь продлить приятное мгновение, и хвост её от удовольствия плавно стелился по полу из стороны в сторону.

Шерсть на боках овчарки свалялась, на спине лоснились тёмные мокрые пятна. Кожаный потрескавшийся ошейник вытер и примял широким кольцом светлый ворс.

Мужчина поднял голову. В глазах, тёмных, редких для веснушчатого лица, светилась нежность. Рука продолжала мягко поглаживать шерсть на загривке овчарки, и я расслышал несколько раз тихо произнесённое слово: «Сапёр».

Подошёл официант. Принёс чай, бутерброд с кетовой икрой и глубокую тарелку с мясным блюдом.

– Вообще-то не полагается, – вполголоса сказал официант, но в тоне его не было ни упрёка, ни недовольства. Он выговаривал просто так, для формы. – Да и ни к чему, Виктор Иванович, – добавил официант, наклонив седую голову. – Балуете вы его.

– Воскресенье, – отозвался мужчина. – Выходной день.

Белая молния полоснула изломанной стрелой и мертвенной вспышкой выбелила всё вокруг. Овчарка теснее прижалась к хозяину. Раскатистой канонадой обрушился гром.

– За посуду уплачу, – сказал мужчина.

Официант ничего не ответил и шаркающей походкой удалился к буфетной стойке.

Мужчина поставил на пол тарелку с мясом и тихо произнёс:

– Кушай, Сапёр!

Это прозвучало не приказом, не разрешением, а просьбой. Еда была угощением.

Овчарка, благодарно взглянув на хозяина, принялась не спеша есть.

Хозяин, подперев щёку, смотрел на овчарку. Морщины на его крутом, обожжённом загаром лбу разгладились и белели, как шрамы.

Время от времени овчарка отрывалась от еды и поглядывала вверх, как-то странно наклоняя голову набок.

– Кушай, Сапёр, кушай, – приговаривал хозяин. Сам он не притронулся ни к чему и только курил.

Дождь затих так же внезапно, как и начался, серая бахрома его быстро отступала в море. Снова блеснула молния, но уже далеко, и звуки грома долетели отголоском дальних взрывов.

Грозовая туча уходила всё дальше и, уплотняясь, будто упершись в горизонт, густой фиолетовой массой залегла вдали.

Мужчина разломил бутерброд, меньшую часть съел сам, а большую протянул на ладони овчарке:

– Кушай, Сапёр, кушай.

Приблизился официант, издали наблюдавший всю сцену, и молча положил на стол счёт. Мужчина подал деньги и направился, заметно прихрамывая, к выходу. Овчарка последовала за ним. Она была рослой, почти по пояс хозяину, с могучими, крепкими лапами и большой красивой головой. Правый глаз её был закрыт. Мужчина с овчаркой свернули за угол и скрылись из виду.

Что-то необычное было в этой странной паре.

– Откуда у собаки такое имя – Сапёр? – заговорил я с официантом. Судя по всему, он знал многое о мужчине с овчаркой.

Глаза пожилого, немало повидавшего человека внимательно посмотрели на меня.

– Вы не ослышались: Сапёром зовут. – Это всё, что он сказал мне тогда.

Через несколько дней я покидал станцию Залив. Обычно на запад отсюда уезжали через Владивосток, но я решил садиться в Заливе, на проходящий.

На станцию я пришёл загодя и спустился к морю. Там на одинокой скамье я и встретился вновь с пожилым официантом Ефимом Михайловичем Аплачкиным.

Низко над морем ярко блестела Венера. Мерцающее дымчатое отражение её пересекало гладь залива, как дорога. Аплачкин смотрел на эту звёздную дорогу, когда я присел рядом и поздоровался. Не поворачивая головы, он молча кивнул в ответ. От папиросы отказался, а когда я прикуривал, взглянул на меня и узнал.

– Это вы тогда о собаке спрашивали? Сапёром зовут, Сапёром, – сказал он, будто продолжая только что прерванный разговор. – А хозяина её – Чемерисом, Виктором Ивановичем Чемерисом. Из военного санатория он.

Виктор Иванович Чемерис работал в санатории начальником квартироэксплуатационного отделения. Должность соответствовала его профессии. Чемерис окончил строительный техникум, в войну был сапёром. На фронте Чемерис и повстречал рыжую овчарку. Впрочем, сперва она была грязным рыжим кутёнком, отбившимся от матери и хозяев. Солдаты сапёрной роты нашли его в развалинах дома в Сталинграде. Щенка отнесли в овраг, к кухне, накормили, приласкали, и он так и прижился в роте.

Долгое время солдаты называли щенка как кому вздумается. Безымянный пёс, заслышав перезвон котелков, стремглав бросался к кухне, усаживался в сторонке и терпеливо ждал, пока растает весёлая очередь и повар вывалит на какую-нибудь дощечку или просто в снег добрую порцию пшённой каши с мясными консервами.

Однажды в обеденный час пришёл командир взвода лейтенант Чемерис, высокий, плечистый, с рыжеватым чубом, выпиравшим из-под серой ушанки.

Ремень со звёздной латунной пряжкой перетягивал зелёный ватный костюм, сбоку плотно прилегал пистолет в коричневой кобуре.

– А этого сапёра почему не кормят? – весело спросил Чемерис.

Все рассмеялись и принялись наперебой звать пушистого щенка:

– Сапёр, давай в очередь!

– Тащи котелок, Сапёр!

– Где его посудина? – обратился Чемерис к повару.

Аплачкин развел руками:

– Нету. Да и не полагается, не полагается возить при кухне собачью миску.

– Не полагается? Ну что ж, сам буду носить, – сказал Чемерис и поставил перед чёрным влажным носом овчарки свой круглый котелок. – Кушай, Сапёр!

С той поры за собакой и закрепилась кличка Сапёр, а лейтенант Чемерис стал её признанным хозяином.

Сапёр ходил за Чемерисом повсюду, спал в его землянке и вместо ординарца выполнял мелкие поручения: подавал сапоги, которые Чемерис по укоренившейся привычке сбрасывал с ног в разные стороны, носил газеты, а потом и письма. Стоило в расположении роты появиться почтальону, как Сапёр низкой, стелющейся рысью бросался к нему навстречу и, нетерпеливо поводя вытянутой мордой, ждал письма для своего хозяина. Почтальон, требовавший от счастливых адресатов: «А ну, дай кусочек самодеятельности!» – заставлял и Сапёра отрывать от земли передние лапы, когда на имя лейтенанта Чемериса приходило письмо.

Myron Mixon h3O 36 Обзор курильщика на воде

Под:

Макс хорошо

Самая маленькая коптильня h3O 36 от известного BBQ Pitmaster Myron Mixon вмещает 16 кусков ребрышек на двух полках и достаточно велика, чтобы запечь маленького поросенка. Автоматическая система подачи воды гарантирует, что большой встроенный поддон для воды никогда не высохнет. Подсоедините его к обычному садовому шлангу, и клапан наполняет резервуар для воды всякий раз, когда уровень воды опускается ниже трех дюймов. Когда пора выключить, пригодится большой сливной клапан.

Эти коптильни предназначены для тяжелых условий эксплуатации, имеют отличную посадку и отделку. Все модели имеют изоляцию толщиной один дюйм. Топка находится внутри, в нижней части коптильни, и имеет выдвижную съемную корзину для угля / дров. Не предназначен для использования в качестве гриля. Заслонки на дверце топки и два больших дымохода помогают регулировать тепло и дым. В комплект входят удобные рабочие полки спереди и сбоку. Стандартная отделка — черная порошковая краска, но Mixon раскрасит их так, как вам нравится: камуфляж от пламени хотрода.Доступно множество индивидуальных опций, от хромированных дымовых труб до всех моделей из нержавеющей стали.

Также предлагаются несколько прогрессивно увеличивающихся размеров. Мы протестировали более крупную 48-дюймовую модель. Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с подробным обзором.

• Модель:

  h3O 36 Курильщик для воды

• Рекомендуемая производителем розничная цена:

  3995,00 $

• Сделано в США:

  да

• Метод проверки:

  Приготовлено на нем
  У нас есть практический опыт тестирования этого продукта.Мы также собрали информацию от производителя, владельцев и других надежных источников.

• Основная функция:

  Жаровня для копчения, свиньи или баранины

• Топливо:

  Древесный уголь, бревна

• Основная мощность:

  1425 квадратных дюймов

Опубликовано: 08.11.2013 Последнее изменение: 09.04.2021

• Max Good — Max Good, AmazingRibs.com, вице-президент по обзорам продуктов и «Хранитель пламени», отвечает за поиск лучших продуктов для раздела «Обзоры оборудования» на AmazingRibs.com. Макс разливает в бутылки свои собственные рецепты соуса для барбекю и теперь продает их по всей стране.

---

Boca Landing & Waterstone Bar and Grill, Бока-Ратон — Обзор и фотографии

На прошлой неделе я писал о единственном месте, где можно выпить или перекусить «на воде» в Бока-Ратон, Waterstone Resort & Marina.После открытия несколько месяцев назад, он быстро становится популярным местом для многих местных жителей в будние и выходные дни. Благодаря тому, что кухней теперь руководит шеф-повар Мэтью Миксон, два ресторана курорта получают новое меню и свежую атмосферу.

Помимо нового шеф-повара, на курорте также появился новый генеральный директор. Розанна Гриппо присоединилась к команде несколько недель назад и вносит изменения, которые начинают замечать гости курорта и местные жители. Для тех, кто следит за моими обзорами круизов, вы помните, что я был на первом плавании Royal Caribbean Quantum of the Seas в ноябре прошлого года из Байонны, штат Нью-Джерси.Угадайте, кто еще был на борту в то время? Ага, как вы уже догадались… Розанна.

Розанна приезжает на Waterstone из Royal Caribbean Cruise Line, где она была частью исполнительной команды, которая вывела первых бионических барменов в открытое море, отвечала за многие специализированные рестораны Quantum, включая мой любимый — Wonderland, и видела, как эти рестораны оживают. во время окончательной отделки корабля на протяжении первых нескольких плаваний, где гостям были представлены новые творения и удобства на борту.

Когда я впервые встретил Розанн несколько недель назад, мы обменялись историями о круизах, обсудили все, что касается Quantum и поговорили о «видении», которое она имеет в отношении Waterstone.

В эти выходные мы с Розанн сели и попробовали некоторые из новых творений, которые теперь входят в меню шеф-повара Мэтта, в открытом гриль-баре Waterstone, где это непринужденная обстановка рядом с бассейном и на побережье. и в помещении изысканного ресторана Boca Landing.

Мои рекомендации: Stage Deli Reuben, подаваемый на открытом воздухе, является лучшим выбором на обед.На ужин попробуйте приготовленные шеф-поваром кальмары, свиную отбивную Double Cut и домашнюю пасту в деревенском стиле — да, они делают пасту на дому — и это невероятно. Если хотите, не пропустите Lobster Mac & Cheese.

Кстати, если вы хотите перекусить на воде или в баре на открытом воздухе, вы можете попросить меню Boca Landing и насладиться всем, что есть на улице.

Вот фото некоторых новинок, которые вы можете попробовать прямо сейчас!

Обязательно подпишитесь на мою личную учетную запись в Instagram на @scottsanfilippo и в Instagram на мои продукты питания в Южной Флориде на @soflafoodfinds.

Во-первых, в Waterstone Bar & Grill есть новое меню «Кровавая Мэри», которое только что дебютировало в эти выходные:

Меню Bloody Mary из гриль-бара Waterstone на курорте Waterstone в Бока-Ратон

Рыбный рынок «Кровавая Мэри» из гриль-бара Waterstone на курорте Waterstone в Бока-Ратон

Новый новый Stage Deli Reuben в дневном меню Waterstone Bar & Grill включает картофель фри и очень вкусные полукислые соленые огурцы.

Рувим из гриль-бара Waterstone на курорте Waterstone в Бока-Ратон

Рувим из гриль-бара Waterstone на курорте Waterstone в Бока-Ратон

Из меню ужина в Boca Landing мы попробовали некоторые из этих великолепных блюд в воскресенье вечером.

Стейк New York Strip с грибным ризотто и масляным соусом из горгонзолы из гриль-бара Waterstone в Waterstone Resort в Бока-Ратон

Паста Torchio с итальянской колбасой, помидорами и кремом из пармезана из гриль-бара Waterstone в Waterstone Resort в Бока-Ратон

Двойная свиная отбивная с грибным ризотто из гриль-бара Waterstone в Waterstone Resort в Бока-Ратон

Макароны и сыр из лобстера из гриль-бара Waterstone на курорте Waterstone в Бока-Ратон

Хрустящие кальмары Гумбы из гриль-бара Waterstone на курорте Waterstone в Бока-Ратон

Продолжайте! Покажи немного любви и поделись этим постом.

Связанные

Признаки рабства | Йельский обзор

Во время званого ужина в Новом Орлеане 22 октября 2017 года провидица по имени Сара Барнс, с которой я только что познакомилась за несколько дней до этого в Алабаме, спрашивает меня: «Могу я вам кое-что сказать?» Говорит, что может видеть всех предков, духов-хранителей, и по какой-то причине мои приходят с посланием. Говорит примерно так: «Все они мужчины. Все они встают один за другим в линию без конца, одна рука тянется вперед, чтобы удерживать плечо человека впереди.Они все стоят вот так — звено — пока не доберутся до вас ».

***

Во Флинте, штат Мичиган, летом 1995 года я сидел за кухонным столом, ел что-то или делал что-то, играл с чем-то, когда смотрел вниз и без всякой причины я тянусь через грудь к правому плечу и нахожу пальцы, несколько суставы, затем всю руку. Я вздрагиваю, крадусь, оглядываюсь и вижу свою мать у стойки в нескольких футах от меня; вращая головой вперед, я вижу свою сестру за столом, сидящую передо мной.Больше никого нет.

На следующий день в Новом Орлеане, после того как я проснулся, Сара пишет мне: «Ваши опекуны явились мне во сне. Все они стояли на стенах деревянной комнаты вокруг твоей матери. Перед моим приездом был задан вопрос. Но затем твоя мать положила младенца Моисея в корзину, и это был единственный ответ ». Она не могла знать, что моего отца зовут Моисей, поэтому я взял этот сон и побежал с ним. Жаждущий видения и его рваных фигур в косичках, сигнализирующих о причинно-следственной цепочке моего тела и его тезке поселений.И как я могу не воспринимать все это как призыв к родословной и другим интимным отношениям, учитывая, что большинство мужчин со стороны Миксона в моей семье были в некотором роде несуществующими — никогда не рожденными или мертвыми. Дяди, деды, прочие двоюродные братья, потенциальные братья и т. Д. И никуда. С тех пор я все еще представляю их — четкое, рекурсивное складывание в моей голове — лист черных призраков после и, безусловно, передо мной — в искаженном бродячем гимне — машущих.

***

5 декабря 2019 года я еду в Анн-Арбор из Лансинга, чтобы встретиться с другим мужчиной — еще одним афроамериканцем лет тридцати по имени Марк, который в итоге приглашает меня поехать с ним в Африку, пока он на континенте по работе.За две недели до нашей первой встречи с Марком мне приснилось, что я еду в джипе с человеком, похожим на него, и что нас так отвлекал смех, что мы врезались в киоск африканского сафари. Это похоже на еще одно помазание, и мы договариваемся о встрече с ним в Дакаре, Сенегал. Тронутая предвкушением первого возвращения в Африку, я начинаю искать и раскрывать истории своего тела, утраченные в результате махинаций рабства и заброшенности.

Моя мать рассказала мне, что во время воссоединения семьи Миксон в 2015 году (воссоединение черно-белых миксонов) было обнаружено, что наша семья произошла с семейной плантации Миксон, которая сначала находилась в Южной Каролине, а затем через дополнительное правительство. земельные гранты, распространившиеся на Алабаму. Пытаясь собрать как можно больше информации о плантациях, я обнаружил последнюю волю и завещание Мики Миксона, патриарха-основателя, и рассказ о рабах Элизы Эванс, ранее порабощенной на плантации Миксон в Сельме, штат Алабама, задокументированный через Федеральный писательский проект.Я провожу глазами повсюду, вперед и назад между текстами, бесконечно одержимая, воображая — не могу видеть иначе —

По завещанию Мика Миксона
Округ Дарлингтон, Южная Каролина
14 марта 1805 г.
Во имя Бога, аминь. Я Мика МИКСОН из штата Южная Каролина в Дарлингтонском районном плантаторе Находясь в прекрасном уме и памяти Слава Богу, вспомнив о смертности моего тела и зная, что оно предназначено для всех людей. Последняя воля и завещание.То есть, в первую очередь, я отдаю и рекомендую свою Душу в руки Всемогущего Бога, который дал ее, и мое Тело я рекомендую Земле, чтобы она была похоронена в христианском достойном погребении по усмотрению моих Палачей. Ничего не сомневаюсь, но при всеобщем Воскресении я снова получу то же самое Могущественной Силой Бога. И как прикосновение к такому Мирскому Состоянию, которым Богу было угодно благословить меня в этой жизни; Я отдаю, сдаю и утилизирую то же самое следующим образом и в следующей форме; —

… Поз.Я отдаю и завещаю своему сыну Иегу МИКСОНУ половину прибыли от использования и прироста одного негритянского мужчины по имени БОЛЬШОЙ САМ, одну негритянку по имени РЕЙЧЕЛ ему и его наследникам навсегда. Я также передаю и завещаю моему сыну Иеху МИКСОНу мои кузнечные инструменты.

… Поз. Я отдаю и завещаю своему сыну Джону МИКСОНУ сто акров земли, называемой старым местом HEARON, и пятьдесят три акра, примыкающих к этой лежащей части в Законе о зарослях кипарисовых зарослей. Это часть Семидесяти восьми акров земли, права на которую у меня были подписаны Элиасом ДЮБОЗОМ, одним Брайт-Бэй-Лошадью и однолетней гнедой лошадью.Одна перина и два одеяла и две простыни. Кроме того, сто акров земли более или менее в верхней части Длинной ветви, остальная часть содержится в документе, что земля Уильяма МИКСОНА отнята у всех на верхней стороне упомянутой ветви в упомянутом документе. Также одна негритянская девушка по имени ЛИЛЛ и ее потомство увеличивает ему наследников навсегда —

Из повествования Элизы Эванс о рабах
Макалестер, Оклахома
Возраст 87
Я помню те дни, когда я был рабом и принадлежал лучшему старому Мастеру, каким бы он ни был, мистерДжон Миксон. Мы жили в Сельме, округ Даллас, штат Алабама.

Моя бабушка была беженкой из Африки. Вы знаете, что это были белые люди, которые поскользнулись и ловили или заманивали чернокожих на свои лодки, притаскивали их сюда и продавали в рабство. Ну, бабушка была маленькой девочкой восьми или девяти лет, и родители послали ее за дровами. Дей собирался устроить пир. Дей собирался зажарить ребенка. Разве это не ужасно? Что ж, они схватили ее и засунули ей в рот палку.Палка широко открывала ей рот, чтобы она не плакала. Когда она вышла на берег, она так устала, что ничего не сделала.

На лодке было намного больше цветных. Чтобы переправиться на лодке, потребовалось около четырех месяцев, и мистер Джон Миксон встретил лодку и купил ее. Я думаю, он дал за нее пятьсот долларов. Ее звали Джиджи, но мастер Джон называл ее Грейси. Она была так хороша, и они так много думали о ней, что устроили ей грандиозную свадьбу, когда она вышла замуж.Мастер Джон сказал ей, что никогда не продаст ничего из ее чиллуна. Он сдержал это обещание и никогда не продал никого из ее внуков. Он считал неправильным разделять семьи. Ей было сто три года, когда она умерла. Я предполагаю, что ее разум ослабел, потому что она сбежала, впала в мельничную гонку и утонула.

Я никоим образом не уверен, слушатель, как уделить внимание этому вопросу и дать вам полный набор аффектов, который я должен содержать в попытке согласовать эти повествования.Я могу признаться, я все еще испытываю боль от прикосновения к этому архиву, который теперь живет в моем теле, к этому микрогрануальному повествованию об американском рабстве сейчас и теперь таким особенным и своеобразным образом, у меня есть карта истинного и резонансного печаль от моих находок. И все же то, что я нашел, в ответ нашло меня — лицом к воде.

***

20 января 2020 года я начал семнадцатичасовую поездку в Дакар. Честно говоря, я не обязательно думал, что Дакар был началом или концом моего семейного наследия.Все, что я знал, это то, что меня отправляют в Африку, несмотря на то, что мое тело должно быть там. И, возможно, слушатель, я чувствую, что должен теперь рассказать об этом путешествии, что все произошло так, как должно.

С американским ртом Марк встречает меня у входа в аэропорт и спрашивает (сразу после того, как я выхожу из самолета, сразу после того, как я тарабарски улыбаюсь в иммиграционной службе, сразу после таможни): «Как вы себя чувствуете, впервые попав в Африку?» Через час и пятнадцать минут я говорю: «Несущественно.«И, конечно же, я чувствую себя американцем, и да, смог и его устойчивые испарения застряли в моей щетке для носа. Ореол пыли вокруг города — та же матовая черная дыра в наших головах. Небольшая очистка крошечного воздуха для дыхания. Мы тоже разделяем это.

—Пункт. Я отдаю и завещаю своему сыну Мике МИКСОНУ двести акров земли, права на которые у меня были подписаны Уильямом Белком, и двести акров, закрепленных мною, лежащих по обе стороны от Лонг-Бранч, а также одна негритянская девушка по имени Роуз и ее выпуск и увеличение. один мальчик-негр по имени КАФФИ срок на десять лет.Затем для того, чтобы упомянутого негритянского мальчика КАФФИ вернули в мое имение и распорядились, как будет упомянуто здесь позже. Одна яркая гнедая лошадь. Одна кровать Feather и Boulster, два одеяла и две простыни ему и его наследникам навсегда.

… Поз. Я передаю и завещаю своему сыну Сэмюэлю МИКСОНУ плантацию и участок земли, на котором я сейчас живу, и все мои другие земли, примыкающие к нему на стороне Длинной ветви, за исключением некоторой земли в объездной дороге, которая будет упомянута здесь позже.Также одна негритянка по имени ПАТТ и один мальчик-ребенок по имени ЛЬЮИС со своим повышением и выпуском одной перины и двух одеял Боулстера и двух простыней, а также одна половина прибыли от использования и увеличение одной серой кобылы и одной гнедой кобылы, которые произошли от указанной кобылы. ему и его наследникам навсегда.

Мастер Джон Миксон владел двумя большими плантациями. Я считаю, что у него было около четырехсот рабов, чиллан и все такое. Он разрешил нам посещать церковь один раз в месяц с белыми людьми, и каждое воскресенье мы проводили молитвенные собрания.Иногда, когда люди делали что-то вроде нахального или ленивого и знали, что их собираются выпороть, они соскальзывали и прятались в лесу. Когда они возвращались за едой, они все молились за них, чтобы Учитель не заставил их слишком сильно бить их, и из боязни, что патрульный их услышит, они опускали лица в кастрюлю с обедом. Я бы сидел и смотрел на патрульного. Это был белый человек, которого назначили ловить сбежавших негров. Мы все его знали. Его звали Ховард Кэмпбелл. У него была большая стая собак.Ведущую гончую назвали Венерой. В стае было пять или шесть человек, и они тоже были злобными.

***

Опять же все произошло как надо. Поскольку в квартире, которую мы с Марком делили в Гедиавее, не было Wi-Fi, он дает мне такси, чтобы отвезти меня поработать за компьютером в отеле Café de Rome на плато Дакар. Той ночью Марк пишет мне, чтобы сообщить, что он не вернется в отель и что мы свяжемся на следующий день. Два дня спустя я сижу в баре отеля и пью Grand Marnier, пытаясь понять, как мне выбраться из Африки, когда я ничего от него не слышал, когда ко мне подходит охранник по имени Шейх и говорит, что я напоминаю ему его друг из Америки, писатель.Сказав ему, что я тоже писатель, он показывает мне книгу своего друга « Full Circle: AfricaAmerica » Родерика Бэтсона. Надпись гласит: «Моему главному человеку Шейху спасибо за дружбу и гостеприимство!» Шейх приглашает меня к себе домой, где мы пообедаем с его женой, которая празднует свой двадцать четвертый день рождения, а затем в свое додзё, чтобы потренироваться в таэквондо и гимнастике. Завершаем ночь пением, возвращаясь в отель.

Я и представить себе не мог, что это путешествие пойдет таким путем, но Шейх (учитель, целитель и полиглот, говоривший на волоф, французском, арабском и английском языках) стал источником глубокого родства и празднования, убедившись, что со мной обращаются как с семьей. куда бы я ни пошел.Шейх хотел, чтобы я увидел Дакар как можно больше. Он привез нам такси, чтобы мы могли добраться до паромной станции, которая дает вам доступ к острову Горе — самому западному порту в Африке, последнему пункту отправления многих порабощенных людей, а место бывшей темницы рабов превратилось в туристическую достопримечательность Maison Des Esclaves (Дом рабов). Когда мое тело раскачивалось на пароме, когда я впервые увидел и почувствовал океан на пути к острову Горе, мне напомнили, что для чернокожих в Америке вода, с которой начинается наша история.

… Поз. Я передаю и завещаю своим дочерям, а именно Сюзанне и Фрэнсис, одного негра по имени МАЛЕНЬКИЙ СЭМ и одну негритянку по имени БЕЛЛ. Каждый из них должен иметь равные права на использование, прибыль и приумножение упомянутых двух негров для них и наследников их тел навсегда ».

… Поз. Я даю и завещаю своей дочери Анне пятнадцать долларов, которые будут вырасти из моего имения. Также и моей дочери Анне, один негр, которого звали ИРОД при ее естественной жизни. Для ее собственного использования и выгоды; после ее смерти я передаю и завещаю упомянутого негритянского мальчика СЛЫША моему внуку Елисею БЕЛКУ ему и его наследникам навсегда —

Когда-то приходят солдаты-янки.Тогда я был достаточно большим, чтобы таскать ведра и свиньи. Эти солдаты заставили нас тушить воду, чтобы мы возделали свои фляги и поили лошадей. Мы плыли водой по головам. В другой раз мы слышали, что придут янки, и у старого мастера было около полутора тысяч фунтов мяса. Они тащили его, чтобы закопать и спрятать, когда янки поймали их. Солдаты съели и проглотили каждый кусочек того хорошего мяса. Они нам немного не понравились.

***

Я трясся, идя по каменной дорожке к Maison Des Esclaves.Я вхожу на аттракцион с раздутыми челюстями, задерживающими воду и тяжело дыша, в подземелья, и я в ярости от селфи из рабского дома с поднятыми вверх хвостами с отвисшими и сморщенными улыбающимися лицами, которые я начинаю представлять себе как могилы, на которые можно плюнуть. Французские гарсоны, носящие дашики и ракушки каури, видят, как я документирую их для потомков, и я изучаю свой собственный черный взгляд через фильм, и их дискомфорт от того, что я смотрю, как они в такой ловушке, было бы почти удовольствием, которым я мог бы поделиться с вами, если бы не как неудобно мне было их присутствие, точка.Я ненавидел видеть их лица — одно из которых я поймал во сне, когда меня сбивают и бьют в дыру в шее.

Вскоре после того, как мы присоединились к англоязычному туру, в котором они участвовали, тот, у кого были жокеи на лице для положения, попытался убрать меня своим телом, но, поскольку он был слишком мал, чтобы двигать мое тело, он обнаружил он позади меня, когда я наклонился, чтобы посмотреть на кроличий ящик, в который были запихнуты порабощенные дети, упакованы и собраны вместе, умирая в засаде.Другая жизнь поражает меня контрастом того, где мое тело было и где мое тело находится сейчас. Когда мы идем к следующей камере, француз снова задевает мое тело.

^{Дверь невозврата, у мемориала работорговли в Атлантике, Дом рабов, в Дакаре, 2020 г.}

Лицом к двери невозврата толкает мое тело на новую грань. Я совершенно вне себя, глядя на Атлантический океан и облака, природа которых снова начинает звенеть отчаянием.Француз входит в поле зрения видео, которое я снимаю с берега. Когда он движется в моем направлении, я чуть не сталкиваю его со ступенек перед Дверью. Сцена . «Чувак!» — кричит француз, и я лаю в ответ, не узнавая голоса, исходящего изо рта. «Вы в нашем туре!» — снова кричит француз. «Ваш тур? Ты на нашей земле! » Я кричу в ответ десятью миллионами ртов. Гид разделяет нас и говорит: «Брат мой, белые люди сумасшедшие! Надо сотрудничать, борьба продолжается! Ты мой брат!» Затем он обнимает меня, нарушая зрелище.

Я плачу вскоре после того, как отошел от Двери, с густым воздухом на моей спине. Шейх выводит меня на улицу, а гиды следуют за ним. Я стою снаружи, еле дыша. Экскурсовод снова обнимает меня, говоря надо мной: «Все в порядке, ты должен уйти, брат! Ты дома. У тебя только что появилась новая сила ». Я стою, согнувшись пополам, когда Шейх и два других гида образуют круг вокруг меня. Проходящие мимо и входящие в La Maison кладут руку мне на спину.

Я вздыхаю — возвращаюсь.

… Поз. Я передаю и завещаю своей дочери Мэри одну негритянскую девочку по имени ЭМИ и одну кобылу Соррелла с ее гнедым жеребенком, потомством и потомством. Одна перина и Боулстер, два одеяла и две простыни ей и наследникам ее тела навсегда.

… Поз. Я передаю и завещаю своей дочери Элизабет одну негритянскую девушку по имени КЛОУ и ее прибавку и выдачу половину от использования и прибыли и прироста вышеупомянутой железной серой кобылы и кобылки одну перину, два одеяла, две простыни и одну булстер, ей и наследникам. ее тело навсегда.Также из моего имения были собраны деньги, чтобы купить ей хорошее седло.

Однажды несколько солдат-янки остановились и заговорили со мной — они спросили меня, как меня зовут. «Я говорю Лиза, а они говорят:« Лиза кто? » Я подумал минуту и ​​покачал головой: «Шутка, Лиза, у меня нет другого имени».

Он говорит: «Кто там живет в этом Большом Доме?» Я говорю: «Мистер Джон Миксон ». Он говорит: «Вы — Лиза Миксон». Он говорит: «Кто-нибудь когда-нибудь называл тебя негром?» И я говорю: «Да, сэр». Он говорит: «В следующий раз, когда кто-нибудь назовет вас негром, скажите им, что вы негр и вас зовут мисс Лиза Миксон.«Чем больше я думал об этом, тем больше мне это нравилось, и я решил пошутить над тем, что он мне велел.

***

Мои ноги тянутся по песку, как два взорвавшихся воздушных шара, пока мы путешествуем по остальной части острова, достигая других памятников африканской свободы и реликвий колониальных построек Франции. На обратном пароме мы с Шейхом говорим о адских подземельях, которые видели на острове, и Шейх говорит мне, что мы должны держаться вместе: «Мой брат, афроамериканец и африканец… нам лучше вместе!» Шейх говорит, сцепив два пальца вместе, как рыболовные крючки.Мы обнялись на лодке, покачиваемой водными колебаниями Атлантического океана. Меня тошнило от цвета океана. Я сказал: «Ты знаешь, на каком собрании ты дал мне знать, Шейх? Рабство работало, но не очень хорошо ». Это был единственный способ сказать в то время, что в некотором смысле этого не должно быть.

Шейх на такси отвезет нас к Монументу африканского Возрождения. Трехфигурная статуя африканского короля, королевы и принца ориентирует меня на определенные возможности. Все взоры с трепетом смотрят на это место и почти четверть мили по ступеням, ведущим толпу к памятнику / выставке.Мы с Шейхом подходим, фотографируем друг друга и общаемся с людьми, которые не понимают наших языков, и мы улыбаемся, киваем и надеемся, что не обидели. Мы входим в основание монумента, едем на лифте внутри и поднимаемся по телу к короне короля, оглядываясь — бросив тысячу взглядов.

^{Шейх Айдара и Джона Миксон-Вебстер у монумента африканского возрождения, Дакар, 2020 год.}

***

Размышляя о своей поездке с Шейхом, я начинаю исследовать этимологию слова памятник , происходящего от французского языка, где оно обозначает тип захоронения или могилы, и от латинского монументум / монере , которое переводится как «что-то напоминающее» / «напоминание», и я начинаю рассматривать, какие структуры могут справедливо составить истинные воспоминания о подчинении и смерти, вызванных трансатлантической работорговлей.Неужели это будут только эти гигантские сооружения и места содержания под стражей? Интересно, следует ли считать саму Атлантику самым большим праздником рабства и жертв свободы. Земля тоже? Земля в целом.

Но тогда как отметить то, что еще не закончилось? Ибо, несмотря на то, что я, возможно, вскользь упомянул Шейху, рабство действительно сработало, и все еще работают. Хотя немедленная и искусная эффективность рабства может быть не такой, как , сопоставимая с сегодня, его последствия остаются неизменными.Мой отец спрашивает меня, как написать мое имя, когда выписываю поздравительную открытку или чек, заполняя налоговую информацию за предыдущий год. Отец получил образование в восьмом классе. Хотя на протяжении всей жизни у него были проблемы с чтением и письмом, он всегда умел считать деньги, говорит он, всегда напоминая всем. «Вы когда-нибудь думали о том, чтобы научить отца читать?» — спросил однажды друг несколько лет назад. Я отрицательно покачал головой, зная, что мы оба никогда этого не допустим.

… Поз.Я передаю и завещаю своим пяти сыновьям, которые впоследствии будут именоваться Ииуй, Вильгельм, Джон, Мика и Самуил, равную часть в соответствии с реальной стоимостью участка земли, на который у меня был документ от Элиаса ДЮБОЗА в Большом Кипарисе, содержащий сто двадцать пять акров около

… Поз. Я желаю и (желаю), чтобы Джонатан УИЛЬЯМСОН имел разумное содержание моего имущества в соответствии с контрактом. Я также хочу, чтобы после изъятия _____ все оставшееся мое недвижимое и личное имущество было продано тому, кто предложит самую высокую цену, и разделено или, в противном случае, разделено без продажи, предварительно заплатив моим пятерым младшим детям Джону, Мике, Сэмюэлю, Мэри и Элизабет пятьдесят долларов каждый, а затем поровну разделить остаток между моими десятью детьми Сюзанной, Ииу, Анной, Фрэнсис, Уильямом, Мэри, Джоном, Микой, Элизабет и Самуэлем.-

Моя работа заключалась в том, чтобы присматривать за телятами во время доения коров. Однажды вечером я присматривал за телятами, и пришел старый Учитель. Он говорит: «Что ты делаешь, негр?» Я говорю очень дерзко: «Я не негр, я негр и мисс Лиза Миксон». Старый мастер шо был удивлен, поднимает переключатель и бросается на меня.

Право, но я был недоволен! У меня никогда не было порки, поэтому я быстро бегу к бабушке Грейси. Я спрятался за ней, и она спросила: «Что с тобой, дитя?» И я говорю: «Мастер Джон Гвин хлестнул меня.И она говорит: «Что ты наделал?» И я говорю: «Ничего». Она сказала, что ей виднее, и насчет того времени, когда пришел мастер Джон. Он говорит: «Грейси, этот негр меня пренебрег». Она говорит: «Дитя Лози, что тебя беспокоит?» Я рассказал им, что сказал мне солдат-янки, и бабушка Грейси взяла мое платье, подняла его над моей головой и засовывала мне руки внутрь, а Лоузи, как она хлестала меня, и я тоже не кричал громко. Я в шутку сказал это не тому человеку.

***

Через несколько недель после возвращения из Сенегала я необъяснимым образом оказываюсь в Музее наследия в Монтгомери, «искусно» созданном сайте, изобилующем фотобудкой и интерактивными инсталляциями, рассказывающими историю расистского насилия в Америке от порабощения через реформацию до наших дней. Эры Джима Кроу и гражданских прав, вплоть до сегодняшних массовых тюремных заключений.После того, как я прибыл в музей, мне потребовалось полтора часа, чтобы решить, что я готов войти. В Музее наследия я стою перед банками с линчпочвой, держа чернокожую женщину в слезах, держа ее в слезах. . Мы расстаемся, как мы знаем, мы чувствуем, как люди вокруг нас смотрят на отсчет времени, пока все действительно не начинают чувствовать себя некомфортно и учатся так много, и все это настолько мощно, что доходит до того, что никто из увековеченных здесь никогда не обладал властью. , или имя, или что-нибудь еще.

Позже меня позвали пойти в одиночку к Мемориалу мира и справедливости, который увековечивает память черных жертв линчевания, и это непростое место, где ящики цвета ржавчины проштампованы с указанием территорий, где происходили линчевания, и доступных имен тех, кто линчевали, подсчитаны, и я вижу фамилию Перкинс на одном из первых ящиков, просматривая инсталляцию, и сразу думаю о Перкинсской стороне моей семьи во Флинте. В детстве мне постоянно рассказывали истории об аресте моего двоюродного брата Дамеона Перкинса, когда он ехал с группой друзей.В машине был пистолет. Хотя мой двоюродный брат не имел ничего общего с указанным оружием, он был арестован вместе со своими друзьями. В семнадцать лет он был приговорен к более чем семи годам тюремного заключения, и во время заключения на него постоянно нападали, подвергались жестокому обращению со стороны сокамерников и сотрудников исправительных учреждений, и неизвестно, какие еще пытки он перенес. После его освобождения я видел его один раз на похоронах, дважды на похоронах и трижды во время отпуска, прежде чем он закончил свою жизнь во Флориде. Я представляю, как он сейчас с руками, покрывающими все его тело, держит его на пути к возможности, которую мы еще не понимаем.

Я плачу, идя через перчатку суррогатных тел, когда пол падает под моими ногами, и вот они, коробчатые трупы, свисающие наверху, согнув шею, чтобы увидеть их, когда Донни Хэтэуэй поет в моей голове «Будь настоящим черным для меня», и белые люди выиграли Не переставая прикасаться к моей спине, и белая женщина подходит, обнимая меня, когда я плачу, ища еще имена моей семьи в округах и между ними, отмечая места линчевания, и я трясся, как палка в пасти собаки, умоляя, чтобы смерть досталась женщина от меня, если бы не тела, в которых мы были, а как жаль.Я подхожу к коробке, которая меня больше всего ломает. Это кубоид с плотным выгравированным текстом, вмещающий сотни тысяч чернокожих, чьи линчевания остались недокументированными. Никаких государственных отметок, никаких названий округов, никаких имен вообще — крайняя необходимость, наклоненная среди бухгалтерских книг. Это то, для чего служит воображение, хотя оно приносит телу печаль; язык и лицо полностью отсутствуют.

^{Национальный мемориал мира и справедливости, Монтгомери, Алабама, 2020.Каждая колонна символизирует жертву линчевания и указывает местонахождение каждого случая расового террора.}

Белый ребенок сидит на перилах и играет в видеоигру, а мое мокрое лицо врезается в его действие. Я делаю угрюмый шаг, а он не перестает пялиться. Молодая пара прыгает по саду, спрятавшись внутри инсталляции, держась за руки, и я не понимаю. Я сижу на доске и читаю информационные плакаты, подтверждающие произвольность этих внезапных смертей: жалоба в ресторане для белых, слишком близко иду за женой босса, смотрю на белую женщину, я единственный негр, которого смогла найти линчеватель. когда они искали кого-то другого, или некоторым белым людям стало скучно и они не могли найти другого дерьма, чем заняться, и что ж, у них не было другого выбора, кроме как линчевать кого-нибудь в тот день.После того, как мое тело становится свидетелем всего этого, я разрываюсь из-за трещины в груди, разворачивающейся вдоль волокон единственной плети, и мое тело всматривается в мир, одноглазое и открытое пузо, теперь видя все естественное как атаку , и деревья вызывают у меня рвоту, а камни и вода в родной почве и из нее кажутся настроенными против всех нас.

… Поз. Это моя воля, и я завещаю мальчика-негра по имени ЧАРЛЬЗ Иеху Уильяму и Джону МИКСОНУ ——

Настоящим я являюсь рукоположенным, назначаю и назначаю моих сыновей Иегу МИКСОН, Уильям МИКСОН, Джон МИКСОН и Мика МИКСОН полными и единоличными исполнителями этой моей последней воли и Завещания, отменяя отмену аннулирования всех предыдущих завещаний и завещаний, сделанных мною, и доставляю это единственная и никакая другая моя последняя воля и завещание.

В свидетельство чего Я приложил руку и запечатал в этот четырнадцатый день марта тысяча восемьсот пятый год Господа нашего: и в двадцать девятый год Независимости Америки.

{Подписано запечатано Опубликовано Произведено объявлено и доставлено} Micah MIXON
{seal}

Старый хозяин приказал своим рабам вставать около пяти часов. Дэй делал обычный рабочий день. Он никогда не бил их, если они не были ленивыми, нахальными или не дрались. Иногда его рабы убегали, но они все вернулись.У нас не было грузовика с железнодорожниками, потому что нам нравится наш дом.

… Я старею и больше не могу работать. Я в шутку сижу здесь и думаю о старых временах. Это были хорошие времена. Мы не хотели, чтобы нас освободили. Мы ненавидели солдат-янки. Однако Эйб Линкольн был хорошим человеком, не так ли? Я стараюсь быть хорошим христианином, потому что после смерти хочу попасть на Небеса.

***

Параллели на этом пути заставляют меня думать о тех, о которых я не могу думать; те, которые я еще не могу себе представить.Отголосок рабства, разлучавший семьи чернокожих на протяжении почти полувека, налагает ограничения на то, как чернокожие сейчас формируют семейные и социальные представления. Признавая, что одним из самых устойчивых проектов рабства был распад — разделение семей и отделение черных тел от их историй — мне кажется, что наиболее деколонизирующий акт, который могут предпринять люди, — это обрести воплощенное ощущение своего подчиненного положения в пределах родословной. в этой стране, и применять эти знания историографически в своей повседневной трудовой жизни, прослеживая параллели и изменения таковых.Признать, в подтверждающих словах Саидии Хартман, что «я тоже являюсь загробной жизнью рабства».

Растворение — это оттенок, который разделяет «я», другого, женщин и мужчин, мать и детей, сестру и сестру — и тот, который сейчас бросает неопределенность в мою семью. И, возможно, что я действительно обнаружил до сих пор в своем путешествии, так это то, что рабство движимого имущества и его влияние на дух чернокожих людей само по себе является проклятием, распространяющимся в чуму заключения, цепей и привязанных мечтателей. навсегда.Методы порабощения и свободы были и остаются основополагающими — практикой вызова нематериальной силы на объект или из него — заклинанием, наложенным на разум, чтобы заставить его поверить во все, что хочет его хозяин, полагая, что его даже не существует, и действительно. Чтобы разрушить чары, разрушить магию, нужно найти закопанный корень среди суглинка и вод Земли и противостоять колонизации не только тела, но и воображения; видеть мир таким, какой он есть, и миры, которые мы должны разрушить, чтобы существовать.

Это эссе опубликовано в зимнем выпуске журнала The Yale Review за зимний период 2020 года. Купите загружаемую версию выпуска по низкой цене всего за 5 долларов и получите письма и беседы с Энн Бойер, Джулией Чо, Сэмюэлем Р. Делани, Алеши Харрис, Бхану Капил, Йиюн Ли, Джона Миксон-Вебстер, Намвали Серпелл, и Мария Тумаркина.

---

Джона Миксон-Вебстер — поэт и концептуальный / звуковой художник из Флинта, штат Мичиган. Его дебютный сборник стихов Stereo (TYPE) получил премию PEN America / Joyce Osterweil.Его работы представлены в публикациях, включая Callaloo , Harper’s и The Rumpus .

Изображение: Рон Когсуэлл, «Самосуд в Америке» у Национального мемориала мира и справедливости, Бирмингем, Алабама, 2019, фотография. CC BY 2.0.

Myron Mixon Pitmaster Q3 Pellet Grill Обзор

Сделанный Майроном Миксоном, 47101 Pitmaster Q3 — это профессиональный гриль и коптильня, который подходит как для жилых помещений, так и для ресторанов. Учитывая его уменьшенные размеры в сочетании с высокой мощностью гриля, этот гриль на гранулах и коптильню можно легко установить на кухне ресторана среднего размера или на заднем дворе.

Разработанный как для опытных поваров, так и для случайных поваров, которые хотят время от времени наслаждаться ароматным стейком, Myron Mixon 47101 Pitmaster Q3 прост в использовании и чистке и практически не требует обслуживания.

Щелкните здесь по текущей цене!

Характеристики и характеристики

Во-первых, этот гриль на гранулах и коптильня поставляется с чугунными решетками, предназначенными для оптимального и равномерного распределения тепла по всей зоне приготовления — таким образом, вы можете быть уверены, что готовите еду равномерно, независимо от того, как вы ее ставите.В то же время решетки изготовлены из прочного, долговечного материала, устойчивого к ржавчине и пригодного для использования как в помещении, так и на открытом воздухе.

Гриль также оснащен цифровым термостатом, который позволяет удерживанию вентилятора и шнеку для гранул поддерживать постоянную температуру в течение всего процесса приготовления. Таким образом, вы можете установить желаемую температуру приготовления в зависимости от того, что вы планируете делать (коптить, запечь или приготовить пищу на гриле), и оставить гриль на гранулах без присмотра, не беспокоясь о том, что еда может прилипнуть к поверхности.

Гриль имеет общую поверхность приготовления 610 квадратных дюймов, он оснащен светодиодной настройкой температуры, фирменной пепельницей, а также 24-дюймовым цилиндром и 6-дюймовыми резиновыми колесами, которые позволяют легко носить гриль с собой, где бы вы ни находились. идти.

Профи

Одним из основных преимуществ гриля является то, что он также оснащен встроенным поддоном для воды, и это позволяет вам добавлять дополнительные вкусовые характеристики к вашей пище, будь то сок, вода, соусы любого типа или любая другая жидкость, используемая для ароматизаторы и приправы блюд.Теперь вы можете добавить нотку уникальности своей кулинарии и застать своих гостей врасплох, а также можете добавить к грилю форму для хлеба (сковороду необходимо приобретать отдельно, так как она не входит в комплект).

Еще одним преимуществом является то, что, как упоминалось выше, Myron Mixon 47101 Pitmaster Q3 очень легко чистить и обслуживать, поскольку чистка гриля после сеанса готовки обычно длится всего пару минут, в отличие от чистки других грилей такого размера.

Минусы

Единственным недостатком данного гриля и коптильни является то, что некоторые пользователи могут посчитать его тяжелее нормы.Тем не менее, это понятно, учитывая его просторное пространство для приготовления пищи.

Заключение

Если вы ищете пеллетный гриль и коптильню профессионального уровня стоимостью чуть менее 500 долларов и хотите время от времени демонстрировать свои кулинарные навыки, то этот вариант может стать хорошей инвестицией.

Ричард Миксон | Владелец | 2020 — Свадьбы River Rest

Чтобы у нас с вами были прекрасные отношения, мы оба должны согласиться с тем, что еда всегда должна быть красивой.

И красиво, я имею в виду презентацию, которая вызывает голодные боли.

И я обещаю вам, что все, что я пишу ниже, было испытано на сотнях голодающих членов семьи, друзей, гостей и незнакомцев.

Вот несколько ценных кусочков информации из потрепанной кулинарной книги, которую я удобно держу в голове:

Ароматы должны дополнять друг друга — вот почему я нюхаю все специи, которые только могу придумать, прежде чем создавать новое или измененное блюдо.

Я честно чувствую, какой будет вкус еда, еще до того, как приготовлю ее.

Вот вам дружеский совет; если вы простужены и у вас заложенность носа — не пробуйте ничего нового !!!!

Для вкуса важна текстура.

Без разнообразных вкусовых ощущений можно было бы есть мягкое детское питание.

Только представьте, что вы открываете пятнадцать банок с детским питанием, чтобы по-настоящему хорошо наесться, прежде чем вызвать в воображении ужасное лицо, которое заставит вашу еду проглотить цирковой подвиг Барнума и Бейли!

ПРИГОТОВЛЯЮ С ПРИЕЗОМ!

Я всегда стараюсь попробовать, прежде чем даже подумать о соли и перце!

Пища должна быть хрустящей, жевательной и гладкой где-нибудь в еде!

Горячие блюда необходимо подавать горячими, а не теплыми.

Крайне важно, чтобы на свадьбе был строго соблюден график, иначе еда будет оставаться в жаровне слишком долго, из-за чего она будет сухой и жесткой!

Одно из самых больших преимуществ использования меня в качестве шеф-повара на вашей свадьбе или особом мероприятии заключается в том, что еда готовится на моей личной кухне и доставляется на линию раздачи в самый последний момент, чтобы поддерживать качество еда.

Вы не можете сделать это рядом с поставщиком провизии на выезде!

Плюс, если что-то переваривается или перегревается (сгорает), ваши гости никогда об этом не узнают, поскольку моя коммерческая кухня находится всего в 75 футах от главного дома и столовой.(Я говорю по собственному опыту!)

Я не могу не подчеркнуть важность наличия хорошей еды!

Невеста может быть великолепна, жених может быть высокомерным, но если еда плохая — это то, что люди запомнят!

Мое углубленное кулинарное обучение в основном происходит из прилежного просмотра многочасовых видеороликов на YouTube с частыми перерывами с Chopped и Alton Brown.

Конечно, я могу с гордостью заявить, что у меня есть пара блюд, которые, как мне кажется, могут превзойти Бобби Флея!

(Что касается контроля ингредиентов, это приветствуемая конструктивная критика со стороны моей любимой супруги, которая пробует мои новаторские творения, помогающие добиться идеального вкуса!)

Что еще более важно, я не следую рецептам.

Я придумываю каждое блюдо в соответствии с желаниями моих гостей — если бы это было не важно для вас, вы бы выбрали место в амбаре с их довольно скучной едой, вместо того, чтобы быть привязанным к озеру с дразнящими ароматами, исходящими от кухня!

Приятного аппетита!

С уважением,

Шеф-повар Ричард

myron mixon bbq menu

Майрон Миксон научился готовить барбекю от своего отца, когда он был достаточно взрослым, чтобы носить лопату, чтобы поднимать угли в яме… Пт-сб: 11:30 — 23:00 Просматривайте меню, просматривайте популярные блюда и отследить ваш заказ.Подробная информация о ценах Количество порций: 3-4 59,00 $ Популярные закуски Pimento Cheese Spread и Ritz Crackers. Я потерял дар речи. Александрия, Вирджиния 22314 $ 6.00 Бурбонский шоколадный пирог с пеканом. Кулинарная школа барбекю (2)… Введите ваш заказ… Он показывает нам, как приготовить домашний маринад, натереть и соус для барбекю, чтобы добиться идеального барбекю в домашних условиях без сложной настройки — все, что вам нужно, это угольный гриль, курильщик не требуется. Пт-Сб: 11:30 — 23:00. Вы можете приобрести несколько мест, выбрав соответствующее количество.947 Brickell Ave, Майами, Флорида 33131 3 фотографии. Научитесь готовить барбекю мирового класса с Майроном Миксоном в его кулинарной школе в Джорджии. 8,39 долл. США. 947 Brickell Ave. Майами, Флорида 33131 Заказал половину полки свиных ребрышек с двумя сторонами. $ 10.00 Закуски Пименто Сырный спред и… Места. Сэндвич со свининой. Но подождите, это еще не все! Видео; Видео. (855) 464-7853. Пн и Вт: ЗАКРЫТО Вс: 11:00 — 21:00, Copyright © 2021 The Myron Mixon Group, LLC. Одежда (10) Снаряжение Myron для вас. NBC Вашингтон. Энтузиаст.@mmpbbq. 32 отзыва 21 фото. Меню бранча «Барбекю» Майрона Миксона; Меню; Закуски Pimento Cheese Spread и Ritz Crackers. Копченая индейка. Меню навеяно знаменитым шеф-поваром, известным как «Победитель в приготовлении барбекю». Можно сказать, что этот ресторан — больше, чем просто «мясной» глаз. $ 14.00 Копченая колбаса с маринованным красным луком $ 9.00 Свиная грудинка B.L.T. В каком барбекю-баре, хижине, ресторане не раздают хлеб с тарелками для барбекю? Я попросил булочку или хлеб, чтобы сделать бутерброд, и мне сказали, что булочка будет стоить мне 1 доллар.50 доп. Салфетки (10) Приправы и специи, смешанные для чемпионского вкуса. NBC Вашингтон. В дополнение к его книгам, у Mixon есть две разные линейки курильщиков / грилей: профессиональная линейка курильщиков Myron Mixon и… Пользователи сенсорных устройств, исследуйте их на ощупь или с помощью жестов. Внутренний и наружный дворики… Ср — чт 11:30 — 22:00 Майрон Миксон научился жарить барбекю от своего отца, когда он был достаточно взрослым, чтобы носить лопату, чтобы поднимать угли в яме, и стал «победителем». «Возьми шашлык».Вс: 11:00 — 21:00, Copyright © 2021 The Myron Mixon Group, LLC. 34 отзыва 9 фото. Живите с Келли и Райаном. Меню ресторана, естественно, будет сосредоточено на рецептах Mixon и будет включать в себя такие блюда, как ребрышки, копченая половина курицы, говяжья грудинка, тушеная свинина и копченая колбаса. Смотрите нашу историю. Вам подали барбекю на 4-х Чемпионате мира. Часы. Майрон берет 19 долларов за половину стойки с ребрышками и 31 доллар за полную. Барбекю Jacks Old South, Бразелтон: см. 79 объективных отзывов о барбекю Jacks Old South с рейтингом 3.5 из 5 на Tripadvisor и 19 место среди 53 ресторанов в Бразелтоне. $ 7.00 Свиной соус… Вс: 11:00 — 21:00, Старый город Александрии 1 отзыв. Myron Mixon Pitmaster BBQ Местоположение Майами. Луковые кольца однотонные + 3,99 $. СЭНДВИЧИ PIT MASTER Знаменитый бутерброд Джека со свининой. Пн и Вт: ЗАКРЫТО СР — ЧТ 11:30 — 22:00 У этого четырехкратного чемпиона мира по барбекю за плечами более 200 грандиозных чемпионатов, он написал 4 кулинарных книги, имеет 3 ресторана, руководит популярной школой приготовления барбекю и имеет широкий выбор популярных грилей и соусов для приготовления пищи.Четырехкратный чемпион мира по барбекю Майрон Миксон готовит свиные ребрышки из Сент-Луиса на тестовой кухне MUNCHIES. В Myron Mixon Smokers мы специализируемся на грилях для барбекю и коптильнях, которые позволяют вам по-настоящему стать хозяином ямы, с коптильнями для продажи, сделанными любителями гриля для любителей гриля. Кулинарная школа. Локации. (703) 565-9808, Miami All Rights Reserved |, Это сообщение об ошибке видно только администраторам WordPress. Вс: 11:00 — 21:00, Майами Шеф-повар команды Bar-B-Que Competition Bar-B-Que в Jack’s Old South, мэр Унадиллы, Джорджия, и шеф-повар / партнер в ресторане Myron Mixon’s Pitmaster BBQ в Старом городе,… Пн-Чт: 11:30 — 22:00 Старый город Александрия 1 отзыв.Больше информации . Просто возьмите ингредиенты и холодный напиток, зажгите гриль и идите домой … Фото любезно предоставлено Myron Mixon’s Pitmaster Barbeque. исследуйте книги. Барбекю-меню Myron Mixon’s Pitmaster: меню Семейная еда Семейная еда. Наш… ~ Майрон. Старый город Александрии 3 фото. Пт-Сб: 11:30 — 23:00 Рецепт грудинки Myron Mixon. 220 N Lee Street Smoked Brikset. $ 5.00 Ванильное мороженое. $ 7.00 Куриные крылышки в соусе из борова. Для обновлений меню и специальных мероприятий. Коммерческий. Знаменитый шеф-повар Майрон Миксон, прозванный «Самым победителем в приготовлении барбекю», не просто чемпион в приготовлении барбекю, он, кажется, побеждает и в жизни.Подпишитесь на Good Stuff. В ресторане представлены некоторые из известных пунктов меню Майрона, такие как запеченная фасоль с шашлыком из персика Джека, макароны с сыром и сыром, сухие натертые… Старый город Александрия, 220 N Lee Street Alexandria, VA 22314 (703) 565-9808 Майами 947 Brickell Ave. Miami, FL 33131 786-522-2300 Хобокен — Скоро появится. Рецепты; Советы и хитрости; Курение; Гриль; Обзоры продуктов. Когда я вошел в «Майрон Миксон», все выглядело многообещающе, пока я не открыл меню. Перейти к содержанию. Слишком далеко, чтобы доставить. 1 фото. Майрон Миксон, четырехкратный чемпион мира по приготовлению барбекю, является самым победителем в приготовлении барбекю.9 отзывов 6 фото. МИРОН МИКСОН Лучший мужчина в барбекю. $ 8.00 — $ 14.00 Куриные крылышки в свином соусе, глазированные в отмеченном наградами соусе Майрона. Живите с Келли и Райаном. Jack’s Old South Соусы, средства для чистки, одежда, инструменты и аксессуары. 3 отзыва 8 фото. учить больше. Майрон Миксон научился жарить шашлык от своего отца, когда он был достаточно взрослым, чтобы носить лопату, чтобы поднимать угли в яме, и впоследствии стал самым «победителем» в соревнованиях по приготовлению барбекю. 6 отзывов 1 фото. Смотри… Увидимся там! Для обновлений меню и специальных мероприятий.10,00 $ Хани Муней Клюк, натертый цыпленок $ 10,00 Говяжья грудинка Блэк Ангус. Пт-Сб: 11:30 — 23:00 Скидки на несколько мест автоматически применяются при покупке 2 или более мест. $ 4.00 Закуски Пименто сырный спред и крекеры Ritz. Все права защищены |, Щедрая порция мяса. Делая упор на высокое качество и высочайший уровень обслуживания клиентов, Ribpublic BBQ стала одной из самых популярных компаний по организации барбекю и организации мероприятий в регионе. Лаймовый пирог с пралиновой крошкой, покрытый коркой $ 7.00.Майрон — автор бестселлеров по версии New York Times трех кулинарных книг. Живите с Келли и Райаном. Пт-Сб: 11:30 — 23:00 Fox and Friends. Honey Money Cluck Rub, белый соус для барбекю по-алабамски. Меню барбекю Питмастера Майрона Миксона: Меню Сладости Шоколадный Пирог. Кулинарная школа барбекю; О; Партнеры; Свяжитесь с нами; Магазин; Кулинарная школа барбекю; О; Партнеры; Свяжитесь с нами; Соусы; Втирает; Одежда; Кулинарная школа барбекю; Инструменты и аксессуары; Книги; Оптовые продажи; Магазин Интернет-магазин. Пн и Вт: ЗАКРЫТО Или закажите сейчас в одном из других 11441 отличных ресторанов в Чикаго.Пн-Чт: 11:30 — 22:00 1 отзыв. Мы все еще отправляем заказы в период кризиса COVID-19. Войдите. Меню барбекю Питмастера Майрона Миксона: Меню Бутерброды Рваная свинина. Для обновлений меню и специальных мероприятий. Правила барбекю Майрона Миксона — Майрон Миксон, Александр, Келли (19 апреля 2016 г.) 240 страниц; Рестораны. Майрон Миксон BBQ. $ 13.00 — $ 15.00… Примечание: деньги за кулинарную школу не возвращаются… У жареного мяса Коул и картофеля был отличный вкус и приправы. 786-522-2300, Старый город Александрии Фокс и друзья. Прочтите обзоры, просмотрите меню и фотографии, а также сделайте заказ онлайн в ресторане Myron Mixon’s Pitmaster Barbeque Miami.35 отзывов 4 фото. 2 отзыва. Живите с Келли и Райаном. Myron Mixon’s Pitmaster Barbeque Miami — это ресторан-барбекю в Майами, штат Флорида. Шеф-повар команды Bar-B-Que конкурса Jack’s Old South Competition. $ 7.00 Куриные крылышки в соусе из борова. Единственный гриль для курильщиков, который вам когда-либо понадобится. Соусы (10) Жидкое золото для всего, что вы можете приготовить. Моя дата… Для обновлений меню и специальных мероприятий. Действительно хороший материал. Глазированные в отмеченном наградами соусе Майрона. Термометры; Главная »Рецепты» Рецепт грудинки Майрона Миксона.Подпишитесь на Good Stuff. $ 7.00 Яйца, приготовленные на гриле. В январе 2017 года Миксон вместе с деловыми партнерами Джо Кори, сертифицированным судьей по барбекю, и Биллом Макфадденом открыли ресторан Myron Mixon’s Pitmaster BBQ в Александрии, штат Вирджиния. 3 отзыва. $ 6.00 Банановый пудинг. Базируясь в Медфилде, Массачусетс, мы обслуживаем большую часть восточного Массачусетса, разнося еду в массы. Обслуживаете ли вы судьи-барбекю, клиентов или просто друзей и семью, вы улучшите свою игру в барбекю в моем классе. 220 N Lee Street с понедельника по четверг: 11:30 — 22:00 Курильщики Myron Mixon, выставленные на продажу, улучшают барбекю с помощью инновационных продуктов.Забронируйте сейчас. Покупайте по категориям. 786-522-2300, Старый город Александрии. Исследовать магазин. Чемпионат мира по свинине медленного копчения… $ 7,00 Яйца, приготовленные на гриле. Старый город Александрии 220 N Lee Street Alexandria, VA 22314 (703) 565-9808 Майами 947 Brickell Ave. Miami, FL 33131 786-522-2300 Хобокен — Скоро. Морщинистый картофель фри подается со специальными растертами Майрона Миксона, а затем с начинкой из сыра и копченой тушеной свинины. 1 фото. Ribpublic BBQ был основан в 2018 году с целью сделать традиционное барбекю «низкое и медленное» в сообществе Бостонского Метровеста.Пн и Вт: ЗАКРЫТО. Для тех, кто не… Ресторан Myron Mixon’s Pitmaster Barbeque, Майами: см. 4 объективных отзыва о ресторане Myron Mixon’s Pitmaster Barbeque, получившем 4 из 5 оценок на Tripadvisor и занявшее 1836 место среди 4575 ресторанов в Майами. 193 отзыва 32 фото. Вс: 11:00 — 21:00, ресторан Myron Mixon’s Pitmaster Bar в Майами, Александрия: см. 194 объективных отзыва о ресторане Myron Mixon’s Pitmaster Bar барбекю, получившем оценку 4 из 5, и одном из 802 ресторанов Александрии на сайте Tripadvisor.
Мелисса Уильямс Эмори, В анализе стихотворений Excelsis, Джеймстаун, штат Теннесси, Тепловизионный прицел Sii Ws на продажу, Бургерим Фалафель Бургер Нутришн, Sims 3 Лестница, заблокированная стеной, Съедобные продукты Oreo на продажу, Аппаратный сброс Uconnect Fiat, Гибридный календарь Barre Blend Liift4, Дробленые гранитные глыбы, 500 грамм в кг, Выставки баскетбола средней школы 2020,

Myron Mixon’s Pitmaster Barbeque Обзор ресторана

Тарелка из 3 видов мяса от Myron Mixon’s Pitmaster Barbeque включает соленую и перцовую свинину (вверху), Huney Muney Cluck натертую курицу (в центре), грудинку (справа), Coleslaw по-южному и персиковую. Запеченная фасоль барбекю.(Рики Кариоти / The Washington Post)

Курильщик, изначально установленный в ресторане Myron Mixon’s Pitmaster Barbeque в Александрии, теперь не тот, который сейчас стоит на кухне. Первый, курильница для пеллет под брендом Mixon, не справилась с кулинарией. Машина не могла справиться с ожидаемым объемом ресторана на 200 мест, и, что еще хуже, ее прессованные гранулы из опилок не производили того дыма, который вам нужен, ну, знаете, для барбекю.

Таким образом, владельцы отказались от плиты в пользу большой коробки из линейки водяных курильщиков Mixon, той же штуковины, которая помогла питмастеру, писателю и звезде реалити-шоу выиграть достаточно трофеев, чтобы заполнить ангар аэропорта.Установка новой машины отложила открытие ресторана более чем на четыре месяца.

Решение бросить курить за несколько недель до запланированного открытия в августе дает представление о душах людей, стоящих за операцией в Старом городе. Тезка Миксон, мажоритарный совладелец Джо Кори (сертифицированный судья по приготовлению барбекю) и питмастер / партнер Джон Беннетт предпочли бы потерять деньги или лицо — или и то, и другое — чем производить тусклое мясо. Такой комплексный подход не является естественным для владельца разнообразного ресторана, чей нос лучше чувствует проблемы с чистой прибылью.Но это главная ценность — страх? — это оживляет души, безнадежно преданные барбекю. Этих людей легко заметить: они всегда пахнут дымом.

[Свинья федералиста готовит одни из лучших барбекю в Вашингтоне]

Их одежда, вероятно, меньше пахнет в ресторане Mixon’s Pitmaster Barbeque. Это потому, что здесь водяной курильщик горит чище, без темных едких облаков, которые могут придать остроту барбекю, — говорит Беннетт, шеф-повар и питмастер, который помог открыть Overwood, ресторан, который раньше занимал это место.«У меня нет угольного привкуса древесного угля», — говорит он.

Питмастер Джон Беннет, не колеблясь, переделал установку коптильни в ресторане — всего за несколько недель до того, как он был намечен к открытию, — чтобы добиться максимального вкуса барбекю от мясных предложений своего ресторана. (Рики Кариоти / The Washington Post)

Нет, не знает. Частично это связано с хорошо зарекомендовавшим себя методом приготовления Миксона: мастер отвергает ортодоксальность медлительности и медленности и сжигает свои палки при более высоких температурах. Температура ямы в Александрии составляет около 275 градусов по Фаренгейту, что примерно на 50 градусов горячее, чем у многих курильщиков, говорит Беннетт, что означает, что грудинка готовится примерно за шесть часов, что составляет часть обычного времени для этих здоровенных кусков говядины.Затем их выдерживают при комнатной температуре в течение нескольких часов, а затем помещают в обогреватели.

[Путеводитель по лучшим барбекю в округе Колумбия от Diner за 20 долларов за 2016 год]

С помощью этого метода можно приготовить отличную говядину. Грудинка Black Angus имеет темно-красную гоночную полосу, идущую вдоль верхней части каждого ломтика, кольцо дыма, почетный знак питмастера. Но что более важно, чем этот косметический румянец, грудинка остается в основном нежной даже после обеда поздно вечером после того, как мясо предположительно было выдержано в течение нескольких часов, потенциально испаряя его существенную сочность.Вы редко найдете полоску сушеной грудинки, даже на тощей стороне. Кухня борется с засушливой говядиной, макая ломтики в смесь мясных капель, яблочного сока и масла.

Добавление масла, отмечает Беннет, — это классический соревновательный прием, который питмастеры используют, чтобы набрать очки вместе с судьями. Это чит? Конечно, особенно для пуристов на заднем дворе, которые хотят оценивать барбекю исключительно по умению шахтера управлять мясом, нагревом, дымом и специями. Но с точки зрения ресторанной кухни это не хуже, чем, скажем, шеф-повар, который поливает блюдо из филе, а затем хвастается сладкой, слоистой мякотью рыбы.В конце концов, ваше небо заботится только о вкусе, а не о чистоте.

Джон Беннетт разбрызгивает ребра внутри коптильни, которая готовит мясо быстрее и при более высоких температурах, чем при обычном медленном приготовлении. (Рики Кариоти / The Washington Post)
Красное кольцо дыма видно на кусочках грудинки, которые сохраняют сочность с помощью смеси капель и масла. (Рики Кариоти / The Washington Post)

Даже при том, что вы, вероятно, никогда не увидите безошибочно узнаваемого Миксона — он с мясистыми предплечьями, аккуратно подстриженной бородой и седеющей копной волос — работает над ямами в своей коптильне, его присутствие повсюду.Его курильщик сидит на кухне. Его реклама приправляет курицу и ребра. Его изображение украшает меню и стены. Его соусы доступны в бутылочках для шприцев, если они вам понадобятся, а в большинстве случаев они вам не нужны.

Среди основных продуктов для барбекю нет ни единого мусора, все они подаются на подносах для желейных рулетов, выложенных бумагой. Влажная, хотя и ничем не примечательная, тушеная свинина Berkshire выигрывает от сочетания лопатки для пикника и коричневого цвета, этих внешних кусков сладкого мяса цвета красного дерева. Свиная грудинка с солью и перцем, также вырезанная из беркширских свиней, сложнее, чем можно предположить по ее описанию; еще лучше — коптить, пока жир не превратится в масло.Тушеный цыпленок, натертый специальной смесью Mixon Honey Muney Cluck, на вкус так, как будто он был приготовлен и разогрет на гриле, но если это так, мне все равно. Птица качается.

Mixon противостоит тирании ребрышек, излюбленной свинины на многих коптильнях. Вместо этого он предпочитает маленькие изогнутые детские спинки. В свежем виде глазированное мясо спинки не сдает кости без боя, обеспечивая некоторое сопротивление вместе с небольшой соленой сладостью. Протертые в сухом виде крылья — это кости, которые тоже стоит пережевывать, их внешний вид свежий и покрыт приправами, уравновешивающими больше, чем гироскоп.

Свиные шкуры Буффало добавляют адреналиновый хруст к знакомым вкусам барной еды. (Рики Кариоти / The Washington Post)
Телевизоры с плоским экраном транслируют спортивные передачи во всех направлениях в Myron Mixon’s. (Рики Кариоти / The Washington Post)

Эти крылья прекрасно соответствуют второстепенному назначению ресторана: они служат неофициальной мужской пещерой в Старом городе. Плоские экраны транслируют спорт со всех сторон — обещание, которое также служит предупреждением для тех, кто легко отвлекается (демографическая группа, которая включает в себя всех, кто не может положить телефон в течение пяти минут).Списки разливного пива и коктейлей достаточно обширны, чтобы удовлетворить тех, кто ценит ремесло.

Если вы хотите перекусить или сэндвич, чтобы посмотреть игру, Mixon вас позаботится. Бургер Wagyu обладает удивительным вкусом, даже когда на кухне повышается внутренняя температура, на выше желаемой средней прожарки. Свиные шкурки Buffalo добавляют новый элемент — адреналиновый хруст — к ароматам острого соуса и голубого сыра, которые угрожают повсеместному враждебному захвату барной еды.А в жареных яйцах барбекю под колесами начинки с начинкой скрывается кусочек прохладного мяса ребер, что идеально для тех дней, когда комбинированное блюдо больше похоже на вызов, чем на ужин.

Стороны — это слабое место Миксона, в том числе его явно популярные персиковые бобы, запеченные барбекю, которые на вкус так, как будто они были вылиты из банки и подслащены другой банкой фруктовой начинки. «Южный основной продукт из капусты» такой сливочный, что граничит с супом, в то время как вялые макароны с сыром не имеют заметной остроты.Но давайте посмотрим правде в глаза: Майрон Миксон не выигрывал те 200 с лишним крупных чемпионатов, основываясь на своих гарнирах.

No related posts.