Схема розеток для кухни: как сделать правильно и потом не переделывать (даем наглядную схему)

Содержание

Установка и подключение розеток на кухне

Розетка в доме является важным элементом инфраструктуры, который обеспечивает электричеством различные приборы. При проведении капитального ремонта на кухне приходится сталкиваться с полной переделкой всей схемы электропитания. На первый взгляд процедура может показаться сложной, но если детально разобраться что к чему и составить детальный план, то монтаж выполнить будет гораздо проще.

Виды и характеристики розеток

Электрические розетки подразделяют на следующие виды:

  • по типу монтажа — внутренние и накладные. Первые используются для скрытой проводки, вторые — для поверхностной, например, в деревянных домах;
  • с защитными шторками. Такие розетки имеют защиту отверстий, в которые вставляется вилка. Шторки отодвигаются только в момент её установки;
  • с выталкивателями. Их применяют в том случае, если приходится часто включать и выключать вилки для смены приборов;
  • с таймером. С помощью такого устройства можно задать программу включения/выключения питания того или иного потребителя;
  • с выключателем. Позволяет отключать питание, чтобы не вынимать вилки приборов, когда те не используются.

Фотогалерея: виды розеток

Что касается технических характеристик розеток, то основными параметрами являются напряжение, ток и частота. В соответствии с европейскими стандартами напряжение в сети составляет 220–240 В либо 380 В. Розетки на 220 В используются, как правило, для подключения потребителей мощностью до 3,5 кВт. Такое ограничение объясняется тем, что стандартные розетки, которые рассчитаны на работу с маломощной техникой, неспособны выдерживать ток, превышающий 16 А. Если есть необходимость подключения приборов большей мощности, следует использовать трёхфазные устройства, которые рассчитаны на ток 32 А и напряжение 380 В. Кроме этого, для разных розеток предусмотрена определённая частота тока в электросети, как правило, 50 или 60 Гц. В России применяется европейский стандарт частоты в 50 Гц.

Нормативы для установки розеток на кухне

Прежде чем приступить к установке розеток на кухне, необходимо ознакомиться с нормативами для монтажа этих элементов, их видами и правилами разводки. Основными положениями нормативных документов, регулирующих порядок расположения розеток, являются следующие:

  • высота — не более 2 м от плинтуса в зависимости от конкретного потребителя;
  • бытовой прибор, подключаемый к розетке, должен быть размещён от неё на удалении не более 1 м;
  • риск попадания брызг воды либо пара должен быть полностью исключён.

    Места установки розеток на кухне нужно подбирать так, чтобы полностью исключить риск попадания на них водяных брызг и пара

Составление схемы расположения розеток

Планируя капитальный ремонт кухни, нужно позаботиться о составление плана-схемы расположения розеток, чтобы избежать лишних свисающих проводов, а также неудобств при подключении электроприборов.

Определение необходимого количества розеток

Чтобы определиться с количеством розеток на кухне, необходимо просуммировать все бытовые приборы, которые планируется эксплуатировать, и прибавить ещё 20% в качестве запаса. Наиболее распространёнными кухонными потребителями являются:

  • вытяжки;
  • плиты;
  • холодильник;
  • встраиваемая техника;
  • чайник, миксер и др.

К полученному списку стоит также добавить приборы, которые возможно будут использоваться в будущем. Все расчёты следует выполнять ещё на этапе разводки, т. е. до начала чистовых работ, поскольку позже установить дополнительные розетки будет уже непросто

.

Количество розеток в каждой точке подключения на кухне напрямую зависит от количества электроприборов, которые будут использоваться в непосредственной близости от неё

Расположение розеток для каждого вида бытовой техники

В зависимости от потребителя розетка должна располагаться на определённом уровне от пола:

  1. Плита. Основное правило — розетки нельзя размещать над конфорками либо сзади духовки. Оптимальное расстояние от пола — 15 см с некоторым отступом в сторону, чтобы к вилке был доступ, но при этом розетка не была на виду.
  2. Холодильник. Рекомендации в целом идентичны. Плюс ко всему стоит учитывать, что некоторые модели холодильников имеют короткий сетевой шнур, который не позволит расположить розетку далеко.
  3. Стиральная и посудомоечная машина. Подобная техника имеет на задней части отверстия для подачи и отвода воды, поэтому розетка должна располагаться на некотором удалении. Её лучше разместить с противоположной стороны от шлангов на высоте 15–20 см от пола.
  4. Вытяжка. Поскольку этот прибор устанавливается довольно высоко, то и розетка должна располагаться ближе к потолку, как правило, в 2 м от пола.
  5. На фартуке. Обычно в этом месте находится рабочая зона для приготовления пищи, поэтому подключение кухонных электроприборов может требоваться довольно часто. Чтобы вилку можно было включать и выключать без затруднений, розетку размещают, отступив 10–15 см от края столешницы либо 110–115 см от пола. Слишком высоко располагать её не стоит, поскольку фартук является заметным местом на кухне и провода, которые находятся на виду, будут только портить интерьер.

    В зависимости от типа подключаемых приборов розетки на кухне должны располагаться на определённой высоте от пола

В той зоне кухни, где установлен диван, стол и стулья, наличие розетки также крайне важно, например, для подключения пылесоса, зарядки для телефона или ноутбука. В этом случае лучше поставить пару двойных розеток на высоте 20–30 см от пола. При более высоком расположении провода будут на виду.

Правила разводки

Подключение розеток на кухне выполняют, придерживаясь следующих правил:

  1. Суммарная мощность потребителей, которые подключаются к розетке, не должна превышать максимально допустимую.
  2. При эксплуатации оборудования с высокой мощностью к ней необходимо подвести выделенную линию и установить отдельный автомат.
  3. Если есть электроприборы с металлическим корпусом, их необходимо заземлить.
  4. Не рекомендуется выполнять монтаж розеток за электрооборудованием, которое выделяет тепло (духовки, холодильники и т. п.).
  5. Прежде чем начать монтаж, следует составить план.

    На каждую группу розеток, рассчитанную на потребление значительной мощности, лучше делать отдельную линию

Таблица: мощность и сечение проводов для подключения кухонной техники

УЗО — устройство защитного отключения, которое обеспечивает защиту обслуживаемого участка электрической сети при возникновении тока утечки.

Подготовка к установке розеток

Любые строительные или ремонтные работы начинаются с подготовки, и монтаж розеток не является исключением. Для работы потребуется подготовить соответствующий инструмент и ознакомиться с техникой безопасности.

Необходимые инструменты

Набор инструментов и материалов может отличаться в зависимости от того, в какой стене предполагается устанавливать розетки (бетон, гипсокартон и т. п.). В большинстве случаев требуется следующий перечень:

  • болгарка или штроборез;
  • перфоратор для высверливания гнёзд;
  • коронка для работы со стеновым материалом;
  • нож, кусачки, отвёртка;
  • шпатель;
  • рулетка;
  • гипс и алебастр;
  • грунтовочный состав глубокого проникновения;
  • подрозетник;
  • провода;
  • карандаш.

    Для монтажа розеток понадобится довольно большой перечень инструментов, начиная от отвёрток и заканчивая перфоратором

Техника безопасности

Любые работы, которые связаны с монтажом электроарматуры, должны выполняться в соответствии с правилами техники безопасности:

  1. Работы по электрическому монтажу должны проводиться в помещении с обесточенной сетью.
  2. Каждый провод, используемый при подключении, необходимо проверять индикаторной отвёрткой либо фазоуказателем.
  3. Монтаж должен осуществляться инструментом с прорезиненными ручками.
  4. Для удлинения провода места соединения следует спаивать или соединять специальными элементами, а не скручивать.
  5. При монтаже розетки считается недопустимым контакт тела с оголёнными проводами.
  6. Выполняя монтаж розетки в стену, нужно контролировать надёжность её крепления и изоляцию.
  7. Если длина провода оказалась большей, чем необходимо, лишнюю часть отрезают либо закладывают в стену.
  8. Для монтажа необходимо использовать только то оборудование и провода, которые предназначены для проведения работ с электричеством и рассчитаны на номинальную мощность и силу тока.

Инструкция по установке и подключению розеток на кухне

Монтаж розеток состоит из ряда операций, которые выполняются в определённой последовательности.

Замеры и отметка мест расположения розеток

Независимо от того, выполнена ли уже разводка или стены будут штробиться одновременно с бурением отверстий для розеток, монтаж подрозетников начинается с замеров и нанесения отметок на стене.

Штробление — прорезание стен для прокладки силового кабеля ручным или электроинструментом.

Чтобы нанести отметки под будущие розетки, нужно точно определить место их расположения, что далеко не всегда возможно. Плюс ко всему стоит учитывать вероятность перестановки. Поэтому лучше всего разметку выполнять, придерживаясь следующих правил:

  • для крупногабаритной техники от пола отступают 1 м;
  • над тумбочками и столешницами делают отступ в 10 см от поверхности;
  • для универсального использования разметку делают на высоте 30 см от чистовой отделки пола;
  • расстояние между центрами розеток (при установке блока розеток) является неизменным и составляет 71 мм при условии установки подрозетников стандартных размеров;
  • минимальный отступ от дверных коробок, потолка, а также углов и пола должен составлять 15 см;
  • от радиаторов отопления розетки должны находиться на удалении минимум 50 см.

Непосредственно разметка выполняется довольно просто:

  1. Прикладывая уровень к стене, проводим горизонтальную линию карандашом на требуемой высоте.
  2. Наносим точку, которая соответствует центру будущего отверстия.
  3. Используя уровень, на точке наносим вертикальную линию.

    Чтобы сделать отверстие для подрозетников в стене, сперва нужно нанести разметку

Видео: разметка отверстий для подрозетников

Создание отверстий для розеток

Для подрозетника стандартного размера, который имеет диаметр 64 мм и глубину 40 мм, используются коронки диаметром 68 мм и длиной рабочей части 60 мм. Зазор, который образуется между коробкой и краем отверстия в стене, обеспечивает надёжное крепление подрозетника с использованием гипсовой смеси. Стоит принять во внимание, что отверстия под коробки сверлят в безударном режиме. В противном случае возможно повреждение оснастки.

В зависимости от того, в каком материале требуется просверлить отверстие, будет отличаться выбор как коронки, так и самого электроинструмента. Для мягких материалов будет достаточно электродрели, а вот для твёрдых желательно использовать перфоратор мощностью 1,5 кВт.

Фотогалерея: коронки для сверления отверстий в стене
Коронки по дереву имеют своеобразную конструкцию и продаются, как правило, в виде набора для сверления отверстий разных диаметров
Коронка (фреза) для гипсокартона представляет собой режущую кромку с острыми зубцами
Для бетона или кирпича используются коронки с напайками из твёрдого сплава

После подготовки необходимого инструмента можно приступать к сверлению отверстий под коробки:

  1. Зажав коронку в патроне дрели (перфоратора), наставляем сверло на намеченную точку.

    Коронку зажимаем в патроне электроинструмента и наставляем на намеченную точку

  2. Включаем инструмент и начинаем погружаться до необходимой глубины.

    Погружаемся в стену коронкой на нужную глубину

  3. Когда пропил будет выполнен, выдалбливаем оставшуюся часть бетона при помощи молотка и зубила.

    После сверления необходимо удалить остатки бетона из отверстия

Поскольку рабочая часть коронки бывает больше, чем требуемое углубление, на неё наклеивают, например, малярный скотч, обозначая нужную глубину погружения.

Во время сверления отверстий рекомендуется останавливать электроинструмент и вынимать коронку из стены для охлаждения. Кроме этого, можно периодически брызгать на стену водой. Это исключит не только перегрев насадки, но и позволит уменьшить количество пыли.

Создание в стенах штроб для прокладки проводов

Чтобы приступить к штроблению стен, нужно составить чертёж разводки и подготовить соответствующий инструмент.

Нормы и требования к процессу штробления

Чертёж проводки составляют согласно строительным нормам, которые регламентируются СНиПом 3.05.06–85. На схеме отображаются не только осветительные приборы, розетки и выключатели, но и трасса для прокладки проводов. Штробление выполняют с учётом следующих требований:

  • глубина борозды должна быть не более 2,5 см, ширина — 3 см;
  • максимальное расстояние для одного канала от распределительной коробки до розетки либо другой электрической арматуры — 3 м;
  • кабель и штробы ведут только по горизонтали либо вертикали, используя уровень. Штробить по диагонали либо волнистыми линиями нельзя;
  • минимальное расстояние от плит перекрытия до горизонтально расположенных штроб — 15 см, от газо- и теплотрасс — 40 см;
  • вертикальная прорезь должна проходить минимум в 10 см от дверной коробки и оконного проёма;
  • при планировании разводки следует свести к минимуму изгибы от распределительных коробок до розеток и других точек.

    Штробы под кабель делают только по вертикали или горизонтали

Выполнять штробление в углах, несущих стенах и плитах перекрытия запрещается, поскольку прорези могут снизить прочность конструкции строения и привести к непредсказуемым последствиям.

Инструменты для штробления

Для проделывания каналов под проводку в стене могут использоваться следующие инструменты:

  • молоток и зубило — примитивный и наиболее трудоёмкий способ, который можно использовать для проделывания штроб небольшой длины;
  • перфоратор со специальной насадкой — позволяет получить результат среднего качества, поскольку края прорезей получаются неровными, со сколами и требуют дополнительной обработки;
  • болгарка с алмазным диском — позволяет выполнить качественную штробу, но минусом этого варианта является образование большого количества пыли;
  • штроборез — профессиональный инструмент, которым пользуются строители.

    Молоток и зубило либо шлямбур — самый простой и доступный инструмент, которым можно штробить стены

Штробление стен

При использовании штробореза прорези выполняют следующим образом:

  1. Берём машинку и прикладываем к стене тот край, который ближе к пылеотводу.
  2. Углубляем электроинструмент и проводим его на нужное расстояние.

    Штроборез углубляем в стену и проводим его на нужное расстояние по намеченной линии

  3. После того как полосы будут нарезаны, при помощи зубила или стамески выбиваем кусочки стенового материала.

    Зубилом и молотком из прорези удаляют кусочки материала стены

  4. Штробы очищаем от пыли и грунтуем, после чего можно прокладывать провода.
Видео: резка стен штроборезом

Если вместо штробореза используется перфоратор, то технология несколько отличается:

  1. По всей длине разметки с интервалом 10–15 см делаем отверстия сверлом под прямым углом в соответствии с глубиной штробы.

    Перфоратором вдоль намеченной линии сверлят отверстия

  2. Материал между отверстиями выбираем перфоратором со специальной насадкой, удерживая его под наклоном в 45˚.

    Перфоратором со специальной насадкой под углом выбирают прорезь нужной глубины

  3. Края получившейся прорези выравниваем полукруглым зубилом.

Подведение и фиксация силовых линий к подрозетнику

Электропроводку монтируем следующим образом:

  1. Удаляем пыль из прорезей пылесосом и обрабатываем их грунтовкой.
  2. Открываем крышку распределительной коробки и заводим в неё провод.

    Новый кабель, который прокладывается к розетке, заводится в распределительную коробку

  3. Прокладываем кабель в штробу (рекомендуется предварительно продеть его в гофру), при этом располагаться он должен свободно.
  4. Провод в углублении фиксируем гипсовым раствором или специальными клипсами с шагом 25 см.

    В штробе провод фиксируется при помощи специальных клипс или гипсовой смесью

  5. Подводим провод к месту установки подрозетника и обрезаем с запасом в 15–20 см.
  6. Заделываем кабель гипсовой смесью или штукатурным раствором на основе цемента и песка.

    Провод в штробе заделывается штукатурным раствором

Фиксация подрозетника в стене

Монтаж подрозетников в стене выполняется в следующем порядке:

  1. Коробку примеряем к отверстию, при этом её посадке ничего не должно мешать.

    Коробку перед установкой необходимо примерить

  2. Очищаем отверстие от пыли, грунтуем и даём составу высохнуть.

    Отверстие необходимо очистить от пыли и прогрунтовать

  3. Удаляем в подрозетнике кусочек пластика, через который будет заводиться провод.
  4. Разбавляем гипсовую смесь и наносим её на дно и стенки отверстия, а также на внешнюю часть коробки.

    Гипсовая смесь наносится на дно и стенки отверстия

  5. Продеваем провод в подрозетник и устанавливаем последний в раствор, выравнивая верхний край на уровне со стеной.

    После нанесения смеси коробка монтируется на уровне со стеной

  6. При помощи уровня проверяем горизонтальность проушин для монтажа.

    Уровнем проверяют горизонтальность установки подрозетников

  7. Замазываем щели между стеной и подрозетником, убираем раствор, который попал внутрь коробки.

    Заделываем щели между коробкой и стеной и удаляем раствор, который попал внутрь

При использовании гипсовой смеси стоит учитывать, что застывает она довольно быстро.

Видео: установка подрозетников

Монтаж розетки

Для крепления розетки понадобится крестовая и плоская отвёртка, а также бокорезы.

Установка выполняется в следующей последовательности:

  1. Бокорезами или ножом зачищаем концы проводов от изоляции, отступив от края 10 мм.

    Концы проводов зачищаем ножом или бокорезами

  2. В распределительной коробке соединяем между собой новый кабель и провод, от которого подаётся питание, посредством специальных соединителей либо оцинкованного болта с гайкой и шайбами.

    В распределительной коробке выполняем соединение нового кабеля с входящим проводом — фаза к фазе, ноль к нулю

  3. Снимаем с розетки декоративную накладку вместе с рамкой.
  4. Концы фазы и нуля подключаем к соответствующим контактам и затягиваем винты отвёрткой. Фаза, как правило, имеет коричневый цвет провода, а ноль — голубой.

    Провода фазы и нуля подключаем к соответствующим контактам и зажимаем винтами

  5. Провод заземления подключаем под соответствующий винт.
  6. Аккуратно укладываем провода и вставляем розетку плотно в отверстие, зажимая равномерно и по очереди винты крепёжных пластин.

    В коробке розетка крепится путём заворачивания соответствующих винтов, которые раздвигают крепёжные пластины

  7. Дополнительно крепим розетку к коробке при помощи саморезов.

    Розетка к коробке дополнительно крепится при помощи саморезов

  8. Устанавливаем рамку и декоративную накладку.

    Декоративная накладка закрепляется винтом

Проверка работоспособности розетки

Для проверки функционирования розетки можно воспользоваться мультиметром. Прибор позволяет выяснить не только работоспособность установленного элемента, но и узнать, какое напряжение на данный момент в электросети. Для этого достаточно выполнить следующие шаги:

  1. Включаем автомат (рубильник).
  2. Мультиметр устанавливаем на предел измерения 750 V AC, т. е. переменного напряжения.
  3. Вставляем щупы в розетку, удерживая их за изолированную часть. Ни в коем случае нельзя касаться оголённой части щупов, это приведёт к поражению электрическим током.
  4. На экране прибора получаем текущее напряжение в электросети.
Видео: как измерить напряжение в сети

При отсутствии прибора для проверки напряжения можно использовать индикаторную отвёртку. Инструмент позволяет выявить напряжение в сети по наличию фазы. Для этого достаточно зажать большим пальцем контакт на рукоятке отвёртки, а затем поочерёдно поднести рабочую часть инструмента к контактам розетки. Если в сети есть напряжение, на одном из контактов розетки в отвёртке загорится индикатор, что укажет на наличие фазы. На втором контакте индикации быть не должно, поскольку он соответствует нулю.

Проверить наличие напряжения в сети можно индикаторной отвёрткой

Работа с электрической проводкой требует определённых навыков и умений. Однако если у вас есть хотя бы базовые знания в области электротехники и нужные инструменты, то с соблюдением техники безопасности и пошаговых инструкций установить розетки на кухне можно самостоятельно.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Установка и подключение розеток на кухне — правила монтажа своими руками

Почему важно правильно спроектировать количество и расположение розеток на кухне

Перед тем как делать электропроводку, сформируйте модель вашего гарнитура, а затем, ориентируясь на него, создайте схему расположения розеток. Перед составлением макета обязательна консультация стилиста либо продавца магазина, где вы собираетесь приобрести кухню. Это делается по той причине, что эксперты знают о всех нюансах, которые могут возникнуть при монтаже кухонного гарнитура. Их не могут предусмотреть электрики и обычные покупатели.

Электропроводка на кухне должна выполняться самостоятельной группой, а еще лучше несколькими группами.

Еще лучше, если при составлении схемы размещения розеток вы проконсультируетесь с электриком, который внесет корректировки в схему, если имеются погрешности, учитывая условия технической защищенности и другие общепризнанные нормы. В случае если такая возможность отсутствует, можете сами составить схему, придерживаясь существующих правил проектирования электроприборов в помещениях.

Перед работами вам придется составить небольшой проект или схему.

Основные принципы размещения кухонных розеток

Не стоит игнорировать следующие правила.

  • В приборах, состоящих из ряда гнезд, имеется разрешенная единая мощность. Данный коэффициент обязателен при подборе техники. Приборы, потребляющие много электричества, не подсоединяйте к одной розетке.
  • Чтобы правильно провести проводку, кухня делится на зоны. Для обеспечения безопасности единая вычисленная мощь удваивается с целью формирования рационального резерва.
  • Технику, имеющую металлический корпус, заземляйте и подключайте к автоматическим выключателям, а также УЗО. Электророзетки для габаритных приборов располагаются в двадцати сантиметрах сбоку от них.
  • Если розетка располагается в рабочей зоне, ее устанавливают в месте, где нет жидкости и брызг жира.
  • Если около электроточек проходят жилищные коммуникации, применяйте при установке уплотнители из резины, а приборы используйте с крышками. Это не допустит замыкания, если возникнет аварийная ситуация.

Максимальная мощность, когда одновременно включено несколько токоприемников, в обычной квартире, как правило, не превышает 7кВт.

Чтобы правильно рассчитать число рабочей техники, необходимо разбираться в маркировке техники. Если имеется надпись 10А, подключается техника мощностью 2,2 кВт, а если 16А, то 3,5 кВт.

Первоначально высчитывается мощность всех электроприборов, которые будут стоять на кухне.

Какие розетки подойдут лучше для кухни

Помимо высоты потолка и планировки этому помещению свойственны следующие характеристики.

  1. Во время приготовления пищи отмечается повышенная влажность.
  2. Наблюдаются температурные перепады.
  3. Регулярное потребление электричества, если для приготовления блюд используются необходимые бытовые приборы.

Всегда планируйте размещение розеток после утверждения дизайна кухни, иначе могут быть проблемы.

Розетки, размещенные на кухне, должны быть защищены от влажности. Выбирайте модели с лучшим защитным показателем, относящиеся к классу IP44.

Придерживайтесь правила – под каждую стационарную кухонную технику планируйте свою розетку + 2 блока по краям столешницы + 1шт возле обеденного стола.

Особенно немаловажно разместить подобные розетки там, где возможно попадание жидкости: это рабочая зона, раковина, плита. Те участки помещения, где такого риска нет, например, обеденная зона, можно оснастить обычными розетками.

Под категорию стационарной техники попадают – холодильник, вытяжка, варочная панель и духовка, микроволновка, посудомоечная машинка, измельчитель мусора.

Если позволяют финансы, для монтажа можно выбрать более современные приборы: выдвигаемые, встроенные, имеющие защиту от ребенка, с USB-каналом для подключения мобильных устройств.

Что говорят нормативы

Любые электромонтажные работы — особенно, выполняемые своими руками — должны производиться с учетом действующих государственных стандартов и других регламентирующих документов. В них четко прописываются нормы относительно возможных мест размещения розеток. В ГОСТах 7397.0-89, 8594-80, 7396.1-89 и СНиПах 3.05.06-85 следует обратить внимание на следующие требования безопасности:

  • высота размещения розеток от уровня плинтуса должна быть не более 2 метров;
  • «точки» располагаются в местах, где исключается вероятность попадания на электрическую фурнитуру капель, брызг, пара и т.д.;

  • подключаемая бытовая техника должна находиться не более чем в 1 метре от предполагаемой розетки.

Безусловно, в стандартах и правилах гораздо больше информации, которую желательно изучить перед началом электрических монтажных работ.

 

Варианты розеток

Прежде чем запланировать установку выключателя с розеткой в ванную, туалет или кухню, необходимо определиться с видом соответствующей фурнитуры. Каждый вариант имеет свои особенности, достоинства и недостатки. Среди прочих, стоит отметить:

  • розетки накладного типа, активно используемые в домашнем ремонте, отличающиеся простым монтажом и непритязательным дизайном;

  • выдвижные «точки», являющиеся неплохой альтернативой предыдущему варианту. Они устанавливаются скрыто и предоставляют возможность одновременного включения нескольких бытовых приборов;

  • угловые розетки, обеспечивающие максимальное удобство эксплуатации за счет размещения их на стыках стен и мебели. Они производятся в одинарном или модульном виде;

  • встраиваемую электрическую фурнитуру, выделяющуюся особой эстетикой, привлекательностью, легкостью эксплуатации, функциональностью и надежностью.

Статья в тему: Выдвижные, встраиваемые, скрытые розетки в кухонный гарнитур и столешницу

Не стоит забывать, что, кроме традиционных розеток, имеет смысл предусмотреть отдельные разъемы для мобильных устройств: зарядки планшетов, телефонов, плееров и другой электроники.

Выбор количества и места размещения

Важно не только разобраться с местами установки розеток, но и определиться с их общим числом. Произвести соответствующие расчеты довольно просто. Необходимо учесть одновременное подключение всех потенциально используемых бытовых приборов. Это позволит получить количество требуемых «точек», к которому затем нужно добавить запас в 20–30%. Стандартно, в проектировании учитывается следующий перечень приборов:

  • электрическая варочная поверхность;
  • вытяжка;
  • духовка;
  • холодильник;
  • посудомоечная машина;
  • стиральная машина;
  • микроволновая печь;
  • чайник, миксер, тостер, кофе машина и т. д.;
  • телевизор, аудио-техника, пылесос.

Указанный список не является обязательным и может быть дополнен в индивидуальном порядке. В решении вопроса с местом и количеством размещения розеток следует учитывать общие нормативы и рекомендации.

Важно! Много электрических точек не бывает. Заложенный запас, однозначно, потребует дополнительных трат на прокладку проводов, выполнение канавок под закладку «точек», приобретение фурнитуры, однако вполне будет оправдан при добавлении в эксплуатацию новых устройств. Чрезмерно экономным хозяевам в последующем придется пользоваться удлинителями.

Ключевые правила

Ответить на многие вопросы по правильной установке розеток помогут утвержденные государственные нормативы, на которые и необходимо опираться в процессе выполнения электромонтажных работ. Начинать рекомендуется с расчетов, учитывающих эксплуатацию конкретных приборов и их ориентировочную мощность.

Следует обратить внимание, что в каждом случае соответствующие показатели носят индивидуальный характер, однако, в целом, нижеприведенная информация позволит получить ориентировочное представление относительно предполагаемой нагрузки:

  • стиральная машина 1.5–2.5 кВт;
  • холодильник до 1.0 кВт;
  • бойлер от 1 до 2.5 кВт;
  • посудомоечная машина 1.5–2.5 кВт;
  • варочная поверхность до 7–8 кВт;
  • электрическая духовка до 2.5–3 кВт;
  • микроволновая печь до 1.5 кВт;
  • чайник — 1–2 кВт.

Указанные предметы создают основную нагрузку, и именно на нее необходимо опираться в расчетах. Другая мелкая бытовая техника, такая как миксер, кофеварка, тостер и т.д., в среднем потребляет от 250 до 800 кВт и существенно не повлияют на конечную картину.

Нюансы расположения

Многие до конца не понимают, как правильно спроектировать розетки так, чтобы при их использовании не «выбивался» автомат и не планировались лишние «точки». Обычно закладывается кабель сечением 2.5 квадрата, рассчитанный на нагрузку до 3.5 кВт и защищаемый автоматическим выключателем на 16 Ампер. Именно два последних значения должны играть определяющую роль в расстановке и выборе количества розеток.

Количество линий необходимо выбирать с двойным запасом. Условно кухонное пространство разделяется на зоны, в которых будут использоваться конкретные приборы. Общая их мощность должна укладываться в характеристики провода и количество розеток с учетом 50% от максимальной нагрузки. Поэтому вполне нормальным подходом считается прокладка 4 и более линий, каждая из которых отвечает за работу определенной группы бытовых приборов.

Особо требовательные потребители — например, варочная поверхность, бойлер и духовка — нуждаются в отдельном подведении провода, с учетом предполагаемой нагрузки. Соответственно, на них выводится и своя автоматическая защита в электрическом щите. Все бытовые приборы, имеющие металлический корпус, в обязательном порядке заземляются и защищаются посредством использования УЗО или дифференциального автомата.

Высота установки розеток в зоне кухонного фартука должна быть не менее 10–15 сантиметров от столешницы. Это делается с целью предотвращения попадания на фурнитуру капель, брызг или жира. Относительно розеток посудомоечной машины или холодильника необходимо отметить, что они должны размещаться сбоку от техники, на расстоянии от 20 сантиметров.

Недопустима установка «точек» над раковиной, плитой, рядом с трубами отопления, водоснабжения. В «мокрых» зонах желательно использовать фурнитуру с резиновыми крышками и уплотнителями.

Расстояния и места размещения


Когда определились с количеством, пора переходить к расчету требуемых размеров и отступов. Для этого рисуете что-то наподобие развертки стен, где будет стоять мебель.

Здесь уже понадобятся точные размеры кухни — длина, высота помещения. Постепенно, в виде прямоугольников прорисовываете технику и все шкафчики.






Если кухня угловая, то же самое проделываете со смежной стеной.

Далее, берете свой план с количеством розеток и переносите их на развертки стен. Для каждой техники придерживайтесь своих правил.

Холодильник


Для холодильников производители рекомендуют располагать розеточную группу под самим прибором, т.е в нижнем ряду, чтобы подключения не было видно.

Нельзя однозначно со 100% уверенностью сказать, на какой именно высоте нужно делать нижний ряд розеток.

Если исходить из рекомендаций IKEA, то они советуют их размещать на высоте примерно 10см от пола, т.е. на одном уровне с ножками шкафчиков.

Объясняется это тем, что если установить выше, то встраиваемая техника будет упираться в вилки.

Если же вы намерены довольно часто выключать вилку, то нижнее подключение для холодильника не всегда удобно. В этом случае можно разместить все это дело на высоте рабочей зоны.

Розетки рабочей зоны и над столешницей

Высота столешницы как правило 85см, максимум 90см. Затем идет простенок высотой 550-600мм и далее шкафчики.

Размещайте розетки в этой зоне в 105см от пола.

В таком случае они не окажутся посередине простенка, и их удобно будет прикрыть той же самой микроволновкой.

Минимальное расстояние от столешницы должно быть не менее 5см, чтобы кухонный плинтус их не задевал. Места расположения — один комплект в любом углу, плюс между варочной поверхностью и мойкой.

Как уже говорилось выше, минимум по две штуки. Если вам не нравится вид розеток над кухонным фартуком, рассмотрите вариант выезжающего блока из столешницы.

Обязательно нужно продумать, будет ли встраиваемая техника в верхних шкафчиках. Например, микроволновка.

Под нее также придется делать отдельную розетку. Тянуть шнуры сверху до зоны столешницы не по фэншую.

Вытяжка


Также вверху на высоте 1,9м-2,0м выводится розетка под вытяжку. Однако многое может зависеть от марки. Если это дешевый вариант, то можно обойтись выводом кабеля и затем подключить его прямо внутри техники.

Но если, это дорогая модель, то она идет со своей вилкой. А срезание заводской вилки влечет за собой потерю гарантии.

Варочная и духовка


При наличии мощной варочной панели делается либо вывод кабеля, с последующим подключением напрямую под контактные колодки панели, либо устанавливается специальная силовая розетка.

Духовки, в отличие от варочных, идут с обычными вилками, поэтому здесь мудрить ничего не надо. Подключайте их в простые розетки.

Когда слева или справа от варочной и духовки находятся шкафчики с распашной дверцей, очень удобно размещать розетки прямо внутри них. Отступаете 15-20см от края и монтируете.

Если такой возможности нет, то придется подключаться от нижней группы.

В случае отдельной установки духовки от варочной, например на высоте груди, розетку под нее делайте в нижнем шкафчике на высоте до 750мм.

Посудомойка


Согласно СП 31-110 2003 п.14.29 под и над мойками или раковинами запрещено выполнять какие-либо розетки. Поэтому всегда отступайте несколько сантиметров при монтаже розеточной группы вблизи этой сантехники. Это касается как нижнего размещения, так и рабочей зоны вверху.

Также запрещено помещать розетки за посудомоечной машинкой и стиралкой.

Возле обеденного стола (если он находится возле стены, а не по центру кухни), желательно запланировать одну розетку.

В большие праздники, при наплыве гостей и родственников в квартире, обязательно понадобится что-то подключить на столе — миксер, соковыжималку, кухонный комбайн и т.п.

Да и в простые дни, туда запросто можно будет пристроить ноутбук при работе на кухне.

Рекомендации по проводке и автоматам

  • для группы розеток, в которые подключаются приборы до 3,5кВт, монтируется автомат на 16А
  • для приборов до 5,5кВт автомат 25А. Причем к этому токоприемнику лучше протягивать отдельную группу

Также ориентироваться можно по следующей таблице выбора автоматов и кабеля при подключении варочной панели:

  • так как кухня – это влажное помещение, плюс огромное количество предметов с металлическим корпусом, в щитке перед всеми автоматами обязательна установка вводного УЗО на ток 30мА
  • все розетки должны обладать заземляющим контактом, на номинальный ток до 16А, для скрытой проводки
  • на каждый токоприемник ставится отдельная розетка
  • не пользуйтесь переносками и удлинителями на кухне

Это не только дополнительная нагрузка на проводку, но и потенциальное место короткого замыкания (из-за пролитого чая или другой жидкости).

Составление схемы расположения розеток

Планируя капитальный ремонт кухни, нужно позаботиться о составление плана-схемы расположения розеток, чтобы избежать лишних свисающих проводов, а также неудобств при подключении электроприборов.

Определение необходимого количества розеток

Чтобы определиться с количеством розеток на кухне, необходимо просуммировать все бытовые приборы, которые планируется эксплуатировать, и прибавить ещё 20% в качестве запаса. Наиболее распространёнными кухонными потребителями являются:

  • вытяжки;
  • плиты;
  • холодильник;
  • встраиваемая техника;
  • чайник, миксер и др.

К полученному списку стоит также добавить приборы, которые возможно будут использоваться в будущем. Все расчёты следует выполнять ещё на этапе разводки, т. е. до начала чистовых работ, поскольку позже установить дополнительные розетки будет уже непросто.

Количество розеток в каждой точке подключения на кухне напрямую зависит от количества электроприборов, которые будут использоваться в непосредственной близости от неё

Расположение розеток для каждого вида бытовой техники

В зависимости от потребителя розетка должна располагаться на определённом уровне от пола:

  1. Плита. Основное правило — розетки нельзя размещать над конфорками либо сзади духовки. Оптимальное расстояние от пола — 15 см с некоторым отступом в сторону, чтобы к вилке был доступ, но при этом розетка не была на виду.
  2. Холодильник. Рекомендации в целом идентичны. Плюс ко всему стоит учитывать, что некоторые модели холодильников имеют короткий сетевой шнур, который не позволит расположить розетку далеко.
  3. Стиральная и посудомоечная машина. Подобная техника имеет на задней части отверстия для подачи и отвода воды, поэтому розетка должна располагаться на некотором удалении. Её лучше разместить с противоположной стороны от шлангов на высоте 15–20 см от пола.
  4. Вытяжка. Поскольку этот прибор устанавливается довольно высоко, то и розетка должна располагаться ближе к потолку, как правило, в 2 м от пола.
  5. На фартуке. Обычно в этом месте находится рабочая зона для приготовления пищи, поэтому подключение кухонных электроприборов может требоваться довольно часто. Чтобы вилку можно было включать и выключать без затруднений, розетку размещают, отступив 10–15 см от края столешницы либо 110–115 см от пола. Слишком высоко располагать её не стоит, поскольку фартук является заметным местом на кухне и провода, которые находятся на виду, будут только портить интерьер.

    В зависимости от типа подключаемых приборов розетки на кухне должны располагаться на определённой высоте от пола

В той зоне кухни, где установлен диван, стол и стулья, наличие розетки также крайне важно, например, для подключения пылесоса, зарядки для телефона или ноутбука. В этом случае лучше поставить пару двойных розеток на высоте 20–30 см от пола. При более высоком расположении провода будут на виду.

Правила разводки

Подключение розеток на кухне выполняют, придерживаясь следующих правил:

  1. Суммарная мощность потребителей, которые подключаются к розетке, не должна превышать максимально допустимую.
  2. При эксплуатации оборудования с высокой мощностью к ней необходимо подвести выделенную линию и установить отдельный автомат.
  3. Если есть электроприборы с металлическим корпусом, их необходимо заземлить.
  4. Не рекомендуется выполнять монтаж розеток за электрооборудованием, которое выделяет тепло (духовки, холодильники и т. п.).
  5. Прежде чем начать монтаж, следует составить план.

    На каждую группу розеток, рассчитанную на потребление значительной мощности, лучше делать отдельную линию

Таблица: мощность и сечение проводов для подключения кухонной техники

УЗО — устройство защитного отключения, которое обеспечивает защиту обслуживаемого участка электрической сети при возникновении тока утечки.

Как правильно разместить


Перед проведением ремонтных работ следует не только определить точное количество электророзеток, но и их местоположение на кухне.

Надо составить схему, на которой отображаются все предметы мебели, стационарная техника, расположение электрических устройств. Также следует пользоваться рекомендациями СНиП по расположению электрических точек.

Где располагать для встраиваемой техники

Если дома используются встроенные в мебель бытовые приборы, электророзетку лучше устанавливать на расстоянии не далее 1 метра. Она должно находиться в удобном и доступном месте.

Возможна установка точек питания за приборами, но это приводит к затруднительному доступу. Можно установить их в соседнем шкафчике или над столом.

Как лучше разместить для вытяжки

Вытяжку устанавливают над плитой. Над электрической или газовой плитой устанавливать электророзетки запрещено. Так как это опасное место, розетку следует монтировать под потолком на расстоянии 20-30 см.

Как сделать монтаж розетки, если на кухне будет стоять стиральная машина

Стиральная машина относится к категории мощных бытовых приборов. Для нее должна быть предусмотрена отдельная точка питания. Устройство должно быть рассчитано на подключаемую мощность, устанавливать ее можно за машиной, но так, чтобы пользователь мог добраться до розетки. Обычно монтируются на расстоянии 20-30 см от пола или на 20 см выше стиральной машины.

Как установить розетки для моечной машины: схема подключения


Посудомоечная машина, как и стиральная, является мощным прибором. Электророзетка для нее должна устанавливаться на высоте от 10 до 50 см от пола. Изделие должно быть с заземлением.

Установка для мелких бытовых приборов

Чтобы подключать мелкую бытовую технику, электророзетки монтируют на высоте 1-1,5 м. Желательно, чтобы они были чуть выше или на уровне столешницы.

Схема размещения: пример правильно планировки

Точных строгих правил, как должны размещаться электророзетки в комнате, нет. Это зависит от вида помещения, количества устройств, расположения мебели. Предлагается использовать классическую трехуровневую систему расположения:

  1. Первый уровень – на высоте 15 см от пола. Здесь устанавливаются точки питания для крупных агрегатов.
  2. Второй уровень – от 110 до 130 см от пола. Подходят для мелких бытовых приборов, переносных устройств. К этой же категории относятся электророзетки, расположенные на фартуке.
  3. Третий уровень – 200-250 см. Используются для вытяжки и осветительной системы.

Подобная схема подходит для стандартных размеров мебели.

Как правильно установить розетки для встраиваемой техники на маленькой кухне


Конкретное размещение точек питания напрямую зависит от местоположения бытовых приборов. Также влияние оказывают площадь комнаты и расположение мебели в ней. Любая кухня, даже с маленькой площадью, имеет следующую технику:

  • холодильник;
  • плита;
  • вытяжка;
  • микроволновка;
  • мелкая бытовая техника;
  • освещение.

Исходя из этого стандартного набора, вычисляется количество точек питания, их расположение и размещение.

Место расположения и удаленность

Высота электророзеток должна быть удобной для пользователя. Обязательно учитывается длина проводов электроприборов. При недлинном кабеле может потребоваться удлинитель. В маленьком помещении приборы советуется располагать компактно, чтобы можно было установить меньшее количество розеток на изделия схожей мощности. Тогда неиспользуемый прибор можно отключать и пользоваться другим.

План


Обязательным предметом кухни является холодильник. Розетка для него должна устанавливаться на нижней части стены, в 5-10 см от плинтуса. Если холодильник требует регулярных отключений, электророзетку советуется установить на уровне рабочей зоны для удобства пользования.

Над уровнем столешницы на высоте 10-15 см устанавливаются и точки питания для бытовых приборов. В маленькой кухне можно установить 2-3 электророзетки, этого вполне хватит для использования мелкой бытовой техники по очереди.

Точка питания для вытяжки монтируется на расстоянии 50-70 см от потолка. Это актуально для кухни любой площади.

Существуют выдвижные устройства, которые появились на рынке недавно. К ним можно подключать 2-4 агрегата. Такие электророзетки устанавливаются в шкафчики и столешницы – это особенно удобно в маленькой кухне, где каждый сантиметр пространства важен.

Основные ошибки, которые допускаются при планировке розеток на кухне


Условно ошибки можно подразделить на незначительные и грубые. Первые связаны с неудобством использования. Вторые могут нанести серьезный вред электропроводки и всей электробезопасности квартиры.

Незначительные ошибки связаны с тем, что розетки устанавливаются в неудобных местах. Хозяин либо не может до них дотянуться, либо доступ к ним осложнен и перегорожен. Также к этой группе можно отнести отсутствие нескольких дополнительных точек питания. Они могут понадобиться для дополнительной техники (например, для зарядки телефона или ноутбука, подключения пылесоса или настольной лампы).

Основная ошибка – несоблюдение техники безопасности. Может быть неправильно выбрано место установки розетки – в непосредственной близости от источников воды или плиты. Также могут быть неверно рассчитаны сечения кабелей для подключения или мощность приборов. Возможно нарушение изоляции проводников. Все эти причины могут привести к серьезным последствиям, поэтому важно следить за правилами безопасности.

Мощные приборы требуют отдельных линий, которые идут к щитку. При проектировании некоторые про это забывают, и в результате электропроводка не справляется с поданной нагрузкой.


Неправильный выбор розетки также может вызвать негативную ситуацию. Точки питания рядом с источниками воды должны иметь соответствующую степень защиты. Изделия, расположенные близко к полу, советуется покупать с защитными шторками. Это важно, когда в доме есть маленькие дети.

Отдельная сложность заключается в подключении холодильника. Их запрещено запитывать через удлинитель, а провод от устройства имеет длину 1 м. Это нужно учитывать при проектировании точки питания.

Выбирая электротехнические изделия для кухни, следует не забывать и о дизайнерской составляющей. Цвет приборов не должен выбиваться из общего стиля кухни.
На линии с мощными электроприборами советуется ставить отдельные автоматы. В случае поломки электропроводки автоматические выключатели сработают и отключат электричество.

Правильное размещение электророзеток на кухне – это залог не только комфортной, но и безопасной работы. На каждую группу приборов следует поставить отдельную точку питания, а для изделий с повышенной нагрузкой выделяется и отдельная линия до распределительного щитка. Перед покупкой розеток нужно составить план размещения, рассчитать суммарную нагрузку от бытовой техники и убедиться, что электропроводка способна выдержать такую мощность.

Накладная розетка на фартуке

Встречаются такие ситуации, когда на кухне установлена накладная розетка и переделывать на встроенную нет ни желания, ни времени. Для монтажа такой конструкции достаточно замерить координаты расположения провода и отверстий для крепежа.

При сборке накладной розетки провод продергивается через отверстия в фартуке, а розеточный блок фиксируется на стене саморезами. Такой способ так же позволяет изменить местоположение разъемов питания на более удобный для хозяйки.

ВАЖНО! Если у вас установлена стеновая панель и необходимо добавить разъем 220V в рабочую зону, оптимальное решение – удлинитель, который хорошо приклеивается к стеклу на двухсторонний скотч. Останется только аккуратно уложить провод в плинтусе или кабель-канале.

Типовые ошибки и как их избежать

При расположении розеток на фартуке из стекла встречаются следующие ошибки:

Подрозетники не закреплены в стене => надежно закрепить при помощи алебастра или клея

Розеточные стаканы установлены не по уровню => разобрать и установить по уровню

Отверстия смещены относительно подрозетников => пробурить новые отверстия в стене, если невозможно, изготовить новую панель с правильными вырезами

После сборки выбивает автомат или нет тока => проверить правильность подключения, чтобы избежать ошибок рекомендовано фотографировать провода в гнезде

Слишком низко расположены электроточки => переносить, если это невозможно, то использовать удлинитель

Нет разъемов питания для бытовых приборов снизу: плита, посудомойка и т.д. => протянуть удлинитель с соответствующим сечением провода

Вместо единого тройного блока используется одинарный + двойной разъем => эстетичнее выглядит единый блок на три гнезда

Малое число розеток ведёт к использованию тройников, что небезопасно => планировать количество разъемов с запасом

Отверстие в фартуке большего или меньшего размера => сделать вырез рекомендованного размера (см. здесь)

ВАЖНО! На стадии замеров стеклянной панели следует обсудить и согласовать все вырезы и отверстия – по месту добавить отверстие под розетку на скинали будет нельзя.

Розетки портят вид фартука?

Не все готовы жертвовать красотой ради удобства. Для некоторых заказчиков неприемлемо, чтобы розетки портили вид фартука, особенно это касается фотопечати. Вырез под электроточку закроет важный элемент рисунка, а вилки, торчащие из стены, еще больше усугубят картину.

В магазинах электрики огромный выбор скрытых розеток для кухни. Ассортимент включает в себя выдвижные розеточные блоки для столешницы и шкафов разных форм, размеров и количестве возможных потребителей. Для их монтажа сверлится отверстие в столешнице или стенке навесного шкафа, и подключается провод нужного сечения.

ВАЖНО! Прежде чем делать вырез, убедитесь, что выдвижной блок не будет мешать использованию шкафов.

Розетки рабочей зоны и над столешницей

На каждой кухне имеется фартук, расположенный над рабочей поверхностью. Следовательно, это место должно иметь несколько розеток – для чайника, кофемашины, комбайна и др. Розетки на фартуке располагают в 15-20 см над столешницей.

Следуя правилам, блоки, имеющие 2-3 гнезда, располагают с двух сторон над рабочей зоной.

Дополнительная информация. Если в мебели предусмотрена подсветка, розетка размещается на уровне вытяжки. К ней также подключаются приборы, которыми пользуются нерегулярно.

Рекомендации по проводке и автоматам

  1. 16-вольтовый автомат устанавливается для розеток, питающих приборы до 3500 ватт.
  2. 25-вольтный – для розеток, питающих приборы до 5500 ватт, помимо этого протяните отдельную группу.
  3. Из-за повышенной влажности перед щитком размещают устройство защитного отключения на ток 0,003А.
  4. Обязательно заземление всех розеток.
  5. Запрещено пользоваться удлинителями, так как они не только создают добавочную нагрузку, но и могут привести к короткому замыканию.

Распространенные ошибки при установке розеток

К таким ошибкам относят следующие:

  • Работа выполняется без схемы мебели и размещения розеток.
  • Блоки подключены в цепь от одного провода.
  • Для мощной техники предусмотрена лишь одна линия.
  • Размещение под мойкой или около нее.

Используя советы в данной статье, вы сможете легко проконтролировать весь процесс и вносить свои грамотные замечания при монтажных работах.

Все это делать категорически запрещается.

Бюджетный перенос своими руками

Иногда случаются ошибки в расчетах, и возникает вопрос, как сделать розетки на кухне в другом месте. По ГОСТу это нельзя делать, удлиняя провода от ранее установленной розетки, а требуется вести отдельную проводку от распределительной коробки вдоль потолка, причем сам маршрут должен прокладываться строго по вертикали и горизонтали.

Решая, как сделать розетки на кухне самостоятельно в другом месте, мало кто соблюдает нормативы — подключение ведется непосредственно от старой точки по кратчайшему маршруту. Основным инструментом для выполнения работ является перфоратор (обычно требуется штроборез или болгарка, коронки диаметром 6 см. для высверливания отверстий под коробку).

  • С помощью карандаша проводим линию до намеченной точки. Сверлом по бетону высверливаем небольшие углубления по линии с шагом около 1 см.
  • Меняем сверло в перфораторе на лопатку и выравниваем проделанную штробу по всей длине.
  • Отчеркиваем карандашом на стене контур круга под подрозетник, высверливаем по его периметру отверстия (для облегчения работы может понадобиться сверление дополнительных дыр в пределах круга), затем перфоратором с лопаткой выбиваем необходимое углубление.
  • Демонтируем старую розетку, оставляя только коробку, освобождаем провода. Прикручиваем к ним специальный переходной клеммник.
  • Укладываем новый провод в штробу, продеваем сквозь отверстие в коробке и соединяем со старым проводом в клеммнике, затягивая винты.
  • Вставляем коробку для новой точки в выбитое отверстие под подрозетник, продеваем сквозь боковое отверстие провод.
  • Смачиваем штробу и все выемки в стене водой, фиксируем провод и коробку, затем замазываем все углубления алебастром, гипсом или шпаклевкой, предварительно защитив клеммное соединение.
  • После высыхания раствора монтируем новую розетку в коробку, прикручивая к ней провод.

Выводы

Розетки на кухонном фартуке из стекла – необходимая вещь в арсенале любой современной хозяйки. Главное, ответственно подойти к делу и учесть возможные ошибки. Очень важен этап планирования еще на стадии начала ремонта, тогда все работы пойдут как по маслу.

Вас волнует вопрос: как установить розетки на стеклянный фартук? Студия интерьерного стекла ИнтерГласс в Екатеринбурге в этом поможет. Наши мастера замерят и установят стеновые панели из закаленного стекла со всеми необходимыми вырезами.

Источники

  • https://dizainexpert.ru/kuxnya/rozetki-v-interere-sovremennoj-kuxni-gde-razmestit/
  • https://remontkit.ru/ehlektrika/kak-ustanovit-rozetki-na-kukhne.html
  • https://domikelectrica.ru/sxema-raspolozheniya-rozetok-na-kuxne/
  • https://legkovmeste.ru/stroitelstvo-i-remont/kuhnya/ustanovka-rozetok-na-kuhne.html
  • https://elektrika.expert/rozetki/rozetka-na-kuhne.html
  • https://inter-glass.com/articles/rozetki-na-kuhonnom-fartuke.html
  • https://kuhnier.ru/tehnika/raspolozhenie-rozetok-na-kuhne.html

[свернуть]

Расположение розеток на кухне: схема и выбор устройств

Большинство приборов, которыми мы пользуемся в быту предназначены для работы при помощи электросети. Чтобы бытовая техника исправно и долговечно функционировала следует провести точное расположение розеток на кухне, так как большинство из установок приходится именно на это помещение. Иногда сложностью сопровождается процедура установки розеток на маленькой площади, в зависимости от чего приходиться соблюдать массу рекомендаций.

Схема планировки количества розеток в кухне

Известно, что способ планирования энергопотребителей в кухонной зоне помогает быстрее справиться с задачей. Обращаем ваше внимание, что любые штробления стен нужно делать еще до чистовой отделки всех поверхностей. Обязательно сделайте схему или план размещения источников питания. Нужно, чтобы все розетки были размещены в соответствии с установкой электрических приборов.

Внимание! Энергопотребление в кухне полностью зависит от вопроса дизайна и планировки мебели, следовательно, розетки не должны мешать или быть недоступными для использования.

Определившись с точным местом распределения каждой розетки, идеально подсчитать их количество и также отметить на схеме. Число приборов должно быть рассчитано еще до закладки электрических проводов по стенам. Изучите внимательно схему, которая станет непосредственным помощником, когда потребуется размещение розеток на практике.

Схема размещения розеток на кухне

Установка розеток по техническим стандартам

Прежде чем перейдем к изучению стандартных параметров для размещения устройств потребления для бытовых приборов, следует отметить, что для силовых установок, таких как варочная панель или электроплита требуется штепсельная розетка на диапазон от 32 А до 40 А. Оставшиеся приборы подключаются через розетки на кухне, поддерживающие силу тока не менее 15 А и имеющие контакт заземления.

Важно! В кухонном или столовом помещении обязательна установка розеток со свойствами влагозащищенности.

Обратите внимание на советы по стандартам, именно таким должен быть монтаж розеток:

  • располагайте штепсельные розетки так, чтобы расстояние от пола до розетки было не менее 10 см, только так будет удобно воткнуть вилку;
  • если у вас имеются варианты встраиваемой техники — идеально обустроить потребитель внутри кухонной мебели;
  • встроенный электроприбор и розетка не должны находиться на расстоянии более одного метра;
  • защищайте все розетки, которые планируется разместить в тумбочках или под раковиной. Обязательно исключите возможность короткого замыкания;
  • размещение розеток для редкого пользования лучше делать на высоте более 1 метра. Такие приспособления должны располагаться над столешницей для удобного пользования;

    Блок розеток для кухни

  • над верхними шкафами хорошо бы расположить розетки, предназначенные для кухонных светильников или вытяжки;
  • не устанавливайте приборы потребления в шкафчики выдвижного типа. Это опасно повреждением целостности проводки и поражением электрического тока.

Изучив советы, как выполнить расположение розеток на кухне обычно приступают к их подключению.

Важно! Розетки на кухне должны иметь мощность с запасом, чтобы не произошло перегрузки электрической сети.

Как правильно развести линии по кухне?

Количество линий для кухни может достигать неограниченного, но при этом оптимального количества. Обязательно розетки для техники с большой мощностью нужно группировать отдельно в одну линию, при этом подключать ее к автоматическому выключателю.

Любая группа электрических потребителей должна быть заземлена и подключена к электрощиту кабелями с медными жилами, потому что алюминиевые проводники не практичны в кухонном помещении.

Разводка электропроводки на кухне

Если в вашем хозяйстве присутствуют приборы с металлическими корпусами — такие варианты требуют обязательного заземления. Помните, что вся проводка должна проводится в строго вертикальном или горизонтальном положении, не допускается диагонального размещения с целью экономии кабелей.

Виды розеток для кухни: какие лучше?

Для обустройства кухонных потребителей и подключения их к электрической сети можно использовать несколько видов розеток.

Встраиваемые кухонные розетки

  1. Розетки на кухне с выталкиванием вилок — установка идеальна для частого пользования. Данное приспособление предназначено для регулярного включения и выключения, при этом отсутствует риск разрушения штепсельной розетки.
  2. Конструкция с заземлением — подойдет для любых электроприборов, при правильном ее подключении к электрощиту максимально снижается риск воспламенения и возникновения короткого замыкания. Единственный недостаток таких устройств в том, что они быстро разбалтываются.
  3. Розетки на кухне накладного типа особо не используются из-за нарушенного эстетичного вида, а технические характеристики таких приборов весьма удовлетворительные.
  4. Скрытые варианты подходят для любого дизайна. Такие приспособления делают рабочее кухонное место максимально безопасным и придают ему эстетичности.

Благодаря советам по установке и правильному размещению розеток в кухонном помещении, результат самостоятельного их монтажа будет безупречным.

Вас могут заинтересовать:

Размещение розеток на кухне - правила и схемы расположения

Правильное размещение, расположение розеток на кухне предполагает учет расположения силовых линий в помещении.

Дальнейшая схема подключения установленных розеток составляется в строгом соответствии со всеми инструкциями, а также правилами безопасной и удобной эксплуатации.

Планировка размещения розеток

Мероприятия по установке или переносу розеток предполагают, как минимум, осуществление косметического ремонта в кухне.

При заказе дизайн-проекта интерьера такого помещения, в документации обязательно отображается не только общее количество, но и места расположения стационарно устанавливаемых разъёмов электрических сетей.

При самостоятельной планировке размещения электрических розеток необходимо обязательно ориентироваться на основные функциональные особенности устанавливаемого оборудования, а также учитывать общую стилистику оформления кухни и расположение мест, отведённых для размещения мебели или предметов интерьера.

Важно учитывать планировку помещения и его общие размеры, а также места расположения предметов кухонных гарнитуров или крупногабаритной мебели.

Оптимальное число

Только после того, как будет разработан интерьер помещения, и распланирована схема установки электрических приборов, можно приступать к расчету всех необходимых устройств.

В кухне, как правило, используется самое большое количество бытовых энергозависимых приборов, которые могут быть представлены:

  • электрической вытяжкой;
  • посудомоечной машиной;
  • стиральной машиной;
  • электрической плитой;
  • холодильником;
  • телевизором;
  • видеоаппаратурой;
  • отдельно стоящей морозильной камерой;
  • мелкими бытовыми приборами в виде миксера и блендера, микроволновой печи и кухонного комбайна.

Общее количество розеток, являющихся стационарно установленными разъёмами электрических сетей, может быть различным, но напрямую зависит от нескольких наиболее значимых факторов.

Очень важно обязательно обозначить в составляемом плане все единичные группы в виде розеток, запитываемых только от индивидуальной линии и имеющих отдельный защитный автомат. В соответствии с основными установленными на сегодняшний день стандартами, как правило, в каждой группе используется не более трёх разъёмов электрической сети:

  • отдельную линию следует выделить при обустройстве рабочей зоны с целью подключения электрического чайника, микроволновой печи, миксеров и других мелких устройств;
  • в выделении отдельной линии нуждаются мощные бытовые энергозависимые приборы, к которым относятся стиральная или посудомоечная машины, холодильник и морозилка, электрическая плита.

Розетки на кухне

Допускается осуществление стандартного объединения сразу некоторых силовых приборов. К примеру, можно выполнить подсоединение к одной группе посудомоечной и стиральной машины при обустройстве дифференциального автомата с мощностью не менее 20 Ам.

При этом показатели суммарной мощности всех подключаемых устройств не должны быть более 4,0 кВт. Не желательно производить одновременное подключение двух или трёх энергозатратных приборов, располагающихся на одной электрической линии.

Важно помнить, что энергозависимое оборудование, представленное холодильником или морозильной камерой, обязательно должно подключаться только к выделенной электрической линии.

Виды розеток

Все выпускаемые на сегодняшний день отечественными и зарубежными производителями стационарно устанавливаемые разъёмы электрических сетей, представлены следующими основными видами, отличающимися по разъёмному типу:

  • Фурнитура, произведенная в соответствии с отечественными стандартами, и характеризующаяся недостаточным контактом, что чаще всего провоцируется разболтанной посадкой вилки электрического прибора.
  • Устройства для выполнения быстро разнимаемого подключения, производимые согласно европейским стандартам, и практически полностью лишенные недостатков. Минус такой фурнитуры представлен жесткой посадкой, а отличие заключается в глубоком посадочном участке и круглых отверстиях.
  • Фурнитура, выпускаемая по американским стандартам, имеет существенные отличия от любых европейских образцов. Такие особенности представлены прямоугольной формой отверстий и более слабым контактом.
  • Устройства универсального стандарта, предназначенные для подключения электрических приборов с американской и европейской вилкой.

Розетки без заземления, используемые для подключения наиболее высокомощных электрических приборов на кухне не устанавливаются, что обусловлено низкими показателями безопасности таких разъёмов. Также выпускается фурнитура, имеющая:

  • защиту от несанкционированного доступа детей;
  • специальную крышку, предотвращающую попадание воды или пара;
  • таймер, позволяющий управлять потребителями электрической энергией;
  • подсветку, облегчающую эксплуатацию электросети в темное время суток.

Наружные розетки удобны в эксплуатации и отличаются долговечностью, а наличие USB-разъема позволяет осуществлять подключение стандартного USB-кабеля.

Следует отметить, что стационарная установка разъёмов электрических сетей, может быть представлена как розетками встраиваемого, так и накладного типа.

Правила разводки

Перед монтажом выполняется проверка существующей проводки, расчёт мощности всех эксплуатируемых энергозависимых бытовых приборов, приобретение кабелей и розеток, а также создание типовой схемы подключения. Только после того, как будут подготовлены все материалы и приобретен кабель, можно приступать к непосредственной электрической разводке в кухне.

Проводка на кухне

На этом этапе требуется соблюдать определенные правила:

  • установка единственной распределительной коробки предполагает использование только трехжильного провода с сечением 4,0 мм2 или более;
  • важно контролировать выполнение разметки и последующее штробление стен;
  • прокладка электрического провода осуществляется в специальной пластиковой трубе;
  • фиксация выполняется при помощи специальных пластиковых дюбель-скоб;
  • желательна установка розеток, рассчитанных на 16 А, имеющих керамические вставки;
  • подключение проводки производится к установленным стационарным электрическим разъёмам.

На заключительном этапе проведения монтажных работ осуществляется прозванивание всей системы с целью проверки выполненной разводки на отсутствие обрыва. После тестирования производится заделка штроб штукатурным составом.

Следует помнить, что при выполнении защиты, запрещено осуществлять подсоединение заземляющего провода к нулевому кабелю, осуществлять одновременное заземление нулевых и заземляющих кабелей относящихся к разным линиям, а также заземлять отдельные провода.

Где и на какой высоте устанавливать розетки?

Стационарно устанавливаемые разъёмы электрических сетей монтируются только на строго определенной правилами и стандартами высоте.

Для правильного подключения холодильника или морозильника, электрическую розетку следует разместить на стене, соблюдая высоту в пределах 0,6-0,8 м, что обусловлено особенностями бытового прибора. Под вытяжку, розетку нужно монтировать примерно на высоте двух метров от уровня пола.

Оптимальная высота установки розеток и выключателей

Что касается расположения розеток на кухне для встраиваемой техники? Подключение стиральной или посудомоечной машины, а также электрической плиты, предполагает размещение разъёмного устройства на высоте четверть метра. При установке встраиваемой техники вырезаются отверстия соответствующих размеров.

Оптимальная высота монтажа электрической розетки для установки телевизора или видеопроигрывателя в помещении кухни — пара метров. В этом случае такая бытовая энергозависимая техника размещается на специально зафиксированном стеновом кронштейне.

Примерно на высоте 8-10 см над уровнем столешницы или рабочей поверхности, целесообразно разместить три или четыре розетки, предназначенные для подключения мелкой бытовой техники или маломощных энергозависимых приборов.

Знаете ли вы, как измерить силу тока? Измерение силы тока – подробная инструкция о том, как и чем измерить представлена на нашем сайте.

Принцип работы натриевой лампы высокого давления описан тут.

Энергосберегающие лампочки скоро совсем вытеснят лампы накаливания. Но выбрать такой прибор не так-то просто. Советы по выбору ламп вы найдете в данной теме.

Как расположить розетки на кухне – схема размещения

Стандартная схема установки стационарных разъёмов электрических сетей в виде розеток, предполагает:
  • монтаж одной или нескольких распределительных коробок, в зависимости от общего количества энергопотребляющей техники;
  • обустройство отдельных линий, к которым подключаются розетки, осветительные и наиболее мощные бытовые приборы;
  • установку на каждой линии УЗО-защиты.

Устройства для линии рабочей зоны должны быть расположены над столешницей или в необходимом месте, а комфорт и безопасность эксплуатации достигаются установкой двух- или трёх-гнездовых розеток.

В этом случае электрические провода целесообразно прокладывать непосредственно через столешницу, выполнив вырез на её поверхности, или используя для сокрытия кабеля – специальный пластиковый канал.

Следует отметить, что только строгое соблюдение всех правил подключения электрической проводки и грамотный выбор места для расположения розеток на кухне оптимального типа, позволяет получить функциональное и максимально удобное в эксплуатации, а главное — абсолютно безопасное электроснабжение кухонного пространства.

Видео на тему

схема расположения с размерами, установка для встраиваемой техники и под вытяжку

Количество бытовой техники в современной кухне просто зашкаливает. Достаточное число розеток на кухне и правильное их размещение и расположение — гарантия надежности работы приборов и защита от перегрузок электрической сети. Неважно, сколько приспособлений и агрегатов есть на вашей кухне сейчас. В любой момент их может стать гораздо больше, и для каждого потребуется источник электропитания.

Сколько нужно розеток на кухне

Для определения оптимального количества розеток стоит воспользоваться несложной формулой. Их должно быть примерно на четверть больше, чем устройств, используемых ежедневно и интенсивно, так называемых обязательных электроприборов.

В этот перечень входят:

  • плита;
  • духовка;
  • холодильник;
  • вытяжка;
  • посудомоечная машина;
  • микроволновка;

Для подключения мелкой бытовой техники и телевизора как раз и потребуется часть из зарезервированных 25%.

Посчитайте сколько нужно розеток на кухне? Нажмите чтобы увеличить

Желательно предусмотреть на электрощитке отдельные автоматы для плиты (варочной поверхности), а также стиральной и посудомоечной машин.

Как распределить мощность

Следует дифференцировать кухонную технику по потребляемой мощности и интенсивности эксплуатации. Для подключения мелких бытовых приборов достаточно зарезервировать 4 розетки, которые могут быть совмещенными. Крупная техника, как правило, работает от сети постоянно.

Для устройств из обязательной группы требуются индивидуальные розетки, рассчитанные на соответствующую мощность. Игнорирование этого правила (подключение двух энгергоёмких агрегатов к одному источнику питания) может привести к избыточному нагреву и оплавлению розетки. Для остальных приборов недопустимо одновременное подключение устройств, чья совокупная мощность превышает возможности розетки.

Для выбора правильных розеток можно снова применить несложную формулу: мощность устройства разделить на 220.Получаем силу тока, на которую рассчитана розетка. Как выбрать блендер измельчитель для кухни читайте по этой ссылке.

Средняя мощность бытовых приборов:

  • Электроплита 1,5-5 кВт
  • Варочная поверхность 5,5-8,0 кВт
  • Холодильник 200-600 Вт
  • Духовка 1-3 кВт
  • Вытяжка для плиты 100-300 Вт
  • Микроволновка 1,5- кВт
  • Посудомоечная машина 2-2,5 кВт
  • Телевизор 200-400 Вт
  • Электрочайник 1-2 кВт

Можно подключать к розетке несколько устройств с небольшим электропотреблением. Хорошие импортные розетки выдерживают до 3,5 кВт, большинство отечественных — до 1,3 кВт.

Варианты выбора для техники: плиты, вытяжки

  1. Для плиты или варочной поверхности обычно используют розетки на 20А типа 2Р+Е или на 32А типа 3Р+Е.
  2. Те из них, что не относятся к электрической плите, должны иметь заземляющий контакт и быть двухслойными. Лучше выбирать те, что рассчитаны минимум на 15А.
  3. Для электрического варочного духового шкафа — штепсельный разъем типа ШВЛИР на 32А+40А.

Очень важна надежная защита от влаги (уровень IP 44). Выбираем розетки евростандарт с прозрачной пластиковой крышкой и резиновыми прокладками. Подобные розетки для кухни, помещения с повышенным уровнем влажности и образования конденсата, — идеальный вариант.

Для современных кухонь удобнее всего встроенные и выдвижные евророзетки, которые могут устанавливаться даже на вертикальных поверхностях. Поворотный механизм во встроенных изделиях позволяет замаскировать их при необходимости.

Выдвижные можно доставать в любой удобный момент. В таких розетках предусмотрены гнёзда для ПК, телефонов, подключения телевизора. Смотрите также информацию про алюминиевый плинтус для столешницы и как встроить холодильник в кухонный гарнитур.

Как правильно расположить

Нажмите чтобы увеличить

Грамотное размещение розеток на кухне — залог удобства их использования и соблюдения техники безопасности. На это влияет не только выбранная схема электропроводки, но и конфигурация кухонной мебели. Смотрите также информацию про вытяжку с угольным фильтром без отвода.

Обязателен беспрепятственный и открытый доступ к розетке для оперативного реагирования на любые возникающие проблемы.

Возможные варианты:

  1. Стандарты изготовления напольных комплектов современной кухонной мебели предусматривают наличие выступа сзади для размещения розеток с края гарнитура.
  2. За мебельным цоколем на высоте 10-15 см над уровнем пола. Цоколем называется фасадная планка, маскирующая опоры тумб. Достаточно просто снять её, чтобы добраться до розетки. Если мебель на ножках, расположение может быть таким же, в свободном пространстве между ними.
  3. Для встроенной техники возможно аналогичное размещение на высоте около 5 см от пола до центра розетки. Разумно осуществить монтаж кабель-канала. Розетки должны быть повернуты на 90°.
  4. Точки электропитания крупной бытовой техники могут находиться под предметами кухонной мебели, стоящими рядом.
  5. Размещение над столешницей — на высоте от 10 до 25 см (над полом — 1-1,5 м), чтобы не допустить попадание в них жидкости.
  6. Рядом с столом тумбой, на расстоянии 20-30 см от пола. Очень удобно для подключения ноутбука, зарядки телефона и т. п.
  7. Стиральная и посудомоечная машины могут подключаться к источнику питания в тумбе для мойки при обеспечении надежной защиты от протечек.
  8. Оптимальное место монтажа розетки для вытяжки — на высоте 2-2,5 м от уровня пола, отступив на 30 см в сторону от установки вытяжки.
  9. Розетку для маленького ЖК телевизора можно разместить рядом с этим бытовым прибором или за ним.

Не рекомендуется расположение над или за мойкой, духовкой и электроплитой (а также посудомоечной и стиральной машинами). Только сбоку от них. Таким образом исключается чрезмерное воздействие тепла и попадание влаги.

Схема планировки кухонной электропроводки

Скрытый и встроенный способ

Самый надежный способ монтажа электропроводки — скрытым способом в штробах на стене. Основные требования:

  • кабель с двойной изоляцией;
  • двух-трёхпроводная электропроводка с медными жилами;
  • при трёхпроводном варианте гарантируется максимальная электробезопасность;
  • двухжильный медный кабель для источников света.

Экономичность наружной проводки для розеток очевидна. Однако внутренняя гораздо безопаснее.

Грамотная схема проводки предполагает наличие отдельных линий электропитания для таких устройств, как кухонная плита, силовые электроприборы (посудомоечная и стиральная машина), мелкая бытовая техника, электропроводка для освещения.

Скрытая проводка на кухне.

При подключении к электрощитку следует помнить о том, что автоматы защиты должны срабатывать при следующих показателях номинального тока:

  • 32А — для электроплит и варочных панелей;
  • 25А — посудомоечные машины и другие проточные водонагреватели;
  • 16-25А — розетки;
  • 10А — освещение.

Запрещен монтаж линии заземления отдельным проводом.

Оптимальное сечение проводов для бытовой техники:

  • для электрической варочной поверхности 4-6 мм;
  • для духовки от 2,5 мм;
  • для посудомоечной и стиральной машины от 2,5 мм.

Замена устаревшей алюминиевой проводки на медную очевидна. Причиной тому неизбежное окисление алюминиевых проводов, их большая хрупкость на изгибах. Медные провода с меньшим удельным сопротивлением способны эффективнее проводить ток.

Объединение алюминиевых и медных проводов недопустимо из-за опасности разрушения контакта.

Как установить розетку в кафеле смотрите:

Как подключить своими руками, на какой высоте над столешницей встроить

При недоступности услуг профессионального электрика или их дороговизне можно осуществить подключение розетки самостоятельно. Работы стоит производить в резиновых перчатках.

Прежде чем создавать розетки, нарисуйте план где вы будете их размещать

Алгоритм действий:

  • обесточить квартиру, отключив электропитание на щитке;
  • с помощью индикатора проконтролировать отсутствие тока в розетке;
  • если нет индикатора, можно использовать для этого небольшой электроприбор, проверив, работает ли он;
  • вынуть старую розетку, отсоединив провода;
  • подготовить подрозетник, почистив старый или воспользовавшись новым;
  • провода должны быть открыты для проведения работ;
  • зачистить концы проводов (до 1,5 см) и пропаять, если нужно;
  • одсоединение проводов к новой розетке облегчает использование разных цветов;
  • к фазе подключаем белый (он может быть и красным) провод, синий — к «нулю», жёлто-зелёный — к заземлению;
  • каждый провод проверяется фазоуказателем. Оголённые провода не должны касаться открытых участков тела;
  • рабочая часть розетки вставляется в подрозетник и надежно прикрепляется винтами или специальными зажимами;
  • установить наружную крышку для розетки, закрепить винтом не перетягивая;
    подключить ток.

Видео: правильное размещение и подключение розеток на кухне

Как правильно установить розетку, смотрите видео:

Советы и рекомендации при расположении и установке розеток

При монтаже электропроводки и розеток на кухне стоит учитывать некоторые тонкости, знание которых поможет обезопасить от перегрузок в сети, коротких замыканий, перегревов поверхности розеток:

  • монтаж розеток при возможности лучше осуществлять на расстоянии 2-2,5 м друг от друга;
  • при определении вида и количества розеток над рабочей поверхностью стоит заранее определиться с тем, какие устройства будут использоваться здесь;
  • все виды электрических работ лучше осуществлять на стадии ремонта до проведения отделочных работ;
  • Комплекты встроенной бытовой техники стоит обеспечить отдельным УЗО (устройством защитного отключения). Оно надежно защищает от пожара из-за нарушения изоляции и от поражения током;
  • необходимо предусмотреть отдельную розетку для подключения дополнительных источников освещения;
  • в кухне должно быть достаточное количество розеток, наружных, встраиваемых, выдвижных, накладных. Встройка может осуществляться в навесных и напольных шкафах, ящиках, в столешнице или обеденном столе. При встроенной мебели удобнее использовать внутренние розетки;
  • для стиральной и встраиваемой посудомоечной машины можно выделить в одну группу при наличии дифференциального автомата, рассчитанного на 20 А или УЗО при общей мощности не более 4 кВт. Однако включать два этих устройства одновременно нельзя;
  • при том, что потребляемая холодильником мощность не очень велика, желательно выделить для него отдельную линию;
  • при установке отдельно стоящей настольной духовки розетки следует размещать в пространстве под духовкой на высоте около 10 см от уровня пола.
  • Выбор надежной схемы электропроводки, приобретение современных розеток, УЗО и дополнительных аксессуаров для монтажа потребует определенных затрат. Как подключить потолочную островную вытяжку читайте здесь.

    Экономия на качестве — источник больших проблем в будущем, угроза для жизни обитателей дома.

    Новые розетки могут потребовать прокладки надежной и безопасной проводки, которую нужно осуществлять до проведения отделочных работ и установки мебели.

    Но какой бы ваша кухня ни была, она все же имеет несколько розеток, даже если их не видит

    Розеток много не бывает. Чем больше точек питания для тех устройств, которыми насыщена любая кухня, тем лучше. А если они надежно защищены от жидкости и грязи, установлены и расположены в наиболее рациональных для этого местах и доступ к ним постоянно открыт, вашу кухню можно считать идеальной. В рамках этой темы полезно прочитать и о том, что такое встраиваемые розетки в столешницу, в фартук и  о размерах посудомоечных машин.

    расположение, правильная высота, видео и фото рекомендации как разместить розетки в кухонной зоне

    Автор Aluarius На чтение 5 мин. Просмотров 303 Опубликовано

    Планируя капитальный ремонт на кухне, полезно предварительно продумать, где будет стоять мебель, бытовая техника, и как грамотно расположить розетки для кухни – расположение их нужно планировать, с учетом возможной перспективы. Производители бытовой техники каждый год выпускают очень интересные новинки, которые помогают значительно упрощать бытовые хлопоты. Поэтому появление таких помощников должно быть предусмотрено заранее. Только так установка розеток на кухне позволит соблюсти существующие правила безопасности.

    Как правильно расположить розетки на кухне

    Полезно предварительно определить, какие приборы после ремонта появятся в обновленной комнате, какие хотелось бы видеть в самой ближайшей перспективе. Напротив каждого наименования необходимо записать мощность прибора, отметить, требует ли он специального подключения (как электрическая плита, духовой шкаф, посудомоечная и стиральная машина, например) или кухонный помощник может работать при подключении к обычной типовой розетке.

    Обратите внимание! При составлении списка нужно вписать в него все приборы (электрический чайник, тостер, миксер, вытяжку) и даже настольные светильники.

    Суммируя показатели мощности, нетрудно подсчитать, сколько розеток должно быть на кухне, где будет находиться каждый распределительный узел.

    Правильное расположение

    Предварительное размещение розеток на большой и на маленькой кухне должно происходить с учетом существующих технологических маршрутов. Включать в одну распределительную точку можно по несколько бытовых приборов, главное, чтобы их суммарная мощность не превышала мощности самой розетки.

    Как разместить розетки

    Обратите внимание! Розетки, произведенные отечественными производителями, имеют суммарную мощность 1300 Вт, импортные – 3500 Вт. Полезно при покупке уточнять у продавцов подобный показатель.

    Решая вопрос о том, как расположить розетки на кухне, каждый должен знать о следующих ограничителях:

    1. Розетку над столешницей сделать можно, а вот над плитой и над мойкой нельзя.
    2. Нельзя делать скрытые распределительные точки под мебелью.
    3. Правильная схема расположения розеток не допустит случая, когда одновременно будет включаться в один узел электронный прибор (телевизор) и бытовая техника (электрический чайник, например).
    4. Для стиральной машины, электрического водонагревателя, стиральной машины, посудомойки, электрического духового шкафа нужно вести отдельную линию, обеспечивающую доступ к электрощиту.
    Высота расположения

    Правильная высота

    Высота расположения розеток на кухне уже рассчитана специалистами. Нормы безопасности предполагают следующие варианты:

    • Если необходимо сделать точку над столешницей, то она должна находиться на расстоянии 10 см от нее.
    • Розетки от пола монтируются на расстоянии метра от плинтуса.
    • Точки подключения стиральной и посудомоечной машины, электрического духового шкафа и любого другого подобного встроенного «тяжеловеса» должны находиться в 10 см от пола.
    • Устанавливая своими руками розетки для кухни под телевизор или подвесной таймер, нужно поместить точки прямо за приборами.
    • Полезно установить две точки прямо у обеденного стола, они будут потом полезны при приготовлении пищи. В этом случае высота розеток стандартная (максимум 30 см от пола).

    Форма и дизайн

    Кухня – место, где присутствуют повышенные нагрузки, выраженные в виде резких перепадов температур, высокой влажности, большой проходимости, поэтому обычные распределительные приборы сюда не подойдут. Специалисты рекомендуют выбирать для кухни влагозащитные распределители, те, внутри конструкции которых есть резиновые уплотнители и пластмассовые крышки, предназначенные для защиты от влаги и конденсата.

    Перед тем, как разместить розетки на кухне, важно обратить внимание на мощность бытового прибора, который будет подключен к каждой конкретной точке.

    Совет! При покупке описываемых устройств, выбирайте те, что имеют защиту от детей. Внутренние технические детали, по которым идет ток, должны быть сделаны только из меди.

    Интересный дизайн кухонной розетки

    Так как на кухне количество электрических приборов только увеличивается, вопрос о том, как правильно расположить розетки на кухне, продолжает быть актуальным. Грамотное решение – покупка выдвижных установок. Они монтируются в столешницу, в шкаф, выдвижные розетки можно устанавливать и в вертикальном, и в горизонтальном положении. Идея новинки заключается в том, что внутри алюминиевого корпуса могут размещаться разъемы и для подключения электрических приборов, и для подключения телефонов, портативных компьютеров. Имеются там и аудио выходы. Монтируется такая установка несложно, установить ее можно и своими руками.

    Но это не единственное ее преимущество. Встраиваемые приборы помогают экономить место, при помощи них можно надолго забыть об удлинителях, которые постоянно путаются под ногами. Подобные устройства недоступны для маленьких детей, они многофункциональны, эстетичны, поэтому стоит к ним более внимательно присмотреться.

    Еще одно ноу-хау – угловые распределительные приборы. Подобная конфигурация позволяет устанавливать  приборы там, где они раньше никак не могли быть приспособлены, и более рационально задействовать угловую рабочую поверхность.

    Встроенные устройства занимают при установке меньшую глубину. Открываются они, как страничка в книжке. Сверху устройства закреплены алюминиевой крышкой. Зная о том, как правильно расположить встроенную розетку, можно значительно облегчить многие технологические процессы на кухне.

    Возможные схемы расположения

    Специалисты, рассказывая о том, как разместить розетки на кухне, обращают внимание на самую распространенную схему, которая состоит из трех уровней:

    1. На нижнем уровне располагаются те устройства, к которым будет подключена вся встроенная «тяжелая» бытовая техника (высота 20-30 см от пола).
    2. На среднем уровне подключаются приборы, которые располагаются над столешницей или любой другой рабочей поверхности (высота 10 см от уровня рабочей поверхности).
    3. На верхнем уровне устанавливаются точки, к которым будет подключаться вытяжка, подсветка.

    Рассказ о том, как разместить розетки, поможет многим значительно облегчить эксплуатацию кухни.

    Адресация, семейства протоколов и типы разъемов

    Разъем - это конечная точка канала связи, используемого программами. для передачи данных туда и обратно локально или через Интернет. Розетки имеют два основных свойства, управляющих способом отправки данных: Семейство адресов управляет используемым протоколом сетевого уровня OSI и Тип сокета управляет протоколом транспортного уровня.

    Python поддерживает три семейства адресов. Самый распространенный, AF_INET, используется для IPv4-адресации в Интернете.IPv4 адреса состоят из четырех восьмеричных значений, разделенных точками (например, 10.1.1.5 и 127.0.0.1). Эти значения чаще встречаются называемые «IP-адреса». Почти все Интернет-сети сделаны в настоящее время используется IP версии 4.

    AF_INET6 используется для IPv6-адресации в Интернете. IPv6 - это Версия Интернет-протокола «следующего поколения» и поддерживает 128-битные адреса, функции формирования трафика и маршрутизации недоступны под IPv4. Принятие IPv6 все еще ограничено, но продолжает расти.

    AF_UNIX - это семейство адресов для сокетов домена Unix (UDS), протокол межпроцессного взаимодействия, доступный на POSIX-совместимом системы. Внедрение UDS обычно позволяет система для передачи данных напрямую от процесса к процессу, не переходя через сетевой стек. Это более эффективно, чем использование AF_INET, но поскольку файловая система используется как пространство имен для адресации UDS ограничивается процессами в одной системе. Привлекательность использования UDS по сравнению с другими механизмами IPC, такими как именованные каналы или разделяемая память - интерфейс программирования такой же, как у IP-сеть, поэтому приложение может использовать преимущества эффективных связь при работе на одном хосте, но использовать тот же код при отправке данных по сети.

    Примечание

    Константа AF_UNIX определена только в системах, где UDS поддерживается.

    Тип сокета обычно SOCK_DGRAM для протокол дейтаграммы пользователя (UDP) или SOCK_STREAM для протокол управления передачей (TCP). UDP не требует квитирование передачи или другая настройка, но обеспечивает меньшую надежность доставки. Сообщения UDP могут доставляться не по порядку, более чем один раз, или нет. TCP, напротив, гарантирует, что каждое сообщение доставлен ровно один раз и в правильном порядке.Большинство приложений протоколы, доставляющие большой объем данных, такие как HTTP, построены поверх ПТС. UDP обычно используется для протоколов, где порядок меньше важно (поскольку сообщение помещается в один пакет, то есть в DNS), или для многоадресной рассылки (отправка одних и тех же данных на несколько хостов).

    Примечание

    Модуль сокетов

    Python поддерживает другие типы сокетов, но они реже используются, поэтому здесь не рассматриваются. Обратитесь к документацию стандартной библиотеки для более подробной информации.

    Поиск хостов в сети

    Сокет

    включает функции для взаимодействия с доменным именем сервисов в сети, чтобы преобразовать имя хоста сервера в его числовой сетевой адрес. Приложения не нужно конвертировать адресов явно перед их использованием для подключения к серверу, но может быть полезно при сообщении об ошибках, чтобы включить числовой адрес а также используемое значение имени.

    Чтобы найти официальное имя текущего хоста, используйте gethostname ().

     импортный разъем
    
    печать socket.gethostname ()
     

    Возвращаемое имя будет зависеть от сетевых настроек для текущего системе и может измениться, если он находится в другой сети (например, ноутбук подключен к беспроводной локальной сети).

     $ python socket_gethostname.py
    
    farnsworth.hellfly.net
     

    Используйте gethostbyname () для преобразования имени сервера в его числовой адрес:

     импортный разъем
    
    для хоста в ['homer', 'www', 'www.python.org', 'nosuchname']:
        пытаться:
            напечатайте '% 15s:% s'% (хост, socket.gethostbyname (хост))
        кроме socket.error, сообщение:
            напечатайте '% 15s: ОШИБКА:% s'% (хост, сообщение)
     

    Аргумент имени не обязательно должен быть полностью определенным именем (т.е. не обязательно включать доменное имя, а также базу имя хоста). Если имя не может быть найдено, исключение типа socket.error возникает.

     $ python socket_gethostbyname.py
    
              homer: ERROR: [Errno 8] nodename или servname предоставлены или неизвестны
                www: ERROR: [Errno 8] имя узла или имя сервера указаны или неизвестны
     www.python.org: 82.94.164.162
         nosuchname: ERROR: [Errno 8] имя узла или имя сервера указаны или неизвестны
     

    Для доступа к дополнительной информации об именах сервера используйте gethostbyname_ex (). Возвращает каноническое имя хоста сервер, любые псевдонимы и все доступные IP-адреса, которые могут быть использовал для достижения этого.

     импортный разъем
    
    для хоста в ['homer', 'www', 'www.python.org', 'nosuchname']:
        хост печати
        пытаться:
            имя хоста, псевдонимы, адреса = socket.gethostbyname_ex (хост)
            print 'Имя хоста:', имя хоста
            print 'Псевдонимы:', псевдонимы
            печать 'Адреса:', адреса
        кроме розетки.ошибка, сообщение:
            напечатайте '% 15s: ОШИБКА:% s'% (хост, сообщение)
        Распечатать
     

    Наличие всех известных IP-адресов для сервера позволяет клиенту реализовать свои собственные алгоритмы балансировки нагрузки или переключения при отказе.

     $ python socket_gethostbyname_ex.py
    
    Гомер
              homer: ERROR: [Errno 8] nodename или servname предоставлены или неизвестны
    
    www
                www: ERROR: [Errno 8] имя узла или имя сервера указаны или неизвестны
    
    www.python.org
      Имя хоста: www.python.org
      Псевдонимы: []
     Адреса: ['82 .94.164.162 ']
    
    носовое имя
         nosuchname: ERROR: [Errno 8] имя узла или имя сервера указаны или неизвестны
     

    Используйте getfqdn (), чтобы преобразовать частичное имя в полное доменное имя.

     импортный разъем
    
    для хоста в ['homer', 'www']:
        напечатать '% 6s:% s'% (хост, socket.getfqdn (хост))
     

    Возвращаемое имя не обязательно будет соответствовать входному аргументу в любом способ, если ввод является псевдонимом, например www здесь.

     $ python socket_getfqdn.py
    
     Гомер: Гомер
       www: www
     

    Когда адрес сервера доступен, используйте gethostbyaddr () для «обратного» поиска имени.

     импортный разъем
    
    имя хоста, псевдонимы, адреса = socket.gethostbyaddr ('192.168.1.8')
    
    print 'Имя хоста:', имя хоста
    print 'Псевдонимы:', псевдонимы
    печать 'Адреса:', адреса
     

    Возвращаемое значение - кортеж, содержащий полное имя хоста, любые псевдонимы, и все IP-адреса, связанные с именем.

     $ python socket_gethostbyaddr.py
    
    Имя хоста: homer.hellfly.net
    Псевдонимы: ['8.1.168.192.in-addr.arpa']
    Адреса: ['192.168.1.8']
     

    Поиск сервисной информации

    Помимо IP-адреса, каждый адрес сокета включает целое число номер порта .Многие приложения могут работать на одном хосте, прослушивая на одном IP-адресе, но только один сокет одновременно может использовать порт по этому адресу. Комбинация IP-адреса, протокола и порта номер однозначно идентифицирует канал связи и гарантирует, что сообщения, отправленные через сокет, поступают в правильное место назначения.

    Некоторые номера портов заранее выделены для определенного протокола. Например, связь между почтовыми серверами через SMTP происходит. через порт номер 25 с использованием TCP, а веб-клиенты и серверы используют порт 80 для HTTP.Номера портов для сетевых служб со стандартизованными имена можно найти с помощью getservbyname ().

     импортный разъем
    from urlparse import urlparse
    
    для URL в ['http://www.python.org',
                 'https://www.mybank.com',
                 'ftp://prep.ai.mit.edu',
                 'gopher: //gopher.micro.umn.edu',
                 'smtp: //mail.example.com',
                 'imap: //mail.example.com',
                 'imaps: //mail.example.com',
                 'pop3: //pop.example.com',
                 'pop3s: // pop.example.com ',
                 ]:
        parsed_url = urlparse (URL)
        порт = socket.getservbyname (parsed_url.scheme)
        напечатать '% 6s:% s'% (parsed_url.scheme, порт)
     

    Хотя стандартизованная служба вряд ли изменит порты, ища увеличить значение с помощью системного вызова вместо жесткого кодирования, это больше гибкость при добавлении новых услуг в будущем.

     $ python socket_getservbyname.py
    
      http: 80
     https: 443
       ftp: 21
    суслик: 70
      smtp: 25
      imap: 143
     изображений: 993
      pop3: 110
     pop3s: 995
     

    Чтобы отменить поиск порта службы, используйте getservbyport ().

     импортный разъем
    импорт urlparse
    
    для порта в [80, 443, 21, 70, 25, 143, 993, 110, 995]:
        напечатать urlparse.urlunparse (
            (socket.getservbyport (порт), 'example.com', '/', '', '', '')
            )
     

    Обратный поиск полезен для построения URL-адресов служб из произвольные адреса.

     $ python socket_getservbyport.py
    
    http://example.com/
    https://example.com/
    ftp://example.com/
    gopher: //example.com/
    smtp: //example.com/
    imap: //example.com/
    imaps: // пример.com /
    pop3: //example.com/
    pop3s: //example.com/
     

    Номер, присвоенный транспортному протоколу, может быть получен с помощью getprotobyname ().

     импортный разъем
    
    def get_constants (префикс):
        "" "Создать словарь, отображающий константы модуля сокета на их имена." ""
        return dict ((getattr (сокет, n), n)
                     для n в каталоге (сокет)
                     если n.startswith (префикс)
                     )
    
    протоколы = get_constants ('IPPROTO_')
    
    для имени в ['icmp', 'udp', 'tcp']:
        proto_num = сокет.getprotobyname (имя)
        const_name = протоколы [proto_num]
        print '% 4s ->% 2d (socket.% - 12s =% 2d)'% \
            (имя, proto_num, const_name, getattr (сокет, const_name))
     

    Значения номеров протоколов стандартизированы и определены как константы в сокете с префиксом IPPROTO_.

     $ python socket_getprotobyname.py
    
    icmp -> 1 (socket.IPPROTO_ICMP = 1)
     udp -> 17 (socket.IPPROTO_UDP = 17)
     tcp -> 6 (socket.IPPROTO_TCP = 6)
     

    Поиск адресов серверов

    getaddrinfo () преобразует базовый адрес службы в список кортежей со всей информацией, необходимой для создания подключение.Содержимое каждого кортежа будет изменяться, включая различные сетевые семейства или протоколы.

     импортный разъем
    
    def get_constants (префикс):
        "" "Создать словарь, отображающий константы модуля сокета на их имена." ""
        return dict ((getattr (сокет, n), n)
                     для n в каталоге (сокет)
                     если n.startswith (префикс)
                     )
    
    семьи = get_constants ('AF_')
    types = get_constants ('СОК_')
    протоколы = get_constants ('IPPROTO_')
    
    для ответа в socket.getaddrinfo ('www.python.org ',' http '):
    
        # Распаковать кортеж ответа
        family, socktype, proto, canonname, sockaddr = ответ
    
        печать "Семья:", семьи [семья]
        print 'Тип:', типы [socktype]
        print 'Протокол:', протоколы [протокол]
        print 'Canonical name:', canonname
        print 'Адрес сокета:', sockaddr
        Распечатать
     

    Эта программа демонстрирует, как найти информацию о подключении. для www.python.org.

     $ python socket_getaddrinfo.py
    
    Семья: AF_INET
    Тип: SOCK_DGRAM
    Протокол: IPPROTO_UDP
    Каноническое название:
    Адрес сокета: ('82.94.164.162 ', 80)
    
    Семья: AF_INET
    Тип: SOCK_STREAM
    Протокол: IPPROTO_TCP
    Каноническое название:
    Адрес сокета: ('82 .94.164.162 ', 80)
    
    Семья: AF_INET6
    Тип: SOCK_DGRAM
    Протокол: IPPROTO_UDP
    Каноническое название:
    Адрес сокета: ('2001: 888: 2000: d :: a2', 80, 0, 0)
    
    Семья: AF_INET6
    Тип: SOCK_STREAM
    Протокол: IPPROTO_TCP
    Каноническое название:
    Адрес сокета: ('2001: 888: 2000: d :: a2', 80, 0, 0)
     

    getaddrinfo () принимает несколько аргументов для фильтрации результата список.Значения host и port , указанные в примере, являются обязательными. аргументы. Необязательные аргументы: family , socktype , proto , и флаги . Значения family, socktype и proto должны быть 0 или одна из констант, определенных socket.

     импортный разъем
    
    def get_constants (префикс):
        "" "Создать словарь, отображающий константы модуля сокета на их имена." ""
        return dict ((getattr (сокет, n), n)
                     для n в каталоге (сокет)
                     если п.начинается с (префикс)
                     )
    
    семьи = get_constants ('AF_')
    types = get_constants ('СОК_')
    протоколы = get_constants ('IPPROTO_')
    
    для ответа в socket.getaddrinfo ('www.doughellmann.com', 'http',
                                       socket.AF_INET, # семейство
                                       socket.SOCK_STREAM, # тип сокета
                                       socket.IPPROTO_TCP, # протокол
                                       socket.AI_CANONNAME, # флагов
                                       ):
        
        # Распаковать кортеж ответа
        family, socktype, proto, canonname, sockaddr = ответ
    
        печать "Семья:", семьи [семья]
        print 'Тип:', типы [socktype]
        print 'Протокол:', протоколы [протокол]
        print 'Canonical name:', canonname
        print 'Адрес сокета:', sockaddr
        Распечатать
     

    Начиная с flags включает AI_CANONNAME каноническое имя сервер (отличается от значения, используемого для поиска) включен в результаты на этот раз.Без флага значение канонического имени будет осталось пустым.

     $ python socket_getaddrinfo_extra_args.py
    
    Семья: AF_INET
    Тип: SOCK_STREAM
    Протокол: IPPROTO_TCP
    Каноническое название: homer.doughellmann.com
    Адрес сокета: ('192.168.1.8', 80)
     

    Представления IP-адресов

    Сетевые программы, написанные на C, используют структуру типа данных sockaddr для представления IP-адресов в виде двоичных значений (вместо строковые адреса, обычно встречающиеся в программах на Python).Конвертировать IPv4 адреса между представлением Python и представлением C с inet_aton () и inet_ntoa ().

     импорт binascii
    импортный сокет
    структура импорта
    import sys
    
    string_address = sys.argv [1]
    упакованный = socket.inet_aton (адрес_строки)
    
    print 'Оригинал:', строковый_адрес
    print 'Packed:', binascii.hexlify (упаковано)
    print 'Unpacked:', socket.inet_ntoa (упаковано)
     

    Четыре байта в упакованном формате могут быть переданы библиотекам C, безопасно передается по сети или компактно сохраняется в базе данных.

     $ python socket_address_packing.py 192.168.1.1
    
    Оригинал: 192.168.1.1
    Упакован: c0a80101
    Распаковано: 192.168.1.1
    
    $ python socket_address_packing.py 127.0.0.1
    
    Оригинал: 127.0.0.1
    Упаковано: 7f000001
    Распаковано: 127.0.0.1
     

    Связанные функции inet_pton () и inet_ntop () работают с адресами IPv4 и IPv6, создавая соответствующий формат на основе переданного параметра семейства адресов.

     импорт binascii
    импортный сокет
    структура импорта
    import sys
    
    string_address = sys.argv [1]
    упакованный = socket.inet_pton (socket.AF_INET6, string_address)
    
    print 'Оригинал:', строковый_адрес
    print 'Packed:', binascii.hexlify (упаковано)
    print 'Unpacked:', socket.inet_ntop (socket.AF_INET6, упакован)
     

    Адрес IPv6 уже является шестнадцатеричным значением, поэтому преобразование упакованная версия в серию шестнадцатеричных цифр дает строку, похожую на исходное значение.

     $ python socket_ipv6_address_packing.py 2002: ac10: 10a: 1234: 21e: 52ff: fe74 \
    : 40e
    
    Оригинал: 2002: ac10: 10a: 1234: 21e: 52ff: fe74: 40e
    Упаковано: 2002ac10010a1234021e52fffe74040e
    Распаковано: 2002: ac10: 10a: 1234: 21e: 52ff: fe74: 40e
     

    рецептов | Все рецепты

    перейти к содержанию

    Верхняя навигация

    Исследовать Все рецепты Все рецепты Поиск

    Меню профиля

    Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

    Счет

    • Создать Профиль
    • Информационные бюллетени
    • Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке

    Подробнее

    • Список покупок
    • Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке
    • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
    Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

    Счет

    • Твой профиль
    • Настройки электронной почты
    • Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке
    • Выйти

    Подробнее

    • Список покупок
    • Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке
    • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
    Авторизоваться Получить журнал Allrecipes Закрыть

    Лучшие 5 кухонных принадлежностей для любого домашнего повара

    Оборудованная кухня невероятно важна для любого домашнего повара.Представьте себе выпечку торта без мисок для смешивания или нарезку овощей для жарки без ножа. Независимо от того, переезжаете ли вы в новый дом и вам нужно укомплектовать свою кухню, или вы много лет живете с плохо оборудованным кухонным помещением - сейчас самое время взять на себя ответственность! Несмотря на то, что вы можете купить множество кухонных принадлежностей и оборудования, вот список из пяти основных принадлежностей на каждые кухни.

    Связанный: Вам действительно нужна фритюрница? (И 5 других кухонных принадлежностей, которые вы заметили)

    1.Поварской нож

    Я говорю не только о старых поварских ножах, а о хорошем. Поверьте, это один из инструментов, в который стоит вложить деньги. Нож - это наиболее часто используемая кухонная утварь, а наличие острого ножа, который правильно режет, нарезает кубиками и отбивает, является ключевым компонентом для приготовления пищи. Более качественные острые ножи на самом деле безопаснее, чем тупые и дешевые разновидности, потому что они с меньшей вероятностью поскользнутся и порежутся. Нож для очистки овощей также является отличным и недорогим вложением средств. Он очень острый и отлично подходит для измельчения овощей и фруктов небольшого размера.

    Food Network Canada Выбор редактора: ZELITE INFINITY Chef Knife 8 Inch, Amazon, 190 долларов.

    Food Network Canada Выбор редактора: Mercer Culinary 3,5-дюймовый кованый нож для очистки овощей, Amazon, 31 доллар.

    Связано: 5 лучших кухонных ножей, которые должен иметь каждый домашний повар

    2. Чаши для смешивания

    Миски для смешивания похожи на руки вашей кухни. Вы используете их практически для чего угодно, от хранения до приготовления, выпечки и всего, что между ними.Важно иметь разные размеры, потому что вам, вероятно, понадобится маленькая, средняя и большая миска, в зависимости от того, что вы готовите. Если у вас большая семья или вы часто готовите большое количество еды, я настоятельно рекомендую приобрести очень большую миску. Я лично люблю нержавеющую сталь, но подойдет любой вариант. Если вы склонны хранить еду в мисках, подумайте о покупке силиконовых крышек: они многоразовые, и их легко чистить!

    Food Network Canada Выбор редактора: Luvan из нержавеющей стали для смешивания с крышками, набор из 5 штук, Amazon, 28 долларов.

    3. Разделочные доски

    Кухня не обходится без разделочных досок. Где ты собираешься нарезать лук - на прилавке? Я так не думаю! Как и в мисках для смешивания, для любого домашнего повара важно иметь разные размеры. Также замечательно использовать различные материалы, такие как дерево, пластик или стекло. Некоторым людям нравится оставлять на столешнице большую универсальную разделочную доску. Рекомендуется иметь специальные разделочные доски для мяса, овощей и фруктов, чтобы предотвратить перекрестное заражение.

    Food Network Canada Выбор редактора: Разделочные доски Home Organics Bamboo, Amazon, 20 долларов.

    Связано: ваше полное руководство по преобразованиям в приготовлении и выпечке

    4. Деревянная ложка и шпатель

    Кухня домашнего повара не обходится без ложек и лопаток! Как вы собираетесь смешивать жидкое тесто, обжаривать лук или соскрести остатки без них? Деревянная ложка - отличный универсальный кухонный инвентарь; он не царапает кастрюли и сковороды, что делает его безопасным для жарки и тушения.Это также отличная посуда для выпечки, идеально подходящая для смешивания и очистки. Шпатель выполняет многие из тех же функций, что и деревянная ложка, особенно если у вас есть силиконовая. Шпатели отлично подходят для подъема и переворачивания. Возьмите лопатку с тонкой передней кромкой, а не с более толстой, чтобы она легко скользила под едой.

    Food Network Canada Выбор редактора: Набор кухонной посуды из 6 предметов из натурального тика, Amazon, 35 долларов.

    Food Network Canada Выбор редактора: Силиконовый смеситель KitchenAid, Amazon, 24 доллара.

    5. Мерные чашки и ложки

    Неважно, запекаете вы или готовите, для приготовления вкусного блюда важно отмерить муку, зерна, специи, подсластители, уксус и масла. Приготовление пищи - прекрасный навык; однако иногда важно точно указать количество, которое вы кладете в блюдо. Мерные чашки и ложки дадут вам необходимую точность (хотя для некоторых видов выпечки требуются весы), и вам не придется беспокоиться, если вы добавили слишком много одного ингредиента.Никто не хочет, чтобы еда была слишком приправленной или приправленной.

    Food Network Canada Выбор редактора: Набор мерных чашек и ложек из нержавеющей стали из 10 предметов U-Taste, Amazon, 35 долларов.

    Ищете больше советов? Узнайте, какие кухонные принадлежности вам следует выбросить прямо сейчас, а также «правила» приготовления, которые вы должны нарушать.

    Все продукты, представленные на Food Network Canada, отбираются нашими редакторами независимо.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *