Расстояние между островом и кухней эргономика: Главная страница — The wave of decor

Эргономика кухни — важная составляющая комфорта в использовании интерьерного пространства. Действуя по правилам, можно обеспечить удобство эксплуатации бытовой техники, точно рассчитать высоту и ширину шкафов, чтобы все необходимые припасы и приспособления были под рукой. Принципы планирования известны давно, но далеко не всегда их удается применить сразу. Если при ремонте встает вопрос, как правильно расставить мебель и расположить технику, стоит задуматься о том, насколько эргономична уже используемая планировка кухни.

При обустройстве пространства собственникам домов и квартир приходится изучать многие аспекты, которые обычно упускаются из вида: какие размеры гарнитура считаются эргономичными, как лучше осуществлять хранение вещей, продуктов и оборудования. Если кухня создана с учетом эргономики, эти проблемы в процессе ее эксплуатации точно не возникнут.

Основные принципы

Принципы эргономики кухни подразумевают четкое разделение помещения на отдельные зоны. Классическим считается традиционный треугольник, состоящий из мойки, плиты или варочной панели и холодильника. Но если во главу угла ставится кухонная рабочая поверхность, холодильник вовсе может быть вынесен в другие помещения.

При планировании кухни в первую очередь определяется расположение наиболее значимых элементов обстановки, остальная часть плана занимается второстепенными.

Эргономичная кухня строится на базе равностороннего треугольника, где зоны располагаются строго определенным образом.

• «Горячая». Здесь устанавливается газовая или электрическая плита, варочная поверхность. Если используются источники магистральной подачи ресурсов, именно эта точка становится основной.

• «Мокрая». Здесь размещается раковина, стиральная или посудомоечная машина, располагаются водопроводные трубы и канализационный сток.

• «Холодная». Система хранения с охлаждением, холодильный агрегат, морозильная камера необходимы для длительного сохранения свежести пищи. Их размещают вблизи от электрических розеток, вдали от источников нагрева.

Получение рабочего треугольника возможно практически в любом типе планировки: с островом, в линейном или двухрядном варианте, в Г-образных и П-образных конфигурациях. Стоит учесть, что для газовых плит действует правило расположения в 7 см от поверхности стен — их лучше не размещать в углу, потеря площади будет слишком велика. Кроме того, все брызги жира и грязи будут распространяться хаотично, и площадь уборки будет гораздо больше.

При планировании удобной в использовании кухни важна даже эргономика сантехники. Высокий излив смесителя и глубокая чаша дают возможность снизить разбрызгивание воды.

Расстояние мойки от стояка не может составлять более 2,5 м.

Оптимальное расстояние между всеми блоками треугольника в угловой кухне (с раковиной в центре) — 60 см. В линейной планировке между мойкой, холодильником и плитой устанавливаются тумбы с раздельными столешницами. При двухрядном размещении модулей гарнитура нужно располагать вершины на расстоянии 120 см. Вдоль противоположной стены размещается холодильник.

Размеры в эргономике

Существует такое понятие, как эргономичные размеры мебели. Они позволяют сделать все элементы планировки довольно удобными и безопасными для использования. Так, вытяжку необходимо располагать на строго определенной высоте от плиты или варочной поверхности. Для эффективного отведения тепла и пара требуется выдержать расстояние в 75 см.

Высота рабочих поверхностей также имеет значение.

Столешницы и в гарнитуре, и в отдельно стоящих шкафах, располагаются в диапазоне 85-110 см – ориентироваться стоит в первую очередь на рост хозяйки, плоскость должна быть на 15 см ниже локтевого сгиба.

Обеденный стол имеет следующие параметры:

• высота от пола до столешницы 75 см;
• расположение в 90 см от рабочей зоны и варочных поверхностей;
• расстояние от мойки не менее 100 см.

Навесной блок располагается параллельно нижнему ряду. Необходимо выдержать между столешницей и дном шкафов не менее 50 см.

Эргономические параметры всегда рассчитываются по всем плоскостям. Оптимальная глубина столешницы находится в диапазоне от 60 до 80 см, в совсем маленькой кухне можно встретить варианты на 40 и 50 см. Мойку и плиту или электрические розетки нельзя располагать ближе 50 см друг от друга.

Как правильно расставить мебель?

Планирование эргономичного кухонного пространства подразумевает точную расстановку мебели. Чтобы обустроить уютное и удобное помещение, нужно обязательно учесть не только цветовую гамму или фактуру поверхности, но и комфорт для людей, находящихся в нем. Обставить кухню нужно так, чтобы в ней могли свободно перемещаться не менее двух человек.

Правильная планировка пространства подразумевает размещение шкафов таким образом, чтобы даже при полностью открытых дверях они не мешали свободному проходу. Если в интерьере объединены кухня и столовая, от выдвинутых стульев до кромки нижних шкафов должно оставаться не менее 75 см. И 80-90 см должен составлять этот проход, когда сиденье задвинуто.

При двухрядной или П-образной планировке между двумя параллельными модулями может быть не менее 110 см.

Перед духовым шкафом с открывающейся вперед дверцей нужно оставлять 100 см и более свободного пространства. Расположение рабочей поверхности может быть линейным, на одном уровне или разновысоким. В этом случае можно разместить варочную панель ниже основной столешницы, а мойку поднять над ней на 10 см, сделав ее использование гораздо более удобным, снизив нагрузку на спину.

Как разместить бытовую технику?

Чтобы правильно расположить бытовую технику, тоже стоит учесть определенные правила. При расстановке точек нагрева важно предусмотреть близость рабочих поверхностей. Так, эргономичное расположение духового шкафа, вопреки его типовому монтажу, подразумевает нахождение дверцы на уровне плеча, на 10 см ниже ключиц. Это позволяет контролировать приготовление блюд не наклоняясь. Соответственно, варочную газовую или электрическую панель нужно размещать отдельно.

При выборе и установке холодильного агрегата стоит тщательно рассчитать объемы камер.

В большинстве случаев удобным оказывается нижнее расположение морозильника или его вынесение отдельным модулем. Компактный холодильник можно разместить на том же уровне, что и духовой шкаф, при линейной планировке он будет размещен над столешницей с противоположной от источника нагрева стороны. Можно и вовсе вынести эту зону за пределы кухни, если она не входит в перечень ключевых элементов.

Хранение вещей, продуктов и оборудования

Чтобы сделать более удобным использование кухонного пространства, очень важно правильно организовать в нем хранение всех необходимых припасов, аксессуаров, посуды и оборудования, используемого не на постоянной основе. Чтобы все необходимое было в зоне досягаемости, нужно с самого начала произвести горизонтальное зонирование, поделив все блоки на:

• высокие;
• средние;
• низкие;
• очень низкие.

Вне свободного доступа находятся первая и последняя из этих зон. Наилучшая видимость обеспечивается на уровне глаз — здесь удобно располагать специи, припасы, необходимые для приготовления пищи. В области груди размещаются основные вспомогательные предметы — прихватки, шумовки, лопатки для переворачивания, ножи. Удобно размещать систему хранения в этой зоне на стене.

Область ограниченной видимости — от 65 до 165 см от пола. Именно здесь размещаются основные полки и шкафы, используемые для хранения посуды, столовых приборов, устанавливаются встраиваемые агрегаты.

Вне этих зон располагаются блоки с наименьшей доступностью. Здесь хранят предметы, используемые наиболее редко. В нижнем ярусе можно расположить самые тяжелые вещи.

Удобным решением для хранения мелких вещей являются рейлинги. Именно на них закрепляются элементы, которые нужны в повседневном обиходе. Среди удобных и полезных компонентов системы хранения можно выделить:

• крючки, размещаемые в рабочей зоне;
• держатели для прихваток, они находятся рядом с плитой, но не в непосредственной близости от огня;
• модуль с ячейками для специй находится в зоне фартука;
• держатели для стаканов, крепления для бумажных полотенец, им место возле раковины.

Рекомендации

При планировании эргономичной кухни стоит учесть следующие рекомендации, позволяющие сделать помещение и расположенные в нем предметы обстановки еще более удобным в использовании.

1. При навешивании настенного блока шкафов нужно обязательно учесть рост хозяйки. Иначе проблема контакта лба и нижнего края модулей встанет особенно остро. Для женщины ростом не менее 170 см этот уровень должен находиться на высоте в 45 см и более от края столешницы.
2. Располагать вытяжку нужно непосредственно над источником нагрева, без смещения. Мощные купольные системы нужны только при активном использовании плиты. В остальных случаях достаточно просто компактной вытяжки с угольным фильтром. Над газовой плитой ее устанавливают на 5-10 см выше, чем над электрической.
3. Источники нагрева — духовой шкаф, варочная панель или плита должны располагаться в стороне от прохода, чтобы нельзя было задеть стоящую там посуду или открытую дверцу.
4. Чтобы огонь не погас случайно при разбрызгивании воды из раковины, нужно располагать плиту на расстоянии не менее 40 см от мойки и крана. От окна исходя из требований пожарной безопасности варочные панели и газовые конфорки устанавливают в удалении. Достаточно отступить 45 см.
5. Для предотвращения ускоренного износа шлангов посудомоечных и стиральных машин, гибкую подводку нужно делать как можно более короткой. Соответственно, их эргономичное расположение будет максимально близким к стоякам.
6. Холодильный агрегат будет работать дольше, если не размещать его рядом с источниками сильного нагрева. Собственно говоря, при соблюдении правила треугольника такая ситуация исключена.
7. Повысить уровень комфорта может даже правильный выбор фурнитуры. Установленные на дверцах доводчики помогут избежать громких хлопков, перекашивания и поломки створок.
8. Замена распашных створок и больших полок в нижнем ярусе шкафов выдвижными ящиками позволяет сделать использование этой площади более комфортным, повышает общую вместительность системы хранения.
9. При выборе наполнения шкафов нужно обязательно отдать предпочтение современным «карусельным» блокам, выдвижным модулям и лифтам. Они экономят площадь, позволяют легко получать доступ к самым неудобным участкам системы хранения.
10. В верхнем ряду шкафов лучше выбрать вариант горизонтального открывания створок. В этом случае при открывании можно будет сразу видеть все их содержимое.
11. Встроенная подсветка помогает лучше видеть наполнение шкафов в верхних и нижних ярусах. Она пригодится, если основной свет направлен на рабочую поверхность, и не дает необходимой яркости.

Все эти рекомендации позволят обеспечить по-настоящему эргономичное обустройство кухонного интерьера и существенно облегчат жизнь каждой хозяйки.

Лучшие примеры

А вот и примеры эргономичной кухни.

• Кухня в скандинавском стиле с эргономичной планировкой. Все элементы распределены максимально рационально, не мешают свободному проходу. Боковые открытые полки обеспечивают удобное размещение часто используемых предметов.

• Эргономичная кухня с островом. Правило треугольника по-прежнему сохраняется, при этом все его элементы стоят отдельно.

• Яркий пример кухни с разноуровневыми столешницами и высоко расположенной духовкой. Все принципы эргономики соблюдены, при этом помещение выглядит стильно и современно.

Как сделать кухню удобной, смотрите далее.

Определение, области и применения эргономики

Эргономика влияет на всех нас — осознаем мы это или нет. Читайте дальше, чтобы узнать об определении, областях и приложениях эргономики, а также о том, как наука об эргономике влияет на ваш мир на работе, дома и во всех других местах.

Эргономика 101 Содержание:

Эргономика Введение

Независимо от того, являетесь ли вы профессионалом в области эргономики или новичком в этой области, полезно время от времени получать широкое представление о том, что такое эргономика и как можно применить его основные принципы.По крайней мере, вы сможете объяснить, что такое эргономика в социальной среде. В лучшем случае вы начнете видеть, насколько глубоко сфера эргономики влияет на ваш мир на работе, дома и в других местах.

Определение эргономики

Согласно Международной эргономической ассоциации определение эргономики :

Эргономика

Эргономика (или человеческий фактор) — это научная дисциплина, связанная с пониманием взаимодействия между людьми и другими элементами система и профессия, которая применяет теорию, принципы, данные и методы для проектирования, чтобы оптимизировать благополучие людей и общую производительность системы.

Слово эргономика происходит от греческого слова «ergon», что означает работа, и «nomos», что означает законы. По сути, это «законы труда» или «наука труда». Хороший эргономичный дизайн устраняет несовместимость работы и рабочего и создает оптимальную рабочую среду.

Эргономика опирается на многие дисциплины для оптимизации взаимодействия между рабочей средой и работником.

Дисциплины

• Антропометрия
• Биомеханика
• Машиностроение
• Промышленное строительство
• Промышленный дизайн
• Информационный дизайн
• Кинезиология
• Физиология
• Психология

Эргономика Международные области специализации

Ассоциация эргономики имеет три широких области эргономики : физическая, когнитивная и организационная.

Физическая эргономика касается анатомических, антропометрических, физиологических и биомеханических характеристик человека, связанных с физической активностью.

Это область эргономики, которой мы больше всего озабочены на рабочем месте, и большая часть контента на этом сайте в значительной степени сосредоточена на эргономике рабочего места.

Эргономика рабочего места

Наука об адаптации условий рабочего места и требований к возможностям работающего населения.Эргономика подход или решение сделки с целым рядом проблем, среди них, связанных с работой скелетно-мышечные нарушения.

По сути, эргономика рабочего места на самом деле означает создание лучшего рабочего места. Когда работа проектируется с учетом способностей людей, это приводит к лучшему выполнению работы и лучшему опыту для человека, выполняющего ее.

Благодаря этому объективу эргономика создает ценность по нескольким направлениям. Это хорошо для ваших сотрудников и для вашего бизнеса.

Преимущества эргономики

1. Снижение затрат
2. Повышение производительности
3. Лучшее качество продукции
4. Повышение вовлеченности сотрудников
5. Повышение культуры безопасности

В процессе улучшения эргономики систематически выявляются эргономические опасности и вводятся меры инженерного и административного контроля, чтобы количественно снизить факторы риска.

Эргономический процесс

Asess Risk : Проведение эргономической оценки является основополагающим элементом эргономического процесса. Ваши усилия улучшения эргономических никогда не сдвинется с мертвой точки, не будучи в состоянии эффективно оценивать работу на своем рабочем месте для опорно-двигательного расстройства (MSD) факторов риска.

Планируйте улучшения : Основная цель процесса эргономики — внести изменения в рабочее место, снижающие риски. Внесение масштабных изменений требует значительных усилий по планированию, которые включают в себя определение приоритетов работ, которые необходимо улучшить, определение эффективных идей по улучшению и обоснование затрат на проекты улучшения.

Измерение прогресса : Измерение — важный компонент любого успешного процесса постоянного улучшения. Высокопроизводительные программы эргономики постоянно измеряются с использованием как опережающих, так и запаздывающих индикаторов.

Масштабируемые решения : установив общий набор инструментов для обучения персонала, оценки рисков, планирования улучшений, измерения прогресса и разработки новых рабочих процессов, вы сможете масштабировать передовые методы эргономики во всей организации.

Когнитивная эргономика связана с психическими процессами, такими как восприятие, память, рассуждения и двигательные реакции, поскольку они влияют на взаимодействие между людьми и другими элементами системы.

Соответствующие темы

• умственная нагрузка
• принятие решений
• квалификация
• взаимодействие человека и компьютера
• надежность человека
• рабочий стресс
• обучение, поскольку они могут иметь отношение к проектированию человек-система

Организационная эргономика связана с оптимизацией социотехнических систем, включая их организационные структуры, политику и процессы.

Актуальные темы

• Связь
• Управление ресурсами экипажа
• Дизайн работы
• Дизайн рабочего времени
• Работа в команде
• Совместное проектирование
• Эргономика сообщества
• Совместная работа
• Новые парадигмы работы
• виртуальные организации
• удаленная работа
• менеджмент качества

Эргономика Приложения

Применение эргономики повсюду, и на эту тему написано много книг, поэтому я не буду пытаться здесь подробно описывать их все.

Но учтите это.

Определение работа — это «деятельность, включающая умственные или физические усилия, предпринимаемые для достижения цели или результата».

Это звучит примерно так же, как и все, что мы делаем, и если учесть, что эргономика заключается в проектировании рабочей среды для оптимизации благополучия человека и общей производительности системы, вы начинаете понимать, что эргономика играет важную роль в нашей жизни — на работе , дома и во всех местах между ними.

Ресурсы по эргономике и дополнительная литература

Эргономичный дизайн: промышленные и офисные контрольные списки для более эргономичных рабочих станций
Хороший эргономичный дизайн снижает факторы риска MSD и повышает производительность. Используйте эти контрольные списки эргономичного дизайна для создания более эргономичных рабочих станций.

Эргономика рабочего места 101 Учебное пособие
Эргономика рабочего места — это наука о проектировании рабочего места с учетом возможностей и ограничений работника.Плохой дизайн рабочего места приводит к усталости, разочарованию и травмам рабочих. Это редко приводит к наиболее производительному работнику. Скорее всего, это приводит к болезненным и дорогостоящим травмам, снижению производительности и плохому качеству продукции.

Основные принципы эргономики
Вы когда-нибудь слышали термин «эргономические глаза»? Это выражение означает взгляд на мир через призму фундаментальных принципов эргономики. Когда вы узнаете и усвоите эти эргономические принципы, вы больше никогда не захотите возвращаться к ним.

Рекомендуемые инструменты эргономической оценки
Важно применять научный, основанный на фактах подход к эргономическому процессу. Цель состоит в том, чтобы определить факторы эргономического риска, затем количественно оценить и затем внести ощутимые улучшения в рабочее место, гарантируя, что рабочие места и задачи находятся в пределах возможностей и ограничений работников.

Ergonomics Training 101 Tutorial
Узнайте, как улучшить знания в области эргономики и развить навыки во всей организации.

Полное руководство по эргономике офиса
Если вы новичок в сфере эргономики офиса, возможно, вам интересно, с чего начать.Как выглядит процесс улучшения эргономики? Как правильно выбрать стул, клавиатуру, мышь и другую оргтехнику? Если вам это интересно, расслабьтесь. Мы вас прикрыли с небольшой помощью некоторых из наших друзей.

Платформа ErgoPlus: программное обеспечение, которое поможет вам овладеть эргономикой
Получите инструменты и обучение, необходимые для оценки рисков, планирования улучшений, измерения прогресса и масштабирования решений на одном или сотне рабочих площадок.

Что такое эргономика?

«Эргономика — это научная дисциплина, связанная с пониманием взаимодействия между людьми и другими элементами системы, а также профессия, которая применяет теорию, принципы, данные и методы для проектирования с целью оптимизации благополучия человека и общей производительности системы». Международная ассоциация эргономики

Термины «эргономика» и «человеческий фактор» могут использоваться как синонимы, хотя «эргономика» часто используется в отношении физических аспектов окружающей среды, таких как рабочие станции и панели управления, в то время как «человеческий фактор» часто используется в отношении к более широкой системе, в которой работают люди.На этом сайте мы обычно используем термин, который наиболее точно соответствует исследованию или отрасли, которую мы обсуждаем.

Эргономика — это научная дисциплина, которая объединяет знания из других предметов, таких как анатомия и физиология, психология, инженерия и статистика, чтобы гарантировать, что дизайн дополняет сильные стороны и способности людей и сводит к минимуму последствия их ограничений. Вместо того, чтобы ожидать, что люди адаптируются к дизайну, который заставляет их работать неудобно, напряженно или опасно, специалисты по эргономике и человеческому фактору стремятся понять, как продукт, рабочее место или система могут быть спроектированы таким образом, чтобы удовлетворить потребности людей, которым они необходимы. .

Для достижения этой цели нам необходимо понять и спланировать вариативность, представленную в популяции, охватывающую такие атрибуты, как возраст, размер, сила, когнитивные способности, предыдущий опыт, культурные ожидания и цели. Квалифицированные эргономисты — единственные признанные профессионалы, обладающие компетенцией в области оптимизации производительности, безопасности и комфорта. CIEHF — единственный орган в Великобритании, управляющий и представляющий эту компетенцию.

Обычно вы не замечаете хорошего дизайна, если он не исключительно хорош, потому что он не дает нам повода для этого.Но вы заметили плохой дизайн. Если вы когда-нибудь заблудились в аэропорту с плохими вывесками, беспомощно смотрели на машину с непонятными инструкциями, порезали руки о плохую упаковку или вздыхали, когда вам приходилось перемещать вещи, чтобы добраться до чего-то, что вам нужно, вы знаете, что отсутствие эргономичный дизайн может сильно расстраивать. Но эргономика играет роль не только в маленьких повседневных вещах.

В транспортном секторе и, в частности, в авиации принятие подхода, основанного на учете человеческого фактора, изменило конструкцию систем управления воздушным движением, кабины экипажа и интерьеров самолетов.Специалисты по человеческому фактору входят в состав команд, которые предоставляют наши национальные услуги воздушного движения. Они поддерживают развитие технологии, которая позволяет нам управлять одним из самых густонаселенных районов воздушного пространства в мире, сохраняя при этом образцовые показатели безопасности полетов. Новые сенсорные и коммуникационные технологии позволили создать усовершенствованные стеклянные кабины военных и гражданских самолетов; эргономика и человеческий фактор гарантируют, что эти достижения будут реализованы таким образом, чтобы позволить пилоту-человеку оставаться «в курсе» при управлении самолетом, а также воспользоваться преимуществами инструментов точного зондирования и визуализации, предоставляемых инженерными инновациями.И, как пассажиры, теперь нам помогают безопасно эвакуироваться из самолета благодаря дизайну внутреннего освещения и информации по безопасности, основанной на исследованиях эргономики.

На протяжении многих лет предприятия с высокой степенью опасности осознавали важность сведения к минимуму риска, связанного с человеческой ошибкой. Ядерный сектор является лидером в понимании, измерении и повышении надежности человека, и он имеет завидную репутацию, избежав крупных аварий, которые омрачили другие отрасли промышленности, таких как взрыв нефтебазы в Бансфилде.Многие считают ядерное регулирование Великобритании золотым стандартом.

В сфере здравоохранения специалисты по эргономике и человеческому фактору работают в партнерстве с клиницистами, менеджерами и ИТ-специалистами, чтобы обеспечить безопасную и устойчивую систему здравоохранения 21 века. Большое внимание уделяется улучшению коммуникации между врачами, чтобы команды врачей и медсестер работали вместе для принятия эффективных решений и снижения вероятности причинения вреда. В дополнение к этой важной работе, многие единицы оборудования, которые мы находим в клинических условиях, от машин скорой помощи до капельниц, доставляющих жизненно важные лекарства, были разработаны и оценены экспертами по человеческому фактору.

Наш междисциплинарный подход позволяет нам передавать наши знания между приложениями. Например, специалисты по эргономике, работающие с больницей на Грейт-Ормонд-Стрит, изучали пит-стопы Формулы 1, чтобы понять методы и эффективность совместной работы для применения в детской кардиохирургии.

Человеческое тело и профилактика травм

Эргономика — это научная дисциплина, которая существует уже много лет. Традиционно заботясь о заводских рабочих и поддерживая безопасность и эффективность своей рабочей среды, профессионалы в области эргономики расширили сферу своей деятельности, включив в нее все типы рабочих: от рабочих до офисных работников, от студентов до пожилых людей.
Ergonomics ищет способы изменить окружающую среду, чтобы снизить риски травм и болезней и улучшить качество нашей рабочей жизни.Источник фото: 123RF.com. Эргономика занимается тем, как наша среда взаимодействует с нашей работой. Он также ищет способ изменить окружающую среду, чтобы снизить риски травм и болезней, повысить производительность и улучшить качество нашей рабочей жизни.

В профессии эргономики есть два основных направления (которые часто пересекаются):

1. Промышленная эргономика — иногда называемая профессиональной биомеханикой — связана с физическими аспектами работы, такими как сила, поза и повторяющиеся движения.

2. Эргономика человеческого фактора рассматривается как психологические аспекты работы, такие как психическое благополучие и принятие решений.

Цели эргономики включают следующее:

• Снижение производственных травм и болезней
• Справка по содержанию компенсационных расходов работникам для работодателей
• Повысьте продуктивность на рабочем месте
• Повышение качества работы
• Сократить невыход на работу
• Помогать работодателям соблюдать государственные постановления в отношении рабочей среды

К специалистам по эргономике относятся:

• Инженеры
• Специалисты по безопасности
• Промышленные гигиенисты
• Физиотерапевты
• Эрготерапевты
• Практикующие медсестры
• Хиропрактики
• Врачи-терапевты

Связь между работой и травмой и болезнью насчитывает века.Считается даже, что Древний человек заботился о разработке правильных инструментов, обеспечивающих максимальную эффективность и наименьший дискомфорт.

Сегодня мы продолжаем искать способы улучшить взаимосвязь между нашими «инструментами» и нашей работой. Один из способов сделать это — посмотреть на факторы риска на рабочем месте. Их можно разделить на 3 области: физические характеристики, характеристики окружающей среды и опасности на рабочем месте.

1. Физические характеристики работы:

• Осанка
• Force
• Повторение
• Продолжительность
• Время восстановления
• Скорость / ускорение
• Тяжелые динамические нагрузки

2.Сегментная вибрация Экологические характеристики работы:

• Тепло
• Холодный
• Освещение
• Шум
• Вибрация всего тела

3. Опасности на рабочем месте:

• Физическое напряжение
• Психическое напряжение
• Рабочая нагрузка
• Часы (сменные, сверхурочные)
• Поскользнулся и упал
• Пожар
• Опасности воздействия (электрические, химические, биологические, радиационные)

Комментарий Марка Р.Маклафлин, Мэриленд

Эта статья — отличный ресурс для специалистов в области здравоохранения и для широкой публики, в котором рассказывается об эргономике и ее влиянии на рабочее место. Как очень подробно описывает г-жа Родтс, для нас важно внимательно посмотреть на нашу рабочую среду ради самих себя и ради наших сотрудников. Умный подход, включающий эргономику на рабочем месте, принесет пользу здоровью рабочего и уменьшит количество прогулов и травм, связанных с работой. Это не только то, что нужно делать, но и хороший бизнес для работодателя.

Что такое эргономика? | Dohrmann Consulting

Эргономика — это процесс проектирования или организации рабочих мест, продуктов и систем таким образом, чтобы они подходили людям, которые их используют.

Большинство людей слышали об эргономике и думают, что это как-то связано с сиденьями или конструкцией органов управления и приборов автомобиля — и это… но это гораздо больше. Эргономика применима к дизайну всего, что связано с людьми — рабочих мест, спорта и отдыха, здоровья и безопасности.

Эргономика (или «человеческий фактор», как ее называют в Северной Америке) — это отрасль науки, цель которой — узнать о человеческих способностях и ограничениях, а затем применить это обучение для улучшения взаимодействия людей с продуктами, системами и средой.

Ergonomics направлен на улучшение рабочего пространства и окружающей среды, чтобы минимизировать риск травм или повреждений. По мере того, как меняются технологии, меняется и потребность в том, чтобы инструменты, к которым мы имеем доступ для работы, отдыха и игр, были разработаны с учетом потребностей нашего тела.

Почему важна эргономика?

На рабочем месте: По данным Safe Work Australia, общие экономические затраты на производственные травмы и заболевания оцениваются в 60 миллиардов долларов. Недавние исследования показали, что боль в пояснице является самой распространенной в мире инвалидностью, связанной с работой, от которой страдают сотрудники офисов, строительных площадок и сельскохозяйственных работников, относящихся к категории самого высокого риска.

Ergonomics направлен на создание безопасных, удобных и продуктивных рабочих мест, привлекая человеческие способности и ограничения в дизайн рабочего пространства, включая размер тела, силу, навыки, скорость, сенсорные способности (зрение, слух) и даже отношения.

Среди большей части населения: Согласно прогнозам, количество людей в Австралии в возрасте 75 лет и старше удвоится в течение следующих 50 лет. При этом оборудование, услуги и системы необходимо будет спроектировать с учетом растущих потребностей стареющего населения, применительно к общественному транспорту, строительным объектам и жилым помещениям.

Как работает эргономика?

Эргономика — относительно новая отрасль науки, которая отметила свое 50-летие в 1999 году, но опирается на исследования, проводимые во многих других более старых, устоявшихся научных областях, таких как инженерия, физиология и психология.

Для достижения наилучшего практического проектирования специалисты по эргономике используют данные и методы нескольких дисциплин:

• Антропометрия: Размеры, формы тела; популяции и вариации
• Биомеханика: мышцы, рычаги, силы, сила
• Физика окружающей среды: шум, свет, тепло, холод, излучение, вибрация Системы организма: слух, зрение, ощущения
• Прикладная психология: навыки, обучение, ошибки, различия
• Социальная психология: группы, общение, обучение, поведение.

Эргономика кухни | Советы дизайнеров, фото и актуальные тенденции

Для планирования безопасной, комфортной и функциональной кухни необходимо следовать ряду правил. Эргономика кухни позволяет учесть все движения хозяйки или хозяина, упростить передвижение между блоками и процесс приготовления пищи, организовать хранение продуктов и утвари, правильно расположить в пространстве технику и мебель.

Основные принципы эргономики

Расположение входных дверей

Основные двери, через которых осуществляется движение в помещение и из него, должны иметь ширину не меньше 0,8 м. При этом створки открываются свободно, им не должно ничего препятствовать. Если нет возможности установить широкое дверное полотно, стоит отдать предпочтение японским раздвижным дверям или удобным аркам.

Если дверной проем отличается небольшими габаритами, еще на этапе планирования ремонта нужно рассмотреть возможность его расширения. Дверь должна обладать современной фурнитурой и ручкой, которая легко срабатывает при одном нажатии.

Организация рабочего пространства

Рабочее пространство организовывается исходя личных предпочтений человека, степени использования кухни и девайсов, частоты нахождения в данном помещении, количества человек, которые могут одновременно готовить, других факторов. Пространство внутри рабочей зоны должно быть не меньше 110 см, чтобы человек мог свободно передвигаться.

Зона и проход – два разных понятия. Желательно, чтобы пространство для приготовления пищи было визуально отделено. Проход расположен в другой части кухни (если комната не проходная) и может идти возле обеденного стола. Место для работы ограничивается кухонным гарнитуром, техникой, девайсами.

Работа на проходной кухне

Если помещение является проходным, необходимо так организовать рабочий треугольник, чтобы движения были свободными и не мешали в проходе. К примеру, можно отделить часть комнаты и выставить мебель для П-образной кухни, либо же сделать островную или полуостровную кухню, которая сразу же выставить границы комфорта и безопасности.

Проходы внутри обеденной зоны

Речь идет об острове со стульями, барной стойке, полноценном обеденном столе или мягком уголке. Нужно соблюдать все необходимые расстояния, начиная от пространства между стульями и стенами, и заканчивая наличием обязательного прохода между кухонной и обеденной зонами. При этом каждый должен чувствовать себя комфортно.

Пересечение предметов

Гарнитур невозможен без наличия дверец, ящиков, створок и прочих открывающихся элементов. Они не должны иметь препятствий и легко открываться. Это касается и бытовой техники. Также речь идет и о входной двери: желательно, чтобы она открывалась наружу. Если она открывается внутрь, необходимо поставить ограничители, чтобы полотно и ручка не повредили мебель, технику и прочие кухонные предметы.

Установка вытяжки

Вытяжку рекомендуется устанавливать на каждой кухни, независимо от ее площади, планировки, дизайна и типа варочной поверхности. Он должна находиться примерно в 70 см от плиты, при этом захватывать небольшой участок и за ее предметами. Данная техника позволит устранить копоть, жир, гарь, пыль и прочие загрязнения, а также запахи.

Обеденное пространство

Даже если человек будет обедать в островной зоне, для каждого нужно выделить хотя бы 60 см свободного места. Именно так можно рассчитать размеры обеденного стола для всей семьи. К примеру, оптимальная модель для семьи из четырех человек составляет 120*80 см, но, если размеры помещения позволяют, лучше отдать предпочтение столу с габаритами 140*80 см.

Размеры в эргономике кухни

При выборе варианта планировки на первое место нужно ставить личные потребности, а не навязанные идеи. Важно, чтобы расположение кухонного гарнитура и остальной мебели соответствовало специфике комнаты. К примеру, если ширина кухни не менее 1,7 м, можно остановиться на линейной планировке. Если же есть два ряда, расстояние между ними должно быть не меньше 1,2 м. Максимальное значение – 1,65 м.

Оптимальные расстояния

Согласно основным принципам, доступ ко всему должен быть свободный, путь движения от рабочей поверхности к плите, мойки и холодильнику – минимальный. Полученный рабочий треугольник «зона приготовления – мойка – плита» должен иметь в сумме сторон не более 6 м. Минимальное расстояние между плитой и мойкой должно составлять не менее 50 см.

Свободное открытие

Это касается нижнего яруса модулей, ящиков, духового шкафа, посудомоечной машины. Напротив ящиков и тумб расстояние должно быть хотя бы 90 см, от бытовой техники до противоположной поверхности – 110 см. В целом, общая ширина гарнитура и свободного пространств должна быть минимум 170 см.

Безопасность превыше всего

Из-за ряда тепловых процессов нельзя забывать о безопасности как человека, который готовит, так и других домочадцев и гостей. Варочная поверхность и духовой шкаф должны стоять подальше от основного прохода, чтобы нельзя было обжечься об горячую кухонную утварь. Между холодильником и любой тепловой техникой должно быть расстояние не менее 35 см, от варочной поверхности до окна или двери – от 45 см. Высота между вытяжкой и плитой – 70-80 см (в зависимости от типа).

Удобное приготовление пищи

Если неправильно определиться с высотой столешниц, могут появиться проблемы со спиной. Каждый уровень мебели подбирается в зависимости от высоты человека, который чаще всего готовить. Среднее значение высоты рабочей поверхности составляет 85 см. Высота от пола верхних ящиков – 45 см. Тяжелые, громоздкие предметы хранятся только в нижних модулях.

Что касается эргономичности островной кухни, то здесь высота рабочей зоны может быть 90 см. Если один из краев поднять до 125 см, получится классическая барная стойка, которую можно использовать как место для приема пищи.

Рабочий треугольник

Впервые понятие рабочего треугольника для обеспечения высокого уровня эргономики кухни использовал архитектор по фамилии Нойферт из Германии. Оптимизация касалась трех основных центров: мойки, варочной поверхности и холодильника. Каждый из блоков должен находиться на «вершине треугольника», по которому передвигается хозяйка. К сожалению, не всегда можно реализовать это правило из-за нестандартных или слишком маленьких габаритов кухни, совмещения со столовой.

• Мойка. Главный активный центр. Здесь проходит подготовка продуктов питания, мытье столовых приборов и утвари, набор воды. Поэтому этот блок должен находиться в центре и быть всегда в доступе. Рядом ставится сушка. От массивных тумб и ящиков стоит отказаться, так как такие модули будут только мешать работе.
• Варочная поверхность. Независимо от типа, она должна находиться в зоне досягаемости от мойки, но не ближе, чем 80 см. На больших кухнях оптимальное расстояние составляет 110-130 см. Отдельный вариант – вынесение мойки на островной модуль.
• Холодильник с морозильной камерой. К этой категории также можно отнести модули для хранения продуктов питания. Желательно данную зону разместить в углу, чтобы не было нефункциональных рабочих участков. По правилу треугольника расстояние от холодильника до мойки – 1,8 м, до плиты – 1,2 м.

Параметры треугольника могут варьироваться в зависимости от размера кухни и выбранной планировки. Эргономика маленькой кухни должна быть продумана до мелочей, чтобы каждый участок комнаты был функциональным.

Распределение систем хранения

• Все приборы, утварь и девайсы, которые используются каждый день, должны находиться в рабочей зоне.
• В одном месте нужно собирать только однотипные предметы, чтобы легко осуществлять поиск.
• Для удобного хранения советуют использовать лотки, коробки и прочие разделители. Закрытые контейнеры оснащаются этикетками. Для крышек и досок применяются фиксирующие штанги.
• Выдвижные ящики и системы упростят доступ даже к самым отдаленным уголкам кухни. Кроме того, задействуется каждый квадратный сантиметр.
• Все вещи нужно хранить рядами, а не стопками, чтобы не пришлось постоянно все перекладывать или поднимать. Для разделения используются лотки, крючки, штанги или специальные элементы. Исключением является только глубокая посуда и большие кастрюли.
• Рекомендуется задействовать нестандартные места хранения, такие как крючки штанги на дверцах шкафчиков, крепления для банок со специями, прищепки для перчаток и кухонных полотенец, сетки для мелочей и прочее. Более крупные предметы выдержат внешние боковые торцы (банки, скалки, крепления для кухонных полотенец и т.д.).
• Внутренние углы гарнитура, а также на рабочих поверхностях снабжаются каруселями или этажерками с выдвижными ящиками, соответствующие интерьеру.
• Один из углов помещения можно выделить под высокий шкаф, который будет играть роль кладовой. Его высота должна быть для самого потолка. Внутри организовываются полочки, ящики, системы крепления для разных типов продуктов или девайсов.
• Самый нижний ярус мебели оборудуется широкими ящиками, в которые можно сложить сковородки, невостребованную посуду, бутылки.
• Под раковиной много невостребованного пространства. Использование лотков позволит организовать хранение моющих средств и различной бытовой химии, губок, перчаток, ведер.
• Органайзер для мойки позволит упростить хранение и использование моющего средства для посуды, губок.

Правильно использовать можно даже труднодоступные места. К примеру, между стеной и холодильником можно поставить узкий стеллаж на колесиках для специй, а фартук оснастить магнитным держателем для ножей.

Правильное планирование эргономики на кухне

1. Линейная. Максимальная рабочая длина – 3,5 м. Мойка монтируется по центру, холодильник – на другом конце кухни. Стиральная или посудомоечная машина ставятся недалеко от мойки для удобства подключения.
2. Две линии. Параллельное расположение подходит для вытянутых или проводных помещений. Основные зоны располагаются по одну сторону, шкаф для хранения и холодильник – по другую. Все модули должны свободно открываться и быть функциональными. При этом обязательно сохраняется комфорт передвижения.
3. Эргономика угловой кухни (Г-форма). Идеальное решение для рабочего треугольника. Все ключевые центры находятся рядом, модули отделены от проходной зоны. Если площадь кухни больше 15 квадратных метров, треугольник сохраняются, а свободное место дополняется модулями для хранения или бытовой техникой.
4. П-форма. Для размещения гарнитура, мебели и техники используется три стены. Планировка применима только при достаточном количестве свободного места для перемещения. Пространство между рядами должно составлять 1,2-1,5 м.
5. Островная. Остров может совмещаться с другими планировками кухни при необходимости. В данной рабочей зоне размещается мойка и варочная поверхность. Предварительно проводятся необходимые коммуникации и электричество. Остров обязательно снабжается ящиками тумбами для хранения.

Если кухня совмещена со столовой или гостиной, необходимо провести разделение зон. В больших комнатах можно использовать круговую планировку для получения необычных обтекаемых форм и линий. На практике, чем больше площадь, тем тяжелее дается правильное планирование кухни. Поэтому лучше заранее нарисовать схему, чтобы учесть все нюансы.

Фотогалерея

Секреты идеальной планировки кухни.

Идеальная планировка — это, прежде всего, удобно-красиво-эргономично.

Что такое удобно и красиво понятно всем. Разберемся с вопросом эргономичности.

Эргономика – это наука об организации рабочего процесса человека наиболее безопасным, эффективным и энергетически экономным образом.

Она основана на новейших достижениях в области психологии, физиологии, медицины и математики.

Применительно к дизайну интерьера в целом, и дизайну кухни в частности, эргономика это не просто модное слово, но и первый помощник в создании идеальной кухни. Благодаря эргономике, вы спланируете кухню, в которой:

— не будете уставать при приготовлении пищи,

— будет вмещаться все необходимое,

— будет приятно посидеть с друзьями и домочадцами за чашкой чая.

Итак, предлагаем вашему вниманию несколько секретов по созданию идеальной кухни:

1. Зонирование кухни.

Грамотное разделение кухни на рабочие зоны экономит время и силы хозяйки.

В любой, даже самой маленькой кухне необходимо выделить следующие зоны:

• хранение (холодильник, шкаф для продуктов и хозтоваров)
• подготовка продуктов (свободная поверхность столешницы не менее 60-70см. Это рабочая зона, поэтому она должна быть достаточно хорошо освещена. Здесь же желательно организовать места хранения кухонного инвентаря: кастрюль, сковородок и пр.)
• приготовление пищи (плита, печь СВЧ, вытяжка)
• зона мойки и сортировки мусора (мойка, посудомоечная машина и сушка, мусорное ведро, чистящие и моющие средства)
• обеденная зона (комфортное место для «посиделок с друзьями»)

2. Рекомендуемая организация кухонного пространства.

1. Расстояние между источником света и рабочей поверхностью: 58-75 см

2. Расстояние между сидением стула и столешницей: 25-30 см

3. Высота стола: 80-110 см

4. Проход: 90-120 см

5. Высота напольного шкафчика: 85см

6. Глубина столешницы: 60 см

7. Глубина навесных шкафчиков: 30 см

8. Отступ вытяжки за пределы размеров плиты: 7-8 см

9. Оптимальная ширина рабочего места: 90 см

10. Расстояние от плиты до вытяжки:

газовая плита – 75-85см,

электрическая плита – 70-80см

11. Минимальная ширина столешницы около плиты: 30 см

12. Расстояние между столешницей и навесным шкафчиком: 57-60см

13. Расстояние от плиты до мойки: не менее 30-45 см

14. Высота расположения мойки: 85-90 см

15. Ширина рабочей зоны: 90 см

16. Высота расположения печки СВЧ: на 7 см ниже уровня плеча

17. Угол наклона спинки стула/дивана: 12°

18. Глубина сиденья: 45-50 см

19. Высота сиденья: 45 см

20. Высота обеденного стола: 75 см

21. Ширина сиденья на одного человека: 60-75 см

22. Высота расположения выключателя: 90-110 см

3.  Рабочий треугольник.

Что такое «рабочий треугольник в кухне» и зачем он нужен, спросите вы и это будет очень правильный вопрос.

правило «рабочего треугольника» гласит:

мойка-плита-холодильник находятся в зоне комфортной доступности друг от друга.

Оптимальное расстояние между вершинами «рабочего треугольника» составляет 1,2-2,7м. Это такой размер, который позволяет не прилагать дополнительных усилий на перемещение по кухне, что значительно экономит время и силы хозяйки.

Линейная кухня

Двухрядная кухня

Угловая кухня

П-образная кухня

Кухня с островом

4. Рабочая зона.

Для комфортного пользования кухонным гарнитуром, необходимо оставлять достаточно свободного места, не заставленного техникой, под рабочую зону. Оптимальная ширина такой зоны составляет 90см. Так же следует помнить, что рядом с холодильником желательно оставить свободным пространство на столешнице в 30–40 см, чтобы можно было без особых хлопот достать из холодильника продукты или убрать их обратно. Дополнительные осветительные приборы над рабочей зоной добавят комфорта в процесс приготовления ужина.

5. Обеденная зона.

При организации обеденной зоны, нужно учесть несколько не хитрых параметров:

Ширина стола и сиденья, необходимая обедающему человеку 60 см. Во время посадки за столом, колени человека должны удобно располагаться под столешницей: при высоте стола в 75 см — глубина сиденья должна быть около 45 см; при высоте стола 90 см глубина сиденья — 38 см; если столешница барной стойки расположена на высоте 107 см, для сиденья будет достаточно глубины в 30 см.

6. Безопасность.

Если в доме есть малыши, не устанавливайте близко к плите  шкафы с выдвижными ящиками. Всегда помните о том, что маленькие непоседы по выдвинутым ящикам могут добраться до варочной поверхности и получить ожог.

Также рядом с плитой не стоит располагать легковоспламеняющиеся предметы (шторы, например). Высота расположения  вытяжки (или верхнего шкафа, в случае отсутствия вытяжки) над варочной поверхностью должно составлять около 75см.

7. В наших салонах

Опытные дизайнеры, профессионалы своего дела, предлагая дизайн-проект, продумают каждую деталь, по организации вашего кухонного гарнитура самым лучшим образом. Вы сможете приобрести кухни ЗОВ на заказ в Москве и с удовольствием пользоваться грамотно спроектированным кухонным гарнитуром, готовя великолепные блюда для вашей семьи.

8. Наши плюсы:

1. При заключении договора — выезд замерщика, дизайнера с компьютером, образцами и полным комплектом документов — бесплатно.
2. Выставочный зал на Таганке, рядом с метро, где можно посмотреть собранные кухни и получить качественную консультацию дизайнеров;
3. Петли, доводчики, тандем-боксы, подъёмники, фурнитура — Blum (Австрия) или Hettich (Германия) — гарантия 25 лет, (Boyard, Китай не ставим)
4. Оплата: наличными, б/нал, банковская карта
5. Доставка и сборка бесплатно;
6. Доставка и сборка в удобное для вас время;
7. Монтаж и подключение техники;

************************************************************************

Заинтересовались?
Это лучшее предложение на рынке, продолжим наши плюсы:

1. опыт работы 11 лет;
2. гарантия на мебель 5 лет;
3. подарок при заключении договора;

************************************************************************

Будете приятно удивлены стоимостью, ЗВОНИТЕ +7 (495) 589 70 77!

Отправьте ваш проект нам на почту [email protected] и мы порадуем вас ценой!!!

Как спроектировать эргономичную кухню

Концепция эргономики в дизайне интерьера заключается в том, чтобы позволить нашему окружению дополнять нас практичным и здоровым образом. Постоянное сгибание, тяга, напряжение и сутулость может привести к хронической боли и необратимым повреждениям. Добавьте к этому явное нечестивое разочарование, когда дело касается таких задач, как приготовление еды или уборка. Каким бы безупречным ни выглядел дизайн кухни, клиент не будет удовлетворен, если он сломает ему спину, чтобы воспользоваться им.

В этой статье мы определим некоторые из распространенных проблем при проектировании эргономичной кухни. Поскольку многие из этих проблем стали хорошо известными, мы предоставим вам техническую помощь, чтобы помочь вам их решить.

Столешницы, хранилища, бытовая техника, раковины; это все области, где всего несколько дюймов в одну или другую сторону могут иметь большое значение на кухне. Одна стандартная рекомендация для оптимальной рабочей высоты столешницы или плиты составляет от 33,5 до 37,5 дюймов (или от 85 до 95 сантиметров).Еще одна рекомендация гласит, что лучше всего от 37 до 40 дюймов. Некоторые говорят, что более 40 дюймов. Это может оставить немало места для ошибки. Чтобы создать действительно эргономичное пространство для вашего клиента и обеспечить потрясающее впечатление, достойное обзора, все, что нужно, — это несколько мгновений расчета. Идеальная высота рабочей поверхности для стоящего человека зависит от положения его локтей при сохранении здоровой осанки. Положите ладони на столешницу, локти вашего клиента должны опираться предплечьями под углом 45 градусов от поверхности.

Идеальная высота плиты — это не то же самое, что высота столешницы. Для достижения наилучших результатов вы хотите, чтобы рабочая поверхность была на немного ниже, чем поверхность для приготовления, на . Это позволяет пользователю без напряжения смотреть в кастрюли и сковороды. Ободья кастрюль и сковородок служат новым ориентиром для измерения осанки. Рассмотрите возможность использования автономной варочной панели с учетом нестандартной высоты. Помните о вытяжке в своем дизайне. Никто не любит биться головой, работая над открытым огнем.

Кухонные мойки следует устанавливать с учетом других правил эргономики. Рабочая высота мойки — это не бортик, а глубина до дна самой мойки. Не позволяйте клиенту наклоняться во время мытья посуды. Отрегулируйте высоту и глубину бортика мойки в соответствии с потребностями пользователя. Здесь можно применить те же индивидуальные расчеты, которые вы используете для столешниц. Найдите место, где ладони ваших клиентов будут касаться дна раковины, сохраняя при этом здоровую вертикальную осанку.Высота смесителя также будет иметь значение, когда дело доходит до неприятных брызг в более глубокой или более мелкой раковине.

Эргономичная высота досягаемости чуть выше уровня глаз пользователя. Другой способ рассчитать это — уровень локтя, когда пользователь поднимается над головой. Визуализируйте рабочий процесс на кухне и сведите к минимуму возможность доставать что-либо тяжелее коробки хлопьев над головой. Для типичных проблем доступны простые решения. Если наклоняться в посудомоечной машине и постоянно дотягиваться до полки для посуды, это может вызвать сильную боль в спине.Приборы на нужной высоте и смежных хранилищах могут сэкономить много времени и сэкономить боль в спине на кухне.

Полки шкафа для часто используемых вещей не должны быть выше здоровой досягаемости. Используйте ящики под столешницей для тяжелых предметов, чтобы их не поднимать, когда вы дотягиваетесь до них. Не забывайте, как будут открываться шкафы. Будет ли это мешать или создавать неудобное движение для пользователя кухни? Раздвижные двери для кухонных шкафов также могут уменьшить нездоровое движение и добавить свежую, обтекаемую эстетику пространству.

Бытовая техника — еще один предмет, который обычно теряют. Попробуйте поставить духовку и посудомоечную машину на уровне груди, чтобы избавить клиента от ужасных наклонных движений. Морозильники с нижним выдвижным ящиком в холодильниках также могут помочь уменьшить необходимость слишком часто наклоняться на кухне.

Современная эргономика кухни — это то, чтобы сделать вашу работу легкой

Подумайте о времени, которое вы проводите на кухне: вам приходится много ходить здесь и там, наклоняться, вставать на колени, вытягивать конечности, как Elastigirl, чтобы дотянуться до того, что вам нужно, и рыться в шкафах, скрючившись в неудобных позах?

Если да, то у вас просто не очень эргономичная кухня.Эргономика кухни определяет, каким образом кухня должна быть спроектирована во всех ее элементах, чтобы оптимизировать наши движения и минимизировать стресс, который мы оказываем нашему телу при выполнении повседневных действий на кухне .

Учтите следующее: если вы обычный пользователь кухни, готовите домашнюю еду два или три раза в день, каждый день вы, вероятно, будете…… перемещаться между обеденным столом и кухней более 30 раз…… открывать и закрывать ящики и дверцы шкафов более 80 раз…… выполняйте более 50 задач между основной столешницей и мойкой.

Так как кухня — одна из наиболее часто используемых комнат в доме, ее эргономика особенно важна, независимо от того, насколько сильным или здоровым может быть ваше тело . На самом деле эргономика кухни — это профилактика.

Возможно, мы не очень часто говорим об эргономике кухни (говорить об эстетических тенденциях, по общему признанию, намного веселее!), Но ее принципы должны лежать в основе дизайна каждого кухонного продукта и каждой планировки кухни. Знание об эргономике — и о том, как вы используете кухню — может помочь вам понять:

• , если ваш дизайнер кухни хорошо справляется с задачей, гарантируя, что ваша кухня будет очень простой в использовании;
• как выбрать подходящие кухонные аксессуары для инвестиций.

Теперь есть задачи, которые каждый выполняет на кухне, независимо от их привычек, поэтому каждая кухня должна быть оптимизирована для облегчения таких действий. Кроме того, есть функциональные особенности, которые необходимо выбирать в зависимости от вашего личного образа жизни и работы на кухне.

Эргономика кухни — это сокращение расстояния, которое вам необходимо преодолеть.

Каждую кухню можно разделить на пять зон, независимо от размера и планировки.

• Зона хранения продуктов (включая холодильник, морозильную камеру и шкафы для хранения нескоропортящихся продуктов).

Совет: Наличие рабочей поверхности рядом с холодильником поможет вам хранить продукты или вынимать еду, не оставляя холодильник открытым надолго (или необходимости открывать и закрывать тяжелую дверцу холодильника миллионы раз).

• Основное хранилище для всех непродовольственных товаров , таких как посуда, сервировочные тарелки, стаканы, столовые приборы и контейнеры.

Совет : В идеале это место для хранения должно находиться рядом с посудомоечной машиной и обеденным столом.

• Зона уборки с посудомоечной машиной и раковиной.

Совет : В этой области должны быть все чистящие средства под рукой и хорошо организованы (чтобы вы могли сразу найти то, что вам нужно, не переусердствуя).

Совет : Все предметы, необходимые для приготовления пищи (например, посуда, блоки для разделки, масла и специи), должны храниться и организовываться в этой области.

• Рабочая зона с варочной панелью и вытяжкой.

Совет : Должно быть достаточно места для кастрюль, сковородок, крышек и кухонных принадлежностей, которые можно аккуратно хранить рядом с варочной панелью (например, прямо под ней).

Классический «кухонный треугольник» — это воображаемая форма, созданная положением зон для приготовления, приготовления и уборки пищи относительно друг друга . Идеальная длина воображаемой линии, объединяющей эти три области, должна быть не более 19 футов. Длина отдельных сторон треугольника может варьироваться в зависимости от размера и формы комнаты. Слишком большое расстояние между этими областями приведет к тому, что вы будете тратить слишком много энергии на ходьбу взад и вперед, а слишком маленькое расстояние сделает пространство тесным и неудобным.

Причина, по которой Kitchen Triangle так известна: это потому, что это отличное эргономичное решение и может в значительной степени вписаться в любую планировку . Очевидно, что если ваша кухня имеет линейную планировку (все элементы расположены у одной стены), вы не сможете создать кухонный треугольник. Однако есть еще «правила», которым вы должны стараться следовать. Например:

• три зоны должны быть разделены поверхностью столешницы;
• расстояние между каждой зоной должно быть не менее 3 футов, чтобы облегчить вам жизнь;
• Столешница для приготовления пищи должна быть длиной не менее 3 футов и всегда размещаться между зоной приготовления пищи и зоной очистки.

Эргономика кухни сводится к ограничению сгибания, вставания на колени и чрезмерного вытягивания.

В этом случае хитрость состоит в том, чтобы знать, как часто вы используете различные предметы и как правильно выбирать аксессуары .

• Знание того, какие предметы используются регулярно, а какие — лишь изредка, поможет выбрать, какие типы шкафов вам нужны и где.
• Для базовых шкафов используйте организованные полные выдвижные ящики, чтобы легко видеть изнутри и дотянуться до всех хранящихся предметов без излишней нагрузки на тело.

• Разделите все кухонные принадлежности и продукты на три группы в зависимости от использования (ежедневно, часто, редко). Храните предметы, которые используются ежедневно, ближе к столешнице, редко используемые предметы в верхнем или самом нижнем ряду шкафов, а часто используемые предметы — между ними.

Источник: BLUM

• Для верхних шкафов используйте подъемные системы, которые открываются / закрываются автоматически (с помощью легкой кнопки / кнопки).

• Для тяжелых дверей шкафа используйте комбинацию сервопривода Blum / Blumotion, которая открывается легким прикосновением и закрывается таким же легким нажатием.

Дизайн пространства с учетом эргономики кухни — это подарок, который не перестает дарить вашему телу.

Умные советы для эргономичной кухни

Колено. Протяжение. Крути, поворачивай, пригибайся, дотягивайся.

Нет, это не учебный лагерь. Это ты готовишь ужин. А если вы женщина, возможно, вы делаете все это на высоких каблуках на полу из керамической плитки.

К счастью, дизайнеры и архитекторы уделяют больше внимания науке об эргономике или созданию комнат, которые призваны способствовать производительности, эффективности и комфорту.Соединив эргономичные приборы и оборудование с тщательным планированием, работа на кухне может стать удовольствием, а не болью.

— важные соображения, говорит нью-йоркский архитектор Орест Драпака, автор книги The Complete Idiot’s Guide to Design Your Own Home (Alpha / Penguin, 2007). Drapaca рекомендует настраивать высоту стойки, а не заставлять ваше тело адаптироваться к стандартным размерам (если вы все равно не подходите для них по росту).Рассмотрите возможность установки двух или более прилавков на разной высоте: нижнюю (от 34 до 38 дюймов в высоту) для приготовления пищи, например нарезку и перемешивание, и другую на высоте планки (от 44 до 46 дюймов) для хранения продуктов, готовых к сервировке, или предметов, которыми вы пользуетесь. в настоящее время не используется, например, миска с растопленным шоколадом, которую необходимо охладить, прежде чем добавлять ее в яичные белки. При выборе нестандартных размеров, говорит Драпака, хорошее правило — учитывать высоту столешницы по отношению к высоте вашего локтя. Когда кухня действует как социальный центр, гости или члены семьи также могут собраться у бара, высота которого может достигать 48 дюймов, и комфортно поговорить с поваром, вместо того, чтобы сидеть на посудомоечной машине или прислоняться к холодильнику.

Даже этажи в счет, — говорит Драпака. Вместо терракоты, камня или керамической плитки Drapaca рекомендует использовать «упругие» материалы, такие как дерево, резина и особенно пробка, которые легче переносятся ступнями и ногами. В качестве альтернативы вы можете попробовать разместить циновки или небольшие тряпичные коврики (с нескользящей набивкой) в стратегически важных местах, например, у стойки, у плиты и раковины.

Drapaca также рекомендует шкафы с большими ящиками для тарелок, кухонной посуды и мелкой бытовой техники, позволяющие видеть и извлекать содержимое без необходимости прятаться под прилавком или залезать в шкаф, чтобы найти то, что вам нужно.

Drawers также привлекают внимание актрисы из Лос-Анджелеса, ставшей дизайнером Дженны Левенштейн. «У меня на кухне есть два ящика для посуды, — говорит она, — по одному с каждой стороны раковины. Вам не нужно полностью наклоняться — достаточно просто открыть ящик». Однако, когда дело доходит до холодильников, Левенштейн предпочитает бок о бок модели, а не с выдвижными ящиками, которые, по ее словам, «заставляют излишне сгибаться». Но какие бы выдвижные ящики вы ни выбрали, выбирайте те, которые закрываются автоматически.

При разработке дизайна Левенштейн также рекомендует отрепетировать, как вы будете использовать свои шкафы, чтобы убедиться, что дверцы открываются должным образом. «Если они размещены так, чтобы открываться неправильно, это добавляет много уклонений и двойных маневров», — говорит она. Drapaca предлагает другой вариант: шкафы в европейском стиле, в которых дверь откидывается вверх, а не в сторону.

Как и в большинстве случаев, важны детали.По словам Драпака, Lazy Susans и многоярусные стеллажи для хранения не должны быть глубоко вогнутыми в верхний шкаф, как и стеллажи и другие варианты хранения, установленные на внутренней стороне дверцы шкафа.

Подумайте также о размещении электрических розеток: Левенштейн особенно любит то, что она называет своими «секретными розетками», которые она прячет «повсюду!», — говорит она. «Я конструирую свои верхние шкафы так, чтобы они выступали примерно на три дюйма за нижнюю раму. Таким образом я могу провести выходной канал через всю нижнюю часть моих верхних шкафов, и вы их не увидите.Но каждый раз, когда вам нужно что-то подключить, вы просто протягиваете руку и подключаете его, где бы вы ни стояли — не нужно таскать приборы. Они особенно хороши на островах — и когда вы берете рецепт со своего ноутбука ».

Levenstein также является ярым сторонником того старого стула, классического кухонного стула. «Всегда имейте под рукой одну», — говорит она. «Мне нравится проектировать просторное открытое пространство для одного, а лучше всего двух табуретов. Оно также выглядит резким.Стул должен иметь перекладину, чтобы у вас было место для отдыха ног. Вы можете сесть во время смешивания или приготовления любой пищи ». Левенштейн отмечает, что« когда большинство людей сидят на стуле, они сидят сбалансированно и практикуют лучшую осанку ».

Левши также захотят обратить внимание на такие вещи, как размещение печи. Если вы склонны вешать посуду на стену, расположите плиту так, чтобы стена была слева от вас, чтобы вам было легче схватить лопатку.Посудомоечные машины также следует размещать слева, а не справа от раковины.

ФОТОГРАФИИ:
Kraftmaid Cabinetry
Häfele America Co.
Silestone by Corsentino

10 одобренных Superdraft советов по дизайну эргономичной кухни

На кухне много работы, поэтому в этой области очень важна эргономика. Эргономичная кухня обеспечивает вашу продуктивность, эффективность и комфорт при приготовлении пищи.Если у вас все получится, вам понравится работать на кухне. Сделайте это неправильно, и вы будете разочарованы и будете испытывать боль каждый раз, когда воспользуетесь им. Избавьтесь от боли в спине и теле с помощью этих эргономичных идей дизайна кухни:

Не загораживайте путь между приборами

При проектировании и строительстве кухонь придерживайтесь традиционного рабочего треугольника. Это путь, соединяющий кухонную плиту, холодильник и раковину. Держите это в чистоте. Между зонами хранения, приготовления пищи и приготовления пищи не должно быть препятствий.

Однако вы должны знать, что рабочий треугольник не является законом проектирования. — это всего лишь для эффективного планирования пространства. Существуют конфигурации кухни, в которых невозможно следовать рабочему треугольнику, например, планировка Pullman (одна стена). Кроме того, есть и другие важные приборы, которые вы регулярно используете на кухне, такие как посудомоечная машина, духовка, микроволновые печи и т. Д. В этом случае постарайтесь, чтобы путь между приборами и складскими помещениями оставался проходимым.

Обеспечьте правильное расстояние между скамьями и приборами.

Вам будет тесно на кухне, если между рабочими пространствами будет слишком мало места.Между скамьями облицовки и приспособлениями должно быть расстояние 1050-1200 мм. Вы можете удлинить до 1400 мм, но что-то большее может быть неэффективным и может быть потрачено впустую.

Не храните посуду над посудомоечной машиной.

Храните ее в ближайшем возможном хранилище по обе стороны от посудомоечной машины. Это позволит вам беспрепятственно опорожнить посудомоечную машину. Вы будете двигаться быстрее и не будете напрягать мышцы позвоночника и спины, когда поднимете руку, чтобы убрать чистую посуду.

Наконечник Superdraft: Установите посудомоечную машину на островной скамейке и храните тарелки, миски, стаканы и другие пищевые контейнеры в ящиках и шкафах рядом с ней.

Поверьте, высота скамьи 900 мм вызовет у высокого человека серьезную боль в спине. Подумайте об увеличении минимальной высоты скамейки до 920 мм. Если вы или повар в доме высокий, вам может быть удобнее скамейка шириной 950–1000 мм. Если вы невысокого роста, вы также можете уменьшить высоту скамьи до 850 мм.

Установите настенные приборы выше уровня головы

Вы когда-нибудь бились лбом о вытяжку во время готовки? Если вы это сделали, возможно, расстояние между вашей плитой и вытяжкой неподходящее.Наши строительные нормы и правила предполагают, что вы должны поддерживать не менее 600 мм для электрической плиты и не менее 650 мм для газовой. Большинство производителей вытяжек рекомендуют расстояние 700-750 мм между плитой и плитой. Работайте с размерами, которые вам подходят.

Не стесняйтесь применить ту же логику к своим настенным шкафам. Не позволяйте дверям открываться слишком далеко за скамейкой. Установите системы выдвижных петель на каждый шкаф, чтобы он оставался закрытым.

Поменяйте нижний шкаф на ящики.

Обыскивать нижние шкафы в поисках потерянного предмета тяжело для вашей спины.Итак, вместо того, чтобы строить нижние шкафы, почему бы не построить набор ящиков? Ящиком пользоваться проще. Просто откройте его, и вы увидите все его содержимое. Подумайте о том, чтобы иметь ящики с двумя или тремя разными глубинами, чтобы упростить организацию. Это отличный способ установить на кухне предметы разного размера, от столовых приборов, тарелок, сковородок, кастрюль и еды. Если вы думаете о старении на месте, это будет хорошим вложением.

Установите умные вставки и органайзеры для шкафов

Вставки и органайзеры для шкафов, такие как LeMans system или lazy susan , избавят вас от необходимости залезать далеко в нижние шкафы.Эти дополнения могут увеличить затраты на строительство вашей кухни, но оно того стоит.

Подберите давление воды к раковине и крану

Брызги воды каждый раз, когда вы открываете кран, — это проблема, которую вы должны решить на кухне. Нельзя постоянно обрызгивать водой!

В строительных нормах Австралии нет стандартного расстояния между краном и дном раковины. Вам нужно дважды подумать, чтобы сочетать неглубокую раковину и длинный смеситель или глубокую раковину с высоким изливом.Вам также необходимо согласовать напор воды с глубиной мойки и высотой крана. Определите, что лучше для вас.

Правильно освещайте рабочие зоны

Установите рабочее освещение на варочную панель и зоны приготовления пищи. Светодиодные потолочные светильники или полосы под навесными шкафами украсят пространство скамейки.

Рассмотрим подпружиненный пол

Подрессоренный пол поглощает удары и мягкий на ощупь. Он будет поддерживать ваши ноги и ступни, пока вы стоите и перемещаетесь по кухне.Вы не почувствуете боли в ступнях или ногах после длительного нахождения на кухне.

При тщательном планировании и использовании эргономичной кухонной техники на вашей кухне становится приятно работать. Вы строите новую кухню? Мы поможем создать эргономичный дизайн кухни, подходящий именно вам.

Поговорите с дизайнером из Брисбена о своем проекте кухни.

Понравилась статья? Следуйте за нами на Facebook, Instagram , и LinkedIn .

ПОДРОБНЕЕ:

10 одобренных дизайнером советов по проектированию функциональной прачечной

8 привлекательных вариантов кухонного фартука для Crisp White Interiors

Руководство по размеру для идеального планирования дома — Span

При проектировании дома важную роль играет планирование пространства. Идеальные размеры делают двери беспрепятственными, тела перемещаются эффективно, а ручки всегда доступны. Следующее руководство представляет собой рекомендации и допуски, основанные на национальных правилах строительства и проектирования, но ни в коем случае не являются «правилами».Не стесняйтесь адаптировать рекомендации к своим потребностям и предпочтениям для получения идеальных и удобных планировок.

Кухня

Подвески: стандартное расстояние между кухонным островом и подвесным светильником, помещенным над ним, составляет 30 дюймов и обычно рассчитывается от верха стойки до низа светильника. Когда вешаете светильник над столом или островом, обязательно планируйте рост людей, которые могут использовать это пространство. Никто не хочет, чтобы ему или ей в глаза светился свет или ударял им по голове, пока они режут овощи.

Высота столешницы: По отраслевым стандартам стандартная высота от пола до столешницы составляет 36 дюймов. Если вы модернизируете свою кухню и покупаете готовые базовые шкафы (стандарт 34 ½ дюйма), это будет та высота, в которую они вписываются по стандартам большинства производителей. Кроме того, бытовая техника обычно рассчитана на эту высоту (посудомоечные машины, комбинации плита / духовка и т. Эргономическое практическое правило заключается в том, что ваши локти должны быть согнуты под углом 45 градусов, когда ваши руки лежат на столешнице. Если вы попробуете это и сделаете свои собственные конкретные измерения, вы узнаете оптимальную высоту стойки для вашего собственного размера.

Высота кухонного острова — учитывая популярность кухонных островов, это то место, где многие люди считают, что можно объединить две разные высоты, учитывая индивидуальный вариант, который не влияет на всю поверхность кухонной столешницы. Барные стулья (если они включают в себя элемент питания для острова) должны поместиться под стойкой, поэтому принятая высота обычно составляет 42 дюйма для этого пространства на столешнице. Но если вы хотите, например, раскатать тесто, вы можете уменьшить эти 2–3 дюйма со стандартных 36 дюймов, чтобы сделать его более комфортным, выбрав таким образом несколько вариантов в пределах этой одной площади.

Выступ барной стойки для завтрака: необходимое количество сидячих мест на острове обычно бывает трех высот: стол (30 дюймов), стойка (36 дюймов) и бар (42 дюйма). Каждый из них требует разного свеса (также называемого пространством для колен), чтобы посетителям было удобно сидеть. В соответствии с рекомендациями Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат, чем выше сиденье, тем меньше требуется места для коленей.

Гостиная

Расстояние между диваном и журнальным столиком: оставьте расстояние около 18 дюймов между столом и краем дивана, чтобы было достаточно места для ног, но чтобы можно было ставить напитки или дотягиваться до закусок, не напрягаясь.Высота журнального столика сильно различается, но хорошее правило — держать высоту стола и высоту сиденья в пределах 4 дюймов друг от друга.

Расстояние между мебелью для сидения: старайтесь обеспечить расстояние от 3,5 до 10 футов между сиденьями, чтобы облегчить разговор, не переполняя комнату.

Высота бокового столика и дивана: Обычно крайний столик должен быть примерно такой же высоты, как подлокотник вашего дивана или стула. Это позволяет гостям сесть или потянуться за напитками, не напрягаясь, а также придает комнате более сплоченный вид.

Для оптимального просмотра выберите размер телевизора в зависимости от расстояния до дивана. Чтобы получить минимальный размер экрана в дюймах, разделите расстояние просмотра на 3; для максимального значения разделите на 1,5. Уже есть телевизор? Используйте эти рекомендации, чтобы расположить диван. Стремитесь к углу обзора от 15 до 20 градусов к центру экрана

Коврики и мебель: слишком часто коврики выглядят как коврики для ванной. Чтобы коврик не казался случайным, по крайней мере, две передние ножки дивана или стула должны опираться на коврик.

Расстояние между ковриками размером с комнату и стенами: оставьте около 24 дюймов между стеной и ковриком размером с комнату в большой комнате и от 12 до 18 дюймов в меньшей комнате.

Ванные комнаты

Раковина на пьедестале: Высота большинства моек на пьедестале составляет от 32 до 36 дюймов. Этот стандартный размер подходит для большинства взрослых и позволяет легко управлять ручками и удобно добраться до раковины. На такой высоте раковина на пьедестале легко впишется в любую ванную комнату. Другое измерение, встречающееся при выборе раковины на пьедестале, — это монтажный размер смесителя.Это касается только того типа смесителя, который вы планируете установить в раковину на пьедестале. В большинстве раковин на пьедесталах есть предварительно просверленные отверстия для установки смесителя. Отверстия должны совпадать с монтажными валами на смесителе. Типичная раковина на пьедестале включает предварительно просверленные отверстия под смеситель по центру, каждое из которых отстоит на 4 дюйма друг от друга по центру, или отверстия с интервалом 8 дюймов для широко распространенного смесителя. Совместите отверстия для раковины в пьедестале с типом смесителя для правильной установки.

Туалеты. Наиболее распространенным выбором стали унитазы «комфортной высоты», высота которых составляет от 17 до 19 дюймов, то есть на два или три дюйма выше, чем обычно.Увеличенная высота облегчает вход и выход, но убедитесь, что ваши ноги могут удобно лежать на полу для эргономичного использования. Стандартным является размер 12 дюймов, но 10 дюймов. и 14-дюйм. модели также доступны. Если вы проводите реконструкцию, убедитесь, что новый унитаз соответствует «грубым» размерам существующего унитаза — расстоянию от стены до центра фланца унитаза (прижимных болтов)

Насадка для душа: помните, что все пользователи душа могут быть разного роста (взрослые, дети и сидящие купальщики). Регулятор температуры должен располагаться на высоте около пояса, примерно в 36 ″ от дна душевой кабины.(Для ванн / душевых систем регулятор температуры необходимо разместить на 8–18 ″ непосредственно над изливом ванны.) Насадку для душа следует устанавливать так, чтобы она находилась над головой самого высокого пользователя, но все же была в пределах досягаемости. самого короткого пользователя. В идеале самый высокий пользователь не должен приседать или прятаться под насадкой для душа, чтобы ополоснуть волосы, в то время как более низкий пользователь должен иметь возможность вручную регулировать режимы распыления насадки для душа.

Сиденье для душа: стандартная глубина или измерение от задней части до передней части сиденья составляет от 15 до 16 дюймов, что также является глубиной, рекомендованной Законом об американцах с ограниченными возможностями (ADA).Сиденье должно быть достаточно глубоким, чтобы пользователю было удобно сидеть, но не настолько глубоким, чтобы с него было трудно подняться, или чтобы оно не перекрывало вход в душ. Глубина зависит от типа сиденья. Например, L-образное сиденье зачастую уже стандартного прямоугольного. Откидные сиденья с уменьшенной глубиной также доступны для душевых уголков с ограниченным пространством. Некоторые из этих сидений имеют глубину всего около 12 1/2 дюймов.

4 типичных ошибки планировки кухни и как их избежать

Планирование хорошей планировки кухни — это баланс, который включает в себя эргономику, практичность и эстетику, а также предотвращение ошибок планировки.В этом блоге подрядчики по ремонту кухни и ванной комнаты в Advantage Contracting рассказывают о некоторых типичных ошибках планировки кухни и о том, как их избежать.

1. Без учета кухонного треугольника — Кухонный треугольник — это центр кухонной рабочей зоны с тремя точками, состоящими из раковины, плиты и холодильника. Идеальное расстояние между любыми двумя точками треугольника составляет от 4 до 9 футов. При правильном удалении он должен давать вашей рабочей области достаточно места, чтобы вы могли перемещаться, не натыкаясь на всех остальных.В то же время точки не должны быть слишком далеко друг от друга, чтобы приготовление еды в домашних условиях было утомительным занятием.

2. Нет места для распашных дверок шкафа — если ваша кухня включает кухонный остров, или если вы планируете кухню в стиле камбуза, оставьте зазор 4 фута между их краями и закрытыми кухонными шкафами. Это дает достаточно места для поворота дверцы кухонного шкафа, не ограничивая при этом движения всех остальных на кухне. Как вариант, рассмотрите открытые шкафы.Хороший подрядчик по ремоделированию может либо помочь вам спроектировать новые открытые шкафы с эффективным использованием пространства, либо обновить существующие.

3. Выбор маленькой кухонной мойки и установка ее в угол. Вы, наверное, видели кухни с раковинами, которые не только маленькие, но и отодвинуты в уединенное место в углу. Некоторые домовладельцы намеренно делают это, чтобы освободить место для плиты или объединить рабочее пространство на столешнице. Установить кухонную раковину на дальнем краю кухни неудобно, поэтому, если вы планируете ее установить, вы можете подумать о перемещении кухонной мойки в более доступное место.

4. Не оптимизируйте место для хранения на кухне — Вы должны получить на кухне как можно больше места для хранения вещей. Распространенная ошибка неопытных дизайнеров — игнорирование узких пространств, которые могут быть включены в дизайн шкафа. Другие жертвуют накладными расходами на хранение ради эстетики, где есть способы обойти это.

Ищете подрядчиков по ремонту кухни и ванных комнат, которые помогут вам создать кухню вашей мечты? Позвоните в Advantage Contracting по телефону (862) 292-0003 или заполните нашу контактную форму.Мы обслуживаем клиентов в Уэйне, Киннелоне и Вайкоффе, штат Нью-Джерси.

Как получить больше места с реконфигурацией кухни

Я из тех людей, которые любят переставлять мебель. Много. Знаете, просто чтобы посмотреть, как это меняет пространство. По общему признанию, в девяти случаях из 10 это лучше, чем было раньше. Но ты ведь должен попробовать? Но если вы боретесь за пространство в своем доме, изменение конфигурации кухни может быть действительно полезным и может изменить то, как вы используете пространство, сколько места вы можете выделить для своей кухни или даже означает, что вы вписываетесь в этот остров мечты ( с умным планированием, конечно).

Эргономика вашей кухни (то, как она течет) жизненно важна для приготовления пищи без стресса. Точно так же, если ваши столешницы загромождены бытовой техникой и ингредиентами, у вас будет меньше места для приготовления и сервировки блюд.

Итак, посмотрев на свое текущее расположение, вы сможете найти несколько хитрых приемов и решений, которые помогут максимально использовать вашу комнату. Вот мои главные советы о том, как получить больше места с реконфигурацией кухни…

Измените свои шкафы

Это может быть что-то простое, например, убедитесь, что ваши шкафы поднимаются до потолка, или включить вытяжку кладовые системы.

В качестве альтернативы, почему бы не подумать о том, чтобы сделать заказ вместо того, чтобы покупать готовые туши? Я разговаривал с несколькими производителями мебели, которые не привязаны к определенной форме или размеру шкафа. Таким образом, они действительно могут извлечь максимальную пользу из ограниченного пространства, дополняя комнату и образ жизни.

Эта кухня изначально была плохо спланирована и соединена с зимним садом, который домовладельцы никогда не использовали. Чтобы создать больше пространства, которое было действительно функциональным, они изменили конфигурацию кухни, распотрошили существующую схему и построили более прочную структуру.Фотография: Клайв Дойл.

Придумайте новую планировку

Если вы думаете об изменении планировки, это может показаться немного нелогичным, но подумайте о том, чтобы избегать U-образной кухни, когда площадь пола ограничена. Хотя может показаться, что у вас стало больше места в шкафу, угловые блоки иногда неэффективны. Поскольку доступ к этим блокам может быть затруднен, пространство часто теряется.

Кухня-камбуз часто может предложить больше полезного места для столешницы и шкафов и фактически быть более эффективной.Кроме того, продуманная барная стойка для завтрака или полуостров могут по-настоящему усердно работать в небольшом пространстве, предоставляя больше возможностей для хранения вещей, сидений и техники (беспроигрышный вариант!)

Добавить стеллажи

Открытые стеллажи очень популярны, и это отличный способ изменить внешний вид кухни без каких-либо радикальных мер. Вы можете заменить все свои настенные шкафы на полку, которая идет вокруг кухни. Также можно создать в углу секцию стеллажа и избавиться от шкафа.

То же самое можно применить и к стене. Только помните, что стеллажи не вмещают столько же, сколько шкаф. Итак, убедитесь, что у вас достаточно места для перемещения вещей. Ставьте на полку красивую посуду, стеклянную посуду или ряд кастрюль для каждого доступа.

Перемещение бытовой техники

Не могли бы вы переместить посудомоечную машину в подсобное помещение или стиральную машину и сушильную машину в шкаф под лестницей или даже наверху? Убрав эти громоздкие приборы с дороги, вы освободите больше места для хранения вещей.Добавьте другой элемент, например винный шкаф или освободите площадь пола, чтобы ваша комната выглядела больше.

Создайте островок

В более просторном помещении вы можете добавить остров в центре кухни, чтобы создать больше подготовительного пространства, зоны отдыха или места для плиты или раковины. Это освободит место, где они могли быть раньше. Или вы можете увеличить вдвое, если вы хорошо готовите или хотите добавить вторую раковину.

Остров должен иметь зазор не менее 1 метра вокруг него, так что не вдавливайте его, если он поставит под угрозу кухню.Вместо этого подумайте о полуострове или подвесной барной стойке для завтрака или даже о переносном блоке мясника, который можно легко убрать с дороги, когда он не используется.

Да и помните…

Я знаю, что говорю это все время, но обязательно посетите как минимум три разных выставочных зала и сделайте дизайн, чтобы дать вам представление о том, что возможно. Не забудьте взять с собой план этажа и размеры, чтобы упростить процесс. Кроме того, вы можете создать список стилей, которые вам нравятся, и того, как пространство должно работать на вас.

Featured image: Для изменения конфигурации вашей кухни интегрируйте встроенные сиденья, чтобы максимально использовать пространство стены.

No related posts.