Остров кухня: Кухонный остров: 55 примеров • Интерьер+Дизайн

все особенности, функции, реальные фото

Затевая капитальный ремонт на кухне, занимаясь меблировкой в процессе переезда в новый дом, владельцы стараются выбрать наиболее комфортную мебель. Кухонный гарнитур выбирается сразу по нескольким признакам:

• приятный, эстетичный внешний вид, который идеально вписывается в дизайн помещения;
• наличие всех необходимых функций;
• удобное расположение всех элементов, а также соответствие законам эргономики;
• стоимость и комплектация.

Большую роль играет и тип планировки, то есть, способ размещения шкафчиков, бытовой техники и рабочих поверхностей по пространству комнаты. Сегодня мы поговорим о кухонных островах. Рассмотрим их плюсы и минусы, особенности использования и производства.

Особенности кухни с островом

Кухонные гарнитуры с островками появились на мебельном рынке сравнительно недавно, но уже прочно завоевали нежную любовь домохозяек. Сам рабочий остров представляет собой отдельно стоящую, многофункциональную стойку в виде стола или тумбы с встроенными шкафчиками. Обычно его размещают в центральной точке помещения, но можно использовать и различные вариации, в зависимости от планировки, удобства и привычек хозяев.

Расположенная отдельно от других элементов гарнитура рабочая зона действительно напоминает островок, окруженный свободным пространством-«водой» и «скалами»-шкафчиками вдоль стен. Визуальный эффект получается потрясающим: островки фиксируют на себе внимание, являются фокусной точкой, определяющей восприятие, настроение и атмосферу в комнате. Кроме того, хозяйки, опробовавшие новшество, хвалят удобство и практичность такого размещения рабочей столешницы и других встроенных функций. Однако, как и любая другая мебель, островки имеют свои минусы.

Достоинства кухни с островом

• Очень удобное, эргономичное расположение: к столешнице можно подойти с любой стороны.
• С ними рабочий треугольник получается наиболее оптимальным.
• Использование в качестве рабочей поверхности для подготовки и нарезки продуктов.
• Возможность размещения бытовой техники, варочных панелей, мойки.
• Можно установить разнообразные выдвижные и распашные шкафчики, полочки, органайзеры.
• Прекрасная замена обеденному столу или барной стойке.
• Замечательный инструмент для зонирования пространства в совмещенной кухне-гостиной или кухне-столовой.

Недостатки кухни с островом

• Основная проблема – нехватка места. От центральной стойки-острова до другой мебели, стен, дверей должно оставаться расстояние не меньше одного метра. В противном случае передвигаться и работать на кухне будет крайне неудобно.
• Если в центральной части планируется установить не просто столешницу, а полноценную рабочую зону с плитой и мойкой, затраты на ремонт увеличатся. Потребуется подводка воды, канализации, электричества. Также, над плитой или рядом с ней необходимо установить вытяжку. При выборе купольной модели с подключением к вентиляционному каналу, придется позаботиться о его подводке в центр комнаты.
• В процессе приготовления пищи брызги воды и раскаленного жира летят во все стороны, достигая других предметов мебели, пятная пол.

Также к числу проблем можно отнести невозможность установить одновременно остров и обеденный стол: на стандартной кухне просто не хватит места для комбинированного варианта, и придется выбирать что-то одно. Для просторных помещений и больших кухонь-гостиных данный недостаток не актуален.

Выбор острова в зависимости от площади помещения

Основной критерий выбора кухонного острова – это размеры и планировка кухни.

• Для просторного помещения правильной квадратной формы подходят крупные модели прямоугольной, квадратной формы или вытянутые вдоль кухонного гарнитура. В такие модели обычно монтируют бытовую технику – мини-холодильники, духовые шкафы, варочные панели, а также мойки. В дополнение к шкафчикам, установленным вдоль стен, большой остров предоставляет массу полезного пространства для хранения кухонной утвари и продуктов.
• Если комната имеет вид прямоугольника, квадрата или полукруга, идеальным будет вариант с небольшим квадратным островком. Также подходят круглые, многоугольные модели, в форме подковы или абстрактной фигуры. Такие столешницы-стойки охотно используют в качестве рабочих площадок, обычных столов или дополнительных горизонтальных поверхностей.

Для помещений, имеющих малые размеры или нестандартную планировку, также можно найти подходящие модели. Современная промышленность предлагает компактные выдвижные и раскладные изделия, а также оригинальные дизайнерские решения.

Функции мебели для кухни-остров

Острова для кухонь – это многофункциональные, очень практичные предметы меблировки. Их можно использовать десятком разнообразных способов, комбинируя их так, как удобно хозяйке. В отличие от обычных столешниц с тумбами, они доступны со всех сторон, что увеличивает полезную площадь. Функционал конкретной модели зависят от фирмы-производителя и фантазии разработчиков. При желании, можно заказать изделие с индивидуальным дизайном.

Использование острова в качестве столешницы

На кухне всегда не хватает рабочих поверхностей, особенно при подготовке к праздникам или в период домашних заготовок. Кроме того, стандартная высота столешниц гарнитура не для всех удобна. Как правило, большинство производителей предлагают тумбы высотой 85-90 см от пола. Длинноногим или миниатюрным хозяйкам работать на таких столах некомфортно. Позволить себе мебель по индивидуальному проекту могут далеко не все. Поэтому, оптимальным выходом из сложившейся ситуации будет приобретение островка, подходящего под телосложение, отвечающего всем требованиям эргономики.

Дополнительные места для хранения на кухне с островом

Хроническая нехватка шкафчиков и ящичков – беда большинства кухонь. Всегда найдутся продукты или предметы обихода, бытовая техника, которым требуется место для хранения. Спроектированные с умом островки выручают хозяек, снимая эту проблему. Они достаточно вместительны, а круговой доступ позволяет быстро и легко находить нужные вещи. Островки комплектуют разными способами:

• выдвижные ящики, закрытые шкафы с полками;
• открытые полки, стеллажи;
• винные бары открытые и со стеклянными дверцами;
• мини-холодильники для напитков, молочных продуктов;
• подвесные системы для хранения винных фужеров;
• стойки с тарелками для фруктов, выпечки;
• крючки, вешалки и держатели для бумажных полотенец;
• выдвижные корзины и вертикальные системы для бытовой химии, баночек со специями, приправ.

Чтобы подчеркнуть особенную атмосферу, часть полочек или шкафов делают прозрачными или открытыми. На них размещают красивые сервизы, хрустальные вазы и салатники, расписные сувенирные изделия.

• Быстрый просмотр

  82 450 ₽ 85 209 ₽

  -3%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  36 294 ₽ 36 988 ₽

  -2%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  63 526 ₽ 90 751 ₽

  -30%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

Встроенный стол на кухне с островом

Если помещение имеет небольшие габариты, установка острова «съедает» всю свободную площадь, не позволяя втиснуть полноценную обеденную группу. Однако, фирмы-изготовители предусмотрели и такую проблему. Они предлагают модели, объединенные с кухонными столами. Их расположение и размеры могут быть абсолютно разными:

• округлые, квадратом, изогнутые;
• на двух-трех или 4-6 едоков;
• разноуровневые или в виде продолжения рабочей поверхности;
• находящиеся на одном из торцов, сбоку или в центре конструкции.

Если дополнить композицию удобными кухонными стульями с мягкими сиденьями или диванчиком, получится комфортный уголок для совместных трапез.

Рабочий треугольник на кухне с островом

Чтобы оборудовать одну из вершин «рабочего треугольника», в конструкции предусматривают установку:

• плиты (или варочной панели) с вытяжкой;
• одной-двух раковин;
• небольшого холодильника.

Также, в него встраивают духовые шкафы, микроволновки, морозильные камеры.

Остров как барная стойка на кухне

Часть моделей изготавливаются в комплекте с высокой барной стойкой. Обычно ее ориентируют так, чтобы подходить и садиться со стороны гостиной, выхода из кухни.

Зонирование на кухне с островом

Устанавливая островок, владельцы визуально отделяют часть пространства кухни или кухни-гостиной от собственно рабочей зоны. Также, он служит великолепным декоративным элементом, оживляя интерьер. В зависимости от вкусов владельцев, он может быть надежно-массивным, респектабельным или воздушно-стеклянным, на тонких металлических стойках.

Островные гарнитуры в авторском дизайне

Ассортимент изделий не ограничивается классическими прямоугольно-вытянутыми или квадратными формами. К услугам потребителей – необычные, замысловато-фантастические дизайны.

• Плавно закругленные изделия более безопасны. Кроме того, они зрительно смягчают строгие прямые линии современных и классических фасадов.

• Изделия, изогнутые в виде подковы, занимают больше места, чем привычные варианты. Но выглядят намного эффектнее. Кроме того, они позволяют оптимизировать и ускорить работы по приготовлению блюд.

• Разноуровневые столешницы пользуются устойчивым спросом. На них удобно работать людям с разным ростом, а высокий край создает закрытое от посторонних глаз, уютное пространство. В результате, со стороны гостиной или обеденного стола не видно грязной посуды или разделочной доски. Также, более высокая панель служит отличной заменой барной стойке.

Материалы производства мебели для кухни-остров

• Для корпусов используют натуральное дерево или ламинированную ДСП.
• Дверцы могут быть стеклянными, из массива или МДФ.
• В качестве столешниц используют древесину, ЛДСП и МДФ, искусственный и природный камень, закаленное стекло, нержавеющую сталь.

Также возможны вставки из пластика. Широко применяются дизайнерские комбинации различных типов сырья.

Миниатюрные островки для малогабаритных кухонь

Для крохотных кухонь производители предлагают варианты компактных островков:

• в виде тумб на колесиках;
• выдвижные встраиваемые модели;
• с раскладными столешницами;
• изделия с встроенной бытовой техникой и мойкой.

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  43 380 ₽ 49 652 ₽

  -13%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Хит

  Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

Если подойти к организации пространства и выбору модели профессионально, то кухонный остров станет безусловным украшением помещения, а также незаменимым помощником хозяйке.

Кухня с островом в доме и квартире: особенности дизайна

В этой статье Квартблог расскажет об особенностях кухни с островом и правильных способах зонирования такого пространства.

В этой статье Квартблог расскажет об особенностях кухни с островом и правильных способах зонирования такого пространства.

Содержание:

Во многих квартирах планировка кухни ‒ это расстановка мебели по периметру. Но в кухонном гарнитуре есть элемент мебели, о котором многие не знают. Это не мифический предмет, а функциональная часть пространства.

Остров ‒ элемент кухонного гарнитура, который ставят чаще всего в центре помещения. Он может быть как рабочей поверхностью, так и местом для хранения. В нем можно разместить варочную панель или мойку. А еще оборудовать барную стойку или уголок для работы.

Особенности оформления кухни с островом

Для того, чтобы определиться с внешним видом острова и кухни в целом, нужно подумать о многих моментах.

Мы постарались учесть советы дизайнеров на всех этапах оформления. Рассказываем.

1. Размер кухни. Считается, что для установки острова кухня должна быть не менее 15 кв.м. Для маленького помещения лучше выбрать передвижной остров или полуостров. Но в каждом правиле есть исключения, так и тут: многие умудряются оборудовать остров и на 6 кв.м.

2. Обязательная планировка до начала ремонта, расчет дополнительных инженерных коммуникаций, если ваш остров будет включать функции плиты или мойки. Для его установки также потребуется согласование со специальными службами.

3. Зонирование пространства. Остров не может быть низким как журнальный столик, поэтому его высота обеспечивает ему статус перегородки. Если кухня ‒ отдельное помещение, то остров дополняет и расширяет рабочее пространство. А если кухня соединена с гостиной, то остров гармонично разделяет единое пространство на две части.

4. Форма острова. Считается, что лучше подбирать форму острова, повторяющую форме кухни. В прямоугольной кухне ставят прямоугольный или овальный остров. А в квадратной ‒ квадратный или круглый. Это придает интерьеру визуальную эстетику. Но если кухня большая, то остров может быть любым, хоть зигзагообразным. Главное, чтобы было удобно пользоваться такой кухней.

5. Освещение. Сбалансирует образ и добавит акцента на остров. Самый распространенный вариант ‒ три светильника над островом. Форма подбирается под стиль кухни.

Кухня с островом и барной стойкой

Разновидность этого острова отличается от основного тем, что с одной стороны ‒ это рабочая поверхность, а с другой ‒ зона отдыха, где можно присесть.

Кухонный остров с барной стойкой добавляет интерьеру элегантности и подчеркивает стиль.

Барная стойка должна быть выше обычного стола. Часто высоту подбирают под рост хозяев, для людей выше 170 см ‒ стойку делают от 120 см, а для тех кто ниже рекомендуют не превышать 110 см. Соответственно и стулья должны быть выше, чем стандартные обеденные.

Чтобы барная стойка не стала бесполезным декором кухни, при выборе столешницы учитывают не только удобство рабочей поверхности, но и внешний вид. За ней должно быть удобно, комфортно и приятно проводить время.

В качестве материала для столешницы используют:

• натуральный камень;
• искусственный камень;
• дерево или хорошую его имитацию.

Цвета подбирают в тон интерьера кухни или гостиной, если это одна комната.

Кухня-гостиная с островом: особенности интерьера

Совмещенная гостиная с кухней ‒ для многих хозяек радость, ведь это возможность готовить и одновременно общаться с семьей и друзьями. А остров в такой планировке выступает перегородкой при зонировании помещения, гармонично разделяя одно пространство на два и одновременно сохраняя общую картину.

Часто для кухни-гостиной выбирают именно барные стойки, о которых мы рассказывали выше. Такой вариант острова дополняет гостиную еще одним видом совместного отдыха. Можно устраивать вечеринки, шведский стол или проводить дегустацию вина и сыра. Ограничить вас может только фантазия.

Кухня с островом в частном загородном доме

Самые смелые идеи в оформлении интерьера порой нельзя воплотить из-за планировки квартиры, а в своем доме можно обустроить кухню, ни в чем себя не ограничивая.

Какие варианты кухни с островом можно использовать в частном доме?

1. Квадратная кухня. Редко встречается в квартирах, а вот в загородных домах явление частое. Вне зависимости от площади кухни дизайнеры рекомендуют устанавливать квадратный остров. В большом помещении на нем можно оборудовать и варочную панель, и раковину, и места для хранения. А вдоль стен установить не просто гарнитур, но и придумать различные декоративные элементы: от русской печи до инсталляции музыкальных инструментов. Если площадь небольшая, ставят миниатюрный остров, на нем может быть немного рабочего пространства и отлично оборудованная система хранения.

2. Просторная кухня. Пожалуй, самый популярный вариант кухни в частном доме. Самое сложное ‒ определиться с островом, ведь выбрать можно любой. Можно даже сам дизайн подобрать под размер и форму острова. Или оформить целый кухонный архипелаг, чтобы не ощущалось пустоты.

3. Узкая кухня. Для такого варианта подойдет линейная планировка вдоль одной стены и передвижной остров, на котором будет дополнительное место для работы или хранения. Также в подобных кухнях можно встретить полуостров. Это остров одним торцом, упирающийся в стену.

4. Проходная кухня. Это кухня с двумя выходами, часто узкая, в ней нет места для полноценной обеденной зоны. Поэтому и остров используют как дополнительную рабочую поверхность. Чтобы он не преграждал путь, делают его мобильным или очень узким.
5. Маленькая кухня. Когда загородный дом небольшой, внутри все должно быть максимально компактно и функционально. Для такой кухне также подойдет вариант передвижного острова или полуострова. А если кухня совмещена с гостиной, то остров может стать разграничением двух зон.

Это не окончательный список примеров как можно оформить остров в частном доме, а часто встречающиеся варианты. В своем доме вы можете не останавливаться на готовых вариантах, а придумать свой остров и сделать его на заказ.

Маленькая кухня с островом в квартире

На небольшой кухне всегда остро не хватает рабочего пространства. Дополнительная поверхность будет как нельзя кстати. Но можно ли уместить еще и остров в маленькой кухне?

Конечно, вот главные принципы оформления.

1. Все должно быть компактным. Не только остров, но и весь кухонных гарнитур. 
2. Совмещение обеденной и рабочей плоскости. Или остров может быть в данном случае двухуровневый с выдвигающейся дополнительной поверхностью.

3. Полуостров. Планировка с использованием полуострова экономит пространство.

4. Минимум декора и больше воздуха. В небольших кухнях лучше использовать разные приемы для увеличения пространства, а дизайн выбирать светлых оттенков.
5. Мобильные варианты острова. Можно организовать дополнительную рабочую зону при помощи складного острова или выдвижного стола из основного гарнитура. Остров можно прятать под стол или передвигать по кухне.

Подходящие стили для оформления кухни с островом 

Современный (минимализм) 

Главное в минималистичной кухне ‒ абсолютная функциональность. Можно пожертвовать уютом, но не лаконичностью. Впрочем, элегантность у такой кухни отнять нельзя.

Остров оформляют в строгих формах, стулья выбирают максимально простые, а цветовая гамма интерьера с минимумом оттенков.

Классический (неоклассической)

Кухня вне времени, так можно выразиться о классическом стиле. Сдержанная цветовая гамма, натуральные оттенки теплых светлых цветов. 

Остров может быть любой формы, но с благородной столешницей, оформленной под основной гарнитур или стилизованной под пол из натуральных материалов.

Для освещения острова выбирают стеклянные и изящные люстры. А фасад острова украшен теми же элементами, что и другая мебель в кухне.

Прованс

Стиль французской деревни очень романтичен. Для того, чтобы в полной мере передать атмосферу, в кухне хорошо скрывают элементы современной бытовой техники. Прячут ее за фасадами, в специальных нишах или в островах.

Остров на такой кухне чаще всего оформляется под деревянный массивный стол с нишами для хранения. В отличие от минимализма приветствуется украшение деревенским декором: от разной кухонной утвари до легких занавесок.

Светильники над островом можно украсить сухими травами, кухонными инструментами или посудой.

Лофт

Кухня в стиле лофт будет контрастом между грубой отделкой помещения и современной, элегантной мебелью. 

Кирпичная кладка, грубая штукатурка, облезлое дерево на стенах и новый функциональный гарнитур. Остров для такой кухни подбирают такой же, как и для минималистической. Главное ‒ больше возможностей для работы на кухне.

Кухня с островом: фото и примеры дизайна

Дайджест Квартблога

Кухонный остров: плюсы и минусы — Мы рассмотрели все плюсы и минусы размещения кухонного острова. Полезный и подробный обзор с красивыми примерами.

Убираем лишнее: как организовать кухню без навесных шкафов — Изучаем дизайн кухни без верхних навесных шкафов, рассмотрим, как они смотрятся в интерьере.

Необычные острова в кухне — Подборка эффектных и нестандартных островов в кухне.

Двухэтажная квартира в Москве: 450 м2 роскоши — Мы расспросили дизайнера Ивана Кулакова об эффектном дизайн-проекте роскошной двухэтажной квартиры в  Москве.

Кухонный островок: 15 интерьеров — Кухонный остров удобен тем, что по сути становится дополнительной рабочей поверхностью, на которой можно либо сконцентрировать всю технику, либо сделать обеденную зону. Мы нашли для вас 15 удачных примеров кухонных островков.

кухня, остров, кухонный остров

что это, как выбрать и расположить

Остров должен быть задействован в основных кухонных функциях, будь то приготовление еды, хранение утвари и продуктов, мойка или прием пищи

Кухня для такого решения должна быть большой, не менее 12 м, а лучше и вообще от 15 м (Фото: pics721\shutterstock)

Кухонный остров — это отдельностоящая, не примыкающая к стене часть кухонного гарнитура или вовсе отдельный от основной кухни элемент. Вместе с экспертами разбираемся, как правильно обустроить его.

Эксперты в статье

• Екатерина Любарская, партнер студии DVEKATI
• Марина Лашкевич, ведущий эксперт сервиса по продаже недвижимости BuyBuyHouse

Остров — популярное и модное решение, главное, чтобы пространства вокруг было достаточно, так как он требует наличия расстояния со всех сторон, которое обеспечит к нему подход и удобство использования. Остров должен быть задействован в основных кухонных функциях, будь то приготовление еды, хранение утвари и продуктов, мойка или прием пищи.

Как расположить остров на кухне

Если кухня компактная и изолированная, не стоит гнаться за модными веяниями и устраивать остров, может получиться слишком тесно и неудобно, а если пространство позволяет, кухня только выиграет от этого. Особенно эффектно и гармонично остров смотрится в квартирах-студиях или совмещенных кухнях с гостиными, где играет дополнительную зонирующую функцию и может стать не только центром притяжения для всей семьи, но и эффективным интерьерным решением.

Кухонный остров можно расположить:

• симметрично кухонному гарнитуру;
• в центре кухни;
• со смещением от центра.

Нужно помнить, что поверхность острова должна быть такого размера, чтобы им удобно было пользоваться. Если на острове расположена плита, тогда нужно предусмотреть место для размещения посуды, подготовки продуктов к приготовлению, а также вытяжку. То же самое касается и раковины. Если на острове нет плиты или мойки, тогда он может быть меньшего размера.

Читайте также: Мебель, свет, проходы: как грамотно обустроить прихожую

Нужно помнить, что поверхность острова должна быть такого размера, чтобы им удобно было пользоваться (Фото: N_Designс\shutterstock)

Для чего нужны кухонные острова:

• доступны со всех сторон, увеличивают полезную площадь кухни;
• становятся центром кухни;
• дают возможность завтракать, обедать и ужинать в помещениях более открытой планировки;
• могут стать домашним офисом;
• сочетают в себе функциональность и стиль.

Плюсы и минусы кухонного острова

Плюсы:

• эргономичность: дополнительные рабочие поверхности и шкафы в центре комнаты делают приготовление еды более удобным;
• простое зонирование — остров зонирует комнату визуально и функционально;
• функциональность: к острову есть свободный доступ со всех сторон, поэтому его можно использовать максимально эффективно;
• эстетичность: кухня с островом хорошо и органично выглядит в любом интерьере.

Минусы:

• занимают много места. Даже компактный остров требует свободного пространства для проходов достаточной ширины со всех сторон;
• сложная установка. Подведение коммуникаций к центру комнаты может быть непростым;
• требуется тщательная планировка. Например, если на острове планируется установить плиту, то придется позаботиться не только о подключении к электросети или газу, но и о вытяжке на потолке в центре комнаты.

Читайте также: Трешка из однушки: советы по зонированию маленькой квартиры

Закрытый или отрытый

Поскольку хранение в острове располагается внизу, удобнее сделать его закрытым, чтобы не биться ногами об открытые полки. Открытым можно сделать небольшой фрагмент, если это требует стилистическое решение интерьера.

Как правильно расположить

Если в острове планируется расположить одну из трех функциональных зон (готовка, мойка, хранение, то есть, плита, раковина или холодильник), расположить его нужно таким образом относительно остальной кухни, чтобы образовывался так называемый рабочий треугольник. Как правило, примерно по центру линейной кухни или чуть со смещением. При таком расположении кухней будет пользоваться очень удобно.

Высота острова — 90 см, что соответствует высоте поверхности кухонной столешницы. Также, нужно обеспечить расстояние-подход к острову не менее 90 см, хотя бы с двух, а желательно с трех или всех четырех сторон. Лучше увеличить это расстояние, если собираетесь встроить в остров посудомоечную машину — для удобства погрузки и разгрузки посуды.

Кухня для такого решения должна быть большой, не менее 12 м, а лучше больше — от 15 м (Фото: Joe Hendrickson\shutterstock)

Читайте также: Стиль, свет, зонирование: как грамотно обустроить гостиную

Где встречается

По словам экспертов, такие решения чаще наблюдаются у квартир, где живут молодые семейные пары. Все-таки в понимании более старшего поколения, кухня — это место, где готовят, пьют чай.

Сейчас — в эпоху квартир-студий, смелых решений и планировок — кухня это уже и гостиная, и столовая, и шоурум, если вы любите готовить и показывать этот процесс гостям. К тому же, популярными стали и евродвушки, где есть кухня-гостиная и спальная. Там такой островок тоже очень уместен и практичен.

Марина Лашкевич, ведущий эксперт BuyBuyHouse:

— Кухня для такого решения должна быть большой, не менее 12 м, а лучше больше — от 15 м. В хрущевке островок станет материком и оккупирует всю территорию. Если у вас большая студия, то такой остров может стать своеобразной границей кухонной зоны.

Кухонный остров и обеденный стол

Кухонный остров не обязательно должен стать единственной поверхностью для приема пищи. Если пространство позволяет, рядом с островом можно разместить и обеденный стол. Тогда можно разделить их функции. Так как у острова полубарная высота, он в большей степени удобен для быстрого перекуса, завтраков, тусовок. Тогда как обеденный стол прекрасен для размеренных семейных обедов и ужинов с красивой сервировкой.

Высота острова — 90 см, что соответствует высоте поверхности кухонной столешницы (Фото: Студия DVEKATI)

«В отличие от острова, обеденный стол может располагаться в отдельном от кухни помещении, например в специально отведенной столовой или гостиной. Если пространство единое — тогда остров и стол будут прекрасно дополнять друг друга при большом скоплении людей на вечеринке или празднике. В обычное время после ужина за столом, можно перейти за остров пить вино или съесть десерт», — говорит партнер студии DVEKATI Екатерина Любарская.

Размер и форма обеденного стола определяются несколькими факторами. В первую очередь, это размеры помещения, стол не должен быть слишком большим, чтобы не занимать все пространство. Круглый стол или квадратный — здесь скорее вопрос стилистического решения всего интерьера и индивидуальных предпочтений хозяев.

«Квадратный, Г-образный стол удобен, если кухня небольшая, и вы используете его для нарезки и подготовки блюд — удобно до всего дотянуться. Ну и пространство экономите», — говорит ведущий эксперт BuyBuyHouse Марина Лашкевич.

Читайте также:

Заказ кухни с островом — 5 важных вопросов — Mebel.Pro

Кухни с островом нередко встречаются на страницах журналов о дизайне и на профессиональных выставках. Они всегда привлекают внимание. В реальной жизни, в частности, в квартирах в Санкт-Петербурге, кухню с островом можно встретить не так уж часто. Главная причина состоит в том, что для такой покупки нужно большое помещение, а в современных квартирах — это редкое явление. Более того, из-за отсутствия достаточного опыта, не в каждом мебельном салоне дизайнеры предлагают такое решение заказчикам. 

Как же тогда подойти к заказу кухни с островом? Мы предлагаем для начала правильно сформулировать задачу дизайнеру и для этого ответить себе на пять вопросов.

Большое помещение в загородном доме - идеальное место для кухни с островом.

---

Вопрос 1. Решите, зачем вам нужен остров на кухне?

Обычно остров выполняет одну из четырех функций:

1. Разграничивает пространство кухни и позволяет отделить зону готовки от зоны приема пищи;
2. Служит дополнительной рабочей поверхностью: если вы любите готовить, то рабочее место никогда не будет лишним, особенно если вам часто приходится готовить несколько блюд одновременно;
3. Иногда остров, особенно большой, используют для приема пищи;
4. А в некоторых случаях остров на кухне может даже служить рабочим местом.

Пример необычного острова, оборудованного под обеденную зону.

Вместе с вашим дизайнером подумайте, рационально ли использовать именно остров для разделения зон или есть иные способы? И главное — что именно вы планируете делать на кухонном острове?

В зависимости от основной функции острова и нужно принимать решение о его размере, высоте и прочих характеристиках.

---

Вопрос 2. Какая понадобится посуда и бытовая техника?

Если вы планируете использовать остров для готовки, вам будет удобно держать кухонную утварь под рукой. Способы хранения кухонных принадлежностей тоже нужно продумать до начала проектирования кухонного острова. Например, если над островом вы захотите повесить бокалы для вина, то нужно предусмотреть соответствующие держатели.

В случае, когда кухонный остров будет использоваться как рабочая поверхность, нужно обратить внимание на следующие моменты:

• Если вы будете встраивать плиту в остров, то нужно обязательно подумать о размещении вытяжки над ним;

• Если в остров встраивается мойка, то подготовьте коммуникации для подачи и отвода воды;

• Розетки и освещение должны быть расположены так, чтобы пользоваться техникой на острове было удобно.

Пример кухни с островом, оборудованным для приготовления блюд

Подумайте, будете ли вы готовить на острове? Какая бытовая техника будет встроена в остров или будет стоять на нем? Сколько розеток там нужно для удобной работы?

---

Вопрос 3: Сколько места нужно под остров?

Планируя размеры острова и его расположение на кухне, нужно помнить о  рабочем треугольнике — основе удобной работы на кухне. Рабочий треугольник на кухне с островом должен быть компактным. Тогда во время готовки не придется слишком много бегать по кухне.

Кухонный остров — конструкция довольно большая, поэтому под ним можно хранить кухонные принадлежности и продукты. Подумайте заранее, что вам может потребоваться под островом. Так вы сможете сделать в нем шкафчики оптимального размера.

Место для хранения продуктов может стать еще одним элементом декора.

По форме кухонный остров может быть прямоугольным, овальным, круглым и изогнутым. Различные формы острова дают разные возможности для хранения.

---

Вопрос 4: Какой высоты должен быть остров?

И высота острова так же зависит от целей, с которыми вы хотите его использовать. Например, можно сделать двухъярусный остров с разной высотой для стороны готовки и для стороны приема пищи.

Пример двухярусного кухонного острова.

Вопрос высоты очень индивидуален. Тут проявляется один из плюсов кухонь на заказ — вы можете сделать остров любой высоты в зависимости от роста членов семьи.

Чаще всего встречаются острова следующих габаритов:

• Длина – от 120 см;

• Ширина – от 60 до 150 см;

• Высота – от 85 до 90 см.

Еще один важный момент — стулья. Если весь остров или его части будут использоваться для приема пищи, нужно сделать остров такой высоты, чтобы рядом с ним было удобно и стоять, и сидеть. Сложно будет создать уют на кухне, за столом которой сидеть неудобно, верно?

---

Вопрос 5: Как остров будет вписываться в общий дизайн кухни?

Остров на кухне автоматически привлекает к себе внимание. Этот факт можно обыграть двумя способами:

1. Гармонично оформить остров в одних тонах с кухней, чтобы он не так сильно выделялся.
2. Наоборот, выделить остров с помощью других материалов или цветов, сделать его “сердцем” кухни.

Оба подхода используются в и кухнях классического стиля, и в кухнях стиля модерн. Вот несколько примеров.

Классическая кухня с гармонично вписанным в нее островом.

Классическая кухня с акцентом на острове.

Кухня в стиле модерн с островом, гармонично вписанным в ее дизайн.

Как вам, например, идея использования черного цвета для острова?

Кухня в стиле модерн с визуальным акцентом на кухонном острове.

Как вы видите, с точки зрения дизайна кухни с островом смотрятся очень стильно и оригинально. С точки зрения удобства и практичности остров также может быть очень выгодным решением. Достаточно при проектировании приложить некоторые усилия — со стороны заказчика определить задание, а со стороны дизайнера — придумать грамотное решение на основании своих знаний и опыта.

Главное естественное ограничение в этом случае — размер кухни. Похожую функцию для кухни меньшего размера может выполнить кухня с барной стойкой , о которой мы уже писали ранее.

А какие кухни вам нравятся больше — с островом или с барной стойкой?  Поделитесь своим мнением в нашей группе ВКонтакте.

Иллюстрации: Heimdecor.net, Ngeblog.biz, Diesendesign.com, Popsugar.com, Zendit.net

Мы в Google Plus

Кухня-остров

Что такое кухня-остров? Кухня-остров — это кухня, имеющая П или Г- образную планировку с «островом» в виде кухонной мебели в своем центре. Такую планировка интерьера для кухни подходит для достаточно больших по площади помещений, ведь необходимо учесть, что на кухне должны свободно передвигаться два человека, а расстояние от «острова» до остальной мебели кухни для этого должно быть порядка двух метров. А сам «остров на кухне» можно спроектировать по-разному, тут уже все будет зависить от ваших предпочтений. Впервые дизайн такой кухни с островом в конце ХХ века составил немец Отл Айхер, создав домашнюю большую кухню, взяв за пример место приготовления пищи в ресторане, где рабочие зоны спроектированы максимально удобно — ведь они доступны со всех сторон. Хотя на самом деле, исторически, тема «острова» на кухне восходит к традиционным кухням Старой Европы. Так, за одним большим столом, находящемся в центре помещения, одновременно готовил еду несколько человек. Такая организация пространства снова стала очень популярна в тех случаях, когда есть жилье с просторной кухней, или когда можно объединить воедино кухню, столовую и гостиную. На «острове» можно разместить разделочную поверхность, компактный холодильник или морозильник,а также раковину, газовую плиту.  Единственная сложность заключается в том, что для этого необходимо к острову подвести коммуникации (вода, электричество, газ), и единственный для этого вариант — провести коммуникации под полом. Это разумеется необходимо планировать на самой первой стадии ремонта, подготавливая помещение к остальным этапам работ. Если вы хотите упростить проект вашей эксклюзивной кухни-острова, то на «острове» можно расположить места для хранения посуды и разделочную поверхность. Также на нем можно разместить навесные полки, закрепив их, например, к потолку. В таком случае будет необходимо особенно тщательно продумать вопрос освещения, так как место на потолке может быть частично занято креплением полок. В любом случае сам «остров» должен быть хорошо освещен. Важный момент — если на «острове» есть варочная поверхность, то обязательно должна присутствовать островная вытяжка, она должна хорошо смотреться со всех четырех сторон и быть к тому же достаточно мощной. Такая вытяжка может иметь форму цилиндра, полусферы, куба или параллелепипеда. Если вы решите использовать «остров» для трапез, то надо учесть, что высота стульев должна быть выше обычного. Так как высота рабочей поверхности выше обычного обеденного стола, так как приготовление пищи происходит всегда стоя. Соответственно вам нужны стулья наподобии барных. Оптимальные размеры «острова» — по диаметру — порядка 1,2м, по высоте — 0.85-0.9м Совершенно не обязательно «остров» должен иметь «правильную» форму. Его конструкция может быть совершенно различной, исходя из вашего конкретного помещения и вашего видения удобства пользования кухней. Дизайн кухни-острова может быть совершенно разным — от самого авангардного до устоявшегося классического стиля. Разумеется, что все элементы «острова» должны стилистически соответствать элементам основного гарнитура. Тут важно все — и филенки на дверцах, цоколи, ножки, канты, дверные ручки — все должно быть воплощено в одном стиле. Важно лишь учесть «правило треугольника, гласящее, что холодильник, раковина, рабочий стол с плитой должны находиться рядом, как бы составляя собой треугольник. Это важно для удобства приготовления пищи. Сам «остров» к тому же вообще можно поделить на  несколько функциональных зон. Тему «острова» можно развить, то есть в центре кухни создать не один, а два «острова», что, конечно, займет еще большую площадь.  «Остров» может закрывать собой какой-либо элемент, который необходимо спрятать, например вентиляционную трубу. Также интересная идея — сделать «остров» в форме разомкнутого кольца, тогда можно будет заходить внутрь него, что еще больше увеличит удобство, но займет, правда, больше площади. Выполненный в стиле Классика «остров» может быть украшен боковыми филенчатыми заглушками,декоративными резными накладками, открытыми арочными полочками с балясинами. Вытяжка может быть благородного каминного типа. В стиле Кантри «остров» может быть облицован кафелем и изразцами, создавая ассоциации с голландскими печками, украшен декоративным плетением, массивом натурального дерева с элементами имитации ручной работы и состаривания. Выполненный в Хай-теке, «остров» будет анполнен стеклом и металлом. Остров — это отличный шанс иметь на кухне две различные по высоте рабочие поверхности. Основную линию современной кухни принято выстраивать без переходов напольных мебельных шкафов по высоте, но никто не помешает вам сделать сам остров выше или ниже основной мебели. Такой прием подойдет семьям, в которых не всех членов семьи устраивает стандартная высота напольных шкафов в 90 см.

Итальянские кухни острова от IB-gallery

Новый взгляд на планировку

Кухня-остров по сравнению с традиционной линейной или угловой планировкой дает больше возможностей разделить пространство на функциональные зоны.

Если кухня в вашем доме — это место исключительно для приготовления пищи, то лучше всего оборудовать центральную часть мойкой или варочной панелью и разделочной поверхностью. Такое расположение очень удобно, ведь подойти к острову можно с любой стороны. Но это и наиболее сложное решение с точки зрения организации, так как потребует подведения к кухонному острову необходимых коммуникаций и хорошей вентиляции.

Разнообразие итальянских островных кухонь

Остров в кухне не обязательно должен быть прямоугольной формы, он может образовывать полукруг, как, например, в кухнях Aster Cucine. Такая кухня подойдет для очень просторного помещения и значительно снизит количество перемещений в процессе готовки.

Разделочная поверхность острова может иметь продолжение в виде барной стойки или стола — удачное решение для квартиры-студии, где кухня совмещена с гостиной. За стойкой можно с комфортом перекусить или легко разместить большое количество гостей.

В нашем каталоге представлено множество итальянских кухонь с островом и барной стойкой: Lago 283, Veneta Cucine Oyster decorativo, OnlyWood Venice Prestige и др.

Простые решения

Наиболее простое решение — остров, выполняющий функции только разделочной поверхности или столика. Как правило, в этом случае он выполняется в виде шкафчика с гладкой столешницей как в кухнях OnlyWood или кухнях Old Line.

Остров в кухне может примыкать одной стороной к стене, иногда такие кухни называют полуостров. Итальянские кухни Callesella — удачный пример полуострова, она делит помещение на 2 зоны — приготовления пищи и обеденную.

Какой бы ни была конфигурация итальянской кухни-острова, в большом помещении она всегда будет смотреться выигрышно, придавая интерьеру индивидуальность и неповторимый стиль.

100 лучших идей дизайна на фото

Еще не так давно кухня-остров была экзотикой для наших соотечественников. Зарубежные дизайн-проекты все как на перебор пестрели вариантами расположения, модификации, цветовой и фактурной палитры кухонного острова. К сожаленью большинство кухонных пространств многоквартирных домов стандартной планировки не могут похвастать достаточными площадями для размещения не только минимального набора кухонных систем хранения и бытовых приборов, но и такого практичного, функционального и внешне привлекательного модуля, как остров. Но со временем ситуация изменилась, все больше квартир улучшенной планировки и квартир-студий могут предложить владельцам более просторные помещения, не говоря уже о частных домах городского и загородного типа. Все большее количество россиян, заказывая изготовление кухонного гарнитура, рассматривают вариант установки и острова, как части систем хранения, рабочих поверхностей и места для интеграции бытовых приборов или раковины.

Давайте разберем подробнее варианты модификаций кухонных островов, их уместное участие в интерьере кухонных помещений различной планировки, наполняемость этого модуля, цветовые, фактурные и конструктивные решения.

Кухонный остров с различными планировками мебельных ансамблей

Остров в кухне – это отдельно стоящий мебельный модуль, в который могут быть интегрированы как системы хранения, так и бытовые приборы. Верхняя часть острова, как правило, представляет собой столешницу, которую можно использовать в качестве разделочного стола или обеденного места для коротких трапез. Также верхняя часть может представлять собой систему интеграций раковины, варочной панели или газовой плиты. В основание кухонного острова, помимо систем хранения для посуды и кухонных аксессуаров могут быть интегрированы такие бытовые приборы, как микроволновая печь, духовой шкаф, посудомоечная машина или винный холодильник. В зависимости от размеров кухонного острова, которые напрямую зависят от масштабов комнаты, и потребностей семьи, составляется «начинка» основания и рабочих поверхностей модуля.

Г-образная или угловая планировка кухонного гарнитура чаще всего сопутствует размещению кухонного острова в помещении для приготовления пищи. Дело в том, что при такой компоновке систем хранения, рабочих поверхностей и бытовых приборов, остается достаточно места даже в комнатах средних размеров. Специалисты по эргономике рекомендуют установку острова, как отдельного мебельного модуля в кухонных пространствах с площадью не менее 9 квадратных метров.

Продлевая столешницу кухонного острова и оставляя свободное пространство для ног в его основании, можно получить очень удобное место для проведения коротких трапез, таких как завтрак. Для домов или квартир, где нет маленьких детей и пожилых людей. Подобные стойки с барными стульями могут выполнять функции обеденных зон, если отдельного помещения для столовой нет и все домочадцы не против проводить время за трапезой, сидя на высоких барных стульях или табуретах. Если планируется проводить за столешницей кухонного острова не только завтраки, но и принятие пищи в другое время дня, можно рассмотреть возможность установки мини-кресел или барных стульев со спинками и мягкой обивкой.

При однорядной (линейной) планировке кухонного гарнитура остается еще больше свободного пространства для установки не только острова, но и обеденной группы в рамках помещения кухни-столовой. При таком расположении рабочих поверхностей, систем хранения и бытовой техники проще всего соблюдать правило рабочего треугольника, разместив, например, раковину в отдалении, в рамках кухонного острова, а плиту и холодильник встроить в гарнитур у стены. Таким образом, и меры безопасности, и правила эргономики будут соблюдены. Хозяйке не придется «наматывать» километры по кухонному помещению, чтобы осуществить весь цикл приготовления пищи и уборки, при этом она будет обеспечена высоким уровнем комфорта и удобства.

В современных кухонных пространствах важную роль играет установка вытяжки. Дело в том, что часто помещение кухни имеет непосредственную связь с пространством столовой, гостиной или обеих зон сразу. Очень часто встречаются открытые планировки квартир и домовладений, при которых все три жизненных сегмента располагаются в одном просторном помещении. В этом случае необходима мощная современная вытяжка, установка которой убережет домочадцев, отдыхающих в гостиной, от запахов приготовления пищи. Если варочная панель или газовая плита расположена в рамках кухонного гарнитура, расположенного у стены, то сложностей с установкой вытяжки нет. Если же плита интегрирована в кухонный остров, то вытяжку необходимо устанавливать над ней и крепить конструкцию к потолку. Перед принятием решения о размещении варочной панели или плиты в рамки острова, необходимо прояснить возможность установки и вытяжки.

Даже небольшой кухонный остров может стать незаменимой часть функционала кухонного пространства. Удивительно, но в такой скромный модуль можно встроить варочную панель, раковину и системы хранения. Безусловно, для этого необходимо будет протянуть все системы коммуникации в центр комнаты и сделать это под полом. В частных домах городского или загородного типа этот процесс не вызовет проблем, кроме финансовых и временных затрат. А вот  в рамках квартир подобные перемещения электрических бытовых приборов, канализации, газовых и водопроводных труб, могут быть невозможны.

Для того, чтобы установить остров в кухне с П-образной планировкой мебели и бытовой техники, необходимо или достаточно просторное помещение или же небольшой центральный модуль. Специалисты по эргономике рекомендуют располагать остров на расстоянии не менее 120 см от конструкций основного мебельного ансамбля. Это необходимо не только для беспрепятственного трафика в кухонном пространстве, но и безопасного открывания дверей и выдвигания ящиков систем хранения.

Цветовые и стилистические решения для исполнения кухонного острова как части интерьера

Очевидно, что кухонный остров является неотъемлемой частью интерьера и должен выступать в гармонии и балансе с остальной меблировкой, отделкой и декором помещения. Но в следовании этому нехитрому правилу есть множество вариантов – остров может быть выполнен в одной цветовой палитре и стилистическом направлении, как и остальной кухонный гарнитур, а может выступать в качестве акцента и фокусного центра пространства кухни.

Ярко-малиновое глянцевое исполнение основания острова и белоснежная столешница в точности повторяют цветовое решение кухонного гарнитура. В сочетании с белой отделкой комнаты и ярким напольным покрытием кухня смотрится празднично, позитивно и привлекательно. В такой обстановке поднимается аппетит, настроение и позитивный настрой.

В белоснежной кухне остров, полностью выполненный из дерева, смотрится весьма органично. И дело не только в том, что оттенок столешницы острова повторяет расцветку напольного покрытия, но и в том, что дерево в принципе органично вписывается практически в любую обстановку кухни, а тем более, в традиционную.

Противоположный контраст удалось исполнить в кухонном пространстве с гарнитуром цвета венге с матовыми поверхностями и белоснежным островом в глянцевом исполнении. Не только игра контрастов, но и разница фактур привносят разнообразие и привлекательность в образ просторной кухни, оснащенной по последнему слову техники и выполненной в соответствии с правилами эргономики.

Темно-серый кухонный остров стал не просто акцентом в просторной кухне-столовой, а его координационным и фокусным центром. Внушительные масштабы острова для большой кухни позволили осуществить интеграцию в рабочую поверхность не только раковины, но и варочной панели. В таком случае необходима установка мощной вытяжки над местом приготовления пищи. Иногда подобные конструкции снабжаются встроенной подсветкой. В данном случае локального освещения удостоилась обеденная зона, расположенная по соседству, а все остальное помещение обеспечивает освещением встроенная системы подсветки на потолке.

Яркое, по сравнению с основным цветом кухонного гарнитура, исполнение основания острова, соответствует декору пространства вокруг рабочей зоны газовой плиты. Подобный акцент позволяет не только сосредоточить наше внимание в центре комнаты и ее функциональных возможностях, но и разнообразить цветовую палитру кухни мягко и непринужденно.

Белоснежные кухни будут актуальны во все времена. Вне зависимости от стилистики исполнения фасадов кухонных шкафов, белый цвет придает помещению ощущение свежести, чистоты, простора и легкости. И белый кухонный остров в этом случае не исключение из правил.

Сине-серый оттенок фасадов кухонного гарнитура и основания острова смотрится просто потрясающе на фоне белоснежной отделки стен. Даже простые, традиционные фасады выглядят эффектно в сочетании с блеском нержавеющей стали бытовых приборов, фурнитуры и кухонных аксессуаров.

В кухонном помещении с яркой отделкой и множеством интригующих декоративных элементов, кухонному гарнитуру и острову необходимо быть нейтральными, чтобы не создавать «конфликтов» при фокусировке внимания. Серый тон, пожалуй, самый неяркий и нейтральный из возможных вариантов.

Стилистические и конструктивные решения

Кухонные пространства в стиле лофт чаще всего оформляют гарнитуром с однорядной планировкой в строгих и лаконичных формах, без декора и излишеств. Кухонный остров в таком помещении необходим не только в качестве дополнительной рабочей поверхности и систем хранения (что тоже немаловажно), но и для создания акцентирования внимания на приставленной рядом обеденной зоне.

Минималистское оформление кухни накладывает отпечаток и на исполнении острова – строгие формы, нейтральная расцветка, полное отсутствие декора, только функционал, практичность и рационализм.

В белоснежной кухне с вполне традиционными фасадами шкафов нотку современной стилистики вносит именно остров с его стеклянными поверхностями, оригинальным исполнением столешницы и пластиковыми стульями, стоящими вокруг.

Еще один пример того, как внешний вид кухонного острова меняет концепцию стилистического оформления пространства. В кухонное помещение с традиционными фасадами шкафов, остров, выполненный с элементами кантри-стилистики, привносит очарование сельской жизни, согревая теплом природных материалов.

Часто к небольшому острову пристраивают стационарные или мобильные (на колесиках) модули, которые, как правило, представляют собой системы хранения. Подобные конструкции могут служить продолжением рабочих поверхностей, например в качестве разделочного стола. Мобильные «островки» удобно использовать на вечеринках и любых других приемах гостей – нагрузив столешницу закусками, а внутреннюю часть чистой посудой, можно выкатить модуль в нужное место гостиной, веранды или другого помещения с наибольшим количеством гостей.

Если в рабочие поверхности островов интегрируются в основном раковины иди варочные панели, то в основании этих центральных модулей можно разместить все что угодно – системы хранения для посуды, крупных и мелких кухонных атрибутов, ячейки для винных бутылок и стеллажи для специй. В торцевой части кухонных островов часто можно увидеть размещение открытых полок для кулинарных книг и прочих важных мелочей, которыми мы не пользуемся каждый день, но их присутствие в кухонном пространстве оправдано.

Подобные дизайнерские решения встречаются нечасто – два кухонных острова в рамках одного помещения кухни. Подобные изыски, безусловно, доступны лишь просторным кухням. Оба острова снабжены рабочими поверхностями и системами хранения, а один из них снабжен барной стойкой для удобного расположения жильцов на короткие трапезы.

В некоторых кухонных помещениях именно остров становится не просто центральным элементом, а является чуть ли не единственным представителем меблировки с интегрированными бытовыми приборами, плитой и раковиной. В узком  и длинном помещении кухни, расположенной возле лестницы большая часть функциональной нагрузки пришлась именно на остров.

Благодаря оригинальному исполнению основания кухонного острова в виде зеркальных поверхностей, он будто растворяется в пространстве. Жаль, что у подобных интересных дизайнерских находок есть и недостатки – зеркальные поверхности в кухне всегда приводят к увеличению временных и физических затрат на наведение порядка и уходом за всеми плоскостями кухонных сегментов.

Кухонный остров нуждается в особом внимании с точки зрения организации достаточного уровня освещения его рабочих поверхностей. Иногда светильники встраиваются в вытяжку, расположенную над варочной панелью или плитой. Если вытяжки нет, то вопрос освещения легко решить с помощью одной большой подвесной люстры или целой композиции из небольших светильников.

Оригинальные формы кухонных островов

Как правило, кухонный остров выполняется в соответствии с формой самого помещения кухни. Если кухонное пространство квадратное, то и остров тоже. В прямоугольных кухнях чаще всего можно встретить идентичный мебельный модуль, стоящий в центре. Но случаются и исключения, существует множество дизайн-проектов с круглыми, полукруглыми, волнообразными сторонами, асимметричными скосами и прочими оригинальными формами кухонных островов.

Кухонный остров овальной формы повторяет закругленные стороны верхнего яруса подвесных шкафов. Кухня не нуждается в цветовой яркости или оригинальности декора, потому что сама форма мебельного ансамбля привносит уникальность и креатив в интерьер кухни.

Изготовление кухонного острова оригинальной формы обойдется вам немного дороже стандартных вариантов, но все окупится нетривиальностью исполнения кухонного гарнитура и интерьера помещения кухни в целом.

В этом кухонном помещении остров стал не просто центральным элементом меблировки, но и фокусным притяжением внимания и все благодаря оригинальным формам его частей, будто пристроенных к нему со временем. Контрастные цветовые сочетания, мраморные поверхности, округлые и жесткие формы – все в этом кухонном острове работает на привлечение внимания, не забывая о функционале и практичности.

 

Nantucket Catering — Island Kitchen Nantucket

КОМАНДА

Команда кейтеринга Island Kitchen состоит из самых квалифицированных и доброжелательных специалистов Нантакета. От персонала бара до официантов и их опытных шеф-поваров — команда кейтеринга IK сделает все возможное, чтобы превзойти ваши ожидания, и доставит вам то, что вы заслуживаете.

УСЛУГА

Когда дело доходит до современного общественного питания, IK позаботится о вас. Наша опытная команда может организовать все, что угодно, от уютных семейных ужинов до масштабных островных мероприятий, инновационных коктейльных вечеринок и т. Д.Island Kitchen Catering действительно все может. Спросите о нашем Food Truck для локальных мероприятий, а для тех, кто ищет идеального мороженого, команда IK буквально доставит вам вечеринку.

УДОБСТВО

Island Kitchen глубоко понимает, что пространство в сфере общественного питания часто ограничено, и поэтому наша команда готова позаботиться о вас, чтобы сделать ваш опыт максимально комфортным. IK Catering полностью позаботится о вас, от планирования до организации мероприятий и подготовки к уборке, что позволит вам полностью присутствовать на вашем мероприятии.

THE CONNECTION

Island Kitchen представляет собой эволюцию повседневной столовой Нантакета. Будь то поздний обед под решеткой во внутреннем дворике, послеобеденное мороженое с детьми или напитки со взрослыми в одном из трех баров, Island Kitchen одновременно разнообразна и восхитительна. Мы предлагаем что-то для каждого члена вашей семьи и друзей, и их искренние связи теперь переходят из их ресторана в ваше следующее мероприятие.

ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ

Развлечение должно быть весело и Island Kitchen Catering знает, как собрать все элементы вечеринки воедино.Мы делаем мероприятия легкими для хозяев и удовольствием для гостей. Команда IK предоставит вам все необходимое, чтобы вы смогли насладиться своим следующим мероприятием, не вдаваясь в детали. Так что пусть ваши мероприятия работают на вас, а все остальное сделают профессионалы IK.

Рестораны Ки-Уэста | Мэттс Сток-Айленд

Фрукты и хлеб

Бублик Сливочный сыр или сливочное масло

Fruit Bowl Сезонный выбор

Парфе Греческий йогурт и домашняя мюсли

Стальной овес Свежие ягоды, коричневый сахар

Фирменные блюда

Банановые оладьи Масло с корицей и грецкими орехами, свежие бананы

Блинчики из пахты

Омлет с ветчиной и сыром чеддер

Круассан для завтрака Яичница, бекон и американский сыр

2 яйца по-вашему с жареным картофелем

Стороны

Жареный красный картофель

Тост: белый или пшеничный

Бекон

Ветчина

Колбаса

Два яйца в любом случае

---

Чаевые в размере 20% будут добавлены к партиям из 6 и более человек. Употребление сырого или недостаточно приготовленного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск болезней пищевого происхождения. Обратите внимание, что некоторые продукты, которые мы готовим, могут содержать орехи или небольшое количество орехов. Пожалуйста, сообщите своему серверу о любых проблемах. Цены и доступность могут быть изменены.

Суп и салат

Гамбо из морепродуктов Сезонные морепродукты

Салат Цезарь Ромейн, пармезан, кубинские гренки

Салат из помидоров авокадо Кинза, лайм, красный лук, кесо бланко

Закуски

Tacos Tuna Ahi Tuna, Gyoza Taco, Avocado Spread, Sriracha Aioli, Mirco Cilantro

Crab Beignets Лимонный порошок, Айоли с горчицей из каменных зерен

Crudo Daily Chef Choice

Эмпанадас из черной фасоли Соус Поблано из авокадо, свежая сальса

---

Фирменные блюда

Fresh Catch Escabeche Юкка жареная

Жареный цыпленок Цитрусовая пыль, сладкий и острый соус Хабанеро, подается с картофелем фри с беконной солью

Мидии и моллюски Cioppino Style Помидоры, шафран, фенхель, хлеб на гриле

Рибай 22 унции Пюре из кукурузного хлеба, брюссельская капуста

Grouper Gnudi Кукурузный хлеб Gnudi, раки с тимьяновым маслом и рукколой

Kobe Tri Tip Хрустящий картофель Smash, жареная спаржа, соус для стейка

Shrimp & Grits Крупа из каменного зерна, соус с томатным беконом, Manchego

Шашлык из рыбы-меч Кокосовый рис, сальса из тропических фруктов

Гребешки в беконе Соус барбекю чипотле, суккоташ с эдамаме

Ки-Уэст Джамбалайя Рис арборио, раковина, гвоздики Ки-Уэст, мидии, моллюски, андуй, свиная грудинка и горох

---

Стороны

Пюре из кукурузного хлеба

Обугленная спаржа

Брюссельская капуста

Юкка жареная

Хрустящий картофель Smash

Фри с беконом и солью

Десерты

Мороженое ассорти Daily Selection

Лаймовый пирог Крекеры Грэма

Skillet Brownie Горячий клейкий шоколад и пирожное с кофе Great Lakes Coffee, покрытое соленым карамельным мороженым.

---

Требуется бронирование.

Чаевые в размере 20% будут добавлены к партиям из 6 и более человек. Цена и доступность могут быть изменены.

5 преимуществ кухонного острова

Когда дело доходит до ремонта кухни, в моде острова.Независимо от размера вашей кухни, вы можете выбрать из множества типов кухонных островков — от мобильных кухонных тележек до островов с достаточным количеством сидячих мест, чтобы заменить обеденный стол. Хотя на самом деле нет никаких недостатков в наличии кухонного острова, есть несколько причин, чтобы добавить его на свою кухню.

1. Дополнительное место для хранения

Вероятно, самая привлекательная особенность кухонного острова — это больше места для хранения, особенно если на вашей кухне без острова очень мало. Если вы мечтаете о кухонном острове с местом для хранения вещей, вы можете спроектировать его со шкафами или стеллажами под ним или над ним.Также можно рассмотреть бесконечное количество настраиваемых вариантов хранения — от встроенной винной стойки или держателя для кружки кофе до подвесных стеллажей для посуды.

2. Случайное размещение

Для тех, кого расстраивает нехватка сидячих мест на кухне, остров может предоставить место для семьи и друзей, чтобы посидеть, пока готовится еда. Это также отличное место, где дети могут делать домашние задания, смотреть, как готовят их родители, и, возможно, научиться готовить сами. Большие кухонные острова могут вместить до шести человек, но даже на небольших кухонных островках обычно есть место для двух человек.

3. Дополнительная бытовая техника и розетки

Если вы когда-нибудь хотели, чтобы у вас было достаточно места на кухне для второй нагревательной плиты или той роскошной эспрессо-кофемашины, которую вы присматривали, имейте в виду, что электричество, газ и водопровод можно подключить к кухонному островку. Добавление электрических розеток позволит вам управлять небольшими приборами на кухонном острове, а большие приборы, такие как посудомоечная машина или духовка, могут быть установлены в пространстве под столешницей.

4. Отдельная рабочая станция

Если вы склонны проводить большую часть своего времени на кухне, выполняя определенную задачу по приготовлению пищи, вы можете спроектировать свой кухонный остров как специальную рабочую станцию.Например, включите раковину, встроенную разделочную доску или блок для разделки, точилку для ножей и много открытого места на прилавке, и у вас есть подготовительная станция. Если вы предпочитаете печь для выпечки, выберите духовку, встроенные охлаждающие решетки и дополнительные розетки для устройств, связанных с выпечкой, и настройте свое островное хранилище так, чтобы в нем можно было разместить такие предметы, как противни и миски для смешивания. Есть бесчисленное множество возможностей.

5. Координатор

Помимо практического применения, кухонный остров может подчеркнуть общий стиль вашей кухни, а также дать гостям возможность сосредоточиться на стене, на которой можно сосредоточиться.Воспользуйтесь привлекательной природой вашего острова, чтобы подчеркнуть свою индивидуальность. Используйте его, например, для демонстрации ваших любимых кулинарных книг или создания выставки произведений ваших детей.

Кухонный остров, так как он обеспечивает дополнительное пространство для хранения и прилавка, может повысить ценность вашего дома, а в качестве элемента дизайна остров добавляет что-то особенное в обычную кухню. Если вы хотите включить остров в реконструкцию своей кухни, обратитесь к местному подрядчику по ремонту кухни Best Pick.

Нажмите здесь, чтобы увидеть ваших местных подрядчиков по ремонту ванных комнат и кухонь Best Pick®

Источники: Лучшие дома и сады; Freshome: журнал о дизайне и архитектуре; HGTV; Этот старый дом.

На наши компании действует гарантия Best Pick. Позвоните сегодня!

Учить больше

Остров Мерсер: кухня + столовая Фототур

Мы вернулись в наш проект «Остров Мерсер»! На прошлой неделе вы видели вход и гостиную, а сегодня мы перейдем на кухню и столовую . Вчера был вебизод, а сегодня фототур! Познакомьтесь с остальной частью проекта «Остров Мерсер», осмотрев гостиную и гостевую ванную комнату!

Не все белые кухни одинаковы. Этот выделяется тем, что у нас есть черная фурнитура, полированный никелевый кран и очевидная звезда шоу: остров водопадов! Это не просто остров с водопадом, он толстый, жирный и полностью покрывает остров. Мрамор полон движения, и наш клиент влюбился в него!

Когда мы только начали работать над планами дизайна, наша клиентка думала, что, возможно, ей нужны белые полки, чтобы создать полностью белый вид с контрастирующим черным.Но по мере прохождения процесса мы поняли, что действительно хотим, чтобы они были оттенка натурального дерева. Я так рад, что мы пошли на это, потому что этого достаточно, чтобы согреть пространство, а также принести эти удивительные кожаные табуреты.

]]>

---

]]> ]]>

Все сосредоточено вокруг этого красивого деревянного стола в столовой.Черные кресла с поперечными рычагами великолепны, но даже лучше с добавленной кожаной подушкой!

Нам очень нравится этот линейный свет, который следует по длине стола. Это определенно индустриально, но нам нравится, как стекло делает вещи легкими и воздушными! Мы были большими поклонниками этого винтажного ковра с того дня, как его увидели, и мы так рады, что наш клиент пошел на него, потому что он создает то теплое, личное чувство, которое заставляет вас чувствовать себя как дома.

Синий рисунок большого размера, гармонирует с синим на ковре и тканями в гостиной. Это действительно объединяет все пространство.

Нам очень нравится это красивое, интересное произведение современного искусства. Он дополняет вкус наших клиентов и подчеркивает голубые тона ковра, делая пространство более естественным и утонченным.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Работа Redmodel от Gallagher Construction & Development.

5 идей кухни с двумя островами для вашего дома на заказ

Последнее обновление 30 января 2020 г.

Вы когда-нибудь чувствовали, что одного острова просто недостаточно для вашей кухни? Если вы заядлый шеф-повар или часто принимаете гостей, вы можете пожелать, чтобы у вас было больше места для приготовления еды и развлечений — в этом случае дизайн двойного острова может стать идеальным элементом для вашего следующего дома.

Можно ли сделать на кухне два острова?

Да! У вас может быть два острова на кухне, единственными ограничениями являются доступное пространство и ваши дизайнерские предпочтения. К счастью, многие кухни Toll Brothers сегодня спроектированы так, чтобы вместить более одного острова, если вы пожелаете.

Преимущества кухни с двумя островами

Естественно, главное преимущество наличия двух островов в том, что на кухне вдвое больше рабочего пространства.Обычно один остров выполняет более функциональную роль — отлично подходит для приготовления пищи и может включать в себя вторую раковину или даже посудомоечную машину, что упрощает процесс приготовления.

Второй остров затем посвящен развлечениям или еде. В нем часто есть место для барных стульев, что позволяет гостям расслабиться, пока вы готовите еду, а вашим детям — делать домашнюю работу, пока вы готовите послеурочные закуски.

Однако у этой дизайнерской особенности кухни высокого класса есть и другие преимущества.Двойные острова могут помочь установить схему движения на негабаритных кухнях, предоставить больше места для хранения и даже дать вам больше места для таких приборов, как винные холодильники.

5 идей двойных островов для вашего роскошного дома

Если вы проектируете роскошный дом, вы можете включить в свой план кухню с двумя островами. Во-первых, убедитесь, что в комнате достаточно места для размещения двух островов, иначе может возникнуть ощущение тесноты. Затем вам нужно будет выбрать расположение островов.Ниже приведены пять популярных конфигураций, которые можно использовать в качестве вдохновения.

1. Острова Параллель

Одна из самых популярных конфигураций двойных островов — это два координирующих параллельных острова. Такая планировка лучше всего подходит для большой квадратной кухни. Это также позволяет вести непрерывный разговор, так как вы можете готовить еду на «рабочем» острове, разговаривая с теми, кто сидит на другом острове.

Вы можете сделать параллельные острова центром своей кухни с такими акцентами, как столешницы в виде водопада или забавные подвесные светильники над каждым из них.

2. Прилегающие острова

Если ваша кухня имеет длинную прямоугольную форму, вы можете рассмотреть два расположенных рядом острова. Эта планировка по сути будет похожа на один длинный остров, который проходит по всей длине вашей кухни, за исключением того, что посередине есть перерыв для пешеходов.

Этот островной стиль дает достаточно места для приготовления пищи, что отлично, если у вас есть дети, которые любят помогать на кухне. Это также идеально, если вы хотите устроить встречу в форме шведского стола; люди могут пройти через кухню, забрать еду с островов, а затем войти в формальную столовую, чтобы поесть.

3. Т-образные острова

Один вариант двойного острова для небольших кухонь — это перпендикулярная или Т-образная планировка. «Верх» T обычно является рабочим островом, а «шток» служит местом для сидения — он может даже заменить стол, если вы захотите. Два острова могут быть соединены, или вы можете разделить их на несколько футов в больших пространствах.

Этот макет идеально подходит, если вы хотите иметь возможность следить за своими детьми, когда они делают уроки или даже собирают друзей, чтобы поиграть в карты или настольную игру.

4. Острова Обернутые вокруг

Для оптимального сидения на кухне вы можете подумать о круглом или L-образном острове, который может вместить большое количество людей. Затем вы можете разместить посередине рабочий островок меньшего размера для приготовления пищи и других блюд.

На большом острове должна быть свисающая стойка, где вы можете разместить барные стулья или стулья — это даст членам вашей семьи или гостям место, где можно посидеть, пока вы работаете над едой.Эта планировка также хороша, если у вас есть открытая планировка и вы хотите немного отделить кухню от других жилых помещений.

5. Острова несоответствия

Если у вас более эклектичный или современный стиль, вы можете подумать о двойных островах, которые не подходят друг другу. Различия могут быть незначительными, например, при использовании разных цветов или материалов, или вы можете пойти очень смело и выбрать острова разной формы. Просто убедитесь, что выбранные вами острова хорошо вписываются в вашу кухню и дополняют друг друга, создавая единый дизайн.

Создавая дом своей мечты, помните об этих двух островах, чтобы создать кухню, которая наилучшим образом соответствует вашим развлекательным потребностям.

Посетите наш блог о прекрасном дизайне кухни, чтобы узнать больше о дизайне кухни.

Кухонные острова для вашей столовой

Кухонные острова

Хороший кухонный остров — это как идеальный помощник повара: чистый, удобный и надежный. Тем не менее, с разными размерами, стилями и функциями выбор идеального кухонного острова для вашего пространства может показаться сложной задачей.

Здесь мы изложили основы размеров, стилей и стратегий размещения кухонных островов, чтобы вы могли найти идеальный остров для своего дома, с легкостью разместить его и вернуться к приготовлению своих любимых блюд — на этот раз с прикосновение стиля и много помощи!

Как выбрать кухонный остров размером

Перед тем, как выбрать модель, обмерьте периметр участка, на котором вы планируете разместить кухонный остров. Затем прикиньте, сколько места между островом и стенами кухни необходимо для обеспечения удобных пешеходных дорожек.Это поможет вам понять, насколько большим может быть остров, прежде чем он начнет создавать в комнате ощущение тесноты.

Как выбрать кухню в стиле острова

Благодаря множеству форм, стилей и функций на выбор, действительно не существует такой вещи, как «стандартный» кухонный остров. Чтобы убедиться, что вы получаете лучший остров для вашего стиля, подумайте о том, чтобы включить в свой остров то, чего может не хватать вашей кухне, например, место для хранения, портативность или даже деревянные акценты.

Деревянный кухонный остров

Потрясающе, но практично — деревянный стол делает встраиваемую разделочную доску прочной! — кухонный остров с деревянной столешницей идеально подходит для фермерского шика и других деревенских стилей, добавляя органичности элегантному дизайну.

Кухонные острова с хранилищем

Хранение — одна из самых популярных функций на кухонных островах, и не зря. От выдвижных ящиков до многоярусных стеллажей — кухонный остров с местом для хранения позволяет легко поддерживать пространство открытым и организованным, чтобы вы могли сосредоточиться на самом важном: приготовлении вкусных блюд!

Цвета кухонного острова

Как и в случае с гостиной, спальней и другими частями дома, баланс является ключевым при выборе цвета кухонного острова.Например, сбалансируйте полностью белую кухню с черным островом и полностью деревянную кухню со стальным серым островом, чтобы получить полированную глубину, свежесть и возвышенный стиль.

Портативные кухонные острова

Идеально подходит для поваров, которым нужен простой способ перейти от развлечений на заднем дворе к приготовлению еды в помещении (и наоборот), портативный остров легко адаптируется к изменениям в планировке этажей, экономит место и обеспечивает элегантное удобство в самой посещаемой комнате дома: кухня!

Как разместить кухонный остров

После того, как вы выбрали идеальный остров для своей кухни, вам нужно определить его наилучшее расположение.Для квадратных или прямоугольных кухонь размещение острова в непосредственной близости от центра упростит навигацию и создаст симметричный вид. Для кухонь, которые являются частью более крупного открытого плана этажа, где пространство не является проблемой, рассмотрите нетрадиционную планировку; размещение кухонного острова вне центра — или даже использование его для отделения и выделения одной комнаты от другой — привносит современный поворот в классический основной продукт.

ОСТРОВ КУХНЯ | Snaidero

Кухня с отдельно стоящим островом — мечта каждого: она передает идею профессиональной кухни и предлагает обширные и передовые решения.Центральный остров может быть оборудован варочной панелью и / или раковиной, или использоваться только для приготовления пищи. В обоих случаях пространство под ним можно легко оптимизировать с помощью ящиков и корзин.

Когда можно сделать кухню островком?

_ Идеальное пространство вокруг острова составляет 120 см — это позволяет с комфортом одновременно открывать двери острова и любые колонны, расположенные вдоль стены. В любом случае минимальное необходимое пространство для вашего рабочего места — 100 см.;

_ Если вы выберете остров с оборудованием, необходимо провести все проверки, чтобы убедиться в правильности расположения электрических и гидравлических соединений;

Какие преимущества у кухни с островом?

1. Первое преимущество — это конечно эстетика, делающая интерьер кухни элегантным и профессиональным;
2. Превосходная оптимизация пространства как для приготовления пищи, так и для хранения кастрюль и сковородок;
3. Если вас двое готовят, все будет проще, так как вы можете легко перемещаться по помещению, не натыкаясь друг на друга;
4. Со снэк-баром это еще более практично, особенно для завтрака или быстрого перекуса;
5. Островная кухня идеально подходит для детей! Не только потому, что это дает мамам открытый вид на жилую зону, чтобы они всегда были начеку, но и потому, что это естественным образом способствует совместному времяпрепровождению, возможно, даже для выполнения работы по дому и домашней работы;
6. Островная кухня чрезвычайно универсальна с точки зрения дизайна, с мебелью, которую можно расположить: в U-образной форме (вдоль трех стен) — центральный остров может быть минимального размера, состоящий из простой стойки; в L-образной форме, включая раковину — это позволит вам разместить варочную панель на острове, но означает, что она будет больше и потребует подключения к электросети и газу; при линейной планировке — остров будет идти впереди и также будет включать в себя раковину и, возможно, посудомоечную машину, поэтому вам понадобятся фитинги для отвода воды, а также электрические соединения;

.