7 распространенных ошибок в дизайне маленькой кухни — INMYROOM
Маленькая кухня – вовсе не приговор, а повод подключить фантазию и изобретательность. Современные производители мебели предлагают массу компактных решений для крошечных помещений, а дизайнеры всего мира придумывают новые и новые приемы зрительного расширения пространства.
Ранее мы уже делились лайфхаками для маленькой кухни и подборкой простых идей для ее оформления. А теперь расскажем, какие ошибки ни в коем случае не стоит допускать при обустройстве крайне скромного пространства.
Ошибка 1. Слишком много открытых полок
Глянцевые журналы пестрят картинками кухонь, в которых хранение организовано максимально открыто. Разнообразные полки, рейлинги, всевозможные настенные крючки и органайзеры, полный отказ от навесных шкафов… Забудьте.
То, что красиво и стильно выглядит на фотоснимке, в реальности – в условиях нехватки свободного места – довольно быстро превратится на вашей маленькой кухне в «визуальный шум» и создаст ощущение неряшливости.
Гораздо лучшим решением станут навесные шкафы до потолка, подобранные в цвет стен.
Дизайн: RueTemple
Ошибка 2. Чисто белый интерьер
Белоснежная кухня – мечта многих хозяек, однако далеко не лучший выбор для владельцев малогабариток с крошечной зоной готовки. И если очевидная непрактичность такого решения вас все-таки не пугает, у нас есть еще один довод.
Вопреки расхожему мнению, чисто белый монотонный интерьер отнюдь не раздвигает визуально границы маленького помещения, а, напротив, делает обстановку более плоской, сжатой, акцентируя внимание на недостатках конфигурации пространства. Чтобы этого избежать, добавляйте в обстановку оттенки, фактуры и контрастные акценты.
Дизайн: Zi Design
Ошибка 3. Шторы
На миниатюрной кухне, особенно если она не может похвастаться прекрасным естественным освещением, лучше всего отказаться от плотных гардин и многослойных драпировок. Ограничьтесь символическими легкими шторами, тюлем, или же вовсе откажитесь от текстиля на окнах, предусмотрев лишь жалюзи или рулонные шторы.
Ошибка 4. Отказ от необходимой техники
Экономить пространство, отказываясь от самого необходимого – крайне плохая идея. Нет, вы не обойдетесь без духовки, если любите порадовать домашних очередным кулинарным шедевром. И вряд ли будете себя комфортно чувствовать без кофе-машины, если не представляете утреннего пробуждения без чашечки ароматного кофе.
Дизайн: Алена Юдина, Надежда Киреева
Крайне плоха и идея отказаться от посудомоечной машины. Этот агрегат давно уже прочно вошел в быт современных хозяек – и занял там достойное место. Экономия времени и сил налицо! Не говоря уже о том, что посудомойка сокращает и расход воды (да-да, на ручное мытье мы тратим гораздо больше водных ресурсов).
Для маленьких кухонь будут актуальны компактные, узкие модели – таким найдется местечко даже в небольшом помещении.
Ошибка 5. Одна люстра по центру потолка
То, что ваша кухня не может похвастаться внушительной площадью, не означает, что стоит игнорировать основные правила светодизайна.
Помимо общего света, позаботьтесь о подсветке рабочей поверхности. А если на кухне нашлось место для компактной обеденной группы – не забудьте о локальном освещении и этой зоны.
Дизайн: Никита Зуб
Ошибка 6. Избыток нефункционального декора
Увы, чем меньше площадь кухни – тем меньше можно себе позволить «украшательств», не несущих функциональной нагрузки. Найдите статуэткам, фоторамкам и вазочкам с сухоцветами место в других уголках квартиры, не стоит загромождать декоративными деталями и без того тесное пространство.
Впрочем, это совершенно не значит, что кухня должна быть неуютной и лишенной индивидуальности. Подберите стильный текстиль (полотенца, скатерть, коврик для обеденной зоны), внимательно отнеситесь к выбору кухонной утвари и посуды для сервировки, обзаведитесь живой зеленью в красивых кашпо (в том числе подвесных), уделите внимание фурнитуре.
Не забывайте, что существуют также декоративные приемы, способные стать ключевой «фишкой» кухни – и не отнимающие при этом места.
К примеру, акцентная стена (в том числе грифельная), притягивающий внимание кухонный фартук, необычные фасады гарнитура (скажем, с 3D-эффектом), яркая бытовая техника в качестве цветных акцентов.
Дизайн: Анна Брюхова
Ошибка 7. Излишняя нагрузка на помещение
Желание разместить на кухне «все и сразу» вполне понятно. Но давайте смотреть на вещи реально: больше – не значит лучше. И если ни полноценный обеденный стол, ни даже складной его вариант в помещении не умещается, имеет смысл перенести обеденную зону, скажем, в гостиную.
Возможно, стиральную машинку получится уместить в санузле, холодильник удобнее разместится в коридоре у входа на кухню, а кухонная утварь и мелкие бытовые помощники нечастого пользования вполне могут переместиться за пределы крохотной кухни?
9 главных ошибок в дизайне маленькой кухни
Вы не поверите, но так делают многие. Подобные ошибки, о которых пойдет речь, превращают современные маленькие кухни в крохотные.
Они получаются тесными не только физически, но и визуально. Появляется ощущение неряшливости, создается визуальный шум, который не позволяет долго находится в этом пространстве.
Что можно сделать и как оборудовать маленькую кухню, расскажем в этой статье. А также о главных ошибках в дизайне малогабаритных кухонь и предложим пути их решения. Устраивайтесь поудобнее, впереди у вас еще и примеры красивых маленьких кухонь.
МАЛЕНЬКАЯ КУХНЯ В КЛАССИЧЕСКИХ СТИЛЯХ
Начать хотим с важного: ей подойдут не все стили. Некоторые классические направления дороже в реализации и любят большие площади. Их «дворцовые» элементы будут значительно утяжелять маленькое пространство.
Продуктивнее всего рассмотреть минимализм в сочетании с такими стилями, как прованс, кантри, скандинавский или лофт. Тогда получите «свежий» интерьер маленькой кухни, с большим количеством света и минимальным декором.
БОЛЕЕ ДВУХ ЦВЕТОВ
Не используйте много цветов кухонного гарнитура в хрущевке, т.к. крохотный метраж пространства будет быстро насыщаться. Удачное решение, когда один фоновой, другой акцентный. Как украсить маленькую кухню? С этим хорошо справятся цветовые вставки: чашки, сковородки, кастрюли. Обычно они разных цветов.
• Считаем лучшей комбинацией цветов кухни –белый с деревом, причем именно фасады должны быть спокойного цвета.
• Будьте аккуратны с яркими оттенками – слишком высок риск переборщить.
• А чисто белый монотонный интерьер делает планировку маленькой кухни плоской и сжатой.
МАЛЕНЬКАЯ КУХНЯ НЕ ПОД ПОТОЛОК
Безусловно, есть симпатичные варианты мебели для маленькой кухни без верхних шкафов или когда полки сделаны на расстоянии вытянутой руки, но мы сейчас про мини-планировки и про эргономику.
Поэтому шкафы только до потолка!
• Больше закрытых мест для хранения на меленькой кухне.
• Без зазора дизайн гарнитура выглядит цельно и величественно.
• Верхнее пространство не создает визуальный хлам и не скапливает пыль.
• Вентиляционные трубы удачно скрываются и не будут нагромождать кухню.
НЕВСТРОЕННАЯ ВЫТЯЖКА
Встроенная техника у многих вызывает дорогое ощущение. Но не стоит именно встроенную вытяжку судить по остальной технике. Дешевые варианты ничем не уступают дорогим в использовании. Отличное решение для маленькой кухни!
А самое главное: место вокруг трубы можно превратить в полочки. Дополнительные места хранения – то, что нужно кухне-малютке.
МНОГО ОТКРЫТЫХ ПОЛОК И СТЕЛЛАЖЕЙ
Не можем пройти мимо человеческой тяги к большому количеству открытых полок.
Подобное создает ощущение неряшливости на кухне и визуального шума. Открытые полки скапливают пыль, в отличии от закрытых. А если у вас есть кот, то готовьтесь ловить баночки, приборы.
Тогда как обустроить маленькую кухню с пеналом, если отказываться от полок не хочется? Сведите их число к минимуму или вставьте туда ящики. Еще интересным решением будет – установка навесных шкафов со стеклянными дверцами. И защита от кошачьих атак, и иллюзия открытых стеллажей.
БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО АКСЕССУАРОВ
Как говорится: «если единственная функция, которую выполняет предмет в интерьере маленькой светлой кухни — красивый внешний вид, то это лишний предмет». Если вы какой-то аксессуар постоянно перетаскиваете из угла в угол, смело с ним прощайтесь. Это лишний элемент, который перегружает пространство.
Лучше отдать подобные места мелкой бытовой технике. Если подобрать их по цвету и по форме, то получится не только функционально, но и «декорно».
Все это маленькие хитрости на кухне для удобства.
ВЫСТУПАЮЩИЕ РУЧКИ
Да-да, эти коварные штуки уменьшают пространство. Могут выступать раздражителями, когда часто за них цепляешься на уютной маленькой кухне. Также уменьшают угол открывания дверцы шкафчика (расположенного в углу), что в свою очередь сказывается на выдвижении ящиков.
Выходом из ситуации становятся конструкции, которые позволяют открывать ящик нажатием на него. Другой вариант – заменить ручки углублениями на шкафах. И модно, и удобно.
БОЛЬШОЙ ОБЕДЕННЫЙ СТОЛ
Справившись с внешними и внутренними нюансами узкой кухни, давайте определимся, как выбрать стол для маленькой кухни. Понятное дело, что большой обеденный стол съест пространство, которое мы предыдущими пунктами освободили. А вот как мы можем оптимизировать кухню в маленькой студии или на даче.
• Переоборудовать подоконник, либо балкон под обеденную зону.
• Удлинить столешницу! Пожалуй, самый выигрышный вариант.
• В свободной части кухни использовать мягкую угловую мебель.
• Использовать складные или выдвижные столешницы.
БЫТОВАЯ ТЕХНИКА ОТДЕЛЬНО ОТ ГАРНИТУРА
Заключительной ошибкой нашего списка хотим сделать – подбор готового кухонного гарнитура отдельно от бытовой техники. Дело в том, что кухню в хрущевку важно подбирать с особой мебелью и техникой. Такие решения дороже, но это единственный выход, чтобы кухня в малогабаритке была комфортной.
Да, на выставочных экспозициях (распродажах маленьких кухонь) можно найти крутые варианты, только их не подогнать под размеры вашей кухни. А если отдельно докупать технику, в итоге она может торчать, не вписываться в пропорции гарнитура, тем самым отнимая лишнее пространство.
Идеальным вариантом, как выбрать кухонный гарнитур для маленькой кухни, будет изготовление на заказ.
Вам только указать размеры помещения и пожелания по форме гарнитура. Далее получаете 3 готовых дизайн-проекта маленькой кухни с тем, как мебель будет сочетаться с бытовой техникой и вашей кухней.
Обратный звонок
Запрос отправлен
Политика на кухне во время холодной войны — History is Now Magazine, Podcasts, Blog and Books
Кухня — сердце домашнего хозяйства; дом дома, где члены семьи наслаждаются едой и теплом. Но даже кухня — это личное пространство нашей жизни — может быть частью повседневной политики. Здесь Лиза Хадиз рассматривает роль кухни в холодной войне, включая знаменитые «кухонные дебаты».
Палата
До того, как были разработаны современные технологии для домашнего хозяйства, кухня была изнурительной домашней работой; труда, который обычно ассоциировался с женской ролью. Неудивительно, что когда-то в Советском Союзе кухня считалась ужасным помещением для женщин.
После русской революции 1917, кухня была частью дома, от которой необходимо избавиться для полной эмансипации женщин. Общественные столовые заменили кухню, чтобы освободить женщин от унизительного труда и труда на кухне, чтобы дать женщинам время для саморазвития и саморазвития — больше времени для чтения, а также для изучения литературы и искусства.
Когда эти общественные столовые не стали популярными, а растущая индустрия привела в города больше людей, правительство организовало коммунальные квартиры для нескольких семей. Звонил коммуналка , эти жилые помещения имели общую кухню. Кухни в этих домах были общественным пространством, где каждая семья, проживающая в квартире, готовила себе еду. наслаждайся своим кофе. Не только потому, что это был потенциальный очаг конфликта между жильцами, возможно, из-за пропавшего чайника, но и потому, что это было опасное место для неправильного разговора. На общей кухне вам придется следить за тем, что вы говорите, поскольку информация может быть передана правительству.
Собственная кухня
С 1950-х годов, в спешке, чтобы обеспечить жильем растущее население, для широких масс были построены двухкомнатные квартиры с низкими потолками, получившие название Хрущевка , в честь советского лидера Никита Хрущев. На этот раз они были построены для отдельных семей с собственной ванной комнатой и кухней. Поскольку большие семьи из трех поколений теснились в этих маленьких квартирах, членам семьи едва хватало места, чтобы поесть вместе. Но, по крайней мере, у них была собственная кухня.
Поскольку у семей есть личное пространство, кухня не стала безопаснее. Поскольку это частное пространство, правительству нужно было еще внимательнее присмотреться к кухне. Агенты наблюдали и прослушивали кухни.
Какими бы угрожающими ни были семьи, они встречали гостей на своих маленьких кухнях, где велись разговоры о политике и искусстве. В стенах кухни делилась и читалась подпольная самиздатовская литература ( самиздат ).
Это также было место, где семья и друзья могли слушать запрещенную музыку, такую как джаз и рок-н-ролл. Когда группа людей вот так тусовалась на кухне, это считалось формой диссидентской деятельности.
По иронии судьбы, в то время как свобода искусства и свобода слова обсуждались за кухонным столом, дискриминация, с которой столкнулись советские женщины, не обсуждалась.
Хотя после революции русские женщины получили юридические, политические и экономические права, вскоре после прихода к власти Сталина он вернул традиционное гендерное разделение труда. Женщин определяли как мать, жену и коммунистку. Состояние женщины ухудшилось. Между соседними стенами коммуналок ни для кого не было секретом, что женщины становились жертвами жестокого обращения.
В 1979 году группа женщин (Татьяна Мамонова, Татьяна Горичева, Наталья Малаховская и Юлия Веснесенская) самостоятельно опубликовала спорный альманах Женщина и Россия , раскрывающий, с чем на самом деле сталкивались женщины в Советском Союзе: с двойным стандартом пролетариата.
а в качестве жен и матерей — неравная оплата труда, насилие в семье, плохие условия в родильных домах и низкое качество государственного ухода за детьми. Однако диссидентские круги не хотели обсуждать эти вопросы за своими кухонными столами, и вскоре после распространения альманаха КГБ начал преследование авторов, вынудив их бежать из Советского Союза.
Посудомоечная машина
За двадцать лет до написания книги Женщина и Россия , в 1959 году, во время американской выставки в парке Сокольники в Москве, у советского лидера Никиты Хрущева был жаркий спор с вице-президентом США Ричардом Никсоном. о женщины и дизайн кухни — тот, который многие годы спустя будут помнить как часть истории холодной войны. Никсон с гордостью представил модель кухни «типичного американского дома», а затем, в частности, привел посудомоечную машину в качестве примера, который, как он мог подумать, олицетворяет освобождение женщин в США.
Указывая на посудомоечную машину, Никсон продолжает:
«Это наша новейшая модель.
Это тип, который выпускается тысячами единиц для непосредственной установки в домах. В Америке нам нравится облегчать жизнь женщинам».
В ответ Хрущев сказал: «Ваше капиталистическое отношение к женщинам не встречается при коммунизме».
Никсон ответил: «Я думаю, что такое отношение к женщинам универсально. Что мы хотим сделать, так это облегчить жизнь нашим домохозяйкам». [i]
Разговор двух лидеров о посудомойке, получивший название «кухонные дебаты», весьма красноречив. Благополучие женщин было своего рода эталоном для оценки политической системы.
Таким образом, если Советский Союз хотел освободить женщин, избавившись от кухни, США сделали выбор в пользу революции в кухне. После Второй мировой войны женщин в Америке поощряли оставаться дома, чтобы уступить место мужчинам, вернувшимся с войны. За это время старомодная американская кухня начала претерпевать кардинальные изменения. Слушая, что хозяйки думали о своей кухне, в конце 1940-х годов архитекторы, инженеры и специалисты по домоводству приступили к строительству современных кухонь.
С помощью новых технологий кухни были превращены в мастерские, чтобы сделать приготовление пищи и стирку более удобными, занимать меньше времени и освободить женщин от тяжелой работы. Архитектор успешных загородных домов 1950-х годов Альфред Левитт сказал: «Благодаря количеству бытовой техники в нашем доме у девушек будет по три часа, чтобы убить каждый день».[ii]
С новым технологии, направленные на повышение эффективности и сокращение времени домашнего труда, особенно для женщин, супружеские пары могут работать независимо от членов расширенной семьи. Это было время возникновения послевоенной нуклеарной семьи с гендерными ролями мужчины-кормильца/домохозяйки, из чего реклама и женские журналы создали образ послевоенной домохозяйки из среднего класса.
Хотя в качестве домохозяйки женщина ежедневно трудится бесплатно, в капиталистической системе, которую продвигал Никсон, это не считалось унизительным. Ее преданность своей семье была тем, что составляло американские семейные ценности того времени.
Американская пропаганда времен холодной войны в значительной степени сосредоточилась на семье, где ценности идеальной западной семьи должны были продавать демократию и капитализм за границу через образ процветания, который предлагала идеальная семья.
За пределами кухни
Интересно, что всего через четыре года после разговора на кухне с советским лидером, когда Никсон попытался использовать домашнюю сферу, чтобы указать на улучшение жизни женщин в США, исследование Бетти Фридан показало обратное. В ее книге « Женская тайна » (1963) раскрывается то, что не обсуждалось за кухонным столом: неудовлетворенность семейной жизнью несчастной белой домохозяйки из среднего класса.
Точно так же, в отличие от того, что, возможно, думал Хрущев об отношении коммунизма к женщинам, советские женщины сталкивались с дискриминацией в частной и общественной сфере, и этот факт даже не замечался диссидентскими кругами. Запрещенный более 40 лет назад самиздат Женщина и Россия была на прошлогодней выставке Ленинградский феминизм 1979 .
Выставка позволила нам услышать когда-то замолкшие голоса женщин, критиковавших Советский Союз. Это были голоса, которым отказывали за кухонным столом.
Что вы думаете о статье? Дайте нам знать ниже.
Лиза Хадиз — редактор и писатель, живущая в Джакарте. Она пишет на темы, связанные с гендером и историей. Ее блог называется «Некоторые мысли девушки-капучино» 9.0004 https://feministpassion.blogspot.com .
[i] Взято из Стенограмма дебатов на кухне от 24 июля 959 года. Вице-президент Ричард Никсон и премьер-министр СССР Никита Хрущев. Посольство США, Москва, Советский Союз.
[ii] Левиттаун, Пенсильвания (2003 г.) Строительство пригородной мечты .
Источники
Фридан, Бетти (1973) «Вверх с кухонного пола». NY Times. https://www.nytimes.com/1973/03/04/archives/up-from-the-kitchen-floor-kitchen-floor.html [По состоянию на 22 августа 2020 г.
].
ГеоИстория (2015) Эволюция и распад советской кухни . https://geohistory.today/soviet-kitchen/ [По состоянию на 5 июля 2020 г.].
Ибер, Патрик (2017) «Мир холодной войны». -extent-enduring-costs> [Проверено 21 декабря 2019 г.].
Краснер, Барбара (2014) «Ядерная семья и культура холодной войны 1950-х годов». Academia . https://www.academia.edu/9926751/The_Nuclear_Family_and_Cold_War_Culture_of_the_1950s [Проверено 21 декабря 2019 г.].
Левиттаун Пенсильвания (2003) Строительство пригородной мечты . http://statemuseumpa.org/levittown/three/kitchen.html [По состоянию на 22 августа 2020 г.].
NPR (2014) «Как советские кухни стали рассадниками инакомыслия и культуры». Соль . https://www.npr.org/sections/thesalt/2014/05/27/314961287/how-soviet-kitchens-became-hotbeds-of-dissent-and-culture [По состоянию на 5 июля 2020 г.].
Роуч, Мэдлин (2019) «Капитализм или коммунизм лучше для женщин?» Как кухонные дебаты придали новый смысл «тылу» времен холодной войны».
Time . https://time.com/5630567/kitchen-debate-women [По состоянию на 16 августа 2020 г.].
The Calvert Journal (2020) История самиздата 70-х годов, который положил начало позднему советскому феминизму . https://www.calvertjournal.com/articles/show/11906/woman-and-russia-feminist-zine-samizdat [Проверено 16 августа 2020 г.].
Стенограмма дебатов на кухне 24 июля 959 г. Вице-президент Ричард Никсон и премьер-министр СССР Никита Хрущев Посольство США, Москва, Советский Союз . https://www.cia.gov/library/readingroom/docs/1959-07-24.pdf [По состоянию на 16 августа 2020 г.].
Кухонные сестры (2020) Общие кухни . http://www.kitchensisters.org/hidden-kitchens/communal-kitchens/ [По состоянию на 5 июля 2020 г.].
Национальная сельскохозяйственная библиотека Министерства сельского хозяйства США (без даты) Step-Saving Kitchens . https://nalgc.nal.usda.gov/step-saving-kitchens [По состоянию на 22 августа 2020 г.
].
Мгновенный симпозиум: кухонные дебаты, 50 лет спустя
Сегодня исполняется 50 лет печально известным кухонным дебатам президента Ричарда Никсона и советского премьера Никиты Хрущева на Американской национальной выставке 1959 года в Москве. Их столкновение идеологий разыгралось в нескольких демонстрационных залах, включая модель кухни General Electric, и транслировалось по всему миру, быстро став поворотным моментом в истории холодной войны. Мы попросили нескольких ученых и историков той эпохи высказать свое мнение об этом важном споре 50 лет спустя:
Мелинда Талбот Насардинов, соавтор книги «Кухни Америки» (2008)
Маловероятно, что образцовая кухня станет поводом для хвастовства между мировыми лидерами в другое время или в другом месте, однако это доказывает силу современной Американская кухня и ее представления о семейной жизни как образе безопасности и благополучия в эпоху холодной войны. Но точно так же, как советские люди видели это по-другому, несмотря на блестящую технику и легко моющиеся поверхности, некоторые американки чувствовали себя обманутыми перед идеалом.
Спустя годы после дебатов юмористический роман Пег Брэкен «
Карал Энн Марлинг, профессор истории искусств и американистики Университета Миннесоты
Кухонные дебаты стали кульминацией длинной серии международных торговых выставок, на которых Соединенные Штаты вели холодную войну против России с помощью морозильников, замороженных продукты питания, пепси и другие потребительские товары всех видов. Хрущев по-прежнему скептически относился к важности бытовой техники на геополитической сцене. Но, в конце концов, американцы, похоже, проиграли дебаты. Примерно пятьдесят лет спустя нынешняя рецессия является убедительным доказательством того, что бесконечные покупки не являются признаком национального превосходства.
Эрик Дж. Сандин, директор программы американских исследований Университета Вайоминга
Потребительские товары, которые служили контекстом для Кухонных дебатов, были выбраны так, чтобы ослеплять своим цветом и разнообразием и причинять боль советским наблюдателям своей легкостью.
Сара А. Лихтман, доцент кафедры истории дизайна, Parsons The New School for Design
В ходе дебатов Хрущев осудил никсоновское прославление потребления как поверхностное и лишенное прогрессивных принципов. Никсон утверждал, что превосходство капитализма над коммунизмом основывается не на военной силе, а на выборе, а также на удобстве и доступности загородного дома, изобилующего современной техникой и товарами народного потребления и населенного семьями, придерживающимися традиционных гендерных ролей. Никсон назвал встречу с Хрущевым одним из «главных личных кризисов» своей политической жизни, полагая, что на карту поставлено не что иное, как «мир во всем мире и сохранение свободы».
Бесс Уильямсон, доктор философии по истории американской цивилизации, Делавэрский университет
Кухонные дебаты всегда напоминали мне, что вещи, которыми мы владеем, и места, где мы живем, далеки от легкомысленных деталей. В импровизированном разговоре о образцовом американском доме Никсон и Хрущев сформулировали идеологию двух великих сверхдержав ХХ века. Никсон рекламировал способность стиральной машины облегчить домашнюю рутину; Хрущев возразил, что Никсон слишком придавал значения возможностям гаджетов, доступных лишь немногим.
Сегодня бывшие советские республики все еще пытаются сбалансировать экономическую стабильность с потребительским выбором, в то время как мы, процветающий Запад, стали сомневаться в преимуществах домашнего хозяйства, напичканного гаджетами. В 1959 спор разрешился «тостами за женщин». За кого мы сегодня поджарим?
Сьюзен Э. Рейд, профессор русского и славистики Шеффилдского университета
Одним из ключевых вопросов, по которым Никсон и Хрущев спорили на кухне
, было обещание их соответствующих систем — капитализма и коммунизма — освободить женщины. В американском примере утверждалось, что это достигается за счет потребительских товаров для дома, особенно за счет выбора «экономящих труд» кухонных приборов. Некоторые представители советской общественности в книге отзывов о выставке защищали советский прогресс, в котором услуги и коллективное потребление должны были играть определенную роль, от вызовов американской кухни. «Чудо-кухню» привезли сюда без надобности», — написал один из них.
«Нам это не нужно, потому что мы стремимся полностью освободить наших женщин от работы на кухне». Советский инженер отправил американскую «Чудо-кухню» будущего на свалку буржуазного прошлого. Американская кухня не только не освобождала женщин от домашней рутины, но и представляла для них новую форму рабства.
Чтобы узнать больше о «Кухонных дебатах», посетите сайт www.kitchendebate.org, исследовательский проект по материальной культуре времен холодной войны профессора Эрика Дж. Сандина, Университет Вайоминга, и профессора Ширли Т. Вайда, Кентский государственный университет, и их студентов.
Чтобы увидеть изображения с Американской национальной выставки в Москве, посетите Life Photo Archive в Google Image Search.
Некоторые предложения для дальнейшего чтения (если вы хотите порекомендовать другой источник, сообщите нам об этом в комментариях ниже):
Сьюзен Э. Рид, «Кто кого победит? Советский народный прием американской
Национальной выставки в Москве, 1959 ″ в Критика: исследования по русской и
евразийской истории vol.