Объединение кухни и гостиной с газовой плитой: Как законно объединить кухню с гостиной

Как законно объединить кухню с гостиной

Как оформить

Квартиру-студию можно купить готовой, заказать у застройщика или сделать самому.

Елена Кудряшова

12 июля 2015 г.

Можно ли сносить стену?

Перепланировка позволит сделать квартиру-студию. Правда, чтобы кухня и жилая комната стала единым целым, придется снести стену между ними. Но стены бывают несущими, а потому для официальной перепланировки, придется изучить закон, чтобы согласовать ее.

Несущую стену внутри квартиры сносить нельзя ни в коем случае, так как это может привести к разрушению дома в целом. Вместе с тем можно согласовать создание дверного или оконного проема в ней, чтобы облегчить переход из кухни в комнату. Все действия, производимые с несущей стеной, согласовать очень сложно. В некоторых случаях может потребоваться согласие соседей и специальные процедуры укрепления дверного проема металлическими конструкциями.

Если стена не является несущей, то можно не только сделать внутри нее дверь или окно, но и снести ее или переместить. Такие действия тоже считаются перепланировкой, и на них нужно получать разрешение.

Объединение кухни с газовой плитой и гостиной 

Однако кроме вопросов, связанных со стенами, есть еще одно существенное и неожиданное препятствие – газовая плита на кухне. Законодатель установил запрет на объединение газифицированной кухни и жилой комнаты. Подобные запреты созданы для того, чтобы обезопасить остальные комнаты от возможного проникновения газа при его утечке. Поэтому между комнатой и газифицированной кухней всегда должна быть либо перегородка, либо стена, либо дверь.

Квартира по проекту GAFA Architects, 120 м². Фото: Евгений Евграфов; Стилисты: Александра Пыленкова и Полина Рожкова.

Итак, если кухня оборудована газовой плитой, то максимум, что позволяет закон, – это сделать между кухней и комнатой проход или окно. При этом обязательным условием является наличие плотно закрывающейся двери.

Как и в любой ситуации, есть маленькие уловки, которые позволят вам добиться желаемого результата и при этом ничего не нарушить. Вместо стенной перегородки между комнатой и кухней, в которой стоит газовая плита, устанавливаются раздвижные двери. В отличие от распашных дверей они могут быть значительно шире, и в открытом положении создают ощущение отсутствия препятствий между комнатами.

Кухня в квартире по проекту Натальи Кореневой и Елены Жадан. Кухню с газоой плитой нельзя соединять с жилой комнатой, поэтому дизайнеры отделили ее от столовой-гостиной с помощью раздвижных дверей. Дина Александрова.

Дина Александрова.

Можно пойти иным путем, устранив саму причину запретов – газовую плиту. Ее можно демонтировать или заменить на варочные панели современного типа – электрическую или индукционную. Самостоятельно это делать нельзя: во-первых, нужно получать согласование, во-вторых, для проведения работ с газовым оборудованием нужен мастер, имеющий лицензию.

Как расширить кухню за счет жилой комнаты

Если газовой плиты и несущих стен между кухней и комнатой нет, то приготовьтесь к процессу согласования. Для начала вам нужно составить проект перепланировки: именно его вы будете согласовывать с государственным учреждением, ответственным за эту процедуру (в Москве нужно обращаться в Мосжилинспекцию). Такой проект можно заказать у компании-проектировщика, которая является членом саморегулируемой организации (СРО). Обязательно попросите выбранную фирму предоставить сертификат СРО — если, конечно, хотите, чтобы у проекта был шанс на успешное согласование. Кстати, для москвичей существует и уже одобренный Мосжилинспекцией каталог типовых проектных решений перепланировки квартир в жилых домах массовых серий — скачать его можно здесь.

Вид из гостиной на кухню. Паркет, “Хороший пол”; плитка, Equipe, кухня, “Стильные кухни”; светильник, Gubi. На консольном столике, interio.22, стоят керамические вазы, Ceramum. На стене картина из галереи Artis.

Какие понадобятся документы?

В большинстве случаев к проекту перепланировки вам нужно будет приложить заявление на перепланировку квартиры с указанием перечня предполагаемых работ, документы, удостоверяющие личность и право собственности на жилье, письменное согласие всех собственников на перепланировку и технический паспорт квартиры с поэтажным планом и экспликацией, который можно заказать в Бюро технической инвентаризации (БТИ).

Проект Киры Чувелевой. Кухня. Гарнитур сделан на заказ и выкрашен в изумрудный цвет; на полу цементная плитка, Equipe Micro.Фото: Александр Володин

Эти документы нужно отнести в ответственный орган местного самоуправления (в Москве их принимают в МФЦ и на сайте Mos.ru). Решение о согласовании придется ждать достаточно долго: в столице, например, срок ожидания составляет от 20 до 30 дней. Если вердикт будет положительным, вам выдадут журнал производства работ, своеобразный “дневник” ремонта, в котором будут отражены детали предстоящей перепланировки. Решение о согласовании действует год со дня подписания, поэтому получить его с расчетом на будущее не получится.

Какие изменения требуют согласования?

Важный момент: согласовывать нужно абсолютно все изменения конфигурации помещения, которая зафиксирована в поэтажном плане БТИ (это, например, создание новых проемов в несущих стенах и возведение таких стен).

Проект Анастасии Рыковой. Фото: Михаил Степанов.

Перечень всех видов работ, требующих согласованного проекта перепланировки, перечислен в пунктах 2 и 3 Прил. №1 к Постановлению Правительства Москвы №508.

Согласования в том числе требуют и работы по переустройству: в них входит, например, перенос инженерного оборудования. Хорошая новость для москвичей: при проведении конкретно этого вида работ вместо проекта перепланировки разрешается подготовить эскиз, который можно сделать самостоятельно прямо на копии плана БТИ. В большинстве случаев эскизом можно ограничиться и если вы планируете возвести или демонтировать не несущие легкие перегородки.

ТегиКак оформитьКухниМоскваСтудии

Читайте также

Интерьер

Азбука ремонта: как сделать перепланировку в московской квартире

Выбирая новое жилье, мы часто закрываем глаза на недочеты планировочного решения, рассчитывая во время ремонта “перекроить” квартиру по-своему. Однако на деле все не так просто — без специальных знаний и помощи профессионалов сделать законную перепланировку вряд ли получится. Вместе с дизайнерами и архитекторами мы подготовили инструкцию, которая поможет разобраться в основных нюансах проведения перепланировки в московских квартирах.

Лиза Кофанова

Кухни

Как объединить кухню с гостиной: 5 вариантов

Практичная кухня и атмосферная гостиная, объединяясь в открытое пространство, редко обходятся без помощи того или иного интерьерного посредника – будь то дипломатичная столовая группа, балансирующая между функциональностью и декоративностью, или диван с облагороженной деталями консолью. Мы нашли для вас 5 вариантов зонирования, которые подчеркивают индивидуальность каждого помещения, сохраняя ощущение свободной планировки.

Кухни

Как объединить столовую с кухней и гостиной: 20 примеров

Столовые бывают отдельные или совмещенные с другими зонами — кухней или ­гостиной. В нашем досье представлены оба варианта.

Как оформить

Перегородка на кухне: 12 примеров оформления от дизайнеров

Перегородка на кухне решает много задач: зонирует пространство, позволяет убрать глухую стену, если в квартире есть газовая плита, пропускает естественный свет. Рассказываем, как использовать такую полезную вещь в интерьере. 

Екатерина Карпухина

Перепланировка кухни с газовой плитой: как согласовать объединение кухни и комнаты?

«На кухне газ, а ее совместили с гостиной? Да это же преступление! Это невозможно согласовать! Это опасно для жизни!» — примерно такие комментарии появляются под каждым проектом, где гостиная и кухня в квартире объединены, а на фото виднеется газовая конфорка.

Действительно ли заказчики идут на риск? Действительно ли дизайнеры предлагают «потенциально опасные» проекты? Или мы с вами чего-то не видим на фото и не понимаем в СНиПах? Публикуем результаты опроса архитекторов и дизайнеров.

Igor Sirotov

Спасет ли стена от взрыва газа
Когда мы рассуждаем про объединение кухни с газовой плитой и прилегающей к ней комнаты, то опасаемся прежде всего взрыва газа (в результате которого могут пострадать люди в соседнем помещении). Процитируем федеральный закон от 30.12.2009 № 384-Ф3 (ред. от 02.07.2013) «Технический регламент о безопасности зданий и сооружений»: «В проектной документации должны быть предусмотрены меры по предотвращению наступления несчастных случаев и нанесения травм людям в результате взрывов».

Flats Design / Евгения Матвеенко

Дизайнер Татьяна Минаева: «Самонесущая перегородка между гостиной и кухней призвана препятствовать распространению газа по всей квартире в случае его утечки. В случае взрыва ударная волна выбьет окно на кухне, но не завалит капитальные стены дома (он не рухнет). От травм это, конечно, не спасет, но число пострадавших будет минимальным. По сути перегородка удерживает распространение газа по квартире, а окно в случае взрыва будет естественным отводом взрывной волны. Максимальная изоляция газифицированной кухни призвана спасти жизнь жильцам квартиры».

Не очень понятно, как в этом контексте поможет официально разрешенная (согласованная) перегородка между кухней и гостиной, которая в момент взрыва может оказаться открытой.

Интересует дизайн интерьера?
Давайте подберем исполнителя по вашим критериям

Дизайн бюро De-Sense

Утечка газа отравит спящих
Когда раздаются обвинения в адрес дизайнеров, объединивших кухню с гостиной, читатели прежде всего говорят о возможности «отравления во сне». Действительно, в малогабаритных квартирах диван-кровать в гостиной — не редкость. Но тот же ФЗ обязывает дизайнеров предотвращать «чрезмерное накопления взрывоопасных веществ в воздухе помещений, в том числе путем использования приборов газового контроля». Иными словами, разумный дизайнер всегда вместе со сносом стены устанавливает уловитель газа. Прибор, который не видно невооруженным взглядом на фотографии интерьера, но который перекрывает подачу газа из трубы в случае повышения его концентрации.

————————————————
В ВАШЕМ ГОРОДЕ…
► Через Houzz можно нанять дизайнера в любом городе и стране. Начать поиск специалиста
————————————————

«Студия 3.14»

Нет перегородки — нарушение правил
Формальное требование иметь «хотя бы гармошку» на момент согласования перепланировки не спасет от взрыва газа и не защитит от его утечки. Но однозначно облегчит процесс согласования перепланировки. Обычно сразу после получения документов раздвижную перегородку демонтируют, поскольку практического смысла в ней ноль. И за этот шаг хозяев квартир и дизайнеров активно порицают читатели в комментариях.

Дизайнер Светлана Краснова из SunWaveStudio вообще считает, что важнее запретить снос перегородки между спальней и гостиной: «По-моему и через дверь спокойно можно отравиться газом. Лучше тогда уж запретить снос перегородки между спальней и остальными помещениями в квартирах с газовой плитой».

ОБ ЭТОМ…
► Есть задача: Кухня с газом и перегородкой (в гостиную)
► Зачем вам: Перегородка в кухне-гостиной

Position Fastighetsförmedling

На фото — проект из Швеции, где нет запрета на объединение кухни с газом и примыкающих помещений

Архитектор и дизайнер Александр Иванюшин: «Всем дизайнерам хочется поразить заказчика своим пространственным мышлением и современным взглядом на вещи. Я сам много раз предлагал клиентам объединить кухню с гостиной, но при этом в квартире должна быть спальня — отдельная, с окном. Спать в помещении с газовой плитой опасно для жизни — никогда не предложу ставить формальную перегородку в проект только для согласования. В российских СНиПах много глупостей, но этот пункт к ним не относится».

Sweet Home

А почему никого не волнует… дверь
Многие граждане попросту снимают с петель дверь на кухню и даже не задумываются о том, что это грозит утечкой газа в жилые помещения. Но как только появляется проем между кухней и гостиной (по сути та же незакрытая дверь в жилую часть квартиры) — начинается дискуссия.

И кстати, нам не удалось найти актуального документального подтверждения того, что «согласно пожарным нормам кухня с газовой плитой должна иметь плотно закрывающиеся двери во все остальные помещения квартиры для предотвращения распространения огня при пожаре», — о чем упомянула дизайнер Елена Горбачева. Хотя об этом правиле в один голос твердят комментаторы. Если кто-то знает ссылку на официальный документ, поделитесь в комментариях под статьей, пожалуйста!

Ольга Шангина | Photography

На фото: квартира архитектора Людмилы Красиловой (проектировал Артем Юмагулов, архитектурное бюро Artemuma). Перегородку между кухней и прихожей заменяет двусторонняя линия встроенных шкафов. Место для двери там не предусмотрено — плотно закрывающиеся двери есть в каждой комнате

Валентина Савескул

Ilia Musaelov

Ваши бабушки давно нарушили СНиПы
Знаете ли вы, что в кухне хрущевки запрещено иметь плиту на четыре газовые конфорки — допустимо только три. Именно это написано в действующих СНиПах 2002 и 2003 года (СНиП 42-01-2002 и СП 42-101-2003 «Общие положения по проектированию и строительству газораспределительных систем»). Основное правило звучит фактически так же, как и в правилах 1987 года.

Процитируем пункт 6.29: «Установку газовых плит в жилых домах следует предусматривать в помещениях кухонь высотой не менее 2,2 м, имеющих окно с форточкой (фрамугой), вытяжной вентиляционный канал и естественное освещение. При этом внутренний объем помещений кухонь должен быть, м3, не менее: для газовой плиты с двумя горелками… 8, для газовой плиты с тремя горелками… 12, для газовой плиты с четырьмя горелками… 15». Несложно перемножить 5,5 кв.м на высоту потолков 2.5 и обнаружить недостающие полтора кубометра. Возможно, объединение кухни с гостиной в этом случае благо, а не зло?

a3company

Сколько лет вашей плите
Дизайнер Екатерина Лисовая, The Apart Design Studio: «На рынке представлен большой выбор плит с защитой от утечек. При их использовании риск не исключается, но значительно снижается по сравнению с плитами — ровесницами СНиПов».

Задумайтесь: что лучше — жить в кухне со стеной и винтажной плитой, которой 30 лет, или без стены, с датчиками и современной плитой с газ-контролем?

Lavka-Design

Исполнять СНиПы никто не обязан?
Многие «копья» ломаются вокруг правил, которые с января 2011 года носят рекомендательный характер (и переименованы в СП — своды правил). То есть СНиПы не отменили, но следовать им жестко больше не обязывают. Потому дизайнеры трактуют правила в соответствии с проектом и делают так, как будет максимально выгодно заказчику.

Архитектор-дизайнер Илья Лученков: «Есть некоторое расхождение между “буквой закона” и реалиями нашей жизни. Старые СНиПы опираются на то, что любая комната считается “жилой”, т.е. предполагается, что в ней кто-то обязательно будет спать и может отравиться во сне. Раньше, в советское время, в основном так и было. Сейчас же, по мере того как рынок наполняется жильем и растет благосостояние населения (как минимум в больших городах), во многих квартирах появилась свободная комната, гостиная, которая по факту является таким же местом общего пользования, как, скажем, коридор, объединение которого с кухней не противоречит СНиПам».

INT2architecture

Тридцать лет тому назад…
Проблема эксплуатации газовой плиты в кухне-гостиной существует, но заключается она не столько в смелости или ее отсутствии у дизайнеров, сколько в несоответствии требований и правил существующим жизненным реалиям: метражу и планировкам жилья. Особенно — жилья нового.

Архитектор Мария Катаева: «Многие СНиПы невозможно выполнить “здесь и сейчас”, не следует забывать, что время, когда указанные СНиПы были составлены, давно прошло. На современном рынке недвижимости представлено много предложений квартир-студий, в которых изначально не предусмотрено отделение жилой зоны от кухни».

Дизайнер Милана Горошевская, руководитель студии IdeaL DesigN: «А горгаз может потребовать по правилам столетней давности, чтобы расстояние от плиты до рабочего стола было не менее 10 см, а то и все 20. Думаю, что СНиПы давно пора пересматривать с учетом современной ситуации».

Ирина Киреева

Дизайнер интерьера, декоратор Сергей Никольский: «Совмещение кухни и гостиной — иногда единственный вариант для небольшой квартиры образовать свободное, комфортное пространство. Ситуация с нормами противоречивая. Сейчас появляется все больше технических средств, обеспечивающих безопасность: например, датчики газа, которые в случае утечки включают кран, перекрывающий подачу газа в помещение, датчики тяги, выключающие котлы при недостаточном дымоудалении и множество подобных устройств. Новые технические возможности, казалась бы, должны смягчить старые нормы, принятые до их появления, но происходит обратный процесс: даже то, что считалось раньше допустимым, например, размещение газовой колонки в ванной комнате с окном, теперь запрещено. Такое ужесточение требований зачастую ставит людей в трудное положение, когда они не могут разместить газовое оборудование, соблюдая новые нормы, но и отказаться от него нет возможности».

ОБ ЭТОМ…
► Что делать: Если в вашем доме советской постройки — газ

Мария Пилипенко

Планировки-то уже другие!
СНиПы не просто устарели, но в современной реальности просто не имеют логики.

ST-buro Студия дизайна интерьера

Например, дизайнер интерьера, архитектор студии Shiksha design Анна Корнильева критикует формальный подход к безопасности: «Не понимаю, почему в кухне нельзя отравиться газом, а в кухне-гостиной можно. Это же чисто бюрократические дела: комната — жилое помещение, а кухня — нежилое. Мы проводим на кухне очень много времени. И всем, конечно, хочется, чтобы это помещение было просторным».

ОБ ЭТОМ…
► Объединение кухни и зала — возможные планировки

Эльвира Станкевич

На бюрократические изыски архитекторы вынужденно отвечают своим «бумаготворчеством».

Архитекторы-дизайнеры «Бюро GN» Георгий Морозов и Наталья Вишнякова: «Можно объединить кухню с газовой плитой и гостиную при условии, что квартира не однокомнатная, а для согласования гостиную нужно обозначить, как нежилую комнату. Тогда даже формальной перегородки не потребуется. Современные технические решения (плиты с газ-контролем как минимум) позволяют минимизировать риски».

Архитектор Вячеслав Попов: «Перегородка не решит вопроса отравления газом. Пропан — тяжелый, при утечке будет “растекаться” по полу во все помещения. Человек, который думает о безопасности, поставит автоматический отсекатель. Для новых проектов это обязательное решение».

«Точка дизайна»

Open space: выше статус, дороже жилье?
И все же опасность взрыва газа в современных домах минимальная (и чаще всего — гипотетическая). А вот выгода от результата перепланировки — реальная и весьма ощутимая. Потому нередко заказчик сам настаивает на расширении кухни.

Архитектор-дизайнер Сергей Старцев: «Даже достаточно дорогие квартиры чаще всего крайне убоги по планировке. — Кухня маленькая, разместить в ней все, что хочется, сложно. Потому всеми мыслимыми и немыслимыми способами заказчики и дизайнеры пытаются увеличить площадь».

Ирина Киреева

Ради повышения «статуса» жилья, увеличения метража и создания более комфортного пространства Алексею Каверину приходилось не раз объединять кухни с газовой плитой и гостиные. В основном перепланировки делались в старых сталинских домах, а однажды даже в доме дореволюционной постройки:

«Помещения в таких квартирах, как правило, маленькие, и заказчик, заплатив немалую сумму за квартиру в престижном районе, не может смирится с тем, что он будет ютиться на 7–8 метрах. Поэтому он идет на такое объединение, прекрасно зная, что это запрещено СНиПами, — объясняет архитектор. — Я всегда прошу у заказчика письменного подтверждения новой планировки. Но никогда речь не идет о гостиной, в которой планируется спальное место! С другой стороны, если газ взрывается в квартире, дверь не спасает. Не спасет она, на мой взгляд, и от отравления газом, если в кухне нет хорошей вентиляции».

Igor Sirotov

Макс Жуков, дизайнер интерьера, студия ToTaste: «СНиПы по всем газовым историям достаточно неактуальны для современного мира, технологий и способа устройства собственного жилья. Во-первых, о безопасности. Все современное газовое оборудование имеет достаточно большое количество датчиков, сенсоров и блокираторов, работающих на случай газовой утечки. Во-вторых, о рациональности. Сегодняшняя стоимость квадратного метра, да и вообще современный образ жизни предусматривают более свободное и трансформируемое распределение площадей, что чаще всего требует перепланировки, объединения комнат. Общественный open space намного комфортнее, светлее и способствует общению. Поэтому такие технические вопросы, как газ в квартире, приходится обходить».

Дизайн — студия Валерии Масловой

Кто виноват: заказчик, дизайнер, вуз?
Вы должны понимать: дизайнер, предлагая объединение кухни с газовой плитой и гостиной, все равно формально нарушает правила. Он хорошо знает об этом и нарушителем быть не хочет. Один из возможных сценариев — передать ответственность заказчику: например, взять расписку, что клиент предупрежден и по собственной воле ухудшает жилищные условия. О такой «подстраховке» упомянуло довольно много дизайнеров, особенно тех, кто работает с эконом-сегментом и проектами малогабариток.

Анастасия Стасенюк, руководитель Estetica design studio: «Я предлагаю разные варианты и предупреждаю о всех возможных минусах каждого. Конечное решение всегда остается за хозяином квартиры, и тут уже ему решать, какое из меньших зол выбрать».

Uliana Grishina | Photography

Дизайнер интерьера Анна Путенис отмечает еще один фактор: «Обращаясь к дизайнеру, люди всегда ждут от него нестандартного решения своей проблемы. Объединение кухни с гостиной не только визуально расширяет площадь помещения, дает возможность разместить необходимое оборудование, но и имеет психологический аспект — хозяйка не остается изолированной на кухне от семьи и гостей».

Анна Кларк

Но не все дизайнеры идут на поводу у заказчиков. Даже если кухня крошечная (как на фото), ее все равно оставляют изолированной.

Архитектор-дизайнер Павел Соболев: «Не знаю, как насчет других, но я нормы знаю, поэтому не стал бы объединять кухню с газовой плитой с другими помещениями (заказчикам так и говорю, что нельзя). Почему дизайнеры обходят СНиПы? Я считаю, что это из-за непрофессионализма».

Наталья Гурская, графический дизайнер, доцент кафедры графического дизайна МГОУ: «Дизайнеры сегодняшние — это сплошь дилетанты, не имеющие специализированного образования и, как следствие, знания инженерных коммуникаций. Все сводится к слепому подражанию западным модным тенденциям, когда бедным разнорабочим и студентам (в 1930-х) было доступно проживание лишь в больших торговых или промышленных помещениях».

KorenevaZhadanDesign

Решает не перегородка, а размер помещения
Дарья Шатилова, архитектор бюро «Интер-Декор»: «В малогабаритке я бы все-таки побоялась оставлять газовые плиты без перегородки. — Газ в помещении без перегородки возможен, на мой взгляд, только в крупных домах, где совершенно точно, во-первых, стоят датчики утечки газа, а во-вторых, достаточно спален на другом этаже (в гостиной постоянно ночевать никто не будет). В то же время знаю абсолютно точно, что в Америке нет перегородок в частных домах между кухней с газовой плитой и гостиной».

Так что важен не только факт наличия перегородки, но, как минимум, размер квартиры или дома.

Не забудьте про вентиляцию
«Очень часто допускается ошибка — вентиляционное отверстие закрывается трубой от вытяжной машины, и если вытяжка не включена — воздух не выходит. В этом случае происходит застой воздуха, а в случае с газом это опасно», — предупреждает дизайнер интерьеров Оксана Савчук.

ОБ ЭТОМ…
► Естественная вентиляция: Как должна работать вытяжка на кухне

Line Design Studio

А если отказаться от газа?
Объединение кухни с газовой плитой и комнаты возможно провести, не нарушая СНиПов.

Мария Ватолина, дизайнер «Мастерской интерьера Марии Ватолиной»: «Я обычно предлагаю своим заказчикам в такой ситуации перейти на электроплиту. Думаю, что объединение кухни и гостиной — единственный способ расширить пространство и хоть как-то приблизить его к мировым стандартам по размеру. Но все те, кто нарушает нормы, считаю, недооценивают серьезность соседства газа с жилой зоной».

Ольга Кощеева

Как действовать в этом случае?
Замена газовой плиты на электрическую требует обязательного согласования с газовой службой и энергоснабжающей организацией, так как является переустройством жилого помещения. Какие следует предпринять шаги и какие документы предстоит оформить, нам рассказала Насиба Бойматова, дизайнер бюро decorator.pro.

1. Для замены газа на электричество необходимо получить разрешение (согласие) управляющей организации на увеличение электрической мощности в квартире, так как во многих домах, оснащенных газовыми плитами, ее недостаточно для установки полноценной электрической плиты.
2. Получить разрешение на увеличение мощности в квартире в службе присоединения ОАО «Энергосбыт».
3. Получить разрешение на замену газовой плиты на электрическую.
4. Согласовать с отделением «Энергосбыта» возможность использования установленного электросчетчика в квартире или его замену при необходимости.
5. Заключить договор электроснабжения с городским отделением “Энергосбыта” по месту жительства;
получить разрешение в газовой службе на демонтаж оборудования.

Блохина Ксения

Согласование происходит в соответствии с дизайн-проектом, в котором должен быть план расположения электроприборов и указаны места вывода для них. После всех согласований газовая служба должна обрезать газовые трубы, ведущие к плите, установить заглушку. В процессе ремонта устанавливается отдельный специальный кабель и специальная розетка для электроплиты или варочной поверхности. Если пространства кухни и гостиной объединяются, но газ остается, заказчик должен понимать, что это незаконно — его могут заставить восстановить перегородку при первой же проверке. В этой ситуации разумнее сразу планировать перегородку.

Uliana Grishina | Photography

На фото: в своей квартире 1930-х годов дизайнер Ольга Смоленская присоединила кухню к гостиной. А чтобы все было законно, обратилась в газовую службу, чтобы газ обрезали. «После покупки индукционной панели я поняла, что готовить на ней намного удобнее, и газ мне не нужен и даром», — рассказывает хозяйка

Line Design Studio

Выводы
СНиПы частично устарели, но на них продолжают ссылаться. Примите как данность.
► Если вы спите в комнате по соседству с газовой кухней, лучше комнаты не объединять, дверь в кухню с петель не снимать и держать плотно закрытой.
► Если все же объединяете кухню с газовой плитой и соседнюю гостиную — обязательно позаботьтесь об устройствах блокировки при утечке, замените плиту на современную — с газ-контролем.
► Не перекрывайте естественную вентиляцию кухонной вытяжкой — воздухообмен должен быть нормальным (проверьте и отрегулируйте).
► Если перепланировка квартиры с газовой плитой важна, но газа боитесь — «отрежьте» газ и переходите на электроплиту.

Сомневаетесь — проконсультируйтесь у дизайнера. Это сэкономит нервы, деньги, а возможно и жизнь.

———————————————
В ВАШЕМ ГОРОДЕ…
► Через Houzz можно нанять архитектора или дизайнера в любом городе и стране. Введите индекс, чтобы подобрать специалиста в своем городе
———————————————

Это архивный материал. Впервые опубликован в 2017-м, актуализирован в 2020-м

Идеи дизайна газовой плиты

просмотреть в полном размере

Ниша для плиты заполнена встроенной газовой варочной панелью с белыми встроенными полками по бокам.

Келси Ли Дизайн Ко

просмотреть в полном размере

Кухня с островом из дерева в деревенском стиле с черной кожаной столешницей, освещенной золотыми и белыми фонарями, и нишей с встроенной газовой плитой, окруженной белыми встроенными полками.

Келси Ли Дизайн Ко

посмотреть в полном размере

Зеркальный фартук, состаренный под старину, установлен за длинной полкой для горшков, закрепленной на фартуке из отшлифованной мраморной плиты.

Интерьеры Мари Фланиган

просмотреть в полном размере

Розовая винтажная плита Барби с газовыми горелками на винтажной кухне, оформленной между белыми шкафами и столешницами из светлого дерева.

Кухня-студия Глена Эллина

просмотреть в полном размере

Плавающая полка из мрамора и дерева, разработанная над газовой плитой на белой плитке метро в переходном дизайне кухни.

Дизайн Зои Фельдман

просмотреть в полном размере

Длинная полка для кастрюль установлена ​​в нише для приготовления пищи перед зеркальной задней панелью и над латунным наполнителем кастрюль с поворотным рычагом, прикрепленным к мраморной плите задней панели над встроенной газовой варочной панелью, закрепленной над синими шкафчиками.

Интерьеры Мари Фланиган

просмотреть в полном размере

KitchenAid 30-дюймовая газовая выдвижная конвекционная плита с 5 конфорками на переходной кухне с дубовыми шкафами с латунными ручками и столешницами из белого кварца.

Дизайн Ши МакГи

просмотреть в полном размере

Кухонный остров с варочной панелью с вытяжкой из нержавеющей стали и небольшими деревянными балками в деревенском стиле над плитой, окруженной кварцевыми столешницами.

Дизайн-группа Chairma

посмотреть в полном размере

Бело-коричневая кухня с нишей для печи из выцветшего красного кирпича с наполнителем для горшков с поворотным рычагом, встроенной плитой KitchenAid и вытяжкой с деревянной отделкой.

Интерьеры Брии Хаммел

просмотреть в полном размере

Ниша для приготовления пищи со встроенной газовой варочной панелью и полками для специй из нержавеющей стали.

Калла Макнамара

просмотреть в полном размере

Монохромный мозаичный кухонный фартук, плитка Atlas Cement, поднимает дизайн стены с трендовой особенностью вокруг встроенной газовой варочной панели, серых кварцевых столешниц и вытяжки KitchenAid из нержавеющей стали.

Дизайн интерьера Шоны Андервуд

просмотреть в полном размере

Белые кухонные шкафы-шейкеры с бронзовыми ручками, натертыми маслом, и столешницей из белого кварца со встроенной газовой плитой.

Развитие лесных троп

просмотреть в полном размере

Дизайн варочной панели выглядит шикарно, свежо и модно, начиная с наполнителя кастрюли из старинной латуни с поворотным рычагом, установленного на белые мини-плитки метро над встроенной газовой плитой.

Просто красивая еда

просмотреть в полном размере

Встроенная газовая варочная панель расположена над светло-серыми шкафами, покрытыми столешницей из белого, розового и серого мрамора, под полированной никелированной насадкой с поворотным подлокотником, прикрепленной к полированной розово-черной мраморной плите под французской плитой в клетке. капюшон.

Дизайн интерьера Элис Лейн

просмотреть в полном размере

Белые кухонные шкафы-шейкеры с бронзовыми ручками, натертыми маслом, отделаны столешницей из не совсем белого кварца, прикрепленной к белому фартуку внахлест.

Развитие лесных троп

просмотреть в полном размере

Белая кухня с лотковым потолком имеет большой белый остров с серо-белой мраморной столешницей, а по периметру прилавков — столешницы из серого кварца.

Броуди Дома

просмотреть в полном размере

Специально разработанные выдвижные ящики для специй и масел для легкого доступа к газовой плите. Refined by Design Дизайн интерьера

Refined by Design

просмотреть в полном размере

Старинная латунная фурнитура акцентирует внимание на белых шкафчиках-шейкерах, увенчанных столешницами из белого и серого мрамора, рядом с раковиной и выдвижным краном.

Конструкция гнезда

просмотреть в полном размере

Использование белого цвета в сочетании с правильным сочетанием материалов создает уютное пространство, всегда стильное и свежее.

Интерьеры Кэти Гибсон

просмотреть в полном размере

Французская вытяжка в клетке крепится к фартуку из белой, розовой и черной мраморной плиты между штабелированными светло-серыми шкафами и полированным никелированным наполнителем кастрюли с поворотным рычагом и встроенной газовой варочной панелью.

Дизайн интерьера Элис Лейн

просмотреть в полном размере

Великолепная кухня с наклонным потолком над вытяжкой из нержавеющей стали, которая подвешена к потолку и нависает над кухонным островом, увенчанным столешницей из нержавеющей стали с газовой плитой и торцевыми полками.

Шкафчик Бенджамина Блэквелдера

просмотреть в полном размере

Потрясающая кухня с длинной мраморной столешницей, обрамляющей газовую варочную панель островом, освещенным подвесными светильниками Small Hicks.

Belmont Design Group

Идеи размещения кухонной техники для оптимального использования пространства

Никогда не недооценивайте важность хороших идей расположения кухонной техники для решения всех ваших домашних проблем. Всегда обжигаетесь, доставая продукты из духовки, или не можете правильно открыть дверцу холодильника? Когда дело доходит до размещения кухонной техники, существует множество потенциальных подводных камней.

Но хорошо продуманная планировка кухни необходима для того, чтобы пространство функционировало в полной мере, а размещение бытовой техники играет фундаментальную роль в любой успешной идее кухни.

На начальных этапах проектирования планировки кухни вы должны подумать о пути пользователя — как вы будете использовать пространство? Холодильник должен быть ближе к раковине? Можете ли вы безопасно донести тяжелую форму для запекания из духовки до ближайшей рабочей поверхности?

Важно знать, чего не следует делать и при проектировании новой кухни. Это звучит так очевидно, но вы будете удивлены, узнав, сколько распространенных ошибок совершается при недостаточном планировании.

Помня о многочисленных сценариях кухонного кошмара, мы собрали подборку умных идей, которые сделают вашу кухню проще в использовании и помогут максимально эффективно использовать пространство.

Идеи компоновки кухонной техники

1. Оптимизация со встроенной техникой

(Изображение предоставлено Future PLC/David Giles)

морозильники часто работают лучше, поскольку они помогают оптимизировать кухню, поскольку ваш взгляд не притягивается к какой-либо выдающейся бытовой технике», — объясняет Энди Бриггс, дизайнер интерьеров в Optiplan Kitchens . 9№ 0003

Встроенная – это прекрасное дизайнерское решение для компактных П-образных кухонь, как на схеме выше, или для камбузных кухонь, где ограничено пространство.

‘Там, где это возможно, вы можете сделать еще один шаг вперед и иметь встроенную комбинированную микроволновую печь/духовку, которая поможет освободить ваше рабочее пространство и создать дизайн без помех’.

(Изображение предоставлено Fisher & Paykel/Simon Wilson)

Современная кухня приглашает всех насладиться. «Чтобы успешно создать этот социальный центр, важно открыть дизайн кухни и переместить технику в места, которые обеспечат рабочие зоны для нескольких человек», — советует Марк Элмор, вице-президент по дизайну и бренду, Fisher & Paykel.

‘Это означает, что друг или партнер может взять нож и нарезать овощи или перемешать соус, создавая общий опыт. Современная кухня должна отвечать этим требованиям благодаря модульному распределению и исключительной функциональности».

‘Прошли те времена, когда работа на кухне считалась рутинной работой, которую должен выполнять как можно эффективнее один человек. Кухня стала нашей студией для творчества и общения — это социальный центр.

«Меняющийся характер современной кухни предоставляет дизайнерам возможности для инноваций и разработки множества правильных ответов — в конце концов, не существует универсального решения».

3. Стремитесь к симметрии

(Изображение предоставлено TBC)

Подставки для книг, такие как духовки и встроенный холодильник с морозильной камерой, по обе стороны от варочной панели, если позволяет пространство. Это гарантирует, что продукты питания и посуда будут там, где они вам нужны во время приготовления пищи.

А симметрия создаст спокойный, целостный образ. Завершите треугольник, поместив раковину в центральную точку, от холодильника к раковине, прямо к духовке.

4. Сделайте планировку уютной

(Изображение предоставлено TBC)

Если вы хотите, чтобы L-образная кухня разделяла столовую и кухню, подумайте о том, чтобы разместить в ней плиту.

Таким образом, вы можете следить за тем, как дети делают уроки, или общаться с ними, пока вы готовите. Это отличное место для приема гостей на ужин, потому что вы можете заняться приготовлением пищи, не прерывая личной встречи.

5. Подъем приборов над полом

(Изображение предоставлено Future PLC/Colin Poole)

Значит, ваша посудомоечная машина должна стоять под столешницей, верно? Не обязательно.

Попробуйте поднять его немного выше, и вам будет намного проще загружать и выгружать его. Высота вашей духовки также имеет решающее значение. Поставьте его слишком низко или слишком высоко, и вам будет трудно достать тяжелую посуду для запекания или вытащить противень с мясом, чтобы намазать его.

6. Установите посудомоечную машину рядом с раковиной

(Изображение предоставлено Future PLC/Tamra Cave)

Посудомоечная машина рядом с кухонной раковиной работает вдвойне. Во-первых, вашему сантехнику гораздо проще использовать холодную воду, которая уже есть для кухонной раковины, что упрощает установку.

Непосредственная близость к раковине также облегчает работу по ополаскиванию тарелок перед тем, как поместить их в посудомоечную машину, без опасности пролития на пол – от раковины прямо до полок посудомоечной машины.

7. Сгруппируйте всю вашу технику на одной стене

(Изображение предоставлено Future PLC/Robert Sanderson)

Это любимый подход дизайнера кухни Майкла Райта из Michael Wright Furniture. «Это добавляет вау-эффекта, — говорит он, — а поскольку проводка сосредоточена в одном месте, это упрощает работу для вашего электрика, и помещение выглядит более чистым и умным».

«Вы можете установить все, от холодильника с морозильной камерой до охладителя вина, духовки, гриля, микроволновой печи, кофеварки, пароварки и ящика для обогрева — и да, на некоторых кухнях все это есть!»

8. Создайте группу печей

(Изображение предоставлено Future PLC/David Giles)

Наличие всех ваших приборов в одной группе зависит от наличия достаточного пространства. Если нет, сгруппируйте их по типу, поставив вместе «горячие» приборы, такие как духовка, плита и микроволновая печь.

Если вы делаете это, придерживайтесь одной марки прибора. Такие производители, как Whirlpool, Miele и Baumatic, вкладывают значительные средства в обеспечение того, чтобы панели управления, ручки управления, значки, ручки, дисплеи и дверцы были выровнены, чтобы они выглядели симметрично и элегантно в любой конфигурации.

Только помните, что все они будут иметь цифровые дисплеи с часами. Синхронизация их будет трудом любви, но если вы этого не сделаете, разница в эту минуту может сильно отвлечь.

9. Храните все горячие приборы в одном месте

(Изображение предоставлено Future PLC/Chris Snook)

Храните все тепло в одном месте — идеально подходит для любой занятой семейной кухни, где будут присутствовать дети. Наличие одной четкой «запретной» зоны гарантирует, что все, кто пользуется кухней, знают, где могут быть потенциальные опасные опасности — от кастрюль с кипящей водой до горячих блюд для жарки.

Если по какой-либо причине вам трудно добраться до приборов, расположенных выше, выберите размещение всех горячих приборов на более низком уровне.

10. Выделите влажную зону для мытья приборов

(Изображение предоставлено TBC)

Создайте зону, где стирка имеет приоритет. Наличие стиральной машины рядом с раковиной облегчает ручную стирку или удаление пятен. Близкое расположение означает, что на полу не остается мыльного следа, когда вы перемещаете какие-либо предметы из раковины в машину и наоборот.

«В идеале расположите стиральную и сушильную машины по обе стороны от раковины», — говорит Крис Моссоп, дизайнер кухонь Harvey Jones. «Наличие сантехники в одном месте облегчит жизнь как при установке кухни, так и при возникновении каких-либо проблем в будущем».

11. Сделайте плиту центром внимания

(Изображение предоставлено Future PLC/ Colin Poole)

«Если возможно, сделайте плиту центром внимания в комнате», — советует Мэтью Пейн из Harvey Jones. случай в этой красивой розовой идее кухни. «Основная функция кухни — готовить; все остальные приборы поддерживают это».

12. Скройте вытяжку

(Изображение предоставлено Future PLC/David Parmiter)

Нет необходимости делать вытяжку частью вашей кухни, если вы этого не хотите. Существует множество продуманных конструкций ниш, которые позволяют установить незаметный вытяжной вентилятор над плитой, чтобы максимально использовать неудобное пространство, как показано выше.

13. Переместите стиральную машину в другое место

(Изображение предоставлено Future PLC/David Still)

Если на кухне мало места, воспользуйтесь советом европейцев и поставьте стиральную машину в ванной. Однако на этот счет действуют жесткие правила, поэтому мы обратились за советом к Стиву Корбетту, менеджеру по маркетингу CDA.

«В соответствии с правилами Британского стандарта стиральная машина должна находиться на расстоянии не менее 3 м от ванны или душа», — говорит он. «Вам также понадобится электрик, чтобы проверить, правильно ли защищена его розетка от УЗО».

Другими словами, вам понадобится БОЛЬШАЯ ванная комната. В качестве альтернативы Стив предлагает, чтобы, если у вас есть отдельный туалет, вы могли бы переместить туалет в ванную и превратить пространство в мини-подсобное помещение. Или поставить стиральную машину в гараж, запасную спальню или холл (см. выше).

14. Разместите холодильник и духовку немного ближе

(Изображение предоставлено Future PLC/Richard Gadsby)

Традиционно дизайнеры не советуют ставить холодильник рядом с духовкой, так как это потребует дополнительных усилий. поддерживать свою температуру, тратя энергию. Но все меняется, и это хорошая новость, если у вас очень неудобное пространство.

«Я бы сказал, что сейчас это проблема, только если вы увлекаетесь фэн-шуй», — говорит Мэтью Пейн. «Технологии улучшились, и сегодня все хорошие приборы, как правило, автономны и хорошо изолированы, и не должны упускать много тепла или холода.

«Однако, если вы поставите холодильник рядом с духовкой, я бы на всякий случай добавил небольшой 50-миллиметровый наполнитель», — добавляет Мэтью. «Кроме того, я бы по-прежнему был осторожен, если вы устанавливаете малобюджетную технику, где такие технологии ограничены».

15. Расположите микроволновую печь на уровне глаз

(Изображение предоставлено TBC)

Даже самая лучшая микроволновая печь часто считается неизбежным злом. Хотя, надо отдать им должное, современные модели часто имеют такие функции, как приготовление на пару и гриль, что делает пищу более здоровой. И, как скажет вам любая занятая мама или папа, они спасают жизнь, когда дети голодны.

Если вы не хотите, чтобы ваш стол занимал место на столе, почему бы не установить его на уровне глаз. По-прежнему достаточно просто извлекать тарелки и тарелки, и вы сможете следить за едой во время ее приготовления. Булькающая фасоль или суп скоро должны уйти в прошлое.

(Изображение предоставлено Future PLC/ Lizzie Orme)

Будь то чай, G&T или охлажденный бокал вина, настройте свои приборы, чтобы создать станцию ​​освежения в одном углу вашей кухни, чтобы иметь возможность готовить все напитки в одном месте. Поставьте чайник на столешницу, рядом с холодильником, чтобы молоко было под рукой для быстрого заваривания.

(Изображение предоставлено Future PLC/Darren Chung)

Плавающая или нет, вытяжка должна располагаться непосредственно над варочной панелью и в идеале должна быть шире варочной панели для максимальной эффективности. Говоря об эффективности, канальный вытяжной вентилятор, выходящий наружу, будет работать намного лучше, чем рециркуляционный. Поэтому постарайтесь расположить его на внешней стене вашего дома, так как вам понадобятся менее уродливые воздуховоды.

Как разместить кухонную технику?

Расставьте кухонную технику в соответствии с вашими потребностями. Крайне важно проектировать кухню с учетом процесса приготовления и использования. Планировка кухни будет учитывать «рабочий треугольник», относящийся к пути приготовления пищи от холодильника до раковины и духовки.

Разместите приборы в оптимальном месте, чтобы наилучшим образом соответствовать этой планировке. Отдельно стоящие часто используемые бытовые приборы рекомендуется хранить на столешницах в легкодоступном месте на планировке.

«Я всегда рекомендую клиентам помнить о том, чтобы их кухня оставалась функциональной», — советует Энди Бриггс, дизайнер интерьера Optiplan Kitchens. «Помимо того, что ваша кухня выглядит соответствующе, она также должна удовлетворять повседневные потребности занятой семьи. При разработке эффективного макета постарайтесь включить «рабочий треугольник».