Ниша на кухне как обыграть: как оформить красиво, какие бывают виды, декоративные арки в кухню

Кухни с нишей [70 фото] ♥️ Дизайн в панельном доме и студии (#2019)

Практичное использование каждого уголка помещения

Дома, возведенные в последние советские десятилетия, отличаются небольшим кухонным пространством, кроме того, в кухне присутствует ниша. Если правильно обыграть этот конструктивный элемент, вполне можно получить комфортабельное помещение. Главное – правильно использовать пространство и разделить его на зоны. Для получения гармонии в интерьере нужно подобрать материалы для отделки и мебель.

Ниша в таких домах располагается в стене, примыкающей к санузлу. Ее размеры достигают 60-80 см в ширину и 20-30 см в глубину. В ней установлена мойка, подведена вода и канализация. Если вам нужно сделать проект встроенного гарнитура, то коммуникационные трубы, проходящие в нише, будут мешать. Возникает закономерный вопрос: что делать с нишей? Убирать или постараться получить от ниши пользу? Можно, например, поместить в нее полки или навесной шкаф, а также встроенную мебель.

Рассмотрим несколько вариантов обустройства ниши в кухонном помещении.

Содержание:

Декоративная и в то же время полезная полочка в кухне

Убираем нишу

Самый простой из вариантов – это зашить пространство гипсокартоном. Если выполнить такую работу, то подбирать или изготавливать гарнитур на заказ не будет проблемой. Подойдет как прямой, так и угловой вариант мебели.

Можно сделать тайник с установленным сейфом. В этом случае зашить нишу нужно так, чтобы оставалось пространство для маленького сейфа. Стены отделываются кафельной плиткой, одна из которой станет дверцей, спрятанной от посторонних глаз. Ручку можно выполнить в форме крючка, который послужит держателем для полотенца.

Потайной шкаф для посуды

Встроенная мебель отлично подойдет для малогабаритной кухни

Необычные варианты обустройства ниши

Не всегда стоит избавляться от этого дополнительного пространства.

Если поразмыслить, можно обыграть его и получить дополнительный функционал.

Холодильник

Если переоборудовать трубы и отвести их дальше по рабочей стене, получится свободное пространство, куда поместится холодильник.

Гарнитур в таком случае легко выстроить в линию. Важно правильно подобрать оттенки и учесть правила создания удобства, тогда вы получите гармоничный, комфортный интерьер.

На заметку! Преимуществом такого размещения является то, что при потребности в доступе к коммуникациям не придется демонтировать кухонный гарнитур, достаточно отодвинуть холодильник. Это один из простых способов планирования кухонного интерьера.

Встраиваем шкаф в нишу

Выбрав этот вариант, придется заказать изготовление мебели по индивидуальному проекту, поскольку ее размеры нестандартны. Стоимость будет несколько выше, ведь ширина больше, что приводит к удорожанию гарнитура.

Идея! На широкой столешнице удобно разместить бытовые приборы, для которых так не хватает места в кухонном пространстве.

Удобный вариант обустройства встроенного шкафа

Важно! При навешивании шкафа нельзя разбирать вентканал, который расположен вверху. Его можно зашить листом гипсокартона и ниже навесить шкаф.

Не забудьте о декоративных элементах, поскольку мало сделать ремонт и установить мебель – нужно разбавить пространство декором. Чтобы сделать кухню уютной, применяйте текстиль – скатерти, салфетки. Многие элементы декора вполне можно создать самостоятельно, это придаст интерьеру индивидуальность и оригинальность.

Перемещаем мойку ближе к оконному проему

Хорошо и удобно, когда в нише установлен пенал или холодильник, а мойка перенесена ближе к окну. Такой вариант потребует проведения всех коммуникаций, но оно того стоит!

Совет! Неплохим вариантом станет объединение столешницы с подоконником. Вместо пластикового подоконника монтируют столешницу. Это создает необычный интерьер и дополняет рабочее место. Такая планировка хорошо смотрится в угловых кухнях.

Удачное совмещение оконного проема с рабочей поверхностью

Некоторые советы дизайнера по оборудованию ниши

• Перед тем как приступить к работам, обследуйте состояние коммуникаций, которые размещены в нише. Все трубы должны быть в исправном состоянии – это необходимо, чтобы после окончания ремонта не тратить силы на демонтаж кухонного гарнитура для ремонтирования стояка.
• Делая перепланировку, уточните, нужно ли на это разрешение контролирующих органов, поскольку самостоятельное переоборудование может повлечь за собой штрафы и проблемы с переоформлением квартиры.

Какие отделочные материалы можно использовать?

Важно выполнять отделочные работы с использованием материалов высокого качества.

Если высота потолков более 2,7 м, то вполне можно сделать подвесной потолок, иногда даже многоуровневый. Можно нанести декоративную штукатурку или выполнить монтаж натяжного полотна.

Лучшим вариантом отделки стен на кухне станет их окрашивание. Это позволит чаще проводить работы по обновлению поверхности. Но можно выбрать и керамическую плитку или обои, неплохо проявила себя декоративная штукатурка.

Отделка плиткой и покраской гармонично смотрятся в интерьере

На полу можно применить ламинат, паркет или линолеум. Любой из материалов имеет свои преимущества, но в последнее время чаще всего используют ламинат. Он может иметь любой цветовой оттенок и текстуру. По такому полу приятно ходить и он намного теплее керамической плитки.

Пользуясь разными советами, можно обустроить кухню с нишей, создавая комфортабельное и функциональное помещение. Варианты дизайнерских стилей могут быть самыми разными в зависимости от вкусовых предпочтений хозяина квартиры и заложенного на ремонт помещения бюджета. Можно выбрать классический интерьер или сделать современный дизайн, неплохо будут смотреться лофт или деревенский стиль, а также этнические мотивы.

Кухня с нишей

Кухня с нишей

Огромный простор для фантазии, предлагают кухни в панельных домах массового строительства, с середины 60-х и до конца 80-х годов, например планировка 464 серии. Особенностью кухни в этих постройках, является присутствие такого интересного элемента, как ниша. Она проектировалась на смежной стене с санузлом.

Многие жильцы таких квартир, мучаются в сомнениях, что же с ней делать. Убирать нишу или как-то попробовать обыграть. Такие кухни, пусть и небольших размеров, это не наказание, а наоборот чудесный подарок. Дизайн кухни в панельном доме — увлекательное и творческое занятие! Если немного постараться, можно научиться:

• грамотно использовать имеющееся пространство, разделять его на функциональные зоны;
• правильно создать интерьер, подобрать отделочные и облицовочные материалы, а также необходимую мебель;

А что же делать с нишей, не полочки же туда вставлять? Почему бы нет! Хоть полочки, хоть шкаф с дверцами, хоть встроенную мебель на заказ. Подробно об этом далее.

Что можно сделать с нишей

Перепланировкой и дизайном кухни занимаются люди и в частных домах и в небольших квартирах. Новый интерьер кухни, позволит приятно проводить время всей семьёй или общаться в условиях весёлых вечеринок и застолья.

1. Избавляемся от ниши.

лёгкий способ изменения внешнего облика кухни, предполагает, зашивку ниши гипсокартонными листами. При выборе такого варианта, исчезает проблема подбора и заказа кухонной мебели. Её можно просто приобрести готовую в прямом или угловом исполнении.Однако в таком случае сокращается полезная площадь помещения, что совершенно не желательно для обитателей и без того небольшой кухни, где важен каждый сантиметр.

Настоящие фантазёры зашивают нишу, оставляя внутри пространство для устройства небольшого сейфа. Отделку стен при этом можно выполнить из керамической плитки. Одна из плиток – дверца, а ручка – присоска (т.е. крючок, на который можно повесить полотенце или прихватки).

В современном мире, популярная кухня, ниша в которой, выполняется специально. Помещение приобретает особую привлекательность и уникальность. Поэтому не стоит спешить, от неё избавляться. Есть много разнообразных вариантов, как можно всё красиво обыграть.

2. Оставляем нишу и учимся её рационально использовать.

Кухня, ниша в которой нужна, может выглядеть не похожей на другие квартиры. В ней получится необыкновенный интерьер.У Вас кухня, ниша в стене которой, имеет небольшую глубину, пусть даже каких-то 25 см. Это подарит нелишних 20 см площади. Если данной глубины всё же недостаточно, планировка проста — ставятся выступающие полочки. В таком случае ниша подойдёт и для чего-то крупного (микроволновая печь, кухонный комбайн, даже телевизор если нужно). Для неглубоких ниш также можно найти или заказать шкафчик, для небольшой посуды, например чайного сервиза, баночек и сахарниц. Такой вариант отлично пойдёт для устройства обеденной зоны.

В случае если в нише расположены трубы, можно посоветоваться с сантехником и перенести их в другое место.

Тогда в освободившуюся нишу легко поместится и холодильник. А кухонная мебель выстроится в прямую линию. Получается интересная планировка.

Там можно устроить и водонагреватель.
В нишу можно поставить шкаф. Ведь если есть лишнее пространство в углу, почему бы его не использовать. Единственный минус, что столешница и шкафы будут не стандартные и их придётся выполнять по индивидуальному проекту — на заказ. Можно обратиться в специальную организацию, которая выполнит проект, учитывая все пожелания. Это существенно удорожает стоимость кухни, особенно если она угловая.

На уровне мойки в углу, нишу можно закрыть панелькой.
Или заказать подходящий кухонный гарнитур.
Если мойка установлена в другом месте, то в нишу между столешницей и шкафом можно поставить микроволновую печь или кухонный комбайн.
При этом шкафчик получается очень вместительный, чем будет довольна любая хозяйка.

Возможна планировка с объединением столешницы и подоконника. Здесь несколько модификаций:

• подоконник, переходящий в столешницу
• подоконник, модифицированный в столешницу
• непосредственное объединение столешницы и подоконника

Интересный интерьер получается

Это подарит дополнительное пространство. А хозяйка дома, найдёт, чем его занять. Как прекрасно готовить обед и наслаждаться видом из окна. 

Полезные рекомендации при переделке ниши

1. Необходимо узнать о состоянии имеющихся коммуникаций в нише.
2. Если, всё же было принято решение зашивать нишу, то необходимо убедится в хорошем состоянии всех коммуникаций. Чтобы после выполнения работ, трубы не подтекали, на канализационном стояке не было трещин из-за усадки дома.
3. Вам «повезло», и именно на Вашем этаже находится ревизионный лючок (через который чистят канализацию, он устанавливается обычно через этаж), то стоит учитывать, что к нему всегда был возможен открытый доступ.
4. При перепланировке кухни, необходимо уточнить, нужно ли разрешение на эти действия специальных органов

ВНИМАНИЕ: любые изменения в квартире должны быть узаконены. Жизнь меняется и обязательно наступит время, когда квартиру придётся продавать. В случае, если перепланировка будет выполнена без специальных разрешений государственных органов, то в будущем продавать квартиру, обменивать или передавать в наследство будет затруднительно. Ко всему прочему, при обнаружении несанкционированной перепланировки, могут наложить достаточно большие штрафы.

Поэтому, перед началом перепланировки квартиры, придётся получить разрешающие документы на данный вид работ. Такой документ выдаётся органом местного самоуправления. Обычно этим занимаются специальные комиссии или районные отделения жилищной инспекции. Собрав необходимые документы и подав туда заявление, разрешение будет получено. Это просто.

Продумать будущую кухню до мелочей.

• Попробуйте просто нарисовать несколько вариантов. Какая будет мебель и как она будет расставлена. Где отлично впишется холодильник, микроволновая печь и другие необходимые приборы. Как в целом будет выглядеть кухня, если заняться ещё и её отделкой.
• Посмотрите примеры: дизайн, интерьер, планировка кухни. Например, не рекомендуется выкрашивать углубления в тёмные тона. Если конечно не задумывается выделить дома «чёрную дыру». Дизайнеры советуют два варианта – выделение ниши с помощью контрастного оттенка или близкого к основному цвета. Светлые тона визуально расширяют пространство.
• Маленькая хитрость для маленькой кухни – выдвижной или откидной столик. Рабочее пространство при этом расширится. Ведь столика, когда он не нужен, просто не будет.

Заключение.

 Имеющуюся нишу не обязательно зашивать. Нишу можно правильно и очень красиво обыграть. А имеющееся пространство использовать по максимуму. Вариантов много, всё зависит оттого, какая планировка подойдёт. Поэтому кухня может выполняться в любом приходящемся по душе стиле. Интерьер кухни может быть: классический (всегда модно и популярно), кантри, модернизм, греческий и т.д.

Кухня может быть выполнена в различных цветах, ярких и острых, сдержанных и гармоничных. При желании можно подчеркнуть рельефность поверхности при помощи комбинирования различных фактур. В магазинах продаётся огромное количество различных фактурных смесей и специальных инструментов. Очень модно использовать металл, декоративный камень, стекло или дерево.

  Это всё идеально подойдёт для общественных помещений, в число которых попадает кухня. В интерьер кухни для декоративной ниши – подойдёт придание ей необычной формы, а также оснащение подсветкой, располагая светильники сверху или сбоку.

дизайн помещения с серой панелью

Кухня-ниша в квартире: дизайн, формы и расположение, цвет, варианты освещения

Кухня-ниша позволяет создать планировку, благодаря которой получается значительно сэкономить полезную площадь и визуально увеличить пространство, что будет уместно, как для малогабаритных однокомнатных, так и для более просторных городских квартир.

Что такое кухня-ниша?

Представляет собой углубление, не имеющее глухих перегородок, которые отделяли бы его от других помещений. Кухня-ниша может быть расположена в гостиной, коридоре или даже в кладовой.

На фото ниша возле лестницы с расположенной в ней современной кухней.

Плюсы и минусы

Несколько преимуществ и недостатков.

Плюсы	Минусы
Кухня в нише позволяет визуально увеличить пространство и сэкономить полезную площадь, что особенно важно для небольших квартир.	Запах от готовки распространяется по всей комнате.
	Так как кухонная зона всегда на виду, в ней приходиться поддерживать идеальный порядок, например не оставлять грязную посуду, следить за чистотой поверхностей и прочее.
Является современным решением, позволяющим сформировать оригинальный дизайн.	В случае индивидуальной перепланировки могут возникнуть сложности, как перенести водопроводные, газовые и вентиляционные системы.
	Так же подобное решение требует оформления и утверждения от техника БТИ.

Планировка квартиры

Данное углубление чаще всего проектируют в однокомнатных квартирах. Для того, чтобы удачно разместить все необходимые кухонные предметы, минимальная площадь ниши должна составлять 5 м². Между мебелью и бытовыми приборами должно соблюдаться минимальное расстояние, что обеспечит удобное и свободное перемещение по кухне.

На фото планировка квартиры с маленькой кухней, расположенной в нише.

Рекомендации по расположению мебели

Удобное пользование кухней-нишей будет зависеть от того, как обставить данное углубление:

• Достаточно часто для оборудования применяют угловые гарнитуры, где в одном углу располагается электрическая или газовая плита, а в другом – мойка или раковина.
• Размещение холодильника представляет собой довольно сложный процесс. Значительно сэкономить место можно путем выбора высокой или узкой модели.
• Также применяют мебель с выдвижными ящиками, раскладные или выдвижные столешницы и шкафы до потолка, которые зрительно увеличивают объем пространства.

Дизайн и оформление

Рассмотрим интересные идеи дизайна.

С барной стойкой

Барная стойка представляет собой изящное продолжение рабочей зоны, добавляющее интерьеру живости и стильности. Существует множество различных разновидностей стоек, например п-образные, полукруглые, выдвижные и другие модели, позволяющие, не только украсить помещение и стать его интерьерным дополнением, но и предоставить достаточно удобное оформительское решение для небольших и тесных кухонь.

На фото интерьер современной квартиры с кухней в светлых тонах, размещенной в нише.

Без окна

Углубление без окна, может быть образованно в результате перепланировки. Для того, чтобы кухонное пространство не выглядело мрачно и темно, к его дизайну следует подходить с особой тщательностью. Например можно оформить данное пространство в более светлых оттенках, хорошо отражающих и приумножающих свет, разбавить его яркими акцентами или наделить интерьер блестящими и глянцевыми поверхностями, которые компенсируют недостаток освещения и придадут обстановке некой воздушности.

Стильные идеи освещения и подсветки

Благодаря подсветке и другому качественному освещению, которое может располагаться, как сверху, так и по бокам, получается визуально расширить пространство, делая его гораздо светлее и уютнее, придать углублению определенный оттенок и превратить его в источник, излучающий приятный и приглушенный свет в вечернее время суток.

На фото кухня в нише с подсветкой в интерьере современной квартиры-студии.

Освещение является достаточно распространенным и очень стильным декораторским приемом, позволяющем, не только необычно украсить кухню-нишу и выдвинуть ее на первый план, но и качественно осветить предметы, находящиеся в углублении.

На фото интерьер квартиры в стиле лофт и кухня в нише, декорированной точечными светильниками.

Формы и расположение

Распространенные варианты расположения и виды форм.

П-образная

Предполагает размещение кухонного гарнитура, бытовой техники и других мебельных предметов по трем смежным стенам. Данная система является очень удобной и комфортной для пользования. Достаточно часто одна из боковых частей п-образной кухни, является полуостровом или барной стойкой.

Угловая

Считается достаточно распространенным вариантом мебельной расстановки. Г-образная кухня образует угол, с помощью которого можно создать удобный “рабочий треугольник”, соответствующий этапам готовки и минимизирующий перемещение в пространстве.

Боковая

Представляет собой расположение кухонных шкафов вдоль двух параллельных стеновых плоскостей. Иногда одну сторону гарнитура делают короче и устанавливают столовую группу.

До потолка

Является идеальным интерьерным решением, позволяющим не тратить полезную площадь впустую. Высокие фасады шкафов визуально делают небольшое кухонное пространство гораздо больше, приподнимают потолок, а также предоставляют возможность сэкономить на стеновой отделке. Кроме того, они считаются очень удобными для встраиваемой техники.

Цветовая гамма

Наиболее популярные цветовые решения:

• Белая. Стильный белый цвет является всегда актуальным. Такое оформление увеличивает пространство, наполняет его воздухом и простором, а за счет своеобразного преломления света, при дневном и ночном освещении смотрится совершенно по-разному.
• Зеленая. Натуральная и природная цветовая гамма, благодаря своей естественности и свежести, считается самым удачным выбором для небольших помещений.
• Серая. Представляет собой эстетическое дизайнерское решение, которое за счет грамотного составления оттеночных схем и сочетания цветов, становится достаточно оригинальным и эргономичным оформлением кухонной зоны.
• Розовая. Данный колорит визуально увеличивает габариты помещения и предметов мебели, при этом не утяжеляя и не перегружая пространство.
• Бело-деревянная. Позволяет наполнить обстановку спокойствием, уютом, комфортностью и домашностью и сделать ее по-настоящему изящной и легкой.

На фото дизайн кухни зеленого цвета, расположенной в нише.

Цветовая гамма является очень важным критерием, требующим особого внимания. Для оформления применяют самые разнообразные оттенки, дающие разные эффекты.

На фото интерьер квартиры и ниша с кухней, выполненной в белом цвете.

Особенности оформления маленькой кухни-ниши

Маленькая кухня-ниша, должна быть, не только стильной и красивой, но и в первую очередь удобной. Для ее декорирования применяют светлые тона и теплые оттенки, зрительно раздвигающие стены. Мебель, гармонирующая со стеновой отделкой сделает помещение гораздо больше.

На фото маленькая кухня в небольшой нише в интерьере современной квартиры.

Такое небольшое пространство, не следует перегружать лишними предметами и мелкими деталями, лучше будет оставить в маленькой кухне-нише только необходимую технику и нужную мебель.

Фото кухни-ниши в интерьере квартиры

Фотопримеры оформления в интерьере квартиры.

В коридоре

Является достаточно неординарным интерьерным решением, но при грамотной и правильной планировке и учете всех технических возможностей, можно добиться очень выгодного и достойного результата.

В гостиной

Кухонная ниша, расположенная в гостиной должна иметь очень мощную вентиляционную систему, чтобы создавать правильную циркуляцию воздуха, предотвращать запахи от готовки, а также соответствовать требованиям безопасности, определяющим комфортность жителей квартиры.

На фото интерьер гостиной в светлых тонах с маленькой кухней, размещенной в нише.

В студии

С помощью такого грамотного приема зонирования, получается создать частично, полностью изолированную или открытую кухню-нишу.

Примеры в различных стилях интерьера

Несколько основных стилей:

• Классический. Главными чертами классического направления, являются симметричные, изящные формы и сдержанные оттенки. Кухня-ниша с таким аккуратным и практичным дизайном, приобретает по-настоящему аристократичный и гармоничный облик.
• Лофт. Серые, синие, коричневые, белые и другие приглушенные и спокойные тона, в сочетании с лаконичным, но при этом брутальным и эффектным оформлением кухни, будут прекрасно соответствовать урбанистическому духу лофта.
• Современный. В данном стиле не предусматриваются никакие рамки. Яркие цветовые контрасты, сочетание различных декоративных элементов, ниши геометрической или асимметричной формы с самой разнообразной глубиной, являются показателем стильного и современного интерьера.
• Минимализм. Отличается простотой, функциональностью, строгими оттеночными решениями, отсутствием излишеств и пространственной свободой, позволяющей достичь гармоничного стилевого единства.

На фото интерьер квартиры в стиле лофт с кухней в нише, расположенной в стене с белой кирпичной отделкой.

При выборе основной стилистики для кухонного пространства, следует учитывать ее концептуальные особенности, правила создания и многое другое, так как данное помещение должно быть, не только красивым, но и функциональным.

Фото галерея

Кухня-ниша является рациональным и оригинальным дизайнерским решением, позволяющим разумно использовать полезную площадь. Такое оформление никого не оставит равнодушным и сыграет немаловажную роль в улучшении жилищного пространства.

Дизайн кухни с нишей в панельном доме

В нашей стране много не только хрущевок, но и панельных домов 70-80-х домов постройки. Мало того, что в них кухня небольшая, от 7 до 9 кв. м., так вдобавок имеется такое неудобство, как ниша в стене.

Однако воплотить мечты об уютной, просторной и многофункциональной кухне даже в таком помещении вполне реально.

Между прочим, дизайн кухни в панельном доме – увлекательное и творческое занятие! Если немного постараться, можно научиться:

• грамотно использовать имеющееся пространство, разделять его на функциональные зоны;
• создавать гармоничный интерьер, подобрать отделочные и облицовочные материалы, а также необходимую мебель.

Мы попросили ведущего специалиста салона кухонной мебели «Кухмастер» (г.Саратов) поделиться с нами некоторыми дизайнерскими секретами. Людмила Геннадьевна с удовольствием рассказала о возможностях создания гармоничного дизайна интерьера кухни в панельном доме, о различных способах использования кухонной ниши.

Особенности кухни с нишей

Особенностью планировки кухни в домах так называемой 464 серии в является присутствие такого «интересного» элемента, как ниша.

Она проектировалась на стене, смежной с санузлом. Ее размеры по глубине 20-30 см, по ширине 60-80 см. В ней располагается мойка (а значит, и сливное отверстие).

Кроме того, проектированию встроенного кухонного гарнитура мешают коммуникации (канализационная труба и стояки с холодной и горячей водой), которые проходят рядом с нишей.

Многие жильцы таких квартир мучаются в сомнениях: что же с ней делать? Убирать нишу или как-то попробовать обыграть? Не полочки же туда вставлять? А почему бы и нет! Хоть полочки, хоть шкаф с дверцами, хоть встроенную мебель!

Своеобразная ниша есть не только в “панельках”, но и в “хрущевках”. Оформление ниши на кухне в хрущевке – тема этой статьи.

Площадь кухни в панельном доме обычно около 8 кв.м. Варианты планировки восьмиметровой кухни рассматриваются здесь.

Вариант 1 – Избавляемся от ниши.

Самый лёгкий способ изменения внешнего облика кухни, предполагает зашивку ниши гипсокартонными листами. При выборе такого варианта исчезает проблема подбора и заказа кухонной мебели.

Её можно просто приобрести готовую в прямом или угловом исполнении.

Встречался в моей практике случай, когда клиент, настоящий фантазер, решил обыграть нишу следующим образом: устроил в ней тайник!

Для этого нужно зашить нишу, оставляя внутри пространство для устройства небольшого сейфа. Отделку стен при этом можно выполнить из керамической плитки.

Одна из плиток выполняет роль замаскированной дверцы, а ручкой служит крючок на присоске, на который можно повесить полотенце или прихватки. Фото, по понятным причинам, к сожалению, показать не могу.

Иногда в нашей работе встречались моменты, когда клиенты специально устраивали на кухне нишу. Так что хорошенько подумайте, прежде чем избавляться от этого «досадного недоразумения».

Есть много разных способов красиво ее обыграть. Да и интерьер получится оригинальным, не похожим на другие.

Вариант 2 — В нишу ставим холодильник

Обычно в нише, в самом углу, расположены сливные трубы. Можно с помощью сантехника вывести их оттуда к рабочей стене. Тогда в освободившуюся нишу легко поместится холодильник.

Кухонная мебель выстроится в прямую линию. Хорошенько продумайте цветовую гамму мебели, учтите правила эргономики — и интерьер получится гармоничным.

Плюсом в данном случае будет следующее: если возникнет срочная необходимость получить доступ к канализационному стояку, вам не придется размонтировать кухонный гарнитур, а просто отодвигаете холодильник — и ву-а-ля!

Планировка в таком случае простая, что вовсе не делает интерьер скучным. Фото представленных подобных вариантов — доказательство .

Вариант 3 – В нишу можно поставить шкаф.

Если есть лишнее пространство в углу – почему бы его не использовать. Единственный минус: столешница и шкафы будут нестандартные, их придётся выполнять по индивидуальному проекту – на заказ.

И будут они несколько дороже из-за того, что столешницу будем использовать не 60 см шириной, а 80 или 90 см, это значительно удорожает кухонный гарнитур.

Столешница загоняется в нишу, получается дополнительное полезное пространство, в которое можно поставить микроволновую печь либо другую бытовую технику, которой обычно места на кухне не хватает.

Особое внимание нужно обратить на вентиляционный канал, который проходит в верху ниши: важно не нарушить его целостность! Советуем закрыть часть стены, где проходит вентканал, гипсокартоном, и мебель вешать уже на него.

Согласитесь: мало сделать ремонт, нужно еще красиво украсить кухню, декорировать ее. Об этом читайте здесь и здесь.

Текстиль в интерьере кухни занимает особое место. Скатерти, салфетки, всевозможные мелочи делают кухню уютной. Причем многое можно сделать своими руками, это и недорого, и придаст кухне особый шарм и индивидуальность.

Вариант 3 — Перенос мойки к окну.

Достаточно удобная планировка получается, если в нишу поставить холодильник, пенал либо тумбу, а мойку перенести ближе к окну.

Придется повозиться с переносом коммуникаций, зато как прекрасно готовить обед и наслаждаться видом из окна!

Возможно, вам понравится идея объединения столешницы и подоконника.

Т.е. на место обычного, пластикового, подоконника, установим кухонную столешницу: и интерьер интересный получается, и дополнительное рабочее пространство организуем.

Подобная планировка очень популярна в случае, если очень нравится угловая кухня. Вот фото подобных проектов:

Полезные рекомендации при обустройстве кухни с нишей

• Необходимо узнать о состоянии имеющихся коммуникаций в нише.
• Все трубы должны быть в хорошем состоянии.Чтобы после выполнения работ и установки кухонного гарнитура, вам не пришлось тратить время и силы на демонтаж новенькой мебели.
• При перепланировке кухни с нишей, необходимо уточнить, нужно ли разрешение на эти действия специальных органов

ВНИМАНИЕ: любые изменения в квартире должны быть узаконены. Жизнь меняется, и может наступить время, когда квартиру придётся продавать. В случае, если перепланировка будет выполнена без специальных разрешений государственных органов, то продать квартиру будет затруднительно. Ко всему прочему, при обнаружении несанкционированной перепланировки, могут наложить достаточно большие штрафы.

Итак, спасибо Людмиле Геннадьевне за подробный рассказ о вариантах составления дизайна кухни в панельном доме.

Надеемся, кто еще только раздумывает над тем, как обыграть нишу, наша статья дала толчок к решению этого вопроса.

Ниша в стене — примеры оригинальных идей оформления интерьера при помощи ниши (110 фото и видео)

Большая часть предпочтений в дизайне меняются довольно часто, чего нельзя сказать об основных его функциональных элементах.

Одним из таких элементов является обычная ниша в стене, которая сейчас набрала особой популярности.

Сегодня мы разберемся с тем, что же из себя представляет ниша в стене, ее использование, особенности конструкции и многое другое. Итак, начнем.

Что такое ниша в стене

С определением все довольно просто и размыто – нишей считается любое глухое углубление в стене, причем может отличаться как форма, так и размеры этого углубления.

На деле же ниша в стене может иметь разную роль, предназначение, функционал, в следствии чего идет разделение на разные категории.

Как мы уже разобрались, разделение может идти по форме и размеру, но начинается все с ее роли в интерьере.

Если посмотреть на фото ниши в стене, то можно заметить, что далеко не всегда она имеет прямое функциональное применение, ведь иногда она используется в роли простого элемента декора, просто более органично встроенного в интерьер помещения.

Сейчас ниши в стене особенно часто используются при дизайне прихожих, особенно если они обладают не очень большими размерами или просто узкие.

Все потому, что всегда есть желание и физическая потребность в размещении места под верхнюю одежду в прихожей, да и некоторые другие элементы гардероба также можно внести в эту категорию.

Простая небольшая конструкция в стене может решить сразу несколько проблем, из-за чего они и пользуются сейчас такой популярностью.

Итак, если обобщить, ниши бывают всего двух типов – декоративные и функциональные. Если в нише будет располагаться что-то, что вы хотя бы отдаленно активно используете, такую нишу можно считать функциональной.

Рекомендуем прочитать:

К декоративным нишам относятся углубления в стене, которые служат для украшения помещения или же для размещения элемента декора – картины, фотографии, вазы и так далее.

Оформление ниши в стене

Думая о том, как оформить нишу в стене, первым делом обращайте внимание на общий дизайн помещения, ведь она должна быть его неотъемлемой частью, продолжением общей идеи.

Если ниша декоративная, не стоит делать ее акцентом за счет ее украшения, лучше будет, если эта роль будет возложена на дополнительный элемент декора, вроде картины, вазы или другого интересного вам предмета.

В зависимости от места в доме, интересно смотрится подсветка декоративной ниши в стене, например, при помощи светодиодных лент.

Оформление функциональной ниши должно быть максимально простым и ненавязчивым, особенно если речь идет о чем-то простом, вроде ниши под библиотеку или встраиваемую технику – в таком случае любые излишние усилия, направленные на украшение самой ниши, попросту останутся незамеченными.

Рекомендуем прочитать:

Это же справедливо и для ниши под встраиваемую мебель – шкаф, кровать, скамья, диван и так далее.

Ниша в стене — идеальное решение для маленькой квартиры (90 фото)

Кто-то считает, что ниша в стене – это проблематично для дизайна интерьера, однако многие используют такую «изюминку» как стильный декоративный элемент.

Для того, чтобы креативно использовать подобное пространство, необходимо всего лишь подключить воображение! Как сделать нишу в стене, чтобы она служила декоративным целям и была полезна в быту?

Красивое оформление ниши

Применение углублений находится в прямой зависимости от их размеров и формы. Однако любые красивые ниши в стене – это яркий акцент в дизайне комнаты и вполне практичное пространство.

Для каждого помещения существует свой способ оформления ниши:

• расположенная в зале, она станет отличным местом для любимых книг, а в полости под лестницей удобно хранить всевозможные вещи;
• в гостиных и спальнях она используется для шкафов и полок;
• ниша на кухне – удачное местечко для цветочных горшков или дополнительных полок с сервизами;
• небольшой диван, расположенный в нише, способен украсить прихожую и даже гостиную.

Чаще всего в комнате оформляется шкаф ниша в стене, где удобно хранить не только одежду, но и домашнюю библиотеку или всевозможные памятные сувениры.

Даже дрова для камина будут всегда красиво сложены в таком практичном уголке.

Место для бытовой техники

Функциональное оформление ниши помогает значительно сэкономить пространство на кухне. В углублении помещается холодильник, полка с микроволновой печью и прочие приборы, которые должны находиться под рукой.

Ниша в небольшой гостиной – прекрасный вариант для телевизора.

Рабочее пространство

Оформление ниши в стене часто направлено на создание комфортной рабочей зоны. В центре, как правило, ставится обычный или складной компактный стол.

Выше размещаются полки для оргтехники, канцелярии, документов и книг.

Как оформить нишу в стене санузла

В ванных комнатах применяются все разновидности проемов. Любое дополнительное отделение становится удобным местом для полок с туалетными принадлежностями или аксессуарами (например, ароматическими свечами).

Чаще всего ниша в ванной используется в качестве полки для хранения полотенец.

Оформление небольшой ниши

Узкое углубление служит прекрасной декоративной нишей в стене. В ней будут хорошо смотреться вазы или оригинальные скульптуры.

Полости средних размеров можно украсить при помощи различных элементов декора или обустроить в проеме полки для книг и аксессуаров.

Не стоит забывать и об освещении, для которого можно использовать светодиоды. Лучше, если подсветка ниши в стене будет осуществляться сверху. Так коллекция предметов в небольшом отделении станет похожа на экспозицию. Стеклянные полочки, через которые проходит свет, также станут эффектным украшением интерьера.

Тонкости оформления

Всем, кто увидел фото ниши в стене и решил сделать такой уголок в собственной квартире, стоит помнить о цветовых акцентах.

Например, если стены выполнены в светлых тонах, то углубление лучше сделать темным или красочным. Главное, чтобы оттенки гармонично сочетались друг с другом.

Можно делать закрытые ниши в стене с помощью обычной или декоративной двери, занавесок, ширм.

Углубление можно оформить в любом стиле, который, однако, соответствует общему дизайну помещения. Боковые края полости можно оклеить плинтусами из гипса, а красиво завершить отделку ниши в стене позволит декоративный венец. Полость в коридоре можно выложить керамической плиткой.

Мебель в нише

В наши дни пользуется немалой популярностью размещение предметов мебели в углублениях стен. Так, в нише гостиной можно разместить консольный стол или небольшой комод.

В нише легко обустроить маленький диванчик. Для этого нужно мягкое сиденье, под которым легко помещаются ящики для всевозможных бытовых принадлежностей.

Стенки углубления в идеале должны быть отделаны мягким материалом в цвет сиденья. Разместив на одной из них бра, можно получить уютный уголок для релаксации или чтения книг.

Ниша в интерьере прихожей

Дизайн ниши в стене коридора предполагает гармоничное сочетание цветов.

В нижней части ниши можно поставить удобную скамейку, под которой будут расположены обувные полки, а сверху прикрепить вешалку или полки для шляп и зонтиков.

Ниша в стене — примеры оригинальных идей оформления интерьера при помощи ниши (110 фото и видео)

Большая часть предпочтений в дизайне меняются довольно часто, чего нельзя сказать об основных его функциональных элементах.

Одним из таких элементов является обычная ниша в стене, которая сейчас набрала особой популярности.

Сегодня мы разберемся с тем, что же из себя представляет ниша в стене, ее использование, особенности конструкции и многое другое. Итак, начнем.

Что такое ниша в стене

С определением все довольно просто и размыто – нишей считается любое глухое углубление в стене, причем может отличаться как форма, так и размеры этого углубления.

На деле же ниша в стене может иметь разную роль, предназначение, функционал, в следствии чего идет разделение на разные категории.

Как мы уже разобрались, разделение может идти по форме и размеру, но начинается все с ее роли в интерьере.

Если посмотреть на фото ниши в стене, то можно заметить, что далеко не всегда она имеет прямое функциональное применение, ведь иногда она используется в роли простого элемента декора, просто более органично встроенного в интерьер помещения.

Сейчас ниши в стене особенно часто используются при дизайне прихожих, особенно если они обладают не очень большими размерами или просто узкие.

Все потому, что всегда есть желание и физическая потребность в размещении места под верхнюю одежду в прихожей, да и некоторые другие элементы гардероба также можно внести в эту категорию.

Простая небольшая конструкция в стене может решить сразу несколько проблем, из-за чего они и пользуются сейчас такой популярностью.

Итак, если обобщить, ниши бывают всего двух типов – декоративные и функциональные. Если в нише будет располагаться что-то, что вы хотя бы отдаленно активно используете, такую нишу можно считать функциональной.

Рекомендуем прочитать:

К декоративным нишам относятся углубления в стене, которые служат для украшения помещения или же для размещения элемента декора – картины, фотографии, вазы и так далее.

Оформление ниши в стене

Думая о том, как оформить нишу в стене, первым делом обращайте внимание на общий дизайн помещения, ведь она должна быть его неотъемлемой частью, продолжением общей идеи.

Если ниша декоративная, не стоит делать ее акцентом за счет ее украшения, лучше будет, если эта роль будет возложена на дополнительный элемент декора, вроде картины, вазы или другого интересного вам предмета.

В зависимости от места в доме, интересно смотрится подсветка декоративной ниши в стене, например, при помощи светодиодных лент.

Оформление функциональной ниши должно быть максимально простым и ненавязчивым, особенно если речь идет о чем-то простом, вроде ниши под библиотеку или встраиваемую технику – в таком случае любые излишние усилия, направленные на украшение самой ниши, попросту останутся незамеченными.

Рекомендуем прочитать:

Это же справедливо и для ниши под встраиваемую мебель – шкаф, кровать, скамья, диван и так далее.

Кухонная ниша: варианты дизайна интерьера

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.

Наверняка вы уже слышали про кухню-нишу. Но все ли знают о том, что она представляет? Кухня-ниша – что это такое? Это пространство, которое не отделяется стенами.

Ниша на кухне может стать изюминкой вашего интерьера, став как декоративным, так и функциональным пространством.

Она помогает визуально сделать помещение большим. Необходимо отметить, что в последнее время подобные варианты начали пользоваться популярностью не только в квартирах, но и в частных домах.

Кухонная ниша: варианты дизайна интерьера

Это дополнительное помещение, которое может использоваться для приготовления пищи, но обеденная зона здесь не предусмотрена. Здесь обязательно должна быть плита и вытяжка. Зачастую подобные кухни проектируются в новых однокомнатных квартирах, чтобы не разделять жилую часть помещения от кухонной.

Кухня, расположенная в студии, тоже относится к категории ниш.

Она может быть совершенно без окон. Чаще всего новые постройки уже построены с нишей, а вот в домах старого образца придется делать перепланировку.Для того чтобы убрать перегородку, необходимо разработать проект и обратиться в жилищную инспекцию. Ее можно обустроить абсолютно в любой части квартиры — коридор, кладовка, гостиная.

Кухня с нишей — это прекрасный вариант для тех, когда места мало, а всего так много.

Что такое ниша

Ниша — это дизайнерский феномен, о котором много кто слышал, но мало кто имеет представление о том, что это именно такое. В интернете есть большое количество фото, которые помогут понять, что же это такое.

Так что же это такое: кухонный гарнитур на новый лад, новые шкафы, кухонный фронт в кухне-студии?

Преимуществом студии является то, что ее можно расположить в любой части квартиры. Но не стоит забывать о том, что все перепланировки вам придется согласовывать, особенно если вы живете в многоэтажке, а не в частном доме.

Если позволяет пространство, то чуть ли не вся зона шкафов и готовки может быть углублена в имеющуюся нишу.

Преимущества и недостатки

Существенным плюсом является то, что она способна увеличивать визуально пространство. Это отличное решение для небольших квартир. Это поможет сэкономить площадь, которая была бы использована для постройки стен и дверей. Она позволит вам готовить еду и при этом смотреть, что происходит в гостиной, общаться со своей семьей и смотреть телевизор, находящийся в гостиной комнате.

Стильное и оригинальное решение. Но и про недостатки не стоит умалчивать. В первую очередь негативным моментом является то, что по квартире будут распространяться неприятные запахи. Особенно если хорошей вытяжки нет. Это же относится и к шумоизоляции. Кроме этого подобная кухня требует гораздо большего внимания, иначе гостиная комната уже спустя короткий промежуток времени утратит вид.

Разновидности

Вся кухня, как отдельная ниша в интерьере

Кухня — помещение, которое должно соответствовать определенным требованиям, и без разрешения мы не имеем права ее перестраивать. Обустройство в других комнатах также требует согласования. Каждая кухня должна быть оборудована — плитой, раковиной, холодильником и другими полезными устройствами для приготовления пищи.

В стене

В последнее время она пользуется спросом. Такой вариант является практичным и стильным решением. Вы сможете не только сэкономить пространство, но и сделать кухню настоящим украшением вашего интерьера.

Если углубление в стене глубокое, то «горячая» зона готовки — плита и рабочие поверхности — полностью определяются в такое углубление.

Возле мойки

В данном случае она располагается за раковиной и не мешает целостности пространства. Шкафы предназначены для хранения различных кухонных приспособлений.

Маленькая кухня в углублении — отличный вариант для небольших площадей. Кухонная ниша будет одновременно и эстетической, и функциональной.

Под окном

Данный вид еще называют хрущевским холодильником. Оригинальное решение, которое позволит сэкономить пространство и добавить что-то новое к привычному интерьеру.

Достаточно часто для оборудования применяют угловые гарнитуры, где в одном углу располагается электрическая или газовая плита, а в другом – мойка или раковина.

Как обыграть нишу в стене на кухне

Зачастую встречается в панельных постройках ниша в стене на кухне. Очень часто она портит внешний вид квартиры, но мы предлагаем несколько вариантов, как можно ее удачно обыграть.

1. Закрыть ее гипсокартонном – метод, который, не требует особых навыков. Получится идеально ровная стена, для которой будет в дальнейшем проектироваться кухонная мебель.
2. В нее также можно поместить холодильник и тем самым сэкономить большое количество свободного пространства.
3. Многие именно в ней делают сейф, где и хранят свои сбережения.
4. Можно разместить мелкую бытовую технику — печку, микроволновку, мультиварку и другое. На нее можно разместить небольшую «плазму», и хозяйка сможет просматривать интересное видео во время приготовления еды.

Также, как вытяжку и плиту, в нишу можно задвинуть любую кухонную технику. Частенько этой чести удостаивается холодильник — самый громоздкий объект кухни.

Полезные рекомендации при обустройстве кухни с нишей

Предлагаем вам несколько вариантов, как можно облагородить привычный вид кухонных ниш.

Возле раковины можно использовать для просушки и хранения посуды. Для этого необходимо разместить полки. Кроме этого ее можно использовать для хранения различных элементов декора — статуэток, рамок, часов, цветочных горшков и вазонов.

В каких стилях можно оформить кухонные ниши и кухни-ниши

Многие задумываются о том, как обустроить ее таким образом, чтобы она не была лишним элементом, а приносила пользу. Оформить можно как самостоятельно, так и при помощи профессионала.

Предлагаем вам ознакомиться с самыми распространенными стилями оформления.

Кантри

Кантри — стиль, который выглядит натурально и гармонично, но при том отличается аккуратностью и плавными линиями. Такая кухня будет напоминать милый деревенский домик. Отличным дополнением к такой кухне станет вышивка, глиняные горшки, плетеные корзины, тарелки с росписью.

Можно не комбинировать, а в каждую отдельную нишу поставить свою технику, шкаф, стол или декор.

Другие стили

Кухонная ниша может быть выполнена и в других стилистиках. Например, в классическом стиле. В первую очередь это практичный вариант. Она должна быть контрастным элементом. Зачастую в классическом варианте можно наблюдать арку.

Применяют мебель с выдвижными ящиками, раскладные или выдвижные столешницы и шкафы до потолка, которые зрительно увеличивают объем пространства.

Современный стиль — оптимальный вариант для тех, кто не желает подстраиваться под какие-либо рамки. Яркие расцветки, контрастные цвета, сочетание ярких элементов декора — все это свойственно современному стилю. В этом случае возможно и обустройство в самых непредсказуемых местах — например под самим потолком.

Кухонная ниша в гостиной должна быть достаточно вентилируемой. Это связано с требованиями безопасности, являясь важным фактором, определяющим комфорт жителей квартиры.

Особенности создания подсветки ниш

Если она расположена прямо под окном, то можно обойтись без дополнительной подсветки в рабочей зоне. В некоторых стилях оформления также не предусмотрена подсветка в рабочей зоне на кухне.

Но во многих случаях правильное расположение подсветки делает из кухни настоящее произведение искусства. Именно при помощи подсветки можно добиться желаемого света, и подчеркнуть все яркие детали.

Дополнительные шкафчики и полочки, которые можно устроить в нишах, создадут новые места для хранения разной посуды и утвари.

Предлагаем вам ознакомиться с тонкостями подсветки.

• Если вы решили сделать дополнительное освещение на кухне, позаботьтесь о том, чтобы оно не было слишком ярким, потому как работать при таком свете будет некомфортно.
• Отличным вариантом являются точечные светильники. Расположить их можно совершенно по-разному.

• Цветовую гамму света подбирайте по своему усмотрению.
• При помощи расцветки можно добиться желаемого эффекта.

Имея кухню-нишу стоит установить дополнительный вытяжной шкаф, например, капюшон, который станет способствовать улучшенной вентиляции.

• Если ниша украшена картинами, то в данном случае никак не обойтись без дополнительного света.

Рабочие зоны кухни по соображениям безопасности и для большего комфорта жителей должны быть хорошо освещены.

Как использовать нишу на кухне

Использовать ее можно совершенно по-разному. Кухня-ниша в первую очередь — это интересное дизайнерское решение, которое можно оригинально обыграть. Многие все же используют ее в практичных целях, потому как в квартирах небольшой площадью очень важен каждый квадратный метр. Предлагаем вам рассмотреть несколько вариантов использования кухонной ниши.

• Если она слишком узкая и лишь позволяет скрыть коммуникации, то ее попросту можно зашить при помощи гипсокартона. В этом случае нет необходимости заказывать специальную мебель, потому как при наличии ровных стен вы сможете разместить совершенно любой кухонный гарнитур.

Отличным решением является установка кухонного освещения под шкафом, которое будет работать независимо от потолка.

• В нише небольшого размера можно сделать сейф. В этом случае вы будете использовать пространство с пользой, и при этом такой сейф не будет привлекать внимание посторонних. Для того чтобы замаскировать ее, предлагаем вам для отделки использовать те же настенные покрытия, что и по всей кухне. Не стоит в данном случае делать акцент на ней. Ручку можно выполнить в виде крючка, на котором будет висеть кухонное полотенце. Ни один вор не догадается о том, где спрятаны ваши сбережения.

Размещение холодильника представляет собой довольно сложный процесс. Значительно сэкономить место можно путем выбора высокой или узкой модели.

• Если вам посчастливилось стать обладателем крупной ниши, то в ней сможете расположить холодильник. Если же в ней расположены коммуникации, то их придется перенести в другую комнату. После этого холодильник можно будет расположить в нише, и всю кухонную мебель возле него.

При правильной планировке кухня станет изюминкой вашей квартиры. В интернете вы сможете найти большое количество интересных решений, но при этом не забывайте, что необходимо обустраивать квартиру таким образом, чтобы в первую очередь нравилось вам!

ВИДЕО: Кухня-ниша. Хитрости эргономичного интерьера.

Прямая кухня — секреты удобной планировки от дизайнера

Какими бывают прямые кухни, как выбрать удобный кухонный гарнитур с линейной планировкой, 75 реальных фото прямых кухонь в интерьере.

Прямая кухня — это вариант планировки, при котором все элементы кухонного гарнитура расположены вдоль одной стены. Расстановка холодильника, мойки и плиты в один ряд не всегда удобна для хозяйки: такая планировка нарушает принцип треугольника — главный для кухонной эргономики. Поэтому если позволяет площадь, прямой кухонный гарнитур часто комбинируют с островом или полуостровом.

Кому подойдет линейная кухня

• если у вас маленькая кухня (в хрущевке или другом типовом доме с малогабаритными квартирами), вы мало готовите и много места для хранения припасов не нужно
• ваша кухня со сложной планировкой — узкая, вытянутая, с выступами, нишами, неудобно расположенным дверным проемом или выходом на балкон
• у вас квартира-студия, либо кухня объединена с гостиной
• вы живете в одиночестве / вы — молодая семья без детей
• вы не любите много готовить, вам достаточно самого простого набора бытовой техники (сделать чашку кофе утром, разогреть булочку в микроволновке или сварить спагетти)
• вы хотите обустроить на стандартной кухне полноценную столовую зону: поставить большой обеденный стол со стульями, а еще лучше — небольшой прямой или угловой диван.

Плюсы

— Это самый простой вариант для проектирования, если вы делаете дизайн-проект кухни самостоятельно.

— Прямые кухонные гарнитуры — самые недорогие. Кухня с линейной компоновкой стоит ощутимо дешевле П-образной или угловой кухни похожих габаритов, ведь в ней нет самых дорогих модулей — угловых тумб и торцевых шкафов.

— Такая кухня компактна. Занимает меньше места, чем угловая, меньше бросается в глаза, и помещение кажется просторнее.

— У линейной кухни нет угловых, куда сложно дотянуться. А значит не придется покупать дорогую фурнитуру вроде «волшебного уголка» или «карусели». Все шкафы и ящики в полном доступе, все нужное — всегда под рукой.

— Если вы решили купить готовую недорогую кухню или собрать ее из модулей, однорядный гарнитур — лучший выбор. Его проще всего вписать в размеры помещения. Но если планировка кухни нестандартная, а стены «кривые» — делайте прямую кухню на заказ.

— Хорошо подходит как для маленькой кухни или малогабаритной студии, так и для просторной квартиры со свободной планировкой.

Минусы

— При линейной планировке не работает принцип треугольника. Эргономика прямой кухни всегда проигрывает угловой или П-образной.

— Если прямая кухня длинная (больше 3-4 метров), пользоваться ей будет неудобно. Вы потратите немало лишних сил и времени, каждый день бегая взад-вперед между холодильником, мойкой и плитой.

— Если кухня маленькая, а в нее необходимо вместить еще и холодильник, вам будет сложно сделать рабочую поверхность нормальной длины.

Дизайн прямой кухни — 9 советов от профи

Минимальная длина прямой кухни, которой удобно пользоваться — 2,5 метра.

1. Отодвиньте мойку от стены, чтобы не биться локтем в стену

Дизайн-проект любой кухни начинается с «мокрой точки». Мойку располагают там, где уже установлены выводы воды — обычно они располагаются в углу. При прямой планировке кухни мойка обычно с краю. И здесь есть большой минус: если поставить мойку близко к стене, при мытье посуды ваш локоть будет упираться в стену. Представили? Неудобно! Особенно если стена справа. Решение: выбирайте тумбу для мойки пошире — не 600, а 700-800 мм или добавьте с краю выдвижную бутылочницу-карго, чтобы между краем чаши и стеной оставался небольшой участок столешницы. Его можно закрыть крылом мойки или поставить там сушилку для посуды.

• Если длина кухни не превышает 2,5 метров, при желании вы можете легко перенести мойку в другое место. Оптимальный вариант для прямой кухни — когда мойка расположена посередине, между холодильником и плитой. Но если кухня длинная, перенести коммуникации намного сложнее — понадобится насос.
• Посудомоечную и стиральную машины располагайте как можно ближе к мойке. Чем ближе вывод коммуникаций, тем лучше будет работать слив. И не придется далеко носить грязную посуду.

2. Отдайте предпочтение глубоким тумбам

Если у вас узкая вытянутая кухня, и вы решили заказать кухонный гарнитур с прямой планировкой, делайте нижние шкафы глубиной не менее 60 см. Это компенсирует нехватку мест для хранения. Но имейте в виду: между гарнитуром и противоположной стеной / обеденным столом должен остаться проход не менее метра — иначе кухня станет слишком тесной.

3. Основная рабочая поверхность — между мойкой и плитой

По правилам эргономики между мойкой и варочной панелью должна быть основная рабочая поверхность для нарезки овощей и другой работы с продуктами. Ее оптимальная длина — от 40 до 80 см. Меньше — вам будет неудобно готовить, больше — много сил потратите зря.

• Если кухня совсем маленькая (например, в хрущевке или мини-студии), обратите внимание на компактные варочные панели с двумя или тремя конфорками. Последние имеют ширину 45 см вместо стандартных 60 см, но мало теряют в функциональности.

4. Между плитой и холодильником оставьте «зазор» не меньше 15 сантиметров

Рабочая поверхность между варочной панелью и холодильником выполняет несколько функций: во-первых, вам нужно место, чтобы было куда положить продукты, во-вторых — такой отступ защищает боковую стенку холодильника от жирных брызг и нагревания (особенно если у вас газовая плита).

5. Если прямая кухня длинная, используйте высокие шкафы-колонны

В них можно спрятать холодильник, встроить вместительные выдвижные системы хранения, духовой шкаф, микроволновую печь или кофеварку. При желании в такой шкаф можно поместить даже стиральную машину.

• Шкафы-пеналы отлично вписываются в дизайн кухни-студии: они меньше дробят пространство и лучше гармонируют с корпусной мебелью для гостиной.

6. Закажите кухню с высокими верхними шкафами или антресолью

Вместо навесных шкафов стандартной высоты 700-720 мм отдайте предпочтение высоким — 900-920 мм. Места для хранения будет больше, плюс высокие шкафы визуально вытягивают кухню вверх — ценное свойство, если нужно зрительно увеличить высоту потолка.

Альтернативный вариант — спланировать прямую однорядную кухню с навесными шкафами в два яруса. На самом верху удобно хранить то, чем вы пользуетесь реже всего. Плюс фасады отлично маскируют трубу от вытяжки и делают дизайн прямой кухни цельным и гармоничным.

7. Полуостров или остров сделают однорядную кухню удобнее

Если у вас квартира-студия с открытой планировкой или кухня-гостиная, и площадь позволяет, спланируйте прямой кухонный гарнитур с полуостровом (он требует меньше места) или островом. Обычно они служат рабочим столом или барной стойкой, и у вас появятся дополнительные шкафы для хранения.

• Между кухонным гарнитуром и полуостровом / островом оставьте проход не меньше 100-120 см, иначе пользоваться шкафчиками будет неудобно.
• Прямая кухня с барной стойкой может обойтись без обеденного стола, но для этого очень важно выбрать удобные барные стулья.

8. Выбирайте узкую бытовую технику, если кухня маленькая

На прямой кухне каждый сантиметр — драгоценность. Поставьте узкую посудомоечную машину шириной 45 см, и вы сможете выкроить место для удобной мойки с двумя чашами.

9. Пусть мебель сливается со стеной

Хотите, чтобы в кухне-гостиной или студии кухня «растворилась» в пространстве? Закажите глухие ровные фасады гарнитура в тон отделки стен (светлые оттенки — лучший выбор).

Какая кухня лучше — прямая или угловая?

Однозначно ответить на этот вопрос сложно: все зависит от того, какие привычки у вашей семьи и какие данные у вашей квартиры. По отзывам читателей нашего сайта и посетителей популярных интернет-форумов, мы сделали такие выводы:

— Прямая линейная кухня удобнее, если вам нужна полноценная обеденная зона или мини-гостиная с диванчиком

— Небольшой прямой гарнитур дисциплинирует: заставляет регулярно избавляться от хлама и покупать только самое нужное — бесполезные вещи просто негде складировать.

— Линейный гарнитур в кухне-студии или в кухне-гостиной смотрится более строго и аккуратно. Особенно если интерьер оформлен стиле минимализм или скандинавском. Угловая кухня занимает больше места и сильнее бросается в глаза.

— Если у вас много мелкой бытовой техники, продукты вы всегда покупаете с запасом и много времени проводите на кухне, выбирайте угловую планировку гарнитура.

Прямые гарнитуры для кухни-студии

Встроенная кухня в нише или линейная кухня с барной стойкой или без нее — хороший вариант для студии.

• Для квартиры со студийной планировкой хорошо подойдет дизайн-проект прямой кухни с двумя шкафами-пеналами по краям: в одном — встроенный холодильник, в другом — духовка и встроенные системы хранения.
• Присмотритесь к проектам кухонь с навесными шкафами в два ряда. Первый ярус можно сделать стандартной глубины (обычно это 300-350 мм), а верхние шкафы-антресоли могут быть такими же глубокими, как и нижние тумбы (570-600 мм). Примеры — на фото ниже:
• Если студия совсем маленькая (19-30 квадратных метров), хороши маленькие прямые кухни длиной до 2,5 метров. Прямая планировка на малогабаритной кухне иногда единственно возможный вариант. Примеры в реальных квартирах смотрите на фото ниже:

Прямые кухни с гарнитуром 2,5-4 метра

Здесь достаточно места для выдвижных ящиков и бытовой техники, а блок из высоких шкафов-колонн часто позволяет обойтись без навесных шкафов.

Источники:
http://okuhnevse.ru/planirovka/kuhnya-s-nishey/dizayn-kuhni-s-nishey-v-panelnom-dome
http://dizajninterera.org/nisha-v-stene/
http://dizajnadvice.ru/nisha-v-stene/
http://dizajninterera.org/nisha-v-stene/
http://dizainexpert.ru/kuxnya/kuxonnaya-nisha-varianty-dizajna-interera/
http://idealkitchen.ru/planirovka-kuxni/pryamaya-kuhnya/
http://desmyhome.ru/kuhnja/steny-na-kuhne-varianty-otdelki/

Дизайн кухни с нишей в панельном доме

Дизайн кухни с нишей в панельном доме

В нашей стране много не только хрущевок, но и панельных домов 70-80-х домов постройки. Мало того, что в них кухня небольшая, от 7 до 9 кв.м., так вдобавок имеется такое неудобство, как ниша в стене.

Однако воплотить мечты об уютной, просторной и многофункциональной кухне даже в таком помещении вполне реально.

Между прочим, дизайн кухни в панельном доме — увлекательное и творческое занятие! Если немного постараться, можно научиться:

• грамотно использовать имеющееся пространство, разделять его на функциональные зоны;
• создавать гармоничный интерьер, подобрать отделочные и облицовочные материалы, а также необходимую мебель.

Мы попросили ведущего специалиста салона кухонной мебели «Кухмастер» (г.Саратов) поделиться с нами некоторыми дизайнерскими секретами. Людмила Геннадьевна с удовольствием рассказала о возможностях создания гармоничного дизайна интерьера кухни в панельном доме, о различных способах использования кухонной ниши.

Особенности кухни с нишей

Особенностью планировки кухни в домах так называемой 464 серии в является присутствие такого «интересного» элемента, как ниша.

Она проектировалась на стене, смежной с санузлом. Ее размеры по глубине 20-30 см, по ширине 60-80 см. В ней располагается мойка (а значит, и сливное отверстие).

Кроме того, проектированию встроенного кухонного гарнитура мешают коммуникации (канализационная труба и стояки с холодной и горячей водой), которые проходят рядом с нишей.

Многие жильцы таких квартир мучаются в сомнениях: что же с ней делать? Убирать нишу или как-то попробовать обыграть? Не полочки же туда вставлять? А почему бы и нет! Хоть полочки, хоть шкаф с дверцами, хоть встроенную мебель!

Своеобразная ниша есть не только в «панельках», но и в «хрущевках». Оформление ниши на кухне в хрущевке — тема этой статьи.

Площадь кухни в панельном доме обычно около 8 кв.м. Варианты планировки восьмиметровой кухни рассматриваются здесь.

Вариант 1 — Избавляемся от ниши.

Самый лёгкий способ изменения внешнего облика кухни, предполагает зашивку ниши гипсокартонными листами. При выборе такого варианта исчезает проблема подбора и заказа кухонной мебели.

Её можно просто приобрести готовую в прямом или угловом исполнении.

Встречался в моей практике случай, когда клиент, настоящий фантазер, решил обыграть нишу следующим образом: устроил в ней тайник!

Для этого нужно зашить нишу, оставляя внутри пространство для устройства небольшого сейфа. Отделку стен при этом можно выполнить из керамической плитки.

Одна из плиток выполняет роль замаскированной дверцы, а ручкой служит крючок на присоске, на который можно повесить полотенце или прихватки. Фото, по понятным причинам, к сожалению, показать не могу.

Иногда в нашей работе встречались моменты, когда клиенты специально устраивали на кухне нишу. Так что хорошенько подумайте, прежде чем избавляться от этого «досадного недоразумения».

Есть много разных способов красиво ее обыграть. Да и интерьер получится оригинальным, не похожим на другие.

Вариант 2 — В нишу ставим холодильник

Обычно в нише, в самом углу, расположены сливные трубы. Можно с помощью сантехника вывести их оттуда к рабочей стене. Тогда в освободившуюся нишу легко поместится холодильник.

Кухонная мебель выстроится в прямую линию. Хорошенько продумайте цветовую гамму мебели, учтите правила эргономики — и интерьер получится гармоничным.

Плюсом в данном случае будет следующее: если возникнет срочная необходимость получить доступ к канализационному стояку, вам не придется размонтировать кухонный гарнитур, а просто отодвигаете холодильник — и ву-а-ля!

Планировка в таком случае простая, что вовсе не делает интерьер скучным. Фото представленных подобных вариантов — доказательство .

Вариант 3 — В нишу можно поставить шкаф.

Если есть лишнее пространство в углу — почему бы его не использовать. Единственный минус: столешница и шкафы будут нестандартные, их придётся выполнять по индивидуальному проекту — на заказ.

И будут они несколько дороже из-за того, что столешницу будем использовать не 60 см шириной, а 80 или 90 см, это значительно удорожает кухонный гарнитур.

Столешница загоняется в нишу, получается дополнительное полезное пространство, в которое можно поставить микроволновую печь либо другую бытовую технику, которой обычно места на кухне не хватает.

Особое внимание нужно обратить на вентиляционный канал, который проходит в верху ниши: важно не нарушить его целостность! Советуем закрыть часть стены, где проходит вентканал, гипсокартоном, и мебель вешать уже на него.

Согласитесь: мало сделать ремонт, нужно еще красиво украсить кухню, декорировать ее. Об этом читайте здесь и здесь.

Текстиль в интерьере кухни занимает особое место. Скатерти, салфетки, всевозможные мелочи делают кухню уютной. Причем многое можно сделать своими руками, это и недорого, и придаст кухне особый шарм и индивидуальность.

Вариант 3 — Перенос мойки к окну.

Достаточно удобная планировка получается, если в нишу поставить холодильник, пенал либо тумбу, а мойку перенести ближе к окну.

Придется повозиться с переносом коммуникаций, зато как прекрасно готовить обед и наслаждаться видом из окна!

Возможно, вам понравится идея объединения столешницы и подоконника.

Т.е. на место обычного, пластикового, подоконника, установим кухонную столешницу: и интерьер интересный получается, и дополнительное рабочее пространство организуем.

Подобная планировка очень популярна в случае, если очень нравится угловая кухня. Вот фото подобных проектов:

Полезные рекомендации при обустройстве кухни с нишей

• Необходимо узнать о состоянии имеющихся коммуникаций в нише.
• Все трубы должны быть в хорошем состоянии.Чтобы после выполнения работ и установки кухонного гарнитура, вам не пришлось тратить время и силы на демонтаж новенькой мебели.
• При перепланировке кухни с нишей, необходимо уточнить, нужно ли разрешение на эти действия специальных органов

ВНИМАНИЕ: любые изменения в квартире должны быть узаконены. Жизнь меняется, и может наступить время, когда квартиру придётся продавать. В случае, если перепланировка будет выполнена без специальных разрешений государственных органов, то продать квартиру будет затруднительно. Ко всему прочему, при обнаружении несанкционированной перепланировки, могут наложить достаточно большие штрафы.

Итак, спасибо Людмиле Геннадьевне за подробный рассказ о вариантах составления дизайна кухни в панельном доме.

Надеемся, кто еще только раздумывает над тем, как обыграть нишу, наша статья дала толчок к решению этого вопроса.

Кухонная ниша: варианты дизайна интерьера

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.

Наверняка вы уже слышали про кухню-нишу. Но все ли знают о том, что она представляет? Кухня-ниша – что это такое? Это пространство, которое не отделяется стенами.

Ниша на кухне может стать изюминкой вашего интерьера, став как декоративным, так и функциональным пространством.

Она помогает визуально сделать помещение большим. Необходимо отметить, что в последнее время подобные варианты начали пользоваться популярностью не только в квартирах, но и в частных домах.

Кухонная ниша: варианты дизайна интерьера

Это дополнительное помещение, которое может использоваться для приготовления пищи, но обеденная зона здесь не предусмотрена. Здесь обязательно должна быть плита и вытяжка. Зачастую подобные кухни проектируются в новых однокомнатных квартирах, чтобы не разделять жилую часть помещения от кухонной.

Кухня, расположенная в студии, тоже относится к категории ниш.

Она может быть совершенно без окон. Чаще всего новые постройки уже построены с нишей, а вот в домах старого образца придется делать перепланировку.Для того чтобы убрать перегородку, необходимо разработать проект и обратиться в жилищную инспекцию. Ее можно обустроить абсолютно в любой части квартиры — коридор, кладовка, гостиная.

Кухня с нишей — это прекрасный вариант для тех, когда места мало, а всего так много.

Что такое ниша

Ниша — это дизайнерский феномен, о котором много кто слышал, но мало кто имеет представление о том, что это именно такое. В интернете есть большое количество фото, которые помогут понять, что же это такое.

Так что же это такое: кухонный гарнитур на новый лад, новые шкафы, кухонный фронт в кухне-студии?

Преимуществом студии является то, что ее можно расположить в любой части квартиры. Но не стоит забывать о том, что все перепланировки вам придется согласовывать, особенно если вы живете в многоэтажке, а не в частном доме.

Если позволяет пространство, то чуть ли не вся зона шкафов и готовки может быть углублена в имеющуюся нишу.

Преимущества и недостатки

Существенным плюсом является то, что она способна увеличивать визуально пространство. Это отличное решение для небольших квартир. Это поможет сэкономить площадь, которая была бы использована для постройки стен и дверей. Она позволит вам готовить еду и при этом смотреть, что происходит в гостиной, общаться со своей семьей и смотреть телевизор, находящийся в гостиной комнате.

Стильное и оригинальное решение. Но и про недостатки не стоит умалчивать. В первую очередь негативным моментом является то, что по квартире будут распространяться неприятные запахи. Особенно если хорошей вытяжки нет. Это же относится и к шумоизоляции. Кроме этого подобная кухня требует гораздо большего внимания, иначе гостиная комната уже спустя короткий промежуток времени утратит вид.

Разновидности

Вся кухня, как отдельная ниша в интерьере

Кухня — помещение, которое должно соответствовать определенным требованиям, и без разрешения мы не имеем права ее перестраивать. Обустройство в других комнатах также требует согласования. Каждая кухня должна быть оборудована — плитой, раковиной, холодильником и другими полезными устройствами для приготовления пищи.

В стене

В последнее время она пользуется спросом. Такой вариант является практичным и стильным решением. Вы сможете не только сэкономить пространство, но и сделать кухню настоящим украшением вашего интерьера.

Если углубление в стене глубокое, то «горячая» зона готовки — плита и рабочие поверхности — полностью определяются в такое углубление.

Возле мойки

В данном случае она располагается за раковиной и не мешает целостности пространства. Шкафы предназначены для хранения различных кухонных приспособлений.

Маленькая кухня в углублении — отличный вариант для небольших площадей. Кухонная ниша будет одновременно и эстетической, и функциональной.

Под окном

Данный вид еще называют хрущевским холодильником. Оригинальное решение, которое позволит сэкономить пространство и добавить что-то новое к привычному интерьеру.

Достаточно часто для оборудования применяют угловые гарнитуры, где в одном углу располагается электрическая или газовая плита, а в другом – мойка или раковина.

Как обыграть нишу в стене на кухне

Зачастую встречается в панельных постройках ниша в стене на кухне. Очень часто она портит внешний вид квартиры, но мы предлагаем несколько вариантов, как можно ее удачно обыграть.

1. Закрыть ее гипсокартонном – метод, который, не требует особых навыков. Получится идеально ровная стена, для которой будет в дальнейшем проектироваться кухонная мебель.
2. В нее также можно поместить холодильник и тем самым сэкономить большое количество свободного пространства.
3. Многие именно в ней делают сейф, где и хранят свои сбережения.
4. Можно разместить мелкую бытовую технику — печку, микроволновку, мультиварку и другое. На нее можно разместить небольшую «плазму», и хозяйка сможет просматривать интересное видео во время приготовления еды.

Также, как вытяжку и плиту, в нишу можно задвинуть любую кухонную технику. Частенько этой чести удостаивается холодильник — самый громоздкий объект кухни.

Полезные рекомендации при обустройстве кухни с нишей

Предлагаем вам несколько вариантов, как можно облагородить привычный вид кухонных ниш.

Возле раковины можно использовать для просушки и хранения посуды. Для этого необходимо разместить полки. Кроме этого ее можно использовать для хранения различных элементов декора — статуэток, рамок, часов, цветочных горшков и вазонов.

В каких стилях можно оформить кухонные ниши и кухни-ниши

Многие задумываются о том, как обустроить ее таким образом, чтобы она не была лишним элементом, а приносила пользу. Оформить можно как самостоятельно, так и при помощи профессионала.

Предлагаем вам ознакомиться с самыми распространенными стилями оформления.

Кантри

Кантри — стиль, который выглядит натурально и гармонично, но при том отличается аккуратностью и плавными линиями. Такая кухня будет напоминать милый деревенский домик. Отличным дополнением к такой кухне станет вышивка, глиняные горшки, плетеные корзины, тарелки с росписью.

Можно не комбинировать, а в каждую отдельную нишу поставить свою технику, шкаф, стол или декор.

Другие стили

Кухонная ниша может быть выполнена и в других стилистиках. Например, в классическом стиле. В первую очередь это практичный вариант. Она должна быть контрастным элементом. Зачастую в классическом варианте можно наблюдать арку.

Применяют мебель с выдвижными ящиками, раскладные или выдвижные столешницы и шкафы до потолка, которые зрительно увеличивают объем пространства.

Современный стиль — оптимальный вариант для тех, кто не желает подстраиваться под какие-либо рамки. Яркие расцветки, контрастные цвета, сочетание ярких элементов декора — все это свойственно современному стилю. В этом случае возможно и обустройство в самых непредсказуемых местах — например под самим потолком.

Кухонная ниша в гостиной должна быть достаточно вентилируемой. Это связано с требованиями безопасности, являясь важным фактором, определяющим комфорт жителей квартиры.

Особенности создания подсветки ниш

Если она расположена прямо под окном, то можно обойтись без дополнительной подсветки в рабочей зоне. В некоторых стилях оформления также не предусмотрена подсветка в рабочей зоне на кухне.

Но во многих случаях правильное расположение подсветки делает из кухни настоящее произведение искусства. Именно при помощи подсветки можно добиться желаемого света, и подчеркнуть все яркие детали.

Дополнительные шкафчики и полочки, которые можно устроить в нишах, создадут новые места для хранения разной посуды и утвари.

Предлагаем вам ознакомиться с тонкостями подсветки.

• Если вы решили сделать дополнительное освещение на кухне, позаботьтесь о том, чтобы оно не было слишком ярким, потому как работать при таком свете будет некомфортно.
• Отличным вариантом являются точечные светильники. Расположить их можно совершенно по-разному.

• Цветовую гамму света подбирайте по своему усмотрению.
• При помощи расцветки можно добиться желаемого эффекта.

Имея кухню-нишу стоит установить дополнительный вытяжной шкаф, например, капюшон, который станет способствовать улучшенной вентиляции.

• Если ниша украшена картинами, то в данном случае никак не обойтись без дополнительного света.

Рабочие зоны кухни по соображениям безопасности и для большего комфорта жителей должны быть хорошо освещены.

Как использовать нишу на кухне

Использовать ее можно совершенно по-разному. Кухня-ниша в первую очередь — это интересное дизайнерское решение, которое можно оригинально обыграть. Многие все же используют ее в практичных целях, потому как в квартирах небольшой площадью очень важен каждый квадратный метр. Предлагаем вам рассмотреть несколько вариантов использования кухонной ниши.

• Если она слишком узкая и лишь позволяет скрыть коммуникации, то ее попросту можно зашить при помощи гипсокартона. В этом случае нет необходимости заказывать специальную мебель, потому как при наличии ровных стен вы сможете разместить совершенно любой кухонный гарнитур.

Отличным решением является установка кухонного освещения под шкафом, которое будет работать независимо от потолка.

• В нише небольшого размера можно сделать сейф. В этом случае вы будете использовать пространство с пользой, и при этом такой сейф не будет привлекать внимание посторонних. Для того чтобы замаскировать ее, предлагаем вам для отделки использовать те же настенные покрытия, что и по всей кухне. Не стоит в данном случае делать акцент на ней. Ручку можно выполнить в виде крючка, на котором будет висеть кухонное полотенце. Ни один вор не догадается о том, где спрятаны ваши сбережения.

Размещение холодильника представляет собой довольно сложный процесс. Значительно сэкономить место можно путем выбора высокой или узкой модели.

• Если вам посчастливилось стать обладателем крупной ниши, то в ней сможете расположить холодильник. Если же в ней расположены коммуникации, то их придется перенести в другую комнату. После этого холодильник можно будет расположить в нише, и всю кухонную мебель возле него.

При правильной планировке кухня станет изюминкой вашей квартиры. В интернете вы сможете найти большое количество интересных решений, но при этом не забывайте, что необходимо обустраивать квартиру таким образом, чтобы в первую очередь нравилось вам!

ВИДЕО: Кухня-ниша. Хитрости эргономичного интерьера.

Варианты дизайна интерьеров кухонь в панельном доме

Кухня в панельном доме будет красивой и удобной, если при ее обустройстве соблюдать несколько правил. Во-первых, при выборе мебели учитывать габариты помещения и его особенности. Во-вторых, пользоваться секретами, которые помогут вам визуально увеличить пространство.

Рассмотрим подробнее, как грамотно создать дизайн кухни в панельном доме и на что обратить особое внимание.

Увеличение пространства на кухне панельного дома

Средний размер кухни в таком доме — 9 м2. Прежде чем приступать к ремонту, необходимо детально продумать способы увеличения свободного пространства.

Для этого есть некоторые приемы:

1. Вместо межкомнатных дверей использоватьарки. Это могут быть классические римские конструкции или более современные арки в стиле минимализм. Бывают конструкции прямоугольной, квадратной и трапециевидной форм. Такой прием добавляет в комнату пространство свет и стирает границы.
2. Еще один способ заменить двери — установить раздвижные панели. Они выполнены из прозрачного легкого пластика, удобны в управлении и вписываются в любой интерьер.
3. Если рядом с кухней располагается кладовая комната, их соединяют между собой. Главное, чтобы такая перепланировка была узаконена.
4. Для удобства используют только встраиваемую бытовую технику. Она скрывается кухонными фасадами и занимает минимум места.

Виды планировок

Для небольших кухонь подходит угловая планировка в форме буквы «Г». Гарнитур устанавливают вдоль двух смежных стен. Угловая планировка обеспечивает максимум пространства для приготовления блюд: просторные рабочие столешницы гораздо удобнее. Крупную бутовую технику хранят в напольных шкафах, мелкую посуду и текстиль помещают в подвесные шкафчики. Угол оснащают выдвижными конструкциями, в которых находятся бокалы, столовые приборы, продукты.

Еще один вариант для планировки кухни в панельном доме — прямая линейная расстановка. Мебель располагается вдоль одной стены. Для увеличения рабочего пространства используют рейлинги, цоколи, встроенную бытовую технику. Преимущество планировки — компактность: такой гарнитур поместится даже на самой маленькой площади. Стандартная длина кухни — около 2,5 метров.

Важно! Вне зависимости от способа расстановки мебели соблюдают правило рабочего треугольника: раковина, плита и холодильник должны образовывать между собой вершины фигуры. При линейной планировке это правило сохраняется: раковину располагают между холодильником и мойкой. Принцип позволяет эргономично использовать пространство.

Увеличить свободную площадь поможет грамотно организованная обеденная зона. Например, овальный стол занимает мало места и вмещает минимум 3-4 человека. Если места совсем мало, устанавливают барные стойки или столешницы-трансформеры.

В качестве сидений используют кухонные уголки со встроенными ящиками, где хранят кухонную утварь. К тому же на них удобно сидеть. Если семья состоит из 2-3 человек, то используют барные стулья или компактные табуретки.

Внимание! При обустройстве заранее продумывают инженерные коммуникации: место расположения розеток, мойки, вентиляционной вытяжки.

Особенности оформления интерьера маленькой кухни

При организации небольшого пространства рекомендуем присмотреться к распространенным приемам и способам, которые визуально увеличивают пространство и добавляют свежести и уюта:

1. В оформлении применять светлые цвета и их оттенки. Это могут быть белая, розовая, бежевая, молочная, оливковая краски. Чем больше светлых акцентов, тем лучше.
2. Использовать окна как основной источник освещения, особенно если они выходят на южную сторону.
3. Не забывать об искусственном свете. Соорудить многоуровневую систему освещения.
4. Для декорирования применять зеркальные и стеклянные поверхности: за счет способности отражать свет они визуально увеличивают кухню.
5. Для отделки выбирать качественные и экологически чистые материалы — дерево, камень, шпон, мультиплекс, алюминий.
6. Заранее продумать системы хранения. Использовать в качестве дополнительных мест нишу под окном, выступы, подвесные конструкции.
7. Не использовать в оформлении стены темных цветов или крупногабаритные рисунки.
8. Вертикальные линии в оформлении увеличивают кухню. Это может быть узор на обоях или высокие стеллажи с открытыми полками.
9. Кухня с нишей в углу — отличное решение для хранения посуды и другой утвари. Дизайн кухни с нишей может быть любой: классика, хай-тек, минимализм.

Выбор стиля

Для оформления выбирают как традиционные классические стили, так и современные минималистичные.

Самые популярные варианты — это:

1. Прованс. Такой дизайн выполнен в нежных тонах: белых, розовых, персиковых, светло-бирюзовых, лавандовых и цвете слоновой кости. Стены оклеивают обоями в цветочек, обои и пол красят акриловой краской. В оформлении используют текстиль из натуральных тканей, настенные картины, фарфоровые чайные сервизы. Одна из деталей прованса — аксессуары, выполненные в технике декупаж: например, шкатулки, вазочки, корзинки.
2. Минимализмихай-тек отличаются лаконичностью и многофункциональностью. Для оформления используют коричневый, серый, бежевый, серебристый цвета. Мебель имеет строгие геометрические формы, декор отсутствует. На кухне устанавливают только встраиваемую бытовую технику, жалюзи и свет на дистанционных системах управления.
3. Скандинавский стиль символизирует простоту и комфорт. Основной цвет — белый, его гармонично дополняют зеленый, кирпичный, бежевый. Подчеркивают уникальность сканди с помощью изображений монстеры, папоротников, суккулентов. Приветствуется декор в виде живых растений, текстиля, деревянных статуэток.

Важно! Не рекомендуется использовать в оформлении стили лофт или гранж. В них есть темные оттенки, массивная мебель, обилие декора — такие дизайны лучше оставить для просторных помещений.

Заключение

Квартиры в панельных домах имеют стандартную планировку и площадь в 9 кв. м. Однако необычные дизайнерские решения подчеркнут особенность помещения. Для оформления кухонь подходят стили минимализм, сканди, прованс. В их основе лежит светлая цветовая гамма, удобная и практичная мебель.

Для зрительного увеличения пространства рекомендуется использовать вертикальные полосы, естественный и искусственный типы света, зеркальные поверхности. Еще один отличный способ привнести в интерьер свежесть и уют — установить вместо дверей арки или раздвижные панели.

Кухня-ниша в квартире: дизайн, формы и расположение, цвет, варианты освещения

Кухня-ниша позволяет создать планировку, благодаря которой получается значительно сэкономить полезную площадь и визуально увеличить пространство, что будет уместно, как для малогабаритных однокомнатных, так и для более просторных городских квартир.

Что такое кухня-ниша?

Представляет собой углубление, не имеющее глухих перегородок, которые отделяли бы его от других помещений. Кухня-ниша может быть расположена в гостиной, коридоре или даже в кладовой.

На фото ниша возле лестницы с расположенной в ней современной кухней.

Плюсы и минусы

Несколько преимуществ и недостатков.

Плюсы	Минусы
Кухня в нише позволяет визуально увеличить пространство и сэкономить полезную площадь, что особенно важно для небольших квартир.	Запах от готовки распространяется по всей комнате.
	Так как кухонная зона всегда на виду, в ней приходиться поддерживать идеальный порядок, например не оставлять грязную посуду, следить за чистотой поверхностей и прочее.
Является современным решением, позволяющим сформировать оригинальный дизайн.	В случае индивидуальной перепланировки могут возникнуть сложности, как перенести водопроводные, газовые и вентиляционные системы.
	Так же подобное решение требует оформления и утверждения от техника БТИ.

Планировка квартиры

Данное углубление чаще всего проектируют в однокомнатных квартирах. Для того, чтобы удачно разместить все необходимые кухонные предметы, минимальная площадь ниши должна составлять 5 м². Между мебелью и бытовыми приборами должно соблюдаться минимальное расстояние, что обеспечит удобное и свободное перемещение по кухне.

На фото планировка квартиры с маленькой кухней, расположенной в нише.

Рекомендации по расположению мебели

Удобное пользование кухней-нишей будет зависеть от того, как обставить данное углубление:

• Достаточно часто для оборудования применяют угловые гарнитуры, где в одном углу располагается электрическая или газовая плита, а в другом — мойка или раковина.
• Размещение холодильника представляет собой довольно сложный процесс. Значительно сэкономить место можно путем выбора высокой или узкой модели.
• Также применяют мебель с выдвижными ящиками, раскладные или выдвижные столешницы и шкафы до потолка, которые зрительно увеличивают объем пространства.

Дизайн и оформление

Рассмотрим интересные идеи дизайна.

С барной стойкой

Барная стойка представляет собой изящное продолжение рабочей зоны, добавляющее интерьеру живости и стильности. Существует множество различных разновидностей стоек, например п-образные, полукруглые, выдвижные и другие модели, позволяющие, не только украсить помещение и стать его интерьерным дополнением, но и предоставить достаточно удобное оформительское решение для небольших и тесных кухонь.

На фото интерьер современной квартиры с кухней в светлых тонах, размещенной в нише.

Без окна

Углубление без окна, может быть образованно в результате перепланировки. Для того, чтобы кухонное пространство не выглядело мрачно и темно, к его дизайну следует подходить с особой тщательностью. Например можно оформить данное пространство в более светлых оттенках, хорошо отражающих и приумножающих свет, разбавить его яркими акцентами или наделить интерьер блестящими и глянцевыми поверхностями, которые компенсируют недостаток освещения и придадут обстановке некой воздушности.

Стильные идеи освещения и подсветки

Благодаря подсветке и другому качественному освещению, которое может располагаться, как сверху, так и по бокам, получается визуально расширить пространство, делая его гораздо светлее и уютнее, придать углублению определенный оттенок и превратить его в источник, излучающий приятный и приглушенный свет в вечернее время суток.

На фото кухня в нише с подсветкой в интерьере современной квартиры-студии.

Освещение является достаточно распространенным и очень стильным декораторским приемом, позволяющем, не только необычно украсить кухню-нишу и выдвинуть ее на первый план, но и качественно осветить предметы, находящиеся в углублении.

На фото интерьер квартиры в стиле лофт и кухня в нише, декорированной точечными светильниками.

Формы и расположение

Распространенные варианты расположения и виды форм.

П-образная

Предполагает размещение кухонного гарнитура, бытовой техники и других мебельных предметов по трем смежным стенам. Данная система является очень удобной и комфортной для пользования. Достаточно часто одна из боковых частей п-образной кухни, является полуостровом или барной стойкой.

Угловая

Считается достаточно распространенным вариантом мебельной расстановки. Г-образная кухня образует угол, с помощью которого можно создать удобный «рабочий треугольник», соответствующий этапам готовки и минимизирующий перемещение в пространстве.

Боковая

Представляет собой расположение кухонных шкафов вдоль двух параллельных стеновых плоскостей. Иногда одну сторону гарнитура делают короче и устанавливают столовую группу.

До потолка

Является идеальным интерьерным решением, позволяющим не тратить полезную площадь впустую. Высокие фасады шкафов визуально делают небольшое кухонное пространство гораздо больше, приподнимают потолок, а также предоставляют возможность сэкономить на стеновой отделке. Кроме того, они считаются очень удобными для встраиваемой техники.

Цветовая гамма

Наиболее популярные цветовые решения:

• Белая. Стильный белый цвет является всегда актуальным. Такое оформление увеличивает пространство, наполняет его воздухом и простором, а за счет своеобразного преломления света, при дневном и ночном освещении смотрится совершенно по-разному.
• Зеленая. Натуральная и природная цветовая гамма, благодаря своей естественности и свежести, считается самым удачным выбором для небольших помещений.
• Серая. Представляет собой эстетическое дизайнерское решение, которое за счет грамотного составления оттеночных схем и сочетания цветов, становится достаточно оригинальным и эргономичным оформлением кухонной зоны.
• Розовая. Данный колорит визуально увеличивает габариты помещения и предметов мебели, при этом не утяжеляя и не перегружая пространство.
• Бело-деревянная. Позволяет наполнить обстановку спокойствием, уютом, комфортностью и домашностью и сделать ее по-настоящему изящной и легкой.

На фото дизайн кухни зеленого цвета, расположенной в нише.

Цветовая гамма является очень важным критерием, требующим особого внимания. Для оформления применяют самые разнообразные оттенки, дающие разные эффекты.

На фото интерьер квартиры и ниша с кухней, выполненной в белом цвете.

Особенности оформления маленькой кухни-ниши

Маленькая кухня-ниша, должна быть, не только стильной и красивой, но и в первую очередь удобной. Для ее декорирования применяют светлые тона и теплые оттенки, зрительно раздвигающие стены. Мебель, гармонирующая со стеновой отделкой сделает помещение гораздо больше.

На фото маленькая кухня в небольшой нише в интерьере современной квартиры.

Такое небольшое пространство, не следует перегружать лишними предметами и мелкими деталями, лучше будет оставить в маленькой кухне-нише только необходимую технику и нужную мебель.

Фото кухни-ниши в интерьере квартиры

Фотопримеры оформления в интерьере квартиры.

В коридоре

Является достаточно неординарным интерьерным решением, но при грамотной и правильной планировке и учете всех технических возможностей, можно добиться очень выгодного и достойного результата.

В гостиной

Кухонная ниша, расположенная в гостиной должна иметь очень мощную вентиляционную систему, чтобы создавать правильную циркуляцию воздуха, предотвращать запахи от готовки, а также соответствовать требованиям безопасности, определяющим комфортность жителей квартиры.

На фото интерьер гостиной в светлых тонах с маленькой кухней, размещенной в нише.

В студии

С помощью такого грамотного приема зонирования, получается создать частично, полностью изолированную или открытую кухню-нишу.

Примеры в различных стилях интерьера

Несколько основных стилей:

• Классический. Главными чертами классического направления, являются симметричные, изящные формы и сдержанные оттенки. Кухня-ниша с таким аккуратным и практичным дизайном, приобретает по-настоящему аристократичный и гармоничный облик.
• Лофт. Серые, синие, коричневые, белые и другие приглушенные и спокойные тона, в сочетании с лаконичным, но при этом брутальным и эффектным оформлением кухни, будут прекрасно соответствовать урбанистическому духу лофта.
• Современный. В данном стиле не предусматриваются никакие рамки. Яркие цветовые контрасты, сочетание различных декоративных элементов, ниши геометрической или асимметричной формы с самой разнообразной глубиной, являются показателем стильного и современного интерьера.
• Минимализм. Отличается простотой, функциональностью, строгими оттеночными решениями, отсутствием излишеств и пространственной свободой, позволяющей достичь гармоничного стилевого единства.

На фото интерьер квартиры в стиле лофт с кухней в нише, расположенной в стене с белой кирпичной отделкой.

При выборе основной стилистики для кухонного пространства, следует учитывать ее концептуальные особенности, правила создания и многое другое, так как данное помещение должно быть, не только красивым, но и функциональным.

Фото галерея

Кухня-ниша является рациональным и оригинальным дизайнерским решением, позволяющим разумно использовать полезную площадь. Такое оформление никого не оставит равнодушным и сыграет немаловажную роль в улучшении жилищного пространства.

Оформление ниши в стене на кухне фото

Ниша на кухне может стать изюминкой вашего интерьера, став как декоративным, так и функциональным пространством. Рассмотрим самые лучшие примеры того, как это можно реализовать. В статье вы найдете множество фотографий с подробным описанием.

Способы использования ниши

Вы удивитесь, сколько всего можно придумать, имея на кухне углубленное пространство разных размеров. Читайте дальше, черпайте идеи и вдохновляйтесь.

В нишу можно определить часть рабочей зоны и шкафов кухонного гарнитура. И обратите внимание на фото ниже, где в соседней нише пространство использовано ещё и с декоративной целью.

Если позволяет пространство, то чуть ли не вся зона шкафов и готовки может быть углублена в имеющуюся нишу.

Ниша позволяет удачно спрятать вытяжку, поэтому очень часто в неё помещают плиту.

Если углубление в стене глубокое, то «горячая» зона готовки — плита и рабочие поверхности — полностью определяются в такое углубление.

Можно вытяжку и не закрывать, а наоборот, сделать её достоянием всеобщего обзора. А «горячую» зону выделить дизайнерским решением в виде ниши из стеклянных блоков. И оригинально, и практично, так как стекло легко отмывается от любых кухонных загрязнений.

Также, как вытяжку и плиту, в нишу можно задвинуть любую кухонную технику. Частенько этой чести удостаивается холодильник — самый громоздкий объект кухни. Как говорится, туда ему и дорога, чтобы не мешался под ногами.

Для тех, кто живет в своем доме, да и не только для них, будет интересен вариант использования ниши для установки в ней системы автономного отопления и нагрева воды. Спрятали всю технику в нишу и закрыли обычной или складной дверью.

Современным плоским телевизорам в нише самое место. В отдельной нише или среди полок — это не важно, всё определяет ваш вкус и дизайн.

Можно в нише сделать целую комбинацию — там же, где холодильник, поместить духовой шкаф и дополнить пространство шкафчиками и полками.

Можно не комбинировать, а в каждую отдельную нишу поставить свою технику, шкаф, стол или декор.

Интересная идея, разместить в нише над холодильником ячейки для хранения бутылок вина.

Кстати, под вино или баночки со специями можно выделить неглубокую и при этом узкую нишу в свободном пространстве стены кухни. Такое местечко найдется всегда, будет выглядеть нестандартно и сэкономит вам место на полках и в шкафах.

Один из любимых дизайнерских приемов — организовать в нише обеденную зону, отделив её от рабочего пространства, как зону трапезы и отдыха. В таком месте будут очень кстати картины с умиротворяющим пейзажем или аквариум с рыбками.

Дополнительные шкафчики и полочки, которые можно устроить в нишах, создадут новые места для хранения разной посуды и утвари.

Кроме посуды, на полки могут встать банки с крупами и специями. А также, это отличное место для хранения литературы, например, по кулинарии.

Полочки и шкафчики — это хорошо, но почему бы их не совместить под единой идеей и не создать в нише кладовку? Всё, что используется не часто, выглядит не презентабельно, все запасы продуктов можно легко поставить на полки, положить в корзины и закрыть от посторонних глаз скользящей дверью.

Ниша не обязательно должна выполнять только полезную роль, её можно использовать и в чисто декоративных целях, установив на полки красивую посуду или небольшие произведения искусства и декора.

Кроме разного рода статуэток и ваз, в неглубокую нишу хорошо впишутся домашние растения. Главное, чтобы им хватало солнечного света в их персональном месте нахождения.

Отлично впишется в нишу и такой нередкий элемент многих кухонь, как барная стойка. А почему нет? Оформите нишу особенным дизайном, установите высокую полку и барные стулья и наслаждайтесь приятным времяпрепровождением.

Стоит вспомнить и о кухонном фартуке. Именно там и очень кстати будет небольшая ниша под основные специи и бутылочки с разного рода маслами и уксусами.

Можно не скупиться и отдать под нишу пусть узкое, но зато на всю длину фартука пространство. Таким образом там уместится ещё и часто используемая посуда.

Или посмотрите на вариант ещё более щедрого нишевого дизайна на фартуке, оформленном под самый потолок. Вместо стандартных шкафов в стене фартука сделаны ниши под открытые и закрытые полки для посуды. Как на основной стене, так и на боковой рядом с раковиной.

Что делать, если ниша получилась там, где находится окно? Там лучше всего устроить зону созерцания или, проще говоря, отдыха. Сделайте отделку этой зоны отличным от основной кухни цветом или материалом, добавьте мягких подушек и полочек для книг, и всё готово для расслабления и наслаждения видом за окном.

Кухня-ниша

Об этом дизайнерском решении есть смысл рассказать отдельно. Это тот случай, когда вся кухня полностью находится в нише. Причем, такая ниша очень часто специально выстраивается в отдельной части жилого пространства.

Для этого могут быть разные причины. Например, у вас нестандартное жильё, где планом не предусмотрено специальное место под кухню и другие комнаты. Чаще всего, это большое открытое пространство, где вы сами решаете, куда и что разместить. Вот тут и возникает идея построить под кухню отдельную нишу.

В таких пространствах обычно нет комнат и дверей, поэтому вы можете не только разместить всю кухню в нише, но и прикрыть её дверью-гармошкой.

С точностью до наоборот, у вас может быть очень маленькая квартира-студия, где хочешь не хочешь, а приходится задвинуть маленький кухонный гарнитур в глубокую нишу на кухне.

Оформление ниши

И последний, но важный момент. Если ниша полностью не закрывается мебелью или техникой, то пространство ниши требует оформления. Если вы не любите пестроты в интерьере, то пусть ниша будет в одной цветовой гамме со стенами кухни.

Можно сделать нишу в созвучном цвете, который есть на обоях или в другом месте кухонного дизайна.

Нишу можно выделить, выкрасив её в более светлый относительно окружающих стен оттенок.

Ничто не мешает вам поступить по-другому и выкрасить нишевое пространство в более темный цвет на контрасте с основным.

Известный приём выделения какой-то зоны — это наклейка обоев. Например, для ниши, где расположена обеденная зона, может стать отличным решение покрытие стены яркими сочными обоями розового цвета.

И, конечно же, подсветка, она так и просится для установки в нишу. В темное время суток, подсветка не только украсит интерьер, но и банально поможет найти нужный вам предмет. Варианты подсветок могут быть разные — от точечных светильников до светодиодных лент. Впрочем, как и расположение ламп. Боковое или верхнее, по всему периметру или только по трем сторонам — решение, как всегда, за вами.

Надеемся, что наша статья была информативной, полезной и вдохновила вас на интересные решения для интерьера вашей кухни.

Еще фото:

Кухонная ниша: варианты дизайна интерьера

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.

Наверняка вы уже слышали про кухню-нишу. Но все ли знают о том, что она представляет? Кухня-ниша – что это такое? Это пространство, которое не отделяется стенами.

Ниша на кухне может стать изюминкой вашего интерьера, став как декоративным, так и функциональным пространством.

Она помогает визуально сделать помещение большим. Необходимо отметить, что в последнее время подобные варианты начали пользоваться популярностью не только в квартирах, но и в частных домах.

Это дополнительное помещение, которое может использоваться для приготовления пищи, но обеденная зона здесь не предусмотрена. Здесь обязательно должна быть плита и вытяжка. Зачастую подобные кухни проектируются в новых однокомнатных квартирах, чтобы не разделять жилую часть помещения от кухонной.

Кухня, расположенная в студии, тоже относится к категории ниш.

Она может быть совершенно без окон. Чаще всего новые постройки уже построены с нишей, а вот в домах старого образца придется делать перепланировку.Для того чтобы убрать перегородку, необходимо разработать проект и обратиться в жилищную инспекцию. Ее можно обустроить абсолютно в любой части квартиры — коридор, кладовка, гостиная.

Кухня с нишей — это прекрасный вариант для тех, когда места мало, а всего так много.

Что такое ниша

Ниша — это дизайнерский феномен, о котором много кто слышал, но мало кто имеет представление о том, что это именно такое. В интернете есть большое количество фото, которые помогут понять, что же это такое.

Так что же это такое: кухонный гарнитур на новый лад, новые шкафы, кухонный фронт в кухне-студии?

Преимуществом студии является то, что ее можно расположить в любой части квартиры. Но не стоит забывать о том, что все перепланировки вам придется согласовывать, особенно если вы живете в многоэтажке, а не в частном доме.

Если позволяет пространство, то чуть ли не вся зона шкафов и готовки может быть углублена в имеющуюся нишу.

Преимущества и недостатки

Существенным плюсом является то, что она способна увеличивать визуально пространство. Это отличное решение для небольших квартир. Это поможет сэкономить площадь, которая была бы использована для постройки стен и дверей. Она позволит вам готовить еду и при этом смотреть, что происходит в гостиной, общаться со своей семьей и смотреть телевизор, находящийся в гостиной комнате.

Ниша позволяет удачно спрятать вытяжку, поэтому очень часто в неё помещают плиту.

Стильное и оригинальное решение. Но и про недостатки не стоит умалчивать. В первую очередь негативным моментом является то, что по квартире будут распространяться неприятные запахи. Особенно если хорошей вытяжки нет. Это же относится и к шумоизоляции. Кроме этого подобная кухня требует гораздо большего внимания, иначе гостиная комната уже спустя короткий промежуток времени утратит вид.

В нишу можно определить часть рабочей зоны и шкафов кухонного гарнитура.

Разновидности

Вся кухня, как отдельная ниша в интерьере

Кухня — помещение, которое должно соответствовать определенным требованиям, и без разрешения мы не имеем права ее перестраивать. Обустройство в других комнатах также требует согласования. Каждая кухня должна быть оборудована — плитой, раковиной, холодильником и другими полезными устройствами для приготовления пищи.

Ниша способна вместить все приборы, которые необходимы для приготовления, прожарки, выпекания и так далее.

В стене

В последнее время она пользуется спросом. Такой вариант является практичным и стильным решением. Вы сможете не только сэкономить пространство, но и сделать кухню настоящим украшением вашего интерьера.

Если углубление в стене глубокое, то «горячая» зона готовки — плита и рабочие поверхности — полностью определяются в такое углубление.

Возле мойки

В данном случае она располагается за раковиной и не мешает целостности пространства. Шкафы предназначены для хранения различных кухонных приспособлений.

Маленькая кухня в углублении — отличный вариант для небольших площадей. Кухонная ниша будет одновременно и эстетической, и функциональной.

Под окном

Данный вид еще называют хрущевским холодильником. Оригинальное решение, которое позволит сэкономить пространство и добавить что-то новое к привычному интерьеру.

Достаточно часто для оборудования применяют угловые гарнитуры, где в одном углу располагается электрическая или газовая плита, а в другом – мойка или раковина.

Как обыграть нишу в стене на кухне

Зачастую встречается в панельных постройках ниша в стене на кухне. Очень часто она портит внешний вид квартиры, но мы предлагаем несколько вариантов, как можно ее удачно обыграть.

1. Закрыть ее гипсокартонном – метод, который, не требует особых навыков. Получится идеально ровная стена, для которой будет в дальнейшем проектироваться кухонная мебель.
2. В нее также можно поместить холодильник и тем самым сэкономить большое количество свободного пространства.
3. Многие именно в ней делают сейф, где и хранят свои сбережения.
4. Можно разместить мелкую бытовую технику — печку, микроволновку, мультиварку и другое. На нее можно разместить небольшую «плазму», и хозяйка сможет просматривать интересное видео во время приготовления еды.

   Также, как вытяжку и плиту, в нишу можно задвинуть любую кухонную технику. Частенько этой чести удостаивается холодильник — самый громоздкий объект кухни.

Полезные рекомендации при обустройстве кухни с нишей

Предлагаем вам несколько вариантов, как можно облагородить привычный вид кухонных ниш.

Возле раковины можно использовать для просушки и хранения посуды. Для этого необходимо разместить полки. Кроме этого ее можно использовать для хранения различных элементов декора — статуэток, рамок, часов, цветочных горшков и вазонов.

Для того, чтобы кухонное пространство не выглядело мрачно и темно, к его дизайну следует подходить с особой тщательностью.

В каких стилях можно оформить кухонные ниши и кухни-ниши

Многие задумываются о том, как обустроить ее таким образом, чтобы она не была лишним элементом, а приносила пользу. Оформить можно как самостоятельно, так и при помощи профессионала.

Можно в нише сделать целую комбинацию — там же, где холодильник, поместить духовой шкаф и дополнить пространство шкафчиками и полками.

Предлагаем вам ознакомиться с самыми распространенными стилями оформления.

Кантри

Кантри — стиль, который выглядит натурально и гармонично, но при том отличается аккуратностью и плавными линиями. Такая кухня будет напоминать милый деревенский домик. Отличным дополнением к такой кухне станет вышивка, глиняные горшки, плетеные корзины, тарелки с росписью.

Можно не комбинировать, а в каждую отдельную нишу поставить свою технику, шкаф, стол или декор.

Другие стили

Кухонная ниша может быть выполнена и в других стилистиках. Например, в классическом стиле. В первую очередь это практичный вариант. Она должна быть контрастным элементом. Зачастую в классическом варианте можно наблюдать арку.

Применяют мебель с выдвижными ящиками, раскладные или выдвижные столешницы и шкафы до потолка, которые зрительно увеличивают объем пространства.

Современный стиль — оптимальный вариант для тех, кто не желает подстраиваться под какие-либо рамки. Яркие расцветки, контрастные цвета, сочетание ярких элементов декора — все это свойственно современному стилю. В этом случае возможно и обустройство в самых непредсказуемых местах — например под самим потолком.

Кухонная ниша в гостиной должна быть достаточно вентилируемой. Это связано с требованиями безопасности, являясь важным фактором, определяющим комфорт жителей квартиры.

Особенности создания подсветки ниш

Если она расположена прямо под окном, то можно обойтись без дополнительной подсветки в рабочей зоне. В некоторых стилях оформления также не предусмотрена подсветка в рабочей зоне на кухне.

Согласно гигиеническим требованиям в царство кулинарии должны попадать солнечные лучи.

Но во многих случаях правильное расположение подсветки делает из кухни настоящее произведение искусства. Именно при помощи подсветки можно добиться желаемого света, и подчеркнуть все яркие детали.

Дополнительные шкафчики и полочки, которые можно устроить в нишах, создадут новые места для хранения разной посуды и утвари.

Предлагаем вам ознакомиться с тонкостями подсветки.

• Если вы решили сделать дополнительное освещение на кухне, позаботьтесь о том, чтобы оно не было слишком ярким, потому как работать при таком свете будет некомфортно.
• Отличным вариантом являются точечные светильники. Расположить их можно совершенно по-разному.

Правильная циркуляция воздуха должна уменьшать проникновение неприятных запахов, например, в результате жарки в кухонной выемки, которая расположена в гостиной.

• Цветовую гамму света подбирайте по своему усмотрению.
• При помощи расцветки можно добиться желаемого эффекта.

Имея кухню-нишу стоит установить дополнительный вытяжной шкаф, например, капюшон, который станет способствовать улучшенной вентиляции.

• Если ниша украшена картинами, то в данном случае никак не обойтись без дополнительного света.

Рабочие зоны кухни по соображениям безопасности и для большего комфорта жителей должны быть хорошо освещены.

Как использовать нишу на кухне

Использовать ее можно совершенно по-разному. Кухня-ниша в первую очередь — это интересное дизайнерское решение, которое можно оригинально обыграть. Многие все же используют ее в практичных целях, потому как в квартирах небольшой площадью очень важен каждый квадратный метр. Предлагаем вам рассмотреть несколько вариантов использования кухонной ниши.

• Если она слишком узкая и лишь позволяет скрыть коммуникации, то ее попросту можно зашить при помощи гипсокартона. В этом случае нет необходимости заказывать специальную мебель, потому как при наличии ровных стен вы сможете разместить совершенно любой кухонный гарнитур.

Отличным решением является установка кухонного освещения под шкафом, которое будет работать независимо от потолка.

• В нише небольшого размера можно сделать сейф. В этом случае вы будете использовать пространство с пользой, и при этом такой сейф не будет привлекать внимание посторонних. Для того чтобы замаскировать ее, предлагаем вам для отделки использовать те же настенные покрытия, что и по всей кухне. Не стоит в данном случае делать акцент на ней. Ручку можно выполнить в виде крючка, на котором будет висеть кухонное полотенце. Ни один вор не догадается о том, где спрятаны ваши сбережения.

Размещение холодильника представляет собой довольно сложный процесс. Значительно сэкономить место можно путем выбора высокой или узкой модели.

• Если вам посчастливилось стать обладателем крупной ниши, то в ней сможете расположить холодильник. Если же в ней расположены коммуникации, то их придется перенести в другую комнату. После этого холодильник можно будет расположить в нише, и всю кухонную мебель возле него.

Освещение под шкафом представляет собой интересный декоративный элемент, а также позволяет осветить столешницу или плиту.

При правильной планировке кухня станет изюминкой вашей квартиры. В интернете вы сможете найти большое количество интересных решений, но при этом не забывайте, что необходимо обустраивать квартиру таким образом, чтобы в первую очередь нравилось вам!

Интересная идея компоновки, которую можно использовать в углублении, — это нарисовать одну из стен краской в темный цвет.

Как заделать нишу в стене на кухне?

Дизайн кухни с нишей в панельном доме

В нашей стране много не только хрущевок, но и панельных домов 70-80-х домов постройки. Мало того, что в них кухня небольшая, от 7 до 9 кв.м., так вдобавок имеется такое неудобство, как ниша в стене.

Однако воплотить мечты об уютной, просторной и многофункциональной кухне даже в таком помещении вполне реально.

Между прочим, дизайн кухни в панельном доме – увлекательное и творческое занятие! Если немного постараться, можно научиться:

• грамотно использовать имеющееся пространство, разделять его на функциональные зоны;
• создавать гармоничный интерьер, подобрать отделочные и облицовочные материалы, а также необходимую мебель.

Мы попросили ведущего специалиста салона кухонной мебели «Кухмастер» (г.Саратов) поделиться с нами некоторыми дизайнерскими секретами. Людмила Геннадьевна с удовольствием рассказала о возможностях создания гармоничного дизайна интерьера кухни в панельном доме, о различных способах использования кухонной ниши.

Особенности кухни с нишей

Особенностью планировки кухни в домах так называемой 464 серии в является присутствие такого «интересного» элемента, как ниша.

Она проектировалась на стене, смежной с санузлом. Ее размеры по глубине 20-30 см, по ширине 60-80 см. В ней располагается мойка (а значит, и сливное отверстие).

Кроме того, проектированию встроенного кухонного гарнитура мешают коммуникации (канализационная труба и стояки с холодной и горячей водой), которые проходят рядом с нишей.

Многие жильцы таких квартир мучаются в сомнениях: что же с ней делать? Убирать нишу или как-то попробовать обыграть? Не полочки же туда вставлять? А почему бы и нет! Хоть полочки, хоть шкаф с дверцами, хоть встроенную мебель!

Своеобразная ниша есть не только в “панельках”, но и в “хрущевках”. Оформление ниши на кухне в хрущевке – тема этой статьи.

Площадь кухни в панельном доме обычно около 8 кв.м. Варианты планировки восьмиметровой кухни рассматриваются здесь.

Вариант 1 – Избавляемся от ниши.

Самый лёгкий способ изменения внешнего облика кухни, предполагает зашивку ниши гипсокартонными листами. При выборе такого варианта исчезает проблема подбора и заказа кухонной мебели.

Её можно просто приобрести готовую в прямом или угловом исполнении.

Встречался в моей практике случай, когда клиент, настоящий фантазер, решил обыграть нишу следующим образом: устроил в ней тайник!

Для этого нужно зашить нишу, оставляя внутри пространство для устройства небольшого сейфа. Отделку стен при этом можно выполнить из керамической плитки.

Одна из плиток выполняет роль замаскированной дверцы, а ручкой служит крючок на присоске, на который можно повесить полотенце или прихватки. Фото, по понятным причинам, к сожалению, показать не могу.

Иногда в нашей работе встречались моменты, когда клиенты специально устраивали на кухне нишу. Так что хорошенько подумайте, прежде чем избавляться от этого «досадного недоразумения».

Есть много разных способов красиво ее обыграть. Да и интерьер получится оригинальным, не похожим на другие.

Вариант 2 — В нишу ставим холодильник

Обычно в нише, в самом углу, расположены сливные трубы. Можно с помощью сантехника вывести их оттуда к рабочей стене. Тогда в освободившуюся нишу легко поместится холодильник.

Кухонная мебель выстроится в прямую линию. Хорошенько продумайте цветовую гамму мебели, учтите правила эргономики — и интерьер получится гармоничным.

Плюсом в данном случае будет следующее: если возникнет срочная необходимость получить доступ к канализационному стояку, вам не придется размонтировать кухонный гарнитур, а просто отодвигаете холодильник — и ву-а-ля!

Планировка в таком случае простая, что вовсе не делает интерьер скучным. Фото представленных подобных вариантов — доказательство .

Вариант 3 – В нишу можно поставить шкаф.

Если есть лишнее пространство в углу – почему бы его не использовать. Единственный минус: столешница и шкафы будут нестандартные, их придётся выполнять по индивидуальному проекту – на заказ.

И будут они несколько дороже из-за того, что столешницу будем использовать не 60 см шириной, а 80 или 90 см, это значительно удорожает кухонный гарнитур.

Столешница загоняется в нишу, получается дополнительное полезное пространство, в которое можно поставить микроволновую печь либо другую бытовую технику, которой обычно места на кухне не хватает.

Особое внимание нужно обратить на вентиляционный канал, который проходит в верху ниши: важно не нарушить его целостность! Советуем закрыть часть стены, где проходит вентканал, гипсокартоном, и мебель вешать уже на него.

Согласитесь: мало сделать ремонт, нужно еще красиво украсить кухню, декорировать ее. Об этом читайте здесь и здесь.

Текстиль в интерьере кухни занимает особое место. Скатерти, салфетки, всевозможные мелочи делают кухню уютной. Причем многое можно сделать своими руками, это и недорого, и придаст кухне особый шарм и индивидуальность.

Вариант 3 — Перенос мойки к окну.

Достаточно удобная планировка получается, если в нишу поставить холодильник, пенал либо тумбу, а мойку перенести ближе к окну.

Придется повозиться с переносом коммуникаций, зато как прекрасно готовить обед и наслаждаться видом из окна!

Возможно, вам понравится идея объединения столешницы и подоконника.

Т.е. на место обычного, пластикового, подоконника, установим кухонную столешницу: и интерьер интересный получается, и дополнительное рабочее пространство организуем.

Подобная планировка очень популярна в случае, если очень нравится угловая кухня. Вот фото подобных проектов:

Полезные рекомендации при обустройстве кухни с нишей

• Необходимо узнать о состоянии имеющихся коммуникаций в нише.
• Все трубы должны быть в хорошем состоянии.Чтобы после выполнения работ и установки кухонного гарнитура, вам не пришлось тратить время и силы на демонтаж новенькой мебели.
• При перепланировке кухни с нишей, необходимо уточнить, нужно ли разрешение на эти действия специальных органов

ВНИМАНИЕ: любые изменения в квартире должны быть узаконены. Жизнь меняется, и может наступить время, когда квартиру придётся продавать. В случае, если перепланировка будет выполнена без специальных разрешений государственных органов, то продать квартиру будет затруднительно. Ко всему прочему, при обнаружении несанкционированной перепланировки, могут наложить достаточно большие штрафы.

Итак, спасибо Людмиле Геннадьевне за подробный рассказ о вариантах составления дизайна кухни в панельном доме.

Надеемся, кто еще только раздумывает над тем, как обыграть нишу, наша статья дала толчок к решению этого вопроса.

Как сделать и оформить нишу в стене своими руками

Ранее декоративные ниши в стене пользовались популярностью. Затем такой вариант оформления отошел на второй план. Но не так давно в интерьерах вновь появилась ниша в стене и начала пользоваться спросом. Подобное углубление создается специально или оно уже может быть в строении помещения. Можно выгодно подчеркнуть и обыграть этот элемент так, что он станет главной особенностью интерьера. Необходимо разобраться, как оформить красиво нишу в стене, как сделать своими руками и какие у нее особенности.

Особенности оформления ниши в стене

Ниша, выполненная собственными руками, может заменить мебельную стенку, занимающую слишком много места. Идея подойдет для маленьких комнат, где каждый метр площади важен. Стенное отверстие станет компактным и красивым решением проблемы нехватки места и необходимости хранить множества вещей.

Ниша может стать удачной маскировкой электропроводки, проводов, если рядом расположены электроприборы, телевизор, игровая приставка и прочее.

Дополнительно можно разместить в углублении подсветку, точечные светильники, что позволит добавить изюминки оформлению.

Стенное отверстие станет компактным и красивым решением проблемы нехватки места и необходимости хранить множества вещей.

Зачем нужны ниши в стене

Ниша несет не только декоративную функцию. Позволяет решить многие проблемы. При этом создавать ее можно не только внутри помещения, но и снаружи. Так, могут быть организованы ниши для поливочного крана в наружной стене. Внутри комнаты углубление также полезно и решает следующие задачи:

• Отказ от крупногабаритной мебели, неудобных систем хранения вещей. Лишняя площадь не будет занята;
• Создание красивой и функциональной зоны, соединяющей декоративные и полезные функции;
• Возможность скрыть проводку и провода, делая интерьер аккуратным, опрятным;
• Исключив некоторые мебельные предметы из интерьера комнаты, можно сэкономить финансы.

Организовывать нишу не только практично, но и материально выгодно. Внутри конструкции размещают различные декоративные и практичные предметы, включая книги, фотографии, вазы и прочее.

Организовывать нишу не только практично, но и материально выгодно.

В каких комнатах можно оформить ниши

В качестве декоративного элемента подобная конструкция подходит для любой комнаты. Не обязательно оформлять углубление, занимающее всю стену. Можно сделать маленькое или несколько небольших. Это станет особенностью комнаты и привлечет внимание всех гостей.

В качестве декоративного элемента подобная конструкция подходит для любой комнаты.

На кухне

Для кухни подобное отверстие несет не только декоративную, но и практичную функцию. Можно разместить внутри многочисленную кухонную утварь, освободив пространство в шкафах, в рабочей зоне. Удастся устроить конструкцию даже в маленькой кухне. Позволит максимально задействовать имеющееся пространство, полезно используя даже стенные поверхности. Одним из вариантов является кухонный фартук, дополненный стеклянной нишей. Не обязательно оставлять полочки отрытыми. Можно дополнить их стеклянными дверцами.

Позволит максимально задействовать имеющееся пространство, полезно используя даже стенные поверхности.

В гостиной

Помимо стандартной формы, можно сделать асимметричное углубление, позволяющее добавить изюминки помещению. Если это квартира-студия, то разместить отверстие можно в перегородке, разделяющей пространство на несколько функциональных зон. Ниша станет подходящим местом для размещения книг или семейных фото.

Помимо стандартной формы, можно сделать асимметричное углубление, позволяющее добавить изюминки помещению.

В спальне

Ранее подобные углубления создавались, чтобы выровнять стену. Но затем оказалось, что подобное решение оживляет интерьер. В спальне в данной зоне можно разместить телевизор. Также отверстие может служить шкафом для книг или одежды. В последнем случае лучше использовать конструкцию закрытого типа. Подойдет идея для маленьких комнат, где пространство необходимо организовывать практично. Также подойдет подобная идея в качестве места для хранения различных мелочей, косметических средств и прочего. Часто ниши выступают в качестве рамы. Внутри размещают картину, большую фотографию, аквариум с подсветкой или комнатные растения. Также если не хочется устанавливать торшер в спальне, то точечные светильники можно расположить в углублении.

Если не хочется устанавливать торшер в спальне, то точечные светильники можно расположить в углублении.

В коридоре

Хороший вариант для оформления прихожей, в которой часто не хватает достаточно места для размещения необходимых предметов. Ниша позволяет комнате оставаться практичной, но без громоздкой мебели, добавляющей тесноты. При этом хранить в углублении можно не только одежду, но и зонты, различные мелочи, ключи.

Ниша позволяет комнате оставаться практичной, но без громоздкой мебели, добавляющей тесноты.

В ванной комнате

Для ванной такое решение станет функциональной находкой. Если места мало для установки специальных стеллажей и шкафов, можно разместить необходимые элементы в специальном углублении. Из-за высокого уровня влажности в помещении рекомендуется использовать влагостойкий гипсокартон.

Из-за высокого уровня влажности в помещении рекомендуется использовать влагостойкий гипсокартон.

Как сделать нишу в стене своими руками

Сделать углубление можно своими руками. Лучше подготовить для этого перфоратор. Но если его нет, можно использовать обычный молоток и зубило.

Процесс состоит из нескольких этапов. Стоит изучить, из каких шагов состоит устройство ниши в кирпичных стенах:

1. Проведение расчетов. Углубление не может иметь любую высоту. Рассчитывать ее следует, опираясь на ширину выемки. Необходимо мысленно разместить на стене прямоугольный треугольник, у которого прямой угол находится наверху. Катеты фигуры представлены в виде верхних углов балки, укрепляющих проем. Вершина треугольника не должна касаться перекрытия. Исходя из этого, высчитывается размер будущего углубления;
2. Затем начинают переносить на стену очертания отверстия. Можно использовать карандаш или маркер;
3. На месте, где будет размещена балка, необходимо убрать штукатурку. Верхний ряд должен быть из кирпичей, обращенных в квартиру длинной стороной. Иногда, запланированная линия проходит по самому кирпичу, находящемуся поперек. Тогда необходимо заново сделать расчеты, учитывая необходимость сдвинуть линию. Это спровоцирует уменьшение высоты ниши, но сохранится технология кирпичной кладки;
4. Создается отверстие для балки с высотой 15 см и глубиной, равной половинке кирпича;
5. Создается опалубка. Для этого потребуется несколько досок и арматура. У последней сечение составляет 10 мм. Дополнительно берут цемент, песок и щебень. Доску нужно прибить в шов между кирпичиками. Она должна закрыть собой половину выполненного ранее отверстия. Затем готовят специальный состав. Для этого смешивают две части щебня с одной частью песка и щебня. Перед добавлением воды состав тщательно перемешивают. Затем доводят до густой консистенции. Наносят полученною смесь слоем толщиной 1 см. Затем выкладывается арматура и вновь смесь. Следующую доску прибивают так, чтобы осталось место, куда поместить оставшийся раствор;
6. Допустимо снимать опалубку через сутки. Но для качественного затвердения бетона требуется 7 дней. Лучше подождать чуть больше и приступить к следующему этапу. Сначала делают разметку контуров будущей ниши;
7. Для более аккуратного вида конструкции лучше воспользоваться болгаркой и специальной насадкой для камня. Инструментом прорезают вертикальные контуры. После приступают к осторожному сбиванию слоя кладки кирпича. Начинать рекомендуется сверху и двигаться вниз;
8. Выполненное отверстие шпаклюют. При необходимости окрашивают.

Сделать углубление можно своими руками.

Как сделать нишу в стене из гипсокартона своими руками

Углубление можно сделать не только на кирпичной поверхности. Подойдут и стены из гипсокартона с подсветкой. Такой вариант украсит любое помещение. Пошаговая инструкция следующая:

1. Начинают с создания наброска, где будет размещено углубление, как оно будет выглядеть. Если планируется разместить там технику или телевизор, следует продумать заранее расположение проводов, выход кабеля и прочее;
2. Важно согласно составленному проекту определить параметры ниши. На основании этих данных необходимо собрать каркас для гипсокартонной конструкции. Направляющие горизонтальные и вертикальные начинают выставлять по уровню. Это увеличивает глубину. После при помощи профиля начинают прорисовывать окончательный вариант обрешетки;
3. Приступают к обшивке гипсокартонном. Листы нарезают нужного размера. Затем их перемещают на нужные места и прикручивают при помощи саморезов и шуруповерта. Шляпки креплений необходимо тщательно утопить в материале, чтобы они не торчали;
4. После обшивки гипсокартонном конструкцию обрабатывают грунтовкой. После нанесения первого слоя дожидаются его высыхания и повторяют процедуру;
5. В завершении начинают обрабатывать нишу шпаклевкой. Ее наносят не только на поверхность, но и на углы. Удобнее использовать специальные уголки. Это позволит получить четкие линии конструкции. Закреплять уголки и армирующую сетку следует на базовую шпаклевку. Затем дожидаются ее высыхания, зачищают наждачкой и наносят финишное покрытие.

Подобная тщательная обработка особенно необходима, если впоследствии конструкцию планируется окрашивать.

Такой вариант украсит любое помещение.

Варианты оформления ниши в стене

Лучше продумать оформление углубления еще на этапе его проектирования. Оно может совпадать по цвету и стилю со стеной, быть ярким контрастом, соединить в себе несколько отделочных материалов. Для ванной подойдет мозаика ярких тонов. Чтобы не возникло эффекта пустого пространства, рекомендуется оформлять нишу внутри оттенком светлее, нежели общая стена.

Есть следующие варианты, как обыграть пространство в стене:

Лепнина. Вариант отличается выразительностью. Подойдет, если необходимо добавить интерьеру роскоши и дороговизны. Если добавить подсветку, она выделит рельеф изображения;

Подойдет, если необходимо добавить интерьеру роскоши и дороговизны.
Зеркало. Не обязательно использовать цельное полотно. Подойдет зеркальная плитка или мозаика. Подойдет для маленьких комнат, визуально увеличивая пространство;

Подойдет для маленьких комнат, визуально увеличивая пространство.
Декоративный камень. К данному материалу лучше добавить подсветку, которая подчеркнет его фактуру. Не стоит использовать вариант в маленьких помещениях. Декоративный камень смотрится массивно и зрительно забирает некоторую часть пространства;

К данному материалу лучше добавить подсветку, которая подчеркнет его фактуру.
Ламинат. Пригодится не только для пола. Его давно начали использоваться для облицовки потолка и стен. Материал смотрится красиво, а выбор текстур у него большой;

Материал смотрится красиво, а выбор текстур у него большой.
3D-панели. Выполнены из гипса и относятся к оригинальным способам отделки. Выразительный рельеф сделает это место изюминкой помещения.

Выразительный рельеф сделает это место изюминкой помещения.

Подсветка ниши в стене

Подсветка только добавит углублению очарования и станет дополнительным источником света в комнате. Использовать можно следующие виды ламп:

• Светодиодные. Безопасные, экономичные и часто встречающиеся в интерьерах разных помещений. Интенсивность свечения приравнивается к дневному свету;
• Неоновые. Высокая стоимость из-за изготовления по индивидуальным параметрам. Обширный выбор цветов. Основой изделий является специальный неоновый газ. Энергии потребляет мало, работает без шума и прослужит до 10 лет;
• Люминесцентные. Отличаются экономичностью. Яркий световой поток способен заменить основное освещение, но служит недолго. Особенная конструкция светильников не позволит обжечься от них.

Устанавливая подсветку, рекомендуется заранее настроить ее интенсивность. Не стоит делать слишком яркой. Она должна стать дополнительным освещением, а не основным. Цветовая палитра подсветки должна совпадать с общей гаммой комнаты. Если в углублении размещены картины или фото, то дополнительное освещение является обязательным элементом. Иначе, эффект от такой декорации пропадет.

Важно не переборщить с осветительными приборами. Подсветка должны создавать атмосферу уюта и спокойствия, а не холодную обстановку.

Подсветка только добавит углублению очарования и станет дополнительным источником света в комнате.

Как закрыть нишу в стене

Если углубление требуется закрыть, то сделать это можно при помощи занавесок или жалюзи. Но эта область комнаты все равно будет привлекать к себе внимание. Если выбор пал на занавески, то цветовая гамма выбирается исходя из общего интерьера помещения. Эти рекомендации касаются и фактуры, текстуры ткани. Если в комнате уже есть окна, лучше подобрать такие же шторы для проема, чтобы не выбивались из общего вида.

Подойдут в области ниши занавески веревочного типа. Преимущество в выборе оттенков, разнообразном плетении, различной толщине. Могут быть оформлены бусинками. Поэтому удастся подобрать подходящий вариант для определенного стиля помещения.

Красиво выглядит вариант с использованием римских штор для скрытия углубления с стене.

Если углубление требуется закрыть, то сделать это можно при помощи занавесок или жалюзи.

Как из ниши в стене сделать шкаф

Если превратить отверстие в стене в шкаф, получится отлично сэкономить пространство. Не придется освобождать дополнительное место для громоздкого мебельного предмета. Дверцы лучше сделать раздвижными, чтобы не занимали лишнее пространство при открывании. Чтобы перевоплотить углубление в шкаф, добавляют дверцы, а внутри располагают полочки. Главное, чтобы все элементы конструкции подходили по параметрам.

Дверцы лучше сделать раздвижными, чтобы не занимали лишнее пространство при открывании.

Стенная ниша соединяет в себе декоративные и практичные функции. Одновременно становится особенностью помещения и экономит пространство. Можно дополнить ее декоративными деталями в виде фотографий, картин, статуэток. Или превратить в полноценный мебельный предмет, добавив дверцы и внутри хранить вещи. Также можно оставить открытым, превратив в оригинальную книжную полку, шкафчик для хранения косметики, бижутерии.

Видео: Шпаклевка ниши в стене

Проверенные методы, позволяющие стильно заделать нишу

Многие стандартные кухни обнаруживают во время ремонта нишу, например, в стене под окном или около мойки, которая становится помехой для удобного помещения мебели. Чтобы заделать ее самостоятельно, необходимо оценить целесообразность проведения этого вида реконструкции и наметить алгоритм ее выполнения.

У мойки

Если возникла необходимость заделать ставшую неудобной нишу, расположенную в стене, где находится слив для мойки, нужно приготовить лист ДСП, гипсокартона, толстой фанеры или ДВП. Последовательность действий не является сложной, поэтому доступна домашнему мастеру.

1. Измерить каждую сторону проема ниши.
2. Вычертить контур на гипсокартоне и осторожно вырезать.
3. Отмерить по внешнему периметру металлические профили и отрезать их.
4. На горизонтальных отрезках профилей просверлить отверстия. Приложить их к проему, отметить на стене места расположения отверстий и просверлить их с помощью дрели.
5. Забить в подготовленные отверстия дюбели из пластика.
6. Закрепить горизонтальные стойки, вкрутив в дюбели шурупы.
7. По аналогичной схеме установить вертикальные направляющие.
8. Используя саморезы, на получившемся каркасе закрепить подготовленный кусок гипсокартона и заделать строительной шпаклевкой стыки и углубления в местах, где были вкручены саморезы.

Финишная отделка обычно предполагает использование тех же материалов, что и на всей стене. Такой прием позволяет полностью скрыть местонахождение бывшей ниши.

Следует помнить, что любые реконструкционные работы, связанные с изменением конфигурации и габаритов помещений, должны иметь согласования в соответствующих органах.

Под окном

Многие квартиры удивляют наличием в кухне ниши в стене под окном, которая по своей функциональной роли представляет собой дополнительное место для хранения всевозможных предметов, а зимой становится холодильником. Чтобы выполнить второе предназначение, строители оставляли небольшую толщину задней внешней стенки с вентиляционным отверстием. Это обстоятельство в условиях достаточно суровых зим послужило причиной промерзания стеновой поверхности, что привело к постоянному наличию конденсата, а затем заселению практически всей плоскости внешней стены грибком.

Многие хозяева быстро приходят к выводу, что подобную нишу необходимо заделать или хотя бы утеплить, чтобы достичь комфортных условий. Решение второй проблемы позволит сохранить полезное пространство внутри встроенного шкафа при условии обеспечения сохранности тепла и отсутствия мокрых пятен на стене. Если участок у внешней стены предполагается включить в общую планировку, чтобы поставить мойку, плиту, шкаф или оборудовать подоконник как барную стойку, расширив его, то потребуется полностью заделать имеющуюся нишу. В отдельных случаях, остается небольшая выемка, куда удобно помещается радиатор, перенесенный с боковой стены.

Главной задачей при сохранении нишей функции холодильника становится замена старой дверцы на изделие из металлопластика. Наличие широкого профиля позволяет делать всего одну створку с простой фурнитурой. Крепится дверца с применением анкеров, швы герметизируются с помощью монтажной пены. Внутренние поверхности достаточно покрыть пластиком или влагостойким гипсокартоном, положив сначала теплоизолятор — порилекс. Между изолирующим слоем и гипсокартоном необходимо предусмотреть зазор в 1 см. Можно внутренние плоскости оштукатурить с добавлением средства против грибка. Вентиляционное отверстие прикрывается минеральной ватой, но герметично его закрывать не нужно.

Если удобным представляется придать нише в стене под окном функционала места хранения, то стена утепляется плитами из пенополистирола или минеральной ваты, сверху крепится пароизоляция и листы влагостойкого гипсокартона или пластика. Вентиляционное отверстие в этой ситуации утрачивает свою актуальность, поэтому его закрывают монтажной пеной герметично.

Приняв решение полностью заделать ставшую ненужной нишу, необходимо демонтировать дверцы, убрать полки и имеющуюся отделку внутри. Запенивается отверстие, крепится пароизоляция и по всему объему выкладывается кирпич. Фасадную поверхность необходимо зашить вровень со стеной гипсокартоном, зашпаклевать стыки. После этого вся поверхность отделывается в соответствии с проектом предстоящего ремонта. Теперь сюда можно поставить шкаф или обеденную группу, создав практичный и комфортный интерьер.

Альтернативные варианты использования ниши

При грамотном подходе к планировке кухни можно не убирать нишу полностью, а постараться органично включить ее в общий образ помещения. Вариантов предлагается немало от установки в ней шкафа или холодильника до обустройства скрытого домашнего сейфа. Если такой тайник необходим, то фасад отделывается керамической плиткой. Одна из них делается съемной, служа дверцей, а для открывания приспосабливается крючок, имеющий присоску.

Если принято решение об установке в нишу шкафа, то его придется делать на заказ, так как ширина столешницы будет превышать стандартные габариты. Такое использование пространства добавляет полезную рабочую площадь, позволяя удобно поставить бытовые приборы, например, микроволновую печь.

Ниша в стене — примеры оригинальных идей оформления интерьера при помощи ниши (110 фото и видео)

Большая часть предпочтений в дизайне меняются довольно часто, чего нельзя сказать об основных его функциональных элементах.

Одним из таких элементов является обычная ниша в стене, которая сейчас набрала особой популярности.

Сегодня мы разберемся с тем, что же из себя представляет ниша в стене, ее использование, особенности конструкции и многое другое. Итак, начнем.

Что такое ниша в стене

С определением все довольно просто и размыто – нишей считается любое глухое углубление в стене, причем может отличаться как форма, так и размеры этого углубления.

На деле же ниша в стене может иметь разную роль, предназначение, функционал, в следствии чего идет разделение на разные категории.

Как мы уже разобрались, разделение может идти по форме и размеру, но начинается все с ее роли в интерьере.

Если посмотреть на фото ниши в стене, то можно заметить, что далеко не всегда она имеет прямое функциональное применение, ведь иногда она используется в роли простого элемента декора, просто более органично встроенного в интерьер помещения.

Сейчас ниши в стене особенно часто используются при дизайне прихожих, особенно если они обладают не очень большими размерами или просто узкие.

Все потому, что всегда есть желание и физическая потребность в размещении места под верхнюю одежду в прихожей, да и некоторые другие элементы гардероба также можно внести в эту категорию.

Простая небольшая конструкция в стене может решить сразу несколько проблем, из-за чего они и пользуются сейчас такой популярностью.

Итак, если обобщить, ниши бывают всего двух типов – декоративные и функциональные. Если в нише будет располагаться что-то, что вы хотя бы отдаленно активно используете, такую нишу можно считать функциональной.

Рекомендуем прочитать:

К декоративным нишам относятся углубления в стене, которые служат для украшения помещения или же для размещения элемента декора – картины, фотографии, вазы и так далее.

Оформление ниши в стене

Думая о том, как оформить нишу в стене, первым делом обращайте внимание на общий дизайн помещения, ведь она должна быть его неотъемлемой частью, продолжением общей идеи.

Если ниша декоративная, не стоит делать ее акцентом за счет ее украшения, лучше будет, если эта роль будет возложена на дополнительный элемент декора, вроде картины, вазы или другого интересного вам предмета.

В зависимости от места в доме, интересно смотрится подсветка декоративной ниши в стене, например, при помощи светодиодных лент.

Оформление функциональной ниши должно быть максимально простым и ненавязчивым, особенно если речь идет о чем-то простом, вроде ниши под библиотеку или встраиваемую технику – в таком случае любые излишние усилия, направленные на украшение самой ниши, попросту останутся незамеченными.

Рекомендуем прочитать:

Это же справедливо и для ниши под встраиваемую мебель – шкаф, кровать, скамья, диван и так далее.

Кухонная ниша: варианты дизайна интерьера

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.

Наверняка вы уже слышали про кухню-нишу. Но все ли знают о том, что она представляет? Кухня-ниша – что это такое? Это пространство, которое не отделяется стенами.

Ниша на кухне может стать изюминкой вашего интерьера, став как декоративным, так и функциональным пространством.

Она помогает визуально сделать помещение большим. Необходимо отметить, что в последнее время подобные варианты начали пользоваться популярностью не только в квартирах, но и в частных домах.

Кухонная ниша: варианты дизайна интерьера

Это дополнительное помещение, которое может использоваться для приготовления пищи, но обеденная зона здесь не предусмотрена. Здесь обязательно должна быть плита и вытяжка. Зачастую подобные кухни проектируются в новых однокомнатных квартирах, чтобы не разделять жилую часть помещения от кухонной.

Кухня, расположенная в студии, тоже относится к категории ниш.

Она может быть совершенно без окон. Чаще всего новые постройки уже построены с нишей, а вот в домах старого образца придется делать перепланировку.Для того чтобы убрать перегородку, необходимо разработать проект и обратиться в жилищную инспекцию. Ее можно обустроить абсолютно в любой части квартиры — коридор, кладовка, гостиная.

Кухня с нишей — это прекрасный вариант для тех, когда места мало, а всего так много.

Что такое ниша

Ниша — это дизайнерский феномен, о котором много кто слышал, но мало кто имеет представление о том, что это именно такое. В интернете есть большое количество фото, которые помогут понять, что же это такое.

Так что же это такое: кухонный гарнитур на новый лад, новые шкафы, кухонный фронт в кухне-студии?

Преимуществом студии является то, что ее можно расположить в любой части квартиры. Но не стоит забывать о том, что все перепланировки вам придется согласовывать, особенно если вы живете в многоэтажке, а не в частном доме.

Если позволяет пространство, то чуть ли не вся зона шкафов и готовки может быть углублена в имеющуюся нишу.

Преимущества и недостатки

Существенным плюсом является то, что она способна увеличивать визуально пространство. Это отличное решение для небольших квартир. Это поможет сэкономить площадь, которая была бы использована для постройки стен и дверей. Она позволит вам готовить еду и при этом смотреть, что происходит в гостиной, общаться со своей семьей и смотреть телевизор, находящийся в гостиной комнате.

Стильное и оригинальное решение. Но и про недостатки не стоит умалчивать. В первую очередь негативным моментом является то, что по квартире будут распространяться неприятные запахи. Особенно если хорошей вытяжки нет. Это же относится и к шумоизоляции. Кроме этого подобная кухня требует гораздо большего внимания, иначе гостиная комната уже спустя короткий промежуток времени утратит вид.

Разновидности

Вся кухня, как отдельная ниша в интерьере

Кухня — помещение, которое должно соответствовать определенным требованиям, и без разрешения мы не имеем права ее перестраивать. Обустройство в других комнатах также требует согласования. Каждая кухня должна быть оборудована — плитой, раковиной, холодильником и другими полезными устройствами для приготовления пищи.

В стене

В последнее время она пользуется спросом. Такой вариант является практичным и стильным решением. Вы сможете не только сэкономить пространство, но и сделать кухню настоящим украшением вашего интерьера.

Если углубление в стене глубокое, то «горячая» зона готовки — плита и рабочие поверхности — полностью определяются в такое углубление.

Возле мойки

В данном случае она располагается за раковиной и не мешает целостности пространства. Шкафы предназначены для хранения различных кухонных приспособлений.

Маленькая кухня в углублении — отличный вариант для небольших площадей. Кухонная ниша будет одновременно и эстетической, и функциональной.

Под окном

Данный вид еще называют хрущевским холодильником. Оригинальное решение, которое позволит сэкономить пространство и добавить что-то новое к привычному интерьеру.

Достаточно часто для оборудования применяют угловые гарнитуры, где в одном углу располагается электрическая или газовая плита, а в другом – мойка или раковина.

Как обыграть нишу в стене на кухне

Зачастую встречается в панельных постройках ниша в стене на кухне. Очень часто она портит внешний вид квартиры, но мы предлагаем несколько вариантов, как можно ее удачно обыграть.

1. Закрыть ее гипсокартонном – метод, который, не требует особых навыков. Получится идеально ровная стена, для которой будет в дальнейшем проектироваться кухонная мебель.
2. В нее также можно поместить холодильник и тем самым сэкономить большое количество свободного пространства.
3. Многие именно в ней делают сейф, где и хранят свои сбережения.
4. Можно разместить мелкую бытовую технику — печку, микроволновку, мультиварку и другое. На нее можно разместить небольшую «плазму», и хозяйка сможет просматривать интересное видео во время приготовления еды.

Также, как вытяжку и плиту, в нишу можно задвинуть любую кухонную технику. Частенько этой чести удостаивается холодильник — самый громоздкий объект кухни.

Полезные рекомендации при обустройстве кухни с нишей

Предлагаем вам несколько вариантов, как можно облагородить привычный вид кухонных ниш.

Возле раковины можно использовать для просушки и хранения посуды. Для этого необходимо разместить полки. Кроме этого ее можно использовать для хранения различных элементов декора — статуэток, рамок, часов, цветочных горшков и вазонов.

В каких стилях можно оформить кухонные ниши и кухни-ниши

Многие задумываются о том, как обустроить ее таким образом, чтобы она не была лишним элементом, а приносила пользу. Оформить можно как самостоятельно, так и при помощи профессионала.

Предлагаем вам ознакомиться с самыми распространенными стилями оформления.

Кантри

Кантри — стиль, который выглядит натурально и гармонично, но при том отличается аккуратностью и плавными линиями. Такая кухня будет напоминать милый деревенский домик. Отличным дополнением к такой кухне станет вышивка, глиняные горшки, плетеные корзины, тарелки с росписью.

Можно не комбинировать, а в каждую отдельную нишу поставить свою технику, шкаф, стол или декор.

Другие стили

Кухонная ниша может быть выполнена и в других стилистиках. Например, в классическом стиле. В первую очередь это практичный вариант. Она должна быть контрастным элементом. Зачастую в классическом варианте можно наблюдать арку.

Применяют мебель с выдвижными ящиками, раскладные или выдвижные столешницы и шкафы до потолка, которые зрительно увеличивают объем пространства.

Современный стиль — оптимальный вариант для тех, кто не желает подстраиваться под какие-либо рамки. Яркие расцветки, контрастные цвета, сочетание ярких элементов декора — все это свойственно современному стилю. В этом случае возможно и обустройство в самых непредсказуемых местах — например под самим потолком.

Кухонная ниша в гостиной должна быть достаточно вентилируемой. Это связано с требованиями безопасности, являясь важным фактором, определяющим комфорт жителей квартиры.

Особенности создания подсветки ниш

Если она расположена прямо под окном, то можно обойтись без дополнительной подсветки в рабочей зоне. В некоторых стилях оформления также не предусмотрена подсветка в рабочей зоне на кухне.

Но во многих случаях правильное расположение подсветки делает из кухни настоящее произведение искусства. Именно при помощи подсветки можно добиться желаемого света, и подчеркнуть все яркие детали.

Дополнительные шкафчики и полочки, которые можно устроить в нишах, создадут новые места для хранения разной посуды и утвари.

Предлагаем вам ознакомиться с тонкостями подсветки.

• Если вы решили сделать дополнительное освещение на кухне, позаботьтесь о том, чтобы оно не было слишком ярким, потому как работать при таком свете будет некомфортно.
• Отличным вариантом являются точечные светильники. Расположить их можно совершенно по-разному.

• Цветовую гамму света подбирайте по своему усмотрению.
• При помощи расцветки можно добиться желаемого эффекта.

Имея кухню-нишу стоит установить дополнительный вытяжной шкаф, например, капюшон, который станет способствовать улучшенной вентиляции.

• Если ниша украшена картинами, то в данном случае никак не обойтись без дополнительного света.

Рабочие зоны кухни по соображениям безопасности и для большего комфорта жителей должны быть хорошо освещены.

Как использовать нишу на кухне

Использовать ее можно совершенно по-разному. Кухня-ниша в первую очередь — это интересное дизайнерское решение, которое можно оригинально обыграть. Многие все же используют ее в практичных целях, потому как в квартирах небольшой площадью очень важен каждый квадратный метр. Предлагаем вам рассмотреть несколько вариантов использования кухонной ниши.

• Если она слишком узкая и лишь позволяет скрыть коммуникации, то ее попросту можно зашить при помощи гипсокартона. В этом случае нет необходимости заказывать специальную мебель, потому как при наличии ровных стен вы сможете разместить совершенно любой кухонный гарнитур.

Отличным решением является установка кухонного освещения под шкафом, которое будет работать независимо от потолка.

• В нише небольшого размера можно сделать сейф. В этом случае вы будете использовать пространство с пользой, и при этом такой сейф не будет привлекать внимание посторонних. Для того чтобы замаскировать ее, предлагаем вам для отделки использовать те же настенные покрытия, что и по всей кухне. Не стоит в данном случае делать акцент на ней. Ручку можно выполнить в виде крючка, на котором будет висеть кухонное полотенце. Ни один вор не догадается о том, где спрятаны ваши сбережения.

Размещение холодильника представляет собой довольно сложный процесс. Значительно сэкономить место можно путем выбора высокой или узкой модели.

• Если вам посчастливилось стать обладателем крупной ниши, то в ней сможете расположить холодильник. Если же в ней расположены коммуникации, то их придется перенести в другую комнату. После этого холодильник можно будет расположить в нише, и всю кухонную мебель возле него.

При правильной планировке кухня станет изюминкой вашей квартиры. В интернете вы сможете найти большое количество интересных решений, но при этом не забывайте, что необходимо обустраивать квартиру таким образом, чтобы в первую очередь нравилось вам!

ВИДЕО: Кухня-ниша. Хитрости эргономичного интерьера.

Ниша в интерьере кухни

Кухня является местом для хранения разнообразных бытовых приборов, кухонных принадлежностей, специальных гаджетов. Для хозяйки это «святое место», ведь именно здесь женщина проводит больше всего свободного времени. Данное помещение является «визитной карточкой» женщины. От удобства расположения на кухне приборов зависит желание хозяйки создавать «кулинарные шедевры».

Перед теми, кто задумал использовать пространство данной комнаты в максимальной степени, стоит сложная задача. Если кухня имеет небольшие размеры, что встречается в домах старой постройки, оптимальным решением будет ниша в кухне в стене.

Идеи дизайнеров

Одним из интересных вариантов организации на кухне полезного пространства, можно считать создание функционального шкафа – кладовки. Многочисленные полки и выдвижные ящики, раздвижные двери, помогут сэкономить пространство, используя его по прямому назначению. Обустройство ниши можно выполнить своими силами, либо пригласить профессиональных строителей и дизайнеров.

Угловые ящики

Креативным решением станут угловые ящики. Вы сможете использовать все углы кухни, не загромождая ее множеством предметов. Особенно данный вариант актуален для длинных и узких кухонных помещений, где проблематично поместить стандартный мебельный гарнитур.

Выдвижные ящики для хранения кухонных предметов

Данный способ дизайнеры применяют для хранения столовых и сервировочных приборов в одном удобном месте.

Что такое ниша

Это некое углубление в стене, в котором можно разместить кухонные предметы: инвентарь, бытовую технику, декоративные элементы. Кухня с нишей в стене, при условии правильного использования дизайнерских приемов, подобранной грамотно подсветке, оптимальных цветовых решений, станет самым стильным элементом всей квартиры.

Основным ее достоинством является возможность визуального увеличения кухонного пространства. К примеру, если толщина стеновой поверхности составляет 25 см, можно использовать 20 см полезной площади для хранения предметов и техники.

Если в планах использовать сделанную нишу не только в качестве декоративного элемента, но и для практических целей, она должна быть таких размеров, чтобы в нее можно было поместить посудомоечную машину или встроить холодильник.

Если ниша в стене на кухне предназначена для украшения ее интерьера, выбирают под нее заметное место, а в качестве декоративного материала подбирают декоративный камень, дерево, стекло, фотообои. Подобные материалы дизайнеры рекомендуют использовать как по отдельности, так и в комбинированном варианте.

Арочные ниши на кухне

Такие конструкции смотрятся очень эффектно, для них в основном выбирается арабский либо классический стиль. Если украсить декоративную нишу лепниной, натуральным деревом, художественной росписью, вазами, скульптурами, статуэтками, можно получить настоящее произведение искусства, к тому же достаточно функциональное.

Ниши, выполненные в арабском стиле, делают как имитацию мечети, этот вариант применяют в восточном дизайне.

Если на маленькой кухне сделать небольшую арочную нишу, дополненную разноцветной подсветкой, можно создать имитацию клубного стиля.

Углубления горизонтального вида, аккуратно окантованные декоративной лепниной, подходят для итальянского стиля.

Вертикальный вариант углубления подойдет для помещений, которые имеют высокие потолки. Такие ниши лучше всего разместить рядом с окном или кухонным шкафом. Современный дизайн кухни с нишей в стене предполагает создание компактных и функциональных углублений, позволяющих «маскировать» от посторонних глаз разнообразные предметы и бытовые приборы. Такой вариант как просторный шкаф, сделанный под мойкой, нравится всем хозяйкам. Дополнив его выдвижным ящиком, можно без проблем доставать из шкафа моющие средства, экономя силы и время. Приобрести выдвижной кухонный органайзер можно в хозяйственном магазине, либо заказать индивидуально.

Подсветка в нише

Для кухни с нишей в стене большое значение имеет организация подсветки. В зависимости от того, яркий либо приглушенный свет был выбран, можно «играть» на цветовой отделке материалов, используемых для дизайна. В основном для подсветки применяют точечные светильники, визуально расширяющие пространство в кухне, делающие ее более светлой и уютной.

Ниша в кухне 464 серии

На кухнях с такой планировкой квартиры, нишу располагают на смежной с ванной комнатой стене. Желательно, чтобы слив располагался под раковиной. Углубления с параметрами: глубина 20-30 сантиметров, длина 50-80 сантиметров, в панельных домах данной серии – привычное явление. Учитывая тот факт, что кухня имеет небольшие размеры, в ней каждый сантиметр «на вес золота», поэтому многие стараются демонтировать нишу. Дизайнеры предлагают вооружиться строительным гипсокартоном, и провести декорирование углубления, чтобы создать многофункциональный «тайник». Детали проекта представлены в видео

Немного фантазии, физических усилий, и, казалось бы, бесполезная ниша станет местом для расположения тех предметов, которые не предназначены для посторонних глаз.

Холодильник в нише

Такой бытовой прибор, как холодильник имеет внушительные размеры, на маленькой кухне он смотрится весьма громоздко. Можно «спрятать» его в нишу, сделанную из гипсокартона. Но для этого придется переносить канализационные и водные коммуникации, придется вызывать мастера. Среди преимуществ данного решения – использование углового пространства.

1. Привлечение специалиста.
2. Затраты на перенос систем коммуникации.

В борьбе за «лишнее пространство» на малогабаритных кухнях, ниши в стене станут интересным и простым решением. Большие углубления подойдут для установки бытовой техники, а небольшие можно использовать для размещения необходимых мелочей.

Для визуального расширения пространства, дверки ниши делают на 1-2 тона светлее. Кроме того можно комбинировать при обустройстве ниши сразу несколько различных декоративных материалов: дерево и стекло, металл и пластик.

С чего начать

Прежде чем приступать к организации на кухне ниши, продумайте все элементы дизайна, распланируйте постановку мебели.

В случае непродуманности дизайна, ниша станет не украшением, а «пятном» на кухне, время и деньги будут потрачены впустую.

В загородных домах, идеальным местом для организации «тайника» в виде углубления в стене, будет пространство под лестничным проемом.

Если установить дополнительную подсветку, повесить шторы, можно создать иллюзию дополнительного окна. Данный прием подходит для классического интерьера. С подсветкой нужно быть аккуратным, особенно, если стены кухни покрашены светлой краской. При чрезмерном использовании точечных светильников, кухня напоминает «рождественскую елку», перестает быть комфортной и уютной комнатой.

Заключение

При правильном подборе проекта, отделочных и строительных материалов, можно организовать на кухне любых многофункциональную нишу размеров. Интересным решением дизайнеры считают применение декоративной штукатурки, облицовочной плитки. Важно не «переборщить» с декором, чтобы не нарушить гармонию в помещении. Создаваемая конструкция должна быть многофункциональной. К тому же на полочках, закрытых красивыми дверцами, можно поставить баночки с вареньем, приправами. Хозяйки по достоинству оценили преимущества кухонной ниши, в которой можно «спрятать» разные предметы, не тратя свободного пространства.

фото, особенности дизайна. Особенности и способы оформления кухонных ниш, тонкости обустройства кухни-нишиИнформационный строительный сайт |

Ниша в комнате дома не будет лишней деталью планировки, если ее правильным образом оформить и грамотно использовать. Дополнительное пространство вряд ли окажется невостребованным, ведь оно может выполнять практические функции или же являться стильной деталью интерьера. О том, как оформить нишу на кухне, а также об особенностях кухни-ниши мы расскажем в этой статье.

Виды и особенности ниш

Наверняка многим известно, что ниша – это углубление в стене комнаты, которое может обладать разными габаритами и формой. Если пространства в таком углублении достаточно, его можно использовать в практических целях, например, встроить туда мебель или технику, оборудовать полки. Бывают и совсем небольшие по размеру ниши, которым, впрочем, также можно найти применение. При правильном оформлении и хорошо подобранной подсветке, такой элемент интерьера может приукрасить дизайн комнаты, придать ему оригинальную нотку.

Различают 3 основных типа ниш:

1. Естественные ниши – это углубления в стенах, которые являются следствием определенной планировки. К таким нишам относятся, например, проемы под окнами или углубления в зоне вентиляционного короба.
2. Спроектированные ниши представляют собой конструкции, специально созданные архитекторами на этапе создания проекта дома. Предполагается, что такие ниши будут играть роль кладовок.
3. Искусственно сделанные ниши создаются жильцами уже после постройки дома и призваны выполнять как практические, так и декоративные функции.

Как правило, искусственно сделанные ниши отличаются наибольшей красотой и оригинальностью, ведь их создают специально, чтоб придать изюминку интерьеру комнаты. Такие углубления могут иметь необычную форму, их подчеркивают удачным стилистическим оформлением и интересной подсветкой.

Нишу в кухне нельзя считать недостатком планировки, ведь дополнительное пространство всегда может оказаться полезным, особенно учитывая то, что кухня является функциональным помещением. Особенно удачно, если ниша располагается в рабочей кухонной зоне, к примеру, над раковиной или столешницей. Даже если такое углубление имеет небольшие габариты, там всегда можно разместить подставки или полки для посуды и кухонной утвари.

Большую по размеру нишу использовать еще удобнее. Если ее глубины и высоты достаточно, туда можно поместить холодильник, посудомоечную машину или шкаф, оборудовать многочисленные полочки для кухонной техники, сделать своеобразную кладовую для специй и других непортящихся продуктов.

Нередко ниша используется исключительно как декоративный элемент дизайна. В подобном случае ее располагают не в углу, а на самом видном месте, декорируют особым образом, обустраивают красивую подсветку, которая подчеркнет оригинальную деталь. Особый шарм декоративным нишам придают отделочные материалы наподобие стекла, металла, искусственного или натурального камня, дерева, пробки и т.п. Нишу можно оклеить красивыми реалистичными фотообоями, а можно разместить в ней тонкий плазменный телевизор.

Ниши необычных форм всегда приковывают взгляд. Верх углубления можно оформить в виде арки классического полукруглого или резного арабского типов. Проще всего сделать такую нишу на кухне из гипсокартона – материала, которому легко придавать самые разнообразные формы. Если же оформить стену в углублении фресками, лепниной, художественной росписью и т.п., подобная деталь станет главным украшением не только кухни, но и всего жилища. Нишу можно дополнить небольшими полочками, где будут размещаться вазы, сувениры, небольшие статуэтки или скульптуры.

Ниша не обязательно должна быть одна. Если габариты кухни достаточно велики, можно сделать комбинацию из нескольких небольших углублений и подчеркнуть каждое из них оригинальной подсветкой. Горизонтальные ниши можно оформить по краю красивой лепниной – такая деталь станет элементом кухни, выполненной в итальянском стиле.

В кухнях с высокими потолками отлично будут смотреться вертикальные ниши. Если рядом с такими углублениями поставить этажерку или посудный шкаф, а саму нишу оборудовать полочками, то можно получить дополнительное функциональное пространство.

В каких стилях можно оформить кухонные ниши

Хозяева квартир и домов с подобной планировкой часто задаются вопросом: как обыграть нишу на кухне, чтоб она была не лишним элементом планировки, а являлась стильным украшением дизайна комнаты. Оформление ниши каждый может придумать самостоятельно, проявив фантазию и творческие задатки, но мы хотели бы рассказать о некоторых основных стилях, в которых могут быть выполнены подобные элементы комнаты. Итак, давайте перечислим и охарактеризуем типы дизайна для ниш, расположенных в кухне:

1. Рустикальный стиль представляет собой своеобразную грубую разновидность кантри стиля. К элементам такого дизайна можно причислить неотесанное дерево, дикий, необработанный камень, грубый холст и минимальное количество мелких декоративных деталей. Чтоб оформить нишу подобным образом, следует позаботиться о ее сочетании с остальными частями кухни. Рустикальный стиль смотрится грубовато, но придает интерьеру некоторый шарм. Основательность, надежность, долговечность – вот первое, что приходит на ум, когда смотришь на подобные детали. Ниша в рустикальном стиле предполагает наличие большого количества полок, которые сами по себе представляют отдельные ниши, словно вырубленные в стене.
2. Кантри, о котором упоминалось выше, также смотрится природно и гармонично, но отличается более сглаженными формами и аккуратностью. Интерьер, оформленный подобным образом, напоминает уютный и милый деревенский домик. Нишу в стиле кантри можно заполнить деревянными полочками, украсить их вышитыми салфетками, расставить баночки со специями, плетеные корзинки, глиняные горшки, тарелки и т.п.
3. Кухня с нишей в стене может быть оформлена в классическом стиле. Подобный дизайн, прежде всего, предполагает практичность. Сама же ниша отделывается в тонах, контрастирующих с цветами остального помещения. Такие углубления нередко украшают полукруглой аркой, в которую вмонтирована вытяжка. Выделять подобный элемент светильниками не рекомендуется, так как ниша больше выполняет практические, нежели декоративные функции.
4. Ретро-стиль полюбился современному человеку довольно давно, ведь он дает возможность окунуться в прошлое, поностальгировать о прошедших временах, отдохнуть душой от шума и насыщенности повседневного мира. Характерными элементами ретро-стиля являются картины и фотографии, изделия из кованного металла и латуни, старинная керамика, предметы из меди, искусственно-состаренное дерево. Нишу, выполненную в этом стиле, можно украсить картиной или давней фотографией, спрятанными в раме «под старину». На полочках можно разместить кованные подсвечники, старинные шкатулки, керамические статуэтки и прочие подобные сувениры.
5. Современный стиль хорош тем, что не предусматривает никаких рамок. Здесь есть место для полета фантазии и смелых экспериментов. Яркие цвета, игра с контрастами, сочетание элементов из различных стилей – вот что означает современный дизайн. Нередко в кухнях с подобным оформлением встречаются ниши необычной или ассиметричной формы, которые могут быть расположены в самом неожиданном месте, к примеру, под самым потолком или в нижней части стены.

Основные способы использования кухонных ниш

Те, кому выпала удача оказаться обладателем кухни с нишей, могут распорядиться ее дополнительным пространством по-разному. Ранее мы сказали, что углубление в стене можно использовать как ценную декоративную деталь, которая внесет в интерьер самобытность и оригинальность. Впрочем, многие хозяева квартир и домов предпочитают использовать пространство в практичных целях, особенно если кухня имеет небольшие габариты и каждый квадратный сантиметр в ней особо ценен. Давайте рассмотрим некоторые варианты использования ниши в интерьере кухни:

1. Если ниша небольшая, узкая, расположена неудачно или заполнена коммуникациями, некоторые предпочитают попросту избавиться от нее, скрыв углубление с помощью листов гипсокартона. В подобном случае нет нужды подбирать особую кухонную мебель или делать ее на заказ, ведь при наличии ровных стен подойдет любая мебель стандартной формы.
2. В небольшой по размеру нише можно устроить сейф. С одной стороны, пространство будет использовано с выгодой, а с другой стороны, оно будет замаскировано и не станет мешать в расстановке мебели. Чтоб сделать тайник в нише, ее следует зашить и отделать снаружи тем же материалом, которым облицованы стены, например, керамической плиткой. Одна из плиток послужит дверцей в тайник, а вместо ручки на ней можно закрепить крючок для полотенец и прихваток.
3. Если ниша высокая и широкая, в ней запросто поместится холодильник. В том случае, если в углублении проходят трубы и коммуникации, их придется для начала перенести в другое место – туда, где будет располагаться раковина. После того как холодильник займет свое место, кухонную мебель можно будет выстроить в одну линию.
4. Кухню с нишей в углу можно оборудовать большим шкафом для посуды. Такой шкаф можно изготовить на заказ, выполнив его в размерах, соответствующих габаритам ниши. Шкаф в кухне удобен тем, что в него можно спрятать большую часть посуды, мелкой кухонной техники и различной утвари.
5. Если вдоль стены с нишей расположить рабочую зону, врезав в углубление столешницу, дополнительное пространство можно использовать для размещения микроволновой печи, решетки для посуды и т.п. В подобном случае столешницу придется изготавливать на заказ.

Полезные советы при обустройстве кухни с нишей:

1. Прежде чем начать ремонт в кухне с естественной нишей, для начала необходимо выяснить, присутствуют ли в углублении какие-либо коммуникации. Если нишу предполагается использовать лишь в качестве декоративной детали, коммуникации можно спрятать под гипсокартонными листами. Но если в нишу будет установлен холодильник или шкаф, лучше перенести трубы и коммуникации в другое место.
2. Если вы не решились переносить трубы из ниши, обязательно проверьте их состояние и прочность. Ведь в том случае, если где-то образуется протечка, новую мебель придется разбирать.
3. Обратите внимание, не является ли стена в нише частью вентиляционного короба. Если так, то лучше не сверлить в ней отверстия для монтажа мебели или полок. Для начала желательно зашить стену гипсокартоном или деревом, а уже после фиксировать в этом защитном слое крепежные элементы.

Особенности подсветки ниш

Если ниша на кухне расположена под окном, она может не нуждаться в дополнительной подсветке. Некоторые стили интерьера также не предполагают наличие светильников в стенном углублении. Но во многих случаях хорошо подобранное и грамотно расставленное освещение делает из ниши настоящую дизайнерскую деталь. Благодаря подсветке нише можно придать интересный оттенок, к тому же, предметы, спрятанные в глубине полок, всегда будут хорошо видны. Рассмотрим некоторые тонкости подсветки стенных ниш:

1. Если вы приняли решение вмонтировать в нишу светильники, позаботьтесь о том, чтоб их яркость была умеренной и не превосходила яркость главного освещения на кухне.
2. Наиболее удачным вариантом для освещения ниши считаются точечные светильники или светодиоды. Расположить их можно по-разному, например, вмонтировать только в верхней части углубления, только по бокам или же по всему периметру ниши. При помощи светодиодной ленты можно подсветить каждую отдельную полочку.
3. Оттенок свечения также играет важную роль и должен быть подобран с учетом стиля помещения, а также настроения, которое вы хотите создать. Мягкие желтые лучи станут частью уютной домашней атмосферы, розоватый свет пригодится для романтических ужинов, рассеянное белое свечение будет уместно в кухнях стиля хай-тек и минимализм.
4. Если ниша украшена картинами или фотографиями, без подсветки в данном случае не обойтись. При этом лучи от лампочек должны быть направлены именно так, чтоб изображения на фото или холсте были выделены лучшим образом.
5. Подсветка в нише смотрится уместно и в том случае, если пространство заполнено фарфоровыми, стеклянными или металлическими изделиями. Потоки света, преломляясь на глянцевых поверхностях, красиво отражаются и искрятся, придавая нише эффектный вид.
6. При использовании светодиодных лент, можно менять оттенок и интенсивность свечения, выбирая то, которое лучше всего подходит под ваше настроение.

Кухня-ниша

Этот вид кухни прижился в малогабаритных квартирах, площади которых недостаточно для того, чтоб сделать полноценную функциональную комнату. Если отгородить кухню от зала стеной, оба помещения будут достаточно тесными и маленькими, зато если в квартире-студии сделать кухню-нишу, пространство визуально увеличится, и комната будет казаться больше.

Кухня подобного типа не будет обладать большими габаритами, тем не менее, в ней поместится самое необходимое: плита, стол для готовки, раковина, небольшой холодильник. Технику можно встроить в специально заказанную мебель, чтоб сэкономить дополнительное пространство.

Кухня-ниша в данном случае будет скорее рабочей зоной, тогда как столовую зону придется перенести в зал. Отличным решением для небольшой семьи может стать барная стойка с широкой столешницей. Во-первых, стойка будет визуально зонировать квартиру на два отдельных помещения, при этом не скрадывая пространства и не создавая эффекта тесноты. Во-вторых, за широкой столешницей будет удобно завтракать, обедать и ужинать.

Оформить кухню-нишу в малогабаритной квартире можно по-разному. Многие предпочитают выполнять ее в том же стиле, что и основное помещение, хотя что касается отделки стен и пола, их можно сделать в контрастных тонах, чтоб кухня и зал не выглядели одинаково. Если использовать в дизайне кухни более приглушенные тона – это поможет как бы спрятать ее, сделать не такой заметной, как основную комнату. Можно, наоборот, выделить кухню-нишу при помощи ярких, сочных, светлых оттенков.

Отлично смотрится в квартире-студии кухня-ниша, отделенная не только барной стойкой, но и большим аквариумом. Такой аквариум привлекает внимание и становится основной изюминкой дизайна, одновременно выполняя практическую функцию разделения общей комнаты на две зоны.

Кухня-ниша, фото:

Примеры оформления ниши на кухне. Видео

Стоит ли того нишевая кухонная техника?

Это особенное время года! Нет, мы не говорим о Дне благодарения. Мы говорим о сезоне кухонных гаджетов, когда веб-сайты и обычные магазины переполнены переосмысленными высокотехнологичными приборами, которые обещают сделать ваши семейные праздники еще лучше, чем когда-либо.

Но это новое поколение техники вызывает у домовладельцев некоторую экзистенциальную самооценку. Вам действительно нужно довольствоваться духовкой, которая может только печь (пффф!), Или холодильником, который не отправляет обновления через смартфон? Стоит ли того на самом деле эта навороченная техника? Мы поговорили со специалистами и домовладельцами, чтобы выяснить это.

Подогреватель

Цена: 1500 $ и выше

Что это? Вы знаете, как на профессиональной кухне есть оранжевые фонари, под которыми можно ставить еду перед подачей на стол? Ящики с подогревом такие, но лучше. Они могут убрать холод с вашего фарфора или сохранить еду в восхитительно теплой, пока вы не будете готовы закопаться.

Ящик для подогрева под духовкой.

(Home Depot)

Стоит? Когда Надя Хоат из Ричмонда, Британская Колумбия, купила дом с ящиком для обогрева, она была взволнована.Но ее интерес угас после того, как она обнаружила, как неудобно обслуживать его и чистить. Еще одна жалоба: обогреватель занимает место в ящике, а значит, меньше места для таких вещей, как полотенца и коврики.

«В конце концов, это отличный вариант для раз в год Марты Стюарт , — говорит Хоат, — но я в основном использую его для хранения противней».

Вывод: Если вы не готовите регулярно для толпы, держитесь подальше.

———

Винная станция

Цена: $ 5 500

Что это? Холодильник с климат-контролем, из кранов наливаемый до четырех бутылок вина.Вместо того, чтобы медленно портиться после открытия, вино остается свежим с помощью впрыска аргона. Разве это не гениально и не нужно?

Эта винная станция нужна каждому любителю вина, верно?

(Amazon)

Стоит? Если вы серьезно увлекаетесь вином, этот прибор может быть замечательным.

«Мы предварительно загружаем в наши вина из одного региона, чтобы можно было сравнивать», — объясняет Ком Лагуэ , у которого в столовой его дома в Сан-Франциско есть винная станция Dacor.

Дополнительные преимущества: Содержит различные сорта при нужных температурах; может быть откалиброван для выдачи точного количества тем, кто следит за их потреблением; и в зависимости от того, как он установлен, его можно легко транспортировать перед перепродажей.

———

Паровая печь

Цена: 2,500 долларов и выше

Что это? Паровая печь делает то, чего не могут электрические / газовые / конвекционные печи: готовить на пару, чтобы пища удерживала влагу и витамины (и в большем количестве, чем в пароварке).Кроме того, новейшие модели могут использовать газ или пар , поэтому места не тратятся.

Стефан Лапутка из Милл-Вэлли, Калифорния, считает, что его паровая печь помогла его семье правильно питаться. Они также используют его для дезинфекции детских бутылочек.

«Для рыбы и овощей они незаменимы, — объясняет он. Пароварка также упрощает выполнение ранее отнимающей много времени задачи размягчения мяса, разбивая его перед обжариванием.

В некоторых духовках пищу можно готовить на пару.

(Miele)

Стоит? Если вы, возможно, помешаны на здоровье, но имейте в виду: «На многих кухнях, особенно в квартирах, не так много вариантов для подключения к воде и электричеству», — отмечает Тайлер Мерсон, основатель Codfish Park Design в Чатеме, штат Нью-Джерси.Поэтому сначала убедитесь, что ваша кухня совместима с этим прибором.

———

Холодильник специального назначения

Цена: Около 3 800 долларов и выше

Что это такое? В некоторых есть встроенные программируемые кофеварки (которые также заваривают чай и горячий шоколад) прямо в дверях. В других есть камеры, подключенные к вашему смартфону, так что вы можете проверить, нужно ли вам молоко или яйца, пока вы делаете покупки. Довольно аккуратно. Или страшно. Твой выбор!

В этом специальном холодильнике Samsung также можно варить кофе и чай.

(Самсунг)

Стоит? Это зависит от того, сколько работы вы хотите или от вашего холодильника. Встроенная кофеварка для эспрессо может понравиться любителям кофе, но на самом деле она может отпугнуть будущих покупателей жилья, которые не пьют кофе.

«Они будут зациклены на потраченном впустую пространстве и затратах, связанных с перепрофилированием этой площади в будущем, чтобы она лучше соответствовала их образу жизни», — говорит Тоня Бруин , владелица службы ремонта To Do Done. Поэтому, если сомневаетесь, выбирайте функции, пользующиеся широкой популярностью.

———

Посудомоечная машина с двумя ящиками

Цена: $ 900 и выше

Что это? Вместо более крупной традиционной посудомоечной машины с дверцей, для открытия которой требуется достаточно места, эти штабелированные ящики позволяют разделять предметы и выполнять меньшую нагрузку. Они также позволяют разным элементам работать с разными настройками.

«Мы всегда загружаем бокалы или более изысканные вещи вместе», — объясняет Луиза Викстрём , которая выбирала ящики для своей кухни и выбирала их снова.«Мы запускаем этот ящик при более низкой температуре, чтобы кристалл не запотевал. Мы наполняем другой ящик грязными тарелками или сковородками и запускаем его более тщательно ».

Посудомоечные машины с двумя выдвижными ящиками очищают бокалы и грязные кастрюли разными способами.

(Home Depot)

Стоит? Они, как правило, лучше подходят для небольших семей и помещений, особенно потому, что большие кастрюли или высокие разделочные доски не подходят.

«Мы оба сыты каждую ночь», — говорит Кэролайн Роджерс , мать двоих детей.«И такого рода поражение сводит на нет цель иметь двоих, не так ли?»

Amazon.com: ZXMOTO Двойная душевая ниша 24 » x 16 » Встраиваемая душевая ниша для ванной комнаты Встроенная полка для ванной комнаты Ниша для хранения, готовая к укладке плитки Водонепроницаемая герметичность (желтый): Кухня и столовая

Цвет: Желтый

♥ Примерно готовый размер
♥ Общий размер = 16 дюймов x 24 дюйма x 4 дюйма
♥ Передняя сетка 12,25 дюйма x 6,25 дюйма и 12,25 дюйма x 12,25 дюйма, глубина нетто = 3 1/2 дюйма
♥ Изготовлено из высококачественного- качественные пенополистирольные материалы (акрилонитрил-бутадиен-стирол ABS)
♥ Простота установки и готовность к укладке плитки, плитка устанавливается непосредственно на поверхность ниши.
♥ Водонепроницаемый, герметичный и без плесени.

— Башенная ниша ZXMOTO экономит ваше время и деньги, предоставляя вам водонепроницаемую и готовую к установке плитку систему ниш для душа.
— Лучше всего готово для облицовки ниш, сделанных из полистирола высокой плотности плотностью 2 фунта, сжатого пенополистиролом.

☛Монтаж к существующим стенам 2 x 4 с обшивкой
▶ Определите желаемую высоту ниши и проведите линию уровня на слое основания.
▶ Установите нишу так, чтобы нижний фланец коробки был по центру на линии уровня.
▶ Обметайте внешние фланцы.
▶ Обрежьте по линии и удалите слой основы. Если возможно, установите горизонтальные поперечные распорки 2 x 4 для поддержки ниши.
▶ Используйте полиуретановый клей / герметик для приклеивания ниши к шпилькам.
▶ Заделайте стыки между нишей и подкладкой полиуретановым клеем / герметиком.
▶ В качестве альтернативы используйте стекловолоконную сетку и жидкую водонепроницаемую мембрану.

☛ Установка: новая конструкция
▷ Установка в каркасную стену 2 x 4 дюйма
▷ Определите желаемую высоту ниши и отметьте 2 x 4 соответственно.
▷ Установите горизонтальные поперечные распорки для поддержки ниши.
▷ Используйте полиуретановый клей / герметик для приклеивания ниши к стойкам.
▷ Затем установите опорную панель 1/2 «на все стены и установите заподлицо с фланцами 1/2» ниши.
▷ Заделайте стыки между нишей и опорной панелью полиуретановым клеем / герметиком.
▷ В качестве альтернативы можно использовать сетку из стекловолокна и жидкую водонепроницаемую мембрану.

В коплект входит:
1 x Двойная ванная комната, встроенная душевая ниша

Как стать предпринимателем в сфере пищевых продуктов: найти свою нишу в пищевой промышленности

Качественное кухонное оборудование, будь то домашнее, коммерческое или ресторанное, является одним из основных ингредиентов успеха в бизнесе, связанном с пищевыми продуктами. Изображение с сайта Pixabay

Южная Калифорния с одним из самых разнообразных слоев населения в мире и всемирно известной кулинарной культурой является идеальным местом для кулинарного предпринимательства. От обычных заведений до продуктовых фургонов и продаж на фермерских рынках — профессионал ресторанного дела и консультант SBDC Грег Белл исследует, как начать работу в этой области.

В свой первый год работы консультантом в офисе Центра развития малого бизнеса в колледже Михайло (ведущий SBDC) Грег Белл проанализировал множество бизнес-планов для ресторанов, предприятий общественного питания, грузовиков с едой, коммерческих кухонь, торговых палаток и других продуктов питания. .Его совет: этот сектор может быть полезным для предпринимателя, но жизнеспособность и сильная бизнес-модель очень важны.

«Бизнес-план должен быть кратким и лаконичным описанием вас и бизнеса, который вы хотите начать», — сказал Белл на недавнем семинаре SBDC в Калифорнийском государственном центре Фуллертона в Ирвине. «В нем есть цифры и факты, свидетельствующие об успехе вашего бизнеса. Мне нравится думать о целесообразности буквально как о «могу ли я это сделать?»

Белл, бывший шеф-повар The Fish Tale в Лонг-Бич, ранее шесть лет работал в концепции ирландского паба Bennigan’s, открыл 24 заведения с ресторанами Ку Ку Ру и был первым действующим франчайзи Blaze Pizza.Обладая более чем 23-летним опытом работы в сфере общественного питания, Bell признает многие ниши в секторе пищевых продуктов, которые включают широкий спектр финансовых обязательств.

Стоимость запуска и обязательства

Изучая различные подгруппы отрасли, Белл резюмирует стоимость запуска концепций следующим образом, отмечая при этом, что фактическая цена сильно варьируется в зависимости от индивидуальной бизнес-модели, местоположения и множества других факторов:

• Производство продуктов питания в коттеджах 1 000–2 000 долл. США
• Продажа на рынке сертифицированных фермеров 2 000–3 000 долларов США (за рынок)
• Профессиональная кухня / переупаковщик $ 15 000
• Кейтеринг 15 000–20 000 долларов США
• Продовольственный грузовик 30 000–50 000 долл. США
• Традиционный традиционный ресторан $ 80 000

Консультант SBDC Грег Белл готовит честолюбивых предпринимателей пищевой промышленности к успеху в различных секторах, таких как рестораны, общественное питание и фургоны с едой.

Вот подробный обзор каждого из этих путей.

Производство продуктов питания на даче

Это стартапы в сфере домашней еды, например, выпечка печенья на продажу или приготовление прекрасных конфет для особых мероприятий прямо у вас дома. Они могут регулироваться Разрешением A, которое не требует проверки, и Разрешением B, основанным на проверке надбавкой для более сложных операций, связанных с приготовлением пищи для розничных торговцев или гостей.

«Это отличный способ начать работу с низкими затратами на вход и небольшим объемом производства, который позволяет начать путь к коммерческой кухне или переупаковщику», — говорит Белл.

Коммерческие кухни или переупаковщики

Куда едут поставщики общественного питания, грузовики с едой или другие люди, чтобы приготовить свои кулинарные изыски? Многие пользуются кухнями-инкубаторами, арендуемыми помещениями, представляющими своего рода ресторанный дворик, который действует как инкубатор их предпринимательских концепций.

«На коммерческой кухне вам разрешено производить такие продукты, как молочные продукты или вяленое мясо, которые вы не можете приготовить дома», — говорит Белл. «Практически все, что можно приготовить в ресторане, можно приготовить на коммерческой кухне.”

Помимо заведений, специально предназначенных для аренды кухни, существующие рестораны и церкви могут предложить предпринимателям аналогичные заведения, чтобы попробовать свои силы в приготовлении пищи, обычно предлагаемые в аренду.

Соупаковщики делают то, что им велит сделать другая сторона, и упаковывают это. Они смешивают специи и ингредиенты и используют упаковку, что позволяет продавать и представлять потребительские товары (CPG) готовыми к потребителю.

Продажи на фермерском рынке

С ростом сознательности в отношении здоровья и органического выращивания, фермерские рынки становятся все более популярными, и многие сообщества проводят по крайней мере одно рыночное собрание, по крайней мере, один день или ночь в неделю.

Помимо торговых площадок для местных земледельцев, фермерские рынки предоставляют недорогие возможности для неполного рабочего дня для всевозможных продуктовых концепций, которые могли быть созданы в коттедже или другом месте. Пользователи платят за табличное пространство.

«Вы получаете доступ, но платите за то, чтобы быть там», — говорит Белл. «Вы можете раздавать образцы и визитки и создавать бизнес с помощью наглядного пособия».

Продовольственные грузовики

В последние годы фургоны с едой стали популярны в Соединенных Штатах, а в Калифорнии насчитывается почти седьмая часть таких заведений по всей стране.Выходя за рамки мороженого и сахарной ваты, мобильные заведения общественного питания теперь предлагают полный спектр кулинарных изысков.

Продуктовые тележки

обеспечивают мобильность и легкий доступ к вашему продукту. Однако это требует приверженности работе в контролируемой среде и соблюдению правил и норм каждого отдельного муниципалитета, который является частью зоны обслуживания, включая требования к хранению.

Белл говорит, что предприниматели в этой сфере должны рассчитывать тратить около 3000 долларов в месяц на аренду и подготовку к получению разрешения на работу с пищевыми продуктами, пожарной инспекции и страхованию.

Космос — это тоже вызов. «Очень важно составить схему вашего фургона с едой, чтобы увидеть, где все будут стоять», — говорит Белл. «Вы должны делать все, даже не двигая ногами».

Кейтеринг — от свадеб и выпускных до корпоративных встреч и общественных мероприятий — отличный способ создать сеть контактов и развить свой бизнес. Изображение с сайта Pixabay

Кейтеринг

Кейтеринг обслуживает широкий круг клиентов — от свадеб до корпоративных мероприятий. «Кейтеринг — это отпечаток пальца презентации еды», — говорит Белл.«У вас никогда не бывает одного и того же события дважды».

Обеспечивая более медленный старт с меньшими первоначальными инвестициями, кейтеринг может быть бизнесом, который «растет по мере продвижения», начиная с определенного географического региона и обслуживая конкретного клиента или тип мероприятия, а затем расширяясь в зависимости от условий.

Эффективное получение указаний от клиентов и признание наилучшего подхода к использованию на основе имеющихся возможностей — вот некоторые из соображений, которые необходимо регулярно принимать во внимание, чтобы добиться успеха в этой области.Наличие сильного поставщика также обеспечивает гибкость и универсальность.

Гамма-излучение, отраслевой стандарт безопасной стерилизации окружающей среды, особенно полезно для предприятий общественного питания в поддержании оптимальных стандартов здоровья в различных местах.

«Это одно из самых творческих занятий в пищевом бизнесе, потому что вы создаете события и воспоминания», — говорит Белл.

Обычные рестораны

Подписание договора аренды и запуск вашей концепции — важный шаг для создания обычного ресторана, желанный приз для многих кулинаров.Важны два фактора: местоположение и аренда.

«Вы должны показать своему домовладельцу, что вы стабильны, заслуживаете доверия и имеете возможность двигаться вперед, поэтому желательно иметь три месяца заработной платы и шесть месяцев платежей поставщикам и коммунальных услуг, доступных с самого начала», — говорит Белл. «В то время как 80 000 долларов — это минимум для стартапа, 150 000 долларов более желательны».

Задача открытия традиционного ресторана — это необходимость вложить деньги, прежде чем открывать двери или нанимать первого сотрудника.Придя в бизнес, ресторатор должен будет выполнять бухгалтерские, кадровые, административные и маркетинговые функции в дополнение к приготовлению пищи. «Это похоже на званый обед для 300 или 400 ваших ближайших друзей каждый день», — говорит он.

Белл говорит, что он и сотрудники SBDC готовы рассмотреть договоры аренды, помочь с брокерами и определить местонахождение, помочь вам разработать финансовые прогнозы стартапа и даже связать вас с их сетью банкиров, если вам понадобится ссуда для малого бизнеса.

Для получения дополнительной информации

В рамках шестинедельной инкубаторной программы SBDC EATS, способствующей развитию предпринимательства в сфере пищевых продуктов в округе Ориндж, Внутренней империи и долине Коачелла, Bell помогает стартапам всего региона в разработке универсальных и жизнеспособных бизнес-моделей и связывает их с источниками финансирования и отраслью. партнеры должны процветать.

В настоящее время обслуживает Санта-Ана, в ближайшие месяцы запланированы циклы в Риверсайд, Коачелла и Хантингтон-Бич.

Для получения дополнительной информации посетите SBDC EATS онлайн. Чтобы запланировать бесплатную консультацию с Беллом в SBDC в Irvine Center, свяжитесь с ним по телефону 657-278-1801 или по электронной почте [email protected].

Сообщение навигации

примеров продуктов + советы (2021)

По данным Similarweb, Amazon.com получает около 2 миллиардов посещений в месяц, а eBay — около 1 миллиарда посещений в месяц.

Эти два сайта доминируют в сфере электронной коммерции во многих странах мира.

По данным PipeCandy, к 2017 году около 2-3 миллионов компаний электронной коммерции работали по всему миру (за исключением Китая) и примерно 1,3 миллиона работали в США и Канаде.

Многие компании соперничают за с трудом потраченные пользователем деньги.

В результате некоторых недавних изменений в алгоритме Google мы увидели, что их трафик и количество ключевых слов неуклонно росли в течение последнего года или около того. Большие парни продолжают вытеснять маленьких из результатов поиска. Google постоянно настраивает внешний вид своих результатов поиска, поскольку они готовятся к тому, что мир ориентирован прежде всего на мобильные устройства, и пытаются максимизировать свой доход от рекламы.

(данные о видимости через Sistrix )

Итак, если вы хотите начать бизнес в сфере электронной коммерции, что вам нужно делать?

Что вы можете сделать, чтобы не потеряться среди крупных и мелких игроков, которые существуют уже много лет?

Ответ? Войдите на нишевый рынок.

Вам необходимо найти прибыльные нишевые области, которые другие не смогли извлечь из своей выгоды или предпочитают не сосредотачиваться. Есть много возможностей, если вы знаете, где искать и как создать нишевый интернет-магазин.

Предприниматели электронной коммерции сталкиваются с множеством проблем, особенно когда речь идет о расширении клиентской базы и привлечении новых потенциальных покупателей. Но лучшие нишевые магазины электронной коммерции нашли укромные уголки и закоулки, в которые они могут вписаться, где они могут привлечь в свой магазин очень лояльных клиентов, не тратя кучу денег на рекламу. Если у вас есть продукт, который можно найти в нише, возможно, стоит его продвинуть.

Что такое Ниша электронной торговли ?

Ниша электронной коммерции — это отдельный сегмент в рамках любого данного рынка, и часто это область, на которую не обращают внимания другие предприятия.Примеры ниш включают предметы ручной работы, корм для домашних животных или владельцев домашних животных, модные футболки, экологически чистые товары, косметические товары, гаджеты и другие популярные товары. Сузив свой взгляд на рынок, вы сможете найти области и разделы, которые не были задействованы.

Когда вы найдете эти ниши, вы сможете построить бизнес, у которого есть хорошие шансы на успех — вы не обязательно будете выступать против больших парней, и вы можете найти и извлечь выгоду из областей, которыми другие пренебрегли.

5 преимуществ поиска ниши для вашего бизнеса Интернет-бизнес

Итак, каковы преимущества поиска ниши, на которой другие не воспользовались?

Как и в любом другом бизнесе, вам необходимо проявить должную осмотрительность и убедиться, что вы собираетесь получать от этого прибыль.

Вот некоторые из лучших причин, чтобы начать продавать на нишевом рынке.

1. Снижение затрат на рекламу.

Поскольку у вас меньшее количество людей, которые были бы заинтересованы в вашем продукте, вам не нужно пытаться рекламировать для всех.Я всегда рекомендую вам начинать с Google Adwords, но вы можете обнаружить, что есть и другие возможности платной рекламы в зависимости от того, какой нишевый продукт вы продаете. И Facebook, и Pinterest — хорошие альтернативы, и (в зависимости от продукта) вам не придется тратить много денег, чтобы добиться высокой рентабельности инвестиций.

2. Привлечь более лояльных клиентов.

Все, от веганских собачьих жеваний до рюкзаков из конопли, имеет базу постоянных клиентов, особенно с учетом того, что они нишевые.Часто чем более конкретная и нишевая компания / продукт, тем более лояльные клиенты будут покупать только у них.

Кроме того, с точки зрения маркетинга вы можете легко сотрудничать с влиятельными лицами, которые обслуживают нишу, на которую вы ориентируетесь. Это помогает привлечь трафик в ваш интернет-магазин, добавляя аутентичности и доверия к конкретному продукту, который вы продаете.

3. Выделитесь в своей категории.

Нишевые продукты имеют тенденцию быть конкретными и могут отличаться от большинства стандартных продуктов в пределах категории.

Ваши потенциальные покупатели не только узнают об этом, когда столкнутся с этим — они с большей вероятностью расскажут другим о вашем продукте. Отличаясь от других и выделяясь, это может повлиять на устоявшуюся молву и клиентов, которые делятся вашими продуктами в социальных сетях.

4. Будьте частью успешных тенденций.

Тенденции восходят и падают, но некоторые из них могут стать мейнстримом.

Если ваш нишевый продукт следует по волне тренда, он может привлечь много потенциальных клиентов.

Здесь важно убедиться, что ваш нишевый продукт является частью тенденции, имеющей восходящую траекторию.

5. Дорогостоящие запасы.

Поскольку нишевые продукты обычно не производятся серийно, они, как правило, ограничены и будут стоить дороже. Это означает, что для некоторых вы можете оказаться более дорогим вариантом. Люди готовы платить немного больше за продукты, которые они обычно не могут достать, и когда они могут быть уверены, что получают высококачественный продукт электронной коммерции.

5 лучших примеров нишевых продуктов

Итак, каковы некоторые примеры отличных нишевых продуктов и что делает их такими хорошими? Они должны соответствовать возникающим тенденциям и часто являются улучшением традиционной категории продуктов. Вот несколько примеров, которые заставят вас задуматься как о нишевых идеях, так и об идеях продуктов.

1. Масло для бороды.

Это не только для мужчин, это для мужчин с бородой.

Масло для бороды — классический пример того, что не было особенно популярным 5 лет назад и с тех пор продолжает расти из года в год.Понятно, что его пик приходится на сезон праздников, когда люди ищут идеальный подарок для своего бородатого любимого человека.

Те, кто рано вошел в эту тенденцию, определенно выиграют и будут иметь веб-сайт, который будет больше доверять Google, чем те, кто нашел эту нишу позже.

Парикмахерская Old Spice предлагает мужские товары для волос и бороды. Масло для бороды предлагается как отдельный продукт или как часть Smooth Kit. Описание продукта также дает покупателям больше информации о том, почему продукт так важен для их повседневного ухода за бородой.

2. CBD для домашних животных.

CBD сам по себе является нишей, поэтому для домашних животных он может быть супер-нишей.

Мне особенно нравится ниша в нише. CBD был особенно популярен в последний год или около того, но как вы думаете, сколько людей продвигают и продают CBD для домашних животных? Значительно меньше!

Если вы можете выбрать нишу, которая позволит вам углубиться дальше, если она начнет становиться популярной, то вы создаете нишевый онлайн-бизнес, который может пережить конкуренцию.

Все время думайте о будущем.

Imbue Botanicals предлагает различные продукты CBD, но какой из них выделяется? Их K9 Comfort-Plus для собак. Они также продают продукты CBD для кошек и лошадей.

3. Веганская косметика и макияж.

Веганская косметика и макияж — классический пример вторичной ниши, которая уже существует в более важной нише, для которой не стоит создавать новый продукт, сайт или бизнес.

На изображении из Google Trends ниже вы можете увидеть, что этот был немного медленным, а также подчеркивает, насколько важно провести ваше исследование — «веганский макияж» выглядит так, как будто он может там, где вы исследование «веганской косметики.”

Aurum Rose фокусируется на чистой красоте, включая невероятные косметические продукты на веганской основе. На их веб-сайте покупатели могут легко изучить различные виды косметики и узнать больше об ингредиентах, используемых для их создания.

4. Лоты по абонентских ящиков .

Коробки с подпиской выросли несколько лет назад, они предлагают все, от органической женской гигиены до различных ежемесячных чаев.

Прелесть этого типа нишевого продукта заключается в том, что, поскольку они основаны на подписке, вы можете привлечь своих клиентов к шестимесячным годовым сделкам, что создает постоянный доход для вашего бизнеса.

Один совет, который у меня есть, — не пренебрегать своими текущими подписчиками, когда вы пытаетесь найти новых. Найти новых клиентов намного сложнее, чем удержать существующих. На изображении ниже вы можете увидеть, насколько важно исследовать различные потенциальные области в этой нише.

Торговец BigCommerce, пивной картель, предлагает своим клиентам отличные услуги по подписке на пиво. Имея возможность выбирать между ежемесячной коробкой или экспертной коробкой, каждый из которых имеет свой собственный набор дополнительных опций, клиенты могут найти коробку, которая соответствует их образу жизни и интересам.

5. Бижутерия ручной работы.

Ювелирные изделия ручной работы — это классическая ниша, но если вы посмотрите на диаграмму Google Trends ниже, то увидите, что она остается стабильной в течение некоторого времени. Здесь вам нужно копнуть дальше и сосредоточиться на конкретных предметах, таких как браслеты или массивные ожерелья.

Выделите себя среди конкурентов, сузив круг ваших интересов. Это также отличный шанс найти вдохновение на таких сайтах, как Etsy.

Dogeared Jewelry — яркий пример успешного ювелирного бренда ручной работы.Dogeared предлагает больше, чем просто ожерелья, браслеты, серьги и кольца ручной работы. Чтобы упростить покупателям, они также включают разделы «Подарки» и «Распродажа» в свою основную навигацию.

5 стратегий поиска своей ниши

Итак, как вы подойдете к поиску своей ниши? Вы не хотите смотреть на кирпичную стену, вам нужно иметь в запасе некоторые тактические приемы, чтобы вы могли быстро начать работу.

1. Посмотрите на текущие тенденции.

Вы можете отслеживать тенденции где угодно или использовать Google Trends, чтобы узнать, когда люди что-то искали. Помимо Google Trends, некоторые из мест, где мне нравится искать предстоящие или новые нишевые возможности, находятся в таких инструментах, как Semrush и Sistrix. В сочетании с данными Google Trends это дает вам убедительные данные, которые нужно использовать.

2. Найдите потребность.

Есть несколько причин, по которым люди будут покупать нишевый продукт. Они либо не могут приблизиться к ним, либо текущие альтернативы недостаточно хороши.

Продажа продукции в регионе с меньшей конкуренцией может стать ключом к успеху вашего малого бизнеса.

Есть известная фраза, которая гласит: «Необходимость — мать изобретений», и она не может быть более точной, чем здесь.

3. Посмотрите на вещи, которые вам нравятся .

Трудно вести бизнес на том, что вас не волнует, поэтому посмотрите, есть ли в вашей жизни что-нибудь, чего не хватает нишевому продукту.

Увлеченность чем-либо вооружает вас знаниями, которых нет у ваших конкурентов (если они вообще есть). Это позволяет вам создавать лучший контент вокруг продуктов, а также лучший длинный контент для сообщений в блогах и другого контента, который Google любит видеть на сайте.

4. Посмотрите, что ищут другие.

Исследование ключевых слов может помочь в этом. Другие могут искать «корм для собак без мяса» или «веганский корм для собак», но конкуренция по этому ключевому слову может быть очень низкой, а это означает, что их потребности не удовлетворяются.Хотя здесь может оказаться полезным инструмент Google Keyword Planner, вам понадобится учетная запись Adwords, чтобы получать точные данные. Но не волнуйтесь, есть альтернативы.

Keyword Keg отлично подходит для такого рода исследований и предоставляет дополнительные данные, которые вы не получаете в Планировщике ключевых слов. Одним из особенно полезных показателей является CTR Scope, он дает вам представление о том, насколько вероятно, что пользователь нажмет на обычный результат вместо платного.

В конце концов, уделение внимания ключевым словам поисковой оптимизации (SEO) может дать вам важную информацию, которая поможет вам найти правильную нишу для продаж.

5. Просмотрите категорию.

Иногда простой просмотр категории товаров показывает, чего не хватает.

Мне нравится копаться на некоторых наиболее известных сайтах, таких как eBay, Amazon и Etsy, чтобы увидеть, что уже есть, а что отсутствует.

Легко сосредоточиться на самых продаваемых продуктах, но если вы увлечены нишей, в которую изучаете, вы обнаружите, что обнаруживать пробелы гораздо легче.

2 способа найти клиентов для вашей ниши

Итак, теперь вы знаете, что такое ниша электронной коммерции, и знаете стратегии поиска лучшей ниши электронной коммерции, чтобы убедиться, что вы знаете, где находятся ваши клиенты.Где они разговаривают с людьми со схожими интересами? Где они тусуются в сети?

К счастью, есть несколько подходов, которые вы можете использовать здесь, чтобы найти своих потенциальных клиентов и людей, которые могут стать защитниками вашего бренда, даже если это небольшое количество.

1. Найдите в социальных сетях групп, которые имеют интерес.

Контент-маркетинг в социальных сетях будет иметь большое значение для вашего нишевого бизнеса в сфере электронной коммерции.

Если вы были достаточно умны, чтобы строить свой интернет-магазин на основе чего-то, чем вы увлечены, тогда это станет не столько работой, сколько игрой.Вы можете начать с очевидного, найти хэштеги, на которые можно подписаться в Twitter, и подписаться на людей с биографиями, в которых упоминается ваша ниша. Followerwonk — отличный инструмент для этого.

Facebook имеет миллионы групп, и обязательно найдутся те, которые имеют отношение к вашему нишевому продукту. Как и в случае любой социальной активности, вы должны быть уверены, что приносите пользу группе, а не просто рассылаете им спам своим продуктом.

Рекламируя себя как первую страницу Интернета, Reddit — еще одно отличное место для поиска людей, которые могут составить часть вашей клиентской базы.По данным Similarweb, Reddit посещают около 1,5 миллиарда человек в месяц — это больше, чем у New York Times.

Это может показаться немного пугающим, когда вы знаете, что существует более миллиона различных субреддитов, но у него есть отличная функция поиска, которая поможет вам найти группы, которые связаны с вашим нишевым бизнесом электронной коммерции. Есть также такие инструменты, как Redditsearch.io, которые могут помочь вам обнаружить эти субреддиты.

Одно предупреждение. Группы Reddit, как известно, против саморекламы, поэтому всегда разумно проверять правила и рекомендации каждого субреддита, к которому вы присоединяетесь (каждый из них немного отличается).

После того, как вы посмотрели на очевидное, вам нужно копнуть немного глубже, есть сотни нишевых социальных сетей, которые могут помочь вам найти потенциальных клиентов и защитников бренда. Вот огромный список из 60, с которого можно начать.

Знаете ли вы, что существуют определенные социальные сети для кошек и собак? Они могут быть идеальными для вас, чтобы найти клиентов для вашего бизнеса с домашними животными. Операторы расширенного поиска в Google могут помочь вам найти эти более мелкие и менее известные социальные сообщества, присоединиться к ним и участвовать в них, сообщить людям, что ваш нишевый продукт существует.

2. Найдите общие интересы в группах и на форумах.

О форумах часто забывают, пытаясь найти потенциальных клиентов для вашего нишевого бизнеса электронной коммерции, люди думают, что они застряли в прошлом.

По правде говоря, у них и по сей день часто есть очень лояльные и активные члены. Несколько обменов по электронной почте с модераторами, чтобы объяснить, кто вы, может быть достаточно, чтобы вы могли начать общение.

До тех пор, пока вы не занимаетесь чрезмерной саморекламой, они могут быть отличным способом рассказать о своем продукте и часто направлять постоянный поток реферального трафика на ваш веб-сайт.

Вы также можете попробовать медийную рекламу на этих форумах — за минимальные деньги вы можете представить свой продукт вашей целевой аудитории на сайтах, которые они часто посещают ежедневно. Это может быть отличной тактикой для привлечения постоянного потока посетителей на ваш сайт.

Прямая поставка Может помочь

Прямая поставка действительно может помочь вашему нишевому бизнесу в сфере электронной коммерции.

Есть много преимуществ — он сводит к минимуму риск, может помочь вам снизить затраты и увеличить прибыль, а также предлагает удобство для вас.

Прямая поставка — это передача на аутсорсинг одной из самых дорогих и неудобных частей вашего нишевого бизнеса.

Многие ниши электронной коммерции поддаются прямой поставке, от беспроводных устройств до одежды и модной одежды, но как вы это сделаете?

1. Найдите нужную нишу.

Прежде чем вы даже рассмотрите возможность прямой поставки в качестве варианта, вам необходимо убедиться, что вы знаете потребности своей ниши и можете удовлетворить их с помощью своего нишевого бизнеса электронной коммерции.Только тогда вы сможете отследить компании, которые могут предоставить вам необходимые вам услуги прямой поставки.

2. Посмотрите, существует ли поставщик для этой потребности.

Если вы не можете найти общего поставщика, возможно, вам потребуется обратиться к специалисту, чтобы заказать отдельные блоки для вашего нишевого продукта. Не беспокойтесь о приближении к как можно большему количеству сайтов — вам нужно получить лучшую цену для максимальной рентабельности инвестиций.

Владельцы бизнеса также должны убедиться, что они находят качественных поставщиков.Нельзя сказать, что качество поставщиков имеет решающее значение для успеха вашего бизнеса. Они могут быть локальными или онлайн — соберите как можно больше и проявите должную осмотрительность.

3. Поиск нишевых конкурентов.

Посмотрите, продает ли кто-нибудь еще то, что вы могли бы дропшиппинг, даже если это может быть другой поставщик. Вам нужно будет провести простое исследование рынка их лучших продуктов — как они их закупают и продают.

Вы должны быть уверены, что собираетесь получать прибыль. Исследование не обязательно должно быть подробным, вы должны быть в состоянии принимать решение довольно быстро, чтобы не вкладывать слишком много времени на ранних этапах в продукты, от которых вы можете получить прибыль.

4. Предлагайте товары поставщика на своем сайте или торговой площадке.

Выберите, будет ли дропшиппинг осуществляться на вашем собственном сайте или на торговой площадке. На начальном этапе торговые площадки могут быть очень привлекательными — первоначальные затраты минимальны, но нужно хорошо подумать.Если ваша прибыль невелика, взимаемые ими комиссионные могут оставить вас с небольшой прибылью за большой объем работы.

Другой вариант — вы продаете через свой собственный веб-сайт, чтобы избежать текущих комиссий. Это может означать, что вам нужно заранее инвестировать немного больше времени и денег. К счастью, есть много вариантов для самостоятельного создания сайта с ограниченным бюджетом — BigCommerce — отличный тому пример. Если у вас не так много продуктов с самого начала, вы можете создать сайт самостоятельно за день или два — и вам не нужно быть разработчиком для этого.

Начиная с нуля: как создать свой нишевый продукт

Итак, вы провели исследование и знаете, в какой нише вы собираетесь работать. Вы знаете, что он имеет тенденцию к росту и что вы можете расширить нишу и дальше в будущем. Вы знаете, что есть клиенты, и знаете, где они бывают в Интернете.

Вы решили, создавать ли веб-сайт или использовать торговую площадку, и вы начали вызывать интерес.

Что будет дальше?

Вам необходимо продавать свой продукт или продукты.

1. Изучите рынок для своей ниши.

Вполне вероятно, что когда вы проводили свое исследование, у вас, возможно, возникли какие-то идеи относительно продуктов, но вам нужно убедиться, что вы снова исследуете рынок. Создание нишевого бизнеса в электронной коммерции не происходит в одночасье, и вам нужно убедиться, что нет новых возникающих тенденций, на которые вы можете ухватиться, или что интерес не изменился с того места, куда вы направлялись.

2. Придумайте отличную идею.

Хорошо, может показаться, что этот список прошел долгий путь — разве у вас не должно быть отличной идеи с самого начала?

Ну, я бы сказал, нет. Нечасто идеи возникают из ниоткуда. Сочетание работы в любимой нише и тратить время на то, чтобы понять потенциальных клиентов и то, что им нужно, — вот что приводит к лучшим идеям.

Идеи, возникающие в результате глубокого исследования, часто оказываются лучшими. Идеи, возникающие из понимания болевых точек вашего потенциального клиента, часто оказываются лучшими.

Вы должны отвергнуть 99 плохих или хороших идей, чтобы найти ту, которая действительно подходит.

Не думайте только о продуктах. Подумайте, как вы можете повысить ценность выбранной ниши. Это залог успеха.

3. Создайте его прототип / дизайн.

Прежде чем идти дальше, вам нужно создать прототип вашего продукта. Вы должны знать, что все, что вы создали, будет работать в реальном мире. Вам нужен прототип, чтобы иметь возможность запрашивать отзывы и улучшать при необходимости.Вы не хотите, чтобы на рынок выходил некачественный продукт, потому что он обречет ваш бизнес на провал.

Не забывайте, что вам не нужно создавать прототип самостоятельно, вам нужно убедиться, что он сделан профессионалом и соответствует высоким стандартам. Ваш прототип жизненно важен как готовый продукт.

4. Свяжитесь с поставщиками, чтобы сделать это.

Если вы следовали процессу, описанному в этой статье, то у вас должен быть список потенциальных поставщиков.Пришло время связаться с ними. Не бойтесь здесь торговаться. Производство ваших нишевых продуктов по самой выгодной цене может быть решающим фактором для некоторых нишевых предприятий электронной коммерции.

Будьте уверены в себе и не принимайте только первые предложения, которые приходят вам на помощь. Будьте смелыми, если хотите получить максимальную прибыль для своего бизнеса.

5. Начать формирование первоначального интереса.

Вы можете сделать это через социальные сети или даже через краудфандинговые кампании. Если вы уже создали небольшое количество подписчиков в социальных сетях с помощью упомянутой ранее тактики, то у вас уже будут люди, которые захотят увидеть, что вы хотите продать.

Если вы создали веб-сайт на раннем этапе своего нишевого приключения, вы можете добавить страницу-блокировку, которая намекает и на то, каким может быть или выглядеть ваш продукт. Вы также можете добавить форму захвата электронной почты, чтобы люди могли подписаться, чтобы первыми узнать об этом. Эта простая тактика может стать частью любых маркетинговых кампаний по электронной почте, которые вы будете проводить в будущем.

Одним из самых популярных способов повышения интереса в последние несколько лет были краудфандинговые кампании. Самый популярный сайт для этого — Kickstarter, но существует множество нишевых краудфандинговых сайтов.Патреон стал популярен в последние несколько лет для более творческой работы. Есть даже краудфандинговые сайты, которые концентрируются на очень нишевых проектах, таких как Crowdsupply, у которых есть проекты только для компьютерного оборудования.

6. Выпустите свой продукт.

Теперь пришло время, и вам нужно выпустить свой продукт, и вся тяжелая работа, которую вы проделали, вступит в игру. Релизы продукта должны быть скоординированы и хорошо спланированы по графику — с первого дня. Вы должны убедиться, что интерес растет быстро и что вы можете распространять информацию по каналам, к которым вы подключились.Импульс — мощная вещь.

Настройте волны, используйте возможности, которые вы определили как наиболее важные в первую неделю, а затем переходите к более мелким.

Заключение

В двух словах, это нишевый бизнес электронной коммерции. Конкуренция там может быть жесткой, и есть много других компаний, пытающихся конкурировать за тот же бизнес. Если вы умен, вы все равно можете зарабатывать деньги в нишевом бизнесе электронной коммерции.

Вам нужно занять нишу.

Выберите то, что вы знаете и любите, а затем используйте эти знания, чтобы найти область, в которой еще не было задействовано — или, по крайней мере, там нет такой большой конкуренции. Страсть и знания — вот что движет бизнесом. Возможно, вы хотите заработать на своем бизнесе, но в то же время вам нужно любить то, что вы делаете.

Когда вы работаете над чем-то, что вам нравится, тогда поиск мест, в которых участвуют ваши потенциальные клиенты, не является рутинной работой, это то, что вы захотите сделать — и у вас есть знания, чтобы помочь, но при этом дать людям понять, что ваш продукт, бизнес и веб-сайт существуют.

Сделайте это из любви к нише в первую очередь, а во вторую — из-за денег.

Ultimate Food Niche Guide для блогов и нишевых сайтов

Это полное руководство глубоко погружается в нишу блога о еде. Это даст вам понимание, необходимое для создания и развития успешного блога о еде или нишевого сайта.

Мы рассмотрим , позиционирующие , подниши, и , типы контента в пищевой нише, как успешные продуктовые веб-сайты привлекают трафик , как монетизация работает в пищевой нише и какие технические настройки (например, темы и плагины) фуд-блоггеров и владельцев фуд-сайтов используют.

Это руководство предназначено для онлайн-предпринимателей, которые хотят зарабатывать деньги с помощью блога о еде или нишевого сайта и рассматривают это как бизнес . Это означает:

• Вы заботитесь о позиционировании и конкурентном анализе.
• Вы будете следовать основанной на исследованиях контентной стратегии для своего сайта или блога, посвященной пищевой нише, а не просто писать «то, что вы чувствуете».
• Вы хотите знать, какие методы генерации трафика особенно хорошо работают в пищевой нише (и какие источники трафика работают для каких типов контента, связанного с пищевыми продуктами).
• Вы хотите узнать подробности монетизации в пищевой нише, например, какие существуют партнерские программы, какие рекламные сети имеют самые высокие выплаты и так далее.
• Да, вам также нужна техническая установка, которая соответствует вашим целям. Но вы понимаете, что на первом месте стоят исследования рынка, разработка контента, стратегии трафика и монетизация, а ваша техническая настройка соответствует потребностям вашего бизнеса.

Если это вы, то вы можете сохранить эту страницу и добавить ее в закладки.Я обещаю вам: в этом руководстве вы не найдете список общих советов по ведению блогов, где кто-то просто добавил: «… для блоггеров о еде» . Это полное руководство основано на десятках часов исследований , проведенных специально для пищевой ниши .

То, как вы позиционируете свой сайт, делает или разрушает ваш блог о еде. Давайте посмотрим, какое позиционирование работает в пищевой нише.

В этой главе я представлю несколько (мега) успешных продуктовых сайтов , сделаю обзор поднишей в пищевой нише, проанализирую уровень конкуренции и последствия для ничнинга и дам советы для выбор доменного имени , связанного с едой, .

Успешные продовольственные сайты и чему мы можем на них научиться о позиционировании

В пищевой нише полно крупных и успешных веб-сайтов. Это потому, что существует большой спрос на контент, связанный с едой.

Примеры успешных кулинарных блогов и нишевых сайтов

В пищевой нише слишком много безумно успешных веб-сайтов, чтобы перечислить их все в этом руководстве. Чтобы дать полезный обзор того, какие сайты пользуются успехом в пищевой нише, я выбрал примеров блогов о продуктах питания или сайтов о пищевых нишах из различных категорий продуктовых ниш.

Другими словами, вместо того, чтобы перечислять десять крупных веб-сайтов, посвященных здоровому семейному питанию, я выбрал один сайт для здорового семейного питания, один — для выпечки, один — для вина и так далее.

(Mega) Примеры успешных продуктовых блогов и нишевых сайтов:

• Natasha’s Kitchen
  Кулинарный блог, посвященный еде для всей семьи и семейной жизни. Согласно информации о странице Наташи, ее блог посещают более 7 миллионов человек в месяц.
• Deliciously Ella
  Deliciously Ella — это чрезвычайно успешный блог о еде, о котором вы, возможно, хорошо знаете из основных СМИ.Блог посвящен растительной диете. Как выразилась Элла: «Deliciously Ella — это ресурс, который поможет вам жить лучше и сделать овощи прохладными».
• Skinnytaste
  Skinnytaste делает упор на рецептах, которые полезны для вашего веса, но также имеют приятный вкус. По их словам: «На Skinnytaste.com вы найдете полезные блюда, которые не жертвуют ни одним из ароматов, присущих их жирным источникам. Мои творения должны быть и «тонкими», и «вкусными» ».

  Согласно информации о странице Skinnytaste, сайт посещают более 17 миллионов уникальных посетителей в месяц .Это просто безумие и показывает потенциальный трафик, который может предложить продовольственная ниша.

• Fit Men Cook
  Еще один огромный блог, в котором есть собственные приложения и коллекция специй. Кук Fit Men подчеркивает, что похода в спортзал недостаточно, но если мужчина хочет выглядеть подтянутым, он также должен правильно питаться. По их собственным словам: «Наши тела созданы на кухне, вылеплены в тренажерном зале». So Fit Men Cook имеет ту же точку зрения, что и Skinnytaste, но с акцентом на мужчин и, как следствие, больше на то, чтобы выглядеть стройными и мускулистыми, а не просто худыми.
• Minimalist Baker
  Minimalist Baker на самом деле не только о выпечке, но и делится всеми видами рецептов, для приготовления которых требуется десять ингредиентов или меньше, одна миска или 30 минут или меньше.

  (Это пример того, почему вам нужно тщательно подумать о своем доменном имени. Доменное имя Minimalist Baker создает впечатление, что это блог о выпечке. Однако, если вы посмотрите на их содержание, это, на самом деле, неправда. Я предполагаю, что они начинались как место выпечки, а затем расширились до других рецептов.Но так как они ограничились своим доменным именем, теперь это имя больше не соответствует контенту.)

• Пристрастие к выпечке Салли
  Пристрастие к выпечке Салли — очень успешный блог, который сосредоточен только на выпечке.
• Щепотка Yum
  Pinch of Yum — это пример успешного блога о еде, который занял очень мало ниш. По их словам, они публикуют «свежих, ароматных, (в основном) полезных рецептов, которые я [Линдси, основатель] люблю готовить и есть в моей реальной, реальной повседневной жизни.

  Обратите внимание, что Pinch of Yum — это не шоу для одной женщины, а за ним стоит целая команда.

• Винное безумие
  Когда я пишу о «пищевой» нише, это также относится и к «напиткам». Wine Folly — это большой винный сайт, который рассказывает своим читателям о вине. Они были опубликованы, в частности, в New York Times, Washington Post и Forbes.
• Ресторанный бизнес
  Приведем пример из мира b2b. Ресторанный бизнес — ведущий медиа-бренд в сфере коммерческого общественного питания.Они предоставляют бизнес-аналитику владельцам ресторанов и помогают им развивать свой бизнес и увеличивать прибыль.
• Brew Cabin
  Brew Cabin — это пример нишевого сайта в более специализированной нише: домашнее пивоварение.

Чему нас учат эти сайты о позиционировании в пищевой нише

Из этих успешных кулинарных блогов вы можете узнать пару вещей:

1. Ни один из них не является просто «общим блогом о еде» , но вместо этого каждый из них нацелен на конкретную поднишу или угол.

   Самым широким из них является Pinch of Yum, но даже у них есть фокус: они пишут о рецептах для повседневной жизни, в отличие от изысканных ужинов с винными парами, и делают упор на здоровые рецепты.

   Продовольственная ниша просто слишком велика для того, чтобы отдельный блог (особенно если у вас нет большого капитала и команды, стоящей за ним) не мог восприниматься Google и читателями как авторитетный источник или ведущий бренд. В результате Google не будет направлять вам трафик, и вам будет сложно развивать свой блог.

2. Как только пищевые блоги начнут расти, они приобретут авторитет и смогут привлечь много посетителей. Вот почему может быть хорошей идеей начать с небольшой ниши, а затем расширить ее позже.
3. Блоги о еде носят личный характер. Концепции различных сайтов часто отражают ценности, убеждения и жизненные ситуации их читателей (семейная еда, еда для мужчин, которые заботятся о своем теле, еда для женщин, которые хотят быть худыми, вегетарианская еда и т. Д.) .

   Из-за этого личного аспекта кулинарных блогов вам следует тщательно обдумать убеждения и жизненную ситуацию ваших читателей и соответствующим образом спланировать свое позиционирование и контент.Таким образом, вы можете создать у своих читателей чувство общности и принадлежности.

Уровень конкуренции в пищевой нише

На первый взгляд, конкуренция в пищевой нише кажется жесткой. Есть так много кулинарных блогов, веб-сайтов и рецептов.

Однако спрос и посещаемость в пищевой нише также огромны. Как видно из приведенных выше примеров, даже блоги, нацеленные только на подниши в пищевой нише, могут получать миллионы посетителей в месяц.

Если мы углубимся в анализ различных поисковых фраз и каналов трафика, мы также увидим разную степень конкуренции.

Конкуренция на рынке рецептов

Конкуренция в Google за рецепты, например, очень высока. Прежде чем основывать свою стратегию генерации трафика на привлечении трафика для рецептов от Google, пожалуйста, погуглите пару рецептов и посмотрите результаты поиска.

Даже если вы погуглите родные названия менее известных иностранных рецептов, вы все равно сможете найти рецепты на английском языке с крупных сайтов.

Не верите?

Попробуйте поискать в Google «Ziran yangrou», специфический рецепт баранины из северного Китая, или «yangrou shizi tou», то есть «фрикадельки из баранины с головой льва» из китайской провинции Цзянсу. Оба поиска были получены с очень уважаемых сайтов с рецептами на английском языке.

В то же время эти точные поисковые запросы могут также служить доказательством того, что вы действительно можете находить рыночные пробелы даже на переполненном рынке рецептов в Google:

Рецепты зиран янгроу, которые появляются в Google, довольно плохого качества, без изображений и каких-либо пояснений.Если вы создадите здесь хороший рецепт с отличными фотографиями и подробными инструкциями, вы, вероятно, сможете превзойти эти сайты.

Первый рецепт «янгроу шизи тоу» — это на самом деле «голова льва свинина фрикаделек», так что это не совсем то, что я искал.

Конечно, не стоит ожидать большого трафика от подобных рецептов. Но такие экстремальные нишевые рецепты могут стать выходом и завоевать авторитет рецептов в Google, а это означает, что вы можете постепенно начать использовать более популярные рецепты с течением времени.

Преимущество рецептов в том, что вы не так полагаетесь на Google, как на другие поисковые запросы. Pinterest, YouTube и сайты обмена рецептами — это дополнительные способы привлечь внимание к вашим рецептам. Получить трафик из визуальных поисковых систем, таких как Pinterest и YouTube, значительно проще, чем во многих других нишах. Мы рассмотрим эти варианты более подробно ниже, в главе о генерации трафика.

Конкуренция в других частях пищевой ниши

Если не считать рецептов, конкуренция в пищевой нише все еще высока, что неудивительно, если принять во внимание огромный объем трафика, который вас ждет в качестве приза.Тем не менее, это станет проще, если вы отойдете от рецептов и перейдете к общеобразовательным постам, конкретным планам питания и другим темам, связанным с едой (мы подробно рассмотрим эти и другие типы контента ниже в разделе о стратегии контента).

Например, на момент написания этой статьи полезные статьи, обучающие читателей приготовлению горошин сычуаньского перца, должны иметь хорошие шансы на высокий рейтинг в Google.

Когда я ищу такие фразы, как « Как приготовить сычуаньский перец » или « нужно ли измельчить сычуаньский перец » или « Сычуаньский перец горошком », даже лучшие результаты, которые дает мне Google, не дают ответа на мой вопрос.Они учат меня измельчать или жарить горошины сычуаньского перца, но я хочу знать, ДОЛЖЕН ли я их жарить или измельчать вообще, или есть еще другие методы приготовления.

Как видите, такого рода статьи, рассказывающие мне о приготовлении и вариантах использования сычуаньского перца, будут намного легче ранжироваться в Google, чем рецепт. В то же время популярна китайская кухня, а сычуаньский перец — один из краеугольных камней китайской кухни. Так что мы не говорим здесь о каком-то абсурдном вопросе крошечного ботаника.

Дополнительное примечание: если вы вводите эти поисковые фразы с помощью инструментов подсказки ключевых слов, в зависимости от используемого инструмента, поисковые запросы могут быть нулевыми. Это ничего не значит. Результаты, которые показывают эти инструменты, крайне неточны.

Инструменты подсказки ключевых слов могут дать вам общее представление о том, получает ли поисковый запрос больше 100 000 или меньше 10 000 запросов в месяц. Но они часто показывают нулевой поиск, даже если на самом деле есть тысячи запросов, которые нужно захватить.

Мои сайты ранжируются по многим поисковым запросам, которые должны приносить нулевой трафик в соответствии с инструментами подсказки ключевых слов, но при этом приносить мне тысячи просмотров страниц в месяц.

Также простите за то, что привел еще один пример из китайской кухни. Это просто то, что мне нравится и я относительно хорошо знаю.

Заключение: как бороться с уровнем конкуренции в пищевой нише

Благодаря огромному спросу и посещаемости, а также постоянно появляющимся новым тенденциям и изобретениям в пищевой нише все еще остается место для дополнительных блогов и веб-сайтов.

Несколько советов по борьбе с конкуренцией:

• Чтобы справиться с конкуренцией в пищевой нише, вы можете начать с очень специализированной ниши и заняться более широкими темами .Например, ваш блог может начинаться как блог об органических гамбургерах. Как только ваш сайт приобретет определенный уровень авторитета по этому вопросу, вы можете перейти на американские экологически чистые продукты питания или экологически чистые продукты на основе мяса. В качестве следующего шага вы можете нацелиться на нишу органических продуктов питания в целом.
• Аналогичный принцип применяется к вашим статьям: начните с очень специализированных статей , нацеленных на ключевые фразы с низкой конкуренцией, и продвигайтесь до более общих ключевых фраз с более высокой конкуренцией.

  Вероятно, вы никогда не попадете в рейтинг «Как приготовить бургер». Однако ваши шансы с разными типами пряных органических гамбургеров намного выше (например, найти хороший рецепт органического бургера из баранины со свежим чили довольно сложно). Вы можете начать с таких экстремальных нишевых терминов, а затем перейти к более традиционным рецептам гамбургеров.

• Ориентируйтесь на новые стили и технологии приготовления пищи. Например, когда приготовление пищи по принципу «су-вид» было новым, рынок поисковых запросов, связанных с «су-вид», не был очень насыщенным.Вы можете попытаться предвидеть растущие тенденции в отрасли и строить свой сайт на их основе. Это особенно хорошо работает для нишевых сайтов, которые обычно более сфокусированы, чем блоги.
• Вы можете обойти самую жесткую конкуренцию, используя различные методы генерации трафика для различных видов контента, связанного с едой. Мы рассмотрим это подробно ниже в разделе стратегии трафика.

Категории пищевых ниш — Идеи ниш для пищевых блогов и веб-сайтов

Как вы видели из предыдущего примера, существует множество различных типов блогов о еде или сайтов о пищевых нишах.В этой главе мы более подробно рассмотрим различные категории блогов о еде, и я покажу вам список нишевых идей для блогов о еде, которые помогут вам найти свою поднишу.

Идеи пищевой ниши, отсортированные по категориям:

Региональные продовольственные ниши

• Азиатская кухня
• Средиземноморская кухня
• Skandinavien Food
• Центрально-восточноевропейская кухня
• Африканская кухня
• Латиноамериканская кухня
• Американско-американская кухня
• Русская кухня

Ниши пищевого типа

• вегетарианская еда
• мясные блюда
• барбекю
• супы
• салаты
• рыбные блюда
• гамбургеры
• суши
• фуршеты
• десерты
• сырые продукты
запеченные сырые продукты сырые продукты бранч
• кофе
• чай
• ликер
• мороженое
• торт
• печенье
• острая еда

диетические пищевые ниши

• пища для палеодиеты
• пища для кетогенной диеты
• вегетарианская пища
• веганская пища
• пища для людей со специфической аллергией

Пищевые ниши читательского типа

• еда для всей семьи
• еда для детей
• еда для занятых людей
• еда для студентов
• еда для читателей, которые считают, что здоровье является главным приоритетом при приготовлении пищи
• еда для читателей, которые считают, что вкус и снисходительность — это главное главный приоритет при приготовлении пищи
• еда для читателей, которые считают, что произвести впечатление на других является высшим приоритетом при приготовлении еды
• еда для читателей, которые считают, что простота приготовления — главный приоритет при приготовлении еды
• еда для мужчин
• еда для женщин
• еда для пожилых (Вашей целевой аудиторией будут не только сами пожилые люди, но и каждый сын и дочь, которые заботятся о своих родителях.Эта ниша может быть не такой привлекательной, как «Стать машиной для мышц на палеодиете», но часто несексуальные ниши работают лучше всего, потому что они не так переполнены.)

Ниши для готовки

• Приготовление под давлением
• Приготовление Sous-vide
• Барбекю
• Выпечка
• Копчение
• Приготовление на пару
• Приготовление с помощью Thermomix

Специальные пищевые ниши

• еда для похудения
• еда для наращивания мышечной массы
• еда для изысканной кухни
• еда для хобби, приготовление пищи как способ расслабиться
• еда как хобби, кулинария как социальная деятельность для общения с друзьями
• еда в качестве приключения (например, приготовление еды в дикой природе, еда для отдыха в кемпинге)
• Подготовка и хранение еды для выживания в катастрофе («подготовка»)

Вы можете комбинировать ниши, чтобы расширить нишу.Примеры:

• No Meat Athlete помогает спортсменам ( занял нишу по читателю ) удовлетворить свою высокую потребность в белке без мяса ( нишу по типу пищи ).
• Лесли Чен с сайта rislean.com помогает женщинам (по типу читателей) с по похудеть (по назначению) с помощью азиатской диеты (по регионам) .
• Brew Cabin научит вас варить пиво ( тип продукта: пиво ) в домашних условиях ( цель: хобби ).
• 1WineDude предоставляет развлекательные ( еды как хобби ) знания о вине ( тип еды: вино ) для энтузиастов вина среднего уровня ( тип читателя: читатели со средним знанием вина )
• Latest Fuels — нишевый сайт информирует занятых людей ( считыватель типа ) о замене еды ( тип питания ). Если вам интересно, это то, что пьют предприниматели из Кремниевой долины и профессионалы киберспорта, чтобы сэкономить время на обеде.Soylent или Huel — это бренды, о которых вы, возможно, слышали.

  Между прочим, при первоначальном исследовании это может быть ниша, где есть место для конкуренции и большой потенциал роста. Заменитель пищи также подходит для длительного хранения, так что сообщество выживальщиков может быть еще одной целевой группой для этого.

Выбор доменного имени в пищевой нише

Когда вы теряете контент, будьте осторожны, чтобы не слишком упустить нишу в доменном имени. Вы всегда можете расширить свой контент позже, но вы не можете расширить область своего доменного имени.

Как уже упоминалось, довольно часто сайты, посвященные пищевой нише, начинают с небольшой ниши, а затем закрываются, когда становятся более авторитетными. Не усложняйте этот вариант, выбирая слишком узкое доменное имя.

Например, если вы хотите вести блог о закусках с высоким содержанием белка, вы могли бы начать с печенья с высоким содержанием белка. Однако, если вы назовете свой веб-сайт www.proteincookies.com, вы немедленно ограничите любое будущее расширение этим выбором.

Лучше использовать что-нибудь вроде www.proteinfoods.com или www.deliciousprotein.com, чтобы оставить место для расширения.

Этот совет не ограничивается пищевой нишей. У меня есть немецкий сайт под названием Juratopia.de , что переводится как Lawtopia . Он начинался как нишевый сайт только для стажеров-юристов. После того, как более 25% всех стажеров-юристов в Германии подписались на мой автоответчик по электронной почте, я почувствовал, что доминировал на этом рынке и расширился на студентов-юристов и молодых специалистов-юристов.Это расширение было бы очень неудобным, если бы я назвал свой сайт Legal-Trainees.de .

В этой главе мы проанализируем различные категории контента, связанного с пищевыми продуктами, чтобы помочь вам настроить или настроить контент-стратегию вашего сайта для пищевой ниши.

Я также привожу множество примеров различных видов сообщений в блогах о еде, чтобы помочь вам найти идеи для сообщений в блогах о еде или идеи содержания для вашего сайта.

Рецепты

Несмотря на то, что, как уже упоминалось, рецепты очень конкурентоспособны в Google и обычно требуют высокого авторитета домена (т.д., хорошо зарекомендовавший себя блог), чтобы получить высокий рейтинг, на первых порах своего веб-сайта вы можете использовать социальные сети, сайты обмена рецептами и внутренние ссылки для привлечения трафика к своим рецептам. Подробнее об этом в разделе трафика ниже.

Представление рецептов и дизайн

Когда дело доходит до рецептов, визуальное представление имеет решающее значение. Читатели хотят, чтобы у них текло слюно во рту, когда они читают ваш пост с рецептами, но в то же время им нужна хорошо организованная информация, которой легко следовать во время приготовления.

Чтобы соответствовать этим требованиям, вам нужны не только отличные фотографии, но и сочетание рисунков, таблиц и списков, которые сделают ваш рецепт хорошо структурированным и легким для понимания.

Достичь этого на веб-сайте может быть довольно сложно, если вы действительно не разбираетесь в пользовательском кодировании CSS. Отличный плагин, который поможет вам создавать красивые и хорошо структурированные рецепты, — это Tasty Recipes, который даже включает интеграцию с видео, чтобы ваши рецепты могли стать мультимедийным опытом. Еще один хороший плагин с еще большей функциональностью в более дорогих версиях — WP Recipe Maker, но он требует немного больше времени, чтобы освоиться.

Содержание сообщения рецепта

Рецепты с минимальным жизнеспособным содержанием, ориентированные на эффективность

Пост с рецептами может быть коротким и ориентированным на эффективность. Это рецепт с одним изображением готового блюда вверху, таблицей с ингредиентами и несколькими пунктами, которые объясняют, как переработать эти ингредиенты в конечный результат, показанный на рисунке.

Этот вид коротких постов с рецептами, безусловно, пользуется большим спросом. В частности, если вы уже знаете блюдо, но хотите знать, как его приготовить, многие люди просто будут искать эффективный рецепт, который говорит им, что им делать.

Примером может служить рецепт спагетти-карбонары New York Times.

Рецепты хорошо известных блюд, основанные на эффективности, могут привлечь ТОННУ трафика. Теоретически.

На практике вам придется конкурировать с такими веб-сайтами, как New York Times, в результатах поиска.

Еще одна проблема с рецептами, ориентированными на эффективность, заключается в том, что они не дают вам возможности выделиться или создать бренд.

Читатели не заметят, если этот рецепт дан им от вас или от кого-то еще.

Расширенные посты с рецептами со свистками

Вот почему многие фуд-блогеры решают добавить в свои посты с рецептами дополнительный контент.

Например, вы видите много рецептов, где блогер добавил

• Дополнительные фотографии, с разных ракурсов и разных этапов процесса приготовления
• Видео, в котором показано, как готовить блюдо.
• Немного истории
• Раздел «С чем подавать»

Добавление мультимедиа

Пример поста с рецептом, который включает не много слов, но несколько изображений и видео, — это рецепт салата из огурцов, помидоров и авокадо от Natasha’s Kitchen.Более 1000 полученных комментариев показывают, насколько успешным может быть такой вид мультимедиа.

Добавление истории

Пример поста с рецептом, в который был добавлен элемент истории, — это рецепт печенья с шоколадной крошкой от Pinch of Yum. Они рассказывают нам, как они открыли и усовершенствовали рецепт — начиная со старой печи на Филиппинах, которую они должны были зажечь спичкой.

Вы замечаете, какую связь они выстраивают со своими читателями таким образом?

Этот конкретный пост с рецептами получил больше, чем 3000 комментариев , в то время как количество комментариев к рецептам Pinch of Yum обычно колеблется «только» в десятках или сотнях.

В качестве примечания, также стоит изучить множество фотографий в этом посте. Крупные планы ингредиентов просто смехотворно хороши.

Добавление раздела «С чем подавать…»

Добавление в рецепт раздела «с чем подавать…» полезно по двум причинам:

1. Это поможет вашим читателям получить больше от вашего рецепта.
2. Это дает вам возможность ссылаться на другие ваши рецепты, таким образом удерживая ваших читателей на вашем веб-сайте и снижая показатель отказов.

Чтобы увидеть пример того, как это можно сделать, взгляните на этот рецепт Массаманского карри из баранины с голенью от RecipeTin Eats.

Добавление раздела «Устранение неисправностей»

Вы также можете подумать о добавлении раздела «Устранение неполадок» в конце рецепта, чтобы помочь вашим читателям выяснить, что пошло не так, если их блюдо не оказалось таким, как задумано. Pinch of Yum сделал нечто подобное в посте с шоколадным печеньем, который я представил выше. Они добавили изображения сбойных файлов cookie и объяснение, в котором указывается, в чем заключалась ошибка в каждом случае.

Раздел поиска и устранения неисправностей может не подходить для каждого рецепта, но в правильной ситуации может принести значительную пользу.

Статьи и видео, обучающие кулинарии или методам приготовления пищи

Если вы посещаете кулинарную школу, вы не просто научитесь следовать рецептам. Вы узнаете основные принципы приготовления, различные стили приготовления и техники приготовления всех видов блюд.

То же верно и для пользователей Интернета. Им нужны не только рецепты, но многие ищут информацию типа «с практическими рекомендациями».

Информационные материалы и видеоролики на веб-сайтах доказали свою эффективность в пищевой нише. Тем не менее, ранжирование информационных постов в Google часто намного проще, чем для рецептов. Но, конечно, все еще зависит от темы статьи. Не каждая публикация с практическими рекомендациями подходит для каждого веб-сайта и любой среды трафика.

Давайте рассмотрим три типа информационных материалов для блогов о еде:

Общие инструкции

Это информация, имеющая широкое применение и интересующая всех.Статьи Марты Стюард «Как лучше всего разогреть остатки» или «Как заморозить свежие овощи и травы» — примеры этой категории.

К сожалению, вы должны быть Мартой Стюард, если хотите хорошо ранжироваться по таким поисковым фразам.

Практическая информация, размещенная в нише

Вот почему для большинства блоггеров о еде и владельцев сайтов, посвященных пищевой нише, лучшим выбором будет написание более нишевой практической информации.

Примером может служить эта статья о том, как формировать пленку на копченостях.Такая более узкая практическая статья часто оказывается отличным способом привлечь трафик Google.

Показательный пример:

Вышеупомянутая статья стала для меня номером один, когда я погуглил «, как сформировать пленку на мясе ». Эта статья под номером один здесь длинная и подробная, но ее сложно понять, если вы еще не знакомы с предметом. Качество фотографий тоже невысокое. Статья также не публикуется на большом сайте с огромным авторитетом домена.

Ниже этой статьи, помимо Википедии, следующие рейтинговые сайты уже являются форумами, которые, как правило, довольно легко превзойти.

Вы видите, как конкуренция за эти нишевые посты с практическими рекомендациями намного слабее, чем за рецепты.

Еще один пример нишевой практической информации — это подробное руководство по вакуумной упаковке. Вы также можете пойти более конкретно и написать сообщение в блоге или снять видео на YouTube о вакуумной упаковке для приготовления в режиме су-видео.

Обучение классным и забавным трюкам

Вы можете проявить изобретательность и научить трюкам, которые интересно разучивать и выполнять.Мне нравится этот пост о том, как перевернуть яйцо на сковороде без дополнительных инструментов.

Такие забавные посты с практическими рекомендациями обычно лучше подходят для YouTube и социальных сетей и могут не так хорошо работать в Google.

Планы питания

Если вы не хотите есть одно и то же блюдо каждый день, спланировать, что есть три раза в день, найти правильный рецепт и убедиться, что у вас есть доступные ингредиенты, может занять довольно много времени, тем более, если вы следуете специфическая диета.

Планы питания помогают упростить этот процесс и сэкономить время, перечисляя конкретное блюдо для каждого приема пищи в течение определенного времени, включая рецепты, а часто также список покупок со всем необходимым для приготовления блюд, включенных в план питания.

Планы питания от Skinnytaste — хорошие тому примеры.

Skinnytaste дает вам новый план питания, позволяющий стать или оставаться худым каждую неделю бесплатно. Вы можете скачать план питания из Документов Google. Он включает в себя каждое блюдо недели и ссылку на соответствующий рецепт на Skinnytaste.Поскольку этот веб-сайт ориентирован на ваш вес, на нем также указывается количество калорий для каждого приема пищи и гарантируется, что дневное общее количество калорий останется в пределах определенного количества.

План питания также включает список покупок со всеми ингредиентами, которые вам понадобятся на этой неделе (и их количеством). Если вы хотите хорошо и сбалансировано питаться, вы легко увидите, как такой план питания может значительно сэкономить время для достижения этой цели.

Конечно, есть много целевых аудиторий, для которых планы питания могут быть полезны: подумайте о планах питания для веганов или вегетарианцев, планах питания для палеодиеты, планах питания для бодибилдеров или планах питания для занятых семей.

Некоторые блоггеры даже продают подписку на питание, как это делает Momables здесь.

Отзывы о кухонном оборудовании

Обзоры кухонного оборудования — еще один популярный вид статей среди фуд-блогеров.

Вы можете просмотреть несколько продуктов и сравнить или сосредоточиться на одном продукте и действительно углубиться в детали.

Примеры обзоров продуктов, которые выбирают и сравнивают:

Примеры обзоров продуктов, посвященных одному продукту:

Если вы сосредоточитесь на одном продукте, возможно, будет лучше выбрать что-то с немного более высокой ценой, потому что большинство людей не будут исследовать дешевые товары в деталях.

Например, многие люди могут прочитать статью о сравнении нескольких ножей для грудинки, которые стоят от 40 до 100 долларов. Но не так много людей найдут время, чтобы прочитать подробный обзор одного конкретного ножа для грудинки за 60 долларов.

Тем не менее, они могут прочитать подробный обзор одного конкретного производителя мороженого за 400 долларов.

Обзоры кухонного оборудования популярны среди владельцев сайтов, посвященных пищевой нише, и блоггеров о еде, потому что их легко монетизировать: вы просто включаете партнерские ссылки на продукты, которые вы рекомендуете.

Однако по той же причине связанные ключевые слова также могут быть весьма конкурентоспособными в Google. Следовательно, может быть хорошей идеей с самого начала занять очень глубокую нишу и начать с обзора оборудования, уникального для вашей субниши (например, «лучшие машины для замороженного йогурта для дома» вместо «лучшие производители мороженого»).

Статьи об использовании кухонного оборудования

После того, как ваши читатели купят новое кухонное оборудование, им нужно будет научиться им пользоваться.Это делает для другой категории статей.

Примеры:

Поскольку категория с практическими рекомендациями часто оказывается весьма конкурентоспособной в результатах поиска Google, вы можете подумать о более конкретном.

«Сколько воды необходимо для приготовления под давлением» будет легче ранжировать, чем «Как пользоваться скороваркой» . «Как очистить машину для замороженного йогурта» проще, чем « Как пользоваться устройством для приготовления мороженого» .

Видео, которые показывают, как вы готовите

Стандарт в этой категории — снимать себе кулинарные рецепты. Вы загружаете видео на YouTube и вставляете видео с YouTube в свой пост с рецептами. Таким образом, вы улучшите пользовательский интерфейс статей с рецептами и, в то же время, получите альтернативный источник трафика с YouTube.

Но вы также можете проявить творческий подход с видео. Готовый пример — видео Tasty, показывающее, как Кэти готовит еду из трех блюд на одной сковороде.

Отзывы о продуктах

Отзыв о еде не должен означать критику блюда, приготовленного другим шеф-поваром. Вместо этого вы можете просто просмотреть рецепт.

Обзоры рецептов лучше всего подходят для рецептов, которые популярны в Интернете, или для рецептов известных шеф-поваров. Чтобы вдохновиться, взгляните на сборник обзоров рецептов The Kitchen.

Кроме того, вы можете, конечно, также просмотреть всю поваренную книгу или ресторан. Однако обзоры ресторанов подойдут — по понятным причинам — только для блогов, посвященных местной тематике.

Ингредиенты Deep-Dives

Глубокие погружения с ингредиентами познакомят ваших читателей с конкретным ингредиентом: для какого блюда он используется и почему, методы приготовления, возможно, различные разновидности ингредиента (например, белые трюфели и черные трюфели), питание и влияние на здоровье, как его хранить, где купить, сколько на него потратить и, возможно, даже история и культура, в зависимости от того, как позиционируется ваш сайт.

Примеры:

• Что такое Fleur de Sel и как оно используется? Елкой Ест.В статье объясняется, что такое fleur de sel и чем она отличается от морской соли, какие существуют разновидности fleur de sel, какие у нее есть на вкус, как ее следует хранить, где ее можно купить (отличный шанс разместить партнерскую ссылку , хотя в данном случае они этого не делают) и, конечно же, ссылки на рецепты от ели Eats, в которых используется fleur de sel (заставляет читателей переходить дальше на веб-сайт).

• У Spruce Eats есть целая коллекция этих статей, так что, видимо, они на них работают.Другой пример — их статья о сыре Грана Падано, в которой объясняется, что такое сыр Гаран Падано, как его делают, какие бывают заменители, как его можно использовать, опять же, как его хранить, можно ли есть кожуру и Конечно, ссылки на рецепты, в которых используется сыр Грана Падано.

Вы видите, насколько универсальна эта статья, когда дело касается поисковой оптимизации? Хотя может быть сложно попасть в тройку лидеров по термину «сыр Грана Панадо», эта статья также может быть ранжирована по более конкретным поисковым фразам, таким как « Можно ли съесть кожуру сыра Грана Падано?» »или« , как хранить сыр Грана Падано », что может быть намного более достижимым.

Глубокие погружения на тарелке

То, что я очень мало вижу в мире фуд-блогов, но думаю, что стоит попробовать, — это углубиться в известные блюда. Например, когда я ищу « coq au vin », я нахожу миллион рецептов, но каждый сайт просто дает мне свой любимый рецепт.

Что, если бы вы сделали «главную страницу» о coq au vin? На этой главной странице вы не будете придерживаться одного рецепта. Вместо этого вы представляете самые известные рецепты coq au vin (например, вы можете приготовить coq au vin с красным вином или с белым вином.Можно добавлять разные овощи, разные виды картофеля и т. Д.)

Вы также можете порекомендовать сочетания вин и выбор сыра. В конце концов, мы говорим о французской кухне.

Если вы хотите придать изделию изысканный вид, вы также можете добавить информацию о происхождении coq au vin и объяснить, почему оно стало таким знаменитым блюдом и как возникли его различные вариации.

Я не видел многих подобных глубоководных блюд, поэтому нет гарантии, что это сработает.Но с другой стороны, это может быть шанс завоевать новую территорию и занять место по ключевым словам с чрезвычайно высоким трафиком, таким как «coq au vin», которые в противном случае могут быть недостижимы.

Предупреждение: я использую здесь coq au vin в качестве примера, потому что это блюдо, которое все знают. Даже с очень хорошо приготовленным блюдом, настроить таргетинг на «coq au vin» в качестве ключевой фразы в Google будет чрезвычайно сложно, и это следует предпринимать только веб-сайтам, которые уже имеют чрезвычайно сильный авторитет в области кулинарии или французской кухни. .

В зависимости от того, насколько авторитетным является ваш сайт, вам следует выбирать блюда, достаточно известные в вашем субнише, чтобы люди их искали, но не такие безумно известные, как coq-au-vin.

Статьи по случаю

Вы также можете сосредоточить статьи, связанные с едой или напитками, вокруг определенных событий, таких как свадьбы, дни рождения, бар-мицвы или мальчишники.

Примеры тематических статей:

• Что подать на веганской свадьбе
• Самые умные закуски для вечеринок (включая парку спиртных напитков)
• Три идеи меню, чтобы произвести впечатление на родственников
• Что искать в ресторане на первое свидание
• Пять забавные продукты для празднования дня рождения вашего ребенка
• Какое вино подать, когда ваш босс приходит на ужин
• 10 завтраков на День матери, с которыми вы не ошибетесь

Еще примеры сообщений в блоге о еде

Если вы хотите увидеть еще больше примеров сообщений в блогах для указанных категорий сообщений, вы можете найти их в моем списке заголовков сообщений в блогах о еде.

В пищевой нише безумный поток посетителей. Есть несколько блогов о еде, которые ведут отдельные люди (хотя часто при поддержке команды), которые охватывают миллионы уникальных посетителей в месяц (примеры в начале этой статьи).

Это также отличная ниша для привлечения трафика, потому что вам не нужно так сильно полагаться на Google, как это делают другие ниши. Контент о продуктах питания хорошо работает в социальных сетях и на YouTube, что означает, что вы можете продвигать свой контент о продуктах питания в социальных сетях и устанавливать структуру трафика, поступающего из нескольких разных источников.

Однако мое исследование трафика в блогах о еде показало, что когда дело доходит до привлечения этого трафика на ваш веб-сайт, Google и Pinterest доминируют. Другие источники, такие как Instagram, могут хорошо работать для налаживания связей с потенциальными рекламодателями, монетизации с помощью спонсируемых постов и для установления присутствия бренда. Однако они не так подходят для привлечения трафика на ваш сайт.

Давайте углубимся в детали:

Google как источник трафика для кулинарных блогов и сайтов, посвященных пищевым нишам

Чтобы привлечь трафик из Google, вы должны иметь базовое представление о SEO (поисковой оптимизации).Если вы новичок в SEO, я рекомендую прочитать Руководство по SEO для новичков от MOZ, SEO-компании, которая публикует чрезвычайно авторитетный блог по SEO, а также обучающие курсы по SEO.

В этой статье я предполагаю, что у вас есть хотя бы базовое понимание SEO, и сосредоточимся на определенных особенностях SEO для блогов и веб-сайтов о еде.

Рецепты

Конкуренция по рецептам в Google очень высока. Даже несмотря на то, что могут быть очень нишевые рецепты, по которым вы можете ранжироваться прямо с начала нового веб-сайта (см.примеры, приведенные выше в разделе о рецептах), и это действительно помогает укрепить авторитет Google, трафик от этих нишевых рецептов, вероятно, не будет значительным. Возможно, вначале будет целесообразно не основывать свою стратегию на привлечении трафика Google к рецептам.

После того, как ваш веб-сайт получит надежный домен, вы сможете сделать привлечение трафика Google на статьи с рецептами частью своей стратегии трафика.

Способом сократить этот процесс могут быть глубокие погружения с блюдом, которые я предложил выше, но, как уже упоминалось, они являются экспериментальными.Если вам удастся провести глубокое погружение с блюдом, дайте мне знать, чтобы я мог обновить это руководство.

Практическая информация

Статьи, которые учат пользователей использовать определенное кухонное оборудование, статьи и видео, в которых объясняются методы приготовления и глубокое погружение в ингредиенты, обычно имеют больше шансов получить рейтинг в Google, если вы занимаетесь достаточно глубокой нишей (см. Примеры, приведенные выше в разделах соответствующей статьи типы)

Планы питания

Планы питания также могут сработать, если вы заняли нишу, потому что конкуренция не такая жесткая, как с рецептами.

Последние мысли о трафике Google в пищевой нише

С молодым веб-сайтом, посвященным пищевой нише, вам, вероятно, нужно будет найти нишу и настроить таргетинг на довольно специализированные поисковые фразы. Поскольку конкуренция за более общие поисковые фразы в пищевой нише жесткая, уменьшение ниш может помочь в достижении хорошего рейтинга.

К счастью, продовольственная ниша также характеризуется обилием трафика, так что даже с очень узкими поисковыми фразами вы все равно можете получить достаточный объем трафика (и вы можете начать таргетинг на более широкие поисковые запросы, как только вы более устоялись) .

Многие блоггеры используют плагин Yoast SEO для WordPress, чтобы помочь им оптимизировать свои статьи для поисковых систем. Нужно ли вам это или нет, зависит от того, насколько вы опытны в SEO и какие варианты SEO уже предоставляет ваша тема WordPress. Но если вы новичок в SEO, я бы рекомендовал использовать Yoast SEO. Базовая версия бесплатна.

Pinterest как источник трафика для кулинарных блогов и сайтов, посвященных пищевой нише

Еда и напитки очень популярны на Pinterest.Двумя определяющими элементами Pinterest как социальной среды являются то, что это

1. визуальных и
2. используемых в качестве поисковой системы. Уже в 2018 году Pinterest сообщал о более чем 2 миллиардах запросов в месяц.

Это делает Pinterest очень подходящим для привлечения посетителей к рецептам. Это также означает, что существует такая вещь, как Pinterest-SEO.

Если вы хотите узнать, как использовать Pinterest для развития своего блога о еде, было бы неплохо присоединиться к курсу Pinterest Мелиссы Гриффин.Melyssa — ведущий авторитет (я бы даже сказал, ведущий авторитет) на Pinterest.

Чтобы помочь вам оптимизировать свои сообщения и изображения для Pinterest, вы можете использовать плагин WordPress WP Tasty. WP Tasty разработан командой Pinch of Yum, чью страницу на Pinterest смотрят более 10 миллионов человек в месяц. Можно предположить, что они что-то знают о продвижении рецептов в Pinterest.

Instagram как источник трафика для кулинарных блогов и сайтов, посвященных пищевой нише

Как и Pinterest, Instagram очень нагляден и поэтому в принципе подходит для контента о продуктах питания.

Однако, в отличие от Pinterest, он не используется в качестве поисковой системы. Таким образом, рост на Pinterest зависит от того, как ваш контент публикуется в фидах пользователей.

Более того, Instagram изо всех сил старается удержать пользователей в Instagram . Даже если у вас много подписчиков в Instagram (а у некоторых кулинарных блогеров огромная аудитория), может быть непросто направить подписчиков на ваш сайт.

Несмотря на эту проблему, у многих фуд-блогеров есть аккаунты в Instagram, особенно в самых крупных.

Facebook как источник трафика для кулинарных блогов и сайтов, посвященных пищевой нише

На первый взгляд, Facebook по-прежнему занимает видное место в пищевой блогосфере, потому что у некоторых кулинарных блогеров есть огромные подписчики в Facebook.

Однако большинство из них создали эти страницы в Facebook пару лет назад. Сегодня вы, без сомнения, можете собрать очень много подписчиков на Facebook. Но Facebook заставляет вас платить большие деньги, чтобы на самом деле привлечь этих подписчиков своими публикациями.

Верно, если вы разместите ссылку на свой последний пост в блоге на своей странице в Facebook, Facebook покажет ее только части ваших подписчиков, если вы не заплатите.

По этой причине Facebook, возможно, не лучшая опора для построения стратегии движения вашего блога о еде.

YouTube как источник трафика для кулинарных блогов и сайтов, посвященных пищевым нишам

Каналов о еде на YouTube могут быть огромными. Иногда даже трудно сказать, является ли канал YouTube или веб-сайт сердцем бизнеса. В других случаях это, очевидно, канал YouTube.

Когда вы заходите на YouTube, помните, что фактор развлечения играет более важную роль, чем на веб-сайтах.

Влогеры о еде могут добиться успеха на YouTube с помощью чисто информационных видео. Канал Наташиной кухни на YouTube, например, имеет более 1 миллиона подписчиков и очень информативен.

Однако у вас также есть очень успешные каналы YouTube с особым развлекательным направлением.

Рассмотрим, к примеру, канал Розанны Пансино на YouTube, у которого более 12 миллионов подписчиков. Ее основная категория, «Ботаники и рецепты», включает макароны с маленьким Йодой, молоко из «Звездных войн», закуски «Скуби-Ду», кексы для мозга и тестирование вирусных кулинарных хитростей TikTok.

Во время трапезы с Бабишем Бабиш воссоздает рецепты из телешоу. Вы когда-нибудь хотели знать, как сделать Рататуй из фильма «Рататуй»? Это сделали 22 миллиона зрителей. И 7 миллионов подписчиков доказывают, что это маленькое развлекательное преимущество может творить чудеса на YouTube.

Возможно, сосредоточение всего вашего канала YouTube вокруг одной развлекательной темы не соответствует вашей стратегии. Но вы можете подумать о том, чтобы добавить по одному развлекательному повороту к каждому из ваших видео.

TikTok как источник трафика для кулинарных блогов и сайтов о кулинарии

Нет никаких сомнений в том, что вы можете получить большое количество подписчиков на канале о еде в TikTok.Например, канал Джошуа Вайсмана flakeysalt набрал около 3 миллионов подписчиков.

Однако, как и в случае с Instagram, непросто вывести этих подписчиков из TikTok на свой сайт. Некоторое время ходили слухи о том, что TikTok экспериментирует со ссылками в видео, но если они действительно появляются, они вполне могут быть ограничены определенными веб-сайтами и не позволяют вам ссылаться на ваш блог. На данный момент единственный вариант ссылки на ваш сайт — это ваша биография.

Сайты обмена рецептами как источник трафика для кулинарных блогов и сайтов о пищевых нишах

Сайты обмена рецептами — это особенность пищевой ниши и удобный способ привлечь трафик к вашим статьям с рецептами.Они агрегаторы контента. Вы отправляете свой рецепт или его тизер на сайт обмена рецептами, и они будут отображать ваш рецепт как часть коллекции рецептов со всего Интернета.

Есть два типа сайтов обмена рецептами:

• те, которые показывают только тизер вашего рецепта, а затем ссылку на ваш веб-сайт, и
• те, которые показывают ваш полный рецепт.

Для вас, как правило, предпочтительнее отправлять свои рецепты на сайты обмена едой, которые показывают только тизер.Это позволяет вам привлечь больше трафика на ваш собственный веб-сайт, и вы не будете конкурировать с сайтом обмена рецептами в результатах поиска.

В то время как Google неоднократно заявлял, что за дублирующийся контент нет штрафных санкций, крупные сайты обмена рецептами обычно превосходят вас по вашим собственным рецептам, если вы позволяете им публиковать весь рецепт.

Примеры сайтов обмена рецептами, которые показывают только тизеры и ссылаются на ваш сайт:

Пример сайта обмена рецептами, на котором отображается весь ваш рецепт:

Заключение: Как продвигать пищевой блог или нишевый сайт

Мы видели, что существуют различные каналы для эффективного продвижения вашего блога о еде или сайта, посвященного пищевой нише.Составить структуру трафика легче, чем в других нишах, которые почти полностью полагаются на Google.

Хорошей стратегией может быть сосредоточение внимания на сайтах Google, Pinterest, YouTube и Recipe. Такое сочетание трафика будет хорошо сочетаться с контентной стратегией, включающей как

• рецептов для продвижения на YouTube, Pinterest и сайтах обмена рецептами и
• других типов статей, таких как статьи с практическими рекомендациями, подробные описания и обзоры, которые могут не так хорошо работать в социальных сетях, но больше подходят для привлечения трафика из Google и могут быть связаны с вашими рецептами с помощью внутренней ссылки.

Подробнее об этом типе содержимого, связанном с пищевыми продуктами, см. Выше в главе о типах пищевых продуктов.

Сколько денег зарабатывают блоггеры о еде?

В пищевой нише можно заработать много денег. Мой рыночный анализ прибыльности кулинарных блогов показывает, что некоторые блоггеры о еде ежегодно получают миллионы прибыли.

Например, по моим оценкам, Skinnytaste приносит более 8 миллионов долларов прибыли в год, возможно, даже восьмизначную.

Конечно, подавляющее большинство кулинарных блогов не зарабатывают такие деньги. Но в наши дни многие фуд-блогеры получают постоянный доход.

Чтобы увидеть примеры того, какой доход и прибыль приносят настоящие блоги о еде с различным объемом трафика, перейдите к моему анализу рынка прибыльности блога о еде. Вы найдете удобную таблицу, которая хорошо резюмирует данные.

Согласно моему анализу, пищевые блоги получают в среднем 32,10 доллара на 1000 просмотров страниц, (RPM, «Доход на миллион»), и в среднем 26 долларов.57 прибыли на 1000 просмотров страниц (PPM, «Прибыль на миллион») .

Однако RPM, генерируемый блогами о еде, сильно варьируется. Например, Kitchen Sanctuary и Piping Pot Curry достигают только 19 долларов в минуту в анализируемые мной периоды выборки, в то время как Butternet Bakery достигает 61 долларов в минуту.

Для того, чтобы попасть в верхнюю часть спектра, стоит потратить некоторое время на свою стратегию монетизации.

У вас есть много вариантов монетизации вашего блога о еде.Лучшая практика для пищевой ниши — не полагаться только на один поток доходов, а установить структуру доходов точно так же, как вы устанавливаете структуру трафика. (Кстати, если вы хотите увидеть структуру доходов 11 реальных кулинарных блогов, прочтите мою статью о том, как кулинарные блоги зарабатывают деньги.)

Давайте подробнее рассмотрим различные стратегии монетизации и способы их реализации:

Рекламные сети для кулинарных блогов и сайтов о кулинарии

Самый простой способ монетизировать свой веб-сайт или блог о кулинарии — это реклама.Добавление рекламы на ваши веб-сайты не требует много работы и само по себе может принести неплохой доход, если у вас достаточно трафика. Pinch of Yum зарабатывал более 50 000 долларов в месяц только на рекламе (это было в 2016 году, когда они не были такими крупными, как сегодня, и все еще публикуют отчеты о доходах).

Однако вы должны знать, что доход от рекламы не увеличивается линейно с просмотром страниц. По мере роста вашего сайта вы получите доступ к более прибыльным рекламным сетям, которые платят более высокую сумму за 1000 просмотров страниц.Следовательно, по мере роста вашего веб-сайта у вас не только появляется больше посетителей, которым можно показывать рекламу, но и вы зарабатываете больше рекламных денег за каждого посетителя.

Самые распространенные способы монетизации продуктового сайта с рекламой:

• Когда вы только начинаете, вы, вероятно, начнете с Google Adwords. Google Adwords платит очень мало по сравнению с другими сетями. Если ваш трафик небольшой, вы почти ничего не заработаете. Вот почему некоторые люди считают, что на рекламе нельзя зарабатывать деньги.
• Однако, как только ваш сайт будет получать более 50 000 просмотров страниц в месяц, вы можете подать заявку в Mediavine food. Еда Mediavine намного прибыльнее, чем Google Adwords, и ее используют многие блоггеры о еде.
• Как только вы достигнете 100 000 просмотров страниц в месяц, вы получите право на AdThrive. Adthrive может быть даже более прибыльным, чем Mediavine, и его используют многие гиганты в нише пищевого блога. Пример фуд-блогера, который значительно увеличил свой доход, перейдя на AdThrive, можно найти здесь.AdThrive принадлежит CafeMedia и, в частности, используется Natasha’s Kitchen, Pinch of Yum и Skinnytaste. (Вы можете сказать это по строке «Elite CafeMedia Food Publisher» в нижнем колонтитуле и из заявления об отказе от ответственности AdThrive в заявлении о конфиденциальности здесь, здесь и здесь.)
• Если ваш веб-сайт является авторитетом в довольно специализированной нише с высоким ценные предметы, также может иметь смысл договариваться о ваших собственных рекламных сделках. Это может иметь место, например, если ваш сайт посвящен дорогому оборудованию для производства продуктов питания для коммерческого использования.

Монетизация с помощью рекламы популярна, в частности, среди блогов рецептов, потому что они часто получают много трафика, но большая часть этого трафика не имеет намерения совершить покупку. Реклама — хороший способ монетизировать этих посетителей.

Но даже нишевые сайты, ориентированные на трафик с намерением покупки (например, нишевые сайты с обзорами кухонного оборудования), реклама может быть хорошим дополнением к структуре доходов.

Партнерский маркетинг в качестве фуд-блогера или владельца фуд-сайта

В пищевой нише много партнерских программ, а монетизация с помощью партнерского маркетинга — обычная практика для успешных блоггеров о еде и владельцев веб-сайтов о еде.

Есть несколько уникальных способов разместить партнерские акции на продовольственном сайте:

Идеи для добавления партнерских ссылок в пищевые блоги и пищевые веб-сайты:

На страницах с рекомендациями по конкретным продуктам

Многие владельцы веб-сайтов и блоггеры в пищевой нише имеют отдельные страницы, на которых они перечисляют рекомендуемые продукты и включают партнерские ссылки. Иногда это общая страница «магазина», но ее также можно разбить на более конкретные категории, например

.

• «оборудование», в котором может быть перечислено кухонное оборудование, которое использует блоггер,
• «ингредиенты», которые могут быть основными ингредиентами, продуктами питания или напитками, которые рекомендует владелец веб-сайта (например, некоторые специи, вина, ликеры или шоколад) или
• «Услуги» или «подписки», которые могут быть подписками на коробки с едой, услуги плана питания или подписки на вино, чай или кофе.
• Статьи рецептов ниже

Под каждым рецептом вы можете порекомендовать продукты, которые подходят для данного рецепта. Pinch of Yum делает это. У них есть раздел «Оборудование» прямо под каждым рецептом, в котором показаны продукты, которые они использовали для приготовления этого блюда, с помощью партнерской ссылки Amazon «Купить сейчас».

Например, под рецептом фруктового смузи у них есть партнерская ссылка на рекомендуемый блендер, который продается на Amazon по цене более 400 долларов.Под рецептом салата из кускуса они рекомендуют набор мисок из нержавеющей стали (около 60 долларов), сковороду (около 50 долларов) и кухонный комбайн (около 150 долларов).

Покупка ингредиентов с помощью Relish

Вы можете монетизировать свои рецепты, сделав их доступными для покупок. Для этого вам нужно сотрудничать с компанией под названием Relish.

Как это работает: вы добавляете кнопку «Магазин ингредиентов» под своим рецептом. Когда читатели нажимают эту кнопку, им предлагается выбор из трех служб доставки еды.

Они выбирают один и перенаправляются на сайт этой службы. Подсказка: их корзина для покупок уже заполнена всеми ингредиентами для этого рецепта.

Автоматическое заполнение корзины покупок нужными товарами экономит время ваших читателей. Как владелец веб-сайта вы можете получать комиссию с продаж или получать оплату, если в корзине для покупок отображаются рекламные бренды.

Этот метод монетизации рецепта, например, используется Skinnytaste (пример) и Serious Eats (пример).

На страницах обзора кухонного оборудования

Это настолько очевидно, что мне немного неловко перечислять его, но для полноты: конечно, обзоры вашего кухонного оборудования (или обзоры вин, или обзоры спиртных напитков…) поддаются партнерскому маркетингу.

Партнерские программы в пищевой нише

В пищевой нише вы можете выбирать между миллионом партнерских программ. Что бы вы ни хотели продвигать, высока вероятность, что вы найдете для этого партнерскую программу.

Примеры:

Рекламные сообщения

Рекламные сообщения — распространенный метод монетизации в индустрии веб-сайтов, посвященных еде. Блогеры либо работают с брендами напрямую, либо используют платформы влиятельных лиц, такие как TapInfluence, Social Fabric или Sway, в качестве посредников.

Если вы никогда не писали спонсируемые посты, то начать с платформы влиятельных лиц может быть хорошей идеей, потому что это поможет вам понять правила игры спонсируемых постов в вашей конкретной поднише.Например, платформа сообщит вам цены на публикации — вам не нужно гадать. Вам также не нужно холодно обращаться к брендам, чтобы найти возможности для спонсорства.

С другой стороны, вы не можете договариваться о собственных ценах, и платформа получит скидку. Таким образом, вы сможете получить более высокую прибыль, если обратитесь к брендам напрямую. Более того, когда вы сами обращаетесь к брендам, вы не ограничиваетесь брендами, связанными с платформой влиятельных лиц, и имеете более широкий выбор компаний, к которым можно обратиться.

Инфопродукты в пищевой нише

Пищевая ниша предлагает широкие возможности для создания собственных инфопродуктов, которые могут поднять вашу прибыльность на совершенно новый уровень:

Онлайн-курсы

Онлайн-уроки кулинарии — первое, что приходит на ум, но вы можете пойти в разных направлениях в зависимости от вашего субниша.

• Ready for Raw продает онлайн-курс о том, как жить на диете с высоким содержанием сырца. Участники не только узнают, как готовить все виды сырой пищи, но и как организовать кухню для эффективного приготовления сырой пищи, как сохранить бюджет и есть сырое, когда вы в пути.Курс продается за 197 $.
• Винные онлайн-курсы широко распространены в отрасли. Их можно продать всего за 19 долларов (онлайн-класс дегустации вин Wine Folly) или до 1095 долларов (программа «Сертифицированный специалист по винным сетям», проводимая школой вина Сан-Франциско, которая готовит участников к экзамену на сертифицированного специалиста по вину (CSW)) . Есть также все диапазоны цен между ними.

Планы питания

Хотя планы питания являются отличным бесплатным контентом для веб-сайтов, я уже упоминал, что многие веб-сайты также продают подписки на планы питания.Примером может служить подписка на план питания PaeloPlan, которая стоит 9,99 $ в месяц.

Вы даже можете связать свои планы питания с Relish, чтобы ваши читатели получали заранее заполненную корзину со всем необходимым для плана питания на следующей неделе, а вы зарабатывали дополнительные деньги на партнерской программе.

Поваренные книги

Если у вас есть сайт с рецептами, вы можете продавать кулинарные книги. Настоящие бумажные кулинарные книги, кулинарные книги Kindle, кулинарные книги, изданные самостоятельно, кулинарные книги, изданные через издательство; есть много вариантов.Самый простой способ — это, вероятно, начать с простого загружаемого PDF-файла.

Примером успешной кулинарной книги от кулинарного блоггера может служить книга Skinnytaste «Поваренная книга воздушной фритюрницы Skinnytaste: 75 лучших полезных рецептов для вашей воздушной фритюрницы».

Продажа продуктов питания

Некоторые блогеры решают создать свою собственную еду и продавать ее в Интернете. Например, FitMenCook продает собственную коллекцию специй, а Deliciously Ella имеет собственную линейку продуктов питания, включая мюсли, мюсли, каши и закуски.

Приложения, связанные с едой

Вы также можете создавать приложения, связанные с едой. FitMenCook имеет свои собственные приложения, например, приложение с рецептами, которое включает рецепты, список покупок и счетчик калорий. У них также есть приложение для планирования еды.

Вы можете сделать приложение бесплатным и зарабатывать деньги с помощью покупок в приложении, или вы можете взимать плату за приложение с самого начала.

Фотография еды

Вы можете предлагать фотографии еды для продажи на веб-сайтах стоковых фотографий, таких как StockFood, iStock, Adobe Stock Premium или Shutterstock’s Offset, или даже продавать фотографии еды напрямую брендам.Однако это, строго говоря, не зарабатывание денег на вашем веб-сайте.

Разработка рецепта

Несколько блоггеров о еде разрабатывают рецепты для брендов по запросу и получают за это деньги. Так же, как и фотография еды, разработка рецепта для бренда на самом деле не приносит денег на вашем веб-сайте . Однако ваш веб-сайт обычно служит лид-генератором для привлечения внимания бренда.

Кулинарные курсы онлайн

Вы также можете продавать онлайн-уроки кулинарии, участники которых присоединяются через скайп к видеочату с увеличением.Вы учите участников готовить блюдо, можете давать подсказки и отвечать на вопросы участников в прямом эфире. Они также могут показать вам свою еду через видео, и вы можете помочь им стать лучше.

Живые онлайн-уроки кулинарии часто предлагаются компаниями, которые специализируются исключительно на проведении кулинарных мастер-классов, например Festcooking, но это также может сработать и для блоггера, специализирующегося на кулинарии.

Фотография — король

Во многих нишах можно обойтись покупкой стоковых фотографий или несколькими быстрыми снимками на камеру телефона.

Не так в пищевой нише. Если вам нужен действительно успешный блог или веб-сайт о еде, вам нужна ОТЛИЧНАЯ фотография (если, может быть, вы не сосредоточитесь исключительно на обзорах кухонного оборудования).

Если вы мне не верите, прочтите эти комментарии успешных фуд-блогеров о том, насколько важна фотография еды для их успеха:

«Здесь, в FBC, я буду регулярно делиться советами о том, как улучшить фотографии еды, потому что я твердо уверен, что — основная причина, , почему я смог развивать свой блог такими темпами, как я.”

Nagi , из Food Bloggers Central и RecipeTin Eats

«Я не могу не подчеркнуть, насколько важны ваши изображения еды в привлечении трафика на ваш блог о еде и увеличении вашей узнаваемости. Ешь сначала глазами ».

Farah из The Cooking Jar

«Мы все едим глазами, и я могу сказать со стопроцентной честностью, что мой блог не начал расти, пока я не сэкономил деньги, не купил модную камеру и не научился ею пользоваться.”

Салли из Пристрастие Салли к выпечке

Если вы все еще не уверены, зайдите в мега-успешные блоги о еде, которые я перечислил в начале этой статьи, и обратите внимание на их фотографии. Это не из этого мира.

Если вы серьезно относитесь к развитию блога или веб-сайта в пищевой нише, вам следует поступить так, как говорит Салли: купить (в разумных пределах) хорошую камеру и научиться снимать отличные фотографии еды.

Дешевый способ начать изучать основы фуд-фотографии — электронная книга Tasty Food Photography от Pinch of Yum, которая продается всего за 29 $.

Электронные информационные бюллетени и автоответчики для кулинарных блоггеров и сайтов, посвященных пищевой нише

Поскольку еда — это то, чем ваши читатели регулярно занимаются, информационные бюллетени по электронной почте и автоответчики хорошо работают в нише еды и приготовления пищи.

Информационный бюллетень по электронной почте может превратить разовых посетителей в постоянных читателей, которые знают вас и доверяют вам. Это не только позволяет вам снова и снова возвращать их на ваш веб-сайт, но и, благодаря возросшему уровню доверия, также значительно упрощает продажу им продуктов.

Самый простой способ запустить информационный бюллетень по электронной почте — это просто уведомить ваших читателей, когда вы опубликовали новую статью на своем веб-сайте. Однако вы можете создать гораздо большую ценность, настроив автоответчик, который представляет собой заранее определенную последовательность электронных писем, которые получает каждый подписчик. ConvertKit — хороший поставщик для создания информационных бюллетеней и автоответчиков. (подробнее об этом ниже в разделе оборудования для пищевого блога).

В пищевой нише особенно популярны два типа автоответчиков:

«Основы» автоответчиков в пищевой нише

Один из популярных вариантов автоответчика — это автоответчик «Основы».Когда кто-то подписывается на ваш информационный бюллетень, вы автоматически отправляете ему электронные письма, обучая их основам, которые им нужно знать в вашей поднише с едой.

Например, если ваш блог посвящен органическим продуктам питания, у вас может быть автоответчик, объясняющий, в чем преимущества употребления органических продуктов, что делает органические продукты органическими, какие существуют стандарты органических продуктов, основные советы по покупке органических продуктов и самые популярные рецепты экологически чистых продуктов для повседневной еды.

Если ваш веб-сайт посвящен вину, вы можете научить основам дегустации вин, основам сочетания вин и правильному выбору бокалов для вина.

Автоответчики по конкретным аспектам вашей еды Subniche

Кроме того, вы также можете использовать свой автоответчик, чтобы углубиться в один конкретный аспект вашей ниши. Этот метод особенно полезен, если вы продаете продукт в этом аспекте.

Например, если у вас есть премиум-членство по похудению с Paleo, у вас может быть автоответчик по той же теме.

В этом автоответчике вы можете начать с объяснения, почему палеодиета подходит для похудения, и объяснить несколько основных принципов того, как потеря веса работает с Паэло.

В одном из следующих писем вы упоминаете, как важно иметь хороший план питания, предназначенный для похудания на палеодиете, и объясняете, на что следует обращать внимание при составлении такого плана питания.

Затем вы можете указать, что составление нового плана питания каждую неделю может занять очень много времени, и что читатели могут избавить себя от хлопот, подписавшись на ваше членство, которое включает еженедельные планы питания, специально разработанные, чтобы помочь вам похудеть на палеодиете. .Вы уловили идею.

Следует ли блогерам о еде активировать комментарии?

В настоящее время многие блоггеры отключают комментарии, чтобы не тратить время и силы на управление спамом, борьбу с троллями и ответы на комментарии. В частности, в нишах, которые очень транзакционны и ориентированы на факты, например, в нише страхования, есть веские основания для деактивации комментариев.

Однако комментарии действительно работают особенно хорошо в пищевой нише.

Во-первых, еда — это очень эмоциональная и социальная тема.Это то, над чем людям нравится проводить свое время, и им нравится высказывать свое мнение и чувствовать себя частью сообщества.

Во-вторых, когда читатели делятся своими экспериментами и модификациями рецептов в комментариях, они помогают улучшить сам контент.

Вы можете усилить оба эффекта, если позже измените статью, включив в нее предложения по модификации рецептов, которые были сделаны в комментариях в качестве альтернативных рецептов, и отметив комментаторов. Подобные ссылки не только улучшают пост с рецептами, но и создают чувство общности и принадлежности, что делает ваш сайт уникальным для ваших читателей и заставляет их возвращаться.

Блог о продуктах питания SEO: Схема рецептов

Если ваш веб-сайт о еде содержит рецепты, вам следует использовать схему рецептов. Схема — это специальный код, который помогает поисковым системам лучше понимать определенные виды контента.

Обычно схема не требуется, когда вы пишете обычные статьи — например, эту. Но когда вы представляете более структурированные данные, такие как рецепты, это помогает поисковым системам, таким как Google и Pinterest, лучше понимать ваш контент.

Результат: Google и Pinterest сделают ваши рецепты более заметными, тем самым улучшив взаимодействие с пользователем, что снова приведет к лучшему ранжированию в поисковых системах.

Пример того, как рецепт, использующий схему, отображается в результатах поиска Google:

Результат поиска Google по запросу «Рецепт Рататуй». Благодаря схеме рецепта Google извлекает фото, рейтинг, время приготовления и количество калорий из статьи рецепта Cookie + Kate.

К счастью, чтобы реализовать схему рецепта в ваших собственных рецептах, вам не нужно учиться программировать. Плагины рецептов, такие как WPTasty или WP Recipe Maker, создают вашу схему рецептов за вас.

Рекомендуемый хостинг для блогов о еде и веб-сайтов:

Чтобы обеспечить хорошее взаимодействие с пользователем (о чем заботится и Google), вам понадобится быстрый и надежный хостинг-провайдер.

После использования множества разных хостов за последние десять лет я рекомендую:

• Bluehost, потому что он дешевый, простой в использовании и все еще достаточно хорош для небольших веб-сайтов, или
• WPX Hosting, потому что он быстрый, простой в использовании и при этом не слишком дорогой.

При выборе хоста следует учитывать характеристики своей ниши. Как показывает практика, продовольственная ниша получает довольно много трафика, а это означает, что вы можете довольно быстро перерасти свою учетную запись Bluehost.

Более того, трафик в пищевой нише очень международный, что хорошо сочетается с особенностями хостинга WPX: у них есть собственный VPN. VPN — это технология, которая ускоряет загрузку вашего веб-сайта со всего мира.

Поэтому, если вы можете себе это позволить, я бы порекомендовал начать с WPX в пищевой нише. Я запустил этот веб-сайт на хостинге WPX, хотя вначале у него не было посетителей, потому что я с оптимизмом смотрел на его рост и хотел избежать необходимости менять хосты позже.

Конечно, если вы планируете специализироваться на чем-то с небольшими, но ценными клиентами, Bluehost может быть лучшим выбором (например, если ваш веб-сайт ориентирован на коммерческие машины для приготовления пузырчатого чая для американских чайных баров).

И, если у вас мало денег, просто начните с Bluehost. Это достаточно хорошо, чтобы не сдерживать вас в первые месяцы существования вашего сайта.

Правильная платформа для блогов о еде и нишевых сайтов

Вам следует использовать WordPress в качестве платформы для своего блога о еде или веб-сайта о еде.Не используйте Wix. Не используйте Joomla. Не используйте Drupal. Не используйте статические HTML-страницы. Если у вас есть сомнения по этому поводу, прочтите мою статью о том, почему вам следует использовать WordPress для своего сайта.

Рекомендованные темы WordPress для кулинарных блогов и сайтов, посвященных кулинарии

Чтобы ваш сайт WordPress выглядел хорошо, вы используете тему WordPress. Поскольку WordPress настолько популярен, у вас есть тысячи тем на выбор.

Я рекомендую тему Genesis от Studiopress. Genesis — это чрезвычайно популярный фреймворк тем со всеми вытекающими из него преимуществами (безопасность, поддержка, выбор дизайна, обновления), но в отличие от других популярных решений (таких как Divi) он не ограничивает вас системой, которая ты не можешь выбраться.Genesis — это также то, что использует этот веб-сайт.

Подробнее о том, почему я рекомендую Genesis, можно прочитать в этой статье.

Genesis использует систему дочерних тем. Это означает, что Genesis в качестве фреймворка темы предоставляет эту функциональность, и затем вы можете выбрать дочернюю тему Genesis, которая определяет внешний вид вашего сайта.

Благодаря этой концепции дочерних тем, Genesis предлагает разнообразные дизайны блогов о еде. Следующие дочерние темы Genesis были созданы специально для кулинарных блогов и веб-сайтов:

Блогер рецептов

Май Лайфстайл Про

Cook’d Pro

Ежедневное блюдо Pro

Гурман Про

Стиль жизни Pro

Бранч Pro

Рекомендуемые плагины WordPress для блогов о еде

В этой статье я не буду вдаваться во все плагины, которые могут быть полезны для веб-сайтов WordPress, а сосредоточусь только на тех, которые относятся к пищевой нише: плагины рецептов.

Если вы публикуете рецепты на своих кулинарных сайтах, вам понадобится плагин рецептов. Два очень популярных и часто хвалящих варианта:

WP Recipe Maker

WP Recipe Maker поможет вам создавать фантастически выглядящие, хорошо структурированные посты с рецептами, которые включают схему рецептов. Базовая версия бесплатна, но в ней отсутствуют некоторые функции премиум-версий, такие как этикетки с питанием. Вы можете получить WP Recipe Maker здесь.

WP Вкусный

WP Tasty — еще один плагин рецептов, который не имеет такого количества функций, как платные версии WP Recipe Maker, но более прост в использовании.Бесплатная версия WP Tasty отсутствует, но она значительно дешевле элитной версии WP Recipe Maker. WP Tasty был разработан командой Pinch of Yum, поэтому они хорошо знают точку зрения пользователя. Вы можете получить WP Tasty здесь.

Рекомендуемый поставщик списков рассылки

За последние десять лет я перепробовал множество различных поставщиков услуг электронного маркетинга. В настоящее время я рекомендую Convertkit для ниш, ориентированных на хобби, таких как ниша продуктов питания.

Я все еще использую Mailchimp и Cleverreach для двух из моих старых проектов, но это главным образом потому, что каждый из этих проектов имеет определенные функциональные требования, которые предлагали только эти службы в то время, когда я начал создавать почтовые списки адресов.

Программное обеспечение, рекомендуемое для блогеров о еде

Поскольку фотографии играют огромную роль в пищевой нише, большинство блоггеров о еде используют Adobe Lightroom для упорядочивания и редактирования своих фотографий. Некоторые используют даже полную версию Adobe Creative Cloud.

Сервисы для кулинарных блогеров

40A предлагает виртуальную помощь, особенно для блоггеров о еде. 40A принадлежит процветающему блогу о еде 40Aprons.

В качестве благодарности за то, что вы дочитали до этого места, я хотел бы дать вам идею сайта пищевой ниши, которую я сделал бы сам, если бы у меня уже не было слишком много веб-сайтов для моей же пользы:

Создайте веб-сайт, посвященный здоровым блюдам, которые можно приготовить за 5 минут или меньше.Целевая аудитория — это люди, которые ценят эффективное питание. Они хотят перестать чувствовать голод, не тратить время на приготовление пищи, но при этом правильно питаться и не толстеть.

Они не стремятся к феноменальным кулинарным впечатлениям, а просто хотят, чтобы еда была достаточно хорошей на вкус, чтобы им не приходилось насиловать ее. (Это я, когда я безумно веду блог — просто дайте мне здоровую альтернативу замороженной пицце, чтобы я мог продолжать вести блог и чувствовать себя сытым, не набирая веса.)

Главное здесь — сосредоточить сайт на эффективности. Читателям нужны планы питания и списки покупок, а в идеале — интеграция с Relish, чтобы они могли напрямую заказывать все содержимое списка покупок онлайн через предварительно заполненную корзину.

Им нужны таблицы питания, которые доказывают им, что то, что они едят, сбалансировано и полезно для здоровья.

Таким образом, они просто хотят перестать беспокоиться о приготовлении пищи, не жертвуя при этом здоровьем.

Ваш домен может быть чем-то вроде www.healthyflashmeals.com.

Если вы собираетесь потратить много времени на развитие веб-сайта из пищевой ниши, не используйте метод проб и ошибок. Вы потратите столько времени зря.

Вместо этого, углубитесь и узнайте все, что можно, о росте блогов и веб-сайтов в пищевой нише. Таким образом, ваше время на создание вашего сайта будет потрачено гораздо эффективнее.

Отличные учебные ресурсы:

Центр пищевых блоггеров

Наги увеличила свой блог о еде RecipeTin Eats с нуля до 1 миллиона просмотров в месяц за 8 месяцев.В центре внимания Food Bloggers она делится своими советами.

Food Blogger Pro

Членский сайт для кулинарных блогеров от основателя Pinch of Yum. Вы получите более 350 видео, которые научат вас вести блог о еде, и сообщество блоггеров о еде, чтобы задать любой интересующий вас вопрос.

Если вы новичок в пищевой нише или какое-то время проявляли активность, но еще не совсем поняли, как работать полный рабочий день, то я рекомендую вам попробовать Food Blogger Pro. У них есть щедрая 60-дневная гарантия возврата денег, поэтому вам нечего терять.Вы можете подписаться на Food Blogger Pro здесь.

Пинфинитный рост

Из-за центральной роли, которую фотографии играют в пищевой нише, Pinterest — отличный способ для фуд-блоггеров привлечь трафик — если все сделано правильно. Мелисса Гриффин является авторитетом в области генерации трафика с помощью Pinterest, и ее курс Pinfinite Growth научит вас, как управлять Pinterest, чтобы привлекать трафик на ваш веб-сайт, посвященный еде. Вы можете присоединиться к Pinfinite Growth здесь.

НОВЫХ ТОВАРОВ НАПРАВЛЯЮТСЯ НА НИШОВЫЕ РЫНКИ

Товар, который многие потребители больше всего хотели бы купить в 1988 году — время — не продается.Так что следующая лучшая вещь — продукты, которые дают им больше времени, — в этом году занимают первые места в списках многих производителей.

«Время важнее денег, — сказал Честер Кейн, президент маркетинговой фирмы Kane Bortree and Associates Inc. в Нью-Йорке. «Есть 6-летние дети, у которых плотный график», — сказал он.

Потребители, которые ищут полуфабрикаты или какой-либо новый продукт, будут иметь широкий выбор, начиная от кастрюль с автоматическим перемешиванием и заканчивая цифровыми измерительными приборами в этом году, поскольку производители представляют тысячи новых товаров для публики.Но те, кто ищет продукт-блокбастер, который станет нарицательным — как видеомагнитофон или микроволновая печь десять лет назад — будут разочарованы, говорят маркетологи.

«Прямо сейчас мы в этом смысле немного застоялись», — сказала Кимберли Рон, директор по связям с общественностью Национальной ассоциации производителей предметов домашнего обихода. «Если кто-то работает над следующей микроволновой печью, мы об этом не знаем».

Однако производители улучшают продукты, внося изменения, направленные на удобство использования, цвет, текстуру и дизайн, сказал Раун.

Производители ищут новые подгруппы в более крупных маркетинговых группах. Эта система называется «нишевым маркетингом». Компании обнаружили, что, хотя когда-то они стремились захватить от 10 до 15 процентов основной маркетинговой группы, теперь группы стали настолько большими, что их лучше обслуживать, ориентируясь на 2 или 3 процента и определяя меньший, более специализированный сегмент рынка — сказал Кейн.

Из-за важности удобства и нехватки времени для работающих мужчин и женщин кухня станет важным местом для новых продуктов.

«Вы можете почти смотреть на край кухни как на место для готовки и приготовления пищи в том смысле, что люди выбирают то, что уже было приготовлено или может быть« взорвано »в микроволновой печи», — сказала Лорел Катлер, директор маркетинга и планирования для FCB / Leber Katz Partners в Нью-Йорке.

На самом деле, может быть трудно переоценить важность микроволновой печи как фактора в новых продуктах, — сказал Мартин Фридман, редактор журнала Gorman’s New Product News. «Если в 1988 году у вас не было микроволнового устройства, успех вашего продукта не гарантирован», — сказал он.

Упор будет сделан на обед, «потому что у многих людей сейчас микроволновки на работе», — сказал Фридман, цитируя «Super Combo’s» Campbell Soup Co., суп и бутерброд, который можно разогреть в микроволновой печи. В настоящее время продукт продается на тестовом рынке. У Dial Corp. есть «Ведра для обеда» с чашками чили, которые можно разогреть в микроволновых печах. Стабильность при хранении станет еще одной тенденцией в производстве полуфабрикатов. Потребители могут ожидать больше продуктов, которые не нужно замораживать или охлаждать, например, закуски Hormel «Top Shelf», которые остаются свежими без охлаждения более 18 месяцев и могут быть нагреты в микроволновой печи.

Еще одну нишу, на которую смотрят производители, можно назвать «нишей вины». По словам экспертов, пары, занимающиеся двумя профессиями, чувствуя себя виноватыми за то, что проводят так много времени вдали от своих детей, смягчают это чувство вины, балуя детей дорогими игрушками или специальными предметами.

«Вы должны увидеть товары для подростков; они невероятны», — сказала Рон недавно, увидев тысячи новых товаров для дома на одной из ежегодных выставок новых товаров своей ассоциации в Чикаго. «Давайте заменим качественное время качественным продуктом», — сказал Рон.

Многие из детских предметов — предметы очень высокого качества — от специальных столов и стульев, которые выглядят как цветные карандаши, до посуды с мордочками плюшевых мишек.

«Люди балуют своих детей», — сказал Кейн.

Revlon выпускает линейку средств по уходу за волосами только для детей. Также существует совершенно новая группа детей, которых маркетологи называют «подростками» — это дети от 8 до 12 лет, которые уже не дети, но не совсем подростки. Sony нацелена на эту группу с помощью новой линейки электронных устройств, таких как радиоприемник My First Sony, который внешне прочен и имеет легко читаемые циферблаты.

Богатая ниша, по мнению производителей, с каждым годом увеличивается. Линия кухонной техники Monogram от General Electric Co., ориентированная на потребителей, готовых потратить от 30 до 60 тысяч долларов на реконструкцию кухни, была настолько успешной, когда была представлена ​​в конце прошлого года, что в этом году ее расширяют, чтобы включить в нее больше вариантов дизайна, — сказал Джеффри. Дик, представитель главного подразделения GE по производству бытовой техники.

Популярность линейки специализированных шкафов, варочных панелей, посудомоечных машин, холодильников и микроволновых печей GE в европейском стиле доказывает, что, хотя потребители могут хотеть удобства на кухне, она не менее важна для дома.«Кухня никуда не делась, она идет на окраину города», — сказал Дик.

Линия Monogram привлекает тех, кто входит в верхние 3 процента рынка — «людей, которые заявляют о себе и о том, чего они достигли», — сказал он.

Для тех, у кого достаточно времени для приготовления, но слишком мало времени для перемешивания, есть электрическая кастрюля под названием Cook & Stir от Tefal, которая автоматически перемешивает с постоянной скоростью. На широкие лезвия сковороды нанесено антипригарное покрытие.

Трудолюбивые потребители также могут захотеть вознаградить себя высококлассной медиа-комнатой, которая в этом году будет включать в себя широкоэкранные телевизоры и новейшую электронику.

Наборы с прямым, а не проекционным экраном с 31-дюймовым экраном, которые продаются примерно за 2000 долларов, будут быстро расти, говорят эксперты, и электронная промышленность рассчитывает продать 2 миллиона видеокамер по цене примерно 1000 долларов каждый.

Проигрыватели компакт-дисков, популярный продукт в последние годы, могут столкнуться с проблемой со стороны цифровых аудиомагнитофонов, если удастся преодолеть сопротивление звукозаписывающей индустрии DAT на основании авторских прав.

Машины адаптируют технологию цифрового звука компакт-дисков к кассетам с магнитной лентой.

Пока идет эта битва, DAT, который уже пользуется популярностью в Японии, будет внедрен в Соединенных Штатах в автомобилях.

Ford Motor Co. предложит Sony DAT-плееры в 1988 году Lincoln Continentals, а японская компания Clarion Co., специализирующаяся на звуке, в феврале поставит свою собственную версию для автомобилей в розничные магазины. Аналогичные планы есть у Kenwood USA.

Сначала цены будут высокими — рекомендованная прейскурантная цена на устройство Clarion DAT будет составлять 1750 долларов, а у Kenwood — 2000 долларов.

Меньший также кажется лучше в этом году, заявили руководители отдела маркетинга, хотя неясно, к какой конкретной маркетинговой группе «малый» обращается. Крошечные кофеварки, которые производят одну или две чашки фирменного кофе, небольшие микроволновые печи и измельчители пищи, а также складные бритвы и утюги — все это горячие продукты.

И последнее, но не менее важное: Налоговая служба предлагает 49 новых продуктов для американских налогоплательщиков. Потребовалось много новых налоговых форм и графиков для реализации Закона о налоговой реформе 1986 года, который вступает в силу в отношении налогов 1987 года.

Штатные писатели Кэролайн Э. Майер, Джон Берджесс и Энн Свардсон внесли свой вклад в эту статью.

ниша для ванной комнаты — Советы по дизайну дома, DIY, строительство и ноу-хау Reno, которые помогут вам избежать дорогостоящих ошибок и создать интересную нишу для ванной комнаты — Zephyr + Stone

— Советы по дизайну дома, ноу-хау DIY, Building и Reno помогут вам избежать дорогостоящих ошибок и создать Inte — Zephyr + Stone Записи с меткой ниша для ванной Как ухаживать за столешницами из натурального камня Zephyr and Stone 16 августа 2020 Zephyr and Stonekitchen дизайнер, ремонт кухни, дизайн кухни, кухня, столешницы, столешница, здание, бюджетное приложение, бюджет здания, таблица бюджета здания, сборка, островная скамья, кухонная скамья, натуральный камень, каменная скамья , известняк, столешница из известняка, серая столешница, столешница из цезарстона, серо-коричневая плитка, бар, ремонт кухни, кухонный рено, планировка кухни, кухонные ручки, дизайн кухни, кладовая на кухне, обшивка кухни, бюджет кухни, кухонный шкаф, работа из дома, встроенный письменный стол, дубовый стол, черный кран, черная раковина, прачечная, ванная комната, ванная комната, туалетный столик в номере, дизайн ванной комнаты, его и ее, умывальник, туалетный столик в ванной, потолочное окно для ванной комнаты, особенности ванной комнаты, ванная комната Reno, ванна, ремонт ванной комнаты, дизайн ванной комнаты, ванная комната руководство по Reno, стены в ванной комнате, плитка в ванную, полка для ванной, ниша для ванной, серая ванная комната, туалетный столик, туалетный столик, умывальник, двойная раковина, раковина под столешницей, встроенный холодильник, подвесной туалетный столик, bre акфаст-бар, уход за островной скамьей, герметик для камня, как запечатать камень, как запечатать каменную столешницу, уход за камнем, уход за каменными столешницами, скамейка, как запечатать столешницу, настольный герметик, герметизирующий камень, мраморную столешницу, как сделать очистить мраморную столешницу, как очистить мраморную столешницу, мраморные столешницы, столешницы из известняка, герметизацию фартука, серую кухню, островные скамейки для сидения, барные стулья, кулон для столовой, туалетный столик, изогнутое зеркало, световые люки в ванной комнате, световой люк, плитку, что каменная столешница, в чем разница между мрамором и кварцем, кварцевая столешница, что такое кварц, как ухаживать за каменной столешницей, уход за натуральным камнем, столешницы из натурального камня, герметизация столешницы, как герметизировать столешницы, какой герметик вам следует использование для столешниц, кухонной столешницы, каменной столешницы, калькуттского мрамора, кранов для шампанского, герметиков для камня, как запечатать каменную скамейку Добавление текстуры с помощью панельных дверей Zephyr and Stone 30 июля 2020 Zephyr and Stonekitchen, дизайнер кухонь, дизайн кухни, бюджет кухни, планировка кухни, ремонт кухни, кухонный рено, кладовая на кухне, кухонные ручки, кухонная обшивка, кухонная обшивка, хэмптоны, шейкер, дверца для встряхивателя, шейкер профиль, шейкер-кухня, вагонка, вагонка, дверь панельная, кухонный шкаф, ремонт кухни, белая кухня, белая прачечная, дизайн кухни, ванная, туалетный столик, рейка, ремонт ванной комнаты, особенности ванной комнаты, руководство по ремонту ванной комнаты, ванная комната Reno, ниша для ванной, плитка для ванной комнаты, раковина, дизайн ванной комнаты, полка для ванной, профили для встряхивания, дизайн шкафа, шкафы, краснодеревщик, дизайн шкафа, туалетный столик в номере, дизайн ванной комнаты, кухня vj, vj, шкаф vj, зефир и камень Что такое бассейны с твердой поверхностью и как за ними ухаживать? Zephyr and Stone 23 июня 2020 г. дизайн ванной комнаты, руководство по рено для ванной комнаты, тщеславие для ванной комнаты, ванная комната в стиле рено, ванная комната, здание, особенность ванной комнаты, строительство первого дома, столешницы, умывальник, раковина, твердая поверхность, матовая раковина, матовая раковина, капля в раковине , раковина под столешницей, раковина на столешнице, ванная комната, дамская комната, керамогранит, раковина с твердой поверхностью, как чистить твердую поверхность, уход за раковиной, уход за матовой раковиной, уход за матовой раковиной, уход за раковиной, плитка для ванной комнаты, стена для ванной комнаты, ремонт ванной комнаты, полка для ванной, серая ванная комната, кафель, кафель, ванная комната, облицованная плиткой, scandi, ниша для ванной, потолочное окно для ванной, дизайн ванной комнаты, как очистить раковину с твердой поверхностью, раковина для дамской комнаты Как выбрать идеальную плитку для ванной комнаты Zephyr and Stone 1 июня 2020 г. : плитка, элемент для ванной комнаты, декоративная стена, плитка для ванной комнаты, декоративная стена для ванной комнаты, шеврон, плитка в виде шеврона, элемент шеврона, текстурированная плитка, ванная комната, дизайн ванной комнаты, ниша для ванной комнаты, руководство по Рено для ванной комнаты, полка для ванной комнаты , тщеславие для ванной комнаты, ванная комната reno, ремонт ванной комнаты, облицовка ванной комнаты плиткой, ремонт ванной комнаты, en, дизайн ванной комнаты, home reno, наконечники плитки, плитка, наконечники плитки, ванная комната, облицованная плиткой, плитка от пола до потолка, окно в крыше, окно в крыше в ванной, душ, душ комната, стекло от пола до потолка, перегородка для душа от пола до потолка, слив для пола, длинная линейная решетка, слив для длинного душа, отходы для длинного пола, отходы lauxes, ace Stone + плитка, ace камень и плитка, брисбенский кафельный магазин, серая плитка, прибрежная зона, прибрежная ванная комната, прибрежный дом, прибрежный дизайн, дизайн интерьера, дизайнер Голд-Кост, ремонт, ремонт, бюджет рено, планирование ремонта, серая ванная комната, скандинавская ванная комната, скандинавская ванная комната Смешать или сопоставить? Наши советы по выбору идеальной плитки Zephyr and Stone 17 октября 2019 ванная комната Reno, ванная комната, дизайн ванной комнаты, особенности ванной комнаты, декоративная плитка, мозаичная плитка, полка для ванной, ниша для ванной комнаты, как выбрать плитку, как укладывать плитку, плитку, плиточник, наконечники для плитки, клей для плитки, плитка, узоры плитки, серая плитка, бл, двойной душ .