Кухонный гарнитур с подсветкой фото: Кухонный гарнитур с подсветкой (59 фото)

Кухонный гарнитур с подсветкой — 73 фото

1

Подсветка для кухни

2

Светодиодный светильник Dlight cor 1 м в отрез, с сенсорным выключателем

3

Светодиодная лента Paulmann FN Ultraled 1000 basiss. 40w 3300 лм 2700k 3 м

4

Светильник Paulmann 79724

5

Светодиодная лента Paulmann MAXLED 500 Stripe ww 6.6w Silber 1 м

6

Светодиодный светильник Dlight cor 1 м в отрез, с сенсорным выключателем

7

Подсветка для кухни

8

Подсветка столешницы 2700к

9

Подсветка кухонного гарнитура

10

Подсветка кухонного гарнитура

11

Накладной светильники Paulmann Linklight 70284

12

Подсетка кухонного гарнитура

13

Светильник Kessebohmer светильники Футура

14

Подсветка для кухни

15

Подсветка для кухни

16

Светодиодная подсветка для кухни

17

Мебельный светильник Elettroimpianti светодиодный

18

Подсветка для кухни

19

Кухня белый глянец

20

Точечный светильник 93551

21

Икеа светодиодная подсветка для кухни

22

Подсветка кухонных шкафов

23

Подсветка для кухни

24

Кухонные гарнитуры с подсветкой

25

Подсветка для кухни

26

Освещение на кухне

27

Подсветка кухонных шкафов

28

Подсветка для кухни

29

Белая акриловая кухня

30

Светильник Eglo для мебели Lavaio 94514

31

Кухня с козырьком с подсветкой

32

Люстра Mantra loop Chrome 1800

33

Кухонный гарнитур в темных тонах

34

Nolte подсветка

35

Подсветка для кухни

36

Кухня Snaidero Ola 20

37

Подсветка для кухни

38

Подвесная кухня с подсветкой

39

Диодная подсветка кухонного гарнитура

40

Кухня с неоновой подсветкой

41

Подсветка кухонного гарнитура

42

Угловая подсветка для кухни

43

Неоновая подсветка на кухне

44

Подсветка кухонного гарнитура с потолка

45

Кухонный гарнитур максимум

46

Кухня с неоновой подсветкой

47

Кухня васаби 1. 9l венге

48

Люстра 90058/6 хром

49

Подсветка для кухни

50

Подсветка кухни светодиодной лентой

51

Выключатель подсветки на кухне

52

Интерьер кухни с подсветкой

53

Оранжевая кухня

54

Стеклянный фартук

55

Неоновая подсветка на кухне

56

Светодиодная лента в интерьере

57

Стекло на фартук для кухни

58

Точечное освещение на кухне

59

Фиолетовая РГБ подсветка

60

Кухни Модерн 4м

61

Светодиодная лента на кухню фартук кухни

62

Подсветка для кухни

63

Мебельный светодиодный светильник 93563

64

Красивый кухонный гарнитур

65

Подсветка для кухни

66

Стеклянный фартук для кухни

67

Кухня Минимализм

68

Светодиодная лента на кухню

69

Кухонный гарнитур Хай тек Верхние ящики

70

Светильник Eglo для мебели Lavaio 94514

71

72

Подсветка на кухне: 30 идей с фото, виды, плюсы и минусы

Для освещения пространства кухни используют не только люстры. Гораздо удобнее и практичнее выделять несколько зон освещения и размещать в них светильники разных типов. Такая подсветка на кухне функциональна и красива. Она обеспечивает каждую зону достаточным количеством света и украшает интерьер. Предлагаем несколько интересных вариантов размещения светодиодной подсветки и инструкцию по ее установке. 

Все о подсветке на кухне

Разновидности освещения
Лента
Споты
Плюсы и минусы светодиодов
Идеи и способы размещения осветительных приборов

— Для нового гарнитура
— Для действующей кухни
Как выбрать приборы для освещения
Как самостоятельно смонтировать подсветку
— Светодиодная лента
— LED-панель

Чаще всего для обустройства подсветки выбирают светодиоды. Это яркие долговечные осветительные приборы, которые выпускаются в разных вариантах. Кратко охарактеризуем каждый из них.

Лента

Представляет собой тонкую длинную основу, на которой закреплены мелкие светильники. Их диаметр и расстояние между ними может быть разным. Лента дает безбликовое равномерное освещение, которое может быть разных цветов. Монохромные изделия светят только одним цветом, многоцветные могут изменять оттенок. По степени защищенности различают несколько видов лент. 

• Открытые. Ничем не защищены от попадания жира или влаги. Их ставят в самых удаленных от мойки или плиты местах.
• Односторонние. Герметично запаяны только со стороны светодиодов. Подойдут для удаленных от мойки участков фасадов или верхней части шкафов.
• Двусторонние. Полностью герметичны. Могут располагаться в любом месте кухни. 

Pixabay

Unsplash

Светильники

Светодиодные споты различаются конструкцией и способом крепления. Кратко охарактеризуем каждый вид. 

Накладные для мебели

Монтируются на деревянную решетку или металлическую планку, которую закрепляют на мебель. Их можно поворачивать, тем самым направляя свет. Легко демонтировать и установить на новом месте.

Pixabay

Pixabay

Панель

LED-панель представляет собой нескольких светодиодов, закрепленных на планке. Сверху она накрывается рассеивателем. Такие панели накладываются на выбранное место и фиксируются саморезами. Дают рассеянный мягкий свет, служат долго. На фото — пример такого светильника.

Pixabay

Pixabay

Наружные на подвесах

Крепят на специальных подвесах. Хороши для кухонь с высокими потолками и массивными шкафами. Могут закрепляться на потолочной поверхности. 

Unsplash

ShutterStock

Врезные 

Их еще называют встраиваемыми спотами. Монтируются не только в потолок, но и в кухонные шкафчики. Фиксируются в специальных платформах с помощью подпружиненных проволокой корпусов. Бывают разной формы, устанавливаются в дверцы или крышки шкафов, ниши около мебели, потолок 

Pixabay

Unsplash

LED-лампы, как их еще называют, особенно востребованы при обустройстве освещения. Это не случайно, ведь они имеют целый ряд значимых преимуществ. Перечислим их.

Плюсы

• Широкий выбор типов светильников, отличающихся по форме, конструкции, дизайну, цвету свечения. Среди них есть влаго- и пылезащищенные модели. 
• Длительный срок эксплуатации. Он составляет минимум 15 лет даже при ежедневном использовании.
• Безопасность для мебели, поскольку корпус лампочек не нагревается. 
• Высокая яркость. 
• Экономичность за счет малого потребления электроэнергии.
• Возможность использовать одно- и многоцветные решения. 
• Экологичность. Светодиоды не токсичны и не выделяют при работе опасных веществ. 
• Простой монтаж, возможность установки своими руками.

Минусы

• Деградация кристалла. Она заключается в постепенной потере яркости. 
• Относительно высокая стоимость, которая окупается длительным сроком эксплуатации.

Unsplash

Unsplash

Unsplash

Вариантов размещения дополнительных источников света может быть много. Перечислим некоторые из них. 

• На дне верхних шкафов со смещением вперед. 
• По периметру фартука.
• На потолке, в том числе в многоярусных потолочных конструкциях. 
• На фасадах шкафов.
• На стенках или цоколе шкафчиков. 

Реализованы эти решения могут быть разными способами. Разберем идеи, как обустроить на кухне подсветку рабочей зоны и шкафов для нового и уже использующегося гарнитура.

 

Unsplash

Unsplash

Pixabay

Unsplash

Для нового гарнитура

На стадии проектирования гарнитура проще решить задачу дополнительного освещения. Хорошим вариантом станет встроенная система, под которую несложно обустроить посадочные места в процессе изготовления мебели. Причем лучше всего выбирать не споты, а ленту. Светильники хороши для потолка, поскольку излучают «пучок» света. На большом расстоянии от поверхности он успевает рассеяться. Если же расстояние, например, до столешницы, невелико, свет будет слишком резким, неприятным для глаз.

Unsplash

ShutterStock

Освещение на дне шкафов тоже лучше делать встроенным. Выбрать, какая подсветка лучше для кухни под шкафы, несложно. Врезанные споты смотрятся яркими точками, световой поток от них резкий, не самый приятный для глаз. Лента в этом случае предпочтительнее. Она направлена строго вниз, светит мягко. Визуально смотрится непрерывной линией. Для освещения столешницы осветительные приборы закрепляют по центру дна шкафа или ближе к дверкам. Можно закрепить их и на участке стыка мебели и стены или в углу, но тогда освещенность столешницы будет ниже.

ShutterStock

ShutterStock

Интересная и практичная идея — кухонный фартук-светильник. Для этого по периметру стеклянного фартука на специальный металлический профиль монтируют светодиодную ленту. При включении световой поток направляется внутрь стеклянной пластины, и фартук становится ярким светильником. Его достаточно для нормального освещения столешницы. 

ShutterStock

ShutterStock

Для действующей кухни

Если мебель уже собрана и даже какое-то время ею пользовались, светодиодную подсветку для кухни под шкафы или над рабочей зоной тоже можно установить. Только делают это немного иначе. Хорошим решением станет накладная подсветка. Например, LED-панели нужной длины. Их монтируют на несколько саморезов, подключают в розетку. Есть модели, предназначенные для монтажа вплотную. Их собирают в общую линию, подключают только крайний светильник. 

ShutterStock

ShutterStock

Для оформления низа шкафчиков, их внутренней части, полок, углов и т.п. хорошо подойдет самоклеящаяся светодиодная лента. Она гибкая, укладывается на элементы любой формы. Компактная система смотрится почти как встроенная. Важный момент: для участков, расположенных около плиты или мойки, выбирают только герметичные изделия с высокой степенью защиты.

Pixabay

ShutterStock

Важно, чтобы освещение было комфортным, приятным для глаз. Особенно это актуально для светодиодной подсветки рабочей зоны для кухни. Излишняя яркость ни к чему, но и недостаток света не нужен. Не должно быть резкого контраста с мало освещенными участками, иначе глазам будет очень некомфортно. Выбирают осветительные приборы, ориентируясь на несколько критериев.

• Мощность. Определяется в Ваттах. Показывает световую эффективность лампы. Для светодиода обычно достаточно 4-5 Вт на кв. метр.
• Сила свечения. Измеряется в Люменах. Показывает, насколько сильный световой поток отдает лампа.
• Температура свечения. Измеряется в Кельвинах. При высоких показателях лампа светится холодным белым светом, при средних — нейтральным, при низких дает теплое белое свечение. 
• Степень защиты. Показывает, насколько прибор защищен от вредных воздействий, в частности от влаги и пыли. 

Кроме того, нужно выбрать, как будет включаться светильник. Можно поставить обычный выключатель или предусмотреть активацию системы от пульта ДУ или от датчика движения.  

Pixabay

Собрать кухонную подсветку своими руками не так уж и сложно. Разберем возможные варианты.

Монтаж самоклеящейся светодиодной ленты

Мы подготовили полезную инструкцию по монтажу диодной ленты на дно шкафа. 

1. Отмерьте нужное количество ленты. Отрежьте фрагмент точно по нанесенным на изделие меткам, показывающим разрешенный участок для разреза. 
2. Зачистите край отрезка на полтора сантиметра от силикона.
3. К зачищенному концу диодного отрезка припаяйте два монтажных провода: один плюсовой, другой минусовой. Свободные концы проводков обожмите наконечниками НШВИ.
4. Изолируйте участок пайки термоусадочной трубкой или изолентой.
5. Очистите и обезжирьте участок, на который будет монтироваться лента. 
6. Снимите с оборотной стороны диодного изделия защитную пленку, наклейте фрагмент на подготовленное место. 
7. Установите блок питания в шкафчик или в другое защищенное от влаги место. Подключите к нему диодную ленту: плюсовой провод к клемме «плюс», минусовой — к «минусу». 
8. Подведите кабель от выключателя к блоку питания и подключите его. 

Подсветка готова, ею можно пользоваться. Аналогично монтируют диодную ленту на других участках: по верху или низу кухонных шкафчиков, в нишах, в углах, т.п. 

ShutterStock

ShutterStock

Установка LED- панели

Выбирают светильник нужного размера. Лучше всего подобрать модель со встроенным выключателем, тогда его не придется подключать отдельно. LED-панель монтируют на саморезы или приклеивают на двусторонний скотч. В первом случае лампу и плафон снимают с основания, после чего его фиксируют саморезами на выбранном месте. Затем ставят лампу и плафон. Для приклеивания разбирать светильник не нужно. Скотч наклеивают сначала на основание, затем снимают со второй его стороны защитную пленку и приклеивают устройство.  

Материал подготовила

Инна Ясиновская

1.859 Светодиодная кухня Стоковые фото, картинки и изображения

Стильный роскошный интерьер кухни в ультрасовременной просторной квартире в темных тонах с супер крутым светодиодным освещением и островом для приготовления пищи и зоной обеденного столаPREMIUM

Деревянная кухонная столешница с белой раковиной и столешницей с фартуком из зеленых овощей и стекла. PREMIUM

Настенный светильник в современной квартире в стиле лофт. настенное бра на стене из белого кирпича. желтые огни в тени. вечер, свет включен.PREMIUM

Современная кухня с цветной светодиодной подсветкой. световая полоса синего цвета и три лампы фиолетового цвета. интерьер умного дома — 3d визуализацияPREMIUM

Роскошная современная кухня bkownPREMIUM

Стильный интерьер роскошной кухни в ультрасовременной просторной квартире в темных тонах с супер крутым светодиодным освещением и островом для приготовления пищи и зоной обеденного столаPREMIUM

Современная квартира с кухонной зоной в коридоре с потолочным освещением и прозрачный обеденный стол со стульямиPREMIUM

Крупный план белой раковины с простой серебристой кухнейPREMIUM

Борщ неоновая вывескаPREMIUM

Установка освещения. строитель держит в руках планшет. концепция — светотехник. процесс установки. электрикПРЕМИУМ

Стильный интерьер роскошной кухни в ультрасовременной просторной квартире в темных тонах с супер крутым светодиодным освещением и островом для приготовления пищи и зоной обеденного столаPREMIUM

Интерьер современной белой кухни в элитной однокомнатной квартиреPREMIUM

Стильный интерьер элитной кухни в ультрасовременной просторной квартире в темных тонах с супер крутым светодиодным освещением и островом для приготовления пищиPREMIUM

Пароварка-блендер неоновая вывескаPREMIUM

Современная кухня с цветной светодиодной подсветкой ночьюPREMIUM

Стильный интерьер кухни класса люкс в ультрасовременной просторной квартире в темных тонах с очень крутым светодиодным освещением и островом для приготовления пищиPREMIUM

Квартира в стиле лофт с антресольным этажом, кирпичными стенами и большими окнамиPREMIUM

Модный серый современный интерьер кухни с минималистичной мебельюPREMIUM

Трековый светильник с тройным блоком. иллюстрация прожектора внутреннего дома. символ трех прожекторов.PREMIUM

Управление температурой и интенсивностью лампочки с помощью приложения для смартфона. концепция умного дома и управление светом с помощью мобильных устройствPREMIUM

Роскошная гостиная и кухня в однокомнатной квартиреPREMIUM

Роскошная столовая и кухня в однокомнатной квартиреPREMIUM

Ультрасовременная просторная квартира с модным роскошным декором кухни в темных тонах очень крутое светодиодное освещение остров для приготовления пищи и столоваяPREMIUM

Брутальный интерьер ультрасовременной просторной однокомнатной квартиры в темных тонах супер крутое светодиодное освещение с кухней, обеденным столом и зоной домашнего кабинетаPREMIUM

Роскошная белая просторная домашняя кухня с мраморным поломPREMIUM

Современный дизайн интерьера кухни. генерация иллюстраций aiPREMIUM

Стильный роскошный интерьер столовой в ультрасовременной квартире в темных тонах с очень крутой декоративной панелью из зеленого мха на стене со светодиодной подсветкойPREMIUM

Стильный роскошный интерьер кухни в ультрасовременной просторной квартире в темных тонах с супер крутое светодиодное освещение и остров для приготовления пищиPREMIUM

Современный интерьер 3d рендеринга тату салона с эпоксидным поломPREMIUM

Современная белая кухня и гостинаяPREMIUM

Стильный роскошный интерьер кухни в ультрасовременной просторной квартире в темных тонах с очень крутым светодиодным освещением и островом для приготовления пищиPREMIUM

Крупный план столешницы из черного гранита белой домашней кухни с мраморным поломPREMIUM

Микроволновая печь комплект духовки. 3d иллюстрация приготовления индейки в микроволновых печах, которые нагреваются, и пустых духовках, изолированных на светло-сером фонеPREMIUM

Модный серый современный интерьер кухни с минималистичной мебельюPREMIUM

Роскошная современная кухня bkrowPREMIUM

Дизайн интерьера, демонстрирующий современную кухню со шкафами в салоне элитной квартирыPREMIUM

Реалистичный образ темной кухни. светиться из окна. утро дома. ai generatePREMIUM

Крупный план черной гранитной столешницы белой домашней кухни с мраморным поломPREMIUM

Дизайн интерьера, демонстрирующий современную кухню со шкафами в выставочном зале роскошных апартаментовPREMIUM

Неоновая вывеска микроволновой печиPREMIUM

Модный серый современный интерьер кухни с минималистичной мебельюPREMIUM

Огромная белая роскошная кухня в интерьере однокомнатной квартирыPREMIUM

Модный серый современный интерьер кухни с минималистичной мебельюPREMIUM

Модный серый современный интерьер кухни с минималистичной мебельюPREMIUM

Современный интерьер гостиной с кухнейP РЕМИУМ

Простая и стильная кухня с серыми стенами и деревянным полом, белыми шкафами и ящиками и современным белым обеденным столом с новыми белыми стульямиPREMIUM

Белая современная кухня с газовой плитой и стеклянным электрочайникомPREMIUM

Современный дизайн интерьера кухни. генерация иллюстраций aiPREMIUM

Брутальный интерьер ультрасовременной просторной однокомнатной квартиры в темных тонах супер крутое светодиодное освещение с кухней, обеденным столом и зоной домашнего офисаPREMIUM

Минималистичная белая кухня в квартире в стиле лофт с антресольным этажом, кирпичными стенами, большой окна и светодиодные фонариPREMIUM

Бытовая техника набор неоновых иконокPREMIUM

Белый стеклянный электрочайник на бытовой кухнеPREMIUM

Стильный люксовый интерьер кухни в ультрасовременной просторной квартире в темных тонах с супер крутым светодиодным освещением и островом для приготовления пищиPREMIUM

Современный интерьер 3d-рендеринга тату-салона с эпоксидным поломPREMIUM

Современная и элегантная кухня с белыми ящиками и шкафчиками и деревянной столешницейPREMIUM

Интерьер современной кухни в серо-черных тонахPREMIUM

Стильный роскошный интерьер столовой в ультрасовременной квартире в темных тонах с очень крутым декоративным панно из зеленого мха на стене со светодиодным освещениемPREMIUM

Стильный роскошный интерьер кухни в ультрасовременной просторной квартире в темных тонах с очень крутым светодиодным освещением и островом для приготовления пищи и зоной обеденного столаPREMIUM

Уютный современный интерьер кухни с продуманным дизайномPREMIUM

Старинное бра в стиле амбар. Векторный icon плоский силуэт. старинный настенный светильник для прихожей, гостиной или спальни. внутренний или наружный элемент декора в старом стиле. изолированный объект на белом фонеPREMIUM

Темно-черная пустая комната-студия с металлическими элементами и световыми панелями 3d визуализация иллюстрацияPREMIUM

Современная и элегантная кухня с белыми ящиками и шкафчиками, деревянной столешницей и длинной раковиной с серебряным краномPREMIUM

Просторная белая кухня в современной квартире в стиле лофт с мезонином и новым освещениемPREMIUM

Современный дизайн интерьера кухни. генерация иллюстраций aiPREMIUM

Современный интерьер 3D-рендеринга тату-салона с эпоксидным поломPREMIUM

Современный дизайн интерьера кухни. генерация иллюстраций aiPREMIUM

Просторная кухня с кирпичными стенами, светодиодным освещением и белыми колоннамиPREMIUM

Модный серый современный интерьер кухни с минималистичной мебельюPREMIUM

Симпатичная молодая женщина в своей современной, чистой и светлой кухне убирает кухню (цветное изображение в тонах; мелкий DOF)PREMIUM

Модный серый современный интерьер кухни с минималистичной мебельюPREMIUM

Modern белая кухня со светодиодной подсветкой и кирпичной стеной в лофте ночьюPREMIUM

Стильный интерьер кухни класса люкс в ультрасовременной просторной квартире в темных тонах с супер крутым светодиодным освещением и островом для приготовления пищиPREMIUM

Современный дизайн интерьера кухни. aiPREMIUM

Брутальный интерьер ультрасовременной просторной однокомнатной квартиры в темных тонах супер крутое светодиодное освещение с кухней, обеденным столом и зоной домашнего офисаPREMIUM

Стильный роскошный интерьер кухни в ультрасовременной просторной квартире в темных тонах с супер крутое светодиодное освещение и остров для приготовления пищи и зона обеденного столаPREMIUM

Деталь интерьера — современная кухня и керамическая плитаPREMIUM

Гостиная совмещенная с кухней в однокомнатной квартиреPREMIUM

Современный дизайн интерьера кухни. aiPREMIUM

Кухонная комната с подсветкой. современный минимализм с элементами лофтаPREMIUM

Квартира в стиле лофт со светодиодным потолочным освещением над открытой кухней и гостинойPREMIUM

Дизайн интерьера, демонстрирующий современную кухню и технику в салоне элитной квартирыPREMIUM

Современная люстра со светодиодными лампами, висящими на потолке в интерьере комната внутри дома, дизайн дома, теплый свет из оттенковPREMIUM

Современная роскошная кухня с изготовленной на заказ мебелью и стеклом со светодиодной подсветкой rgbPREMIUM

Крупный план роскошного серого современного интерьера кухниPREMIUM

Модная серо-белая современная кухонная мебель в однокомнатной квартиреPREMIUM

Стильный роскошный интерьер кухни в ультрасовременной просторной квартире в темных тонах цвета с супер крутым светодиодным освещением и островом для приготовления пищиPREMIUM

Современный темно-серый интерьер маленькой кухниPREMIUM

Современный дизайн интерьера кухни. Генерация иллюстраций aiPREMIUM

Модный серый современный кухонный интерьер с минималистичной FurniturePremium

Современная роскошная кухня с индивидуальной мебелью и светодиодную RGB Glasspremium

Новая квартира с гостиной и открытой кухней

. пустой деревянной стойки с подсветкой на стене из белой плитки и деревянной столешницей в современной кухнеPREMIUM

Гостиная с диваном и белым глянцевым шкафомPREMIUM

Современная роскошная кухня с изготовленной на заказ мебелью и светодиодной RGB подсветкой стеклаPREMIUM

Роскошная современная кухня bkrownPREMIUM

Стильный роскошный интерьер кухни в ультрасовременной просторной квартире в темных тонах с супер крутым светодиодным освещением и островом для приготовления пищиPREMIUM

Pretty, молодая женщина в своей современной, чистой и светлой кухне готовит обед (цветное тонированное изображение; мелкая глубина резкости)PREMIUM

Интерьер новой просторной белой кухни после ремонта в однокомнатной квартиреPREMIUM

Смеситель для кухни неоновая вывескаPREMIUM

Что такое задняя кухня и почему она стала такой популярной?

прямо у себя дома

Задняя кухня, по сути, кладовая на перегрузке, в последние годы становится все более популярной среди состоятельных домовладельцев, по словам архитекторов, дизайнеров и домостроителей.

Автор: Ronda Kaysen

Ронда Кайсен рассказала об этой тенденции более чем двум десяткам дизайнеров, архитекторов, строителей и домовладельцев по всей стране.

Опубликовано 16 сентября 2022 г. Обновлено 20 сентября 2022 г.

В мае около 30 восьмиклассников собрались вокруг большого острова на кухне в Индианаполисе, чтобы спеть «Солнце выйдет завтра», чтобы отпраздновать успешную школу. постановка «Энни». Около 60 родителей подбадривали их, высыпая во внутренний дворик.

Для Джейми Мосс, хозяйки, которая открыла свой дом для гостей, этот момент стал еще одной вехой: ни одна грязная тарелка, поднос или миска не испортили фото или видео. Значительный беспорядок, который возникает, когда подают макароны и пирожные толпе из 9 человек.0 был спрятан на ее задней кухне, маленькая комната спряталась за главной.

«Обычно вы делаете это фото или видео, и вся кухня будет разбросана по всей кухне», — сказала 49-летняя г-жа Мосс. Вместо этого «все было сзади».

В прошлом году г-жа Мосс и ее муж Брэдли Мосс закончили ремонт своего дома в стиле французского замка 1929 года. Рядом с их основной кухней — пространство открытой планировки со шкафами из мореного дуба, печью Viking и столешницами Calacatta — они построили маленькую с набором шкафов, раковиной, индукционной плитой, духовкой, льдогенератором и кухонной плитой. конвекционная микроволновка.

По мнению архитекторов, дизайнеров и строителей, задняя кухня, по сути, кладовая на перегрузке, становится все более популярной в последние годы. Это особенно желательно в новом строительстве, где планы этажей столь же гибки, как и списки пожеланий. Но распотрошите существующий дом до основания или добавьте пристройку, как это сделала семья Мосс, и появится место для второго кухонного помещения.

Задние кухни имеют столько же названий, сколько и бытовых приборов: грязная кухня, грязная кухня, подготовительная кухня, рабочая кухня и судомойка, и это лишь некоторые из них. Эти вспомогательные помещения изобретают скромную кладовую как трудолюбивый двигатель дома. Когда грязная работа происходит за кулисами, главная кухня может сиять, безупречный центральный элемент, которым можно восхищаться, не запятнанный соусом для спагетти и противнями.

«Мне нравится место, которое, откровенно говоря, выглядит так, будто в нем никто не жил, — говорит г-жа Мосс, соучредитель и член совета директоров финансовой технологической компании Versapay. 49-летний мистер Мосс является президентом и исполнительным директором лаборатории медицинских испытаний в Индианаполисе.

Их задняя кухня видна из основной, с латунными и золотыми плитками в стиле ар-деко, выглядывающими из-под арки. Оглядываясь назад, г-жа Мосс хотела бы видеть еще меньше. «Если бы мне пришлось делать это снова, я бы хотела, чтобы это было так, чтобы я вообще этого не видела», — сказала она.

У сверхбогатых уже давно есть кухни шеф-поваров в стиле «Аббатства Даунтон», полностью оборудованные промышленные помещения, находящиеся вне поля зрения и принадлежащие поставщикам провизии и личным поварам. Но задняя кухня не предназначена для замены основной кухни. И это не запасная кухня, которую иногда можно найти в подвалах скромных домов, где жарят индеек на День Благодарения, делают воскресный соус или готовят пасхальные блюда. По словам строителей и дизайнеров, это расширение основной кухни, возникающее в новых домах, стоимость строительства которых составляет от 1 до 5 миллионов долларов, а также ремонт кухонь с бюджетом от пяти до шести цифр.

Изображение

Джейми Мосс испекла печенье на второй кухне своего дома в Индианаполисе. Кредит… Чейни Орр для The New York Times , стал свидетелем эволюции кладовой за последнее десятилетие. По мере того, как кухня открытой планировки превращалась в продолжение гостиной — с открытыми полками и окнами, заменяющими верхние шкафы, и кухонными островами, которые все больше напоминали столовую мебель, а не рабочие столешницы — кладовой также отводилась все более важная роль, переосмысленная. как хорошо оборудованное и очень стилизованное помещение для подготовки, приготовления пищи и уборки.

«Как только вы начинаете расширяться и добавлять посудомоечную машину, возникает вопрос: «А что, если я поставлю туда пекарню?», — сказала г-жа Кларк. Уединившись в личном рабочем пространстве, «я могу приготовить печенье и поставить его в духовку со всеми мерными чашками и мисками для смешивания. И тогда я смогу принести свое красивое теплое печенье из духовки на свою кухню», — сказала она.

Аманда Ланц, дизайнер интерьеров из Индианы, сказала, что каждый из ее новых строительных проектов включал заднюю кухню, что является заметным изменением по сравнению с 2019 годом.когда ни у кого не было. Она рассматривает пандемию коронавируса как катализатор. «Люди стали больше запасаться. Вы больше готовили, больше пользовались своей кухней», — сказала она, имея в виду разгар пандемии. «Итак, когда они пошли строить следующий дом, они почувствовали, что им не хватает места».

Домовладельцы хотят, чтобы кладовая тоже выглядела красиво. В конце концов, организация дома превратилась в соревновательный вид спорта — вспомните бежевую кладовую Хлои Кардашьян с подсветкой, храм упакованных товаров. Сейчас возлагаются большие надежды на комнату, в которой когда-то стояли метлы и большие пакеты от Costco. «Люди хотят зайти и сделать покупки в своей кладовой, — говорит домостроитель г-жа Кларк.

В то время как у некоторых людей могут быть одинаковые наборы посуды для обоих пространств, большинство, как правило, используют кладовую для специальных задач, дублируя только несколько предметов, таких как лопатки. Может быть, индукционная плита в задней части — это детское достояние, а газовая плита «Викинг» — для родителей, как в случае с домом Мосс. Или, возможно, во втором холодильнике хранятся напитки и замороженные продукты, а в переднем — свежие продукты.

Кладовые Батлера имеют долгую историю в кухонном дизайне и были популярны в конце 19 века.дома 19-го века и начала 20-го века, когда высший класс использовал их в качестве плацдарма для персонала и хранения прекрасного фарфора. Но они ушли из моды в послевоенное время. Теперь, когда они возвращаются в большом количестве, Тиффани Скиллинг, спроектировавшая семейный дом Мосс и специализирующаяся на исторической реконструкции, видит в этом моменте дань уважения величественным домам прошлого. Это поколение домовладельцев может прийти к мысли, что отдельные комнаты — не такая уж плохая идея.

«Я всегда всем говорю, разбейте это на разные задачи», — сказала она.

Построить две кухни недешево. Затраты варьируются в зависимости от качества отделки и оборудования и, по словам дизайнеров, обычно колеблются от 25 000 до 50 000 долларов. Мистер и миссис Мосс потратили около 300 000 долларов на главную кухню и около 60 000 долларов на заднюю.

В 2020 году Холли и Крейг ФонДемфанж построили дом стоимостью 1,4 миллиона долларов по проекту Clark & ​​Co. недалеко от Бойсе, штат Айдахо. По оценке г-жи фон Демфанж, кухня открытой планировки и кладовая были самыми дорогими частями проекта. Их главная кухня с белыми шкафами и вытяжкой шириной 12 футов находится в центре их дома площадью 4000 квадратных футов. Но в кладовой, спрятанной за карманной дверцей, происходит много действия.

«Дети вытаскивают фритюрницу и кладут туда пару тако, — говорит 47-летняя г-жа фон Демфанге, бизнес-лидер Meta. «Он используется так же, если не больше», как и большая кухня, сказала она. 53-летний г-н фон Демфанж является основателем и исполнительным директором виртуальной бухгалтерской службы.

Впихните достаточное количество гаджетов и техники во вторую кухню, и в какой-то момент она поглотит основную. Кэти Пёрпл Черри, руководитель компании Purple Cherry Architects с офисами в Мэриленде, Вирджинии и Западной Вирджинии, видела, как это происходит в новых домах, которые она проектирует. Если индукционная плита находится сзади и ее проще использовать, чем газовую спереди, в какой-то момент вы можете начать готовить всю еду сзади. Мисс Черри стала свидетельницей этого, когда обедала в новом доме клиентки в Аннаполисе, штат Мэриленд. Хозяин провел большую часть вечера вне поля зрения на задней кухне, готовя стейки, а мисс Черри ждала ее появления.

«Когда вы подносите эту плиту к задней части, вы должны быть осторожны, потому что это может фактически отвлечь вас от социализации, которая происходит на кухне», — сказала она. Чтобы избежать этого риска, г-жа Черри не рекомендует своим клиентам устанавливать плиту на задней кухне. Но хозяева не всегда прислушиваются.

Когда Келли Лэдвиг и Сьюзи Столарц проектировали свой дом площадью 4300 квадратных футов в Нэшвилле, их архитектор поначалу скептически отнесся к концепции задней кухни. «Он не совсем понял, что мы хотели сделать, — сказала г-жа Ладвиг. «Его реакция была: «Ну, это твой дом. Вы уверены, что не хотите использовать это для чего-то другого?» Но потом, когда мы начали его разрабатывать, он сказал: «Это потрясающе».

Это помещение называют грязной кухней, в нем есть вторая духовка, второй холодильник с морозильной камерой, микроволновая печь, раковина и посудомоечная машина.

За год, прошедший с тех пор, как пара переехала в новый дом, грязная кухня стала центральным элементом их повседневной жизни. По утрам 54-летняя мисс Ладвиг, агент по недвижимости, готовит кофе и кормит двух собак на задней кухне. Три кошки едят на главной кухне. По вечерам, когда 52-летний доктор Столарц, дантист, приходит домой с работы, она выбрасывает свою сумочку и продукты на заднюю кухню.

«Это кухня для кухни», — сказала г-жа Ладвиг, которая подсчитала, что вместе две кухни составили около 400 000 долларов из их затрат на строительство в 1,45 миллиона долларов.

Барри сказали, что при переезде им будет не хватать второй кухни. Кредит… Кларк Ходгин для The New York Times

Популярность задних кухонь трудно отследить, поскольку такие термины, как «кладовая дворецкого» и «вторая кухня», появляются только примерно в 1 проценте списков на Zillow. В большинстве муниципалитетов действуют правила, запрещающие наличие двух кухонь в разных частях одного дома на одну семью из-за риска того, что домовладельцы могут незаконно сдать часть дома в аренду в качестве квартиры. Но задняя кухня может обойти такие ограничения, если она определена как часть единой большой кухни. «Вторую кухню всегда называют мини-кухней», — сказал Дуглас С. Райт, архитектор из Нью-Йорка. «Это кухня на стероидах».

Мишель и Грег Бэрри настолько привыкли к задней кухне в их доме в Рамсоне, штат Нью-Джерси, что им трудно смириться с тем, что им, возможно, придется отказаться от кухни в Майами, куда они переехали прошлой весной. «Мы застряли в поисках дома с двумя кухнями в Майами, потому что мы так избалованы здесь», — сказала 53-летняя г-жа Барри, которая в настоящее время снимает дом в Майами с тесной кухней. До сих пор им не удавалось найти двойную кухню своей мечты на рынке Флориды, который г-жа Барри назвала «безумным».

В Рамсоне, штат Нью-Джерси, семья Барри устраивает вечеринки в так называемой «симпатичной кухне». Кредит… Кларк Ходгин для The New York Times

В 2017 году Барри, владеющие компанией по аренде роскошных апартаментов, потратили 2 миллиона долларов ремонт их дома площадью 5000 квадратных футов на берегу Джерси, удаление второй лестницы, чтобы освободить место для задней кухни, которую они называют «грязной кухней». Они называют переднюю кухню, которая открывается в столовую и выходит на воду, «красивой кухней».