Дизайн кухни с островом: 11 советов + фото
Содержание статьи
Кухонный остров изначально использовался на кухнях в общественных заведениях питаниях. Стоящий посередине кухонного помещения стол позволял одновременно нескольким поварам готовить блюда и не мешать друг другу. Почему же теперь кухонные острова активно используются в обычных квартирах и домах? Ответ лежит на поверхности. Вы даже представить себе не можете, насколько это удобно и функционально! Конечно, кухонный остров – не самый универсальный предмет интерьера. Дизайн кухни с островом требует серьезного и взвешенного подхода. Мы собрали все самые ценные советы профессионалов и вдохновляющие фото, чтобы помочь вам определиться, нужен ли вам кухонный остров, а если нужен, то какой размер, форму и функционал предпочесть.
№1. Кому подойдет кухня с островом?
Островом называют стол, который стоит на расстоянии от кухонного гарнитура. Он оснащен собственной столешницей, может быть оборудован варочной поверхностью, мойкой и системой хранения. Кухонный остров – не обязательный предмет интерьера, да и не в каждой кухне он будет уместен.
Итак, кто может позволить себе установить кухонный остров?
- Полноценный остров подойдет для кухонь площадью 20-25 м2 и более, при этом должна быть отдельная столовая зона.
- Полуостров или небольшой передвижной остров подойдет для кухонь площадью от 15 м2.
- Отлично кухонный стол будет смотреться на границе зон в совмещенной кухне-гостиной или квартире-студии.
- Это отличный вариант для просторных коттеджей и загородных домов.
Можно ли установить кухонный остров в обычной городской квартире? Затруднительно. Если это не современная просторная квартира-студия, то придется избавляться от некоторых перегородок, объединять кухню и гостиную, получать необходимые разрешения и все равно довольствоваться самым небольшим вариантом острова. Но если это ваша интерьерная мечта, то почему бы и нет?
№2. Зачем необходим кухонный остров?
Кухонный остров может выполнять одну задачу или целый ряд функций:
- быть частью «рабочего треугольника». Правила эргономики твердят, что удобнее всего, когда плита, мойка и холодильник расположены в вершинах равностороннего треугольника. Проще всего добиться такой компоновки с помощью острова;
- стать дополнительной или основной столешницей;
- полностью или частично заменить обеденную зону, если с одной стороны поставить стулья;
- использоваться как место хранения, так как под столешницей можно организовать массу полочек и выдвижных ящиков. Обычно в кухонном острове хранят тарелки, кастрюли, прочую кухонную утварь и кулинарные книги. Иногда в нее встраивают морозильную камеру или посудомоечную машину.
Дизайнеры называют кухонный остров лучшим с точки зрения эргономики вариантом организации пространства большой кухни.
№3. Плюсы и минусы кухонь с островом
Широчайший функционал наряду с приличными габаритами позволяют говорить о ряде плюсов и минусов кухонного острова. Начнем с хорошего:
- удобство и эргономичность. Благодаря наличию острова все основные элементы на кухне можно разместить ближе друг к другу. Хозяйка будет тратить меньше сил на передвижение между мойкой, плитой, холодильником и рабочей поверхностью. Следовательно, экономится время, энергия, повышается комфортность. Более того, при наличии острова готовить могут сразу несколько человек;
- хозяйка, занимаясь приготовлением кулинарного шедевра, может запросто общаться с домочадцами и гостями, не поворачиваясь к ним спиной;
- кухонный остров может заменить весомую часть гарнитура и вмещать варочную поверхность с духовым шкафом, посудомоечную машину или мойку;
- кухонный остров, точнее его часть, может использоваться как обеденный стол или барная стойка для небольших перекусов;
- остров может стать основным элементом зонирования пространства совмещенной кухни-гостиной;
- остров шикарно смотрится в больших кухнях, добавляет им шика и изюминки.
Минусы также есть:
- в зависимости от габаритов остров отнимет от 1 до 3 м2 площади, плюс вокруг него необходимо предусмотреть достаточное количество пространства для свободного передвижения. В общем, для маленьких кухонь полноценный остров – несбыточная мечта;
- если вы задумали расположить на острове мойку или посудомоечную машину, то будьте готовы к трудностям, связанным с переносом коммуникаций и созданием необходимого уклона, что может повлечь за собой поднятие уровня пола. Более того, в обычной квартире провернуть подобное будет непросто.
№4. Расстояние между островом и другими предметами мебели
Чтобы кухонный островок не мешал свободному передвижению, открыванию выдвижных ящиков и посудомоечной машины, необходимо оставить достаточный запас места между ним и кухонным гарнитуром или стеной.
Минимальное расстояние – 100 см, оптимальное – 120 см. Только в этом случае кухонный остров, действительно, будет удобным и эргономичным, не будет причинять неудобств.
№5. Стандартные размеры кухонного острова
Оптимальные параметры острова зависят от размеров кухни и личных предпочтений домочадцев:
№6. Форма кухонного острова
Дизайнеры советуют, чтобы форма острова отвечала форме кухни, т.е. для прямоугольного помещения подойдет прямоугольный остров, для квадратного – квадратный. Прямоугольный и квадратный острова стали настолько популярными, что многие себе и не представляют данный элемент другой формы.
Кроме стандартных, острова бывают полукруглыми, овальными, причудливо изогнутыми, треугольными и не только. На заказ можно изготовить остров любой формы и размеров. Главное, чтобы вместе с экстравагантностью и необычностью остров был функциональным, гармонично вписывался в сложившийся интерьер. Овальные и круглые столы удобны тем, что не имеют углов и снижают риск травмироваться, но они занимают больше места. Ломаные, треугольные и прочие дизайнерские варианты редко бывают функциональными, требуют огромных площадей, чтобы расположить их без риска для здоровья.
Выбирая форму, надо смотреть не только на форму кухонного помещения, но и тип расположения кухонного гарнитура. Если выбрана Г-образная компоновка, то удачным решением станет квадратный остров. Для П-образных кухонь обычно выбирают прямоугольный остров, но окончательное решение зависит от размеров помещения. Если гарнитур расположен в одну линию, то можно выбрать остров любой формы. Острова причудливой формы лучше поддерживать таким же необычным гарнитуром.
№7. Основные виды кухонных островов
Стандартный кухонный остров – это отдельностоящий стационарный элемент. Но что же делать тем, у кого кухня недостаточно большая, чтобы вместить полноценный остров, а иметь такой полезный аксессуар хочется? Как хорошо, что придумали несколько интересных разновидностей обычных островов:
- полуостров отличается от острова только тем, что одним своим торцом примыкает к стене, кухонному гарнитуру или подоконнику. Такое решение позволяет значительно сэкономить площадь, сохранив максимум выгод полноценного острова;
- передвижной компактный остров. Такие сейчас есть в коллекциях от ИКЕА. Когда необходимо, его можно расположить на кухне, зафиксировать и использовать в качестве дополнительной столешницы и места хранения, после чего откатить, например, в кладовку или придвинуть к стене;
- архипелаг – это разновидность кухонного острова, которая предназначена для просторных помещений. Архипелаг представляет собой систему, состоящую из разноуровневых конструкций. Таким образом достигается максимальная функциональность. Одну часть можно использовать для приготовления обедов, вторую – для принятия пищи, а третью – приподнять до уровня барной стойки и использовать только лишь для перекусов.
№8. Варианты организации кухни с островом
Мы уже говорили о том, что кухонный остров многофункционален. Теперь приведем примеры, как его можно использовать на кухне:
- в качестве дополнительной рабочей поверхности. Это самый простой в плане реализации вариант, так как не придется переносить коммуникации. Если вы любите готовить, или в семье несколько человек, которые активно экспериментируют на кухне, то дополнительное рабочее пространство пойдет только на пользу. Не забудьте только расположить на торцах острова несколько розеток. Так будет проще использовать кухонную технику и заряжать гаджеты;
- остров с барной стойкой, который сможет стать дополнительным элементом зонирования. Организовать барную зону можно за счет выступающей с одной стороны столешницы, но по высоте такое решение не будет дотягивать до полноценной барной стойки. Альтернативное решение – приподнять часть столешницы;
- остров может плавно перетекать в обеденный стол. В этом случае желательно, чтобы его ширина была не менее 90 см. Что же касается высоты, то тут как кому удобнее. Кто-то отдает предпочтение более высоким столам и полубарным стульям, тогда уровень кухонного острова будет единым. Кому-то больше нравится обеденный стол привычной высоты, тогда необходимо будет предусмотреть переход от одного уровня к другому;
- остров с электрической варочной поверхностью организовать уже сложнее. Мало того, что придется подводить электричество (вести кабель лучше по полу), так еще и вытяжку придется предусмотреть. Выбирать придется специальную модель, да еще и воздуховод провести, а потом спрятать его за потолочной конструкцией (подойдут натяжные и подвесные потолки). Это значит, что придется пожертвовать высотой помещения. Но выход есть – можно приобрести вытяжку с рециркуляцией. Она втягивает воздух, очищает его и возвращает обратно. Фильтры придется менять часто, но если потолки низкие – это единственный вариант;
- кухонный остров с мойкой потребует перенести водопроводные и канализационные трубы, обеспечить необходимый уклон, а иногда даже – установить насосное оборудование. Хорошо, если вы строите частный дом, и можете заблаговременно спланировать расположение коммуникаций, как надо. А если речь идет об обычной городской квартире? Придется еще и проект согласовать, а может случиться так, что разместить мойку в острове окажется вообще невозможным. Но даже если подобный вариант осуществим, не забывайте, что трубы, проходящие по середине кухни под уклоном, необходимо будет как-то спрятать. Это значит, что поверхность пола поднимется, а высота помещения – уменьшится. Те же проблемы подстерегают при желании вынести в остров посудомоечную машину;
- остров-витрина предполагает наличие большого количества открытых полок, где красиво расставляют тарелки, сувениры, книги. Для пущего эффекта полки можно подсветить при помощи светодиодной ленты или специальных мебельных светильников. Открытые шкафы и полки могут располагаться по всему периметру острова, а могут украшать только его часть, например, ту, которая повернута к столовой зоне или гостиной.
Один и тот же кухонный остров может отлично справляться сразу с несколькими задачами. Например, служить дополнительной рабочей поверхностью, местом расположения встроенной духовки и зоны для перекусов.
№9. Стиль исполнения кухонного острова
Островная часть кухни должна гармонировать с остальными деталями интерьера по материалу исполнения, форме и цветовой гамме. Если кухонный гарнитур выполнен из дерева с каменной столешницей, то лучше, если остров будет точно таким же. Если помещение кухни достаточно просторное, то можно позволить себе некоторые вольности и сделать на выносной тумбе акцент за счет интересной фактуры или оттенка. Но даже в этом случае важно не заиграться и не потерять общую гармонию помещения.
Чтобы создать гармоничный кухонный интерьер, надо, прежде всего, отталкиваться от выбранного стиля и подбирать к нему соответствующий остров:
- для классических интерьеров подойдет массивный остров из полированного дерева, столешница должна быть либо деревянной, либо каменной. Приветствуются резные элементы, позолота, филенки и прочие декоративные элементы. Цветовая гамма соответствует интерьеру, но в предпочтении светлые оттенки и насыщенные коричневые, оливковые, черно-серые и серо-белые. Над островом можно повесить крупную хрустальную люстру;
- для современных интерьеров (хай-тек и минимализм) подойдет лаконичный остров, полностью соответствующий кухонному гарнитуру. Минимум декора – максимуму практичности. В предпочтении такие материалы, как искусственный камень, сталь, закаленное стекло. На острове можно расположить индукционную плиту, встроить духовку или мойку. Главная задача современных стилей интерьера – упростить человеку жизнь и ежедневные заботы, так что идея кухонного острова очень даже вписывается в данную концепцию. Не забудьте организовать удобную систему хранения и выделить немного места для перекусов;
- вписывается остров и в стиль прованс. В этом случае предпочтительные светлые пастельные оттенки: белый, молочный, светло-лавандовый, мятный, бирюзовый и т.д. Основание выполняется из дерева, столешница – из натурального или искусственного камня светлого оттенка. Приветствуется большое количество ящичков, полочек, плетеных корзин, какую-то часть полок можно прикрыть ситцевыми занавесками в клеточку, цветочек или полоску. Удачно будут смотреться специальные полочки-соты для хранения бутылок вина – Прованс ведь относится к винодельческим регионам;
- для стиля кантри стоит подбирать массивный, даже грубоватый остров из натурального дерева. Текстуру дерева лучше сохранить, поэтому предпочтение отдается лакировке, а не покраске. Крупные полки и шкафчики, кованые ручки, столешница из камня, дерева или керамической плитки – все это дополнит стиль кантри. Часть полок можно оставить открытыми, новую мебель – состарить;
- в стиле лофт остров практически всегда берет на себя роль разделителя кухонной зоны и гостиной. Тумба должна быть максимально простой, в качестве основания можно использовать кирпичную кладку, конструкцию из стальных труб, а в качестве столешницы выбрать камень или сталь. Воздуховод от вытяжки прятать не придется – его наличие только подчеркнет выбранную стилистику;
- в стиль модерн впишется остров причудливой формы, с гладкими, обтекаемыми фасадами. В предпочтении стекло и металл;
- скандинавский стиль делает акцент на простоту и функциональность. Основание острова может быть деревянным, кирпичным, бетонным или металлическим, предпочтительный материал столешницы – дерево. Лучше выбрать остров светлого оттенка.
№10. Остров в интерьере маленькой кухни
Принято считать, что остров – это привилегия только для владельцев огромных кухонь. Правильно ли это утверждение? Да, но лишь отчасти. Классический громоздкий стационарный остров – это только для больших помещений, но если у вас маленькая кухня можно найти выход из положения, правда, придется идти на компромиссы.
Присмотритесь к небольшим стационарным моделям. Остров с размерами 120*60 позволит оборудовать дополнительное рабочее пространство и места хранения, при необходимости разделить помещение на зоны, но не отнимет слишком много пространства.
Также обратите внимание на всевозможные выдвижные и передвижные варианты. Можно заказать гарнитур, в котором остров будет полностью или частично задвигаться в один из модулей. Альтернативный вариант – прикрепить столешницу к стене и по мере надобности поднимать ее (для перекусов, приготовления еды). Рассмотреть можно конструкции на колесиках.
В некоторых кухнях обустраивают остров в формате барной стойки. Главная задача такого решения – отделить кухонную зону от зоны отдыха. Со стороны гостиной стойку комплектуют высокими стульями, а со стороны кухни ее можно дополнить раскладной столешницей, которую можно при необходимости поднимать и использовать для приготовления блюд.
№11. Дизайнерские хитрости
Профессиональные дизайнеры советуют:
- чтобы сделать кухню с островом визуально более просторной и воздушной, основание острова можно сделать несплошным. Конечно, в этом случае придется пожертвовать некоторыми местами хранения или зонами для установки встроенной техники, но найти баланс между практичностью и воздушностью можно;
- над островом можно повесить полку, т.н. менсолу. Изначально подобные полки использовались в стиле кантри и прованс для удобного хранения кастрюль, сковородок и прочей кухонной утвари. Наиболее удачно такое решение смотрится именно в деревенском стиле, но менсолу можно встроить и в другие интерьерные решения;
- не забудьте о качественном освещении острова, ведь он окажется в эпицентре приготовления блюд, перекусов и, возможно, даже обедов. Используйте светильники-подвесы, споты, светодиодные ленты, люстры, а также не забывайте, что в вытяжку также могут быть встроены мощные светильники.
Чтобы окончательно понять, будет ли уместен кухонный остров в вашей квартире, начертите план помещения в масштабе и нарисуйте остров желаемого размера, при необходимости скорректируйте его форму и параметры, продумайте вариант с раскладной столешницей, а потом проанализируйте, нужно ли будет подводить какие-то коммуникации и можно ли это сделать. Лучше заранее проанализировать все возможные аспекты, чтобы потом, уже на полпути, не встретиться с разочарованием от того, что какие-то планы, ставшие навязчивой идеей, реализовать не вышло.
Статья написана для сайта remstroiblog.ru.
ОСТРОВ НА КУХНЕ — The wave of decor
Какая хозяйка не мечтает о большой и удобной кухне? Наверное, каждая из нас уже давно мысленно представляет какой она должна быть…
Хотите я опишу свою кухню мечты? Очень светлая, просторная и обязательно с большим островом!
Признавайтесь – мечтаете тоже об острове?
Если есть возможность я всегда стараюсь предложить планировку кухни с ним…
Он как самый настоящий «ОСТРОВ СОКРОВИЩ» притягивает нас своими чудодейственными свойствами… нам кажется, что если у нас будет остров на кухне – то она станет волшебной… и блюда там будут готовиться волшебные… и все все станет волшебным…
Так ли это?
www.devolkitchens.co.uk |
Давайте поговорим подробно о «сказочном острове».
ЯВНЫЕ ПЛЮСЫ:
- Они очень удобны для работы – так как есть доступ к нему со всех сторон.
- Остров может выполнять абсолютно разные задачи : разделять пространство, быть настоящей рабочей поверхностью с раковиной или варочной поверхностью, быть просто столом и даже рабочим местом, огромным хранилищем и скромными полками.
- Он практически всегда становится центром притяжения кухни, а иногда и всего дома.
- Кухня с островом кажется всегда парадной и величественной.
- Можно вписать в абсолютно любой стиль и дизайн, может быть разных размеров от супер огромного до супер маленького.
- Он на сто процентов становится любимым местом всех домочадцев.
Нельзя говорить о том, что остров можно поставить в абсолютно любом помещении. Скорее всего – нет, чем да… В маленьких кухнях он или просто не поместится или станет помехой, а не любимым помощником.
Так что прежде чем идти и заказывать кухню с островом -необходимо иметь четкое понимание возможностей вашего помещения и основных функций, которые Вы возлагаете на остров.
Прежде чем его “желать” – трезво оцените свое пространство. Вы сможете выдержать эргономически выверенные расстояния, которые мы очень подробно обсуждали ТУТ, в статье о “Принципах планирования современной кухни”? Если точно сможете – значит остров для вас это верное решение. Мечта станет реальностью.
После того как вы определитесь, что острову быть на кухне 100%, необходимо понять его размерный ряд.
Я из опыта вывела, что самый удобный остров – это 184*90 см. Те три напольных шкафа по 60 см, в которые можно встроить технику такую как морозильник, винный шкаф, систему хранения.
Глубина в 90 см позволяет расположить на острове одну из функциональных зон и оставить места для неформального барного стола.
Но это если такое точно получается.
Если нет возможности увеличить остров до 90 см – то оставляю стандартную глубину просто – 60-65 см, как на плане ниже из моего проекта 2016 года, частного дома в Мос. области.
проект студии “На волне декора” 2016 год |
Размеры острова определят или скорее помогут определить его основную функцию. Так как на большом острове можно и раковину установить и плиту и стол барный большой сделать , а на маленьком разве что пару полочек для сладостей придумать…
Какую роль может играть остров на Вашей кухне? И какие функции выполнять? Рассмотрим все функции подробно, чтобы окончательно принять правильное решение.
«СТОЛ-ПОМОЩНИК»
www.devolkitchens.co.uk |
Дополнительная рабочая поверхность никогда не повредит. А если для этого еще и есть место на кухне – то просто замечательно!
Остров-помощник – это просто дополнительная система хранения с полноценной столешницей. Остров может быть выполнен как в общем стиле с основной кухонной мебелью и иметь точно такую же столешницу.
Crate and Barrel |
А может быть абсолютно иным по дизайну, но органичным по стилю с вашей кухней.
Стол можно дополнить открытыми или закрытыми местами для хранения, различными полками, выдвижными корзинами и ящиками.
Можно сделать доступ к полкам только с одной стороны, можно разделить функционал по всем четырем странам острова и предусмотреть как закрытые шкафы с дверцами, так и открытые полки, для книг, например, или корзин для яблок, лука…
www.devolkitchens.co.uk |
Мне нравится когда все-таки остров выделяется столешницей. Я, наверное, предпочту сделать для него столешницу из гранита или красивого мрамора, или из красивого дерева натурального (о том как ухаживать за деревянной столешницей читаем
Контраст очень хорошо подчеркивает важность и “парадность”, а если кухня большая, и остров не маленький… То очень логично его “подчеркнуть и выделить”.
“ОСТРОВ С ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ ЗОНОЙ”
www.devolkitchens.co.uk |
На остров можно вынести варочную панель, гриль, раковину. Встроить микроволновку, духовку, винный шкаф…
Тогда он становится полноценным партнером в работе на кухне.
ГОТОВИМ НА ОСТРОВЕ
Если вы выносите на остров варочную панель – помните о расположении специальной вытяжки.
Если вытяжку будете устанавливать традиционную – над варочной панелью, то они называются «ОСТРОВНЫМИ» и имеют совершенно иные формы, а также крепление! не перепутайте в магазине, и не купите “пристенный вариант”.
Современные производители радуют нас с каждым днем. Знаменитые немцы NOLTE предоставляют возможность встраивать вытяжки (и очень мощные) в стол, рядом с варочной поверхностью. Это очень круто… Тестировала такую вытяжку в салоне – влюбилась безоговорочно.
Nolte-kitchen |
Также варочная панель потребует повышенной безопасности при работе. Не располагайте ее близко к краям острова – это может быть очень опасно для ваших домашних. Старайтесь оставлять свободными не менее 45 см с краю от варочной панели!
Если вы предполагаете разместить на таком острове еще и “неформальный стол” – оставьте достаточное расстояние от края варочной поверхности до края стола, где могу сидеть Ваши домочадцы или гости.
РАКОВИНА НА ОСТРОВЕ
Если Вы предполагаете вынести на остров раковину, аналогично как и с варочной поверхностью – помните про эргономику и удобство работы.
Оцените трезво возможности острова – встает туда раковина нормальных размеров, о которой вы мечтаете? Остается по бокам достаточно места, чтобы поставить тарелку грязную или чистую? Место для сушилки настольной… Если все вопросы получают удовлетворительные ответы, то мой совет: продумайте тогда и возможность переноса посудомоечной машины. Разместите все эргономично. Продумайте хранения чистой посуды.
Помните про свободное пространство для дверцы посудомоечной машины в открытом положении! Будьте внимательны, и предусмотрите ее открывание с удобной стороны для вас и без посторонних ограничений.
www.devolkitchens.co.uk |
Не забудьте предусмотреть поблизости место расположения мусорного ведра.
Многие бояться выносить на остров функциональные зоны… Раковина может быть полна грязной посуды… а на плите стоять некрасивая кастрюля… И тем самым лишают себя действительно удобной кухни (при наличии возможности разместить так все у себя).
Самый сильный аргумент, который я привожу – подумайте – сколько времени мы проводим на стоя перед плитой или перед раковиной? Очень много!
Так не лишайте себя возможности быть в кругу семьи во время работы на кухне
Грязную посуду убираем в посудомоечную машину, на плиту ставим красивую кастрюлю. А вот мыть овощи , или чистить яблоки, или помешивать ароматный соус к пасте и при этом болтать с любимой подругой, которая сидит напротив тебя… – разве это не прекрасно?
«ОСТРОВ-БАРНАЯ СТОЙКА ИЛИ СТОЛ ДЛЯ ЗАВТРАКОВ»
Раз вам достается остров, то логичнее конечно, использовать его не только утилитарно – салаты резать, но и волшебно. У нас ведь волшебный остров. Красивый завтрак, полдник… легкий ужин или просто перекус на ходу – что может быть лучше чем остров-стол для этих целей?
Не пренебрегайте такой возможностью. Просто продумайте как станете “сидеть” за островом. Надо чтобы ноги “были под столешницей” или “боком” тоже прекрасно, раз места мало…by Lake|Flato Architects and interior designer Madeline Stuart/AD |
Функционально и очень комфортно. Вы готовите ужин, ребенок напротив уроки делает, или подруга чай пьет, или муж что-то важное вслух читает.
Или проснулись вы в три часа ночи, пришли на кухню, открыли холодильник, налили стакан молока и мечтательно присели за остров… поболтали ножками … и снова спать..
Часто хотят “отделиться” от кухни более высокой частью острова – барной стойкой. Желание такое возникает в 100% случаях, если гостиная и кухня – это единой целое.
Желание понятное, но несколько устаревшее.
Хотя есть примеры достойные и можно сделать все очень красиво.
http://www.bhg.com |
В этих случаях часто планируют «двойную высоту». Такой остров может играть роль ограждения – скрывать утилитарные функции кухни, и быть замечательным неофициальным столом «как в баре».
Специалисты советуют двухуровневый остров делать со следующими высотами:
h2 = высоте рабочей столешницы – 80-90 см от уровня пола
h3 = стандартной высоте барного стола – 110-115 см от уровня пола.
Так как высота стандартного барного стула равна 75 см.
Но все-таки сегодня гораздо современнее смотрится остров с единой высотой. К тому же есть в продаже удобные ПОЛУБАРНЫЕ СТУЛЬЯ.
by Shawn Henders |
Ключевые моменты при планировании ОСТРОВА
Размеры острова: специалисты NKBA советуют делать остров не менее 2,4 м в длину и не менее 60 см в глубину.
Но практика показывает , что размеры острова очень индивидуальны, и высчитываются в каждом конкретном случае!
Из своего опыта я повторю , что комфортно работают размеры 180*90 см. Но и красивый мини-остров – тоже очень полезен и бывает незаменим!
Посмотрите на красивый остров в проекте Екатерины Лашмановой – засмотреться можно!
При любой функции острова, если он расположен стационарно – предусмотрите размещение электрических розеток на нем для малой бытовой техники. Это очень удобно при работе (мы уже об этом упоминали выше).
Края столешницы лучше сделать скругленными. Так вы избежите лишних травм при работе. И сидеть за барным столом с огруглым срезом столешницы тоже приятней.
Продумайте хорошо освещение, особенно если остров будет основной рабочей поверхностью.
Если освещение обычной рабочей поверхности располагают под навесными шкафами , то остров потребует только отдельного света. Читаем статью про освещение на кухне ТУТ.Необходимо тщательно рассчитать количество светильников и высоту размещения.
Если кухня не великих размеров, а иметь остров очень хочется – рассмотрите вариант передвижного стола на колесиках, как у меня из икеа.
Сейчас их в продаже есть огромное количество, самых разных дизайнов и по самым разным ценам.
Верю, что сегодня мы поговорили на очень нужную и полезную тему!
Спасибо за внимание! Оставайтесь со мной и обязательно делитесь с друзьями идеями блога “На волне декора” и ждите новых интересных статей! И….
Блог “На волне декора” – некоммерческий проект и создается только силами автора. Если вы по достоинству оценили статью и она вам понравилась – я буду признательна за небольшую материальную поддержку. Спасибо!
Дизайн кухни с островом, фото. Как выбрать кухонный остров
Еще совсем недавно дизайн кухни с островом считался эксклюзивным и редко встречался в современных интерьерах. Но в последнее время они стали пользоваться спросом благодаря функциональности, практичности и оригинальному внешнему виду.
Островом на кухне называется функциональная столешница с тумбами, расположенная вдали от кухонного гарнитура. Такая планировка подойдет для просторных кухонь.
Кому подойдет кухня с островом
Островная кухня подойдет для:
- загородных домов и коттеджей;
- больших кухонь, размерами от 15 кв метров. Оптимальным вариантом для ее обустройства станет помещение, размерами 20-25 квадратных метров;
- квартир студий и кухонь, объединенных с гостиной.
Плюсы и минусы дизайна кухни с островом
К преимуществам кухни остров относится:
- компактность и эргономичность. Такое помещение удобно в эксплуатации, так как у людей все будет находиться под рукой. Благодаря количеству рабочих поверхностей, готовить еду станет намного удобнее;
- возможность поделить помещение на разные зоны. Такой вариант отлично подойдёт для квартиры-студии или кухни, совмещенной с гостиной;
- удобство в эксплуатации. За отдельным столом, расположенным посередине помещения, удобно болтать с друзьями за чашечкой кофе и принимать пищу. Это позволяет одновременно готовить еду и принимать гостей;
- функциональность. На отдельном островке размещают: поверхность для варки, духовой шкаф, посудомоечную машину, винную полку, барную стойку;
- наличие дополнительного места для хранения кухонных принадлежностей;
- стильный и современный внешний вид.
Что касается недостатков, то к ним относится то, что:
- возникнут сложности в подведении коммуникаций, если было принято решение посередине комнаты установить варочную поверхность и раковину;
- не на каждой кухне можно украсть лишних 3 метра, для сооружения рабочей поверхности посередине помещения;
- стол-остров не сможет полностью заменить обеденный стол. Барные стулья смотрятся довольно стильно и современно, но они не совсем удобные для ежедневного пользования.
Как выбрать кухню с островом
Все кухни с островом отличаются по дизайну, размещению кухонных гарнитуров, материалам изготовления и стилям. Приняв решение сделать комфортную и практичную рабочую зону, необходимо грамотно подобрать оптимальный вариант, подходящий под определенную планировку.
Прежде чем выбрать тот или иной вариант островной кухни, необходимо:
- подумать о переносе водопроводных и водосточных труб, в случае размещения островной зоны с раковиной или посудомоечной машиной.
- позаботиться о проведении электричества к столу, при размещении на нем варочной электрической поверхности;
Островная кухня бывает многоуровневой, плавно переходящей в барную стойку или стол.
Расположение кухонного гарнитура и острова
Для удобной эксплуатации помещения, оптимальной шириной прохода между островом и мебелью кухни считается минимум 1 метр. Если сделать проход меньше, будет проблематично открывать ящики, шкафы и пользоваться бытовой техникой.
В каждом отдельном случае, расстояние от кухни до острова просчитывается индивидуально. Для небольших комнат подбираются компактные размеры острова, а в просторных его длина может достигать 2 метров.
Размеры острова 180 х 90 см считаются стандартными. Что касается нестандартных габаритов, то их изготовление обойдется дороже.
Зато у вас появится прекрасная возможность сделать практичную и удобную планировку, идеально подходящую под особенности помещения и ваши личные пожелания.
Нестандартная кухня-остров может иметь привычную ширину 60 см, глубину стола и шкафов в ней можно сделать 90 или 120 см.
Приемлемая высота стола 90 см, чтобы за ним было удобно готовить еду. Можно изготовить необходимую мебель на заказ.
Форма
Что касается выбора формы кухонного острова, то:
- он может полностью повторять форму самого помещения. Например, в квадратной комнате целесообразно сделать квадратный стол, в вытянутом помещении – прямоугольный;
- полукруглые столы смотрятся эстетично, но они занимают больше свободного места. Такие варианты подходят для загородных домов с огромными кухнями. С полукруглой планировкой островка, на одной кухне могут готовить пищу сразу два человека, совершенно не мешая друг другу;
- овальные и круглые острова встречаются в дизайнах довольно редко. Они полностью должны повторять форму навесных шкафчиков сверху. Цветовое оформление овальной мебели выбирается нейтральное и неброское. Так как сама форма является эксклюзивной и оригинальной.
Также встречаются волнообразные, зигзагообразные и ассиметричные островки.
Планировки кухни с островом
Планировка островной кухни бывает разнообразной.
Угловая
Она значительно экономит пространство. Предполагается, что островок будет размещен в помещении, где готовят еду. Угловой вариант позволяет размещать рабочие поверхности, системы хранения и бытовые приборы даже в небольшом помещении. Угловая планировка рекомендуется для маленькой кухни, размер которой не превышает 9 кв.м.
Прямая
Линейная планировка мебели позволяет разместить островок и установить обеденный стол. При этом следует соблюдать правила треугольника. То есть, раковина размещается вдали от островка, а плитка с холодильником встраиваются в гарнитур около стены.
При таком подходе соблюдается безопасность эксплуатации приборов и эргономичность помещения. Прямая планировка пользуется спросом среди хозяек, так как с ней комфортно и приятно готовить вкусные блюда.
П-образная
Для такой планировки выбирается прямоугольная форма острова, которая располагается на расстоянии 120 сантиметров от основной мебели. С П-образной планировкой кухня приобретет совершенно обновленный вид.
Кухня-гостиная
Помещение делится на зоны. Зонирование производится при помощи длинного острова, который переходит в барную стойку. Такой вариант придаст помещению эксклюзивности и будет удобным в эксплуатации. Обеденный стол можно обустроить на выступающем краю столешницы. Рабочую поверхность в таких интерьерах рекомендуется делать из натуральных материалов, например из дерева или камня.
Кухня-столовая
Этот вариант отличается наличием многочисленных ящиков и шкафчиков, встроенных в основание. Столешница на таких моделях изготавливается из прочных материалов, устойчивых к негативным факторам и механическим воздействиям. Такая планировка предполагает установку большого острова, с высотой выше обеденного стола. Следовательно, к нему приставляются барные стулья.
Варианты организации островной кухни
Островная поверхность многофункциональна, и ее можно использовать по-разному. Главное, грамотно подойти к ее обустройству и продумать все до мелочей.
Островную кухню можно использовать для:
- установки варочной поверхности и мойки. В таком случае зоны разделяются рабочим столом, ширина которого должна составлять не менее 30 см;
- обустройства разделочного стола и варочной поверхности;
- расположения просторной мойки с двумя секциями;
- организации дополнительного рабочего места;
- размещения обеденной зоны.
Каждый отдельный вариант имеет свои особенности и преимущества.
Дополнительная рабочая поверхность
Такая организация кухни-острова является самым простым и классическим вариантом, который не требует переноса коммуникаций. Островная часть используется в качестве обеденного стола либо как дополнительная поверхность.
Кухонный остров с барной стойкой
Кухонный остров с барной стойкой смотрится стильно и рационально.
Способы размещения барной стойки:
- с использованием широкой столешницы;
- с использованием разной высоты столешницы.
К преимуществам такой конструкции относится:
- функциональность. Барная стойка используется в качестве обеденной зоны и позволяет организовать грамотную систему хранения;
- зонирование помещения. Барная стойка выгодно разделит комнату на зону приготовления и приема пищи;
- оригинальность внешнего вида.
Обеденный стол и остров
Данный вариант предполагает:
- использовать часть острова как обеденный стол. При этом, ширина столешницы рекомендуется не менее 90 см;
- установку отдельного обеденного стола;
- изготовление округлых форм столешницы, чтобы сделать помещение безопасным и комфортным в эксплуатации.
Чаще всего, в таких конструкциях применяется прямоугольный стол больших размеров.
По форме, остров с обеденным столом бывает:
- прямым. В таком случае, он является продолжением острова и подходит для вытянутых помещений;
- угловым. Он присоединяется к островку под углом 90 градусов. Уместен для квадратных комнат;
- Т – образным. То есть, стол перпендикулярно примыкает к основе.
Остров с варочной панелью
Остров с варочной поверхностью обустроить довольно легко. Для этого достаточно остановить выбор на электрической технике. Конечно, придется проводить розетку, но это небольшая проблема.
Могут возникнуть проблемы с установкой вытяжки. Для этого рекомендуется приобрести специальную подвесную модель и воспользоваться услугами профессионального мастера по установке бытовой техники.
Скрыть воздуховод можно с помощью опускания уровня потолка. Прекрасным выбором станет гипсокартоновая конструкция или натяжное полотно. Если потолки узкие, рекомендуется остановить выбор на рециркуляционной вытяжке.
Кухонный остров с мойкой
В условиях многоквартирного дома установка острова с мойкой может вызвать некоторые сложности с реализацией проекта. Чтобы к мойке подвести водопровод, придется поднять уровень пола и установить насос.
Стол с открытыми полками или шкафами-витринами
Отлично подойдёт для квартиры-студии. Шкаф с витриной будет выглядеть стильно и необычно. Его можно дополнить светодиодной лентой или встроенными мебельными светильниками. На открытых полках можно расставить сувениры, посуду и даже книги.
Маленький кухонный стол-остров на колесиках и без
Для небольшой квартиры подойдет установка островного стола на колесиках. Прекрасным выбором станет использование узкого барного стола.
При необходимости, его можно легко и просто переставлять с места на место. Например, придвинуть к стене, чтобы не мешал или перевезти в другую комнату для приема гостей.
Модульные конструкции часто являются продолжением рабочих поверхностей. Они пользуются спросом при проведении вечеринок. Так как легко выкатываются на веранду, в гостиную и в любое другое помещение, где находятся гости.
Что нужно знать об установке и оснащении
Профессиональные дизайнеры рекомендуют:
- соблюдать правило треугольника при расстановке кухонного гарнитура и бытовой техники. Тогда кухня станет не только функциональной, но и максимально удобной в эксплуатации;
- чтобы зрительно увеличить помещение, выбирать сквозные барные стойки;
- выбирать цвет острова в другой цветовой гамме, чем кухонный гарнитур;
- продумать грамотное освещение рабочей поверхности. При наличии варочной поверхности, устанавливается вытяжка со встроенными светильниками. Также уместно будет разместить светильники подвесы или накладные приборы. Имейте в виду, освещение должно быть ярким, но не слепить глаза;
- в классических интерьерах кухни использовать менсолу (декоративную полку). Для стилей прованс или кантри – держатель для кухонной утвари;
- устанавливать столешницу из искусственного и натурального камня или керамической плитки;
- белые интерьеры не перегружать сложными формами островов. Здесь лучше ограничиться простым гарнитуром. А яркий акцент можно сделать на стенах и декоративных элементах.
При обустройстве островной кухни потребуется приложить максимум усилий. Для этого придется составить грамотный план-проект, продумать удобное расположение мебели, подобрать цветовое решение и материалы изготовления.
Если габариты комнаты позволяют, а сложности вас не пугают, можно смело приступать к реализации любых задумок. В результате у вас получится стильная, практичная и функциональная кухня.
Основатель журнала, блогер, коуч.
Приглашаем авторов, дизайнеров и магазины к сотрудничеству.
Кухня с островом – важные особенности и секреты
Существует множество вариантов планировок кухни под разные размеры помещения и разный стиль. Кухня с островом – идеальный вариант для больших площадей или для частного дома. Остров является обособленной от кухонного гарнитура тумбой.
Раньше островные кухни располагали только на кухнях в заведениях общественного питания. Это было удобно, когда несколько поваров принимали участие в приготовлении пищи, ведь доступ к рабочей поверхности был у всех. Позже тенденция островной кухни распространилась на частные дома.
Функции острова не сводятся лишь к декоративному оформлению кухни, это дополнительная рабочая поверхность, а также место для хранения кухонной утвари и продуктов.
Вам подойдёт островная кухня, если:
• площадь кухни больше 20 квадратных метров;
• планировка квартиры – студия;
• у вас частный дом, коттедж или дача;
• готовкой занимается не один член семьи.
Удобство острова
Кухня с островом очень удобна для большой семьи. Когда один член семьи занимается готовкой, другие могут помогать ему или могут прийти на кухню перекусить.
Также остров отлично зонирует кухню, объединённую со столовой. Можно выполнить в виде барной стойки, тогда визуально возникнет ощущение отдельной столовой и кухни.
Если семья любит принимать гостей, на островной кухне места хватит и для готовки, и для приема пищи.
Но нужно помнить, что массивный полноценный остров занимает достаточно много места. Альтернативой может выступить передвижной стол-столешница, его можно изготовить небольших размеров для малой кухни.
Размеры острова
Для каждого заказа размер острова рассчитывается индивидуально, учитывается общая площадь помещения, размеры кухонного гарнитура, форма фасадов и стиль будущей кухни. Есть некоторые рекомендации, которые подойдут для любого проекта.
Оптимальный размер кухонного острова составляет 180х90 см, но при большой площади кухни длина может достигать и более 200 см.
Расстояние между островом и кухонным гарнитуром должно быть не менее 100 см, оптимально – 120 см. Чем больше расстояние, тем удобнее будет хозяйке и домочадцам.
Остров с варочной поверхностью
Вмонтировать варочную поверхность в остров не составит труда, нужно лишь провести электричество к нему. Сложность может возникнуть с установкой вытяжки, её нужно будет крепить к потолку.
Остров с мойкой
Для обычной городской квартиры, скорее всего, нужно будет подводить насос для подачи воды или поднимать уровень пола.
Остров с барной стойкой
Вариант для грамотного зонирования, прекрасно смотрится в большом доме или квартире-студии.
Центр заказа кухонь KitchenOnline.ru сможет помочь Вам с любой идеей! Размещайте заявку и ждите предложений!
Заказать кухнюКухня с островом в квартире или загородном доме :: PlazaReal в Санкт-Петербурге
Во многих американских фильмах, где сцены происходят на кухне, мы можем видеть кухонные шкафы вдоль стены и некую тумбу, которая стоит по центру кухни и несколько отдаленно от шкафов. Степень удаленности зависит от площади помещения. Эта тумба называется остров. Такую же планировку – остров на кухне – можно заметить в кулинарных шоу по типу «Смак», «Едим дома» и других. Удобен ли дизайн кухни с островом, какие требования предъявляются при организации острова на кухне?
Что такое кухня с островом
Остров на кухне (фото) – это способ организации пространства таким образом, чтобы было удобно хозяйке, а интерьер оставался стильным и изысканным. По сути, это часть кухонного гарнитура, стоящего отдельно от всей мебели по центру кухни. Что на этой тумбе будет – решать хозяевам. Хотя многое зависит от планировки кухни и ее площади.
- Газовая или электрическая плита.
- Разделочный стол.
- Раковина.
- Шкаф с пустой поверхностью, как раздаточный стол.
- Обеденный стол.
- Барная стойка.
Остров может совмещать мойку и плиту, мойку и обеденный стол, разделочную поверхность и обеденную зону.
Если остров используется для приготовления пищи, над ним размещают вытяжку. Если это обеденная зона, потребуется место для ног под поверхностью и стульев вокруг острова.
Удобна ли кухня с островком? Однозначно – да. Помещение получается эргономичным, мебель – упорядоченной, выстроенной по правилу треугольника: холодильник или шкаф с продуктами – зона подготовки продуктов – зона приготовления пищи. Расстояние между основными точками сокращается, значит, хозяйка может сэкономить немало сил и времени во время готовки. А если учесть, что на кухне постоянно ощущается нехватка рабочих поверхностей, остров – еще и практичное решение.
Стиль дизайна и остров на кухне
Являясь неотъемлемой частью кухни, независимо стоящая часть гарнитура должна соответствовать и стилю помещения, и выбранной цветовой гамме. Проще говоря, остров на кухне, дизайн кухни должны гармонировать и составлять единое целое. С какими стилями интерьера подружится кухонный остров?
Классика
Кухня с островом в классическом стиле – самый традиционный пример. Большое пространство, симметрия, дорогие материалы, строгие формы и линии – все это свойственно классике. Варианты оформления и назначения острова различны. Внимание уделяется форме острова (прямоугольник, с прямыми углами), материалу (деревянная тумба с каменной столешницей) и декоративной отделке.
Лофт
Лофт – это много свободного пространства, сдержанность в форме, декоре. Здесь уместна будет прямая кухня с островом. А сам кухонный остров будет выступать, как рабочая зона или еще одна часть системы хранения. Он может быть продлен обеденным столом.
Кантри, деревенский стиль
Кантри-стиль, как и лофт, предпочитает свободу. Особенность направления – использование дерева не только в отделке, но и в декоративных предметах.
По центру кухни стоит тумба с открытыми полками. Внутри – корзины для хранения из лозы, керамическая, глиняная посуда, предметы и аксессуары плетеные или деревянные. Занавески из хлопчатобумажной ткани в мелкий цветочек или клетку вместо фасадов.
Минимализм и хай-тек
Эти интерьерные направления схожи в требованиях к организации пространства – ничего лишнего, минимум декора, строгие линии, практичность. Материалы и цветовая гамма уже подбираются в зависимости от стиля.
Кухонный остров не просто деталь планировки, но функциональная его часть. Желательно сделать ее многоплановой. Пример – сочетание кухонной мойки и рабочей столешницы, которая запросто превращается в обеденную зону.
Средиземноморский стиль
У средиземноморского стиля, шале и скандинавского много общего. Необходимы доступ воздуха на кухню, поэтому не стоит ее загромождать лишней мебелью, использование светлых оттенков в отделки и в мебели, натуральных материалов.
Остров может выступать зоной приготовления пищи – столешница с плитой и открытыми полками под плитой. Полки можно занять плетеными коробами, корзинками, оплетенными вазами. А над островом непременно следует повесить вытяжку.
Модерн
Стиль модерн строг в использовании цветовой гаммы, формы предметов обстановки и материалов. Интерьер выдержан в белой, серой, черной гамме, допустим цвет графит и металлик.
Если классическая кухня с островом имеет прямоугольную форму, то тут можно увидеть не только квадратную тумбу, но и обтекаемой формы столешницу, венчающую круглый или овальный стол-тумбу. Техника не выставляется напоказ, фурнитура имеет лаконичный дизайн.
Каждое интерьерное направление имеет свои предпочтения в цветовой гамме. Островная зона тоже должна сочетаться со всей остальной обстановкой.
- Кухонный остров, выполненный в той же цветовой гамме, что и весь кухонный гарнитур, будет объединять кухню в единое целое.
- Если эту часть планировки выполнить в контрастном оттенке, он будет акцентом, будет фокусировать внимание и даже зонировать пространство.
Планировка кухни с островом
Среди имеющихся типов размещения кухонной мебели отдельно выделена кухня с островом. Проекты с фотографиями помогут представить, как будет выглядеть такое помещение. Но остров можно вписать практически в любую планировку. Основа – кухонный гарнитур, расположенный особым образом. А тумба-остров является независимой деталью интерьера, имеющей функциональное значение.
- Прямое расположение мебели (однорядное), когда мебель стоит вдоль одной стены. На кухне остается много свободного места и для обеденного стола, и для острова. Такая идея часто практикуется при дизайне кухни-гостиной с островом.
- Двухрядная и П-образная кухня. Главное требование – ширина прохода между рядами мебели, поскольку остров по правилам эргономики должен отстоять от гарнитура на 120 см и более. Это требование вызвано и удобством открывания шкафов, и безопасностью работы и передвижения по кухне.
Как вариант, мебель в этих перечисленных вариантах планировок может занимать не всю стену, а только часть ее. Тогда остров становится центральным элементом и началом кухни.
- Угловое или Г-образное расположение шкафов. Мебель компактно размещается у смежных стен и одновременно высвобождает пространство для кухонного острова.
Может так случиться, что места для полноценного кухонного гарнитура нет, то есть поставить тумбы и навесить навесные шкафы не представляется возможным. Посмотрите на такой вариант выхода из ситуации. Под окном стоят невысокие шкафы с нишами. Основная же нагрузка легла именно на остров. Здесь соседствует и мойка, и обеденный стол, и плита.
Размеры острова на кухне
Технические параметры этого элемента волнуют хозяев. Каких габаритов выбрать остров, чтобы он не загромождал кухню, не мешал двигаться, но при этом был удобным, практичным и вместительным. Визуально можно сделать его легким, если ниши будут открытыми, а столешница стеклянной или выполненной вместе с опорой в светлых оттенках.
Можно указать лишь средние показатели, чтобы при планировании дизайна проще было сориентироваться.
- Высота острова – от 85 до 90 см для людей среднего и чуть выше среднего роста.
- Длина – от 120 см.
- Ширина или глубина – от 60 до 150 см.
В итоге в среднем остров займет около 1-2 квадратных метров. А учитывая место для передвижения возле и вокруг острова, понадобится 3 и более квадратов свободного пространства для его обустройства.
Важно! При любом варианте расположения напольных и навесных шкафов важно соблюдать правила эргономики, то есть рабочего треугольника. К примеру, холодильник и плита находится у стены, а рабочая зона, мойка размещается на острове. Либо же плиту вмонтировать в остров, а мойку, разделочную поверхность и холодильник обустроить в основной части кухонного гарнитура.
В маленькой кухне с островом расстояние между сторонами «треугольника» может составлять и 60 см, в более просторных кухнях от 1 метра и больше. Максимальная удаленность не должна превышать 3 метров, иначе хозяйка будет не столько экономить время, сколько тратить свои силы и уставать.
Формы острова на кухне
Классическими считаются квадратная и прямоугольная форма. Если кухня прямоугольная, то и остров вытянутый, если помещение имеет форму квадрата, то и островная часть ее повторяет. Но современные кухни с островом позволяют пофантазировать. Можно увидеть любую форму, даже самую причудливую.
Основная часть гарнитура имеет прямые углы, тогда как у острова стороны полукруглые, круглые, имею скосы или даже идут волной. С другой стороны, вся мебель может иметь такую фантазийную линию.
От формы острова не теряется его практичность и функциональность. Быть может, стоимость такого проекта возрастет, но вы получите уникальный дизайн, который найдет отклик в сердце домочадцев и гостей.
Что важно учесть?
Любой планировке предшествует проект, где детально прописываются все пункты. Касается это и кухни с островом. Проекты должны учитывать некоторые важные моменты.
- Эргономичность. Следует выстроить оптимальный рабочий треугольник.
- Освещение. Будет ли это рабочая поверхность, обеденная зона или место для готовки, понадобятся светильники. Это может быть ряд светильников на длинном шнуре или одна люстра. Если на потолке установлена вытяжка, ее стоит по периметру декорировать светодиодной подсветкой. Можно источники света вмонтировать в вытяжку.
- Коммуникации. Для раковины, посудомоечной или стиральной машины понадобится подвести водопроводные и канализационные трубы. А для плиты – газовую трубу.
- Проводка. Для подключения бытовой техники, вытяжки или духовки понадобится розетка. Значит, придется проложить линию от электросчетчика.
- Безопасность. Раковина не должна располагаться близко к плите. Это небезопасно и даже наука фен-шуй в этом солидарна.
- Бытовая техника. Если ею будут пользоваться на острове, он должен быть стационарным, а не мобильным.
Важно! Для подведения коммуникаций понадобится поднять пол, чтобы спрятать под ним трубы и проводку. Если вы живете в квартире, убедитесь, что перенос водопроводной и канализационной точек возможен.
Согласитесь, что наиболее гармонично смотрится кухня с островом в частном доме или в большой квартире, где площадь кухни занимает от 12-15 квадратных метров и более. Но Владельцам небольших по размеру квартир не стоит унывать. Выберите оптимальную планировку и количество шкафов. Вот теперь можно поставить остров и на 9 или 10 квадратах кухни. Благо, хорошие производители смогут выполнить на заказ кухню с заявленными габаритами. И функциональность, удобство гарнитура от этого не пострадает.
Вернуться к списку советов
выбор места и размеров, оборудование
Вариант планировки кухни «остров» пользуется популярностью у многих владельцев. Он не только выглядит оригинально, но и обеспечивает высокую функциональность. Правда, реализовать его могут только владельцы достаточно просторных помещений. С помощью этого варианта планировки можно оформить отдельно от стены рабочую зону, которая нередко предусматривает обеденную зону, за которой будет достаточно места для приема пищи всем домашним.
Ввиду особой сложности этой конструкции готовиться к реализации необходимо еще на этапе строительства дома. Тогда можно будет избежать многих невынужденных расходов, ведь можно заранее проложить коммуникации в подходящем для этого варианта месте.
Какое место выбрать для острова на кухне с обеденной зоной?
Идея реализовать островную планировку в маленьком замкнутом помещении является безнадежной. Эффект от такого решения будет противоположным ожидаемому, ведь полезная площадь станет еще меньше, да к тому же от реализации этой идеи пострадают декоративные свойства кухни.
Кухонные гарнитуры с островком больше подходят для просторных помещений, имеющих прямой доступ к гостиной. Обязательное условие, выполнение которого позволяет по всем правилам реализовать этот вариант планировки — соблюдение минимального расстояния между островом и обстановкой, которое должно составлять не менее 90 см. Но лучше всего, чтобы расстояние между этими предметами было хотя бы 110-120 см. Естественно, выдержать это расстояние в маленьких кухнях не получится. Из этого следует, что воплощать этот замысел можно лишь в помещениях, площадь которых составляет не менее 20 м 2.
Самым подходящим для этой планировки являются комбинированные помещения, когда кухня объединена со столовой и гостиной. Тогда с помощью островка можно обозначить рабочую зону, которая будет четко отделена от зоны отдыха. Подобный подход к зонированию поможет интерьеру выглядеть еще более привлекательно. Но имейте в виду, что остров должен находиться от остальных предметов интерьера не ближе 80 см. Именно это расстояние является достаточным для обеспечения комфортного прохода.
Размеры кухонного островка
Думая о том, чтобы реализовать планировку островной кухни, вы должны решить два ключевых вопроса – определить оборудование и функциональность этого решения. Всё это в конечном итоге определит размеры острова. Можно использовать оборудование разных конструкций и функциональным набором, что обязательно повлияет на его размеры. Самыми распространенными вариантами оборудования для островной кухни являются следующие.
Маленький кухонный островок
Самым компактным принято считать остров, состоящий из одной столешницы, но он обязательно будет проигрывать по практичности всем другим вариантам. Для придания интерьеру большего разнообразия вам придется добавить в остров необходимые элементы для создания бара, чтобы вы могли иметь возможность посидеть за чаем или кофе.
Кухонный остров с плитой
Этот вариант обустройства кухни требует больше места из-за наличия здесь плиты. Последняя, как правило, имеет стандартные размеры – ее ширина составляет не менее 60 см, при этом с боковых сторон должно быть как минимум 40 см столешницы. Из этого следует, что кухонный остров с плитой будет иметь ширину не менее 140 см. Отсюда можно определить подходящие размеры кухни для реализации этого типа планировки: помещение должна иметь ширину как минимум 3 метра, причём возле стен не должно быть никакой мебели.
Многофункциональный кухонный остров с барной стойкой и обеденной зоной
Этот вариант планировки требует больше всего полезного пространства и является наиболее функциональным. Именно это и определяет его большие габариты.
В составе этого кухонного острова могут присутствовать следующие элементы:
- обеденная зона,
- барная стойка,
- плита,
- раковина.
При расчете необходимого пространства к ширине столешницы нужно прибавить ширину раковины или барной стойки либо обеденной зоны. Для этого варианта можно использовать барную стойку, расположенную на незначительном возвышении. Из этого следует, что подобный вариант кухонного гарнитура можно будет разместить лишь в помещении, имеющим площадь больше стандартной кухни.
Главное требование для реализации этой планировки — наличие достаточно большого пространства. Попытки воплотить идею на маленькой кухне не приведет ни к чему хорошему — от этого пострадает не только практичность гарнитура, но и эстетические качества кухни.
Перед организацией этого варианта вам необходимо предварительно определить будущие затраты. Вы обязательно должны учесть:
- покупку мебели и бытовых приборов;
- установку мебели и техники;
- прокладку труб и стоков, а также электричества.
Из-за необходимости проведения этих работ расходы по организации этой планировки могут увеличиться на 50%.
Какая техника и оборудование необходимы для кухонного острова?
Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо учитывать функциональность каждого конкретного варианта. Простейшие конструкции обычно имеют одну столешницу. Для их эксплуатации потребуется лишь освещение.
Чаще всего владельцы просторных кухонь выбирают многофункциональный вариант, который включает раковину, плиту и другую встроенную малую бытовую технику. С учетом этих устройств становится понятно, что лучше всего заранее позаботиться о подводке сантехники, электропроводки, а также прокладке газовой магистрали и установке вентиляционной системы.
Что нужно сделать еще на этапе строительства дома или ремонта квартиры?
Начинать подготовку к организации островной кухни вам необходимо еще во время строительства дома. На этом этапе от вас потребуется выполнить работы по прокладке всех коммуникаций, без которых не сможет нормально функционировать ваше оборудование.
В первую очередь речь идет о следующих инженерных сетях.
Газопровод
Этот элемент инженерных коммуникаций должен быть включён в строительный проект, так как для выполнения работ необходимо получение одобрения газовой службы. Имейте в виду, что закрыть шланги подачи газа никаким образом не получится. Из этого следует, что прокладывать кабели придется по потолку, но считать их элементом декора будет сложно. Разве что вы не планировали создать дизайн в стиле лофт, который отводит всем трубам и кабелям роль декоративных элементов в интерьере.
Еще должны быть проведены работы по монтажу канала вентиляции. Решить грамотно этот вопрос можно только при условии, если вы изначально учли его при составлении проекта. На практике часто выходит так, что организация подачи газа в такую систему требует серьезных затрат, из-за чего владельцы отказываются от этого варианта и приобретают более экономичную электрическую плиту.
Водопровод и канализация
В состав многофункционального острова часто включают раковину и посудомоечную машину. Это означает, что придется выполнить монтаж системы водоснабжения и канализации. Еще во время строительства дома придется выбрать точное место для установки всей сантехники. Тогда вы сможете выполнить подвод водопроводных труб и канализации в полу. Имейте в виду, что при укладке сливной трубы необходимо выдержать определённый уклон — как правило, 4-5%. Но в некоторых ситуациях выполнить прокладку труб в полу не получается из-за того, что он недостаточно высокий и поэтому невозможно обеспечить нужный уклон.
Вентиляция
Если в островной планировке предусмотрена кухонная плита, то вам придется решить вопрос с установкой системы вентиляции. Это также делается на этапе строительства. Пространство над рабочей зоной нужно оборудовать эффективной вытяжкой. Она сможет всасывать загрязнённый воздух и выводить его по вентиляционным каналам. Элементы вентиляционной системы можно уложить по потолку. Это никоим образом не навредит интерьеру, поскольку скрыть трубы можно с помощью подвесного потолка.
Электричество
Хотя это является одной из обязательных работ, которые выполняются на стадии строительства, этот вопрос также необходимо решить заранее. Для кухонных островов, которые имеют в составе плиту, необходимо выделить две точки.
- Первую располагают вдоль потолка — именно здесь будет установлена вытяжка.
- Вторую устраивают под полом в специальном пазу — отсюда будет осуществляться подача электроэнергии для обеспечения работы всех остальных устройств.
Но до того как приступить к установке, нужно рассчитать суммарную мощность всех приборов. Для некоторых помещений придется приложить трехфазную проводку, чтобы система могла выдержать перегрузку.
Что еще надо иметь в виду?
При правильном подходе кухонный остров можно организовать так, что он не только будет обеспечивать функциональность в использовании, но сможет стать элегантным украшением интерьера. Нужно не забывать, что он должен отвечать принципам эргономики и потребностям владельца. Нередко все это сочетает просторный многоцелевой остров, включающий в себя мини-бар.
Но в некоторых случаях удовлетворить потребности пользователя сможет и обычный остров, состоящий из столешницы и рабочей зоны. Учитывая эти различия, необходимо до выбора окончательного варианта определить свои потребности, соотнеся их со своим образом жизни, и уже на основе этого подобрать для себя подходящий вариант.
При выборе типа кухонного острова обязательно примите во внимание стиль интерьера вашего дома и подберите подходящие его дизайну материалы. Кухонный остров — центральный элемент кухонного помещения, который в большей степени, чем любой другой элемент обстановки будет определять внешний вид комнаты. Исходя из этого, вариант планировки должен быть подобран таким образом, чтобы он не только отвечал потребностям пользователей, но и соответствовал стилю кухни.
Заключение
Каждому владельцу хочется, чтобы кухня была не только красивой, но и функциональной. Поэтому в процессе обустройства этого помещения владельцу приходится решить непростую задачу выбора оптимального варианта планировки. Достаточно интересным решением представляется организация кухни по типу острова. К сожалению, он доступен не всем, а лишь владельцам достаточно просторных помещений. Именно об этом и нужно помнить, прежде чем решиться реализовать подобный замысел. Иначе вместо ожидаемого удобства вы получите одни проблемы.
планировка кухни с островом, расстояние островком и столом, видео
Самостоятельно обустроив красивый и функциональный кухонный островок с обеденной зоной, есть возможность добиться уникальной планировки, максимально удобной не только для работы, но и для полноценного отдыха.
При помощи островка создается отделенная от стены рабочая зонаСодержание материала
Характерные особенности кухонных островов с обеденной зоной
Небольшая по размерам кухонная площадь также может быть стильной и удобной, если выбрать оптимальный вариант интерьера и обустройства. Даже в слишком маленькой кухне в домах-хрущевках, конструкция вполне может послужить барной стойкой, зрительно увеличивающей размеры пространства. В последние годы планировка квартир включает в себя достаточно объёмные кухонные пространства, которые можно легко обустроить. С этой целью всё чаще используются современные и красивые кухонные острова с обеденной зоной.
При помощи островка создается отделенная от стены рабочая зона. Достаточно часто в остров включается обеденная зона, что предоставляет общее пространство, легко объединяющее всех домочадцев в одном помещении и придающее кухне оригинальный, необычный внешний вид. Тем не менее, такая непростая конструкция потребует соответствующей грамотной планировки размещения на стадии проведения работ по возведению дома. Только в этом случае есть реальная возможность сэкономить денежные средства и максимально правильно организовать все необходимые коммуникации.
Маленькие кухонные острова (видео)
Особенности планировки кухонь с островом
Главной функцией проектирования кухни с островом – возможность сделать пространство в помещении максимально удобным и компактным. В понятие «остров» включается большой и отдельно стоящий стол с прямой рабочей поверхностью, мойкой и плитой.
Размеры комнаты
Островная планировка подходит не для любой кухни. Помещение должно быть просторным, но не слишком вытянутым в длину. Традиционные варианты современной конструкции можно максимально рационально размещать в кухонных помещениях, имеющих полезную площадь 15 м2 и более. Размеры устанавливаемой конструкции высчитывают в каждом конкретном случае строго индивидуально. В небольших по площади кухонных помещениях также вполне возможно устанавливать компактные по размерам, но достаточно функциональные конструкции.
Также рекомендуем прочитать:
Достаточно часто в остров включается обеденная зонаКроме всего перечисленного выше, полноценное, нормальное функционирование такой кухни требует подключения в удобных и подходящих местах воздухоотводных и канализационных труб, водопроводной системы, а также газовой трубы или специального силового электрокабеля для подключения варочной поверхности, что также ориентировано на большие свободные площади.
Выбор мебели для островной кухни
Кухонная область, оснащенная островом, представляет собой Г-образную или П-образную расстановку гарнитура, который дополняется отдельной, устанавливаемой особняком зоной.
Расстояние между кухней и островом
Стандартное расстояние между островком и кухней составляет 1,2 м, а минимум — один метр. Меньшее пространство в значительной степени осложняет выдвигание ящиков или открывание шкафов, не говоря уже об использовании посудомоечной машины. При этом важно учитывать сами размеры островного гарнитура, длина которого в просторной кухне вполне может превышать пару метров. Комфортными для человека являются кухонные острова с размерами 1,8х0,9 м, состоящие из трёх модулей со стандартной шириной 0,6 м. Нестандартные модули, как правило, стоят ощутимо дороже.
Стандартное расстояние между островком и кухней составляет 1,2 м, а минимум — один метрЦветовые решения для кухонного острова с обеденной зоной
Цветовая гамма и декоративное решение устанавливаемого кухонного острова с обеденной зоной может быть совершенно различным:
- стилистическое оформление «Модерн» – отличается простыми прямыми формами;
- стилистическое оформление «Кантри» – дизайн характеризуется разнообразными декоративными плетениями, ситцевыми занавесками, а также выдвижными плетеными ящиками;
- стилистическое решение «Модерн» – особенностью дизайна является наличие в оформлении металла и стекла, а отличительным признаком становятся столешницы обтекаемой формы, стенки с максимально ровной поверхностью;
- стилистическое решение «Минимализм» – отличительным качеством таких моделей служит предпочтение максимальной функциональности, эргономики и простоты. Все места, используемые для хранения пищевых продуктов, предметов посуды и бытовой техники, не обладают ручками.
Стилистическое оформление Модерн отличается простыми прямыми формамиОсобенно популярен в современном дизайне стиль «Хай-тек», представленный металлическими поверхностями с особым глянцем или патинированием. Несмотря на то, что такие модели обладают общими чертами с классическим дизайном, присутствие округлых форм имеет схожесть с футуризмом.
Как выбрать островной обеденный стол для кухни
Остров представлен многофункциональным кухонным столом, имеющим напольные тумбы, и располагающимся на определенном расстоянии от остальной части гарнитура, предоставленной прямой, угловой или П-образной формой, что и делает его максимально удобным. Такая рабочая столешница дополнена местами для удобного хранения. Обеденный стол – центральный элемент интерьера кухни, поэтому он должен быть удобным в эксплуатации и хорошо дополняющим внешний вид всего стиля кухонного оформления.
Галерея: кухонные острова с обеденной зоной (51 фото)
Выбираем гарнитур для островной кухни
Гарнитуры для кухни-острова могут различаться внешним видом, функциональностью, а также основными размерами, поэтому при выборе нужно учитывать множество параметров, включая размеры помещения, стилистику его оформления и количество пользователей.
Угловая кухня-остров
Г-образные или угловые планировки кухонных гарнитуров, как правило, используются для размещения в помещении, выделенном под приготовление пищи. Именно такая компоновка систем хранения, а также тип рабочих поверхностей с установленными бытовыми приборами, позволяет получить достаточное количество свободного места даже в недостаточно просторных помещениях. С целью повышения эргономических показателей целесообразно устанавливать Г-образную модель в виде отдельного мебельного модуля на площади не меньше 9 м2.
Угловая кухня-островП-образная кухня с островом
Современная П-образная мебельная планировка с установленной бытовой техникой требует наличия достаточно просторного помещения или установки небольшого центрального модуля. С эргономической целью рекомендуется расположить островную модель с расстоянием не менее 1,2 м от основной конструкции приобретенного мебельного ансамбля. Необходимость такой установки обусловлена желанием получить максимально эффективное кухонное пространство, дополненное безопасным открыванием дверцы и выдвиганием ящичков, используемых в системе хранения.
П-образная кухня с островомПрямая кухня с островом
Однорядная или прямая планировка кухонных гарнитуров – удобный вариант, позволяющий оставить максимальное количество свободного пространства в помещении. Прямолинейный способ расположения всех элементов, представленных рабочими поверхностями, системами хранения и установки бытовой техники способствует обеспечению мер безопасности, а также соблюдению правил эргономики в сочетании с высокими показателями комфорта и удобства эксплуатации.
Дизайн кухни с островом в частном доме (видео)
Варианты дизайна и оформления кухни с островом
Несмотря на разные варианты оформления кухонного помещения, важно помнить, что островная столешница должна быть представлена:
- мойкой;
- варочной панелью;
- зонированной рабочей частью с минимальной шириной на уровне 30-35 см;
- разделочным участком или зоной для подготовки продуктов;
- варочной поверхностью.
При оформлении кухни с островом обязательно должна быть технологически продумана обеденная зонаТакже обязательно должна быть технологически продумана обеденная зона, где допускается устанавливать всю необходимую малогабаритную бытовую технику в виде кофе-машины, микроволновки и тостера.
Дизайн маленькой кухни с островом
В помещении достаточно маленькой кухни островной гарнитур является основным рабочим пространством, которое может быть представлено несколькими вариантами. Чаще всего пространство имеет вид:
- исключительно рабочего пространства, расположенного напротив мойки и варочной поверхности;
- рабочей поверхности, совмещенной с обеденной зоной;
- рабочей зоны с варочной площадью и/или с мойкой;
- рабочей зоны с варочной площадью, совмещенной с обеденной зоной.
В помещении достаточно маленькой кухни островной гарнитур является основным рабочим пространствомНа слишком маленькой кухне максимально удобными являются небольшие по размерам островки, снабженные колесиками. Такие модели, при необходимости, вполне можно вывозить из кухонного помещения. Для экономии небольшого кухонного пространства вполне возможно воспользоваться современной раскладной мебелью.
Кухня-гостиная с островом
В таких помещениях относительно небольшое, но невероятно функциональное пространство, располагающееся непосредственно напротив установленной кухонной рабочей зоны гарнитура, чаще всего в центральной части кухни, включает в себя стол. Оснащение стола может быть очень разнообразным, но чаще всего такой предмет оснащается всевозможными полочками и ящиками, которые используются для хранения пищевых продуктов.
При необходимости, на обратной стороне вполне может оформляться небольшая по размерам обеденная зона, позволяющая расположиться на барных стульях двум или трём людям. Кухонный островок в столовой позволяет правильно разграничивать полезное пространство в двух помещениях, а с целью повышения эстетичности внешнего вида мойка или плита могут быть замаскированы расположенной рядом более высокой барной стойкой. В качестве дополнения, пространство помещения может разделяться при помощи разнообразной напольной отделки.
Кухня-гостиная с островомВ этом случае отлично комбинируются ламинированная доска в столовой с керамической плиткой в помещении кухни. Кроме всего прочего, не следует пренебрегать грамотным освещением, в качестве которого чаще всего рассматриваются небольшие светильники с дополнительным размещением светодиодных источников света для подсвечивания полочек или шкафов.
Оформление белой кухни с островом
Современные кухни всё чаще в последнее время выполнятся в светлых тонах. Кухня, выдержанная в белом цвете отличается привлекательным внешним видом и позволяет визуально сделать пространство более просторным. Кроме всего прочего, белая мебель, непосредственно остров, умывальник, а также светлые фартуки и фасады выглядят в таком дизайне очень объёмно. Удачным также считается классическое сочетание белой кухни с островом, выполненным в черном или темно-бордовом, а также кофейном цвете. Такое оформление может быть дополнено напольным покрытием в стиле «домино».
Островная кухня в классическом стиле
Классическая стилистика организации характеризуется преобладанием резных фасадов, каменной или мраморной столешницы, а также витражных стекол. Главную часть в таких моделях чаще всего украшают стильные арочные полочки, резные накладные элементы и балясины. Если в кухонном острове уже встроена варочная поверхность, то над этой частью в обязательном порядке устанавливается вытяжка каминного типа.
Кухонный остров своими руками (видео)
Островная кухня-столовая
В традиционных моделях ширина кухонного островка-столовой может быть стандартная, размерами 0,6 м, при наличии с одной стороны глухой стенки шкафа. Более глубокие столы, имеющие размеры 90 см или 1,2 м, позволяют выполнить двухрядное расположение ящиков или шкафчиков, которые доступны для использования даже с трёх сторон. Высота классической столешницы стандартная, и составляет в пределах 85-90 см. Аналогичную высоту имеют другие элементы такого кухонного гарнитура.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Размеры, стандартный размер и многое другое
Добавление кухонного острова — отличный способ увеличить прилавок, а также место для хранения, придавая вашей кухне прекрасную атмосферу. Тем не менее, вам нужно установить правильную кухню, чтобы пространство не выглядело загроможденным и неорганизованным. Вот несколько рекомендаций по размеру кухонного острова, которые вы должны учитывать, прежде чем покупать его.
Средний размер кухонного островаСредний размер кухонного острова составляет 80 x 40 дюймов с зазором от 36 до 42 дюймов по всему периметру. Стандартная высота вашего острова должна быть 36 дюймов — ее можно увеличить до 42 дюймов, если вы используете остров для обедов. Если вы думаете только о барной стойке, убедитесь, что у барных стульев есть хотя бы два фута зазора.
Конечно, точное измерение зависит от размера и формы вашей кухни. Всегда проверяйте свои строительные нормы и правила и стандарты дизайна кухни, установленные Национальной ассоциацией кухонь и ванных комнат.
Создаете бюджет для вашего проекта?
Изучите варианты финансирования вашего следующего кухонного острова, не влияя на ваш кредитный рейтинг
Островка для маленькой кухниНа маленькой кухне огромный остров будет смотреться необычно.Будет небезопасно, тесно и неудобно. Минимальный рекомендуемый размер составляет около 40 х 40 дюймов. Такой остров, хотя и небольшой, даст вам достаточно места для встроенной кухонной техники, а также для рабочей поверхности.
Вы можете установить умные аксессуары, такие как потолочные подвесные светильники с вытяжкой, что сэкономит вам много места и улучшит внешний вид вашей кухни.
Обратите внимание: если ваша кухня меньше 13 футов в ширину, лучше вообще не иметь встроенного острова! Вместо этого вы можете выбрать полуостров.Здесь с четвертой стороны не должно быть дополнительного свободного пространства.
А как насчет мясных блоков, движущихся островов и тележек? Эти альтернативы не только поразительны и недороги, чем стационарный остров, но и предлагают функциональные возможности. Некоторые функции включают дополнительное хранилище, рабочие места и мобильность.
Подробнее: Финансирование ремонта кухни и варианты кредита
Размер кухонного островка при планировке камбузаМногие домовладельцы также выбирают кухню с камбузом из-за их уровня комфорта и простоты использования.Когда эта конструкция хорошо выполнена, вы можете установить остров таким образом, чтобы у вас был быстрый и легкий доступ ко всем рабочим поверхностям, шкафам и приборам.
Итак, если высота просвета превышает 4 фута в глубину, вам, возможно, придется довольно много путешествовать между рабочими зонами острова и другими областями. Это, в свою очередь, сделает ваши задачи утомительными и трудными.
Подробнее: Планировка кухни с одной стенкой: отличные советы опытного архитектора
Правый зазор для безопасности и функциональностиКогда вы устанавливаете остров, пространство между двумя рабочими областями называется зоной зазора.Идеальная ширина этой зоны зазора должна составлять примерно 3 фута. Только тогда вы сможете безопасно и свободно перемещаться по кухне.
Правильный зазор также определяет ваш уровень безопасности. Вы должны проверить, можете ли вы легко открывать все дверцы, ящики и духовки без каких-либо препятствий. Если места недостаточно, а двери открыты, вы можете споткнуться, упасть и пораниться.
Примечание. Минимально допустимое расстояние между двумя полностью выдвинутыми ящиками составляет 3 фута.
Рекомендации по размеру кухонного острова и материал столешницыРазмер вашего острова также зависит от материала вашей столешницы. Поскольку большинство домовладельцев предпочитают создавать верхнюю часть острова из одной чистой плиты материала, это может быть ограничением.
Столешницы из камня, например, из кварца или гранита, поставляются в виде плит размером от 3 x 1,4 м до 3,2 x 1,5 м. Если вы планируете остров больше 3 м, будьте готовы к тому, что на столешнице будут соединительные линии.Имейте в виду, что это может испортить внешний вид вашего острова — и вашей кухни.
Достаточное пространство между островом и стойкойМежду столешницей / шкафами и беговой дорожкой должен быть зазор не менее 40 дюймов или одного метра. Это расстояние обеспечивает легкое передвижение по острову. Более того, он позволяет двум людям с комфортом проходить по острову. И, что наиболее важно, он обеспечивает легкое открывание всех ящиков и шкафов.
С другой стороны, вам не нужно слишком много места между островом и стойкой.Такая кухня начнет выглядеть несогласованно.
Это также непрактичная планировка кухни с точки зрения рабочего треугольника и эффективности. На кухне должен быть прекрасный баланс между островом и местом для прогулок.
Свес для кухонного островаСвисающая столешница на кухонном острове служит импровизированным столом для неформальных обедов и посиделок. Здесь тоже нужны правильные размеры.
Имейте в виду, что минимальный свес для сидений такого типа составляет 20 см (8 дюймов), а максимальный — 30 см (12 дюймов).Стандартная мера — около 25 см или 10 дюймов. Вашему острову потребуются ножки или L-образные кронштейны в качестве опор на случай, если вы выберете глубокий свес.
Взаимосвязь столешницы и свесаТолщина вашей столешницы пропорционально определяет предел вылета. Чем толще столешница, тем больше может быть безопорный свес. Вот вам краткое руководство:
- Столешница толщиной 12 мм подходит для выступа 200 мм
- Столешница толщиной 20 мм позволяет разместить выступ 250 мм
- Столешница толщиной 30 мм позволяет разместить выступ в 300 мм
Для определения идеальных размеров лучше всего нанять профессионального дизайнера кухни или проконсультироваться с поставщиком столешницы.
Место на человека для сидения на кухонном островеЕсли вы хотите рассчитать место для сидения барного стула на кухонном острове, хорошее практическое правило выделяет 60 см или 24 дюйма пространства на человека. Это дает достаточно места для локтей, чтобы удобно сидеть. Если ваши дети — единственные, кто сидит на острове, вы можете сойти чуть меньше на 50 см.
К сожалению, в настоящее время в нашем распоряжении нет этого проекта.
Вы можете ознакомиться с нашими самыми популярными: Общая площадь, необходимая для кухонного острова
Когда дело доходит до определения общей площади вашего острова — мантра очень проста: измерять, задокументировать и рассчитать. Сложите вместе все размеры, которые мы обсуждали до сих пор, и вы получите хорошее представление о том, сколько места вам нужно, чтобы вместить остров.
Возьмем пример. Предположим, вы оставили 650 мм для глубины кухонного шкафа, 1000 мм для прохода, 900 мм для острова (шкаф + выступ) и 1000 мм для прохода — в сумме получится 3550 мм.
Это означает, что вам нужно 3550 мм свободного пространства для острова с одним рядом шкафов на вашей кухне. Размер увеличивается примерно до 4200 мм за два ряда шкафов.
В случае сомнений проконсультируйтесь со своим кухонным подрядчиком. И не бойтесь задавать вопросы.
Заключительные мыслиЕсли вы хотите установить кухонный островок, его следует хорошо спланировать, чтобы обеспечить максимальную функциональность и комфорт вашему кухонному помещению. Остров должен не только обеспечивать надлежащий транспортный поток, но и обеспечивать надлежащее рабочее место для обедов, приготовления еды и хранения.
Незапланированный остров неправильного размера и непропорционального размера может быть неприятным и неудобным. Вы должны принять во внимание приведенные выше рекомендации по размеру кухонного острова и убедиться, что у вас достаточно места для отличных планировок кухни.
Кухонные острова: руководство по размерам
Наличие острова, вероятно, является самой желанной особенностью новой кухни. Хотя они прекрасны и могут быть невероятно практичными для планировки кухни, они не впишутся в любое пространство.Есть несколько рекомендаций по размеру кухонного острова, которые следует учитывать, прежде чем решить, подходит ли эта функция для вашего помещения.
Наличие острова не всегда возможно, и установка его ради него может значительно усложнить повседневное использование кухни.
Хотя средний размер кухонного острова составляет 2000 мм x 1000 мм (80 x 40 дюймов), существует много возможностей, когда дело доходит до формы и размера кухонного острова.
Все будет определяться размером и формой вашей комнаты.Не каждый остров должен быть большим с зоной отдыха. Небольшие компактные островки для подготовки подойдут, если у вас меньше места.
Если вы подумываете о кухонном острове, следующие рекомендации помогут понять, подойдет ли он для вашего пространства. Если не похоже, что кухонный остров подойдет, не волнуйтесь. В этом посте есть альтернатива, которая, я обещаю, вам тоже понравится.
Как нужно много места между островом и стойкой?
Кухонный остров не универсален.Между столешницей / шкафами и беговой дорожкой должно быть расстояние не менее на один метр (40 дюймов) . Если немного уже, он, скорее всего, будет казаться слишком тесным.
На таком расстоянии вы сможете легко прогуляться по острову. Это также позволяет кому-то стоять на острове или на столешнице / шкафах, а кто-то идти позади них. Наконец, это гарантирует, что все ящики и шкафы можно легко открывать без каких-либо ограничений.
Если у вас мало места, но вам действительно нужен остров, вы можете увеличить зазор до 90 см (35 дюймов), но убедитесь, что вас устраивает это ограниченное пространство, прежде чем подписывать дизайн кухни.
Попробуйте устроить остров из картонных коробок в вашем существующем пространстве на неделю или две. Достаточно ли места для передвижения? Или края ящиков к концу первого дня раздавлены? В последнем случае у вас может не хватить места для острова.
С другой стороны, тоже много места между островом и столешницей / шкафами. Пространство в 1,5 метра (60 дюймов) или более может показаться слишком большим.
Остров может начать (если вы простите за каламбур) уплыть прочь от фиксированной кухни, немного потерявшись в пространстве.Это также не так практично для макета, так как вам придется делать несколько дополнительных шагов каждый раз, когда вы меняете рабочую станцию.
Как и все на вашей кухне, вы хотите найти золотую середину между островным пространством и местом для прогулок.
Кухонный остров с 1,1 м между островом и шкафами Как Должен ли кухонный островок иметь большой свес для сидения?Многие клиенты видят свой остров как социальный центр своей кухни, с местом для приготовления пищи и сидячими местами.В этом случае свисающая столешница служит временным столом для детей, гостей и поваров в вашей жизни.
минимальный свес для такого типа сидений составляет 20 см (8 дюймов), хотя 25 см (10 дюймов) является стандартом. Максимум 30 см (12 дюймов) — что-нибудь глубже чем это, и вам понадобятся опоры. Это могут быть ножки или Г-образные кронштейны.
Верхний наконечник: столешница на ваш выбор определяет предел вылета. Чем толще столешница, тем больше может быть неподдерживаемый свес.Вот краткое руководство, которое следует учитывать:
Толщина 12 мм = вылет 200 мм
Толщина 20 мм = вылет 250 мм
Толщина 30 мм = вылет 300 мм
Если если вы не уверены, обратитесь к поставщику столешниц или дизайнеру кухни.
Сколько места вам нужно на человека для сидения на кухонном острове?Имеется место для бара стулья на кухонном острове — обычная просьба и часто учитывать при проектировании кухонного острова.
Хорошее общее правило: 60 см на человека (24 дюйма) . Это дает достаточно места для локтей, чтобы удобно сидеть и не чувствовать, что вы находитесь сверху человека рядом с вами. Если места мало, вы можете уменьшить его на 50 см, особенно если кресла предназначены в первую очередь для детей.
Давайте посчитаем. Если вы хотите разместить четырех человек, вы должны иметь остров длиной около 2,4 м (60 см x 4 = 2,4 м).
Верхний совет: Если у вас недостаточно места для необходимого количества сидений по всей задней части острова, подумайте о том, чтобы иметь L-образный выступ для размещения людей с двух сторон острова.Вы по-прежнему можете вместить четырех человек, но необязательно иметь остров длиной 2,4 метра.
Вам также может понравиться мой пост:
11 лучших барных стульев в скандинавском стиле — идеально подходят для вашей кухни Hygge
Прекрасно иметь большой кухонный остров, но может быть и слишком большой. Размер комнаты будет определять размер вашего острова.
Еще одним ограничивающим фактором является размер материала столешницы.В идеале вы хотите создать верхнюю часть острова из одной чистой плиты материала.
Большинство столешниц из камня (кварц / гранит) представляют собой плиты размером примерно 3 x 1,4 м. Тем не менее, некоторые плиты имеют гигантские размеры и доступны немного больше — около 3,2 м x 1,5 м.
Будьте осторожны и задавайте вопросы. Не планируйте ничего больше 3 м, не проверив предварительно, доступна ли столешница требуемого размера. В противном случае на столешнице должны быть линии стыков, которые могут испортить вид острова.
Вам также может понравиться мой пост:
9 вещей, которые следует учитывать при планировании идеального кухонного острова
Теперь, когда мы исследовали верхние пределы космоса для острова, пришло время взглянуть на другой конец спектра. Итак, вопрос в том, сколько места вам нужно для острова?
Если мы сложим вместе размеры, которые мы теперь знаем, это даст нам хорошее представление о том, сколько места необходимо для того, чтобы уместить остров.
650 мм глубина шкафа + пространство прохода 1000 мм + остров 900 мм (шкаф 600 мм + 300 мм свес) + проход 1000 мм = ширина 3550 мм.
Это означает, что вам потребуется 3550 мм центрального свободного пространства для острова, если у вас на кухне только один ряд шкафов.
Если у вас два ряда шкафов, вам понадобится 4200 мм свободного пространства для острова посередине.
Эти измерения основаны на том, что глубина острова составляет 900 мм. Если вам нужен более глубокий остров, добавьте миллиметры дополнительной глубины.
Например, если вам нужен островок глубиной 1200 мм (полный шкаф + шкаф с небольшой глубиной сзади + выступ), вам нужно будет добавить дополнительные 300 мм к общему размеру, необходимому для комнаты.
Это может показаться немного запутанным, но это не так уж сложно, если вы все запишете. Измеряйте, документируйте и вычисляйте — тогда вы должны примерно знать, сколько у вас места и насколько большим может быть остров.
Как всегда, в случае сомнений проконсультируйтесь с дизайнером кухни.Не бойтесь задавать вопросы — это наша работа!
Что делать, если вы нет места для кухонного острова?Не у всех из нас будет роскошь пространства, достаточно большого, чтобы поместиться на кухонном острове, но это не значит вы не можете создать на кухне социальную зону отдыха.
Не менее эффективная альтернатива — создание полуострова. Вы можете спроектировать сидения снаружи, чтобы создать этот социальный элемент, а также получить больше места для приготовления, сделав более глубокую столешницу.
Преимущество полуострова в том, что вам не нужно иметь дополнительное пространство на четвертой стороне, как на острове. Это означает, что вы часто можете спроектировать полуостров на меньшем пространстве и при этом получить зону отдыха.
Острова прекрасны, но и полуострова тоже. Не огорчайтесь, если вам не удастся разместить остров — эта альтернатива предоставит вам столь же стильные и практичные сиденья и вариант подготовки для вашей новой кухни.
П-образная кухня с полуостровом и сиденьями Заключительные мысли…Наличие острова на кухне может быть мечтой для многих, но это не всегда правильное решение в зависимости от доступного пространства.
Используя эти рекомендации, вы сможете получить кухонный остров идеального размера для вашей комнаты. Тот, который максимизирует функциональную планировку, не жертвуя при этом пространством, необходимым для перемещения по комнате и не ощущая себя загроможденным.
Теперь вам просто нужно решить, хотите ли вы иметь плиту, раковину или вообще ничего на кухонном острове. Если вы планируете приобрести варочную панель, прочитайте мой пост . Вентиляционная плита — лучший вариант для кухонного острова?
Размеры кухонного острова | Лучшая высота, ширина и глубина
Кухонные острова стали своего рода стандартом для многих домов.Они удобны и добавляют пространству эстетической привлекательности. Однако эти дизайнерские решения подходят не для каждой кухни — некоторые кухни просто слишком малы для острова.
Итак, каковы правильные размеры кухонного острова? Есть ли стандартный размер кухонного острова? Какой высоты должен быть мой кухонный остров? Узнайте ниже!
Какой высоты должен быть кухонный остров?
Ваш кухонный островок используется в основном для приготовления пищи и приготовления пищи? 36 дюймов — рекомендуемая стандартная высота для кухонного острова.Сидение на острове высотой 36 дюймов — это что-то среднее между типичным сиденьем за кухонным столом и типичными барными стульями. Некоторые профессионалы рекомендуют 42 дюйма для острова, который будет использоваться в основном для сидения / приема пищи.
Какой ширины должен быть кухонный остров?
Многие кухонные острова имеют ширину около 2 или 3 футов, но если вам нужно больше места на прилавке, месте для сидения и т. Д., Вы можете пойти немного больше. Бюджет около 7 футов, если вам нужна варочная панель или раковина на острове.
Насколько глубоким должен быть кухонный остров?
Кухонный остров должен иметь глубину не менее 2 футов.Оставьте достаточно места со всех сторон для передвижения — 3 фута на полу на концах острова — это хорошо.
Могут ли кухонные острова быть выше прилавков?
На самом деле очень часто кухонные острова могут быть выше стандартных кухонных стоек. Преимущество такого увеличения высоты в том, что оно позволяет скрыть беспорядок или грязную посуду из поля зрения. Это хороший вариант, если у вас очень открытая планировка.
Высота кухонного острова также может выступать в качестве своего рода перегородки, отделяя кухню от остального пространства.Поднятый остров также позволяет семье и гостям общаться с поваром, фактически не находясь в «рабочей зоне».
В чем разница между кухонным островом и полуостровом?
Обе кухонные конструкции названы в честь географических особенностей, с которыми они связаны. Остров — это отдельно стоящее пространство с четырьмя открытыми сторонами, в то время как полуостров одним концом прикреплен к стене или другой конструкции с тремя открытыми сторонами.
Как создать кухонный остров своей мечты?
Остров может быть сердцем и центром вашей кухни, но он должен быть подходящего размера.Подумайте, что «Златовласка и три медведя» сочетаются с нестандартным дизайном кухни. Слишком маленький, и он не будет работать должным образом; слишком большой, и он может затруднить транспортный поток и снизить общую эффективность — он должен быть правильным. В конечном итоге размеры кухонного острова будут зависеть от того, как он используется.
Должен ли кухонный остров совпадать с вашими шкафами?
Ваш кухонный остров не должен совпадать. Хотя соответствие вашего кухонного острова окружающим шкафам и столешницам создает симметрию на кухне, использование разных цветов шкафов или разных столешниц может превратить остров в красивый фокус, который дополнит остальную часть вашей кухни.
Другие советы по дизайну кухонного острова
- Острова могут быть отличным местом для дополнительного хранения вещей! Два 24-дюймовых базовых шкафа, расположенные вплотную друг к другу, могут вместить большинство вещей под островом.
- Двухуровневые кухонные островки отлично подходят для множества функций. Например, вы можете использовать нижний уровень для приготовления еды, а верхний уровень — для приема пищи (с высокими барными стульями или стульями).
- Если вы много готовите, идеально подойдет островок со второй раковиной или плитой.
Готовы спроектировать кухонный остров в Мэриленде, Северной Вирджинии или округе Колумбия? Мы будем рады стать вашим партнером по дизайну! Позвоните нам по телефону 301-363-4064 для консультации.
Стандартные размеры кухонного острова с сиденьями (4 схемы)
Каковы стандартные размеры кухонного острова? Это зависит от количества мест. Мы исследовали и собрали индивидуальные иллюстрации с указанием всех основных размеров острова. Проверь их.
Если вы устанавливаете кухонный островок, вам нужно обратить внимание на несколько параметров. Эти размеры включают высоту острова и расстояние со всех сторон.Вы не хотите, чтобы проходы на кухне были слишком узкими.
С этой целью мы составили 4 индивидуальные диаграммы размеров кухонного острова, на которых указаны правильные расстояния и высота для островов, вмещающих 2, 3, 4 и 6 человек. Ознакомьтесь с четырьмя диаграммами ниже.
Стандартные размеры:
- Высота острова: 42 ″
- Глубина острова: 42 ″ (с раковиной). Вы можете сделать острова более узкими без мойки.
- Длина: см. Ниже — длина является основным размером, который изменяется в зависимости от количества мест.
- Место на табурете: 24 ″
- Высота кухонного стула: 30 ″
- Поверхность кухонного острова до нижней части дополнительного светильника (т. Е. От нижней части подвесного светильника): 36 ″
- Расстояние между подвесными светильниками: 30 ″
- Высота от стула до поверхности кухонного острова: 12 ″
- Расстояние от концевой табуретки до конца острова: 9 ″
- Безопасное расстояние со всех сторон острова: минимум 36 ″. Вам нужно как минимум 30 дюймов от любой точки острова до любой другой точки, такой как шкаф, стена, прибор, чтобы у вас было достаточно места для передвижения.
- Поверхность столешницы к верхним шкафам: 18 ″
- Высота столешницы: 36 ″ (обратите внимание, что стандартная высота кухонного острова выше, чем столешница).
Стандартная длина 2-местного острова — 6 футов. Стандартная глубина с мойкой — 42 ″.
Островной остров с 3 сиденьями и мойкойСтандартная длина 3-местного острова — 8 футов. Стандартная глубина с мойкой — 42 ″.
Островок с 4 сиденьями и мойкойСтандартная длина 4-местного острова — 10 футов.Стандартная глубина с мойкой — 42 ″.
Островной остров на 6 мест с мойкойСтандартная длина 6-местного острова — 14 футов. Глубина 42 ″.
Рекомендации по размеру кухонного острова — идея проектирования
Здесь мы делимся рекомендациями по размеру кухонного острова, в том числе о том, как определить размеры и выбрать островок правильного размера для вашего дизайна.
Кухонные острова — это очень популярная функция в доме. Он стал неотъемлемой частью кухни, где можно работать или готовить пищу, хранить бытовую технику или посуду и выполнять специальные задачи, такие как выпечка.Кроме того, кухонный остров стал «социальным центром» дома, где семья и друзья могут собираться, болтать и вместе наслаждаться трапезой. С точки зрения дизайна, он часто используется как центральный элемент кухонного интерьера.Если вы планируете сделать эту многофункциональную встроенную часть своего дома, важно знать и соблюдать необходимые размеры, рекомендуемые размеры и стандартные размеры при ее проектировании. Обеспечение того, чтобы ваш кухонный остров соответствовал этим требованиям, не только помогает достичь приятного внешнего вида, но и хорошо спланированной планировки, которая помогает обеспечить плавный и эффективный рабочий процесс в пространстве.
Ниже мы даем вам полные инструкции по размеру кухонного острова, которые помогут вам спланировать и спроектировать лучший вариант для вашего дома.
Как выбрать лучший кухонный остров размером
Несмотря на то, что существует список рекомендаций по стандартным размерам и размерам кухонных островков, существует много возможностей, когда речь идет о его форме, размере и планировке.При выборе размера кухонного острова, который лучше всего подходит для вашего дома, необходимо учитывать несколько факторов:
Размер вашей кухни
Фактор номер 1, который вы должны учитывать при выборе лучшего размера кухонного острова для вашего дома, — это квадратные метры — фактически, эти два значения прямо пропорциональны друг другу.Размер острова в первую очередь определяется расстоянием вокруг него, поэтому очевидно, что в больших комнатах можно разместить кухонные острова большего размера. Не во всех планировках можно разместить большие кухонные острова с сиденьями. В некоторых случаях компактный подготовительный остров — это все, что вы можете разместить на маленькой кухне.
Масштаб соответствует размеру вашей кухни. Независимо от того, маленькая у вас кухня или большая, вы должны учитывать масштаб. Большой кухонный остров по понятным причинам будет выглядеть более уравновешенно, если разместить его на большом пространстве. Даже если следовать стандартным размерам, если поставить крохотный островок на очень просторную кухню, он может выглядеть некрасиво и затмеваться.Напротив, большой остров может занять компактную кухню.
План или форма вашей кухни
Размер вашего острова также зависит от планировки вашей кухни. Планировка вашей кухни — будь то U-образная, L-образная, камбуз или одностенная — поможет вам определить, будет ли добавление острова в ваше пространство эффективным или мешающим.Остров, скорее всего, подходит для кухонь U-образной и L-образной формы. Впрочем, они подойдут и в одностенных планировках, при условии, что окружающее пространство достаточно большое.Кухни на камбузе или те, которые состоят из двух рядов шкафов, обращенных друг к другу, образуя внутренний проход между ними, могут не вместить остров.
Также важно учитывать планировку и существующие условия вашей кухни, чтобы гарантировать, что все необходимые зазоры будут работать.
Функция кухонного острова
Если у вас есть роскошь пространства в вашем доме, еще одна основа, которую вы можете использовать для размера вашего кухонного острова, — это его предназначенная функция.Как вы планируете использовать свой остров?Планируете ли вы использовать его как подготовительную станцию? Островок для приготовления пищи может быть таким же простым, как дополнительное пустое место на столешнице, где вы можете нарезать овощи и подготовить другие ингредиенты для приготовления пищи. Вам нужна встроенная раковина на острове для мытья рук и продуктов? Если вы любите выпечку, вы можете использовать ее и для замешивания теста. Вы также можете добавить блок мясника, если хотите.
Планируете ли вы включить сидячие места? Барный островок можно использовать для того, чтобы насладиться простыми блюдами, закусками или даже чашкой кофе.Если у вас дома нет специального домашнего офиса, кухонный остров с креслами также можно использовать как рабочее место или место для учебы.
Кухонный остров предлагает множество форм и функций. Если вы планируете использовать его в качестве универсального многофункционального устройства для всех перечисленных выше функций, вам, возможно, придется выбрать для своего дома более обширный размер кухонного острова.
Рекомендации по размеру кухонного острова Совет по дизайну : Если ваша кухня меньше 13 футов в ширину, мы не рекомендуем добавлять остров в пространство.Должно быть как минимум 10 футов, 3 метра или 120 дюймов открытого пространства, чтобы разместить остров, не создавая ощущение тесноты.
Стандартный кухонный остров, размер
● Какой ширины должен быть кухонный остров? Стандартная ширина кухонного острова составляет 2 фута, 24 дюйма или 60 сантиметров. Некоторые острова также имеют ширину 3 фута, но если вам нужно больше места для обеда или приготовления еды, вы можете выбрать что-то немного больше. Если вы планируете добавить на остров варочную поверхность и раковину, вам понадобится кухонный остров шириной примерно 7 футов, или 84 дюйма, или 213 сантиметров.● Насколько глубоким должен быть кухонный остров? Стандартная глубина кухонного острова составляет 2 фута, 24 дюйма или 60 сантиметров.
● Какова стандартная высота кухонного острова? Стандартная высота кухонного острова — 91 сантиметр или 36 дюймов. Это рекомендуемая высота, если кухонный остров будет использоваться в основном для приготовления пищи и приготовления пищи. Если вы собираетесь использовать кухонный остров для обедов, увеличьте высоту до 106,68 см или 42 дюйма.
Как определить размеры кухонного острова
● Сколько места вам нужно между островом и стойкой? Зазоры и расстояния между предметами мебели и встроенными элементами важны при планировании интерьера, поскольку они помогают обеспечить эффективный рабочий процесс в пространстве.Если вы не оставите достаточно места со всех сторон, вы не сможете легко перемещаться в пространстве.Между основной кухонной стойкой / шкафами и кухонным островом должно быть расстояние не менее одного метра или 40 дюймов. Это гарантирует, что вы можете легко передвигаться по острову и в то же время позволяет как минимум двум людям одновременно комфортно использовать пространство (один человек может идти позади другого человека, стоящего перед островом). Зазор в один метр также гарантирует, что все шкафы можно легко открыть без каких-либо ограничений и препятствий.
Если смотреть на рекомендации по размеру кухонного острова для ограниченного пространства, то минимальный зазор, который вы можете выбрать, составляет 90 сантиметров или 35 дюймов. Вы можете увеличить его до 80 сантиметров или 31 дюйма, только если вы планируете установить островок минимального размера (1 метр x 1 метр). С другой стороны, существует еще такая вещь, как слишком большое расстояние между островом и основной кухонной стойкой. Например, расстояние в 1,5 метра или 60 дюймов может показаться немного странным в пространстве, а также снизит эффективность рабочего процесса, поскольку вам придется сделать еще несколько шагов, чтобы перейти от одной рабочей станции к другой.
● Какое пространство вам нужно вокруг кухонного острова? Что касается необходимого расстояния между островом и основной кухонной стойкой, тот же стандарт применяется к величине свободного пространства, которое вам нужно вокруг него (острова). Зазоры помогают с схемами движения, рабочими потоками, рабочими треугольниками и доступностью. Вокруг кухонного острова должно быть не менее одного метра или 40 дюймов свободного пространства, чтобы обеспечить комфортную работу и движение транспорта в пространстве.
Если вы не соблюдаете пропорции окружающего пространства вашего острова размерам острова, вы рискуете создать неэффективный рабочий процесс в этом пространстве.Независимо от того, велика ли зона зазора или слишком мала, передвигаться по ней будет сложно. Зазоры шириной более 120 см, 1,2 метра или 47 дюймов — это слишком много и неудобно для пользователя.
● Сколько места вам нужно на человека для сидения на кухонном острове? Чтобы удобно расположиться на кухонном острове, вам нужно учитывать количество места, которое вы выделяете для каждого человека, который будет его использовать. Хорошее общее правило, которому следует следовать, — иметь по крайней мере достаточное пространство в 60 сантиметров или 24 дюйма на человека, чтобы оставалось достаточно места для локтей.Это также гарантирует, что пользователи могут удобно сидеть и использовать остров, не натыкаясь друг на друга.Если ваша кухня имеет ограниченную площадь, наименьшее количество пространства, которое вы можете выделить, составляет 50 сантиметров или 19,685 дюйма на человека. Этого также достаточно, если сиденья будут использоваться в основном детьми. Все, что меньше 50 сантиметров, будет неудобно использовать.
● Какой должен быть свес кухонного острова для сидения? Свес — это часть кухонной столешницы, которая закрывает нижние шкафы и ящики. Это предотвращает падение любых жидкостей, крошек или других предметов со столешницы и повреждения шкафов внизу.Для кухонных островов свес — это часть столешницы, которая простирается в сторону, где расположены сиденья. Свес идеально подходит, если вам нужна барная стойка на вашем острове, где вы можете насладиться легкими закусками и простыми блюдами.
Наличие достаточного пространства для выступа острова важно, потому что оно обеспечивает достаточно места для ног сидящего человека, а также гарантирует, что есть достаточно места, где вы можете подложить под него барные стулья.
Стандартный выступ для кухонных столешниц составляет 30 сантиметров или 12 дюймов.Вы можете выбрать меньший свес, в зависимости от типа используемых барных стульев. Минимальный свес для некоторых типов сидений составляет 20 сантиметров или 7,87 дюйма. Если у вас больше места, вы можете отрегулировать его до 45 сантиметров или 18 дюймов, чтобы вам не приходилось вытягивать табуреты далеко в проход, чтобы было больше места для колен. Однако наличие большего свеса означает, что вам потребуются дополнительные опоры для кухонного острова, такие как ножки или L-образные кронштейны.
В дополнение к этим стандартам кухонные островки по индивидуальному заказу могут иметь разные размеры свеса в зависимости от их толщины.Чем толще столешница, тем больше может быть безопорный свес. Столешницы толщиной 12 мм могут иметь не поддерживаемый свес не более 20 сантиметров или 7,87 дюймов, в то время как конструкции толщиной 20 мм могут иметь свес не более 25 сантиметров или 10 дюймов. Более толстые столешницы размером 30 мм подходят для стандартных 30 сантиметров или 12 дюймов без опоры.
Средний размер кухонного острова
Вот рекомендации по размеру кухонного острова для средних размеров кухонного острова, которые вы можете использовать при проектировании дома:● Средний размер кухонного острова — Средний размер кухонного острова составляет 1 метр х 2 метра (100 см х 200 см или 40 дюймов х 80 дюймов).Как правило, это будет зона окружающего зазора в 1 метр. На этом кухонном острове достаточно места для таких подготовительных работ, как нарезка, нарезка, чистка свежих продуктов и замешивание теста для выпечки. Кухонный остров среднего размера может также вместить небольшую 18-дюймовую раковину.
● Типовые рекомендации по размеру кухонных островков. Хотя кухонные острова имеют средний размер, они бывают разных типичных размеров. Вот некоторые из его общих размеров:
Подготовительные острова без сидений
— 24 дюйма Ш x 24 дюйма x 36 дюймов В (60 см Г x 90 см В)
— 36 дюймов Ш x 24 дюйма Г x 36 дюймов В (90 см Д x 60 см Д x 90 см В )
— 48 дюймов Ш x 24 дюйма x 36 дюймов В (120 см Д x 60 см Д x 90 см В)
— Ш x 60 дюймов x 24 дюйма Г x 36 дюймов В (Д 150 см x 60 см Д x 90 см В)
— 72 дюймов Ш x 24 дюйма x 36 дюймов В (180 см Д x 60 см Д x 90 см В)
-84 дюйма Ш x 24 дюйма Д x 36 дюймов В (210 см Д x 60 см Д x 90 см В)
* высота может варьироваться до 42 дюймов (105 см)
Кухонный остров с сиденьями для барных стульев (с выступом):
— 48 дюймов Ш x 36 дюймов Г x 36 дюймов В (120 см Д x 90 см Г x 90 см В) Д x 90 см Д x 90 см В)
— Ш x 96 дюймов x Д x 36 дюймов (Д 240 см x Д 90 см x В 90 см)
-120 дюймов Ш x 36 дюймов Д x 36 дюймов В (Д 300 см Д x 90 см Д x 90 см в)
— 144 дюйма (Ш) x 36 дюймов (Г) x 36 дюймов (В) (360 см (Д) x 90 см (В) x 90 см (В))
* глубина может варьироваться от 8 дюймов до 18 дюймов (от 20 см до 45 см)
* высота может варьироваться до 42 дюймов или 105 сантиметров
Минимальный размер кухонного острова
Несмотря на то, что есть средний кухонный остров, вы все же можете найти способ втиснуться в компактный остров на маленькой кухне, при условии соблюдения надлежащих зазоров.Рекомендуемый минимальный размер кухонного острова составляет 1 метр на 1 метр или 40 дюймов на 40 дюймов. Несмотря на небольшие размеры, этот размер кухонного острова все же позволит создать практичное пространство для подготовки. У вас также есть возможность интегрировать бытовую технику в планировку. Все, что меньше минимума, может оказаться трудным в работе и менее функциональным.Типичный зазор для кухонного острова минимального размера составляет 80 сантиметров или 31 дюйм, что подходит как раз для одного пользователя пространства. Это минимально возможное расстояние для компактного кухонного острова, обеспечивающее безопасный и беспрепятственный проход.
Размеры кухонного острова в зависимости от количества посадочных мест
Одна из самых распространенных особенностей кухонного острова — это место для сидения барного стула. Многие домовладельцы рассматривают свои кухонные острова как социальный центр своего дома, где они могут вместе наслаждаться простыми блюдами всей семьей и развлекать друзей.Количество сидячих мест, которое вы собираетесь разместить на своем кухонном острове, также играет важную роль в определении его (кухонного острова) размера. Кухонный остров не универсален.Важно знать различные рекомендуемые размеры кухонного островка, чтобы каждый из пользователей мог свободно перемещаться, не натыкаясь друг на друга во время обеда.
Как рассчитать размер кухонного острова на основе количества сидячих мест? Ранее в этой статье мы упоминали, что на кухонном острове должно быть отведено не менее 60 сантиметров или 24 дюймов для каждого человека, чтобы оставалось достаточно места для локтей. Однако, используя кухонные острова со скамейками, можно разместить больше посетителей.
Имея в виду это измерение, давайте теперь посчитаем:
● Если вы проектируете и устанавливаете новый кухонный остров: чтобы получить кухонный остров нужной ширины, просто умножьте 60 сантиметров на количество людей, которых вы хотите разместить на кухонном острове.Например, если вы хотите разместить трех человек, вам следует рассчитывать на ширину острова около 180 см (60 см x 3 человека = 180 см).
● Если у вас уже есть кухонный остров и вы хотите знать, сколько сидений вы можете в нем разместить: сначала измерьте существующий кухонный остров и обратите внимание на его ширину, а затем разделите ширину кухонного острова на 60 сантиметров.
Например, если у вас кухонный остров шириной 2,4 метра, это означает, что вы можете поставить на нем 4 стула. (240 см / 60 см = 4 человека).
Стандартные размеры кухонного острова в зависимости от количества посадочных мест
Рекомендуемая общая глубина кухонных островков с сиденьями составляет 90 см или 36 дюймов. Проще говоря, это результат измерения, который вы получите, если объединить стандартную глубину (60 см или 24 дюйма) и стандартный выступ (30 см или 12 дюймов).Вот список стандартных рекомендаций по размеру кухонного острова в зависимости от количества сидячих мест:
Размер кухонного острова на 2 табурета
Стандартный размер острова с двумя стульями составляет 120 сантиметров (48 дюймов) в ширину и 90 сантиметров в глубину (36 дюймов).Размер кухонного острова на 3 табурета
Стандартный размер острова с тремя табуретами: ширина 180 см (72 дюйма) x глубина 90 см (36 дюймов).Размер кухонного острова на 4 табурета
Стандартный размер острова с четырьмя стульями составляет 240 см (96 дюймов) в ширину x 90 см в глубину (36 дюймов).Размер кухонного острова на 6 табуретов
Стандартный размер острова с шестью табуретами составляет 360 см (144 дюйма) в ширину x 90 см в глубину (36 дюймов).Чтобы узнать больше о дизайне, посетите нашу страницу о типах кухонных островков.
Рекомендации по функциональности кухонного острова
Adobe StockОстров — один из самых востребованных предметов современной кухни. Однако мечты об острове могут превратиться в кошмар, если расположение или размер острова не подходят для этого места. Стремясь удовлетворить запросы своих клиентов, многие дизайнеры и специалисты по модернизации игнорируют основные зазоры и расстояния, которые требуются островам.
Согласно «31 руководству по дизайну кухни», опубликованному Национальной ассоциацией кухонь и ванных комнат (www.NKBA.org/guidelines), рекомендуемая ширина рабочего прохода составляет не менее 42 дюймов для одного повара и не менее 48 дюймов для нескольких поваров.
Один из способов обеспечить необходимое расстояние между островами — «заблокировать» все доступное рабочее пространство на плане этажа. Другими словами, разложите стены, а затем нарисуйте готовое пространство стойки (учитывайте, что приборы будут выступать дальше стандартных 25 дюймов). Затем заблокируйте остров, оставив рабочий проход в 42 или 48 дюймов, как указано в рекомендациях NKBA.Это должно устранить любые конфликты с зазорами острова.
Если на острове есть раковина и посудомоечная машина, а в рабочей зоне прямо напротив посудомоечной машины находится кухонная плита, существует вероятность столкновения дверцы духовки и дверцы посудомоечной машины, если обе открыты одновременно. Один из способов избежать этого — слегка зарисовать обе двери в открытом положении на плане этажа, чтобы обеспечить достаточный зазор.
После того, как конструкция заблокирована, если расположение острова не дает достаточно места для беспрепятственного прохода более чем одного человека через проход, его не следует включать в конструкцию.
Еще одна проблема с зазором с островками связана с сиденьями. В рекомендациях NKBA рекомендуется, чтобы каждое сиденье было шириной 24 дюйма. Но требуемая глубина или пространство до колен зависит от высоты столешницы. Для острова высотой 30 дюймов глубина колена должна составлять 18 дюймов; для высоты 36 дюймов это должно быть 15 дюймов; и это должно быть 12 дюймов для острова высотой 42 дюйма.
Мортон Блок, — отмеченный наградами дизайнер, консультант по обучению, автор и спикер; mortonb @ comcast.сеть.
Как заставить остров работать на маленькой кухне
Мелиса Лабанц-Близдейл, автор Houzz
Добавление острова может показаться нелогичным на тесной кухне, потому что это займет больше места на полу, чем вы думаете, что хотите дать, но во многих случаях положительные моменты перевешивают опасения. Больше места для хранения, больше рабочей поверхности и дополнительное место, чтобы присесть и перекусить — вот лишь некоторые из преимуществ. Следующие примеры показывают, как универсальные тележки и предметы мебели могут создать остров независимо от площади в квадратных футах.
Ключ к добавлению небольшого острова или тележки — это понять, каковы ваши потребности, а затем найти элемент, который удовлетворяет сразу несколько из них. Рекомендуется, чтобы остров был размером не менее 40 на 40 дюймов (1 на 1 метр) для маленькой кухни, но если вы используете удлиненный стол, а не квадрат, вам нужно будет выбрать что-то не меньше, чем 24 дюйма (61 сантиметр) в ширину, чтобы обеспечить себе достаточно рабочего места.
Кухня-камбуз, подобная показанной здесь, может показаться не нуждающимся в острове, но создание промежуточной станции подготовки упрощает приготовление пищи, добавляет пространство между раковиной и духовкой и предоставляет место для дополнительного человека, который поможет с едой. .(Пока один человек обжаривает шторм, другой может резать и нарезать кубиками.)
Общее правило дизайна кухни — оставлять зазор 3 фута (около 1 метра) между неподвижным островом и другими поверхностями для комфорта, безопасности и простоты использования. Но в случае передвижных островов или кухонных тележек это не критично, так как вы можете отрегулировать пространство по мере необходимости.
Катящиеся острова или кухонные тележки — отличный выбор для домашних поваров, которые много готовят. Подобно швейцарскому армейскому ножу островов, они могут иметь выдвижные поверхности, раскрывающиеся листы, ручки ящиков, которые служат вешалками для полотенец, регулируемые внутренние полки и съемные или взаимозаменяемые поверхности блоков мясника.
Остров на колесах замечателен тем, что при необходимости его можно отодвинуть. Когда нужно открыть дверцу духовки, допустим.
Даже самое маленькое пространство может вместить тележку на колесах. Хотя это не традиционный остров, он функционирует точно так же, добавляя ценную рабочую поверхность и место для хранения вещей. В этой современной квартире как раз достаточно места для тележки с разделочной плитой и двухъярусными стеллажами. Когда он не используется, его можно придвинуть к окну и поставить на него вазу со свежими цветами.
Золотое правило дизайна кухни — рабочий треугольник, но это не значит, что нельзя делать небольшую остановку между конечными точками. Этот небольшой остров создает отличную рабочую станцию посреди всего действия. Это отличное место для хранения тарелок и кастрюль, кухонной утвари, фольги, кухонных полотенец и рукавиц. Это также импровизированный крошечный буфет, где вы можете приготовить вечернюю еду для повседневной трапезы.
Это правда, что добавление острова означает, что поток будет переходить от открытого к U-образному, но мы, люди, довольно хорошо умеем переучивать вещи и можем легко приспособиться к прогулкам по острову в обмен на предлагаемые им функции.
Когда вы думаете, остров , вы можете представить себе ряд шкафов, покрытых гранитом и опущенных в центр вашей кухни. Это всего лишь один из способов сделать это. Для более тесного пространства лучше меньше, да лучше, и «фиксировать» может быть не лучшим вариантом.
В зависимости от ваших потребностей, вы можете выбрать прочный остров в виде стола. С крышкой блока мясника и ящиком для формочек для печенья он становится фантастической станцией для выпечки. Крытые (или открытые) корзины могут загнать в угол ваши украшения, ролики и разделочные доски.Боковые стержни или крючки позволят держать кухонные полотенца под рукой.
В крайнем случае, остров можно переместить и использовать как место для обслуживания, ремесленную станцию или даже место, где можно поесть.
Когда вы думаете о малом, винтаж — отличный вариант. Такие предметы, как диванные столики и консоли, часто изготавливаются вручную из дерева отличного качества.
Этот винтажный предмет добавляет к общей атмосфере этой современной кухни в фермерском стиле, сохраняя дружелюбие и привнося изюминку.
Если ваша главная забота — больше места для прилавка, то вам подойдет остров мясных блоков. Вы можете заказать относительно недорогой остров в Интернете и попросить местного мастера изготовить для него качественную крышу для мясника любого размера, формы и дизайна. Вы получите доступную индивидуальную деталь, которая добавит интереса к вашему пространству.
Совет: Если вы используете необычный предмет мебели на своей кухне, убедитесь, что вы отшлифовали и покрыли его прочным полиуретаном или покрыли его мясным блоком или тонким куском акрила для защиты поверхности. и облегчить чистку.
Если вам нужен островок, который в основном предлагает дополнительное пространство для приготовления, стол со стальными ножками на фиксирующихся роликах — отличный вариант, потому что он обеспечивает эту функцию, легко дублируя как поверхность для еды. Это особенно хорошо работает на кухнях в индустриальном стиле.
Табуреты с противоположной высотой можно убрать в сторону во время приготовления еды, а стол можно выкатить из помещения, когда пришло время мыть пол шваброй. Между тем, открытость рамы заставляет кухню казаться больше, чем сплошной остров.
The Best of My Houzz: 20 островов творческой кухни
Небольшие острова не нужно делать на заказ. Существует ошеломляющее разнообразие вариантов, доступных для всех форм и размеров кухонь и для любого бюджета.
Измерьте доступную площадь пола и нарисуйте ее на листе бумаги. Поиграйте с островами разного размера в центре пространства, чтобы у вас было достаточно места для комфортного передвижения. Или, как в случае с портативным островом, изображенным здесь, вы можете спрятать его под стойкой, когда он не используется.
Также важно, чтобы ваш остров не блокировал вход или выход на вашу кухню, поэтому учитывайте это при выборе.
Связано: Inside Tomorrow’s Kitchen
.