Кухня совмещенная с залом в хрущевке — дизайн фото
Любая хозяйка мечтает об уютном уголке дома, предназначенном не только для приготовления пищи, но также для встречи всех домочадцев за обеденным столом, а иногда — приема гостей. Однако осуществить это не всегда позволяют размеры самой комнаты. Отличным решением подобной проблемы может стать кухня, совмещенная с залом, дизайн и фото разнообразных вариантов которой вы найдете ниже.
Совместить небольшую кухню с гостиной является прекрасным решением для увеличения площади
Особенности кухни в хрущевке
Счастливые обладатели жилья, построенного еще во времена СССР – так называемых хрущевок, часто жалуются на их малые габариты. Как и все остальные комнаты, их кухни также имеют небольшой метраж.
Размеры
Площадь рабочей и обеденной зоны такой квартиры редко превышает шесть квадратных метров. Кроме того, встречаются варианты с пятиметровой квадратурой, где нужно разместить хотя бы минимум предметов мебели, а также самую необходимую бытовую технику, поэтому владельцы подобного жилища начинают задумываться о том, как объединить кухню и гостиную в хрущевке, чтобы сделать ее более эргономичной.
После переделки получилась просторная кухня с гостиной
Функциональность
По сравнению с восьмидесятыми годами, когда строились дома с малогабаритными квартирами, современное рабочее место хозяйки невозможно себе представить без множества бытовых приборов, облегчающих ее быт, но занимающих довольно много места. Сделать интерьер более практичным поможет грамотная перепланировка путем объединения кухни и гостиной в хрущевке.
Кухня с островной рабочей зоной очень функциональна и смотрится очень стильно
Достоинства и недостатки совмещения
Прежде чем приступать к перепланировке, следует учесть некоторые моменты.
Плюсы
Благодаря объединению кухни и комнаты в хрущевке:
- Увеличивается общее пространство;
- Можно избежать покупки еще одного телевизора для рабочей зоны;
- Вместо двух маленьких помещений получается квартира-студия;
К тому же, занимаясь приготовлением вкусных блюд, можно без труда общаться с отдыхающими неподалеку остальными членами семьи.
Совмещение двух комнат добавляет света и простора
Минусы
Однако кухня, совмещенная с гостиной в хрущевке, имеет и недостатки:
- Ароматы, идущие от плиты, не полностью поглощаются вытяжкой и могут пропитывать имеющийся в гостиной текстиль;
- Гармония дизайна кухни, совмещенной с залом в хрущевке, может быть безжалостно нарушена беспорядком на рабочем месте, что вынуждает поддерживать идеальную чистоту на всей площади;
- Все звуки готовящейся еды будут наполнять также зал.
Мощная современная вытяжка поможет справится с неприятными запахами кухни
Что нужно учесть перед перепланировкой
Если вы все же решили соединить кухню с комнатой в хрущевке, фото которой приведено ниже, стоит учесть ряд нюансов.
Согласование с БТИ
Объединить кухню с залом можно путем полного или частичного сноса одной из капитальных перегородок квартиры (не допускается снос несущей стены дома).
Перед началом ремонтных работ, следует согласовать будущий снос стен с БТИ
Очень важно! Перепланировка хрущевки кухни с гостиной невозможна без предварительного согласования с БТИ, в котором от вас потребуют подробные схемы и чертежи будущего интерьера.
Иначе не избежать серьезных штрафов.
Составление предварительного проекта
При разработке дизайна кухни, совмещенной с залом, нужно тщательно продумать все детали, касающиеся материалов, которые будут использоваться для проведения ремонта, расстановки мебели, выбора осветительных приборов.
Следует очень внимательно отнестись к расстановке мебели и деталей во всех зонах кухни-гостиной
Основные варианты разделения на зоны
Кухню гостиную в хрущевке, фото которой представлено ниже, получившуюся после сноса «ненужной» стены, можно разделить путем зрительного разграничения или зонировать, используя предметы меблировки.
Визуальное зонирование пространства
Это можно сделать с помощью умелого подбора различных осветительных приборов, используя различные материалы для поверхностей отдельных зон, а также применяя для создания современного интерьера разнообразные цветовые решения. Кухня гостиная в хрущевке, фото дизайна которой вы видите ниже, наглядно демонстрирует эти возможности.
Выбор освещения
Разграничить две зоны поможет правильное использование освещения. Дизайн кухни, совмещенной с гостиной в хрущевке на фото допускает наличие в рабочей зоне жалюзи или рулонных штор, а в гостиной – полноценных портьер. Для кухонной зоны желательно использовать более мощный, яркий свет, а для гостиной – приглушенный, рассеянный, который будет исходить от торшеров или бра.
Освещение отлично справляется с разделением зон в кухне-гостиной
Отделка
Разделить территории объединенной кухни и гостиной в хрущевке, как на фото, на отдельные сегменты можно, выбрав для каждого из них разное покрытие для пола. Для рабочей зоны рекомендуется остановить выбор на легко моющихся, износостойких видах отделки: линолеуме, керамической плитке. А вот для гостиной подойдут любые варианты – ковролин, паркет, плитка. Граница между кухней с залом в квартире, варианты дизайна которой на фото чуть ниже, при этом может быть не только прямой, но и, к примеру, дугообразной.
Зонирование кухни совмещённой с залом в хрущёвки с помощью полового покрытия разных цветов
Нередко для разделения нескольких функциональных зон делают двухуровневый пол и конструируют подиум высотой 10-15 см.
Совет! На боковой части подиума желательно поместить небольшие софиты, позволяющие видеть ступеньку в темноте.
Для декора стен в интерьере гостиной, совмещенной с кухней в хрущевке, подойдут разнофактурные обои, отличающиеся своими цветовыми решениями. Допустимо их комбинирование с краской.
Дизайн кухни с залом приветствует разграничение пространства с помощью натяжных, а также многоуровневых навесных потолков. Уместным будет использование для их отдельных участков разных тонов одного цвета.
Зонирование цветом
При выборе цветовых вариантов для помещения, где вместе объединены кухня с залом, лучше использовать один определенный тон для всего пространства, дополняя интерьер яркими декоративными элементами, а также необычной мебелью.
Разграничение с помощью предметов мебели
Обозначить границы функциональных зон в кухне гостиной в хрущевке призваны также различные предметы мебели.
Диван
Гостиная, совмещенная с кухней в хрущевке, фото которой ниже, может быть разделена массивным диваном, поставленным своей задней стороной к кухне. Если его спинка смотрится не слишком привлекательно, ее можно скрыть за стеллажом.
Барная стойка
Кухня гостиная в хрущевке, реальные фото которой представлены ниже, часто разделяется барной стойкой. Ею может служить оставшаяся часть стены, разделявшей ранее эти комнаты. Также вполне реально изготовить и новую конструкцию, называемую фальшь-стеной. Для отделки этого предмета интерьера часто используются деревянные или ламинированные доски, облицовочный камень.
Шкаф или стеллаж
Правильным решением дизайна кухни гостиной в хрущевке будет расположение на границе функциональных зон сквозных стеллажей или узких закрытых шкафов, на полках которых можно разместить мелкие предметы — статуэтки, небольшие вазы, книги.
Перегородки и ширмы
Прекрасным вариантом интерьера кухни, совмещенной с гостиной в хрущевке, как на следующих фото, станут легкие перегородки или ширмы, изготовленные из ткани, дерева, бамбука. Они могут иметь разную высоту, быть стационарными или переносными, а во время приема гостей позволят скрыть кухонное пространство от посторонних глаз.
Выбор мебели и бытовой техники
Дизайн совмещенной кухни и гостиной в хрущевке, фото которой вы видите ниже, предполагает наличие предметов меблировки и современной техники. Основное требование, которое к ним предъявляется — их максимальная функциональность.
Зона кухни
Здесь не обойтись без кухонного гарнитура, мойки, холодильника. Дополнительно тут могут размещаться микроволновая печь, миксер, блендер, а также посудомоечная и стиральная машина. Еще на этой территории можно поставить обеденный стол со стульями, но можно его использовать и как границу двух зон.
Зона гостиной
Обязательным предметом интерьера гостиной является диван. Кроме того, здесь может присутствовать небольшой журнальный стол. Одним из плюсов совмещенного интерьера является то, что имеющийся здесь телевизор можно смотреть одновременно из обеих комнат.
Стилевые решения
Чтобы создать уютный дизайн кухни, совмещенной с гостиной в хрущевке, желательно выбрать одно стилевое направление для всех функциональных зон.
Лофт
Совмещение кухни и гостиной в хрущевке можно выполнить, выбрав стиль лофт, визитная карточка которого – использование имитации кирпичной кладки или отделки натуральным камнем. Особенно популярно такое стилевое решение у творческой молодежи.
Классика
Хорошим дизайнерским вариантом будет соединение кухни с комнатой в хрущевке, как на фото ниже, с помощью классики, никогда не выходящей из моды. Сейчас наиболее актуален белоснежный вариант ее исполнения.
Скандинавский стиль
Великолепно смотрится совмещенная кухня с залом в хрущевке, фото которой приведено ниже, для которой используется скандинавский стиль – его отличает применение натуральных, экологичных материалов, простых форм, а также преобладание белого цвета фактур.
Хай-тек
Дизайн совместно кухни с залом часто выдерживается в стиле хай-тек, что отчетливо видно на следующих фото.
Его характерными особенностями являются:
- Обилие пластика, металла, стекла;
- Отсутствие лишних деталей.
Кухня зал, в дизайне которой использован стиль хай-тек, имеет множество гладких поверхностей, к тому же должна быть оборудована ультрасовременной техникой, как на фото.
Осуществив совмещение кухни и гостиной в хрущевке, большое количество фото которых было представлено в этом материале, вы сможете не только визуально расширить границы собственной квартиры, но и насладиться общением со всеми членами своей семьи, занимаясь одновременно приготовлением для них кулинарных шедевров. Да и желанным гостям здесь всегда найдется место.
Видео:
youtube.com/embed/C8SgfJeEvPI» frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»/>Кухня-гостиная в хрущевке + фото
К несчастью для владельцев квартир, построенных по проекту Хрущева, кухни в таких домах отличаются особо маленькими размерами. Практически неразрешимая задача, на 6-7 квадратных метрах разместить не только нужную бытовую технику и мебель, но и создать комфортные условия для приготовления и приема пищи. Как один из вариантов решения проблемы – объединить пространство кухни и гостиной воедино.
Преимущества и недостатки подобных проектов
Объединяя кухню с гостиной в хрущевке, можно получить довольно большое помещение, которое при грамотной планировке, расстановке мебели, и декорировании станет очень удобным, комфортным и практичным местом для жизни. Главное, в реализации такого проекта не допустить ошибок в планировке и учесть все достоинства и недостатки совмещенной кухни и гостиной в хрущевке. Только так можно избежать разочарований, и получить максимальную выгоду от совершенного мероприятия.
Преимущества объединения кухни с гостиной в хрущевке:
- визуально увеличивается пространство двух комнат одновременно;
- реализация обустройства дополнительных функциональных зон;
- возможность воплотить в реальность очень стильный и модный дизайн помещения. Появляется возможность проявить свою индивидуальность и личный характер;
- образуется достаточно много дополнительной площади для встреч большими компаниями. Процесс приготовления пищи проходит, не отрываясь от общения с близкими людьми.
Недостатки и неудобства объединения гостиной, совмещенной с кухней в хрущевке:
- постоянно нужно поддерживать идеальную чистоту и порядок. Также стоит учесть тот факт, что даже при наличии очень мощной вытяжки, запахи приготовленной еды, всегда будут присутствовать в зоне гостиной;
- невозможно уединиться. В случае если у вас квартира однокомнатная, такая планировка включает в себя зону гостиной, спальни и кухни. Даже если семья состоит из двух человек, ощущение того, что вы спите на кухне, будет преследовать вас всегда.
Подбор цветовой гаммы
Разрабатывая дизайн такого помещения нужно обязательно учитывать следующие факторы:
- назначение помещения;
- стилистическая направленность мебели и декоративных элементов в комнате;
- размеры окон и то количество света, которое они пропускают в дом.
Цветовое решение стен для объединенной кухни с гостиной в хрущевке должно быть единым. Если хочется контрастности в интерьере, то цвета могут быть из одной цветовой гаммы, но разные по оттенку. Не стоит использовать очень яркие, насыщенные цвета, таак как они будут скрадывать и так не очень большое пространство.
Внимание! Желая добавить в интерьер яркости, можно использовать такие оттенки в небольших деталях. И обязательно помните, чем ярче деталь, тем меньше по размерам она должна быть.
Очень стильно и свежо выглядит интерьер объединенной кухни и гостиной, в хрущевке, в однотонных, нейтральных и очень светлых оттенках. Например, нежный бежевый цвет позволяет создать в помещении ощущении комфорта, тепла и уюта. Одним из последних трендов современного дизайна является интерьер выдержанный только в природных естественных цветах, причем коричневый и черный цвет может использоваться только в случае очень хорошего освещения.
Правильный выбор мебели и бытовой техники
Главная задача, которая стоит перед хозяевами жилья — это правильное размещение всех необходимых предметов для жизни в совмещенной кухне с гостиной. При этом нужно найти такой способ, который позволит не только разместить, но и легко содержать в порядке все то, отчего невозможно отказаться. Ввиду достаточно небольшой территории, эта проблема может стать довольно серьезной.
Выбирая мебель ля совмещенной кухни с гостиной в хрущевке нужно придерживаться ряда условий:
- четкое сочетание с общим стилей помещения и цветовым решением отделки поверхностей;
- мебель должна быть только из природных и безопасных для здоровья материалов;
- быть предельно простой по форме и функциональной по устройству;
- предусматривать возможность встраивания бытовой техники;
- обладать высоким качеством изготовления, и отличными показателями влагостойкости и сопротивлению к механическим воздействиям.
Каждый элемент в объединенной кухне с гостиной в хрущевке должен гармонично сочетаться друг с другом и поддерживать единый выбранный стиль. Не стоит устанавливать новомодную кухню из металла и стекла, если зона отдыха оформлена в классическом стиле.
Для встроенной бытовой техники хорошим вариантом станет их монтаж за фасадами мебели. Это не только позволит сэкономить полезное пространство, но и сохранит равновесие и гармоничное восприятие единой территории.
Совет! Располагать мебель, и другие предметы, в совмещенной кухне с гостиной в хрущевке, нужно таким образом, чтобы ими можно было не толк удобно пользоваться, но и был хороший доступ для уборки.
Зонирование помещения
Когда сносятся стены, между гостиной и кухней образуется достаточно большая территория, которую нужно правильно зонировать. Это очень сложный вопрос. Чтобы не допустить ошибок в планировке, можно обратиться к специалистам.
Желая сэкономить денежные средства на оплату труда дизайнеров, следует самим тщательно изучить тонкости зонирования объединенных пространств и составить такой план помещения, который будет учитывать все ваши пожелания и тонкости постройки дома.
Даже при отсутствии стен, следует четко придерживаться разграничения на функциональные зоны. Кухня для приготовления пищи, гостиная для отдыха и приема гостей. Составляя план объединенного помещения, следует четко разграничить эти две зоны, и помочь вам в этом могут несколько советов.
Выделение освещением
Зону приготовления пищи можно ограничить, используя свет. Для этого в зоне гостиной монтируется одна потолочная люстра, а кухня освещается множеством встроенных светодиодных ламп.
Выделение барной стойкой
После того как снесена разделяющая стена, на ее месте можно установить небольшую барную стойку. Таким образом, образуется не только дополнительное место для приема пищи, но и визуально разделяется пространство объединенной кухни с гостиной в хрущевке. Стойка необязательно должна быть длинной и высокой, достаточно небольших размеров конструкции, которая сыграет очень большую роль в разграничении комнаты.
Помимо того, что барная стойка зонирует помещение, на довольно маленькой территории хрущевки она может стать: обеденным столом, местом для отдыха, удобной зоной для встреч с друзьями.
Барная стойка, оборудованная разнообразными полками, может стать хорошей витриной для дорогих вашему сердцу вещей. Таким образом, она объединяет в себе две функции практичную и декоративную.
Выделение дверьми
Как бы ни странно это выглядело, но после сноса стены, можно установить легкие двери ширму. Но делать это следует в удобном для вас месте. Легкая конструкция, позволяет в любой момент выделить на объединенной территории укромный уголок, в котором можно спрятаться от посторонних глаз.
Внимание! Такой подход к планировке весьма актуален, если на кухне нет хорошей вытяжки. Она сможет предотвратить проникновение посторонних запахов в жилую зону квартиры.
Двери – ширмы можно легко заказать по индивидуальному заказу в фирмах, которые специализируются на изготовлении легких алюминиевых конструкций. Богатство цвета и фактуры, используемых в производстве материалов, позволяет создать дверь, которая будет четко соответствовать дизайну вашей квартиры.
Выделение подиумом
Общую территорию кухни и гостиной в хрущевке можно визуально разделить на зоны при помощи установленного подиума. Это довольно трудоемкий процесс и требует некоторых затрат, но по итогу получается очень стильный и неординарный дизайн помещения. Дополнительный плюс такого способа зонирования – это возможность применить встроенные светильники. Они могут стать не только хорошим дополнительным освещением, но и оригинальным декоративным элементом.
При выборе монтажа подиума можно воспользоваться методом заливки, или соорудить конструкцию из металлических профилей и фанеры.
Выделение потолком
Многоярусные подвесные потолки – прекрасный способ сделать акцент на определенной территории объединенной кухни и гостиной в хрущевке. Конечно же, такие работы провести самостоятельно может не каждый, но потратив определенные средства, вы решаете достаточно много проблем: зонируете комнату, получаете большое количество дополнительного света, вносите в дизайн помещения сильный, интересный элемент декора.
Заключение
Даже стандартная кухня в доме хрущевской постройки может превратиться в помещение ваших грез и фантазий. Самое главное – это не боятся перемен, с умом подходить ко всем переделкам, и соблюдать основные правила планировки объединенных пространств гостиной и кухни в хрущевке.
Кухня-гостиная в хрущевке + фото
Середина прошлого века ознаменовалась массовым строительством на отечественных просторах малогабаритного жилья с характерным названием «хрущевки». Если после полуобщественной жизни в коммуналке это казалось раем, то современникам хочется простора. Практичным решением вопроса станет кухня гостиная в хрущевке, созданная путем объединения двух функциональных помещений. Об особенностях дизайна совмещенного пространства пойдет речь далее.
Положительные и отрицательные стороны объединения
Скромные квадратные метры хрущевки ограничивают возможность воплощения в реальность оригинальных идей дизайна. Разместить на тесной кухне внушительный набор бытовой техники крайне сложно, проблемы возникают и с приглашением большой компании. Поэтому многие владельцы задумываются об объединении кухни с гостиной в хрущевке.
Прежде чем приступить к перепланировке квартиры, необходимо тщательно взвесить все за и против. Выигрышные стороны совмещения кухни с гостиной заключаются в следующем:
- Объединенное пространство увеличивается визуально, а в отдельных случаях за счет присоединения коридора, и практически. Кухня и гостиная не только кажутся просторными, но таковыми, по сути, и являются.
- Появляется возможность обустройства нескольких полноценных функциональных зон.
- Естественные потоки света из двух окон дают пространству большую освещенность.
- Значительно расширяются возможности реализации интересных идей дизайна кухни гостиной в хрущевке.
- Есть место для размещения большой компании.
Радужная картина современного объединенного пространства омрачается отдельными отрицательными моментами. Первое, с чем придется столкнуться – трудоемкий и затратный с позиции финансов процесс перепланировки. На смену временным трудностям придут постоянные неудобства:
- Работающий холодильник, стиральная машина, вода из крана создают определенный звуковой фон. Атмосферу в гостиной нельзя будет назвать спокойной.
- Даже качественная вытяжка на кухне не убережет зону гостиной от распространения запахов приготовляемой пищи.
- Если квартира в хрущевке однокомнатная, возможность уединиться практически отсутствует.
- Совмещение кухни с гостиной вынуждает чаще заниматься уборкой из-за переноса обеденной зоны.
Кухня, совмещенная с гостиной в хрущевке, при условии однокомнатной квартиры оптимально подходит для холостяцкой жизни или бездетной семьи. Наличие ребенка вынуждает позаботиться об организации отгороженного пространства.
Гармоничный дизайн объединенного пространства демонстрируют фото:
Варианты перепланировки
Прежде чем приступить к практическим действиям, тщательно изучают технические характеристики квартиры и расположение несущих стен.
Внимание! Перепланировку начинают только после письменного согласования с органами БТИ и отделом архитектуры. Специалисты изучают представленный план и принимают решение о безопасности его реализации.
Самовольный снос стен грозит не только внушительными штрафами, но и подвергает опасности всех жителей подъезда. Вариантов объединения гостиной с кухней несколько. Несмотря на шаблонность хрущевок, планировка квартир отличается друг от друга и требует индивидуального подхода.
Представляем распространенные идеи совмещения пространства:
- Демонтаж стены между залом и кухней, новые перегородки не ставятся. Этот способ позволяет максимально увеличить жилую площадь за счет присоединения коридора к общему пространству. Рабочая зона кухни будет располагаться как бы в нише, обеденная – между двух окон. Объединенная кухня и гостиная в хрущевке на фото:
- Увеличить рабочее пространство кухонной зоны после перепланировки возможно путем избавления от входа в кухню. Пример объединения представлен на фото:
- Не обязательно планировать в хрущевке снос всей стены, иногда достаточно остановиться на половине или 2/3 поверхности. Таким образом можно применить г-образную или п-образную установку кухонного гарнитура. Обеденная зона выносится в гостиную.
- Для однокомнатной квартиры в хрущевке подойдет план, где стена не демонтируется навсегда, а переносится в другое место. Это позволяет расширить пространство кухни-гостиной и оставить укромное место для спальной зоны.
Уголок для отдыха в этом случае получится без естественного освещения. Исправить неудобства можно за счет обустройства в новой перегородке окошка, которое будет пропускать потоки света. Место входа на кухню занимает шкаф с бытовой утварью. Наглядный пример перепланировки в хрущевке демонстрирует фото:
Ключевые принципы дизайна при объединении
Как объединить кухню и гостиную в хрущевке, чтобы создать привлекательный дизайн помещения? Рекомендации специалистов помогут самостоятельно справиться с задачей формирования гармоничного интерьера:
- Подобрать для гостиной и кухни сочетающуюся цветовую палитру.
- Придерживаться единого стилистического решения при оформлении различных функциональных зон.
- Между гостиной и кухней должны быть перекликающиеся предметы обстановки.
Помимо цветовых решений интерьера, важным элементом при обустройстве объединенного пространства выступает мебель.
Гармония объединенного пространства достигается грамотным зонированием. Обо всех этапах проектирования, начиная со способов разграничения функциональных зон и возможных вариантах комбинирования цвета, заканчивая примерами стилистического оформления, поговорим подробно.
Наглядные примеры гармоничного дизайна хрущевки при объединении кухни и гостиной представлены на фото:
Популярные приемы зонирования
После демонтажа стены в хрущевке образуется достаточно большая площадь, которую рекомендуют разграничить на функциональные зоны. Объединение гостиной и кухни обычно предполагает выделение 3 основных участков: рабочее пространство кухни, место для отдыха в гостиной и обеденная зона. Существует несколько популярных приемов зонирования, на практике достаточно применения одного наиболее удобного.
Потолок
Начнем с трудоемких способов. Многоярусный потолок – прекрасная возможность выделить зону отдыха гостиной. Подвесные конструкции дают неограниченный простор для фантазии. В дизайне лучше отказаться от простых прямоугольных линий и придумать интересную конфигурацию с изогнутыми очертаниями.
Усилить эффект зонирования призваны точечные светильники по краям, дополненные подвесными моделями в центральной части гостиной.
Пол
Если объединенное пространство кухни гостиной в хрущевке не менее 2,5 м, можно поэкспериментировать с двухъярусной конструкцией пола. Оформление подиума обычно идет в зоне кухни. В зависимости от высоты и технологии обустройства, его задействуют для монтажа коммуникаций. Крайне редко встречаются проекты дизайна, где подиум между кухней и гостиной выступает в качестве дополнительного места для хранения бытовой мелочи. Необычайно эффектно выглядит дизайн хрущевки, где подиум оснащен встроенными светильниками.
Меньшими затратами относительно труда, времени и финансов и большей практичностью характеризуется идея зонирования пола отделочными материалами.
Вариантов оформления пола рабочей зоны в совмещенной кухне гостиной несколько. Керамическая плитка или линолеум – наиболее практичные решения. Реже прибегают к монтажу ламинита, он более уместен в зоне гостиной.
Половое покрытие гостиной в хрущевке обычно представлено практичной ламинированной доской. В зависимости от дизайна интерьера, можно остановиться на паркете или ковролине.
Стены
Достаточно просто и одновременно эффектно проходит зонирование с помощью отделки стен. Основных приемов два:
- Применение одинаковых материалов, которые незначительно отличаются по цвету.
- Отделка разными материалами, но одинакового оттенка.
Обычно для оформления стен совмещенной гостиной хрущевки применяют декоративную штукатурку, обои или окрашивание современными ЛКМ. Заслуживает внимания и дизайн переходного участка комбинирования.
Удачное решение оформления интерьера совмещенного пространства хрущевки представлено на фото:
Эффектного дизайна получается достичь при установке арочных конструкций. Фигурная перегородка из гипсокартона не загромождает пространство и подчеркивает отдельные зоны кухни гостиной в хрущевке.
Освещение
Многоярусный потолок – не единственный способ выделить отдельные зоны совмещенной гостиной хрущевки с помощью света. Подсветка рабочего пространства кухни – решение, направленное на улучшение практичности дизайна, нежели декоративная функция. Приборы освещения обычно размещают под шкафчиками над разделочным столом.
Внимания заслуживает и обеденная зона в совмещенной гостиной хрущевки. Выгодно подчеркнуть участок можно различными способами, от потолочных светильников до бра с возможностью регулировки рожков.
Выделение светом пространства для отдыха в гостиной обычно ограничивается потолочным освещением, применение торшеров в малогабаритной хрущевке неактуально.
Мебель
Востребованных способов разграничения пространства с помощью мебели несколько:
- Барная стойка. Чрезвычайно практичный вариант. Для маленькой семьи она способна полноценно заменить обеденную зону. Дополненная всевозможными держатели и полками, она служит выставочным местом любимых мелочей, одновременно выполняя практическую и декоративную функции.
- Диван. Для разграничения подойдет даже громоздкая модель, его ставят спинкой к кухне. Если задняя часть выглядит непривлекательно, продумывают дополнительный предмет декора. Узкий стеллаж отлично справится с задачей маскировки.
- Стеллаж. Может выступать как самостоятельная единица разграничения функциональных зон в кухне гостиной хрущевки. Мелкие предметы быта на полках станут отличным декором в дизайне интерьера.
Крайне редко для зонирования применяют мобильные перегородки или двери-гармошки. Легкая ширма при необходимости разграничит рабочую зону кухни и место отдыха гостиной. Когда потребность отпадает, ее задвигают в угол.
Очередные фото грамотно продуманного дизайна хрущевки с совмещенной кухней гостиной:
Нюансы дизайна
Стремление к расширению пространства должно быть всеобъемлющим. Убирая перегородку между кухней и гостиной, нельзя допускать ошибок при оформлении интерьера. Это касается выбора цвета и конструкций мебели, единства стиля.
Светлые оттенки способствуют визуальному расширению границ пространства. Это известная всем истина. Поэтому откажитесь в дизайне от темных или чрезмерно насыщенных тонов. Разбавить унылость дизайна гостиной в хрущевке помогут яркие элементы, но их не должно быть много. Чем ярче предмет – тем меньше его размер.
Массивная мебель тоже не приветствуется. Сейчас в продаже достаточно много моделей функциональной мебели, которая не загромождает пространство.
Совет! Если кухня гостиная единственная комната хрущевки, стоит задуматься о приобретении мебели-трансформера.
Каждому стилю интерьера свойственны свои оттенки дизайна:
- Лаконичный хай-тек ассоциируется с оттенками серого и голубого.
- Пастельные тона, бежевый, белый – неизменные спутники классического стиля.
- Совмещенная кухня гостиная в стиле прованс – явление редкое. Но если желание окунуться в атмосферу французской романтики непреодолимо, отдайте предпочтение салатовым и оливковым оттенкам.
- Демократичный модерн примет любую палитру, главное, избегать мрачных решений.
Приоритетным направлением дизайна в объединенной кухне гостиной остается стиль минимализма. Лаконичные конструкции, четкие и простые линии помогают сохранить дух свободного пространства и не загромождать малогабаритную хрущевку.
Способов интересно обыграть совмещенную кухню гостиную множество. Фото примеры помогут выбрать дизайн, подходящий для собственной хрущевки.
Отправить комментарий
Кухня гостиная в хрущевке, дизайн фото
Совмещение кухни и гостиной в хрущевке – шаг, на который вынуждены идти многие владельцы малогабаритных квартир. Вам кажется, что хрущевка и хороший дизайн – несовместимые понятия? Позвольте вас разубедить на конкретном и очень удачном примере: по просьбе хозяйки маленькой квартиры дизайнер Ирина Лаврентьева создала планировку, в которую вписалась и кухня, совмещенная с гостиной, и даже изолированная спальня. Не забыли и про выразительный дизайн: и кухня, и пространство гостиной в хрущевке пронизаны оптимизмом и полны ярких деталей.
Lavka-DesignСохранить фотоДве комнаты вместо одной? Легко, если за дело берется профессионал. Правда, чтобы выбрать окончательный вариант планировки, автору дизайн-проекта пришлось предложить девять чертежей на выбор. Совмещенную кухню и гостиную в хрущевке удалось разместить в помещении с двумя окнами благодаря тому, что в квартире демонтировали ненесущую перегородку. Кроме зала, на 29 кв. м поместилась и изолированная спальная комната, а еще – два вместительных шкафа для хозяйки, которая увлекается модой.На фото: кухня, объединенная с гостиной
Lavka-DesignСохранить фотоПланируя совмещение кухни и комнаты в маленькой хрущевке, важно рассчитать площадь помещений и ширину проходов вплоть до сантиметра – в том числе учесть, что вам придется заносить мебель, а затем пользоваться шкафами и комодами – их дверцы должны свободно открываться. Дизайнер Ирина Лаврентьева проследила за расчетами при дизайне хрущевки – впрочем, хозяйка квартиры и сама принимала в работе активное участие. Например, купила зеленый комод, который теперь украшает кухню-гостиную: отталкиваясь от палитры предмета, квартиру решено было сделать многоцветной.На фото: вид от кухни в сторону гостиной
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ…
Впечатляющий дизайн кухонь-гостиных — более 134 000 фото
На фото: кухня в хрущевке
Lavka-DesignСохранить фотоГлавный козырь кухни-гостиной – яркие цвета и орнаменты. Взгляд фокусируется на цветовых пятнах, так что скромные размеры комнаты в хрущевке отходят на второй план. Для декора помещения гостиной дизайнер использовала повторяющийся мотив ромба: он появился на комоде, римских шторах, обивке дивана и ковре.На фото: деталь гостиной
Lavka-DesignСохранить фотоПланировка квартиры по проекту Ирины Лаврентьевой: совмещенная кухня с гостиной располагает сразу двумя окнами, так что в этом небольшом пространстве всегда много света. Кухня с гостиной в хрущевке получилась вытянутой по форме, но комнату визуально зонирует обеденный стол.На плане: кухня, объединенная с гостиной
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ…
Еще 10 примеров дизайна кухни в хрущевке
ФОТО Дизайна кухни совмещенной с гостиной в хрущевке
Кто из нас не мечтает о своем собственном жилище, еще лучше — с большой и просторной кухней? Вот только на деле не всегда выходит так, как хотелось бы. Взять хотя бы квартиры-хрущевки. Кухни здесь совсем крохотные, и ничего не остается, как довольствоваться тем, что есть. Но есть и другой вариант — сделать капитальный ремонт, совместив маленькую кухню с просторной гостиной. По крайней мере, именно так и поступает абсолютное большинство владельцев хрущевок.
Дизайн кухни, совмещенной с гостиной
Маленькая кухня, совмещенная с гостиной, — любимый дизайнерский прием, который используется как при оформлении коттеджей, лофтов, просторных квартир-студий, так и в дизайне хрущевок. При этом, увеличение площади далеко не всегда является целью такой перепланировки. Нередко бывает так, что кухня в квартире имеет довольно скромные размеры, зато смежная комната, наоборот, просторная и вместительная. В такой ситуации вполне логично перенести стену, уменьшив таким образом, размер жилой комнаты и увеличив за счет этого площадь кухни. Небольшую комнату делают жилой и оборудуют под спальню или детскую, а кухню совмещают с гостиной. Действуя таким образом, из двухкомнатной квартиры сделать трехкомнатную. Конечно, одна из комнат — столовая или гостиная — будет совмещена с кухней, но когда речь идет о дефиците “квадратов”, это не является преградой для перепланировки. Бывает, что кухня, совмещенная с гостиной, оформляется для увеличения самой гостиной — совмещенное пространство само по себе получается более просторным.
Очень маленькая квартира-студия для одного-двух человек, но, тем не менее, здесь есть все необходимое для комфортного проживания. Оригинальный потолочный светильник условно разделяет комнату на две части и в то же время делает интерьер более интересным и неклассическим.
Свисающие над обеденным столом светильники как бы разрывают пространство кухни-гостиной на две зоны. Благодаря умелой компоновке декоративных элементов и грамотной расстановке мебели, обстановка получилась гармоничной, созидательной.
В интерьере кухни, совмещенной с гостиной, используется разное напольное покрытие, которое отличается не только материалом, но и цветом. Таким образом, подчеркивается, что хоть помещение и одно, но зоны все-таки разные.
Комбинация желтого и зеленого цветов — отличный выбор для кухни: находится здесь будет всегда приятно, и каждый день будет начинаться с хорошего, бодрого настроения!
Общепризнанным \»разделителем\» считается подиум. Но помните: если у вас есть дети или пожилые родственники, подобное решение может стать проблемой.
Ищите идеи для дизайна кухи-гостиной? Креативные и функциональные решения можно почерпнуть из профессиональных изданий, сети интернет.
Свою лепту в визуальное разделение совмещенного пространства может внести и мебель, в данном случае — стол, установленный перпендикулярно стене.
Освещение также может помочь зрительно разделить пространство на зоны. Так, например, на кухне оно может быть более приглушенным, чем в гостиной зоне.
Ассиметричная арка и необычная перегородка разделяют кухню надвое, отделяя зону для приготовления пищи от зоны для принятия гостей и отдыха.
Главное в интерьере кухни-гостиной — стилистическое единство двух зон. Способствовать этому будет общая линия подбора мебели, штор, обоев, декорасовмещенного помещения.
Дизайн кухни, совмещенной с гостиной: преимущества и недостатки проектов
Дизайн кухни-гостиной позволяет сделать из двух небольших комнат одну большую, за счет чего кухонная зона, равно как и гостиная зона, кажутся больше. Более того, объединив две комнаты, можно выделить функциональный уголок, например, сделать небольшую гардеробную или кладовую, — все зависит от вашей фантазии! Вообще, объединение кухни и гостиной несет в себе как плюсы, так и минусы. Поэтому интерьер гостиной, совмещенной с кухней, следует подбирать грамотно, чтобы не только избежать разочарований, но и извлечь из перепланировки максимальную пользу. Преимущества планировки кухни, совмещенной с гостиной:
- Визуальное увеличение пространства, увеличение площади одной из комнат — кухни или гостиной — за счет другой.
- Возможность расположения дополнительных функциональных зон, например, столовой с полноценной обеденной группой на границе кухни, совмещенной с гостиной.
- Стильный, модный и оригинальный дизайн.
- Гостиная, совмещенная с кухней, прекрасно подходит для организации и проведения вечеринок, дружеских посиделок, семейных вечеров и позволяет совмещать приготовление пищи с приятным общением.
Недостатки и неудобства дизайна гостиной, совмещенной с кухней:
- Самое сложное в любой перепланировке — поддерживать на вновь образованной площади соответствующий порядок и чистоту. В случае с кухней, совмещенной с гостиной, ситуация усложняется тем, что вся гарь, запахи и жир будут попадать в гостиную зону. Не поможет даже мощная вытяжка и другие барьеры. В любом случае, вам придется убирать здесь намного чаще. Еще один момент — грязная посуда. Если вы не относите себя к любителям мытья посуды, вам нужно хорошенько подумать, а нужно ли совмещать кухню с гостиной вообще, ведь немытая посуда будет выставлена напоказ.
- И наконец, каждому человеку нужно место для уединения, и если у вас однокомнатная гостиная, совмещенная с кухней гостиная будет служить и спальней тоже. Если вы живете не одни, вам может прийтись не по душе ощущение, будто вы спите на кухне. В то же время проект гостиной, совмещенной с кухней, может стать отличным решением для молодых семей без детей. Правда, если они все же появятся. придется решать другой вопрос — как и где выделить пространство для ребенка.
Лучшие идеи оформления кухни, совмещенной с гостиной
Перефразируем известную поговорку про волка: “Перепланировки боятся — кухню, совмещенную с гостиной, не делать”. Если вам не чуждо стремление и готовность к экспериментам, вам будет интересны следующие идеи дизайна интерьера гостиной, совмещенной с кухней. Обещаем одно: будет очень интересно!
- Вариант стандартный — обычная квартира в хрущевке. В небольшой стандартной хрущевке можно снести стену, разделяющую кухню и гостиную, выход из кухни в коридор заложить. Таким образом совмещенная кухня-гостиная получится более просторной, и вы сможете компактно разместить в ней зону плиту для приготовления пищи, холодильник и обеденную группу. Плюс останется еще достаточно много места для столовой зоны.
- Квартира-студия.Такая планировка изначально предполагает всякое отсутствие глухих перегородок между комнатами и значительное пространство — больше, чем может “предложить” хрущевка. Для функционального зонирования помещения используйте перегородки из гипсокартона, стеллажи (лучше сквозные). Для создания на компактной зоне кухни так называемого “острова” используйте трансформируемую мебель.
- Лофт — для любителей простора. Лофтом называют не только стиль оформления, но и вид планировки помещения. Основные черты лофта — просторное фабричное или чердачное помещение, наличие высоких потолок и барной стойки, грубая штукатурка, кирпичная кладка, переносные перегородки, техноотделка и т.д.
- Коттедж. В отличие от стандартной квартиры, коттедж можно спроектировать так, как вам того захочется. Так, на первом этаже может размещаться кухня, совмещенная с просторной гостиной. Как в и в лофт-помещениях, здесь возможно наличие второго источника света — так кухня-гостиная будет еще светлее и, значит, просторнее.
Красивая, экзотическая деревянная мебель в сочетании с дорогим напольным покрытием создают потрясающий тандем. Большой обеденный стол разделяет комнату на две зоны — кухонную и гостиную.
Кухонный островок в интерьере кухни, совмещенной с гостиной.
Еще один способ зонирования кухни-гостиной — использование гипсокартонных перегородок.
Совмещение кухни и гостиной в одно помещение — довольно популярное решение для решения проблемы дефицита квадратных метров.
Совмещенная с гостиной кухня в квартире-студии. Подчеркнутая гармония и согласованность чувствуется во всем интерьере комнаты.
Гостиная, совмещенная с кухней, в лофт-интерьере.
Воплотить идею о большой светлой кухне можно в коттедже или частном доме. Обратите внимание на то, какздесь стало светло и уютно.
Использование мебели для разделения кухни на зоны, совмещенной с просторной гостиной, — один из наиболее распространенных и простых вариантов дизайна кухни, совмещенной с гостиной.
Гостиная и столовая зона в интерьере гостиной, совмещенной с кухней. Барная стойка служит своего рода предметом-разделителем.
Чтобы подчеркнуть разное назначение двух зон в кухне, совмещенной с гостиной, можно использовать разные отделочные материалы, например, постелить в гостиной зоне паркет, а в кухне — кафель или положить плитку.
Декоративно оформляя кухню-гостиную, важно сделать так, чтобы они были визуально разграничены между собой. Каким образом это можно сделать? Например, создав кухонный \»островок\».
Кухня-гостиная в белоснежном минималистичном интерьере.
Больше всего кухня, совмещенная с гостиной, придется по душе свободно мыслящим молодым и холостым людям, а также молодым парам без детей.
Использование крупных деталей в дизайне этой кухни-гостиной словно раздвигает пространственные границы.
Для зонирования пространства этой кухни-гостиной было решено использовать перегородки. Как вариант — можно оставить часть стены между кухней и гостиной или использовать для этих целей шкаф или стеллаж.
Очень стильный и смелый дизайн квартиры-студии. Разграничителями пространства выступают стены — в кухонной зоне они совершенно белые, в то время как в зоне гостиной наклеены обои.
Разделить комнату на зоны можно при помощи мебели, например, обеденного стола, барной стойки и т.д.
Дизайн гостиной, совмещенной с кухней, в хрущевке.
Как часто вы готовите жирные блюда? Если это случается довольно часто, будет не лишним позаботиться о хорошей вытяжке и полупрозрачной перегородке между зонами кухни и гостиной.
Нередко хозяева квартиры оставляют часть стены между гостиной и кухней — это помогает создать камерную обстановку и отвоевать немного пространства \»для себя\».
Монтаж легких полупрозрачных перегородок между зонами часто решает большую часть проблем, связанных с перепланировкой.
Оба помещения должны быть оформлены в близком стиле или иметь хотя бы что-то похожее, но никак не быть полностью противоположными.
Дизайн гостиных, совмещенных с кухней — видео
Совмещенные кухня и гостиная требуют обязательного разделения отделкой или хотя бы предметами меблировки. В качестве “разделителя” могут выступать барная стойка, кухонный “остров”, шкаф или стеллаж, гипсокартонная или переносная перегородка. Интерьер кухни, совмещенной с гостиной, гармонично дополнят комбинации различных отделочных материалов для пола и отделки стен. Так, например, пол в гостиной зоне можно покрыть ламинатом, а для пола в кухонной зоне выбрать кафель. Интересно будут смотрется сочетания различных оттенков в интерьере, например, использование контрастных обоев. Еще один распространенный и неординарный вариант оформления гостиной, совмещенной с кухней, — разноуровневый пол или подиум.
Выбор цветовой гаммы для дизайна кухни, совмещенной с гостиной
Создавая интерьер кухни, совмещенной с гостиной, необходимо учитывать правила цветовой совместимости.
- Во-первых, цветовая гамма гостиной и кухни, должны сочетаться между собой. Допускается использование различных оттенков одного и того же цвета.
- Следите за тем, чтобы в комнату проникало достаточное количество солнечного света.
- Если в кухне-гостиной освещение сбалансировано, вы можете офомрмлять ее в нейтральных цветах, используя разные оттенки коричневого и серого.
- Помните о влиянии цвета на психику человека. Так, если вы следите за фигурой и не хотите набрать вес, кухню, совмещенную с гостиной, лучше оформить в холодных тонах, например, в зеленом или синем.
- Не забывайте о том, что чем меньше предмет, чем более насыщенного цвета он должен быть. Таким образом, стены и шторы должны выделятся на общем фоне более насыщенными оттенками.
И напоследок — видео, как совместить кухню, гостиную и столовую в одну комнату
прихожая в хрущевке, дизайн кухни, переходящей в коридор
Совмещение пространства
Одним из самых популярных трендов на сегодня является совмещение кухонь с другими помещениями. Главная цель объединения кухни с прихожей, коридором, гостиной или лоджией – зрительное увеличение пространства. Идея совмещения комнат с разной функциональной нагрузкой актуальна как для тесной городской квартиры, так и для загородного дома.
При объединении возникает ряд положительных моментов:
- образуется широкое пространство, обеспечивающее комфортное проживание и свободу перемещения;
- получается помещение с несколькими окнами, хорошо освещенное, с улучшенным воздухообменом;
- становится удобным проведение семейных мероприятий;
- упрощаются процессы общения между членами семьи, наблюдения за детьми и пожилыми членами семьи;
- корректируется геометрия пространства, появляется возможность установки современной мебели, жилище приобретает стильный вид.
Вдохновившись идеей совмещения кухни с другим помещением, во избежание получения предписаний и штрафных санкций, стоит получить консультацию специалистов и разрешающие документы. Так как несанкционированная перепланировка может привести к серьезным последствиям, вплоть до обрушения дома.
Если между кухней и гостиной имеется несущая стена, перепланировка станет невозможной. Сносить можно только ненесущие межкомнатные перегородки. Правда, можно будет согласовать расширение дверного проема с образованием арки.
Несущие стены разрушать запрещено. В панельном доме несущие стены — это все конструкции толщиной свыше 120-140 мм. В кирпичном доме к несущим относятся те конструкции, которые толще, чем 3 кирпича (380 мм), в монолитном — более 200 мм.
При совмещении кухни с лоджией переносить на лоджию батарею центрального отопления нельзя. Перегородку между кухней и лоджией, даже если она не несущая, самовольно убрать нельзя.
Кухня с подведенным газом не может объединиться с гостиной, не подлежит переносу в прихожую, так обязательно должна быть в изолированном помещении с закрывающимся дверным проемом. Не допускаются даже арочные проемы. Правила пожарной безопасности диктуют ширину прохода в кухне, совмещенной с прихожей не менее одного метра. Лучше сделать проход порядка 120 – 150 см.
Кухня, соединенная с комнатой, имеет преимущество в том, что обеденная зона располагается в рамках кухонного пространства. При этом не уменьшается количество рабочих поверхностей и мест для хранения кухонной утвари. Существенно облегчается процесс подачи готовых блюд и сбор грязной посуды.
При совмещении с гостиной кухонная мебель обычно расставляется возле одной из стен по прямой линии или располагается Г-образно вдоль смежных стен. При наличии места устанавливается дополнительный островной или полуостровной элемент.
Для «хрущевок» и современных квартир рекомендуется установка кухонной мебели в углу образовавшегося пространства. Такое расположение дает возможность разместить системы хранения, разделочные поверхности и места для установки бытовой техники всего на нескольких квадратных метрах. Универсальный вариант, пригодный для семьи из 2 — 3 человек, можно дополнить островом в виде барной стойки или обеденного стола. В маленькой кухне допустимо использование складного консольного столика.
Если в гостиной дома есть лестница на второй этаж, оптимальным будет расположение кухни в пространстве возле лестницы. При планировке зоны приготовления пищи для удобства рабочего пространства дизайнеры советуют придерживаться принципа рабочего треугольника, в углах которого базируются разделочный стол, плита и холодильник.
В кухне, объединенной с прихожей или проходным коридором, быстрее накапливается уличная пыль, поэтому не рекомендуется использование открытых полок. Лучше выбрать закрытые шкафчики, которые придадут кухне аккуратный внешний вид и защитят от грязи посуду и продукты.
Реализуя совмещение с прихожей, кухонную мебель лучше всего выполнить на заказ. Правило рабочего треугольника здесь соблюсти сложно, так как разделочный стол, плита и холодильник расположатся в линию. Место под кухню можно сэкономить, подобрав функциональный гардеробный шкаф и вместительную обувницу.
Для свободного перемещения в прихожей вполне достаточной станет конструкция в виде мини-кухни с дверцами. Если кухней никто не пользуется, то ее можно закрыть как обыкновенный шкаф.
Неотъемлемой частью кухни-прихожей должна стать мощная система вентиляции, которая будет препятствовать впитыванию в одежду кухонных запахов.
В кухне-прихожей, особенно в условиях маленькой квартиры, не будет источника естественного освещения. Нужно позаботиться о дополнительном искусственном освещении рабочей зоны. Для визуального расширения пространства рекомендуется всю мебель и стены выполнить в светлой цветовой гамме.
Соединение кухни и лоджии при наличии согласованного проекта — прекрасный способ создать помещение с оптимальными эстетическими и функциональными возможностями. Объединяя пространство с утепленной лоджией, владелец квартиры получает просторную и светлую кухню с улучшенными тепло- и звукоизоляционными свойствами.
С целью утепления лоджии монтируют остекление из специальных пластиковых или алюминиевых профилей, отлично сохраняющих тепло. Дополнительно можно утеплить зону лоджии системой «теплый пол», хорошей гидроизоляций, минеральной ватой или пенополистирольными плитами.
Виртуальные перегородки
Совмещения кухня-комната или кухня-прихожая предусматривают условное разделение пространства с обозначением зоны приготовления пищи, обеденной зоны, зоны отдыха. Существует несколько эффективных способов зонирования пространства, подходящих для дома и малогабаритной квартиры. Один из них – разграничение при помощи балок, колонн или опор, одновременно предоставляющих полный обзор зон и представление об их границах.
Еще один способ делит зоны при помощи навесного потолка с разными уровнями. Низкая часть с более яркими подсветками на самом потолке и коробе вентиляции будет находиться над зоной приготовления пищи. Над соседней зоной отдыха освещение можно сделать мягким. Навесной потолок дает возможность широко использовать необычные расцветки и фотопечать.
Практичный способ виртуального разделения зон применяет разные виды напольного покрытия. На пол кухонной зоны можно положить устойчивые к кухонным загрязнениям плитки из керамики, керамогранита. В зоне отдыха использовать пол из паркетной доски или ламината. Также в качестве напольного покрытия зоны отдыха можно использовать ковролин.
Стильно выглядит пол, выполненный в двух уровнях, когда кухонная зона приподнята в виде подиума. На подиуме может стоять набор кухонной мебели с раздвижным обеденным столом.
В дизайн-проектах все чаще стал присутствовать способ зонирования с отделкой различными материалами стен помещения. Интересно, что кафельная плитка кухонного фартука, обои и пластиковые настенные панели выбираются одинакового оттенка. Это позволяет сохранить гармонию пространства.
Разделение мебелью, светом и цветом
Цветовое и световое разграничения можно уверенно использовать для зонирования. Для цветового разделения хорошо наклеить обои теплой гаммы цветов: бежевой, песочной, светло-оранжевой. Уместны сочетания желтого и зеленого, белого и коричневого. Большое пространство обыграют элементы белого интерьера кухни и темной гостиной, обставленной мягкой мебелью с белой обивкой и подушками.
При совмещении между собой кухни и гостиной важно грамотное освещение функциональных секторов. Гостиную можно осветить настенными и напольными светильниками с мягким светом, а кухню, кроме подсветок рабочих зон, осветить большой яркой люстрой, висящей над обеденным столом.
Стильным и функциональным разделителем пространства является мобильная или стационарная барная стойка, используемая для небольших перекусов. В пространстве маленькой кухни барная стойка может стать альтернативой столешнице обеденного стола. Если же площадь кухни позволяет, то разграничителем пространства станет обеденный стол-остров.
Отлично решит проблему зонирования большой диван с не слишком светлой и пачкающейся обивкой. Диван может быть линейно вытянутым или угловым. Небольшой диван можно разместить вдоль подоконника в кухне эркером, образованным в результате соединения с лоджией. Если задней стенкой диван будет стоять к кухонной зоне, к ней можно будет приставить невысокий длинный стеллаж, тумбу для хранения бакалеи или комод.
Чтобы мягкая мебель в зоне гостиной или лоджии не пропитывалась кухонными запахами и брызгами жира, процесс приготовления пищи не мешал другим членам семьи, важно смонтировать в зоне кухни мощную и бесшумную вытяжку. Расположение вытяжки будет зависеть от расположения варочной панели. Если панель расположена на островном столе, значит и вытяжной короб будет крепиться над ним.
Большой платяной шкаф вполне пригоден для зонирования. Задняя стенка шкафа, развернутого фасадом к гостиной, оклеивается любым декоративным материалом, например, обоями. К ней можно приставить узкий стеллаж с декоративными банками для круп и специй. Интересным решением станет использование для зонирования сквозного стеллажа.
Если кухонный шкаф будет развернут к кухне, заднюю стенку можно украсить фотообоями или декорировать семейными фотографиями в стильных рамочках.
Стили модерн, хай-тек, этника допускают разделение зон мобильными перегородками, ширмами из ткани или бамбука. Нитяные занавеси различного плетения прекрасно подходят для зонирования просторных помещений.
Проекты дизайна интерьера
Для частного подворья баня и летняя кухни всегда были традиционными постройками. Сегодня становятся все более популярными идеи совмещения в одной постройке бани, летней кухни и маленькой беседки.
Основными положительными моментами строительства такого многофункционального сооружения называются: создание дополнительного комфорта загородной жизни без перестройки самого дома, экономное использование земли и органичность внешнего вида. Комплекс летней кухни с баней может быть как простым строением, так и архитектурным шедевром с резными арками, стилизованным под старину.
При наличии на участке уже возведенного дома, проблемы выбора материалов для реализации проекта кухня-баня не возникают, сооружение строится из того же материала, что и дом. Чаще все же используется комбинация из деревянного бруса, обработанного специальной пропиткой, и кирпича. Использование дерева обусловлено его тепло — и влагостойкостью, легкостью обработки и доступностью цены.
100+ фото реальных интерьеров кухни с маленькой площадью
Хрущевками называют 5-этажные дома советской застройки с маленькими квартирами и тесными комнатами. Кухня в таком жилье имеет крайне скромные размеры — всего 6 кв. метров.
Обустроить такое помещение таким образом, чтобы оно было не только комфортным, но и привлекательным внешне, крайне сложно. Однако существуют некоторые секреты дизайнеров, которые помогут справиться с данной задачей.
Выбор оптимальной планировки для кухни в хрущевке
Угловая планировка — такой вариант обустройства кухни в хрущевке является наиболее правильным и удобным. Он позволяет максимально эффективно использовать пространство, делая его более функциональным и комфортным.
Гарнитур, установленный буквой Г, идеально подходит для создания правильного рабочего треугольника, который состоит из холодильника, мойки и плиты. Вся мебель при угловой планировке располагается таким образом, чтобы на кухне оставалось еще свободное место для передвижения.
Существуют правила, позволяющие сделать Г-образную кухню в хрущевке еще более удобной:
- Между бытовой техникой следует оставлять зазоры шириной около 5 см.
- Гарнитур должен быть высоким, емким, и при этом компактным.
- Встроенная бытовая техника поможет еще больше сэкономить пространство. При этом рекомендуется выбирать так называемые «мини» приборы.
- Вместо большой громоздкой плиты стоит использовать небольшую варочною поверхность. Если семья небольшая, достаточно будет 2-х комфорочного устройства.
- Мойку стоит перенести к оконному проему, тогда можно будет более гармонично разместить угловой гарнитур, используя все ниши в помещении.
Линейная планировка — хорошее решение для обустройства интерьера кухни в хрущевке. При такой планировке гарнитур устанавливается вдоль одной из стен в сплошную линию. Таким образом, в помещении остается еще достаточно места для расстановки другой мебели.
При линейной планировке можно оборудовать обеденный стол, используя широкий подоконник — для этого к нему необходимо присоединить откидную столешницу. Все шкафчики в гарнитуре, как навесные, так и напольные, должны быть максимально вместительными. Чем выше сам гарнитур, тем больше в нем полезного пространства.
Совет! Чтобы обеспечить на такой кухне равномерное освещение, рекомендуется использовать потолочную подсветку, или же установить необходимое количество точечных светильников. Над обеденным столом можно расположить большую люстру.
Правильное расположение мебели на кухне в хрущевке
Выбирая мебель для такой кухни, предпочтение следует отдавать откидным и раздвижным, а не распашным дверцам. Еще больше освободить пространство помогут раскладной обеденный стол и стулья.
Также стоит покупать мебель, которую можно легко трансформировать — например, с выдвижными секциями, приспособленными для хранения, и подходящими на роль столешниц.
Как ни странно, визуально увеличить пространство в маленькой кухне помогут крупные, а не мелкие элементы декора. Также стоит использовать всевозможные глянцевые и зеркальные поверхности. При этом рекомендуется избегать открытых полок и отдавать предпочтение закрытым шкафам.
Горизонтальных деталей на кухне в хрущевке должно быть как можно меньше. Визуально расширяют пространство вертикальные линии — например, узкие и высокие напольные шкафы.
Барная стойка — отличный способ экономии места на маленькой кухне. Ее можно использовать вместо обеденного стола, расположив рядом несколько высоких барных стульев.
Если столешница стойки достаточно широкая, ее основание можно использовать для хранения: например, установить там хлебницу или микроволновую печь.
Кухонный стол — дизайнеры советуют использовать стеклянный стол прямоугольной формы, который можно прислонить к стене. Он визуально увеличивает пространство, к тому же, не занимает много места. Круглый стол для маленькой кухни — далеко не самый лучший вариант.
Стулья можно также подобрать прозрачные, выполненные из специального прочного пластика. Угловые диваны занимают слишком много места, поэтому от них также лучше отказаться. Еще в роли обеденного стола может выступать широкий подоконник, дополненный откидной столешницей.
Холодильник — сложно представить кухню без этого бытового устройства. Хозяйка активно пользуется им в процессе приготовления пищи, постоянно открывая и закрывая дверцу.
Однако правильно разместить холодильник на кухне в хрущевке таким образом, чтобы он не мешал и не занимал много места, довольно сложно. Оптимальным вариантом является встроенный в мебель небольшой холодильник, однако такая идея не подойдет для большой семьи.
Существуют и другие варианты размещения холодильника:
- установить его в нишу, которая подходит по размерам;
- встроить в основание столешницы, если холодильник — однокамерный;
- вынести холодильник за пределы кухни — например, на крытый балкон, или в коридор;
- установить холодильник в углу возле окна, рядом с варочной поверхностью.
Газовая колонка — чаще всего данное устройство в хрущевках тщательно маскируют, скрывая его за фасадами навесного шкафчика, расположенного над рабочей зоной.
Нельзя размещать газовую колонку рядом с газовой плитой, холодильником и вытяжкой. Что касается шкафчика, за которым она спрятана — изготавливается он из особых огнеупорных материалов.
Однако можно полностью обойтись без такого шкафчика. Достаточно установить колонку между двумя навесными шкафчиками, после чего прикрепить фальшивый фасад, закрывающийся на магнит.
Важно помнить, что на кухне с газовой колонкой обязательно должна присутствовать входная дверь, заменять ее аркой нельзя ни в коем случае (это требование продиктовано инструкцией безопасности).
Бытовая техника — идеальным вариантом следует назвать встроенную бытовую технику, интегрированную в гарнитур. Лучше, чтобы она имела компактные размеры.
От некоторых бытовых приборов, которые используются крайне редко, стоит полностью отказаться. Громоздкую плиту рекомендуется заменить на небольшую варочную поверхность.
В одну из ниш гарнитура можно встроить духовку компактных размеров. Над рабочей поверхностью стоит расположить вытяжку (ее конструкция также должна быть небольшой). Прямо рядом с мойкой, в специальной нише, можно установить стиральную машину.
Как совместить гостиную и кухню в хрущевке
Прежде чем объединять кухню в хрущевке с гостиной, следует вспомнить о важных технических моментах. Действующее законодательство гласит, что владельцы квартир не могут самостоятельно выносить мойку, плиту и другие кухонные приборы за пределы квартиры. При объединении такого пространства кухня, вместе со всеми коммуникациями, должна оставаться на своем месте.
Оборудовать кухню ее по-новому прямо над жилой комнатой соседей снизу запрещается. Самовольно сносить несущую стену между гостиной и кухней тоже не разрешается — сделать это можно лишь при наличии особого разрешения.
Нельзя забывать и о мощной вытяжке, либо системе кондиционирования. В гостиную с кухни не должны свободно проникать посторонние запахи. Не менее важна система освещения кухни-гостиной в хрущевке.
Чтобы света было достаточно и в рабочей, и в гостиной зонах, следует установить множество точечных светильников, дополнив их основной люстрой над обеденным столом. При необходимости, также можно использовать настенные бра в зоне гостиной.
Очень серьезно нужно подойти к зонированию совмещенной кухни-гостиной.
Сделать это можно несколькими способами:
- Полуостров — в его роли может выступать установленный посредине стол, либо прикрепленная к стене столешница. Важно, чтобы эти элементы гармонировали и с зоной кухни, и с зоной столовой.
- Мягкая мебель — например, установленный примерно в центре помещения небольшой диван, а также несколько удобных кресел с компактным журнальным столиком.
- Двухуровневый потолок — стильный и лаконичный способ разделить единое помещение на отдельные зоны так, чтобы они все равно выглядели единым целым.
- Двухуровневый пол — с его помощью можно немного приподнять зону кухни, кроме того, такой пол надежно скроет все кухонные коммуникации от посторонних глаз.
- Раздвижные двери — стильное и простое решение, позволяющее четко определить границы обеих зон. Основной особенностью данного способа зонирования кухни-гостиной можно назвать его способность в любой момент быстро отгородиться от кухни — для этого нужно просто задвинуть двери.
- Установка разного освещения зон кухни-гостиной — один из самых простых и популярных способов зонирования помещений.
- Ширмы или шторы — простой, дешевый и эффективный способ разделить зоны гостиной и кухни.
- Живые растения — отличный способ красиво разделить помещение, а также значительно оживить его.
- Барная стойка — ее роль может выполнять часть перегородки от стены, разделяющей ранее кухню и гостиную. Для отделки стойки можно использовать натуральное дерево, керамическую плитку, мозаику или облицовочный камень.
- Арка — такой способ зонирования нередко используют владельцы небольших квартир. Декорировать арку можно миниатюрными светильниками, расположенными прямо на ее конструкции.
- Стены разных тонов — еще один очень доступный способ зонирования помещения кухни-гостиной. Цвета могут быть в одной цветовой гамме, либо контрастными.
- Деревянная перегородка — использовать такой способ зонирования можно в совокупности с небольшим перепадом высоты потолка.
Как совместить кухню в хрущевке с балконом
Совмещение кухни с балконом поможет решить проблему обустройства маленького помещения. Чтобы организовать идеальную зону кухни с максимальной функциональностью, не стоит сносить полностью все стену — дизайнеры советуют оставить нижнюю ее часть вместе с подоконником. Данная конструкция способна стать оригинальной частью интерьера, превратившись в барную стойку, или даже в полноценный обеденный стол.
Кроме того, на объединенный с кухней балкон можно вынести холодильник. Таким образом, помещение сразу освободится и станет более просторным. Чтобы эта часть кухни выглядела более привлекательной, на месте бывшей стены можно обустроить арку, придав ей интересную форму.
Также необходимо позаботиться о хорошем освещении новоприобретенной кухонной зоны, расположив в ней требуемое количество точечных светильников. Чтобы помещение действительно выглядело единым целым, для его отделки следует использовать одинаковые материалы. Конечно же, обе зоны должны быть выполнены в едином стиле.
Планировка кухни в хрущевке видео
Маленькую кухню в хрущевке можно оформить со вкусом и сделать удобной. Реальный пример смотрите в этом видео.
Кухня в хрущевке удачная планировка (реальные фото)
Кухня-гостиная в хрущевке: 40 фото, дизайн-гид
Плюсы и минусы объединения
Достоинства и недостатки совмещения кухни-гостиной в хрущевке.
плюс | Минусы |
---|---|
Увеличивается полезная площадь, становится больше свободного места. | Такая перепланировка требует разрешения соответствующих организаций. |
Такой вариант больше подходит для однокомнатной хрущевки или студии на одного-двух человек. | |
За счет совмещения в комнате появляется дополнительное окно, которое наполняет пространство естественным светом. | Из кухни в гостиную могут проникать запахи и шум от бытовой техники. |
В связи с тем, что обеденный сектор находится в холле, помещение требует частой уборки. |
Варианты зонирования
Чтобы отделить объединенную комнату в хрущевке, используйте другое напольное покрытие.Столовая отделана хорошо моющимся и износостойким линолеумом или керамической плиткой, а в гостевом секторе пол выложен паркетом, ламинатом или ковролином. Таким образом, между кухней-гостиной создается граница, которая может быть прямой или арочной.
Зонировать комнату и придать ей живости поможет отделка стен, отличающаяся по цвету или фактуре. Стены, оклеенные богатыми обоями, создадут яркий акцент в кухне-гостиной и визуально подчеркнут желаемую функциональную зону.
В дизайне кухни, совмещенной с залом, также приветствуется разграничение пространства с помощью многоуровневого натяжного потолка. Эффектно будет смотреться потолочная конструкция, выполненная в разных оттенках одной цветовой гаммы.
Архитектурный вариант зонирования предполагает возможность возведения арки или фальш-стены, на которую с одной стороны вешают плазменный телевизор или красивые картины, а с другой — обеденный стол.
Разделить кухню-гостиную можно легкой перегородкой или ширмой из таких материалов, как бамбук, дерево или ткань.Эти конструкции отличаются разной высотой, бывают мобильные или стационарные модели.
На фото фальш-стена с барной столешницей в зонировании совмещенной кухни-гостиной в хрущевской квартире.
пВыгодным решением для комнаты в хрущевке станет установка узкого закрытого шкафа или функционального проходного стеллажа с полками, украшенными статуэтками, вазочками, книгами и многим другим.
В качестве наиболее простого метода зонирования кухни-гостиной подойдет барная стойка, которая не только позволит отделить сегменты друг от друга, но и может заменить обеденный стол или рабочую поверхность.
Еще один довольно простой элемент разграничения — остров. Этот модуль отлично зонирует кухню-гостиную и дает дополнительное пространство для приготовления пищи. Это может быть кухонный остров с плитой, раковиной, столешницей и барной стойкой или гостиная с телевизором.
Мягкие кресла или большой диван, размещенный на границе между кухней-гостиной, отлично справятся с разделением комнаты в хрущевке. Рядом с диваном иногда устанавливают компактный обеденный стол.
На фото интерьер современной кухни-гостиной в хрущевском доме, с зонированной мебелью и натяжным потолком.
пКак лучше расставить мебель?
Для планировки кухни-гостиной прямоугольной и вытянутой формы выбирайте линейное или двухлинейное расположение предметов мебели. Во втором случае элементы выстраиваются у параллельных стен. Обеденная группа занимает место у окна, а на оставшейся площади — рабочая зона с гарнитурой, техникой и прочим.
В квадратной комнате в хрущевке уместно будет разместить угловой или Г-образный гарнитур, рационально использующий свободное пространство. При такой планировке вся мебель размещается у соседних стен, а один из углов остается функциональным.
На фото пример расстановки предметов мебели в интерьере настоящей кухни-гостиной в хрущевке.
пП-образная расстановка мебели отлично впишется в дизайн кухни-гостиной в хрущевке.Обеденную зону со столом или барной стойкой устанавливают в центре комнаты или у одной из стен.
Если кухня очень маленькая, холодильник ставят в стене между кухней и комнатой отдыха.
На фото дизайн кухни-гостиной в хрущевке с холодильником, расположенным между двумя оконными проемами.
пОсобенности компоновки
При оформлении кухни совмещенной с гостиной в хрущевке при выборе мебели учитывается стилевое решение интерьера, его цветовое решение, практичность и габариты помещения.Основные предметы — это кухонный гарнитур, обеденный стол со стульями и диван. Дополняют дизайн также журнальный столик, журнальный столик, пуфик, кресло-качалку или другие индивидуальные и необходимые элементы.
Мягкая мебель, расположенная в зоне гостиной, должна по форме и дизайну сочетаться с дизайном кухни. Благодаря единому мебельному ансамблю переход между функциональными зонами менее заметен, а дизайн выглядит более гармоничным и целостным.
Для создания такого эффекта отлично подойдет модульная мебель, позволяющая составлять различные композиции.
Чтобы кухонная зона не привлекала излишнего внимания, устанавливается гарнитур с фасадом, сливающимся с цветом покрытия стен.
На фото вариант оформления кухни-гостиной в светлых тонах в интерьере квартиры хрущевки.
пКухня оборудована удобной встроенной бытовой техникой, которая существенно экономит полезное пространство и размещает технику с учетом правил рабочего треугольника.
Перед тем, как объединить кухню-гостиную в хрущевке, рекомендуется установить мощную вытяжку для устранения запахов во время готовки. Благодаря качественной системе вентиляции обивка мебели, шторы и другой текстиль не пропитаются запахами.
Разнообразное освещение в виде торшеров, потолочных светильников, бра или встраиваемых светильников с мягким свечением позволит создать уютную и комфортную атмосферу, а также выделить зону отдыха.Мощные светильники оборудуют место со столом или рабочей поверхностью.
пПримеры оформления в разных стилях
Перед тем, как объединить комнаты и начать ремонтные работы, нужно определиться со стилистическим оформлением интерьера, чтобы кухня и гостиная выглядели как единое целое.
Дизайн кухни-гостиной в хрущевском стиле хай-тек отличается обилием стекла и блестящих металлических элементов. Основные цвета — серый, белый или черный оттенки.В интерьере приветствуются многофункциональные, трансформируемые, модульные предметы мебели, отделка современными материалами и яркое освещение.
Классический стиль отличается светлыми пастельными тонами и элегантной мебелью из натурального дерева. Окна украшены дорогими драпированными тканями, а на потолке расположена роскошная хрустальная люстра. Квартиру в классическом хрущевском стиле уместно дополнить фальш-камином.
Нордический дизайн интерьера хорошо подходит для кухни-гостиной в двухкомнатной квартире.Сканди-интерьер предполагает наличие простой мебели со строгими очертаниями, много света и минимум лишних деталей. Основной фон — белоснежная палитра, которая разбавлена отдельными контрастными акцентами в холодных тонах.
На фото дизайн хрущевской квартиры с совмещенной кухней-гостиной, оформленной в стиле лофт.
пБлагодаря однотонному световому оформлению и отсутствию декоративных деталей минимализм гармонично вписывается в интерьер кухни-гостиной в хрущевке.В доме встроенная бытовая техника, гарнитур, спрятанный за фасадами, мягкая мебель простой формы. Окна в комнате украшают жалюзи, римские или рулонные шторы, хорошо пропускающие свет.
Для индустриального стиля лофт характерны свет, простор, открытые окна без штор и грубая отделка стен. Помещение обставлено старинной мебелью, украшено вычурным фабричным декором и голыми коммуникациями. В дизайне квартиры в хрущевке потолок следует оборудовать подсветкой, чтобы он визуально выглядел выше.
На фото кухня-гостиная в хрущевке, выполненная в современном стиле.
пИдеи дизайна
Интересным дизайнерским решением является использование более экзотического и оригинального зонирования пространства. Очень модно в интерьере кухни-гостиной будет смотреться перегородка в виде аквариума или водяной стены. Не менее выигрышным вариантом станут этнические модели, кованые и резные ажурные узоры.
На фото перегородка из гипсокартона с фальш-камином в интерьере кухни-гостиной в хрущевке.
пМожно разделить комнату зелеными растениями. Полки, сквозные стеллажи или перегородки украшают комнатными цветами. Такой элемент зонирования придаст атмосфере кухни-гостиной легкости, свежести и естественности.
Чтобы разграничить кухню и гостиную, подойдет и яркий акцент в виде электрокамина, рассматриваемого со всех сторон.
пФотогалерея
Благодаря совмещению кухни и гостиной значительно улучшается внешний вид интерьера, комната становится просторной, светлой и уютной.Такая перепланировка сделает дизайн обычной хрущевки более современным и оригинальным.
Изобретая кухню завтрашнего дня
24 июля 1959 года тогдашний вице-президент Ричард Никсон и советский премьер Никита Хрущев вступили в спор о женщинах, кухонной технике и американском образе жизни. Это не было запланировано. Но это было записано на пленку и транслировалось в обеих странах. Это также была первая встреча на высоком уровне между американскими и советскими лидерами после Женевского саммита 1955 года.В 1958 году две страны договорились о крупном проекте культурного обмена: СССР организует выставку в стиле Всемирной ярмарки в Нью-Йорке, а Соединенные Штаты сделают то же самое в Москве. Итак, Никсон отправился в СССР, чтобы устроить Хрущеву экскурсию по Американской национальной выставке в парке «Сокольники» в Москве. Более 450 американских корпораций создали павильоны для демонстрации своих товаров. Экспонаты науки и техники были представлены внутри геодезического купола площадью 30 000 квадратных футов.
Два лидера несколько раз беседовали в течение тура, но самый знаковый из них произошел, когда они стояли с толпой перед образцовой американской кухней. В нем были все современные удобства, которые вы ожидаете найти в новом послевоенном доме, который можно было бы продать за 14 000 долларов (около 120 000 долларов сегодня): стильные шкафы, посудомоечная машина, плита и холодильник. Хрущев был сварлив, снисходительно махая рукой, заявляя (через переводчика), что нововведения в американской модельной кухне не имеют большого значения.Затем он спросил, существует ли машина, которая «кладет еду в рот и толкает ее вниз». Их обмен мнениями не касался вопросов, которые действительно волновали граждан того времени, а именно угрозы ядерной войны, но затронул нерв, когда речь шла о гендерных вопросах, и это произошло, когда Никсон обратил внимание Хрущева на посудомоечную машину:
Никсон: Я хочу показать вам эту кухню. Это как в наших домах в Калифорнии.
Хрущев: У нас есть такие вещи.
Никсон: Это наша новейшая модель.Это тот вид, который строится тысячами единиц для непосредственной установки в домах. В Америке нам нравится облегчать жизнь женщинам. . .
Хрущев: Ваше капиталистическое отношение к женщинам отсутствует при коммунизме.
Никсон: Я считаю, что такое отношение к женщинам универсально. Мы хотим облегчить жизнь нашим домохозяйкам. . .
Все еще только что пережившие удар по запуску Спутника I 4 октября 1957 года, Соединенные Штаты в ответ запустили Explorer I 31 января 1958 года и учредили НАСА 1 октября того же года.Зарождающаяся космическая гонка «око за око» заставила американцев нервничать. Это был не просто конкурс научных открытий. Космическая гонка и разработка ядерного оружия имели потенциально разрушительные последствия для обеих стран, да и вообще для всего мира. Так что до некоторой степени споры Никсона и Хрущева касались не посудомоечных машин. Не было и цветного телевидения — области, в которой, как ловко заметил Никсон, Соединенные Штаты опередили СССР, о чем свидетельствует тот факт, что их разговор транслировался в цветном режиме на родине.Речь шла о прогрессе.
И чей это был прогресс? Было ли это на самом деле «универсальным подходом», согласно которому американцы и советские власти в одинаковой степени хотели облегчить жизнь женщинам? Корпорации спешили производить продукты и устройства, которые облегчили бы домашнюю работу женщин. Технологический прогресс развивался все ускоряющимися темпами от промышленной революции до послевоенного бума, но идея о том, что домашняя работа должна быть делом женщин, осталась в послевоенной Америке.В 1950-х и начале 1960-х годов компании представили блестящие и эффективные кухни-мечты, чтобы заинтересовать потребителей тем, что их ждет. В «будущем» были роботы, автоматизация, стиль и простота, но оно не обещало никаких изменений в семейных гендерных ролях — как раз наоборот.
Экспозиция, вызвавшая феминистскую критику американского общества Хрущевым, должна была представлять кухню дома, которая, по словам Никсона, стоила 14 000 долларов — доступная сумма для типичного американского рабочего 1950-х годов.Если советские посетители ярмарки были умеренно впечатлены приборами среднего уровня в модельной кухне, то они были поражены метко названной «Чудо-кухней» — совместным предприятием Whirlpool и RCA, впервые разработанным в 1956 году.
Фото Heidi’s Bridge Фото Heidi’s BridgeMiracle Kitchen путешествовал по США в течение 1957 года, а затем был выставлен в Москве в 1959 году.Советским посетителям на Американской национальной выставке его представила молодая женщина по имени Энн Андерсон, которая родилась в Иллинойсе в семье украинцев и свободно говорила по-русски. Фотограф Роберт Лернер сделал портреты Андерсона, демонстрирующего устройства и позирующего с бытовой техникой, в журнале Miracle Kitchen для журнала LOOK, который опубликовал об этом в июле 1959 года. Андерсон выглядела так, как будто она сама была стилизована под яркие панели Formica на кухне: на ней было бледно-голубое платье с поясом, ярко-красная помада и красный маникюр; нити жемчуга и пара черных туфель на высоком каблуке завершили эффект.На ней была форма середины века, как у женщины, которая сама ведет дом, но также управляет небольшой армией машин, чтобы облегчить свою рабочую нагрузку.
Кухня была спроектирована так, чтобы запугать советских посетителей и вызвать у них чувство неимущих, даже несмотря на то, что их правительство сохраняло преимущество в первые годы космической гонки. Но «Чудо-кухня» была своего рода фантазией о бытовой технике, скорее вдохновляющей, чем реалистичной, даже для богатых американцев той эпохи. В нем был представлен компактный робот-пылесос, описанный Мэттом Новаком в блоге Paleofuture в 2015 году как «прототип Roomba».«Эта отдельно стоящая плита может (теоретически) испечь пирог за три минуты, используя микроволновую печь. Посудомоечная машина скользила по рельсам к обеденному столу после еды для облегчения загрузки. Энн Андерсон продемонстрировала кухонный «центр планирования» с кнопками, из которого она могла вызвать посудомоечную машину или мини-пылесос. Если все это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, в основном это было так: согласно интервью Новака с одним из дизайнеров кухонь, Джо Максвеллом, который работал с детройтской дизайнерской фирмой Sundberg-Ferar, установлено двустороннее зеркало. в кухне дисплей позволял кому-то за кулисами перемещать пылесос и посудомоечную машину вперед и назад с помощью радиоуправления.Возможно, некоторые советские посетители полагали, что эта выставка представляет собой типичную кухню среднего класса в Соединенных Штатах, но ближе всего мы в этот период к кухонному «чуду» подошли к Голливуду.
Фильмы, телешоу и мультфильмы середины века наполнены примерами футуристических кухонь, подобных Рубу Голдбергу, которые автоматизировали приготовление пищи и уборку, иногда до абсурда. Мультфильм Ханны-Барбера The Jetsons дебютировал на канале ABC в 1962 году, изображая нуклеарную семью, живущую в Орбит-Сити середины двадцать первого века.Семья Джетсонов — муж и жена Джордж и Джейн, сын и дочь Элрой и Джуди — жила как типичная семья начала 1960-х годов. Джейн была домохозяйкой, а Джордж работал (отмечается, всего несколько часов в неделю) в компании Spacely Space Sprockets. У Джетсонов была горничная-робот по имени Рози, которая носила старомодную черно-белую форму горничной и носилась по дому Джетсонов на колесиках. Кухня Jetsons напоминала футуристическую версию Horn and Hardart Automat, где клиенты могли выбирать блюда и десерты из-за маленьких стеклянных дверок.Устройство под названием Food-a-Rac-a-Cycle предлагало по запросу проверенные и настоящие блюда, такие как ирландское тушеное мясо, говяжий строганов, ребрышки, пиццу и жареный цыпленок.
«Дизайн для мечты», промышленный короткометражный фильм 1956 года, был создан для продвижения «Кухни завтрашнего дня» Фриджидера на выставке Motorama. В то время Frigidaire принадлежала General Motors, которая приобрела компанию в 1919 году. Автомобильная компания включала кухонные дисплеи на свой ежегодный автосалон, который впервые проводился в отеле Waldorf Astoria в Нью-Йорке в 1949 году и проходил почти каждый год до тех пор, пока 1961 г.Фильм «Дизайн для мечты», снятый Уильямом Бодином на музыку Джорджа Кляйнзингера, начинается в отеле Waldorf at Motorama во сне женщины. Мужчина в маске, которого играет Марк Бро, появляется в спальне спящей женщины, которую играет Тэд Тэдлок. Поется весь диалог. Мужчина показывает женщине серию автомобилей, в том числе Corvette и Cadillac, затем приносит ее на кухню завтрашнего дня, где она начинает готовить и, в конце концов, печет торт в полупрозрачной вращающейся духовке. После танцевальной сцены пара садится в Firebird II и уезжает по «дороге завтрашнего дня», подразумевая, что опыт Моторамы привел их к любви.
Фото Даниэля ДентаКухня завтрашнего дня была одним из ярких моментов недолгого, но громкого эпизода в истории Frigidaire, и не только потому, что сама кухня имела большой успех. В середине 1950-х годов General Motors наняла группу женщин, которых они прозвали «девицами дизайна». Харли Дж. Эрл, в то время являвшийся вице-президентом отдела стилизации компании, в 1940-х годах начал незаметно нанимать этих женщин-промышленных дизайнеров, потому что он считал, что они могут помочь GM лучше понять предпочтения женщин, а именно то, как они совершают покупки и принимают важные решения о покупке.Эрл нанял большинство «девиц» из Института Пратта в Нью-Йорке, и GM широко разрекламировала их. Десятки цветных фотографий показывают, как женщины позируют с глиняными моделями концепт-каров или демонстрируют особенности новых моделей. Шесть женщин — Рут Гленни, Жанетт Линдер, Сандра Лонгиер, Марджори Форд Полман, Пегги Зауэр и Сюзанна Вандербильт — были назначены в отдел автомобильного дизайна интерьера по вопросам декора, за исключением приборной панели. Остальные четверо — Дагмар Арнольд, Гир Кавано, Ян Кребс и Джейн Ван Алстайн — работали в Frigidaire, где они были частью команды, разработавшей кухню завтрашнего дня.Эрл организовал мероприятие под названием «Женский автосалон» в здании GM Styling Dome в 1958 году, чтобы продемонстрировать свои инновации, в том числе такие вещи, как косметические зеркала, консоли для хранения вещей, замки с защитой от детей и убирающиеся ремни безопасности.
В конце концов, «девицы» просуществовали недолго, но связь между автомобилями и дизайном кухни, как бы невероятно это ни казалось сегодня, глубоко укоренилась как в General Motors, так и в мире корпоративного дизайна в целом. Дизайнеры бытовой техники использовали эстетику поездов и автомобилей в 1930-х годах, как в модернизированных приборах Раймонда Лоуи и Нормана Бел Геддеса в 1930-х годах или в пылесосе Hoover 150 Генри Дрейфуса в 1936 году.С появлением цвета в качестве маркетингового инструмента в послевоенные годы производители бытовой техники позаимствовали у автомобильной промышленности кое-что еще: практику ежегодного моделирования. Альфред П. Слоан, президент, председатель, а затем генеральный директор General Motors в 1930-х, 40-х и 50-х годах, впервые применил эту концепцию в автомобильном дизайне, вдохновленный логикой запланированного устаревания.
Наряду со стилем, одним из ключевых дизайнерских новшеств послевоенной кухни стала стандартизация. И, вероятно, неудивительно, что показатели, определяющие пропорции кухни, были взяты из среднего роста женщин.Кристин Фредерик определила это как область для улучшения во время своих экспериментов на кухне в 1910-1920-х годах, отметив, что для женщины ростом 5 футов 6 дюймов лучше всего подходят 31-дюймовые столешницы. В 1930-х годах, с появлением сплошных столешниц, высота столешниц была стандартизирована для всей отрасли и составляла 36 дюймов. Писатель-кулинар Лесли Лэнд описала любопытный процесс в своем эссе 2005 года «Контринтуитивное: как маркетинг модернизма захватил кухонную плиту.«Средние женщины в 1930-х годах были ростом около 5 футов 3 дюйма. Но, отмечает Лэнд, знаменитый домашний инженер Лиллиан Гилбрет, чьи исследования движения времени, проведенные вместе с ее мужем Фрэнком, вдохновили как Фредерика Тейлора, так и Кристин Фредерик, рост был 5 футов 7 дюймов. Поэтому ее демонстрационные кухни были увеличены, а высота стойки была установлена на 36 дюймов, что стало отраслевым стандартом. Поскольку большинство американских женщин были на несколько дюймов ниже Гилбрета, новые стандартные столешницы оказались слишком высокими для них в той самой комнате, которая предположительно была спроектирована с учетом потребностей женщин.
Ошибка — любопытное явление, потому что в этот период, от проектирования автомобилей до производства бытовой техники, быстро набирала популярность концепция «антропометрии», также известная как анализ человеческого фактора или эргономика. Промышленный дизайнер Генри Дрейфус написал два ключевых текста на эту тему: Designing for People в 1955 году и The Measure of Man в 1960 году. Его диаграммы, тематические исследования и иллюстрации изображали двух гипотетических людей, Джо и Жозефину, показанных в виде массива. ситуаций, взаимодействующих с проектируемыми объектами, большими и малыми.А Жозефина была ниже ростом.
Корнельский исследовательский центр жилищного строительства при Корнельском университете учел высоту при создании своей знаменитой «Корнельской кухни», которая была подробно описана в сентябрьском выпуске журнала Popular Science за 1953 год. В названии статьи, написанной Гарднером Соулом, эксперимент Корнелла описан как «Новая кухня, созданная для вашей жены», а на карикатуре показано, как женщину измеряют с головы до пят с помощью портативных штангенциркулей, а именно: хотя она была размером с куклу.Великим нововведением кухни в эпоху производственных стандартов было то, что ее столешницы можно было поднимать и опускать. Кухня была разработана Гленном Х. Бейером, профессором жилищного строительства и дизайна, и Мэри Колл Хайнер, адъюнкт-профессором кафедры домашнего хозяйства Корнелла. Кухня была спроектирована с учетом трех принципов: стройте шкафы по размеру женщины, стройте полки по размеру. предметы снабжения и построить кухню, чтобы она соответствовала семье. Корнелл продал кухню как комплект, который домовладельцы могли отправить и установить.Бейер описал его установку как «работу одного человека, не больше проблем, чем сделать что-то с помощью монтажного набора». Он был как серийным, так и настраиваемым.
В конце 1950-х годов за горизонтом появился еще более новый способ создания прочных и стильных кухонь, созданных для жизни американских домохозяек: пластик. Ярко-белый Monsanto House of the Future в Диснейленде в Анахайме, штат Калифорния, дебютировал в 1957 году как часть будущего тематического парка Диснея Tomorrowland. Monsanto спонсировала проектирование и строительство дома, сотрудничая с Walt Disney Imagineering и тремя профессорами Массачусетского технологического института: архитекторами Марвином Гуди и Ричардом Гамильтоном и инженером-строителем Альбертом Дж.Х. Дитц. Дом был «установлен» в 1986 году, и туры привлекли 20 миллионов посетителей через его двери, прежде чем он закрылся в 1967 году. В доме была система внутренней связи, а на кухне была микроволновая печь — обе функции, которые сохранились, если не были обычным явлением, к 1986 году. Его ярко-белый фасад и большие стеклянные окна придавали ему вид телевизора той эпохи. Его интерьер был ярко окрашен и залит светом. В доме Monsanto больше, чем в других «кухнях завтрашнего дня», использовался материал, который определил 60-е годы: пластик.
Фото Боба Коскарелли Фото Марка ЛипчинскогоЦвета и удобство были изобилуют послевоенной кухней, и для поколения, впервые испытавшего это, это стало ярким сюрпризом. Если ярко-розовые цвета 1950-х годов и урожай золота 60-х кажутся нам сегодня сногсшибательными, представьте, какими красочными они, должно быть, казались людям, привыкшим к полностью белым кухням 1920-х годов или чугунным плитам. десятилетий назад.Цвет был магией маркетинга и определял внешний вид бытовой техники, кухонного оборудования и столешниц.
Из всех нововведений, которые привнесли цвет на кухню, самой знаковой может быть Formica. Как и Pyrex, Formica существует уже более ста лет, но особенно прочно она ассоциируется с кухнями середины прошлого века. Это было очень раннее изобретение пластика, разработанное Westinghouse в 1912 году в качестве заменителя слюды, которая использовалась для электроизоляции, и отсюда и произошло его название: «фор-слюда».«Ламинат, которым сегодня покрыты десятки миллионов кухонных столешниц, состоит из слоев меламиновой смолы. Как и Tupperware, Formica прочна и проста в уходе. В 1927 году компания Formica Insulation, как ее тогда называли, запатентовала процесс печати мраморных или древесных поверхностей на ламинате с использованием процесса, называемого фотогравюрацией.
Один из наиболее хорошо сохранившихся примеров ламинатной кухни можно найти в Темпле, штат Техас, в историческом доме Уилсона Ральфа-старшего и Санни Уилсон.И он не содержит Formica: он полностью декорирован ламинатом высокого давления Wilsonart. Ральф Уилсон-старший основал компанию Wilsonart (первоначально называвшуюся Ralph Wilson Plastics) в 1959 году, и его компания конкурировала с Formica. Он спроектировал дом со своей дочерью Бонни МакИнинч, и это настоящая страна чудес из ламината; каждая мыслимая поверхность была превращена в полотно для ламината. На самом деле Уилсон жил там с 1959 по 1972 год, но он также хотел, чтобы дом служил моделью для использования его ламината.Кухня, в частности, представляет собой шедевр, с красочными ламинированными шкафами и столешницами, которые являются очень ранним примером техники, называемой «постформинг», при которой поверхность ламината оборачивается вокруг закругленного края. Дом был внесен в Национальный реестр исторических мест в 1998 году.
Если Дом Уилсона представлял собой своего рода эстетическую лабораторию для проверки пределов возможностей ламината, то Всемирная выставка-ярмарка Formica 1964 года была лидером в моде этого материала.Дом Всемирной ярмарки представлял собой образцовый дом, расположенный на невысоком холме на территории ярмарки, который предлагал бесплатный вход и экскурсии по «говорящему дому» с анимационными дисплеями, которые передавались записанным голосом.
Всемирная выставка 1964 года была Меккой дизайна, которая привлекла 51 миллион посетителей. Как и ярмарка 1939 года до этого, ярмарка ’64 была воплощением футуризма. В нем был представлен новаторский павильон IBM, созданный Чарльзом и Рэем Имзом с высокотехнологичными иммерсивными презентациями о компьютерах и математике, которые были организованы внутри театра в форме яйца, спроектированного Ээро Саариненом.Всемирный выставочный дом Formica представил посетителям новый вид ламината, и на горизонте четко обозначился новый оттенок — зеленый авокадо. Дом с семью комнатами был спроектирован для семьи из четырех-шести человек и имел световые люки и крытую яму для барбекю. Продукция Formica использовалась по всему дому: на мебели, внутренних стенах и шкафах.
Яркая, солнечная кухня выглядит почти обитой: на столешницах и рабочих поверхностях использован ламинат насыщенного цвета авокадо, в то время как текстильный узор более светлого оттенка покрывает шкафы и окружающую приборную панель.На рекламных фотографиях, на которых кухня устроена с едой, можно найти подсказки, что здесь действует новое, слегка деревенское чувство стиля, даже несмотря на то, что весь дом — это Formica tour de force. В отличие от различных оттенков зеленого авокадо, здесь есть тонированные желтые окна, которые придают немного тепла естественному свету. Цветочные узоры, каждый из которых уникален, украшают панели чуть выше электрической плиты. В нише из белого кирпича висит чугунная сковорода. Большая деревянная миска с подходящими щипцами наполнена салатом, деревянные кольца для салфеток содержат четыре ярко-желтые салфетки в чистоте, а канистры из тикового дерева хранят кофе и чай на прилавке.Рядом — кувшин из керамической посуды ручной работы с белой глазурью, нанесенный с асимметричным эффектом. На плите и прилавке стоят запеканки в скандинавском стиле. Дом, возможно, был космической эрой, но в модельной кухне Formica есть что-то одновременно космополитичное и хитрое. Аксессуары из глины и дерева, кухонные сосуды в европейском стиле и узор из ламината, напоминающий плетение Дороти Либес, — все это придает комнате ощущение, что здесь должно произойти что-то творческое.При всех своих удобствах и чудесах, если не считать насмешек Хрущева, кухня середины века была действительно такой же, как и любая другая кухня: прежде всего, это было место, где можно было что-то делать.
Воспроизведено с разрешения Countryman Press. Все права защищены.
Сара Арчер — последний автор книги The Midcentury Kitchen , из которой адаптирован этот отрывок.
Кухня не комната
Кухня — это не комната.Это пространство. Геометрическое, физическое и ментальное пространство.Кухни сыграли главную роль в историческом определении идеи дома и семьи, а затем и в создании гендерно-предвзятых отношений в домашней сфере. Тем не менее, технологические инновации и новая кухонная техника позволили эмансипировать женщин.
Кухня превратилась из центра дома с огневым отоплением в отдельное пространство, из общей кухни и общих обедов, в нуклеарную семью, питающуюся за кухонным столом.Его пропустили из соображений эффективности, позже оно стало высокоэффективным, стандартизированным, открытым гибридным пространством, чтобы охватить общество отдельных людей и индивидуальное питание, в то время как недавно мы переживаем его возвращение в качестве общего пространства в моделях совместного проживания. Кухня, ее постоянный дизайн и переосмысление отражают социальные, экономические и политические изменения во всем мире.
60 лет назад модель типичной американской кухни, демонстрирующая удобства американского образа жизни, была центром конфликта между Ричардом Никсоном и Никитой Хрущевым, фотография стала символом напряженности между Россией и США.С. известен как «Кухонные дебаты». Кухня — это не комната, это общественно-политическое пространство.
Съедобный архив архитектур и воспоминаний.
«Кухня — это не комната» стартовал в декабре прошлого года в качестве эксперимента в контексте продолжающегося исследования и по случаю недавно созданной общей кухни в Akademie Schloss Solitude.Впервые за почти 30 лет существования Академии стипендиаты получили доступ к общему пространству. Не пространство для работы, а пространство общего пользования и рассказывания историй, формального и неформального взаимодействия. Место, где люди встречаются, и ежедневный ритуал приема пищи становится социальным актом, обменом и общением. Имея разный опыт и опыт, ребята видят в Одиночестве место для учебы и творчества. Приготовление пищи и прием пищи — один из наиболее хорошо сохранившихся культурных артефактов, независимо от культуры.Помещения могут варьироваться от климата к климату, ингредиенты также могут отличаться, но функциональные возможности кухни выходят за рамки приготовления еды и еды.
»Еда — это тип языка, который помогает людям выражать свои основные представления о реальности.«
Клод Леви-Стросс, Le Cru et le cuit, Mythologiques, 1964
Лаборатория изготовления бумаги своими руками.
По случаю Winterfest в этом году под названием «Новости из ниоткуда» — (не) известные сообщества »общая кухня открыла свои двери для публики с съедобной инсталляцией архитектур и воспоминаний. Эксперимент, связанный с личными кухонными историями, вышел за рамки простой геометрии кухни. После долгих экспериментов и в установленной лаборатории по производству бумаги своими руками все ингредиенты и волокна были смешаны, и была произведена съедобная бумага, отпечатанная на память и вкус каждого участника.
В нашем сильно оцифрованном мире в эксперименте обсуждались органическое, аналоговое и цифровое, уделяя особое внимание ручному изготовлению бумаги, оспаривая материальность бумаги как средства двухмерной передачи архитектур, позволяя ей стать трехмерной, по собственному желанию. Темы устойчивого развития и пищевых отходов, недолговечность расходных материалов, колониализм и эксплуатация человеческих и природных ресурсов, а также то, как потребление продуктов питания влияет на современную культуру в целом, являются ключевыми темами этого проекта.Ананасы, один из самых важных и популярных продуктов питания во всем мире, главные герои колониальных и неоколониальных преступлений — в частности, ядра ананаса, которые обычно попадают в мусор, — предлагали свои волокна в качестве основного ингредиента.
Результатом этого экспериментального процесса стала съедобная инсталляция, открытая для широкой аудитории фестиваля, предлагающая мультисенсорный опыт, пространство для разговора и коллективного обучения, место для передачи знаний, исследования еды, пространства и памяти.Гастрософический эксперимент по разделению, общему достоянию и социально-политическим измерениям кухни, в котором пытались соединить культуру и пространство, жилище и еду, общий знаменатель всех наших практик. Возможность потрогать, прочитать, понюхать и попробовать инсталляцию, а не просто посмотреть, открыла дискуссию об общепринятом определении «культуры питания», раскрывая различные способы совместной жизни.
В концепции антропофагии, движения, развившегося в рамках бразильского модернизма и предлагавшего метафорическое пожирание культурного чужеземца, Андраде сам пишет, что антропофагия объединяет все культуры, закон, который применяется в разных странах, является концепцией, имеющей универсальное значение.Этот эксперимент — приглашение не отличаться от контента, а съесть и включить лучшее из него.
При поддержке Энно Леманна, руководителя мастерской по технике живописи @ abk-stuttgart
Дебаты на кухне
Главный зал советской выставки, проходившей в Нью-Йорке в середине 1959 года.«Кухонные дебаты» были обменом в 1959 году между вице-президентом США Ричардом Никсоном и советским лидером Никитой Хрущевым.В этой неформальной беседе, которая велась в Москве перед репортерами и телекамерами, Никсон и Хрущев вступили в словесную перепалку, обсуждая достоинства своих соответствующих идеологий.
Выставки
Контекстом их встречи стало культурное соглашение 1958 года между США и СССР, предусматривающее более свободный обмен идеями и информацией. В рамках этого соглашения на середину 1959 года были запланированы две торговые выставки: советская выставка в Нью-Йорке и американская выставка в Москве.
Советы вложили сумму, эквивалентную 12 миллионам долларов США, на свою выставку, состоявшуюся в июне 1959 года. Центральным элементом советской экспозиции был Спутник-1, который двумя годами ранее был на орбите Земли в качестве первого человека, размещенного на специально построенном месте площадью четыре акра. сделал спутник. Также были представлены экспонаты русской сельскохозяйственной техники и технологий производства, а также культурные мероприятия, такие как музыка, театр и танцы.
Тысячи американцев прошли через советскую выставку, чтобы получить представление о советской жизни из первых рук.Многие оставили уничижительные комментарии в книгах посетителей, один из которых написал, что хотел бы увидеть российские «трудовые лагеря».
Кем был Никсон?
Американская выставка открылась в Москве в конце июля 1959 года. На ней присутствовали советский лидер Хрущев и вице-президент США Никсон. В то время они занимали высокие посты около шести лет.
Подъем Никсона был круче и быстрее, чем у его российского коллеги. Юрист по образованию, Никсон был избран в Палату представителей в 1947 году и получил известность как активный антикоммунист.Во время своего пребывания в Конгрессе Никсон поддерживал законодательство, ограничивающее и контролирующее деятельность профсоюзов, затем стал ведущей фигурой в Комитете Палаты представителей по антиамериканской деятельности (HUAC) в ходе расследования и судебного преследования Алджера Хисса.
В разгар «красной паники» популярность Никсона росла благодаря его антикоммунистической деятельности. В 1950 году он перешел в Сенат США, что многие расценили как ступеньку к Белому дому. Никсон стал кандидатом на пост президента Дуайта Эйзенхауэра в 1952 году и был избран вице-президентом в ноябре.
Никсон в Москве
Ричард Никсон (справа) прибыл в Москву — и попробовал традиционную русскую водкуNixon прибыл в Москву 23 июля. Перед посещением американской выставки он посетил общественный прием, устроенный Хрущевым. Это мероприятие было внешне дружественным, но, как и следовало ожидать, было несколько острых моментов. Хрущев был известен своими воинственными и саркастическими манерами, а также наличием в качестве гостя Никсона, одного из самых громких американских антикоммунистических агитаторов, который оказался слишком хорошей возможностью, чтобы пройти мимо.
На приеме Хрущев приветствовал вице-президента в «стране плененных людей» (саркастическая ссылка на одно из ранних замечаний Эйзенхауэра о советском блоке). Затем советский лидер продолжал высмеивать Америку как «империалистов», «монополистов» и вмешивающихся в дела коммунистических стран.
Никсон не попался на удочку в своей ответной речи, которая была спокойной и умиротворяющей. Но когда русские в зале начали кричать его, Никсон бросил им вызов о свободе слова.
Американская выставка в Москве
Американская выставка проходила в огромном геодезическом куполе, построенном под Москвой. Американская выставка, открывшаяся на следующий день, финансировалась в основном за счет спонсорской помощи таких крупных корпораций, как Ford, General Motors, IBM, General Electric и Westinghouse. Само правительство США внесло 3,5 миллиона долларов.
Советы воспрепятствовали строительству выставки, выделив участок площадью десять акров в глухом лесу, недалеко от Москвы.В результате большая часть средств, предоставленных правительством США, была потрачена на строительство подъездных дорог, вырубку деревьев и подключение электричества и воды. Выставочное здание, огромный геодезический купол, было завершено совместной американо-советской строительной бригадой.
Вскоре график отстал. Американцы жаловались, что их российские коллеги, некоторые из которых были женщинами, были ленивы, плохо экипированы и не могли следовать инструкциям.
Товары народного потребления на выставке
Русские смотрят демонстрацию кулинарии на кухне в американском стилеСогласно условиям американо-советского соглашения, ни на одной из выставок не было представлено никаких откровенных политических материалов.Тем не менее оба правительства рассматривали выставки как возможность для пропаганды времен холодной войны. Американская выставка была связана не столько с промышленными и техническими достижениями, сколько с продвижением идеи о том, что американцы наслаждаются более высоким уровнем жизни. Из-за этого большое внимание уделялось потребительским товарам, таким как автомобили, электрические приборы и трудосберегающие устройства.
Целый загородный дом был построен внутри американского выставочного здания, предлагая российским посетителям заглянуть внутрь среднего загородного дома в США.В этом модельном доме была новейшая продукция: посудомоечная машина, цветной телевизор, замороженные блюда и пепси-кола. Были представлены экспонаты американской культуры, включая фильмы, телевизионные программы, искусство, книги и игры.
Американская выставка пользовалась большим успехом у советских граждан. Присутствовали почти три миллиона россиян, несмотря на отсутствие удобного транспорта из Москвы. За бесплатными образцами американской еды и напитков, например, пепси-колы, стояли длинные очереди. Книжные экспозиции приходилось постоянно пополнять из-за мелких краж.Четыре набора «Монополии» — по иронии судьбы самой капиталистической настольной игры своего времени — также были украдены, и их пришлось заменить.
Как и в случае с советской выставкой в Нью-Йорке, некоторые российские посетители оставили отрицательные отзывы в гостевой книге. Основная критика заключалась в том, что американские потребительские товары финансировались американским империализмом и производились путем эксплуатации рабочих.
Никсон и Хрущев
Хрущев и Никсон осмотрели выставку за день до ее публичного открытия с большим отрядом прессы.Находясь в демонстрационном доме, двое мужчин дали импровизированные комментарии, которые переросли в дружеский, но иногда горячий обмен мнениями. Они обсудили содержание выставки, относительное развитие двух стран и достоинства коммунизма и капитализма. В частности, обсуждалась кухонная техника и роль женщин:
Никсон : «Я хочу показать вам эту кухню. Это как в наших домах в Калифорнии.
Хрущевка : У нас есть такие вещи.”
Nixon (показывает на посудомоечную машину): «Это наша новейшая модель. Это тот вид, который строится тысячами единиц для непосредственной установки в домах. В Америке нам нравится облегчать жизнь женщинам ».
Хрущев : «Ваше капиталистическое отношение к женщинам не существует при коммунизме».
Никсон : «Я считаю, что такое отношение к женщинам универсально. Мы хотим облегчить жизнь нашим домохозяйкам.”
Они также спорили о прочности американских и советских домов:
Никсон : «Этот дом можно купить за 14 000 долларов, и большинство американцев могут купить дом за сумму от 10 000 до 15 000 долларов. Позвольте мне привести вам пример, который вы сможете оценить. Наши сталевары, как вы знаете, сейчас бастуют. Но купить этот дом мог любой сталевар. Они зарабатывают 3 доллара в час. Этот дом стоит около 100 долларов в месяц при контракте на срок от 25 до 30 лет ».
Хрущев : «У нас есть сталевары и крестьяне, которые могут позволить себе потратить 14 000 долларов на дом.Ваши американские дома построены на 20 лет, поэтому строители могут продавать больше новых домов. Строим прочно. Мы строим для наших детей и внуков ».
Никсон : «Американские дома служат более 20 лет, но даже в этом случае через 20 лет многие американцы хотят новый дом или новую кухню. Их кухня к тому времени устарела. Американская система предназначена для использования преимуществ новых изобретений и новых технологий ».
И были разногласия по поводу технологических достижений соответствующих стран:
Никсон : «В некоторых случаях вы можете опередить нас.Например, при разработке тяги ваших ракет для исследования космического пространства. В некоторых случаях, например, в цветном телевидении, мы опережаем вас. Но чтобы нам обоим было выгодно… »
Хрущев : «Нет, на ракетах мы вас проехали. А в технологии… »
Никсон : «Видите ли, вы никогда ни в чем не уступаете!»
Этот обмен, который стал известен как «Кухонные дебаты», был записан на цветную видеокассету Ampex, которая сама по себе является новым американским изобретением.Никсон, который во время дискуссии призывал к более свободному обмену идеями между двумя странами, пообещал Хрущеву, что его замечания будут полностью транслированы американскому народу, обещание, которое позже было выполнено. Советское телевидение, хотя некоторые высказывания Никсона подвергались цензуре.
Обмен был редким: два лидера холодной войны, оба яростные защитники своих политических и экономических систем, высказывали свои взгляды лично и публично.
Мнение Никсона:
«Разговор начался достаточно невинно. Мы обсудили относительные достоинства стиральных машин. Тогда я решил, что это самое подходящее место, чтобы ответить на обвинения, выдвинутые в советской прессе: только «богатые» в Соединенных Штатах могут позволить себе такой дом, как этот. Я отметил, что это типичный дом в Соединенных Штатах, стоимостью 14 000 долларов, который можно оплатить в течение 25 или 30 лет. Я сказал ему, что большинство американских ветеранов Второй мировой войны купили такие дома по цене от 10 до 15 тысяч долларов, добавив, что любой сталелитейщик может купить дом.”
Ричард Никсон
1. «Кухонные дебаты» были неформальным обменом мнений между вице-президентом США Ричардом Никсоном и советским лидером Никитой Хрущевым в июле 1959 года.
2. Этот обмен произошел перед телекамерами на американской выставке под Москвой. Это была вторая из двух межкультурных выставок, одну из которых Советы также проводили в Нью-Йорке.
3. Эти выставки были предназначены для демонстрации экономики, технических достижений и культуры каждой нации.Хотя политические сообщения были запрещены, они по-прежнему служили средством пропаганды.
4. Дебаты проходили в американском выставочном доме рядом с модельной кухней с современными электроприборами, отсюда и название «Kitchen Debate».
5. Никсон и Хрущев подшучивали над достоинствами жизни и работы в каждой стране. Дискуссия в целом была дружеской, хотя были и жаркие моменты.
Стенограмма «Кухонных дебатов» Никсона и Хрущева (1959)
Информация для цитирования
Название: «Кухонные дебаты»
Авторы: Дженнифер Ллевеллин, Стив Томпсон
Издатель: Alpha History
URL: https: // alphahistory.com / coldwar / kitchen-debug /
Дата публикации: 21 сентября 2020 г.
Дата обращения: 24 апреля 2021 г.
Авторские права: Запрещается повторно публиковать содержимое этой страницы без нашего явного разрешения. Для получения дополнительной информации об использовании, пожалуйста, обратитесь к нашим Условиям использования.
Уютная кухня в хрущевке | Balancefoodandfuel.org
Пожалуй, для владельцев жилья постройки прошлого века нет более печальной темы, чем планировка кухни в хрущевке, особенно если речь идет о ее отделке и меблировке.Действительно, скептическое отношение обывателей можно понять и оправдать, поскольку стандартные размеры «дома» по советским меркам катастрофически малы.
Тогдашние архитекторы и дизайнеры считали, что шести квадратов хватит, чтобы приготовить ужин для всей семьи. Такие нюансы, как стилистическое оформление, комфорт и функциональность в те времена вообще никого не озадачивали.
дизайн угловая кухня с умывальником
Сегодня проблема решена. Дизайнеры неоднократно доказывали, что на такой кухне вполне можно разместить и холодильник, и стилалку, и газовую плиту, и обеденный стол, причем при этом удобно разместить сразу несколько человек.Тезис: в тесноте и не в обиду — в пространстве такая кухня точно не подойдет.
Нужно ли зонировать кухню в хрущевке?
Малогабаритное помещение изначально планировалось таким образом, чтобы оно не позволяло развернуться с различными трансформациями без тщательного изучения пространства. Это означает, что разработка дизайн-плана в этом случае является обязательной. В этом документе будут спроектированы все предлагаемые изменения и проведено зонирование надвигающейся территории.Вид корректировки планировки кухни в хрущевке будет зависеть от того, какая основная функциональная нагрузка на ее пространство возложена на ту или иную семью. Если кухня — это место для приема гостей, то упор следует сделать на обустройство зоны отдыха, если она — просто помещение для приготовления пищи, то обеденную зону вообще можно исключить из нее.
кухня в хрущевке с подоконником
Конечно, проявив терпение и определенную эрудицию, на кухне удастся все совместить и получится и красиво, и функционально.Самое главное при перепланировке — сделать так, чтобы высвободилось как можно больше дополнительного пространства. Он должен позволять хозяевам свободно перемещаться по комнате, не цепляясь за углы размещенных в ней предметов. Важно, чтобы при разделении на зоны было четко видно назначение каждой отдельной детали, но при этом не нарушалась единая стилистическая линия интерьера.
Планировка кухни в хрущевке: способы переделки
«При использовании эстетического метода планировки кухни в хрущевке упор делается на необычные и нестандартные дизайнерские решения»
Что ж, зонирование квадрата завершено, и пора заняться тем, каким образом будет преображаться кухонное пространство.А какие методы трансформации существуют?
Планировка кухни в хрущевке со встроенной техникой помогает сэкономить место
В данном случае их всего три:
- Функциональные.
- Планирование.
- Эстетика.
Но обо всем по порядку.
Функциональный прием
Расширение пространства этим методом связано с рациональным расположением мебели, встроенной техники и подобными приемами. Естественно, предпочтение будет отдано эргономичным и компактным гарнитурам.
размещение небольшого шкафа для хранения кухонной утвари под подоконником
Отлично смотрится угловая планировка хрущевской кухни или та, где мебель расставлена односторонне. В первом варианте в кухонном гарнитуре обязательно должен быть угловой стол и различные подвижные полки. Такое расположение мебели позволяет создать практически идеальный рабочий треугольник, так как техника и мебель в этом случае располагается по периметру соседних стен. Обеденному столу при такой планировке кухни в хрущевке отведено место у окна .Единственное ограничение — угловой метод нельзя использовать только в слишком узких помещениях.
В однолинейных кухнях должны быть узкие и высокие стеллажи. Такая планировка удобна для небольших семей из двух человек. Рабочая зона здесь займет почти половину доступной площади, поэтому рационально использовать обеденный стол с раздвижной или раздвижной конструкцией. Таким образом, вы потеряете даже небольшую, но довольно удобную зону прохода.
Дизайн маленькой угловой кухни в хрущевке
Планировочная методика
Перепланировка пространства в этом варианте осуществляется радикальными методами, например сносом одной из стен.Убрав плоскость, разделяющую кухню и, например, пространство прихожей, вы получите дополнительные полтора-два метра площади, что позволит в полную силу развить фантазии при оформлении интерьера.
Эстетический прием
При использовании эстетического метода планировки кухни в хрущевке упор делается на необычные и нестандартные дизайнерские решения. Они не менее эффективны в увеличении пространства, но также делают кухню изюминкой интерьера.
дизайн маленькой кухни с функциональными ящиками
Варианты планировки хрущевской кухни
Площадь кухни в хрущевке, конечно, оставляет желать лучшего, но и организовать на ней достаточно комфортное пространство тоже можно.
Самый простой способ сделать кухню просторнее — вынести обеденный стол. Кухня станет намного функциональнее, если использовать ее исключительно как место для готовки. Обеденную зону можно перенести, скажем, в гостиную.Что вам нужно сделать в этой версии:
- Поставьте стол в одну из самых просторных комнат.
- Оставьте в интерьере кухни только рабочие поверхности и необходимое повседневно используемое оборудование:
а) холодильник;
б) плита;
в) блендер;
г) микроволновая печь;
д) соковыжималка;
д) смеситель.
складной навесной кухонный стол в малогабаритную кухню в хрущевке
Если перспектива нести стол вас не соблазняет, то вам стоит попробовать перевести другие предложения.
Не исключено, что при планировке кухни в хрущевке придется поступить кардинально. Вы можете расширить его границы несколькими реальными способами.
Вариант I: Удаление стены, разделяющей гостиную и кухню
В этой объединенной зоне кухня останется исключительно рабочей зоной, а обеденная зона автоматически переместится в гостиную.
Зонировать эти пространства можно разными способами. Например, разные цвета напольного покрытия, установив барную стойку, которая, кстати, тоже может стать обеденным столом или с помощью ширмы.
Расположение небольшой столешницы в зоне подоконника
Однако этот вариант полон недостатков. Во-первых, вы должны смириться с тем, что вам нужно спать возле газовой плиты или «рычащего» холодильника. Во-вторых, такая планировка вашей кухни в хрущевке потребует оборудования с вытяжками повышенной вместимости, иначе запахи готовящейся еды никому не дадут отдохнуть. В-третьих, будьте готовы к тому, что очень часто придется стирать шторы и не реже проводить косметический ремонт, ведь частицы жира даже при самом лучшем растяжении все равно успевают осесть по всему пространству.
Вариант II: Объединение кухонной зоны с утепленным и застекленным балконом
В этом случае площадь балкона или лоджии закрепляется за обеденной зоной. Туда вынимают мягкий уголок или толстый со стульев. В случае, если ваша лоджия была недостаточно утеплена, вам придется потратиться на аналогичные работы. Это будет главный недостаток метода.
Перепланировка кухни: перенос стен и вынос обеденного стола за пределы кухни
Вариант III: Перенос стены
При таком подходе к планировке квартиры кухня в хрущевке останется изолированным помещением, а ее полезная площадь будет несколько расширена за счет площади соседней комнаты .Вариант в принципе хороший, но самый дорогой из всех предложенных, к тому же очень «грязный». Снос стены и ее возведение будет сопровождаться большим количеством пыли и мусора. На все работы, связанные со сносом или перемещением стен, вам необходимо будет получать разрешение в соответствующих органах, поскольку такие действия связаны с определенными рисками.
размещение в углу бытовой техники для оптимизации кухонного пространства
Что нужно знать о перепланировке?
«Главный враг планировки любой кухни, в том числе и в хрущевке — засорение»
- Несогласованная и несанкционированная перепланировка может привести к непоправимым последствиям.Во избежание проблем при необходимости выполнения работ такого рода привлекайте к их ведению только профессионалов. Да, придется немного дороже заплатить, но они сами получат все разрешения и проведут реконструкцию.
- Никогда не прикасайтесь к несущим стенам, если они в планировке кухни отделяют комнату от остальных комнат. Их ломать недопустимо.
- Возможен перенос или полное снятие только межкомнатных перегородок.
- Не прикасаться к газовым приборам.Если вам нужно их перенести, звоните специалистам.
- Запрещается производить реконструкцию систем водоснабжения, отопления и канализации без согласования объема работ с соответствующими организациями.
- Не нарушать работу системы вентиляции. Помните, что вентиляционная шахта обеспечивает жизнь всего стояка, а не только вашей квартиры.
пример планировки кухни с расстановкой мебели в один ряд
Есть еще одна возможность очень эффективно и без значительных затрат скорректировать кухонное пространство — поработать над визуальными эффектами.В этом помогут несколько простых дизайнерских приемов.
Главный враг планировки любой кухни, в том числе и в хрущевке, — беспорядок. Прежде чем взяться за дизайн такой комнаты, следует избавиться от всего лишнего. Без сожаления расстаемся с лежащими годами и неиспользованными вещами.
Несколько секретов дизайна
- Не используйте вычурные элементы в декоре кухни. Должен быть мир чистых линий и простых форм. Хотите, чтобы ваша кухня получилась аккуратной — окружите ее гарнитуром с закрытыми фасадами, не обремененным мелкими деталями.Продумайте организацию кухни, в ней должны быть и внутренние ящики, лотки для столовых приборов. Это позволит вам содержать все необходимое в повседневной жизни в идеальном порядке.
дизайн угловой кухни с открытыми полками для хранения различных сувениров
- Сделайте маленькую кухню намного просторнее глянцевых фасадов. Секрет в том, что они обладают отличной отражающей способностью и оптически расширяют пространство. Аналогичный эффект произведут стеклянные поверхности, которые являются прерогативой верхних ярусов декораций.К тому же в уходе за глянцевыми фасадами менее капризны, чем за матовыми.
- Система ниш поможет создать дополнительное пространство в планировке скромной кухни в хрущевке.
- В дизайне кухонного гарнитура должно быть много шкафчиков различного назначения. В этом случае он будет казаться больше, чем есть на самом деле.
- Максимально используйте пространство стен. Закажите на своей кухне высокие подвесные шкафы под потолком.
- Даже на самой маленькой кухне под рабочими поверхностями останется не менее 60 см площади пола, поэтому не переполняйте пространство ненужными украшениями и не оставляйте на столах кухонный прибор или посуду.
- Не отказывайтесь от зеркал. Они способны эффективно обмануть видение и заставить поверить любому. Это он на довольно просторной кухне.
- Увеличьте подоконник и используйте его вместо стола.
Нестандартная форма кухонного стола поможет сэкономить место в хрущевке
- Столешницу рабочего или обеденного стола можно встроить в гарнитуру и при необходимости сдвинуть.
- В планировке кухни в хрущевке лучше использовать высокий и узкий холодильник.
- В целях экономии места приобретите горизонтальный холодильник и используйте его поверхность для рабочих целей.
- Поможет в экономии места и встроенной техники.
- Делая декоративный фон кухни, остановитесь на светлой палитре (светло-бежевый, кремовый и т. Д.). Если вы хотите немного оживить интерьер, можно добавить несколько ярких цветных пятен.
- Сделайте яркое освещение. Осветить каждую функциональную зону и рабочую поверхность, а также осветить потолок.
пример перепланировки кухни в хрущевке
- Маленькое пространство не терпит тяжелых занавесок и ковров.
- Вытяжка, висящая над плитой, должна быть как можно ближе к потолку.
- Приветствуются большие люстры. Они не просто подчеркнут центр комнаты, но и отвлекут внимание от ее небольших размеров.
- Наиболее удачной является планировка кухни в хрущевке, где использована мебель-трансформер с поворотными секциями и откидные столики.При необходимости выступающие части можно убрать, освободив место для движения.
Фотогалерея — планировка кухни в хрущевке:
Автор: Дарья Дегтярева
РАЗГОВОР НА КУХНЕ | Софи
Место, где я жила в Риге, — это старый дом в стиле бывшего Советского Союза. Кухня многолюдна, внутри мягкий и потрепанный диван, традиционная кухонная скамья и обеденный стол. Планировка кухни очень напоминает ту, что была в прошлом веке.Я глубоко впечатлен этой крошечной, многолюдной, но гуманной зоной.
Постепенно я обнаружил, что каждый день люди собираются вместе и разговаривают на кухне. Они могут делиться друг с другом своей повседневной жизнью или обсуждать философию и политику. Даже на межсемейных вечеринках многие люди любят протиснуться на кухне, стоя, сидя или просто прислонившись к двери. Как описывает Second-hand Time: «Жалкая хрущевка, девять-двенадцать квадратных метров, а по ту сторону непрочной стены — туалет.Типичный советский план этажа. Для нас кухня — это не просто место, где мы готовим, это столовая, гостевая комната, кабинет, мыльница. Помещение для занятий групповой терапией. В XIX веке вся русская культура была сконцентрирована на дворянских усадьбах; в двадцатом веке он жил на наших кухнях. Вот где действительно произошла перестройка. Диссидентская жизнь 1960-х годов — это кухонная жизнь. Спасибо, Хрущев! Это он вывел нас из коммуналки; под его властью у нас были свои собственные кухни, где мы могли критиковать правительство и, самое главное, не бояться, потому что на кухне вы всегда были в кругу друзей.Здесь с нуля рождались идеи, придумывались фантастические проекты… »
Я думаю, что это образ жизни людей, живших в эпоху реформации бывшего Советского Союза в прошлом веке. В то время кухня перестала быть местом для приготовления еды. Он объединил в себе практические функции гостиной и столовой и стал местом для развлечения и общения, а не только на преобразовании. Это также продемонстрировало, что люди из бывшего Советского Союза освободились от занятой работы и вернулись к своей семейной жизни, и, более того, это стало самой основной и самой важной повседневной проблемой после того, как на данный момент не удалось установить личность работника.То есть веселье от готовки. Таким образом, он в дальнейшем превратился в социальное место. Таким образом, как место встречи людей, кухня в стиле бывшего Советского Союза также стала идеальным образцом для антропологической социологии.
Но когда приватная зона трансформируется в публичную, где граница? Означает ли это, что люди более глубоко стремятся к свободе и открытости для выражения и дискурса? Я надеюсь, что, принимая во внимание как природный ландшафт, который отключен, открыт и не имеет границ между общественным и частным, так и социальное пространство, мы сможем более четко распознавать и различать социальные характеристики границы нашего поведения.