дизайн интерьера в народном и старорусском стилях с хохломой, выбираем самовар для славянского интерьера
В современном мире мы совсем позабыли о традициях, о приметах, о русских корнях. Редкость, когда человек знаком с богатой русской культурой хоть немного, с русским стилем, хотя его красота несравнима ни с одним другим направлением в искусстве дизайна. Что-то загадочное есть в русской стилистике, то, чего нет в модном деревенском провансе.
Характеристики
Особенностью русского стиля является его самобытность. Еще в Древней Руси народ применял огромное количество символов, орнаментов, деталей с элементами язычества. Считалось, что все это помогает бороться с нечистой силой, привлекать и угождать духам, которые бы взамен хранили тепло домашнего очага.
В кухне, оформленной в русской стилистике, предпочтение отдается именно орнаментам.
Основной «фишкой», идеей исконно русской кухни является ее колоритность. Этот стиль сложно перепутать и сравнить с каким-то еще, хоть и есть мнение, что он сравним со стилем этно.
Применяемые материалы
Логично предположить, что любой стиль, приближенный к народному творчеству, к природе, оформляется исключительно натуральными материалами. Исторические данные показывают, что в России с древних времен широко применялось лесное богатство: практически все постройки и дома были деревянными.
Натуральные материалы не потеряли актуальности и в современном мире. Русский стиль на кухне предполагает не только использование дерева в отделке и мебели, но и расстановку акцентов при помощи домотканых ковриков, скатерок, полотен на окнах. При этом на текстильных деталях обязательно должны присутствовать вышивка или кружева.
В старорусском стиле предполагается применение вышивки и кружев, выполненных вручную. Тонкая ручная работа сразу видна. Ее не спутать с фабричным аналогом. Именно это придает русской кухне самобытность и оригинальность.
Декор
На рынках или в специализированных магазинах можно найти множество интересных русских аксессуаров для кухни. Такими элементами декора могут выступать матрешки, лапти из бересты и много чего еще, что прочно связано с Русью и русской душой. Однако дизайнеры склонны считать матрешки и лапти моветоном – стоит отдать предпочтение иным, более нейтральным деталям. Неплохо украсят кухню вязанки из лука и чеснока, баранки и сушки, гроздья рябины, бусы из вяленых ягод и грибов.
Не стоит забывать и о посуде. Идеально будут выглядеть в интерьере глиняные крынки, корзинки из веток, керамические плошки.
Выразить русскую задумку можно, установив в подходящем месте колесо от прялки – например, его можно расположить на стене, обрамив в дерево и украсив орнаментами. Ваша кухня будет пропитана духом того времени.
Цветовая палитра
Хохлома
Это вид росписи, в котором цветовые тона меняются резко с одного на другой. Например, черный цвет может резко перейти в желтый или красный оттенки. Такого рода роспись отлично выглядит на кухне, помещение всегда будет теплым и уютным.
Некоторые страшатся такой яркой цветовой гаммы, считая, что здесь избыток черного. А зря: интерьер под хохлому ни в коем случае не выглядит гнетуще, а только сглаживает броскость и пестроту желто-красных узоров.
Гжель
Каждый россиянин сразу представляет себе знаменитые голубые завитки. Бело-голубая гамма – идеальное цветовое решение для кухни. Извилистые узоры ассоциируются только с положительными эмоциями.Дымковская игрушка
Знаменитые дымковские орнаменты и рисунки не оставляют равнодушным никого, а нежная палитра цветов только подчеркнет уют пространства. Сине-голубые акценты дымковского узора отражают подлинно русский декор.
Решая, какая цветовая гамма подходит именно вашей кухне, советуем обратить внимание на некоторые нюансы.
- Если помещение небольшое, то в интерьере должны главенствовать светлые оттенки, даже нейтральные. Пестрота уместна только при расстановке акцентов и деталей.
- При плохом уровне освещенности поверхности в кухне стоит выполнить в теплых оттенках из светлой гаммы. При южном расположении оконных проемов уместна будет бело-голубая палитра цветов.
Бытовая техника и приборы
Кухонные принадлежности и мелкая утварь играют не последнюю роль в преображении пространства. Есть много нюансов при их выборе для кухни в национальном колорите. Правильно расставленные акценты создают особую атмосферу в помещении.
Предпочтение стоит отдать посуде из глины, керамики. Выбирайте миски и кувшины с расписными узорами, с орнаментами. Уместно будут смотреться знаменитые русские ложки из дерева. Но, поскольку практичность их минимальна, они должны выполнять только лишь декоративную роль.
В специализированных интерьерных лавках можно найти много интересных вещиц, которые помогут создать неповторимый русский стиль на вашей кухне. Сложнее всего дело обстоит с выбором бытовой техники.
Говоря о кухне в русском стиле, многие из нас сразу вспомнят печку. В современных домах и уж тем более квартирах русская печка – большая редкость.
Неплохое решение – заменить привычный всем электрический или газовый чайник на расписной самовар. На Руси самовар был атрибутом каждой избы. Современные бытовые приборы: кофеварка, тостер или блендер – лучше прятать в шкафах, иначе они испортят общую картину пространства.
Создать самобытный интерьер кухни в славянском духе не так уж и сложно. Стоит только придерживаться основных требований стиля, и ваша кухня станет любимым местом всех домашних. При оформлении любого помещения в народно-этнических тонах, главное, не переборщить. Стоит как следует изучить особенности стиля, а потом уже приступать к планировке и воплощению мечты.
Обзор кухни в русском стиле смотрите в видео ниже.
Кухня в русском стиле + фото
Учёные утверждают, что машина времени невозможна, но на самом деле, дизайнеры уже давно её успешно применяют в современном жилье. Кто-то назовёт эти слова аллегорией, но как иначе можно назвать кухню в русском стиле?
К сожалению, в погоне за европейскими идеалами и заморской мечтой, люди напрочь забыли о своих корнях и традициях, а ведь русская культура богата и самобытна, более того, дизайн кухни в русском стиле сложно сравнить с другими стилями интерьера.
Условно этот стиль можно обозначить как деревенский или этно. Но есть в нём что-то, выбивающееся из общих концепций. Особый антураж и атмосфера не имеют схожести ни с популярным сегодня кантри, ни с французским провансом.
Но именно самобытность делает этот дизайн таким сложным для воспроизведения. И дело даже не в том, что стилизованную в русском стиле мебель сложно найти в магазинах, а в стереотипах, которые сложились в умах народа. Лапти, матрёшки и балалайки, способны любой интерьер превратить из дизайнерского шедевра в безвкусный музей для недалёких туристов.
На видео показано интересное сочетание русского колорита с современной функциональностью. Симбиоз деревенской атмосферы с современными технологиями.
Главный, и самый сложный нюанс русского стиля – это уловить ту тонкую грань, когда этно переходит в пафос.
Особенности стиля
Главная особенность кухни в русском стиле – это, конечно, её самобытность. В культуре славян всегда уделялось много внимания орнаменту и символике. Символы помогали задобрить духов домашнего очага и отпугнуть нечистых.
Орнамент – это ключевой нюанс интерьера, здесь он присутствует во всём, от вышивки на скатертях и салфетках, до сложной изразцовой резьбы на мебели и стенах.
Нашёл своё место орнамент и в более поздние века, превратившись в традиционную роспись.
- Хохлома
- Гжель
- Дымка
Каждая из этих стилистик русской кухни имеет свой ярко выраженный цветовой акцент, что даёт возможность создать стилизованный дизайн с учётом цветовых предпочтений. Такой нюанс тоже можно причислить к особенностям стиля, ведь не каждый дизайн может похвастаться таким разнообразием.
Материалы
Любой деревенский стиль, не в зависимости от этнических особенностей, подразумевает использование исключительно натуральных материалов.
Исторически так сложилось, что территория Руси – это край безграничных лесов, именно поэтому дерево основной материал для строительства. Актуально это и для ремонта в современной квартире.
Помимо дерева, в дизайне русской кухни должно быть много текстиля:
- Скатерти
- Коврики
- Обшивка мебели
- Занавеси на окнах
И всё обязательно с вышивкой или кружевом.
Совет! На кухне в русском стиле желательно использовать вышивку и кружева ручной работы. Они с первого взгляда отличаются от фабричной продукции и добавят непередаваемый колорит.
Аксессуары
Подбору аксессуаров необходимо уделить особенно пристальное внимание. Как писалось выше, матрёшки и лапти хоть и являются символом русского стиля, но сегодня они переросли в стереотип, а их наличие считается моветоном.
Более гармонично будут смотреться вязанки чеснока или ожерелья из сушек. Подчеркнуть стилистику поможет колесо от прялки на стене или небольшие панно с вышивкой.
Приятным акцентом станут плетёные из лозы корзинки и керамические кувшины.
Цвета
Выбор цветового оформления для кухни в русском стиле будет во многом зависеть от стилистической направленности. Поэтому на каждом варианте необходимо остановиться чуть подробнее:
- Хохлома. Особенность хохломской росписи – игра на контрастах. Резкие переходы от чёрного к жёлтому и красному. Витиеватые цветочные орнаменты придадут интерьеру кухни особый уют и тепло. Многих хохлома отпугивает большим количеством чёрного цвета, но здесь он не смотрится мрачно, а лишь приглушает навязчивую яркость жёлтого и красного.
- Гжель. Мягкий, голубой орнамент гжели хорошо известен любому русскому человеку. Есть что-то духовно близкое и приятное в этих замысловатых завитках. Гармоничное сочетание голубого и белого отлично подходит для интерьера кухни. В таком помещении будет всегда тепло и уютно.
- Дымковская роспись – самый богатый цветами стиль. Здесь используется практически вся палитра тёплых цветов, с лёгким вкраплением голубого или синего. Интерьер кухни расписанной дымковским орнаментом, не оставит сомнений в стилистической принадлежности.
- Натуральное дерево. Роспись и орнамент необязательно переносить на стены и мебель, достаточно оставить их в качестве акцентов на посуде или аксессуарах. Весь интерьер кухни в русском стиле может быть выполнен в естественных цветах присущих натуральному дереву. В этом случае, лучше отдавать предпочтение светлым породам, таким как бук, ясень или клён.
Посуда и техника
Посуда является одним из самых важных нюансов дизайна кухни в русском стиле. Именно она расставляет акценты и даёт почувствовать атмосферу.
В первую очередь – это должна быть керамика, желательно с росписью или гончарного производства. Также на кухне в русском стиле уместно будут смотреться деревянные ложки, но из-за своей низкой практичности, скорее как предмет антуража.
Сегодня можно найти множество магазинов, торгующих посудой в русском стиле, поэтом с ней проблем не будет чего нельзя сказать о бытовой технике.
Единственный вид «техники», который мог быть в исконно русской кухне – это печь, но, к сожалению, редкая современная квартира сможет её расположить. Поэтому удачным решением можно считать стилизованную вытяжку, которую можно сделать на заказ или поискать готовую в магазинах.
Идеальным вариантом для кухни в русском стиле будет замена чайника на самовар, пусть даже электрический, но обязательно латунный или соответственно окрашенный. А вот всю остальную технику придётся прятать внутрь шкафов и тумбочек.
Стилистическая отделка
К счастью для дизайнеров и просто любителей необычных ремонтов, современные строймаркеты предлагают огромный выбор отделочных материалов, с помощью которых можно воссоздать любой дизайн.
Бесспорно, современные материалы более практичны и удобны, поэтому не стоит углубляться в воссоздание оригинальной русской кухни. Качественная имитация вполне способна заменить собой любые стройматериалы прошлого.
Пол
Для отделки пола кухни в русском стиле, вполне подойдёт ламинат или шпонированая паркетная доска. В русской избе традиционно делали пол из дубовых досок, который от природы тёмного цвета, и с годами становился чёрным. Поэтому выбирая ламинат для кухни, стоит обратить внимание на тёмные породы дерева с нарочито грубой поверхностью.
Также для кухни в русском стиле можно подобрать линолеум с качественной имитацией, который будет очень удобен в уходе.
Стены
Идеальным вариантом отделки стен кухни в русском стиле будет натуральная вагонка или профилированный брус. Но в кухне использование дерева не практично, оно быстро загрязняется и требует обновления покрытия. К тому же лак, которым покрывают доски, полностью исключает экологичность дерева. Гораздо практичнее на кухне в русском стиле будет использовать фактурную штукатурку с имитацией или виниловые обои под покраску.
Потолок
Потолок в русской избе традиционно покрывали известью.
Актуально будут смотреться имитирующие потолочные балки, но можно и просто обойтись гладкой белой поверхностью, а учитывая агрессивную среду кухни, для кухни в русском стиле идеально подойдут натяжные потолки, на которые в качестве акцента можно нанести небольшой орнамент, главное, чтобы он не смотрелся вычурно и не привлекал много внимания.
Заключение
Как видно из всего сказанного выше, создание интерьера кухни в русском стиле, не такая уж и сложная задача. Достаточно соблюдать ряд стилистических правил, и такая кухня вполне может оказаться украшением всего дома.
У каждого интерьера этнической направленности есть самый главный закон, о котором следует помнить на всех этапах ремонта – соблюдать грань. Задача лишь на первый взгляд кажется лёгкой, но её просто необходимо выполнить, чтобы не получить на выходе безвкусный интерьер.
Кухня в русском народном стиле: особенности и подвиды
Особенности стиля
Прежде всего он отличается обильным использованием резьбы по дереву, росписей фасадов по старинным техникам, добротностью используемых материалов и элементов. Конечно же, этот колорит дополняет текстиль ручной работы, самовары, кухонная утварь на виду и большая печь. Итак, давайте более детально рассмотрим все составляющие этого стиля.
Материалы
Главными материалами, конечно же, являются дерево и камень. Ввиду этого, мебель из массива дерева лучше всего подходит для русского стиля.
Говоря о выборе напольного покрытия, то идеальным решением будет использование натуральных балок из твердых пород дерева. Естественно, при необходимости, можно использовать стилизованные под них ламинат, керамическую плитку или линолеум.
Лучшим вариантом рам станут деревянные с резными наличниками. За неимением возможности установить деревянные рамы можно подобрать стилизованный под дерево пластиковый стеклопакет. Для отделки потолка применяют балки либо молдинги, лепнину.
Аксессуары
Для дополнения стиля лучше выбрать разделочные доски с росписью либо резьбой, самовар, домотканые круглые половички, занавески изо льна, чесночные и луковые косы – такие традиционные предметы используют для создания аутентичной атмосферы.
Активно используется роспись для отделки фасадов, «фартука», текстиля.
Конечно же, необходимо помнить о том, что мера нужна во всем. Если даже немного перестараться с такими «клише» как подковы, самовары и матрешки, то кухня в русском народном стиле превратится в безвкусно оформленное помещение.
Мебель и отделка
Добротный стол с массивными табуретами, открытые полки, лавки, сундуки характерны для любой, оформленной в русском стиле, кухни. Обязательны элементы отделки в виде народной резьбы и декоративных росписей.
Бытовую технику крайне желательно прятать за фасады. Русскую печь можно сымитировать с помощью оформления специального отвода для вытяжки над плитой.
Для украшения и оформления дверей используется ручная резьба, вставки из железа, роспись тёмных цветов.
Стиль «хохлома»
Интерьер кухни в стиле «хохлома» отличается особенной росписью, которая возникла в 17-ом веке в Нижнем Новгороде. В те времена такую роспись наносили на деревянную посуду, матрёшек и другие поделки из дерева.
Кухонный гарнитур с фасадами, оформленными такой росписью, смотрится оригинально и празднично.
Как вы можете увидеть, роспись придает настрой всему интерьеру. Если вы желаете оставить фасады гарнитура без росписи, то «хохломой» можно украсить,например, кухонный фартук.
Кухня в стиле «Дворянское гнездо»
Истинно аристократичный и чрезвычайно красивый стиль. Подобный вариант подходит для просторных кухонных помещений и её, как правило, оформляют, когда совмещают кухню с гостиной. Также, в идеале, в такой комнате должно быть много света. В условиях городской квартиры превосходным решением будет размещение в гостиной максимально больших окон.
Главное место на такой кухне уделено большому обеденному столу. Желательно, чтобы он был классической конструкции и из тёмного дерева.
Обязательным элементом является шкаф-буфет, в котором красиво размещаются сервиз, коллекционные предметы, различные статуэтки и коробочки с приятными безделушками.
На стенах такой кухне принято размещать старинные часы, семейные фотографии или картины-паспорту.
Для стиля дворянской усадьбы характерен льняной текстиль с кружевной отделкой либо кружево ручной работы. Дополнительный декор обеспечат стеклянные графины, фарфоровые сервизы, комнатные растения.
Стены окрашены в однотонные светлые цвета или отделаны текстилем. Для декора лучше использовать картины и семейные фотографии.
Интерьер отличается практичностью, самобытностью и функциональностью. В таком помещении энергетика всегда положительная. Что может быть лучше, чем оказаться в такой кухне после напряженного рабочего дня и выпить чашечку ароматного чая?
Кухня в русском стиле – 14 фото примеров и идеи интерьера
Редко кто обустраивает своё жилище в народном стиле и очень зря. Это всегда смотрится очень живо и колоритно. Так кухня в русском стиле не обязательно должна «дышать на ладан», она вполне может быть и традиционной и современной одновременно. Необходимо лишь правильно выбрать материалы, мебель и предметы декора.
Новшества и традиции
Самые разнообразные варианты дизайна кухни можно встретить на сегодняшний день. Если сомневаетесь в принятии решения, обратитесь за помощью к дизайнеру. Однако вы сможете справиться и своими силами, главное, понять, чего именно вы хотите. Можно сделать разделение на современное и народное направление стиля. При этом первый вариант идеально подойдёт и для квартиры, и для дома, а второй – ближе всё же к загородному обиходу, т.е. к размещению в доме.
Стильная русская кухня
- Современное направление русского стиля. Это сочетаний традиций и новшеств воедино. Что же близко в данном вопросе русскому человеку? В первую очередь, обязательно главное место уделяется дереву. Это может быть и гарнитур, и лишь покрытие фасадов плёнкой с имитацией структуры дерева. Неплохо такой вид смотрится с белой или металлической техникой, как простого, так и встроенного плана. Столешницу для рабочей поверхности так же стоит выбирать необычного типа – металлическую, на которой можно было бы даже спокойно резать продукты, т. е. использовать в качестве разделочной поверхности. Русский человек, несомненно, любит красивые вещи. В этом интерьере это могут быть красивые свисающие к низу люстры из хрусталя.
Кухня в доме
- Народное направление стилистики. Используйте максимальное приближение к деревенской жизни. Как же это понимать? Конечно, дерево используется за основу – пол, отделка стен, мебель и даже потолок нарочито подчёркнут. Нельзя упускать из вида и большой деревянный стол с удобными стульями. Дополнить интерьер поможет белый чайный сервиз, который можно установить на широкой открытой полке или на чайном столике. Обязательно оформите комнату живыми цветами из сада, окна украсьте шторами с гардинами. На полу чаще всего расстилается палас, который можно заменить ковром в области столовой зоны или выделить отделкой иным материалом. Это может быть сочетание дерева с линолеумом или красивой плиткой. Живописный рисунок позволит украсить интерьер наряду с красивой люстрой и иными деталями.
Интерьер русской кухни
Обстановка интерьера
Подбирая детали для конкретного дизайна, стоит делать акцент на единении стиля воедино. Он в свою очередь имеет ряд обязательных элементов. Это комоды напольные, шкафы подвесные, столовая мебель, плита вместо старинной печи, холодильник, а так же элементы освещения. Отдельно хочется отметить то, какое значение русский народ уделяет своей вере. В парадной комнате и на кухне всегда были уголки с иконами. Перед ними устанавливались небольшие лампадки, которые зажигались в пост, праздник или помин. Сейчас для этого выделяют более сокровенное место, например, спальню. Однако вы можете использовать лампадку в качестве декоративной детали интерьера у окна.
Настенная роспись
Может быть странные идеи, но в русских избах принято по всей кухне иметь вещи в лёгком доступе. Поэтому на кухне в русском стиле полотенца, тряпки, наиболее популярная утварь часто не прячется по шкафам. Так полотенца вешаются на створки шкафчиков или на ручку плиты, тряпки кладутся рядом с мойкой, а некоторая посуда хранится на крючках или полках. Это удобно, а если использовать ещё и красивую утварь, то нисколько не испортит интерьер.
Но чтобы ваша обстановка сразу же давала понять о стилистике, стоит сделать уникальную роспись по стене. Это смотрится очень интересно и не должна покрывать все стены. Очень востребована на сегодняшний день гжель. Можно выбрать для росписи небольшой угол, переходящий к окну и прячущийся за холодильником. А вот над выбором люстры здесь можете особенно не раздумывать, не в каждом доме могли позволить себе большую люстру. Можно оставить голый провод с вкрученной лампочкой, но в таком случае энергосберегающие модели будут смотреться неуместно. Используйте своё воображение и любите свои традиции!
Роспись по дереву
Декоративные детали
Как правило, дизайн кухни в квартире отличается от интерьера в доме, но, тем не менее, декор каждого помещения стоит продумывать до мелочей и использовать. Где бы вы ни воплощали идею русской народной кухни, можно использовать следующие интересные варианты декора:
- Деревянная утварь, например, толкушка для специй с горшком, разделочные доски, скалки и пр. Так же очень интересным будет орнамент в технике выжигания по дереву;
- Настоящий самовар. Если не найдёте самых первых моделей, то можно поставить и электрический вариант. Этот предмет не только порадует ваш взор, но и сделает чаепитие более ярким и интересным;
- Фарфор с народной росписью. Это может быть чисто синие тона или смесь жёлтой, красной и синей краски.
Не обязательно использовать все идеи для декора в расписном выражении. Однако вполне можно применять не только кухонную утварь с народной росписью, но и использовать отделку стен с подобным декором. Интересно будут смотреться и украшения в данной технике фасады мебели. Но не спешите принимать быстро решение, возможно, сможете найти что-то интереснее.
Среди декора на русской кухне может быть качественная самодельная посуда. Сделать её можно как их глины со специальной «обжаркой», так и из керамики или из дерева. Правда для этого стоит записаться на курсы мастерства в этой области. Но так же вы можете приобрести и уже готовую посуду, которую умельцы выполняли вручную. Такой сервиз будет стоить дороже, но точно привнесёт в интерьер незабываемую атмосферу уюта.
Не стоит полагать, что русский стиль может быть основан только на ретро традициях. Вполне можно создать современный вариант ля дизайна помещения с классическими и родными решениями. Так кухня в русском стиле станет не только заметной и уникальной, но и яркой, живой и насыщенной чувствами к Родине! Особенно живописно такой вариант для интерьера подходит частным домам с большими окнами, выходящими во двор, где летом всё цветёт и приятно пахнет.
Кухня в русском стиле: идеи для оформления
На сегодняшний день существует большое количество различных стилей в оформлении кухонных помещений. Однако всегда хочется выбрать что-то близкое по национальному духу. Кухня в русском стиле – это возможность воссоздать в городской квартире или загородном доме колорит деревенской избы, дворянской усадьбы или повторить стиль советского конструктивизма, а также прикоснуться к так называемому стилю ампир времён правления И.В. Сталина. Кроме того, русский кухонный стиль поражает разнообразием различных дизайнерских оформлений и творческих инноваций. Дизайн кухни в русском народном стиле (фото) можно украсить мотивами гжели, хохломы, палеха или прочими элементами народного декорирования. Главное условие – это создание гармонии и тёплой атмосферы домашнего уюта. Рассмотрим основные составляющие правильного оформления кухни «по-русски», которые помогут уловить тонкую грань между этно-стилем и пафосом «дворянского гнезда».
Кухня в русском стиле – это возможность воссоздать в городской квартире или загородном доме колорит деревенской избы, дворянской усадьбы или повторить стиль советского конструктивизма, а также прикоснуться к так называемому стилю ампир времён правления И. В. Сталина
Дизайн кухни в русском стиле
Перед тем как оформлять дизайн кухонного помещения, необходимо определиться со стилем интерьера. Самое главное – это уловить особое настроение вашего внутреннего состояния и гармонии, которые будут передаваться при оформлении общего дизайна и стиля кухни «по-русски». Воспользуйтесь некоторыми советами, которые определят общую концепцию выбора стилистического решения:
- Если вы живёте в черте старого города, насыщенного различными историческими достопримечательностями и/или событиями, то можно перенести этот дух истории в собственную квартиру, тем самым воссоздав былое историческое наследие. Например, кухню в «сталинской» квартире можно оформить под стиль ампир предвоенной эпохи XX века, а интерьер кухни в русском стиле (фото) старинного дореволюционного дома можно воссоздать в классической стилизации дворянской усадьбы.
- Источником вдохновения могут стать антикварные вещи, семейные реликвии, интересные раритеты различных исторических эпох. Осмотритесь вокруг: возможно, вы обнаружите на первый взгляд заурядные и ненужные вещи, при помощи которых можно найти интересное дизайнерское решение в оформлении вашей столовой или кухни. Ажурные кружева конца XIX и начала XX века, старинная мебель, советский фарфор, русский самовар или венские стулья – это всё элементы, позволяющие оформить дизайн кухни в русском стиле (фото).
Источником вдохновения могут стать антикварные вещи, семейные реликвии, интересные раритеты различных исторических эпох
- Если вы отдаёте предпочтение различным видам русского народного промысла ручной или лаковой росписи, то можно оформить кухню в стиле палех, гжель или хохлома.
- Очень важным элементом дизайнерского оформления является хорошо продуманный выбор цветовой гаммы. Если кухонное помещение имеет небольшие размеры, то необходимо визуально расширить его площадь. Для этого подойдёт цветовое оформление яркими и насыщенными оттенками. Кроме того, этот дизайнерский секрет применяется при слабом освещении кухонного пространства дневным светом. Если окна кухни выходят на южную сторону, то необходимо выбирать более холодные тона, и наоборот, если окна «смотрят» на север.
- Кухня в русском народном стиле (фото) не должна быть выполнена в ущерб функциональности. Все необходимые современные кухонные компоненты и бытовая техника должны гармонично вписываться в общую стилистическую картину.
Кухня в русском народном стиле не должна быть выполнена в ущерб функциональности
- Аутентичность русского стиля можно разбавить различными классическими вариациями европейского антиквариата, которые применялись в оформлении кухонного помещения ещё со времен Петра Великого.
- Секрет уютной обстановки русской кухни кроется в использовании материалов натурального происхождения. Особенно это касается самой кухонной мебели и элементов декорирования.
На заметку! Не следует сильно увлекаться и перегружать кухонный интерьер различными элементами народного промысла. Всё должно быть гармонично и естественно.
Секрет уютной обстановки русской кухни кроется в использовании материалов натурального происхождения
Кухня в русском стиле в деревянном доме
Чтобы воссоздать проект «русской кухни» в загородном доме, необходимо соблюсти ряд технических условий. Следует понимать, что деревянный дом – это особый архитектурный стиль, который отличается от каменного строения. Жилище из дерева наполнено особым ароматом, неповторимым колоритом и внутренним комфортом, который влияет на жизненный стиль и ритм его обитателей. По традиции, оформление кухни в русском стиле (фото) невозможно себе представить без сердца дома – печи, которая всегда была центром организации внутреннего пространства. Всё дальнейшее планирование кухни «по-русски» должно осуществляться исходя из главного технического сооружения деревянного дома.
Важно! Печь выкладывается только из огнеупорного кирпича, и никакие другие материалы, имитирующие «русский» стиль, не допускаются.
Если создавать интерьер кухни в русском стиле своими руками (фото), то можно добиться оригинального восстановления крестьянского или дворянского быта царской России. Всё зависит от фантазии и умения хозяев.
Если создавать интерьер кухни в русском стиле своими руками, то можно добиться оригинального восстановления крестьянского или дворянского быта царской России
Обустройство кухни «по-русски» своими руками
Перед тем как осуществлять свою мечту, необходимо осознавать, что все основные элементы внутреннего и внешнего убранства русской кухни состоят из дерева, кирпича и керамической плитки. Поэтому начинать поэтапное строительство собственной кухни в русском стиле нужно с установления рабочей зоны, так называемого фартука, который обустраивается вокруг печи. Именно в этом месте устанавливается мойка и газовая плита, если речь идёт о современном интерьере русской кухни. Единое пространство с печью обеспечивается путём наложения кирпичной кладки или натурального камня, которые оставляют в первозданном виде или покрывают побелкой. Перед подведением всех необходимых бытовых коммуникаций следует провести предварительные работы по отделке потолка, стен и пола помещения.
Перед тем как осуществлять свою мечту, необходимо осознавать, что все основные элементы внутреннего и внешнего убранства русской кухни состоят из дерева, кирпича и керамической плитки
Напольное покрытие в русской кухне лучше всего делать деревянным. По желанию владельца кухни пол покрывается линолеумом или иным застилочным материалом. Однако в этом случае теряется шарм русского деревенского быта. Следует помнить, что в российской глубинке деревянный пол обычно застилался широкими половиками. В современных условиях можно выделить рабочую зону настилом керамической напольной плитки, а пол в обеденной части кухонного пространства оставить деревянным. Стены русской кухни должны оставаться бревенчатыми. Единственная корректировка – это «облагораживание» деревянной внутренней поверхности защитным лаком, который подчеркнёт фактурную красоту древесного материала. Потолок в русской кухне, по желанию, можно отделать в нескольких вариациях:
- окрасить в светлые тона, что придаст помещению дополнительный объём;
- покрыть деревянные доски специальным влагонепроницаемым составом и лаком;
- окрасить несущие балочные перегородки в тёмный цвет, что придаст контрастность внутри помещения по отношению к светлоокрашенной печи;
- задекорировать деревянной вагонкой или выложить вычурный узор по своему вкусу.
Вариантов отделки потолка в русской кухне множество. Всё зависит от фантазии и материальных возможностей владельцев дома.
Вариантов отделки потолка в русской кухне множество. Всё зависит от фантазии и материальных возможностей владельцев дома
Оборудуя кухонное помещение в деревенском доме, следует учесть, что рано или поздно дерево начнёт впитывать влагу и копоть от печи. Кроме того, на волокна древесной структуры действует перепад температур. Поэтому рекомендуется держать печную отдушину всегда открытой. Установленная вытяжка над варочной плитой – это дополнительный источник нормализации здорового климата в деревенской кухне.
Установленная вытяжка над варочной плитой – это дополнительный источник нормализации здорового климата в деревенской кухне
Немаловажное значение имеет дополнение кухни в деревенском стиле искусственным освещением, так как окна дома могут выходить в тенистую часть сада. Оформление освещения должно соответствовать общей интерьерной концепции кухонного помещения. Если потолок имеет балочные перекрытия, то вполне уместно размещение точечных источников освещения или мини-прожекторов. Ровный потолок оснащается люстрой или абажуром, выдержанным в дизайнерском деревенском стиле. Дополнительным источником освещения могут стать настенные светильники, которые будут выделять конкретную зону кухонного пространства.
Оформляя деревенскую кухню в русском стиле своими руками, следует учесть, что металлопластиковые и/или алюминиевые дверные конструкции, декорированные «под дерево», будут неуместны. Выдержать общий дизайнерский стиль интерьера возможно, лишь используя натуральные материалы. Идеальный вариант классического стиля «по-деревенски» – это дубовые двери, которые придают помещению благородство и надёжность. Допускается оснащение дверной поверхности различными элементами декорирования. Такого же принципа следует придерживаться при оформлении оконных проёмов.
Оформляя деревенскую кухню в русском стиле своими руками, следует учесть, что металлопластиковые и/или алюминиевые дверные конструкции, декорированные «под дерево», будут неуместны
Мебель и дополнительные аксессуары
Для дизайнерского оформления кухонного помещения «по-русски» вовсе не обязательно обзаводиться старой мебелью. Существует множество специализированных агентств, которые по каталогам подберут соответствующую мебель в вашу кухню. Однако, чтобы до конца осуществить мечту и воплотить её в жизнь, желательно, чтобы все предметы кухонного гарнитура были выполнены из цельного древесного массива. Фасад кухонной мебели не должен иметь неестественных цветов и искусственного блеска. Не рекомендуется покрывать мебельную поверхность химическим составом, а тем более лаком, достаточно облагородить натуральный материал пчелиным воском.
Для дизайнерского оформления кухонного помещения «по-русски» вовсе не обязательно обзаводиться старой мебелью
Передать истинный дух старины помогут различные бытовые предметы и аксессуары. Массивный стол, табуреты или лавка, оформленная в виде старинного сундука, придадут кухне силу русских былинных героев. В деревянном оформлении кухонного помещения, кроме дуба, можно использовать сосну, ольху, орех или липу. Любой из перечисленных древесных материалов имеет собственную неповторимую цветовую гамму и структурное строение. Установив кухонную мебель, следует тщательно подойти к выбору посуды. Современные столовые гарнитуры – это не лучшее решение.
Установив кухонную мебель, следует тщательно подойти к выбору посуды. Современные столовые гарнитуры – это не лучшее решение
Посуда должна соответствовать общему интерьеру помещения. Поэтому рекомендуется кухонная утварь, передающая многоцветный колорит русского стиля. Прекрасно смотрятся фарфоровые вещи, богатые на детали и краски, передающие флористические мотивы русской природы, а аппетитные натюрморты традиционной русской трапезы с пирогами, баранками, пряниками и прочими крендельками – это вершина гармонии русской кухни.
Посуда должна соответствовать общему интерьеру помещения. Поэтому рекомендуется кухонная утварь, передающая многоцветный колорит русского стиля
Задекорировать кухонное пространство можно различными предметами деревенского быта:
- деревянные ложки и плошки можно развесить по стенам или разместить их на специально подготовленных полках;
- соломенные куклы и металлические подковы украсят притолоку дверного проёма;
- связки лука, чеснока или сухой луговой травы можно развесить по углам кухонного помещения;
- вытяжку и печные проёмы украсят русские матрёшки;
- плетёные корзины на кружевных салфетках можно установить возле окна;
- стены кухни украсят расписные разделочные доски, выполненные в традиционном стиле народного творчества;
- кроме широких половиков, прекрасно украшают пол кухни самодельные круглые коврики, которые размещают под лавкой или столом;
- придать деревенский стиль кухонным окнам помогут льняные занавески.
Важно! Однако центральное место в деревенской кухне должен занимать его величество русский самовар.
Задекорировать кухонное пространство можно различными предметами деревенского быта
Подводя итоги
Классический русский стиль в оформлении кухни всегда востребован. Главное при этом не перестараться, чтобы кухонное помещение не превратилось в безвкусно оформленный деревенский сарай с множеством декоративных элементов и ненужных аксессуаров. Достигнув гармонии в интерьере и дизайне помещения, такая кухня будет долгие годы радовать своих владельцев.
Кухня в русском стиле – дань традициям и стильный интерьер жилища
Кухни в старорусском стиле: мебель
Мебель кухни в старорусском стиле должна быть изготовлена из натуральной древесины. При выборе изделий стоит обратить внимание на ее габариты. Для деревенского стиля характерна некоторая неотёсанность в обработке изделий, крупные детали и минимальное количество декоративных элементов.
В более утонченном, аристократичном варианте ножки стульев, подлокотники, столы были резными, содержали затейливые рисунки или узоры. Подобный стиль перенял некоторые особенности у других течений.
Самые правдоподобные кухни – русский стиль, это большой овальный или круглый стол, буфет для хранения посуды с застекленными створками, наличие кухонной утвари с элементами национальной росписи, обилие текстильных хлопковых или льняных принадлежностей с вышитыми фрагментами.
Стены, пол, потолок
Интерьер избы в малогаборитной квартире создать очень непросто. Но не нужно впадать в отчаяние, ведь современные отделочные материалы позволяют воссоздать обстановку 19 века. Для имитации интерьера барского дома, дощатый пол может быть заменен на паркет или ламинат. А бревенчатые стены с легкостью воссоздадут обои с аналогичным рисунком. Русский стиль достаточно гибкий, и основные элементы можно заменить на аналогичные по цвету варианты.
Главное, это сохранить визуальную схожесть с тем, что было раньше и что есть сейчас.
Каждую хозяйку дворянской эпохи характеризовали по чистоте потолка. Перед большими религиозными праздниками, женщины старательно белили поверхности, чтобы не отставать от своих домовитых соседок. В русском стиле эта тенденция сохранилось, только вместо побелки сегодня используют более прогрессивные методы отделки, например, натяжные потолки.
Люстра на кухне должна быть богатой и броской. Лучше всего отдать предпочтение хрустальным, аристократичным изделиям. Для деревенского стиля подойдет незамысловатый абажур.
Цветовая нагрузка
Цветовая гамма русского стиля достаточно емкая и включает все оттенки натурального цвета древесины. Чаще всего ореховой, коричневый, серый цвета. Важно учесть не только цвет, но и наличие рисунков – годичных колец, сердцевидный лучей, текстурных линий на декоративных отделочных материалах.
Декоративные элементы
Богатая кухня в русском народном стиле – это обилие различной декорации, которая не несет в себе практичный характер и выполняет роль не только украшения, но и посуды. Наборы, состоящие из разделочных досок, расписанные хохломой, тульский самовар, подносы, чаши и, конечно, матрешки должны обязательно присутствовать в интерьере зоны приготовления пищи.
Современный дизайн кухни в русском стиле
Не секрет, что в современной России наблюдается некое поклонение всему западному, начиная от еды и заканчивая предметами домашнего обихода. Однако при этом мы забываем о собственной оригинальности, которая уходит корнями своими в глубокую древность и берет начало свое в вековых традициях.
Чтобы создать неповторимый интерьер на кухне совсем не обязательно перерывать кучу журналов в поисках самого современного европейского интерьера, ведь можно подчеркнуть русский колорит и сотворить удивительно теплую и приятную атмосферу, используя для этого дедовские обычаи и достижения современной науки и техники.
Современный дизайн кухни в русском стиле
Характеристика русского стиля
Для одних кухня в русском стиле представляется в деревенской избе или дворянской усадьбе, для вторых — в русской даче, для третьих –в стиле сталинского ампира или советского конструктивизма. А для остальных — украшенная мотивами гжели, хохломы и прочего народного декорирования.
Но все эти представления объединяет одна черта и главное стилистическое условие – атмосфера домашнего уюта
Особенность народного стилевого направления – это самобытность. Сочетание традиций предков, истории и ремесел наделяет интерьер особым характером. Кухня в такой стилистике уникальна в сравнении с европейскими направлениями. В ней требуется присутствие натурального дерева, самовара и традиционной печи.
В качестве декора дизайнеры используют котелки, гжель, хохлому, палех и прочие элементы народного декорирования
Не секрет, что в современной России наблюдается некое поклонение всему западному, начиная от еды и заканчивая предметами домашнего обихода. Однако при этом мы забываем о собственной оригинальности, которая уходит корнями своими в глубокую древность и берет начало свое в вековых традициях.
Отделочные материалы
В каждом этническом направлении применяются материалы только натурального происхождения. С давних времен наши земли были богаты лесами, поэтому древесина стала главным строительным материалом для обустройства дома. Актуальность натурального дерева остается популярной и сегодня. Кроме деревянных деталей, в данном стилевом направлении используют различные коврики, скатерти и полотна на окнах.
Важно! В русском интерьере кухни рекомендуется использовать кружева и вышивку ручной работы, это придаст обстановке неповторимый колорит
Мебель декорируют тканевой обшивкой
Дизайн интерьера
Создать оригинальный дизайн в русском стиле удастся при правильном расположении и удачных комбинаций неподвижной мебели. Наиболее характерными предметами считаются скамейки и различные по своему исполнению сундуки, обычно накрывают которые лоскутными покрывалами, а также большие столы. Этими вещами интерьер схож на кухню в итальянском стиле.
Используемые в данной стилистике кухонные шкафчики и буфеты, для наибольшей колоритности расписываются цветочным орнаментом или же украшаются рисованными птицами. Если помещение имеет достаточную площадь, то можно сконцентрировать внимание на установленной в центре комнаты русской печи. Если комната отличается более скромными размерами, то печь можно заменить другим предметом. Мы уже рассказывали о кухне в стиле Шале, где в качестве стилизации использовали камин, его же можно применять и в деревенском дизайне, вместо печи.
Совет! Не перегружайте кухонный интерьер различными элементами народного промысла. Всё должно быть гармонично и естественно
Навесные шкафы, стеллажи и тумбы отлично дополняют любой интерьер, подчеркивая своеобразие хозяйки и ее удивительное чувство стиля
Эффектность дизайну придадут резные декоративные поделки и предметы кухонной утвари:
- резные ложки;
- глубокие тарелки;
- кружки с крупными ручками.
Но современная кухня немыслима без бытовой техники. В данном стилевом направлении всю технику необходимо спрятать за фасады, чтобы не испортить образ русской избы.
Удачным решение будет использование встроенных моделей бытовой техники
Если говорить о декоративных элементах, применяемых при создании кухонного интерьера в русском стиле, то следует обратить внимание на наличие деревянных орнаментов и узоров. Все дело в том, что древние славяне использовали их как некое подобие амулетов, способных защитить дом от нечистой силы. Именно поэтому, следуя старинным обычаям и традициям наших прадедов их следует располагать над окном или входом на кухню. Таким образом, если вы решили заказать деревянную мебель, то следует обратить внимание на дверные наличникам, оформлены которые должны быть в древних традициях.
Очень оригинально смотрится деревянная кухонная мебель из светлой древесины, имеющей теплые медовые оттенки
Аксессуары в русском стиле
Отличным дополнением кухни в русском стиле станут аксессуары, выполненные, например, в виде деревянной утвари. Оригинально будут смотреться деревянные ложки, тарелки и различные подставки. Словом, они могут применяться не по своему прямому назначению, а выполнять лишь декоративную функцию, отчего любое помещение получит своеобразный народный колорит и уют.
Не стоит забывать и о лубяных изделиях или плетеных из лыка, лозы корзинки, которые обладают неким внутренним очарованием. Их можно расставить на деревянные навесные полки, в шкафчики или же просто аккуратно расставить на столе.
Не забывайте о чувстве меры – применяйте народные мотивы только в роли акцента в окружении нейтральных однотонных поверхностей. Вот еще несколько советов:
- В малогабаритном помещении орнаменты не должны быть слишком крупными и яркими. Например, фартук с изразцами будет уместнее фартука с фотопечатью крупных цветов жостовских подносов.
- Фасады кухонного гарнитура – можно использовать для народных орнаментов. Но интереснее рисунки будут выглядеть традиционно — в виде картины, в фартуке или на акцентной стене.
- Рисунок гжельской, жостовской, палехской, хохломской росписи можно и нужно разбавлять простой клеткой, горошком или полоской (в текстиле). Особенно хорошо использовать этот прием в деревенском стиле.
Отделка кухонного гарнитура жостовской росписью
Однако не рекомендуется использовать расписные матрешки, лапти и прочие сувениры, поскольку порой они могут нести в себе отрицательные моменты. При таких условиях вас смогут упрекнуть в создании безвкусицы, что доставит вам довольно сильное чувство дискомфорта и неудовлетворения во время приема гостей.
Гжель в отделке кухонного фартука
Цветовые решения русского стиля
Типично русские цвета – это глубокие и насыщенные оттенки (бордовый, красный, пурпурный, малахитовый, черный и пр.), а также золотой и все древесные оттенки. Однако, чем меньше кухонное помещение, тем светлее и нейтральнее должна быть его цветовая гамма.
Яркие тона, например, в виде хохломской росписи допустимы здесь лишь в акцентах
Русское стилевое направление имеет несколько вариантов, от которых зависит оформление кухни:
- Гжель — интересные завитки орнамента в сочетании голубого и белого цветов идеально подходят для оформления интерьера.
- Хохлома – это народная роспись при которой тона резко переходят из одного в другой. Например черный незаметно слился с желтым и красным. Хохломские узоры отлично впишутся в стилистику и сделают атмосферу помещения намного уютней.
- Дымовская роспись – настоящее богатство стиля, где используются нежные оттенки, никого не оставит равнодушным.
Если кухня имеет плохое освещение, то для стен, полов и гарнитура стоит выбрать светлые и теплые оттенки. Если помещение выходит окнами на юг, то предпочтительнее выбрать холодную гамму, например, бело-синюю в стиле гжели, как на этом фото.
Дымовская роспись в интерьере русской кухнивариантов декорирования кухни в русском стиле
Варианты декорирования
Стиль создают детали. Несколько советов помогут разобраться в выборе декора для русской кухни в разных вариантах:
- Деревенская изба — самовар ( можно использовать электрочайник в виде самовара ), берестяные шкатулки, плетеные корзинки, жостовский поднос, льняной расписной и кружевной текстиль, деревянные доски, подковы, глиняные кувшины, предметы с хохломской росписью, бусы из сушеных фруктов, связки баранок или чеснока.
- Русская дача — кружевные скатерти и салфетки, большой абажур, самовар, советские фарфоровые сервизы или гжель, плетеные корзинки, старая советская или классическая мебель, венские стулья, легкие белые шторы, ретро часы, люстра в деревенском стиле.
- Советский ретро – алюминиевые кастрюли и сковородки, советский фарфор , вычурные хрустальные вазы, советский гобеленовый ковер, портреты советских звезд или афиши советских фильмов, часы с кукушкой, граненые стаканы в подстаканниках, шторы в цветочек.
- Дворянская усадьба — кружевной текстиль, ковры, блюда из серебра, большие вазы, картины с натюрмортами или пейзажами, подушки, классический фарфор, люстры, стилизованные под канделябры, часы с маятником.
Смотрите примеры на фото ниже.
Заключение
Классический русский стиль в оформлении кухни всегда востребован. Главное при этом – не перестараться, чтобы помещение не превратилось в безвкусно оформленный деревенский сарай со множеством декоративных элементов и ненужных аксессуаров. Удачно воплотив все дизайнерские идеи и достигнув гармонии в интерьере, вы создадите кухню, которая будет долгие годы радовать всю семью.
Видео — Деревенский интерьер в русском стиле
Русская кухня | Houzz
Russian Hill Remodel
Marija Vidal
Вдохновение для модернизации кухни в Сан-Франциско
Плитка: белый мотив, равнобедренная шамотная плитка, https://www.fireclaytile.com/ — mvseven
RUSSIAN HILL HIGH-
EICHLER TOWER ПОЛУЧАЕТ ПОДЪЕМНИК Ливингстон разработал центральную разделительную стену между кухней и гостиной, завершенную функционирующей мебелью. Он также включил уютный круглый зал для завтрака в одном конце кухни с изогнутым утопленным книжным шкафом и вставными алюминиевыми витринами с внутренним освещением. Круглый потолок с подвесным потолком был облицован алюминиевым листом, а крупногабаритный светильник закрепил классический стол из тюльпанов Saarinen. Ливингстон также спроектировал для этих клиентов главную ванну, гостевую ванну и интегрированный домашний офис / гостевую комнату. ДЕТАЛИ ДИЗАЙНА Мягкие цветные полосы на стенах были созданы с помощью комбинации матовой и сатиновой краски.
Интересная обработка стены — steerphd
Minneapolis Tudor Residence
Фотография: Сьюзан Гилмор
Генеральный подрядчик: Choice Wood Construction
Дизайн интерьера: Жанна Бленкуш в RCC Interiors
Фотография элегантной кухни в Миннеаполисе с кухонной раковиной
Интерьер Дровяная печь — sara_robinson
Truro Cape Cod
Siberian Floors — Русский белый дуб,
Обожженный, высший сорт,
Оттенок Hardwax Oil White Tint Посетите наш веб-сайт для получения дополнительной информации и обработки пола!
Пример дизайна кухни из светлого дерева в пляжном стиле в Бостоне с облицовкой из плитки метро и островом.
Люблю подвесные светильники и покраску нижней части стойки в синий цвет — levittmom
Best of Houzz 2021: Результаты есть!
Есть профи, есть еще профи Best of Houzz.Просматривайте лучших профессионалов и фотографии рядом с вами.
Увидеть победителейКухня. Столешница из гранита — Buchta
Ремонт кухни. Гранитная столешница, задний всплеск. Техника предоставлена заказчиком.
Пример модного дизайна кухни в Чикаго
Мне нравится винный шкаф и цвет дерева — webuser_804087943
Русский камин закрепляет семейный дом 1912 года
Фото: Кимберли Брайан © 2015 Houzz
Пример дизайна кухни в коттедже в Сиэтл
Мне нравится контраст шкафов и оборудования.Также выглядит много места в шкафу. Возможно, на меня чрезмерно влияют петухи, которые, как я знаю, понравятся моей маме. — linda_smartmommy
Truro Cape Cod
Siberian Floors — Русский Белый Дуб,
Обожженный, высший сорт,
Оттенок Hardwax Oil White Tint Посетите наш веб-сайт для получения дополнительной информации и обработки пола!
Кухня — прибрежный камбуз с деревянным полом среднего тона в Бостоне с шкафами-шейкерами, белыми шкафами, белым фартуком, облицовкой из плитки метро и островом
Вариант пола, переворачивающийся темный и светлый для центральной столешницы интригует — marycdailey
Russian Hill Residence
Марк Хортон Архитектура —
Лиза Стапранс Дизайн —
Bruce Damonte Photography
Модное фото кухни в Сан-Франциско с плоскими шкафами, шкафами из светлого дерева, белой фартукой и панелями. Сан-Франциско
правый конец банкетки — стена с отступом, как у нас
Посмотрите, как шкаф установлен назад и не совпадает со скамьей — fueyojl
Rockport Beach House
Yorgos Efthymiadis
Kitchen — идея прибрежной кухни в Нью-Йорке
Белая плоская панель со светлым полом — svanchina
Russian Hills
Современная кухня с плавающими полками, кварцевыми столешницами, серыми шкафами и текстурированной керамической белой плиткой.
Вдохновение для модернизации современной кухни в Сан-Франциско
Choroma Quartz, полированный серый Pebble — nancyameyers
Пентхаус на 11-й улице Ист
Сибирские этажи — Русский Белый Дуб
Обгорел
Высший сорт
Двойной черный оттенок Hardwax Oil Double Black Посетите наш веб-сайт для получения дополнительной информации и обработки пола!
этаж
Сибирские Полы — Русский Белый Дуб Обгорел
Высший сорт
Hardwax Oil Double Black Tint — webuser_958238742
Russian Hill Remodel
Мария Видал
Eat-in kitchen — переходная L-образная кухня среднего тона для столовой с деревянным полом в Сан-Франциско с раковиной под столешницей, шкафчиками-шейкерами, белыми шкафами и остров
Ящики нижнего шкафа. Столешницы: Piatra Grey — mvseven
Renwick Loft
Этот мини-лофт, ранее представлявший собой сильно разделенную на одну спальню, был спроектирован для улучшения незаметных видов и малоиспользуемого, исключительного света и для визуального увеличения ограниченного размера. Существующая конфигурация, «железная дорога» из гостиной, кухни, столовой и спальни была реорганизована, чтобы обеспечить две отдельные зоны: общественную зону входа, гостиную, столовую и кухню и частную зону, объединяющую два гибких спальных места. области.Воспользовавшись масштабом и двумя экспозициями квартиры, были устранены или сведены к минимуму разделительные перегородки и подвесные потолки, перенесены газовые и водопроводные магистрали, чтобы объединить все пространство. Колонна Jonathan Schloss Architect
с комплектом для хранения банок со стороны курицы — lizzieb09
page_type: page_browse_photo
Женщина-повар на кухне. Кухня оформлена в старинном русском стиле. Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти.
Image 66275572. Женщина готовит на кухне.Кухня оформлена в старинном русском стиле. Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 66275572.Женщина готовит на кухне. Кухня оформлена в старинном русском стиле
S M L XL РедактироватьТаблица размеров
Размер изображения | Идеально подходит для |
S | Интернет и блоги, социальные сети и мобильные приложения. |
M | Брошюры и каталоги, журналы и открытки. |
л | Плакаты и баннеры для дома и улицы. |
XL | Фоны, рекламные щиты и цифровые экраны. |
Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?
Распечатать Электронный Всесторонний
3457 x 2305 пикселей | 29. 3 см x 19,5 см | 300 точек на дюйм | JPG
Масштабирование до любого размера • EPS
3457 x 2305 пикселей | 29,3 см x 19,5 см | 300 точек на дюйм | JPG
Скачать
Купить одно изображение
6 кредитов
Самая низкая цена
с планом подписки
- Попробуйте 1 месяц на 2209 pyб
- Загрузите 10 фотографий или векторов.
- Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц
221 ру
за изображение любой размер
Цена денег
Ключевые слова
Похожие изображения
Нужна помощь? Свяжитесь с вашим персональным менеджером по работе с клиентами
@ +7 499 938-68-54
Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать. Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie
. ПриниматьКухня в русском стиле + фото
Ученые утверждают, что машина времени невозможна, но на самом деле конструкторы давно успешно применяют в современном жилье. Кто-то назвал бы эти слова аллегорией, но как называется кухня в русском стиле?
К сожалению, в погоне за европейскими идеалами и заморской мечтой люди напрочь забыли о своих корнях и традициях, но русская культура богата и уникальна, к тому же дизайн кухни в русском стиле сложно сравнивать с другими стилями. интерьер.
Условно этот стиль можно охарактеризовать как деревенский или этнический. Но что-то отвлекает от общих концепций. Особая атмосфера и атмосфера не имеют ничего общего ни с популярным сегодня кантри, ни с французским Провансом.
Но оригинальность этого дизайна делает игру такой сложной. И дело не в том, что стилизованная мебель в русском стиле сложно найти в магазинах, а в стереотипах, которые сложились в сознании людей. Сандалии, куклы и балалайки способны превратить любой интерьер из дизайнерского шедевра в безвкусный музей настроенных туристов.
На видео показано интересное сочетание русского колорита с современной функциональностью. Симбиоз деревенской атмосферы с современными технологиями.
Главный и самый сложный нюанс русского стиля — уловить эту тонкую грань, когда ETHO уходит в Пафос.
Главная особенность кухни в русском стиле — это, конечно, ее индивидуальность. В культуре славян всегда уделяли большое внимание орнаменту и символике. Герои помогли умиротворить духов домашнего очага и отпугнуть нечистых.
Орнамент — ключевой нюанс интерьера, здесь он присутствует во всем, от вышивки на скатертях и салфетках до сложной резьбы из плитки на мебели и стенах.
Нашел свое место и украшение в последующие века, став традиционной живописью.
Каждый из этих стилей русской кухни имеет ярко выраженный цветовой акцент, что дает возможность создать стилизованный дизайн с цветовыми предпочтениями. Этот нюанс тоже можно отнести к особенностям стиля, ведь не каждый дизайн может похвастаться таким разнообразием.
Материалы ↑
Любой деревенский стиль, вне зависимости от этнической принадлежности, предполагает использование только натуральных материалов.
Исторически территория России — край бескрайних лесов, поэтому дерево является основным материалом для строительства. Это годится для ремонта в современной квартире.
Помимо дерева, в оформлении русской кухни должно быть много текстиля:
- Скатерти
- Коврики
- Панель мебельная
- Шторы на окна
И все всегда с вышивкой или кружевом.
Совет! На кухне в русском стиле желательно использовать вышивку и кружево ручной работы. Они на первый взгляд отличаются от оригинального продукта и добавляют аппетитный аромат.
Принадлежности ↑
Особое внимание следует уделить выбору аксессуаров. Как было сказано выше, куклы и сандалии хоть и являются символом русского стиля, но сегодня они превратились в стереотип, и их присутствие считается моветоном.
Более гармонично будут смотреться связки чеснока или сушилки для ожерелий.Подчеркнуть стиль поможет колесо от кружения на стене или небольшое панно с вышивкой.
Приятным акцентом станут плетеные корзины и керамические горшки.
Цвет ↑
Выбор цветового решения кухни в русском стиле во многом будет зависеть от стилистического направления. Поэтому для каждого варианта необходимо остановиться еще немного:
- Хохлома. Особенность хохломской росписи — игра на контрастах.Резкие переходы от черного к желтому и красному. Ажурные цветочные орнаменты придадут интерьеру кухни особый уют и тепло. Многих хохлома сильно пугает черным цветом, но он не будет выглядеть темным, а только приглушит навязчивую яркость желтого и красного.
- Гжель. Нежный голубой орнамент в Гжели хорошо известен любому россиянину. В этих замысловатых кудрях есть что-то духовно близкое и приятное. Гармоничное сочетание синего и белого — отличный выбор для кухонного интерьера.В этом помещении всегда тепло и уютно.
- Дымковская роспись богата красками. Здесь мы используем практически всю палитру теплых тонов с легким оттенком голубого или синего. Интерьер кухни расписан дымковским орнаментом, не оставляющим сомнений в стилистике аксессуаров.
- Натуральное дерево. Роспись и орнамент не обязательно наносить на стены и мебель, достаточно оставить их в качестве акцентов на посуде или аксессуарах. Весь интерьер кухни в русском стиле может быть выполнен в естественных тонах, присущих натуральному дереву.В этом случае лучше отдать предпочтение более светлым породам, таким как бук, ясень или клен.
Посуда и приборы ↑
Посуда — один из важнейших нюансов дизайна кухни в русском стиле. Он добавляет акцента и дает почувствовать атмосферу.
В первую очередь — керамический, желательно с росписью или гончарным производством. Также на кухне в русском стиле уместно будет смотреться деревянная ложка, но из-за ее невысокой практичности, скорее как антураж.
Сегодня можно найти множество магазинов, торгующих посудой в русском стиле, поэтому с ней проблем не будет, что можно сказать о бытовой технике.
Единственным «оборудованием», которое могло быть в традиционной русской кухне, является духовка, но, к сожалению, в редкой современной квартире она будет. Так что удачным решением можно считать стилизованный капюшон, который можно сделать на заказ или найти готовым в магазинах.
Идеальный вариант для еды в русском стиле — заменить на самоваре чайник, даже электрический, но не обязательно латунный или окрашенный соответственно.А вот остальное оборудование придется спрятать внутри шкафов и шкафов.
К счастью для дизайнеров и любителей необычного ремонта, современный Строймаркет предлагает огромный выбор отделочных материалов, позволяющих воссоздать любой дизайн.
Несомненно, современные материалы более практичны и удобны, поэтому не стоит вдаваться в реконструкцию исконно русской кухни. Качественный симулятор вполне способен заменить любые строительные материалы прошлого.
Этаж ↑
Для напольного покрытия кухни в русском стиле вполне подойдет ламинат или шпонированная деревянная доска. В русском доме традиционно делают пол из дубовых досок, которые от природы темного цвета, а с годами стали черными. Поэтому, выбирая ламинат для кухни, стоит обратить внимание на темное дерево с заведомо шероховатой поверхностью.
Также для кухни в русском стиле вы можете выбрать линолеум с качественной имитацией, который будет очень легко чистить.
Стена ↑
Идеалом стен кухни в русском стиле будет натуральный лепной или фигурный брус. Но на кухне использование дерева нецелесообразно, оно легко пачкается и требует обновления покрытия. Кроме того, лак, которым покрыта доска, полностью исключает экологичность древесины. Гораздо практичнее на кухне в русском стиле будет использовать фактурную штукатурку с имитацией виниловых обоев или под покраску.
Потолок ↑
Потолок в русском доме традиционно облицован известью.
Правда будет смотреться имитируя потолки с балками, но можно просто сделать гладкую белую поверхность, а с учетом враждебной обстановки кухни, для кухни в русском стиле идеальные потолки, на которых в акцент можно поставить небольшой орнамент, который смотрелся пафосный и особого внимания не привлекал.
Как видно из вышеизложенного, создать интерьер кухни в русском стиле не так уж и сложно. Достаточно соблюдать некоторые стилистические правила, и такая кухня вполне может стать украшением всего дома.
Каждая внутренняя этническая ориентация — это самый важный закон, который нужно учитывать на всех этапах ремонта — соблюдать различия. Задача только на первый взгляд кажется легкой, но ее просто необходимо выполнить, чтобы не получить безвкусный интерьер.
Связанные с контентом
Использование и фото штор в русском стиле — Confetissimo
Шторы в русском стиле — это всегда яркий и колоритный элемент интерьера, основанный на мотивах деревенских пейзажей или известных народных промыслов.Палитра красок русской деревни включает практически все цвета и оттенки: сочная зеленая трава и листья, огненно-желтое солнце, лиловые вечерние закаты, пестрая полевая трава, черные и серые тона ночного звездного неба, создающие богатые цветовые возможности при выборе тканей. для штор этого стиля.
Содержание статьи
Кухня, столовая или гостиная
Мотивы народных промыслов, такие как гжель, хохлома, жостовская роспись, предлагают варианты расцветок и узоров ткани, а такие как вологодское кружево — варианты отделки штор в национальном стиле.
Русский стиль оформления кухни или столовой очень разнообразен, сочетается в оформлении стен, выборе посуды, элементов декора мебели и штор на окнах. Если в основе дизайна лежит гжель, то основой интерьера станут синие цвета и оттенки на светлом фоне. Обеденная утварь и украшения из керамики определяют общий стиль оформления помещения. Стены можно художественно расписать в духе народных промыслов. Скатерть на столе в гостиной и шторы на окнах должны создавать легкий элемент дизайна, компенсируя эффект холодных голубых тонов.
Хохлома, выбранная в качестве основы для дизайна кухни, столовой или гостиной, может быть представлена деревянной посудой с росписью. Стены «под деревенскую избу», кружево на занавесках окон, скатерть, салфетки ручной работы создают законченный ансамбль русского стиля.
Ткань для кухонных штор, учитывая влияние паров и запахов кухни, лучше всего выбирать синтетическую.Русский деревенский стиль рисования — цветы, горох или картины для Гжели, Хохломы. В гостиной, столовой лучше выбирать натуральные ткани из хлопка и хлопчатобумажной ткани для легких штор, драпировку — для штор. Кружевная отделка по краям дополняет деревенский вид окна.
детская
Комната для детей должна быть светлой и веселой, поэтому выбор русского стиля желателен в зеленых и желтых тонах, а на стенах очень хорошо смотрятся яркие фотообои под Хохлому.В набор игрушек должны входить матрешки разного калибра, куклы-петрушки. Для стен с фотообоями для окон подбираются светлые оттенки штор, но без рисунка, так как сложно обеспечить однотипную роспись на ткани и стене.
Обои на стены с пейзажами, птицами и животными из популярных русских сказок создадут деревенский стиль детской комнаты городской квартиры. В сочетании с ними полотно для штор лучше однотонное, с мелким рисунком (листочки, горох, ветки деревьев).
Шторы на окна выбирают из недорогих светлых натуральных тканей, так как требуют периодической замены с учетом возраста ребенка и изменения его интересов и увлечений.
Отделка спальни
спальни в русском стиле — задача более сложная, так как требует создания условий для отдыха в мягких спокойных тонах и узорах. Хотя яркие цвета хохломы выполнены на черном фоне, для спальни они совершенно не подходят.Голубая гжель на белом фоне также мрачна для декора, но отдельные элементы интерьера в виде светильников, торшеров, настенных украшений из керамики на основе народных промыслов прекрасно освежают интерьер.
Шторы, украшенные кружевом, создадут подобие деревенского окна, а вязанное покрывало на кровати, павловопосадский платок на кресле, играющий роль коврика, дополнят выбранный стиль сельчанина. При выборе штор для спальни из легких тканей желателен крупный узор с элементами деревенского пейзажа.При искусственном освещении и занавешенном окне рисунок создает иллюзию живой картины из колыхания световой материи.
Зимние пейзажи России не менее красочны, чем летние, но в интерьерах предпочтение отдается летним мотивам, как более созвучным уюту и теплу, так необходимым для жилых комнат.
Русский стиль не требуется для всей квартиры. Чаще всего ее используют в оформлении кухонного интерьера, поэтому наиболее популярны в оформлении окон гжель и хохлома из народных промыслов, поскольку шторы прекрасно дополняют великолепные образцы фарфоровой посуды и деревянной кухонной утвари, выполненной в национальном стиле. работы народных мастеров.
Сохранить
Сохранить
Русский чайный торт I Рецепт
Это САМОЕ ЛУЧШЕЕ печенье с русским чаем, которое я когда-либо пробовала, пекла и ела !! Для людей, получающих рассыпчатое тесто, просто добавьте около 1 столовой ложки молока, и ваша проблема будет решена! Я делаю это и ВСЕГДА получаю для работы идеально влажное тесто.Просто продолжайте замешивать тесто до тех пор, пока не останется следов белой муки, пока тесто не станет однородным и не станет немного липким. Идеально использовать электрический миксер с лопаткой для теста. Я обваливаю шарики в обычном сахаре перед выпечкой и обваливаю их в сахарной пудре ДВАЖДЫ, чтобы получить красивое белое сладкое покрытие. Не беспокойтесь, это будет прекрасно. Это печенье также может очень долго оставаться свежим в герметичном контейнере. Я сделал две партии, которых хватило мне больше недели, и она была на вкус не хуже, чем в первый день.Я также использовал экстракт миндаля вместо ванили, и он был таким же прекрасным на вкус. Последний совет — чем мельче вы нарежете / измельчите грецкие орехи, тем меньше будет крошка вашего печенья во время еды! Я использовал этот рецепт десятки раз, и он идеален ВСЕГДА! Попробуйте это, вы НЕ пожалеете.
Я россиянин / украинец в первом поколении — американец, а мой муж — «сразу же» русский. Я использовал этот рецепт (слегка измененный с использованием орехов пекан вместо миндаля и немного меньше муки, при 310 градусах) вот уже несколько лет на ежегодной распродаже рождественской выпечки в нашей церкви. Мы русские православные, и для нас «Старая страна» означает СТАРУЮ страну, а не западную страну, и люди приходят на нашу распродажу, чтобы найти «настоящую домашнюю этническую» выпечку. Это всегда распродажа в первый день, даже когда я делаю 100 дюжин. Нет ничего лучше этого!
Это просто фантастика.Но вау, на этот раз я не согласен с самым полезным оценочным обзором. Я вообще не любил печенье в сахаре. Я использовал и пекан, и грецкие орехи, и мне больше понравился грецкий орех — легкий горьковатый вкус ореха был прекрасным дополнением к сахарной пудре печенья. Я измельчаю грецкие орехи в кофемолке. Я использовал немного меньше муки (на 3 столовых ложки меньше), чем рекомендовалось для моей второй партии, и это оказалось лучше. Обратите внимание, что тесто будет рассыпчатым, но когда вы скатываете его в мяч в руке, оно собирается вместе — просто сожмите немного! Кроме того, когда я обваливал теплое печенье в сахарной пудре, им даже не понадобился второй рулет! (теплый и возможность держать в руке, не чувствуя YOW !, а не горячая, иначе сахарная пудра растает).Хотя я больше всего предпочитаю грецкие орехи, это печенье отлично сочетается с любыми орехами и ароматизаторами, даже с фисташками. Обвалять в корице и сахарной пудре для чего-нибудь другого.
У меня точно такой же рецепт, который передала мне бабушка, и он абсолютно божественен !!! Я сделал три дюжины таких для офиса за праздники, и они были сожжены. Другой человек принес такое же печенье в тот же день, что и я, и, к несчастью для бедной дорогой, она просто лежала там, а мое постоянно исчезало. ПОДСКАЗКА: Какие бы орехи я ни использовал (грецкие орехи или пекан), я измельчаю их еще немного, пока они не превратятся в пыль, и добавляю их в сахарную пудру перед тем, как скатывать шарики ~ Я думаю, это придает печенью дополнительные преимущества .. . Большое спасибо за рецепт!
Когда я впервые попробовал этот рецепт, тесто было слишком сухим и рассыпчатым, чтобы скатываться в шарики.Во второй раз сработало намного лучше. Секрет в том, чтобы масло было очень мягким и теплым, но не растопленным. Масло комнатной температуры недостаточно мягкое.
Чтобы ответить на вопрос предыдущего рецензента, я думаю, вы действительно хотите использовать соленое масло, потому что рецепт Бетти Крокер для русских чайных пирожных требует 1/4 чайной ложки соли.Я впервые приготовил этот рецепт пару недель назад, а сегодня, желая больше русских чайных пирожных, решил попробовать рецепт на этом сайте, чтобы сравнить. Оба рецепта превосходны. Рецепт Бетти Крокер требует 2 1/4 стакана просеянной муки и 1/2 стакана просеянного кондитерского сахара в рецепте немного меньше орехов и два раза перекатывания в сахаре (один раз, когда он еще теплый), но в остальном все то же самое. Этот рецепт приводит к тому, что тесто становится немного более жестким, поэтому его легче скатывать в шарики. Вкус немного менее маслянистый, тающий во рту, вместо этого он немного жестче, что неплохо. (Кстати, для этого рецепта я просеивала вместе муку и сахар.) Мой муж тоже любил и то, и другое, но сказал, что вырос с рецептом BC, поэтому предпочитает его очень немного этому. Любой из них подошел бы мне (я не вырос с этим), но с тестом рецепта BC легче работать, поэтому я был так же рад, что он выбрал это.
Моя мама готовила их каждый год, и я был очень рад найти идеальный рецепт.Единственное, что я бы изменил, — это температуру духовки. Свою я запекал при 300 примерно 15 минут. Я вынул их, когда дно стало светло-золотисто-коричневым, и оставил на несколько минут, прежде чем обвалять их в сахарной пудре. Это здорово. Очень нежный и насыщенный. Спасибо, что поделился.
Насыщенные маслянисто-ореховые кусочки, тающие во рту! Это были потрясающие песочные печенья, которые вызывают сокрушительное ощущение, когда их откусываешь.Я использовал мелко измельченные орехи пекан и придал им форму с помощью шариков для дыни для однородности. Обвалять их в сахаре, пока они теплые, и снова, когда они остывают. Спасибо, Одетт!
Это было здорово! Я добавила в кляр 1/2 стакана сахарной пудры вместо 6 столовых ложек. (по другому рецепту, который я нашел и использовал раньше). Я обнаружил, что вам понадобится около 1 1/2 стакана сахарной пудры для раскатывания, особенно если вы раскатываете их дважды, как это сделал я. Я также предпочитаю использовать мелко нарезанные орехи пекан вместо грецких орехов. Спасибо за рецепт!
Эти куки отнимают ОЧЕНЬ много времени! Я приготовила двойную порцию для детского душа и захотела сделать что-нибудь еще.Вкус был просто в порядке. Но — двое моих друзей сказали, что они великолепны.
15 традиционных блюд, которые напоминают россиянам о доме
Приготовление пельменей | © Дарья-Яковлева / Pixabay
Богатая историей и углеводами русская кухня согреет вас в холодные зимние месяцы и поможет освежиться в жаркий летний день. Как ни странно, еда в России обычно готовится из простых, но на удивление приятных блюд.Мы составили список традиционных блюд, чтобы показать, что русская кухня — это гораздо больше, чем водка и вареная капуста.
Наверное, самое известное традиционное русское / украинское блюдо на международном уровне, борщ — это суп из красной свеклы, который обычно включает в себя немного мяса, картофеля, моркови и помидоров, хотя есть так много местных вариантов — пробуя их все, могут потребоваться годы . Обычно подается с укропом и сметаной. Борщ можно есть как горячим, так и холодным, что делает его идеальным блюдом как для холодной русской зимы, так и для жаркого лета.
Борщ поданный | © liz west / Wikimedia Commons
Оливье, известный во всем мире как русский салат, представляет собой разновидность картофельного салата, изобретенного в 1860-х годах Люсьеном Оливье. Бельгийский шеф-повар Эрмитажа , самого популярного в то время ресторана Москвы. Первоначальный рецепт был утерян, но известно, что салат был приготовлен из икры, рябчика, копченой утки, телячьего языка и имел свой секретный соус. Сегодня оливье, настоянное на майонезе, содержит гораздо более простые ингредиенты: отварной картофель, морковь, яйца, горох, соленые огурцы и отварную курицу или говядину.Этот салат — незаменимая еда для россиян и обязательный продукт в такие праздники, как Новый год.
Еще одно русское блюдо, получившее мировое признание, «Бефстроганов» готовится из мелко нарезанного говяжьего филе, лука и грибов, обжаренных в белом вине и сметане. Предположительно названное в честь графа Александра Григорьевича Строганова, легендарное блюдо имеет несколько историй происхождения, которые все сходятся на том, что оно восходит к 19 веку. Бефстроганов имеет множество разновидностей по всему миру, поэтому вы можете попробовать найти тот, который вам больше всего нравится.
Бефстроганов | © | jeffreyw / Flickr
Еще один суп из списка, чтобы согреть вас в течение шести-восьми месяцев холода, который вы обычно получаете в России. Этот сытный кисло-сладкий суп обычно готовится из свежей и вяленой говядины, свинины, а иногда и курицы, что придает Солянке особый вкус. Другие ингредиенты включают маринованные огурцы, каперсы, оливки, помидоры, лук, петрушку и укроп. Солянка также считается прекрасным лекарством от похмелья.
Блины или русские блины похожи на французские блины, только блины готовятся из дрожжевого теста, что делает их легче. Хотя блины часто бывают с разнообразными сладкими и солеными начинками, такими как фарш, яичный салат или сладкий творог, наиболее известными их спутниками являются икра, сметана и мед. Блины настолько популярны, что каждый год проводится масленица или масленица, когда россияне празднуют свою любовь к блинам.
Блины | © | RitaE / Pixabay
Окрошка идеально подходит в жаркий летний день — это холодный суп, который традиционно готовят с квасом. — освежающий напиток из ферментированного хлеба.Суп обычно состоит из отварного мяса или болоньи, редиса, огурцов, зеленого лука, вареного картофеля и яиц и подается с укропом и сметаной. Однако иногда квас можно заменить либо кефиром, либо минеральной водой, не менее популярна постная окрошка .
Окрошка суп | © Nikkolo / Wikimedia Commons
Russian котлеты — жареные мясные котлеты, которые получаются особенно сочными благодаря добавлению к мясу рубленого лука и панировочных сухарей. Котлети обычно готовят из говядины или курицы, однако в большинстве русских ресторанов вам предложат и щучьи котлеты (а они обычно фантастические). Жареные и хрустящие, котлеты подаются с картофельным пюре, пастой или гречневой кашей.
Никто толком не знает, когда русские впервые начали готовить пельменей , но со временем блюдо попало прямо в сердце национальной кухни. Блюдо, отнимающее много времени, обычно готовится для особых случаев, но если вы не готовы потратить несколько часов на формирование крошечных пельменей, вы всегда можете купить пачку замороженных пельменей в любом продуктовом магазине (конечно, они никогда не так хороши, как самодельные). Пельмени обычно фаршируют бараниной, свининой или говядиной, либо всеми тремя вместе взятыми, и именно тонкость теста делает их такими особенными. Пельмени можно подавать с бульоном или без него, но всегда со сметаной.
Пельмени | © Госкова Татьяна / Shutterstock
Холодец aka studen может показаться не очень привлекательным, но это удивительно вкусное традиционное русское блюдо, которое восходит к тем временам, когда людям приходилось проявлять творческий подход, чтобы сохранить мясо. холодец — одно из самых трудоемких блюд русской кухни, на приготовление которого нужно больше семи часов и столько же на охлаждение. Свежее мясо (свинина или коровьи ножки необходимы для получения необходимой консистенции холодца) варят семь часов, затем разрезают на куски и заливают бульоном, в котором оно варилось. Затем его оставляют охлаждаться в холодильнике (обычно на ночь), и, если вы все сделали правильно, к утру бульон загустеет. Холодец — одна из фирменных закусок России. Обычно подается с соусом из хрена или острой горчицей.
Холодец | © | Andy333 / Pixabay
Хотя традиция замачивать сельдь в воде с солью, сахаром и специями также распространена в Дании, Голландии, Швеции и Германии, соленая сельдь — закуска номер один в России. Обычно подается с ржаным хлебом и нарезанным луком, он станет отличным компаньоном к водке. Вы также можете попробовать его в слоеном салате «Селедка под шубой» или «Селедка под шубой», который также содержит нарезанный кубиками отварной картофель, свеклу, морковь, яйца, свежий лук и, конечно же, майонез.
Не так давно соленые огурцы были такой важной частью рациона россиян, что они проводили лето на даче, выращивая овощи для консервирования. Они сделали это не только потому, что соленья так хороши с водкой (хотя они и есть), но и для того, чтобы включить овощи в свое зимнее меню, когда свежих продуктов мало. Также маринованные огурцы, помидоры и капуста являются здоровым источником пробиотиков, что делает их прекрасной находкой для людей с непереносимостью лактозы.
Огурцы | © | Klimkin / Pixabay
Russian пирожки — это жареные или запеченные в духовке мини-пироги, начиненные любыми начинками: от мяса, рыбы и яиц до картофеля, капусты и грибов, до сладкого творога и джема. Вы можете купить их у уличных торговцев или в любой пекарне в России, однако ни одна из них не может сравниться с пирожками , которые делают российские бабушки.
Пирожки | © julia_isaeva / Shutterstock
Вареники очень похожи на пельмени, но, в отличие от своих мясных собратьев, обычно наполнены картофелем, грибами, капустой, сладким творогом и даже вишней. Независимо от того, какую начинку вы выберете, все они имеют прекрасный вкус со сметаной или топленым маслом.
Хотя блюдо очень популярно в России, похожие голубцы с мясной начинкой встречаются во многих культурах: от Ирана до Польши.В России блюдо готовят из капустных листьев и мясной рисовой начинки и традиционно подают с ложкой сметаны. Если вам не нравится капуста, в узбекских ресторанах по всей стране можно попробовать долму — фаршированные мясом виноградные листья.
Этот суперсладкий медовый торт, один из самых популярных десертов в России, входит в меню большинства ресторанов и кафе по всей стране. Медовик, изобретенный на кухне Императорского дворца в XIX веке, предположительно был любимым тортом императрицы Елизаветы, жены императора Александра I.Традиционно покрытый густой сметаной, сегодня торт имеет больше вариаций, чем вы можете себе представить: со сгущенным молоком, заварным кремом и сухофруктами или сливочным кремом и грецкими орехами — независимо от того, какой из них вы решите попробовать, вы поймете, почему императрица любила этот десерт так нравится.
Шедевр русского дизайна интерьера Вадима Мальцева
Шедевр русского дизайна интерьера Вадима Мальцева
Современный, но классический. Упрощенно, но одновременно сложно.Проект Вадима Мальцева «Русское возрождение» покорил Love Happens с того момента, как мы его увидели!
Креативный директор Вадим МальцевФото Даниила Ярохсука, Style by Cake Monster
Молодой идейный дизайнер-вдохновитель и арт-директор одноименного бренда VADIM MALTSEV DESIGN & DECOR | FURNITURE занимается созданием исключительного дизайна с момента его основания в 2010 году. После окончания школы дизайна Parsons в Нью-Йорке Вадим основал свою фирму. Он быстро привлек внимание итальянского бюро Ciarmoli Queda Studio, с которым он сотрудничал над многочисленными проектами, так как его международная практика быстро развивалась.Создатель интерьеров и мебели Вадим сочетает в себе современный и классический стили, взрывая индивидуальность и смелость.
Русский ренессансЗавершив проект «Русский ренессанс», Вадим и его команда создали поистине уникальное и вдохновляющее пространство. Современный интерьер, прекрасно отражающий историю России.
Вдохновение черпали из книг и фильмов о России, ее народных традициях и обычаях. Вдохновением для этого проекта послужила замечательная серия шедевров Фаберже, созданная для российской императорской семьи и частных покупателей в период с 1885 по 1917 год.
Люстра от Pelle, обеденный стол RENAISSANCE от Вадима Мальцева и стулья для обеда NAHEMA от KOKETВ столовой апартаментов великолепная люстра в органическом стиле от нью-йоркского бренда Pelle служит ослепительным центром внимания. Изящный золотой геометрический элемент, усыпанный белыми цветами, висит над одним из собственных дизайнов Вадима. Классический овальный обеденный стол из мрамора, дерева и латуни под названием RENAISSANCE. Наконец, теплые и манящие оттенки красного проникают в пространство с четырьмя обеденными стульями Nahema от KOKET.Их тонкие черные ножки и латунные детали идеально дополняют стол.
Искусство Улдуса БахтиозинаОчаровательные произведения искусства творческого российского фотохудожника Улдуса Бахтиозина добавляют интерьеру волшебной интриги.
КухняВера и религия были неотъемлемой частью культуры Древней Руси. Таким образом, Вадим воплощает эту историю в пространстве через знаковый элемент византийской церкви — арочный свод. На кухне сводчатый сводчатый потолок прекрасно передает эстетику русского православия.
ЗалГрандиозные современные двери итальянского бренда Rimadesio красноречиво демонстрируют, как пространство переходит от исторического к современному.
Бра от Apparatus, консоль BYZANTIUM Вадима Мальцева и скульптура «Сотворение Адама»В холле над консолью BYZANTIUM Вадима Мальцева висят бра от итальянской студии Apparatus. Яркий дизайн, напоминающий легендарный арочный свод.
Под сводчатым потолком холла находится впечатляющий отдельно стоящий шкаф Rimadesio Cover, который служит стеной, хранилищем и витриной для декоративных и коллекционных предметов.
СпальняВ спальне большие раздвижные двери, также от Rimadesio, отделяют спальное место от гардеробной и ванной.
ВаннаНа потолке ванной комнаты фреска в стиле эпохи Возрождения, изображающая библейские сцены, привносит ощущение классического прошлого в пространство современной плитки и люстр. Исторические отсылки также видны в изготовленной на заказ раковине. Покрыт белой керамической плиткой с узором, вдохновленным архитектурой христианских соборов и русской архитектурой.
В этом блестящем проекте Вадим Мальцев демонстрирует, что русский дизайн — это мощная сила, в которой есть все новые и молодые таланты.