Композиция из засушенных листьев: Идеи декора из сухих листьев свомими руками

alexxlab

Содержание

Идеи декора из сухих листьев свомими руками

Натуральные листья как нельзя лучше вписываются в любой интерьер и соответствуют разным стилям оформления помещений.

Причина, которая позволяет идеи декора из сухих листьев использовать для украшения помещений, известная. Особенно эта тема актуальна накануне зимы. Природа щедра на краски, весь окружающий мир представляет собой буйство тонов и цветов. Постоянно хочется что-то собрать, поставить в букеты, наплести осенних венков из листьев и оставить эту осеннюю красоту в памяти. Впереди скупая на краски зимняя пора.

Декор из сухих листьев

Самое время присмотреться к осеннему листопаду, выбрать самые сочные и интересные экземпляры и принести домов. А здесь уже разберемся, что можно из этого великолепия сделать, как его облагородить и вписать в свой интерьер.

к оглавлению ↑

Почему декор из сухих листьев?

Причины, по которым сухие листья так легко и уверенно чувствуют себя в нашем интерьере, в независимости от стиля оформления, несколько:

  • натуральные цвета и краски, привычные нашему взгляду, успокаивают и расслабляют,
  • природа и все то, что с ней связано, смотрится гармонично, что соответствует нормальному образу жизни,
    свежие и сухие листья очень красивы и только лишний раз подтверждают, что самый лучший художник – природа, иметь красивую композицию в интерьере – это украшение помещения.

Красочные цвета сухих листьев украсят любой интерьер

Как подготовить листья?

Для того чтобы претворить в жизнь свои идеи декора из сухих листьев, необходимо подготовить сам материал. Самое время собраться в парк или лесозону, надышаться прозрачным пред морозным воздухом, насмотреться на природу. В это время можно поверить в то, что самое яркое солнце осенью. Причем оно светит отовсюду. С неба потоком идет солнечный сет. Ему никто не мешает, все листья уже под ногами. Второй поток солнца идет из-под ноги. Такое яркое свечение исходит от листопадной подстилки.

В осенних парках можно найти листья на любой вкус

Прогулка завершена, листья собраны, что дальше? Сушим. В результате можно получить как плоские экземпляры, так и объемные конструкции. Существует несколько способов, как высушить листья. Таким же образом можно сохранять цветы.

Старый проверенный способ

Редко кто в своей жизни не пробовал сохранять воспоминания – цветы или листья между страницами книг. Порой даже забудешь о сокровище, а через несколько лет оно находится, по-прежнему лежит и даже цвет не слишком изменило.

Классический способ сушки листьев под прессом

Это всем известный способ сушки под прессом. В классическом варианте используется чистая бумага, которая меняется через день. Листья средней степени насыщенности влагой высыхают за неделю.

Сушка букетами

Гораздо проще высушить листья, поставив их в букеты. Эти пучки можно повесить сушиться за стебельки, наклонив сам лист вниз. Можно просто разложить материал на бумаге. Иногда переворачивать. Подобным способом добиться полного высыхания листа.

Букет сухих листьев для сушки

Похожим образом листья сушатся, если для творчества используют свежесобранный материал. Порядок работы такой:

  • Собрать растения.
  • Создавать из них композиции.
  • Потом оставлять на некоторое время, чтобы листья высушились естественным путем. На период этого процесса в помещении должна быть обеспечена хорошая циркуляция воздуха.

Готовая композиция из сухих листьев

Горячая сушка

Самый быстрый вариант. Материал скоро готов, при этом варианте самые смелые идеи декора из сухих листьев можно будет творить на следующий день.

Способ горячей сушки листьев

На гладильную доску положите лист бумаги. Сверху листья. Еще один лист бумаги. Включите утюг и потихоньку без особого нажима начинайте сушить растения. При этом очень хорошо сохраняется исходный цвет.

Такой способ позволяет хорошо сохранить окраску листьев

Сушка объемная.

Для того чтобы получить качественный объемный лист, который сохранит свою первоначальную форму, используют специальные приспособления. Сушку выполняют в среде сыпучих, хорошо поглощающих влагу материалов. В этом случае можно использовать речной несоленый песок, манную крупу, соль, порошковый мел.

Принцип объемной сушки листьев

Перед применением песок необходимо просушить на сковороде или в духовке. Остальные материалы, как правило, готовы для работы. Работы проводите по нижеприведенной последовательности:

  • Подготовьте небольшую емкость, высушите ее.
  • Уложите небольшим слоем сыпучий материал, достаточно нескольких сантиметров.
  • Аккуратно разложите изделия для сушки.

Сушка листьев в соли

  • Насыпьте небольшой струйкой сыпучий материал, он не должен оказывать давление на экспонат и менять его форму. Крупа должна полностью покрыть растение.
  • Оставьте сушиться материал на неделю, две.

Композиция из листьев, высушенных в песке

После указанного времени сыпучие смеси аккуратно удалите. Хорошо, если для этой цели у вас предусмотрено отверстие в нижней части емкости.

Листья готовы. Можно использовать для композиций.

Как сохранить гербарий?

Листья, высушенные любым из способов, очень хрупкие и могут легко рассыпаться. Для того чтобы их сохранить, можно воспользоваться приведенными ниже советами:

  • После того как лист высушен, окуните его в водный раствор ПВА в пропорции 4/1. После обработки высушите листья еще раз.

Обработка листьев клеем ПВА

  • Хорошо сохраняется материал, если его аккуратно покрыть слоем парафина.

Парафин, так же хорошо сохраняет листья

к оглавлению ↑

Сухие композиция в интерьере

Для украшения интерьера могут быть изготовлены картины, красиво смотрятся покрытые листьями поверхности мебели или стен. Осенний материал можно использовать в букетах, ставить в вазы. Красиво смотрятся сформированные из листьев венки на двери. Интересны композиции, комбинированные из сухих листьев, засушенных цветов, шишек, в которые можно добавить тыквы и другие долго хранящиеся продукты.

К ним относятся яблоки, груши.

Осенний букет

Самый простой способ сохранить надолго красочное волшебство осени – это собрать букет листьев, поставить их в вазу соответствующего размера. Для того чтобы листья дольше сохранились, можно побрызгать их лаком для волос.

Яркий осенний букет

Букет из роз

Кто хотя бы раз формировал розочки из бумаги и знает порядок их сборки, легко может применить эти знания в отношении листьев. Для этого сверните листик поперек. Получился очень упругий, хорошо держащий форму материал. Сверните его в трубочку, держа за стебелек. Это будет внутренняя часть розы. Все остальные детали оборачивайте вокруг середины, каждую чуть-чуть приподнимая. Лепестки должны заходить друг за друга.

Изготовление роз из сухих листьев

Полученные розочки закрепите, можно использовать нить. После того как сделаете несколько роз, не менее трех, объедините в одну композицию. Снизу подложите несколько больших листов. Элемент декора готов. Можно использовать для украшения интерьера. Хорошо сохраняет свои формы при высушивании.

Готовый букет из сухих листьев

Осенние венки

Рождественские венки вошли в обиход и красиво украшают праздник. Не менее восхитительно будет смотреться венок из листьев, которым можно украсить дверное полотно.

Осенний венок из сухих листьев

Для изготовления композиции понадобится лоза. Можно использовать ветки ивы. Если они вне досягаемости, сделайте обычный круг из проволоки.

Основа для венка из проволоки

Насобирайте красивых листьев. Высушите. Можно применить свежие. Проще всего листья приклеить пистолетом. Если его нет, воспользуйтесь обычным прочным клеем. После того как клей окончательно высохнет, украсьте венком дверь. Этот прием подчеркнет, насколько хозяева любят свой дом, дорожат им, готовы поддерживать уют и создавать комфорт.

Приклейте листья при помощи термоклея

Для придания большего колорита, чтобы подчеркнуть этническую направленность композиции, разместите среди деталей шишки, домовенка, красивые ветки кустарника или дерева, осенние засушенные цветы. Красиво украшают гербарий банты.

Осенний венок – отличный вариант декора из сухих листьев

Ваза

После простых композиций создать вазу не представит большого труда.

Ваза из осенних листьев

Выполняйте работы в следующей последовательности:

  • Переверните имеющуюся в доме вазу внутренней поверхностью вниз.
  • Покройте ее слоем пищевой пленки.
  • Уложите на ее наружную поверхность слой листьев.
  • Соедините между собой листья клеем.
  • Покройте конструкцию акриловым лаком.
  • Переверните.

Поэтапное изготовление вазы из листьев

Ваза готова. Используйте ее для хранения небольших вещичек.

Топиарий

Эти деревья счастья необычно популярны.

Топиарий из листьев для декора дома

Для того их чтобы изготовить, вам понадобятся следующие детали:

  • небольшой горшочек,
  • толстая ветка, на которой будет закреплена вся композиция,
  • листья, можно добавить следующий материал: камыш, шишки, гроздья рябины.

С помощью клея закрепите все это в одну композицию.

к оглавлению ↑

Идеи декора из сухих листьев: картины

Картины занимают особое место среди поделок из сухих листьев. Они могут быть оформлены не хуже настоящих художественных произведений и использоваться для украшения интерьера на несколько лет. Для этого необходимо серьезно отнестись к работе.

Картина из сухих листьев в интерьере

Фон для картин

В качестве фона для картины можно использовать любой имеющийся материал: ткань, сетка, кожа, бумага, кусок обоев. Для того чтобы поделка хорошо сохраняла форму, необходимо фон закрепить на плотном основании. Это может быть картон, фанера, кусок дерева.

Фон можно использовать таким, как он есть. Часто для того, чтобы придать картине яркий, законченный вид, фон разрисовывают. Помимо обычного нанесения рисунка красками, можно применить несколько идей. Варианты оформления фона:

  • На поверхности стекла долго сохнущими красками нанесите рисунок, очертаниями напоминающий композицию, которую собираетесь создавать. Аккуратно прислоните стекло покрашенной стороной к фону и плотно прижмите. На поверхности должны остаться размытые отпечатки, которые придадут объем композиции.

Покраска листьев краской

  • Нанесите на поверхность осеннего листа слой краски и прижмите растение закрашенной стороной к поверхности холста. Красивый отпечаток только украсит композицию.

Отпечатки листьев на холсте

  • Уложите по поверхности, на которой впоследствии будет нанесен рисунок, детали. Возьмите старую зубную щетку, окуните в краску. Поднимите над полотном фона и металлическим предметом понемногу сбрызните краску. Повторите технику со следующим оттенком. После выполнения работ листья поднимите, под ними будут красиво просматриваться осенние формы среди разноцветных капель.

Разбрызгивание краски зубной щеткой

  • Для фона можно использовать непосредственно высушенные листья. Для этого разложите их по поверхности, не оставляя пустого места. Если требуются светлые краски, можно использовать обратную сторону высушенного листа. Все элементы приклейте клеем. Желательно чтобы во время работы картина постоянно находилась под прессом. В тот момент, когда непосредственно выполняются работы, композицию извлекайте. Укладывая листья, их размещают, немного перекрывая друг друга. Желательно, чтобы места в районе черенка были накрыты. Листья разрешается раскладывать, ориентируясь на все направления в зависимости от выбранного сюжета.

Картина из сухих листьев

Работа над картиной

Прежде чем приступить к оформлению картины, на подготовленный фон наносится рисунок карандашом и раскладывается заготовленный материал. Этот этап обязательный, так как поможет правильно разместить элементы, добиться хорошего сочетания форм.

Картины из листьев в интерьере спальни

После того как разметка выполнена, материал собирают и постепенно начинают закреплять на холсте. При работе допускается листья обрезать, придать им другую форму. Экспериментировать и фантазировать не запрещается. Работы по закреплению с помощью клея можно выполнять только после окончательной разметки мест размещения.

Закрепленее листьев при помощи клея

Окончательное оформление

После того как картина выполнена, для длительного хранения ее можно поместить под стекло. Хорошо украшает композицию и придает ей шикарный законченный вид паспарту или рамочка. Можно воспользоваться готовыми предложениями торговой сети. Лучше и более красивая композиция получится, если обратиться в багетную мастерскую.

Рамка придаст картине из листьев законченный вид

Приведенные советы помогут сохранить красоту осени и ее горячий раскрашенный характер не только на время, скупой на краски зимы. Композиции будут долго согревать своими теплыми тонами и вложенными в работу эмоциями хозяев дома и их гостей.

Декор из сухих листьев в интерьере гостиной и кухни

После того как получившие путевку в жизнь идеи декора из сухих листьев приобрели форму композиций, их размещают в приготовленные места для украшения помещения. Подобным образом они могут использоваться по нескольку лет. Периодически материал вытирается, сбрызгивается водой от пыли. Небольшие разрушенные элементы можно заменить.

к оглавлению ↑

Фотогалерея – декор из сухих листьев

к оглавлению ↑

Видео

Автор: Михаил Бонд
Рейтинг:
Загрузка…

Понравился пост? Поделись с друзьями!

Аппликация из сухих листьев и цветов «Волшебный букет» ⋆ Планета Детства

Автор Валерия Кузьмина Просмотров 317 Опубликовано

 Природа — неисчерпаемый источник эстетических чувств и переживаний. Общение с ней обогащает человека, учит наблюдать и замечать красоту, удивляться и радоваться, а сам природный материал является кладовой развития фантазии и воображения. Поделки из него могут стать прекрасным сувениром, украсят интерьер, внесут в дом тепло и уют.

Слово «ФЛОРИСТИКА» происходит от имени древнегреческой богини плодородия, весны и цветов Флоры и в широком смысле понимания обозначает создание композиций из любых растений (живых, сухих, плоских и объемных). Но чаще всего флористикой называют выполнение аппликационных работ из засушенного природного материала.

Дошкольники с удовольствием занимаются аппликацией из сухих листьев, так как наличие готовых форм облегчает и ускоряет задачу создания изображения. В то же время ребенку приходится сосредотачивать внимание на точности и аккуратности движений своей руки во время действий с хрупким и ломким сухим материалом, что положительно сказывается на развитии мелкой моторики руки. Своеобразие окраски, формы и размера листьев кустов и деревьев будят воображение, заставляя соотносить их с внешним видом животных, птиц, предметов.

 На праздник 8 Марта мы подготовили для мам такие композиции. Одну из них предоставляем на конкурс.

«Волшебный букет»

Цель: учить составлять композицию из сухих листьев.

Задачи:

Обучающие

  • Продолжать знакомить со свойствами сухих листьев и их способностью быть аппликативным материалом;
  • способствовать развитию воображения детей;
  • вызвать интерес к данной технике, желание самовыразиться.

Развивающие

  • Развивать фантазию, воображение, творчество, навыки работы с различным природным материалом;
  • стимулировать детей к творчеству при выборе фона композиции, цвета листьев, засушенных цветов, их размеров и формы. Развивать чувство цвета и композиции.
  • Воспитывать интерес к продуктивной творческой деятельности.

Воспитательные

  • воспитывать качества аккуратности и собранности на занятиях ручным трудом.

Материалы: цветной картон формат А-4, заготовка в форме вазы, макаронные изделия (звездочки), сухие листья различных форм, травинки, цветы, клей, кисти, салфетки.

(Фото №1)

Методы обучения:

Рассказ, демонстрация готовых работ из сухих листьев, беседа с объяснением этапов работы, показ трудовых приемов, самостоятельная работа

Технологическая карта

Этапы выполнения:

Подготовительный этап:

• Объяснение темы, цели и задач.

• Техника безопасности труда при работе с краской, кистью, санитарно-гигиенические нормы.

• Просмотр демонстрационного материала (готовых работ из сухих листьев)

• Подготовка рабочего места и материала.

• Выполнение тренировочных упражнений.

Основной этап

• Берем заготовку в форме вазы, намазываем клеем и выкладываем на основу макароны (можно любую другую крупу), узор можно придумать абсолютно любой и заранее нанести его на вазу карандашом.

(Фото №2)

• Покрываем готовую заготовку вазы краской из баллончика (педагог помогает ребенку), можно использовать любую другую краску (гуашь) (Фото №3)

• Приклеиваем вазу на цветной картон.

• Составляем композицию из сухих листьев и цветов. (Фото №4)

• Приклеиваем листья, и цветы удаляя остатки клея салфеткой. (Фото №5)

• Готовую работу можно оформить в рамочку. (Фото №6)

Контрольный этап.

• Просмотр (анализ) выполненных работ.

• Выставка.

Критерии оценок:

• творческий замысел;

• композиция;

• разнообразие цветовой гаммы;

• аккуратность.

Такая композиция может послужить хорошим подарком или украсить любой интерьер.

Участник: Штоколова Алина Алексеевна, младшая разновозрастная группа МДОУ детский сад комбинированного вида с. Шелаево Валуйского района Белгородской области.

 Куратор: Кубаева Наталия Алексеевна, воспитатель 1 категории.

 

Статья размещена в авторской редакции

Урок «Работа с природным материалом. Аппликация из сухих листьев цветов «Подарок маме»»

Тема: Работа с природным материалом . Аппликация из сухих листьев цветов «Подарок маме»

Цель: Научить приему выполнения аппликации из засушенных цветов, листьев, семян.

Формирование у детей эмоционального отношения к природе средствами художественного слова, музыки, произведений живописи

Задачи:
• Уточнить знания детей о приметах осени, показать, что природа прекрасна в любое время года, учить выполнять дизайн с использованием семян, листьев, цветов. Продолжать знакомство со средствами выразительности: цвет, материал, композиция.
• Развивать мелкую моторику рук посредством развития технических навыков набора рисунка мелкими деталями. Коррекция и развитие устной речи посредством беседы.
• Воспитывать бережное отношение к природе родного края.
Оборудование: Образцы творческих работ, коробка из-под конфет, кусочки ткани. Природный материал (шишки, листья, веточки, плоды, ягоды, семена). Клей ,ножницы.

Ход занятия.  

Унылая пора! Очей очарованье!
Приятна мне твоя прощальная краса —
Люблю я пышное природы увяданье,
В багрец и в золото одетые леса,
В их сенях ветра шум и свежее дыханье,
И мглой волнистою покрыты небеса,
И редкий солнца луч, и первые морозы,
И отдаленные седой зимы угрозы.
 

 Здравствуйте, ребята! В начале занятия я хочу спросить ,что «унылая пора » описывается в стихотворении А.С. Пушкина?

Дети. Осень!

Учитель. Назовите мне признаки осени.
Дети называют основные признаки осени.
Учитель. Назовите мне осенние месяцы.
Дети. Сентябрь, октябрь, ноябрь.
Учитель. Правильно! В старину осенние месяцы называли по-другому. Сентябрь — хмурень, ревун, зоревник. Октябрь — подзимник, листопад, грязник, свадебник. Ноябрь — листочной, полузимник, грудень. Можете ли вы объяснить почему? И какие месяцы «унылые», а какие нет? Любите вы осень?
Дети. Отвечают

Учитель. Куда мы вчера с вами ходили? Что делали?
Дети. Мы ходили на экскурсию в парк. Собирали с вами листья ,травы, семена и цветы. Учитель. Что вы должны были сделать с ними?

  Дети. Засушить и сделать гербарий. Ученики рассказывают, как засушить растения и сделать гербарий.

Учитель Знаешь ли ты ,что создать букет не легко. Если сорвать несколько цветков и сложить вместе – это еще не букет, а просто охапка цветы. Составляя букет, старайся выявить красоту каждого цветка. А еще не забывай о гармонии цвета, формы, покажи фактуру цветка. Составление буккеров настоящее искусство и называется «икебана».Возникло оно в Японии, а потом получило распространение во многих странах.

Конечно цветы _ самый лучший подарок для мамы. Большой букет, маленький букетик, всего один цветок – всегда радость, но живые цветы скоро вянут, даже если менять воду каждый день. Завял цветок. Возьми и засуши его, продли жизнь цветку. Затем мы постараемся применить засушенные цветы в наших работах и сделаем аппликацию букета из засушенных цветов, листьев и трав. В конце урока мы проведем выставку ваших работ.

Учитель. Перед началом работы давайте вспомним о правилах безопасной работы с инструментами и материалами.
Дети рассказывают о безопасной работе с ножницами, клеем ПВА, о соблюдении порядка на рабочем месте, о внешнем виде учащихся и о правильной осанке во время работы.

Психологический настрой воспитанников, проверка готовности к занятию и порядка на рабочем месте, наличие всех нужных материалов и инструментов. Напоминание о правильной осанке и технике безопасности при работе с ножницами и клеем:
1) Класть ножницы справа с сомкнутыми лезвиями, направленными от себя.
2) Передавать и переносить ножницы только колечками вперед с сомкнутыми лезвиями.
3) Следить за тем, чтобы ножницы не оказались под изделием, так как взяв изделие, их можно уронить и поранить себя либо рядом стоящего человека.
4) Во время работы не подходить к учащемуся, так как он может не заметить подошедшего и поранить себя или другого человека.
5) Пользуйся кисточкой, если это требуется.
6) Бери то количество клея, которое требуется для выполнения работы на данном этапе.
7) Запрещается резко надавливать на ёмкость с клеем.
8) Излишки клея убирай салфеткой, осторожно прижимая её.
9) Кисточку и руки после работы хорошо вымой водой и мылом.
10) Клей храни в плотно закрытой упаковке.
11)По окончании работы приведи в порядок рабочее место.

Технология изготовления

Учитель. Из чего мы будем делать поделку?

Посмотрите на Ваших столах лежат детали для будущей работы — это листья тополя, ивы, березы, папоротник, васильки, ромашки, розы.

Мы приготовили коробку из-под конфет. По форме она напоминает раму картины .Мы воспользуемся этим сходством. Отрезаем крышку коробки. Рамка готова.

На дно коробки приклеить бархатную бумагу или цветной картон темного цвета.

Украсим дно яркими кусочками прозрачной ткани. Сделали акцент цвета на средину картины.

Начинаем красиво располагать цветы ,листья, семена

Педагог рассказывает о правилах и законах композиции):
1. Выбрать растения лаконичной, ясной формы.
2. Определить минимальные расстояния по краям плоскости листа, которые должны оставаться свободными.
3. Общий силуэт букета должен иметь форму, приближенную к простым лаконичным геометрическим фигурам (овал, круг, квадрат, прямоугольник, треугольник).
4. Акцентировать центральную часть — создать доминанту. Можно сместить её, но не сдвигать на край.
5. Соблюдать равновесие всех элементов, т.е. расположить так, чтобы форма, направление движения, местоположение, цвет были уравновешены.
Существует три варианта равновесия фигур на плоскости:
— фигуры ориентированы на центр;
— фигуры сдвинуты в верхнюю часть листа;
— фигуры сдвинуты в нижнюю часть листа.
Например, крупную фигуру в левой части может уравновесить небольшая фигура в правой части листа.
(Педагог объясняет законы композиции более доступным языком):
— чтобы ни много, ни мало;
— чтобы поровну;
— чтобы видеть главное;
-чтобы смотрелось как коврик или букет;
— чтобы весело или грустно, но всегда красиво.

На готовую основу. Используя клей ПВА или клеящий пистолет наклеивают элементы сухоцвета: листья, веточки, цветы и т.д.

Физ. Минутка

Учитель. Сейчас, я предлагаю вам выполнить гимнастику для пальчиков «Будем листья собирать». Приготовьте руки. Повторяем за мной. 
Раз, два, три, четыре, пять —
Будем листья собирать. (Сжимают и разжимают кулачки)
Листья березы, (Загибают большой палец)
Листья рябины, (Загибают указательный палец)
Листики тополя, (Загибают средний палец) 
Листья осины, (Загибают безымянный палец)
Листики дуба (Загибают мизинец)
Мы соберем.
Маме осенний букет отнесем. (Сжимают и разжимают кулачки)
 

Самостоятельная работа

Во время практической самостоятельной работы учитель следит за  выполнением детьми поделки и оказывает необходимую индивидуальную помощь.

Демонстрация приёмов работы и индивидуальная работа с детьми. Педагог помогает выбрать силуэт композиции (букет или венок) и подобрать геометрическую форму листа (овал, круг, прямоугольник или квадрат). На листе выбранной формы дети составляют композицию из трав и цветов, обсуждают её с педагогом, вносят изменения, добиваясь более гармоничного исполнения и приклеивают отдельные элементы композиции маленькими капельками клея ПВА с помощью кисточки или зубочистки.
Во время обхода педагог напоминает детям о безопасной работе с инструментами, о правильной осанке во время работы, хвалит за красиво составленную композицию, бережное отношение к природному материалу и порядок на рабочем месте.

Уборка своего рабочего места

А сейчас наведем порядок на своих местах. Убираем все на своё место.

Ученики убирают свои рабочие места,  сдают технологические карты, остатки сухоцветов, инструменты и клей

Итоги урока. Рефлексия.

– Чему научились сегодня на уроке? Почему это важно? Что нового узнали? О чём бы ещё хотели узнать? Понравилось вам то, как вы работали? Что бы хотели сделать лучше?

Урок окончен.

Методическая разработка на тему аппликация из засушенных растений

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №5» п. Зарево

Методическая разработка

на тему:

«Аппликация из засушенных растений»

Статус работы – методическая разработка


Автор

методической разработки:

педагог МБУ ШЦДОД,

учитель технологии

МБОУ СОШ №5

Семенова

Анна Ивановна

пос. Зарево 2017г

Пояснительная записка.

Очень важно с юного возраста приобщать ребенка

к истории малой Родины, пробудить вначале

любопытство, потом – любовь, а затем и ответственность

за ее настоящее и будущее»

Н.В. Федорова

I. Назначение разработки.

Школьный учитель… Именно на него ложится главная ответственность за судьбу подрастающего поколения.

Развитие творческих начал в человеке является движущей силой. Но развитие творческих сил и способностей должно быть сопряжено формированием высокой духовности, высокой нравственности.

А.В. Луначарский писал: «Мы устроены так, что чувственное для нас важнее, чем умственное. Мы считаем что-либо основательно познанным, когда мы почувствуем его не только головой, но призовем к этому всю нашу нервную систему».

Если мы хотим через декоративно-прикладное творчество формировать нравственность, духовность в наших детях, необходимо об этом постоянно помнить и радоваться каждой маленькой победе на занятии: радостному озарению в глазах, задумчивому выражению лица и т.д.

Если мы добьемся того, чтобы детская душа проснулась, зазвучала, т.е. научим ученика сопереживать, то его духовная жизнь станет более полнокровной, он сможет более глубоко воспринимать и человека, и природу, и музыку, и изобразительное искусство и многое другое. В сопереживании откроются истоки нравственности, и чем сильнее будет сопереживание, тем определеннее и устойчивее будут утверждаться нравственные начала.

Все начинается с простого — с отношения ребенка к цветку, паутинке, животным. Затем появляются отношения более высокого порядка — к родной природе, дому, Родине.

И, в конечном итоге, все впечатления и знания, которые прошли через душу и сердце ребенка, становятся его собственными знаниями, его собственной точкой зрения, его мыслями и убеждениями, его отношением к прекрасному и безобразному, добру и злу, что и определяет нравственную и гражданскую позицию человека.



II. Новизна и актуальность разработки.

Техника  «Аппликации из засушенных растений» для детей является одним из способов развития моторики и фантазии,  спасением от внешней суеты, от телефонов и компьютерных игр. У детей таким образом можно пробудить еще с малых лет любовь к природе, что очень важно в наши дни, оградить его от излишней агрессии и обогатить его очень богатым внутренним миром.

Решить эту задачу трудно. Ведь каждый ребёнок – это особый мир, и познать его может только тот, кто умеет вместе с ним разделить его мысли и чувства, его радости и творческие неудачи.
Но чтобы научить видеть, наслаждаться этой красотой, необходимо развивать органы чувств ребёнка. Ведь детское рисование, аппликация участвуют в согласовании межполушарных взаимоотношений. Здесь также важна связь изодеятельности с мышлением и речью. Будучи напрямую связанной с важнейшими психическими функциями: зрением, двигательной координацией, речью и мышлением – изодеятельность способствует их развитию и связывает между собой. 
Поэтому истоки творческих способностей детей, как говорят, находятся на кончиках их пальцев, т. е., чем больше мастерства в детской руке, тем умнее ребёнок.

III. Цели и задачи.

Главной целью своих занятий я считаю — формирование творческой, нравственно-эстетической, всесторонне развитой личности через изобразительную и творческую деятельность учащихся. 
Исходя из поставленной цели, необходимо решить следующие
учебно-педагогические задачи:
I. Образовательные:
• учить приемам выполнения аппликации из природного материала;
• учить выразительно передавать в аппликации образы окружающего мира, явления природы; 
• учить самостоятельно находить простые сюжеты из окружающей жизни, расширять тематику детских работ;
• продолжать приобщать к восприятию богатства естественных цветовых оттенков, фактуры и форм природного материала. 
II. Воспитательные:
• воспитывать бережное отношение к природе, способствовать познанию детьми разнообразия и красоты родной природы;
• проявлять уважение к художественным интересам и результатам творческой деятельности ребенка; 
• воспитывать ответственность за выполнение личной и коллективной работы;
• взаимодействовать с семьей в рамках осуществления полноценного художественно-эстетического развития ребенка. 
III. Развивающие: 
• развивать творческие способности и эстетическое воспитание школьников, художественный вкус, фантазию и воображение;
• развивать коммуникативные способности ребенка, а так же личностные качества ребенка – аккуратность, обязательность;
• создавать условия для разностороннего развития ребёнка, для его коллективного и самостоятельного художественного творчества.

IV. Место методической разработки в образовательной программе.

Дополнительная образовательная программа «Рукоделие» — декоративно – прикладной направленности. Программа составлена с учётом требований педагогики, апробирована в детском коллективе в течение нескольких лет и корректировалась с интересами учащихся – подростков с учетом современной жизни.

Методическая разработка «Аппликация из засушенных растений» используется как модуль в разделе «Работа с природным материалом» программы кружка «Рукоделие» дополнительного образования детей (1 год обучения – 54 часа, 2 год обучения – 36 часов). Он включает в себя овладение учащимися простейшими способами и приёмами аппликационных работ с различными природными материалами, такими, как соломка, кукурузные листья, засушенные листья деревьев, цветы, травы, семена растений. 

V. Возраст детей.

Возрастные границы обучения учащихся 7-11; 11-15 лет обоснованы физическими и психологическими особенностями учащихся, способных усваивать знания и умения по изготовлению аппликации из засушенных растений.

В кружке обучаются дети, которые нуждаются в заботе и те, которые заботятся о других: «трудные», обездоленные; из многодетных и малообеспеченных семей; дети – инвалиды.

Содержание

Шаги в мир радости и красоты

Приоткроем завесу этого удивительного мира, в котором мы живем, — огромного, бесконечного, сложного и загадочного, с его необъятным вселенским размахом. Но человек всегда стремился создать свой мир, добрый, уютный, соразмерный, где бы он чувствовал себя в безопасности, где бы ему было хорошо и спокойно. Ребенок живет в огромном, реальном мире, в котором многое для него пока еще недосягаемо в силу его возрастных особенностей. Со временем он изучит, познает, рассмотрит его как следует, примет его со всеми сложностями и противоречиями, а пока ему ближе и понятней мир радужного детства, сказки, игры, радости, добра и красоты.

Красота для ребенка это то, что ярко, броско, привлекательно, а доброта ассоциируется с образом мамы, бабушки, любимого котенка или щенка и т.д.

Наша задача — опираясь на эти представления детей, повысить уровень их восприятия, чтобы они могли воспринимать все это в окружающей действительности: предметах, явлениях, поступках людей.

Научить детей понимать истинную красоту, которая не всегда может быть яркой, может быть тихой и спокойной, скромной и неброской. По-новому взглянуть на осенний лист, маленький затерявшийся цветок в траве, крылышки ночной бабочки, дать при этом ребенку почувствовать особое очарование красоты природы. Ну а понятие доброты необходимо наполнить многообразием ее жизненных проявлений. Будем учить воспринимать не только прекрасное и доброе, но и постараемся подвести детей к тому, чтобы они были действительны в своей жизни, т.е. могли не только любоваться красотой, но и беречь ее, а на доброту не только откликаться, но и самим творить добро.

Аппликация из засушенных растений

В настоящее время широкую популярность приобрела аппликация из цветков, трав, листьев, так называемая флористика.

Работа с этим материалом вполне доступна учащимся. Увлекательно интересно и полезно общение с природой. Оно развивает творчество, мышление, наблюдательность, трудолюбие, художественный вкус. Надо иметь богатую фантазию, чтобы из листьев липы сделать яблоки, из листьев тополя — репку, а из зелени моркови — деревья.

Природа дает нам неповторимое многообразие красок и совершенство готовых форм. Занятие с растениями способствуют воспитанию у детей любви к родной природе, бережного к ней отношения. Полезны они еще и потому, что сбор и заготовка растений происходит на воздухе.

Флора в древнегреческой мифологии — богиня цветов и весны! Флористы — художники, использующие для своих картин вместо красок листья и лепестки цветов, мох, солому, кору деревьев, тополиный пух и любой другой отживший растительный материал. Цветы и листья имеют такую неисчерпаемую гамму цветовых оттенков, что собрав и правильно засушив эти цветы и листья, можно получить богатейшую палитру.

Работы флористов близки и понятны широкому кругу зрителей и играют большую роль в эстетическом воспитании детей и взрослых. Методы работы весьма разнообразны, но есть некоторые основные приемы, давно разработанные и опробированные на практике.

Заготовка из природного материала

Собирать растения можно круглый год, т.к. у каждого времени года есть свои возможности: семена ясеня, клена собирают зимой. Ранней весной можно засушить цветы и листья дикорастущих растений, в начале лета собрать тополиный пух, а в разгар его заготовить разные цветы лесов, полей, лугов и чуть позже — осенние листья. Особенно богатую палитру красок дает осень.

Сбор и заготовку растений можно проводить в любое время дня. Не следует превращать заготовку растений в истребление зеленых насаждений — ломать ветки деревьев, кустарников ради сбора листьев. Осенью листьями будет покрыта вся земля. Для сбора растений надо использовать любую встречу с природой. Чем разнообразнее собранный материал, тем легче будет с ним работа!

Технология засушивания растений

Подготовить растения для выполнения из них аппликаций можно по-разному; засушить их под прессом или сушить под горячим утюгом.

Засушивают под прессом: если собранные растения влажные, их предварительно просушивают. Листья, траву и цветы кладут внутри книжки. Книжки с растениями можно накладывать друг на друга, сверху кладут фанеру или дощечку, а на нее груз 10-15 кг. Ежедневно листья проверяют, перекладывая их на сухие страницы старых книг. В течение 4-6 суток растения полностью высыхают.

Другой способ: позволяющий быстро получить засушенные растения: на стопу газет кладут листья, сверху покрывают одной газетой. Затем проглаживают горячим утюгом, после чего переворачивают на другую сторону, передвигают на новое сухое место и снова проглаживают. Листья высыхают в течение 2-3 мин. Этот способ засушивания особенно хорош для листьев клена, кустарников, осоки и других трав.

Многие растения при высушивании теряют свой первоначальный цвет. Из опыта известно, что это происходит с растениями, имеющими голубые и белые цветки. Травы тоже меняют цвет. Растения хорошо переносящие засушивание — это тюльпаны, георгины, золотые шары, пионы, гвоздики, красный мак, шиповник. Способ засушивания этих растений отличается от засушивания листьев трав,

Цветок растения расчленяется на отдельные лепестки, которые тоже закладывают в книжки, прокладки меняют через 4-5 часов. Однолетние растения — георгины, ромашки, календулу (ноготки), анютины глазки — можно засушивать целыми. Под каждый лепесток цветка подкладывают тонкий слой ваты так, чтобы лепестки не соприкасались друг с другом. При засушивании колокольчиков, львиного зева их внутреннюю полость заполняют небольшим ватным тампоном.

Пышные соцветия сирени, флоксов, гортензии при засушивании расчленяют и каждый цветок засушивают отдельно, в композиции их восстанавливают придавая естественную форму.

Засушенные растения рекомендуется хранить в твердой папке, не вынимая их.

Фон, оборудование и клей

Для фона используют бархатную бумагу, черную или пастельных тонов, белую. Фоном могут служить кукурузные листья, листья серебристого тополя, малины, мать-и-мачехи. Их наклеивают на весь картон.

Для работы потребуются такие инструменты как ножницы, пинцет, кисть, иголки, нитки, клейстер из картофельного крахмала, т.к. он не оставляет пятен на изделии. Плотные листья приклеивают ПВА. Клеящие составы наносят тонким слоем или капельками в одном-двух местах на обратную сторону растений.

Аппликации из засушенных растений хрупкие, ломкие, они требуют более легкого груза.

Декоративное панно

Картины из цветов и листьев. Природа создала растения удивительной формы и раскрасила их всеми цветами своей богатой палитры. Удачно используя этот природный материал, легко сделать оригинальные работы.

Но для создания даже простых произведений нужно иметь не только художественный вкус, но и представление о правилах композиции и цветосочетании. Работы, созданные без учета этих правил не вызовут отклика у зрителя и не привьют ему хороший вкус.

Фон не следует делать слишком ярким, пестрым, он должен гармонировать с композицией и подчеркивать ее. Так на темный фон лучше укладывать светлые цветы, и наоборот.

Картину желательно выполнять в одной тональности, без большого разнообразия красок. Надо следить, чтобы листья соответствовали цветам. Нельзя сочетать в одной композиции весенние и осенние цветы. Каждая картина должна выражать какую-нибудь идею, даже в простое панно можно вложить фантазию и выразить настроение автора.

Для грустной композиции выбирают блеклые цветы, для жизнерадостной — яркие. Композиции могут быть самые разные: от скромного букета, орнамента до причудливо фантастических форм.

Интересны аппликации по представлению и по памяти, выполнения которых основано на хорошо развитых воображении и фантазии (например, композиция «Цветы»). Для композиции отбирают несколько элементов — листья, цветы, веточки, завиток, чтобы создать свою, совершенно новую композицию.

Почерпнуть материал для составления композиций можно рассматривая произведения декоративно-прикладного искусства: ковры, посуда, игрушки, в узорах которых отражаются родная природа, национальная культура.

К теме “Аппликация из засушенных растений” идет подготовительная работа. Перед занятиями учащиеся рисуют натюрморты, цветы к празднику, оформляя в виде поздравительной открытки, просто предметы, знакомясь тем самым с композицией, симетрией, ассиметрией, цветом и его влиянием на окружающее.

Аппликация считается разновидностью художественной деятельности, предусмотренной программой. Знакомясь на занятиях и самостоятельно с материалами, техникой и способами работы с сухими растениями ребята приобретают навыки графического и пластического изображения предметов, овладевают умением в силуэтной форме, творчески перерабатывать свои впечатления, получаемые при знакомстве с окружающим миром, во время чтения художественной литературы, рассматривания иллюстраций, картин, скульптур, произведений народного декоративно-прикладного искусства.

Знания, умения, навыки дети воплощают в созидательной деятельности: мастерят красочные настенные панно.

В.А.Сухамлинский говорил, что ребенок по своей природе — пытливый исследователь, открыватель мира, что детское сердце чутко к призыву творить красоту. Важно только, чтобы за призывами следовал труд, чтобы труд стал потребностью.

Аппликация — наиболее простой и доступный способ создания художественных работ, при котором сохраняется реалистическая основа самого изображения.

На занятиях развивается чувство прекрасного, формируются высокие эстетические вкусы, умение понимать и ценить произведения искусства, памятники истории и архитектуры, красоту и богатство родной природы.

Процесс работы должен носить не только обучающий, но и воспитывающий характер. При сборе природных материалов необходимо помнить о бережном отношении к окружающей среде, об охране природных богатств. На уроке рассказываю об использовании растений в народном хозяйстве. При работе учащиеся знакомятся с различными видами растений, которые растут в нашем городе, их формой, цветом, учатся объединять отдельные листья, цветы в целое, ориентироваться на листе бумаги. Каждый ученик практически усваивает понятие о ритме, симметрии, гармонии. У детей совершенствуется глазомерная функция, умение оценивать и исправлять путем анализа допущенные ошибки, развивается речь.

Большая роль в аппликации принадлежит ее цветовому оформлению, что оказывает огромное воздействие на развитие художественного вкуса детей. Цвет эмоционально влияет на учащихся, увлекая его красочностью, яркостью. Поэтому важно целенаправленно развивать чувство цвета, как наиболее доступное представление о красоте окружающего мира и произведений искусств. На уроке постоянно разъясняю, почему нужно брать для аппликации тот или иной цвет, какие к нему подходят сочетания, чтобы наиболее теплее выразительно передать определенное содержание

По принципу контрастного сопоставления окраски выполняют аппликации «Цветы”.

На занятиях ученики овладевают целым рядом трудовых умений, связанных с обработкой материала (складывание, вырезание, наклеивание), применением инструментов (ножницы, клей, пинцет и т.д.). Дети учатся работать аккуратно, планомерно, преодолевая трудности и прилагая волевые усилия. У них формируется культура труда (заранее готовят необходимые материалы, приводят рабочее время в порядок). У ребят совершенствуются и координируются движения рук, формируются такие качества, как точность, быстрота, плавность. Это становится возможным при систематическом, плановом проведении занятий.

На занятиях по аппликации у школьников воспитывается одна из важнейших черт будущего гражданина — коллективизм, умение работать и созидать в коллективе, руководствуясь при этом не только личными интересами, но и интересами своих сверстников, содержанием и необходимостью совместной деятельности. Это предполагает совершенствование таких черт личности ребенка, как требовательность к себе и другим, ответственное отношение к порученному делу, осуществление принципов сознательности, дисциплины, взаимопомощи и поддержки.

Школьники получают возможность проявить самостоятельность и инициативу, испытать чувство радости от достижения положительных результатов при совместных усилиях.

Выставки творческих работ в школе имеют большое воспитательное значение.

Ребята видят результат своего труда, сравнивают сделанное, находят достоинства и недостатки, критически подходят к своей работе, развивается творческое мышление, память, особенно важно, что учащиеся познают значимость своего труда, его полезность для окружающих. Это стимулирует ребят, у них появляется желание лучше работать.

Хотя детские работы далеки от совершенства, но в них, как правило, много выдумки, фантазии, старания. Они отличаются остроумным, оригинальным исполнением и творческим решением поставленных задач.

Заключительной формой занятий служит итоговая выставка творческих работ детей.

Некоторые ребята увлекались этой работой и стали делать подарки для близких людей.

Работая не один год с природным материалом, мы продолжаем планировать и проводить уроки в системе активизации познавательной деятельности учащихся.

Образцы работ можно посмотреть в Приложении 1

Список литературы.

1.Лузи А. Оригинальные картины из цветов и листьев/А. Лузи. — Контэнт,
2010. —  62 с.   

2.  Цветы к праздникам: Букеты; Композиции; Аранжировка: Пятьдесят праздничных композиций из живых и сухих цветов (пер. с англ. Левинзон А.) Стиль жизни ISBN 5-353-00610-0 – 2002.- 158 с.

3. Искусство аранжировки: Составление композиций из живых и сухих цветов (пер. с англ. Степановой О., Китаиной Т.) — 128 с. ISBN 5-9020-5902-Х 1-85967-944-7 ~91.12.27 001 — 2002 .- 200 с.

4.http://migranov.ru/summer.php

5.http://women-on-line.ru/publ/kak_zasushit_cvety/11-1-0-405

6. М.И.Нагибина «Природные дары для поделок и игры»; Ярославль «Академия развития» 1997г

7.О.Н. Маркелова «Организация кружковой работы в школе»; Волгоград, Издательство «Учитель»

8. Перевертень Г.И. Поделки из соломки. – Донецк: “Сталкер”, 2004.

9. Чернышов И.В. Поделки из природного материалов. -М.: АСТ-ПРЕСС, 1999.

10. Федотов Г. Я. Основы художественного ремесла. Сухие травы. – М., «АСТ-ПРЕСС»,1997г.

.

Примерные планы занятий кружка «Рукоделие» по разделу «Работа с природным материалом».

I.Общие рекомендации.

Для проведения занятий лучше иметь отдельное помещение, отвечающее требованиям противопожарной безопасности и санитарии. Помещение должно хорошо проветриваться и иметь раковину с проточной водой для мытья рук и кисточек от клея. Или вода должна быть где-то рядом с помещением для занятий.

Для занятий необходимо заготовить природные материалы: соломка (после созревания растений, когда солома приобретает золотистый цвет, до обмолота комбайном), кукурузные листья (во время сбора кукурузных початков), засушенные цветы, листья деревьев и кустарников, травы (летом).

— клей ПВА;

— кисточки;

— цветной картон для фона;

— ножницы.

II. Описание занятий.

Занятие 1.

Тема: «Сбор природных материалов»

Цели и задачи:

  • Расширение кругозора, знакомство с разновидностями природного материала.

  • Заинтересовать детей процессом созидания, вселить уверенность, что они смогут выполнить задуманное.

Оборудование и материалы:

  • Готовые изделия, выполненные в технике аппликации.

  • Образцы засушенных природных материалов.

  • Старые журналы.

  • Утюг.

  • Листы бумаги.

Порядок проведения занятия.

1.Рассказать детям об аппликации из природных материалов. 2.Продемонстрировать готовые изделия.

3. Пригласить на прогулку с целью сбора листьев, трав, цветов.

Беседа о природе.

Любите ли вы путешествовать? Не сомневаюсь, что – да! Путешествие – это всегда открытие, встреча с неизведанным. Правда, найти новое всегда сложно, даже если до открытия только шаг. Но ведь шаг этот можно сделать: просто раздвинуть густую траву на опушке леса, заглянуть за выступ скалы или внимательно всмотреться в глубину реки… Чудесное есть всюду!

Давайте отправимся вместе в увлекательное путешествие по волшебному миру природы.

Вот он этот мир. Сменяются времена года, и блекнут краски, увядает и исчезает былая красота. Шаг за шагом, открывая новое, мы постараемся в нашем волшебном мире продлить жизнь созданного природой и не только продлить, но и создать новые прекрасные образы. Это и будет самым главным открытием.

Первой встречает нас страна Листопадия. Давайте познакомимся с жизнью в этой замечательной стране.

Обитатели страны хорошо вам знакомы. Лишь только закончится лето и наступит осенняя пора, наряжаются они в яркие легкие платья – желтые, оранжевые, красные, зеленые – и грациозно кружатся от любого дуновения ветерка, весело перешептываясь друг с другом. Сыплется на землю душистый дождь листьев. А с опустевших веточек смотрят глазки семян. У липы они, как маленькие коричневые груши, а у клена и ясеня – плоские, запрятанные в забавные крылышки – «носики». Семена тоже ждут момента, чтобы оторваться от веточки и летать до тех пор, пока не придется спрятаться до весны в землю.

Жизнь в стране Листопадии длится совсем недолго. Нагрянут темные тучи, налетит ветер, холодным дыханием своим погасит яркое сияние листьев, свернет их, закрутит в сухие, мертвые трубочки! Не оживишь, не расправишь. Рассыплются в прах!

А мы с вами, вопреки наступающей непогоде, продолжим жизнь листьев и семян. Для этого мы не будем ждать поздней осени, порывистого ветра и проливных дождей. Соберем разные листья – большие и маленькие, яркие и темные. Внимательно присмотритесь к их фактуре. Некоторые – гладкие и блестящие, как хорошо выделанная кожа. Другие – ребристые и шероховатые. Все они найдут свое место в вашей работе, стоит только немного пофантазировать. Могут пригодиться для работы и лепестки цветов. Постарайтесь подобрать такие, которые хорошо сохраняют цвет и форму. Настанет время – из собранного материала можно будет создать хрупкий, но любопытный мир опавших листьев, которые непременно порадуют тебя и твоих друзей!

Листья деревьев и кустарников – разные по форме и величине, и окраску осенью они приобретают самую разную. Чем разнообразнее  материал вы соберете, тем  более творческими и интересными  получатся у вас работы. Для сохранения и последующего использования листьев их необходимо подготовить.

4.При необходимости прогладить листья утюгом, положив их между бумажными листами.

5.Собранные листья уложить между страниц старых журналов.

6. Придавить книги грузом.

7. Семена разных растений: крылатки клёна и ясеня, арбуза, тыквы, дыни, подсолнуха, косточки фруктов высушиваются, а затем сортируются по картонным  коробочкам.

Занятие 2.

Тема: «Создание композиции из листьев и семян растений».

Цели и задачи:

  • Формировать умение подбирать материал нужной величины, формы и цвета;

  • Учить находить неожиданное решение для осуществления задуманного;

  • Развивать мелкую моторику рук.

Оборудование и материалы:

Ход занятия.

1. Организация рабочего места. ТБ (Приложение2).

2. Объяснение материала по выполнению аппликации.

В декоративной работе композицией называется расположение отдельных элементов, разных по величине, по форме, составляющих вместе единое целое.

Работу над композицией надо начинать с эскиза. Не всегда можно достигнуть хороших результатов с первого рисунка, иногда их надо сделать много, выбрав потом лучший.

3. Выбор композиции.

4.Выбрав фон из цветного картона, подобрать листья для задуманной композиции, разложить на картоне.

5. Убедившись в правильности подбора листьев для задуманной композиции, приклеить поочередно детали работы.

6. оформить, если необходимо рамку.

В оставшееся время дети предлагают различные другие композиции из засушенных листьев и семян растений.

Занятие 3.

Тема: «Аппликация из соломки»

Цели и задачи:

Цель: заинтересовать детей процессом созидания, вселить уверенность, что они смогут выполнить задуманное.

Задачи: расширение кругозора детей, знакомство с разновидностями растительного материала, формирование любви к природе, родному краю.

Оснащение: технологическая карта выполнения аппликации из соломки, изделия из соломки выполненные детьми и учителями за прошлые годы на кружках, картон, цветная бумага, калька, ножницы, клей ПВА, кисточка, соломка, карандаш, эскиз работы.

Ход занятия.

  1. Организация рабочего места.

Прежде чем приступить к изготовлению аппликации, необходимо организовать свое рабочее место так, чтобы все инструменты были под рукой. Освещение слева или спереди, с правой стороны ножницы, кисточки, карандаш. Соблюдать правила безопасной работы с колющими, режущими инструментами и электроприборами.

2.Инструктаж по ТБ при работе с ножницами, клеем. (Приложение 2)

3.История возникновения аппликации из соломки.

В декоративно-прикладном искусстве многих народов мира встречаются изделия украшенные узорами, которые составлены из кусочков соломенной ленты. Самые старые из изделий украшенных аппликацией соломкой и хранящиеся в музеях, относятся к 18 — началу 19 веков. В это время стало активно проявляться стремление сельских жителей украсить свой быт декоративными изделиями. Сельские мастера, ориентируясь на изделия профессионального искусства, создавали свои произведения из доступных материалов, придумывая собственные технологии.

В декоративно-прикладном творчестве соломка пшеницы, ржи, овса и других зерновых культур – один из любимых материалов, используемых многими народами мира. В каждом изделии, какую бы оно страну ни представляло, отражаются не только особенности национальной культуры, но и свойства самого материала, выращиваемого в данном климате. В Японии, Вьетнаме широко использовали рисовую соломку, в Западной Европе – пшеничную, в России, Белоруссии, на Украине – ржаную. Некоторые сохранившиеся предметы, декорированные соломкой, датируются еще в начале ХХ века. В Польше. Чехословакии соломкой украшали пасхальные яйца, игрушки, рамки для фотографий. Во Вьетнаме, Японии из рисовой соломки плели корзины, сумки, коврики. Однако из свойств рисовой соломки — высокая прочность. В Белоруссии, Литве, на Украине получила популярность инкрустация соломкой. Инстанция и инкрустация по дереву были известными еще в Древнем Египте, Древнем Риме. Наивысшего расцвета интарсия достигла в эпоху Возрождения. В Италии. Модно было инкрустировать шкатулки, мебель. Это были поистине произведения искусства. Но доступны они были лишь очень состоятельным людям.

В начале ХХ века в Белоруссии удалось обнаружить в двух полуразрушенных церквях алтарные двери, изготовленные в ХУШ веке. Сначала рельефные украшения на них были приняты за тончайшую деревянную резьбу с позолотой. Но при ближайшем рассмотрении оказалось, что они обиты многочисленными деталями, сплетенными из соломы. Используя, по сути дела, ограниченный набор плетежков различной величины, старые мастера успели создать оригинальные орнаментальные композиции. Алтарные двери, украшенные соломенным плетением, — это уникальные произведения народного декоративно-прикладного искусства. Судя по тому, с каким мастерством были выполнены плетенные детали, орнаменты, можно предположить, что корни этого мастерства уходят в глубокую древность.

С 70-х годов все большую популярность получает аппликация соломкой. Отличается она от инкрустации тем, что рисунок наклеивается на ткань или бумагу и доступна для самостоятельного овладения этим мастерством

4.Сведения из материаловедения.

Заготовка и подготовка соломки производится следующим образом:

  Для аппликаций наиболее эффективно использовать стебли соломы проса, овса, ржи, гречихи, ячменя, пшеницы  и других растений. Стебли лучше всего собирать в августе, когда колосья уже созрели. Солома нарезается. Далее необходимо её высушить. Сушка длится три дня. Листья, колоски, узлы удаляются ножницами.  Трубочки соломки необходимо хранить в сухом месте в картонной коробке.

  Приготовление соломенных лент:

  Соломку помещаем в емкость, заливаем водой и кипятим её 10 минут. После того, как соломка станет мягкой, её необходимо разрезать вдоль острыми ножницами. Далее края раздвигаются в обе стороны и разглаживаются горячим утюгом либо обратной стороной ножниц с внутренней стороны до тех пор, пока она не станет почти сухой, а затем уже досушивается, проглаживанием с лица. Наклеиваем полоски соломки на кальку. Подгонять соломку одну к другой нужно очень аккуратно, чтобы между ними не было клея и просвета.

Для выполнения картин-панно необходима соломка разных тонов, несмотря на богатство природных тонов, требуется чисто белая соломка, ярко-желтая, коричневая и т.д.

Соломку белого цвета можно получить, если светлую соломку залить кипятком, поставить на огонь и как только вода пожелтеет, слить ее, залить кипятком снова и так сделать 7-8 раз, а в последнюю воду добавить 1 ч. л. уксуса на 1 л. кипятка.

Чтобы получить соломки ярко-желтого, лимонного тонов, то во время кипячения надо добавить на 1 л. воды, примерно 1 ч. л. питьевой соды.

Коричневые тона разного насыщения можно получить проглаживая соломинки горячим утюгом до нужных оттенков или подтонировать горячим утюгом уже готовые детали в нужных местах по рисунку.

Можно получить соломку серебристо-белого цвета, отбелив ее каким-нибудь отбеливателем — например, слабым раствором перекиси водорода или питьевой соды (2—5 процентов). Развязанный снопик опустите в плоскую ванночку с раствором. Отбеливание длится в перекиси водорода до двух часов, в растворе питьевой соды — до четырех часов. Затем соломка промывается в чистой воде.

5.Технология выполнения аппликации из соломки. (Приложение 3)

6.Выполнение аппликации.

7.Анализ допускаемых отклонений.

8.Уборка рабочих мест.

Декор из сухих листьев в интерьере: осенний листопад (фото)

Ноя 13/13

Сочные краски увядающих листьев, радующие нас в первой половине осени, так недолговечны! И желание насладиться этой красотой природы, продлить яркость уходящих осенних дней может удовлетворить изысканный декор из листьев. Он применим для самых обыкновенных предметов быта, превращая ваше жилище в бальный зал красавицы осени.

Сделать интересные изделия для вашего интерьера, используя засушенные листья разных растений не так сложно, зато эстетическое удовольствие, впрочем, как и наслаждение творческим процессом, вам гарантированно. Так как же можно украсить ваш дом с помощью сухой листвы? Смотрите ответы на этот вопрос в сегодняшнем обзоре на нашем сайте «Дом Мечты».

Прекрасные букеты и изящные икебаны из осенних листьев

Самое простое, но от этого не менее эффектное средство занести в свой дом свежую, но уютную атмосферу осени – это создать из веточек с листьями красивый букет, поставив его в вазу. Свежесрезанные ветви можно поставить в воду, но они быстро опадут. А вот если создать композицию из сухих листьев, сбрызнув их акриловым лаком, то такой букет простоит намного дольше!

Декор из сухих листьев

Композиция из сухих листьев

Еще одним модным направлением в декоре стало создание из привычных вещей совершенно иных предметов. Например, из осенних листков делают превосходные розы, практически не отличимые от настоящих, а можно при желании изготовить из них шикарный топиарий.

Осенние букеты из листьев

Интересные панно и картины из засушенных листьев

Для украшения дома нередко используется такой декор из засушенных листьев, как панно, ну а если подойти к вопросу глобальнее, то можно сотворить целые картины из листьев!

Панно из листьев фото

Сохранившие яркость гербарии, заключенные в рамочки, станут интересной изюминкой интерьера. И сделать такие панно из сухих листьев очень просто даже для начинающего декоратора.

А если зажать понравившуюся композицию из сухих листьев между двумя прозрачными стеклами, то получится растительный витраж – смотрится такой декор очень стильно!

Гирлянды и венки из осенних листьев

Кто сказал, что венки – прерогатива Нового года? Сочные и колоритные веночки из кленовых или каштановых листьев могут преобразить вход в ваш дом или задорно украсить холл. Мини венки могут послужить украшением для стеклянных подсвечников.

Венки из листьев для декора

Ну а если венок – все-таки слишком смелое и трудоемкое решение, то можно использовать забавные и задорные гирлянды из опавшей листвы, собранной на осенней прогулке. Разве можно не собрать это богатство, шуршащее под ногами, и не принести его в дом?!

Декор из сухих листьев на ветке

Гирлянда из листьев для украшения лестницы в доме

Декор из сухих осенних листьев фото

Украшение из сухих листьев на входную дверь

Осенние гирлянды из листьев

Декорирование свечей яркими осенними листьями

Еще одна возможность использования осенних листьев в декорировании дома – это украсить ими восковые свечи. Ведь ощущения романтичной и сказочной осени, с ее барабанящими по окну дождями и яблочным пирогом, добиться можно таким оригинальным способом.

Если опавшие листочки свежие, то можно просто привязать их к свече по кругу элегантной тесьмой.

Осенние композиции с листьями в интерьере

Или приклеить их на клей ПВА, как на следующем фото.

Украшение стеклянных подсвечников осенними листьями

Засушенную листву можно использовать для создания композиций со свечами, при условии, что она ни в коем случае не будет касаться огня.

Композиции их кленовых листьев – осенний декор

Декор подсвечников листьями

Оригинальные вазочки из кленовых листьев

Еще одной идеей, которая выглядит стильно, а воплощается просто, будет такая интересная вещь, как ваза из сухих листьев.

Для этого всего-то и надо: застелив пищевой пленкой круглую поверхность, смазать ее клеем ПВА и разложить листья. Прижимать их, правда, нужно внахлест, стараясь, чтобы не было плохо промазанных клеем участков. Когда клей высохнет – ваша интерьерная ваза из осенней листвы готова к употреблению!

Ваза из сухих листьев

Но нагружать полученное изделие тяжелыми яблоками не стоит, а вот для печенья с корицей или ароматных плюшек это самое то!

Декор посуды с помощью опавшей листвы

Любую скучную посуду из прозрачного стекла можно легко украсить осенними листьями. И всего-то надо прогуляться по парку, набрать самых красивых, самых ярких листьев и приклеить на клей к тому предмету, который вы решили украсить таким образом.

Декор вазы листьями

Получившиеся изделия способны поразить окружающих, как необычной идеей, так и стильным, неповторимым внешним видом.

Декор из сухих листьев фото

Каждое такое изделие уникально, а если сверху его покрыть густым слоем лака, то его можно будет мыть.

Сухие листья для декора фото

Скелетированные листья для декора

Еще одним направлением для использования опавшей осенней листвы в декорировании являются скелетированные листья. Это листки, которые прошли специальную, не сложную, но кропотливую обработку, и после этого уже использовались в отделке предметов интерьера.

Осенние листья в интерьере

После скелетирования, когда от исходного листа остается лишь кружевное изящество его основы, листва используется для предметов декора и даже для женских украшений. Но можно пойти традиционным путем, и применить их для украшения восковых свечей в эко стиле.

Оригинальный декор свечей засушенными листьями

В любом случае, изделие выполненное таким образом, способно прослужить вам очень долго и никогда не потеряет своей актуальности.

Тематика осенних листьев в интерьере

Проходит первая половина осени с ее яркими красками, и вот наступает дождливый и слякотный ноябрь, а впереди только заморозки первого зимнего месяца. Световой день все короче, и на многих накатывают первые симптомы тоски. Чтобы избежать этого, можно использовать тематику и мотивы задорных разноцветных листочков в вашем повседневном интерьере.

Например, красивые аппликации в виде разноцветных листьев на ящиках комода.

Украшение мебели листьями

Или листья в интерьере могут найти свое место в декорировании диванных подушек. Это будет выглядеть мило и очень весело!

Вышивка-аппликация на подушке в виде кленового листа

Сделать такую аппликацию довольно просто – можно вырезать из плотной ткани основу по форме листа, а затем пристрочить ее к подушке, следя за тем, чтобы машинная строчка имитировала прожилки настоящего листочка. Подобрать ткань лучше ярко-оранжевого, желтого или бордового цвета, в зависимости от общей цветовой гаммы вашей комнаты.

Ну а для ванной комнаты можно подобрать замечательный орнамент на кафельной плитке из разноцветных осенних листочков. Такой декор будет бодрить вас по утрам и создавать хорошее настроение.

Декор из осенних листьев – простор для вдохновенья

Декор из осенних листьев

Осень – пора, когда многие творческие люди обретали особое, лиричное вдохновение. Пусть вещи, созданные из опавшей листвы собственными руками, создадут особый, атмосферный декор из листьев в вашем доме, привнеся в него уют и настроение праздника.


Декор для квартиры из засушенных листьев – Дом – Домашний

Осенний декор квартиры

Осень пришла. Ну а с ней – дожди, серое небо, промозглая погода. С каждым днем все меньше и меньше света. Но у себя дома  мы можем «задержать» лето, обновив свой интерьер на осенний лад. Есть несколько простых способов украсить дом в осенних тонах, а заодно справиться с осенним упадком сил и настроения.

Ольга Воронова

Читать далее

1. Цветы и листья, необходимо высушить под прессом, чтобы они были не толще листа бумаги или тонкого картона. Если вы хотите ускорить процесс, то можно просушить растение  теплым утюгом, положив между двумя листами бумаги. Но имейте в виду, что при этом листья и цветы сильно потеряют свой цвет.

2. Подберите два стекла, одинаковых по размеру. Если обрезанные края стекла острые, обработайте их наждачной бумагой или мелким напильником. Делайте это медленно, чтобы не разлетелась стеклянная крошка.

3. На поверхности одного стекла выкладываете рисунок из засушенных листьев.  Вы можете использовать цветы только одного растения или миксовать цветы и листья. Можно покрыть засушенными растениями всю поверхность стекла или же собрать изящную композицию в центре картины.

4. Композиции на стекле без фона выигрышно смотрятся на стенах – покрашенных краской или же на необработанной поверхности: бетон, кирпич, дерево или просто беленая стена. Если вы планируете украсить картиной стену, покрытую узорчатыми обоями, вы можете создать композицию на бумажной подложке. Вы можете использовать фон одноцветный или более сложный.

5. Когда ваша композиция будет готова, аккуратно покройте ее вторым листом стекла. И закрепите по краям.

6. В качестве крепления можно использовать канцелярские зажимы для бумаги. Они бывают черные и цветные.

7. В зависимости от времени года за окном и вашего настроения вы можете менять композицию под стеклом. Зимой украсить интерьер яркими цветами лета, а в теплое время года создать картину, например, в стиле прованс,  разместить под стеклом засушенный кустик клевера. 

 

Аппликация из засушенных листьев «Осенний лес». | План-конспект занятия по аппликации, лепке (старшая группа):

Аппликация из засушенных листьев «Осенний лес».

Цель:

Продолжать совершенствовать навыки работы с природным материалом (листья, трава).

Задачи:

1. Продолжать развивать мышление, усидчивость, наблюдательность, художественный вкус, развивать творческое воображение, способность в ворохе сухих листьев увидеть необычные образы.

2. При создании картинки, учить детей сравнивать натуральные предметы с их изображениями, учить видеть глубину природы.

3. Развить у детей любовь к природе, воспитать бережное отношение к ней.

4. Воспитывать доброжелательные и дружеские взаимоотношения.

Материал: макеты деревьев, сухие листья, клей, затонированный лист бумаги, иллюстрации с изображением деревьев и леса.

Ход занятия.

Воспитатель:

Лес, словно терем расписной

Лиловый, золотой, багряный,

Весёлой, пёстрою стеной

Стоит над светлою поляной.

О чём вы вспомнили, слушая эти строки?

ответы детей

Воспитатель:

Ранняя осень – красивая пора – пора, когда деревья меняют свой наряд и готовятся расстаться с ним до весны. В это время мы часто гуляли в парке, в саду. А как приятно пошуршать опавшими листьями! Осень завораживает и детей и взрослых, и трудно удержаться, чтобы не собрать букет из разноцветных листьев, или поднять еловую шишку. Вот и мы с вами собрали много разноцветных листьев, засушили их.

Давайте ещё раз вспомним, с каких деревьев эти красивые листочки

 рассматривают засушенные листья, называют их

Воспитатель:

Я предлагаю рассмотреть, как художники изображают деревья в своих работах.

Рассматривание картин об осени, изображения отдельных деревьев. Воспитатель подводит к тому, что листочки похожи на контуры деревьев

Физминутка. Воспитатель просит детей выйти из-за столов, представить себя осенними листочками и вместе поиграть. Произносит стихотворение и показывает движения.

Падают, падают листья

(руки вверх, плавно опускаем вниз)

в нашем саду листопад.

(приседаем, голову опускаем на колени)

Жёлтые, красные листья

(медленно встаём, руки через стороны вверх)

По ветру вьются, летят.

(кружимся вокруг себя)

Воспитатель: Так хочется запомнить эти яркие краски надолго. Я предлагаю открыть творческую мастерскую и сделать из наших листиков необычные картины.

Засушенные листья очень хрупкие и от неосторожного прикосновения и грубого нажима легко ломаются и рассыпаются, поэтому работа требует особой аккуратности.

Нужно отобрать из своих листьев несколько наиболее подходящих. Приложить их, красиво расположить. Если что — то не понравилось, можно исправить по-другому, расположить листья, взять другие и т. д. Убедившись, что задуманное получилось, можно приступать к наклеиванию деталей.

1. Клей на поверхность детали наноси равномерно (с оборотной стороны) и только кисточкой.

2. Под деталь обязательно положи подстилку.

3. Приклеенную деталь накрой чистым листом и осторожно пригладь.

Воспитатель объясняет важность соблюдения данного правила, при соблюдении этого правила работа получится аккуратной и красивой.

Можно включить негромкую спокойную музыку.

Во время практической работы воспитатель оказывает индивидуальную помощь.

По мере готовности дети вывешивают свои работы на доску.

(PDF) Особенности химического состава сухих листьев Stevia vebaudiana

1173 КРАСИНА, ТАРАСЕНКО и др. Ориент. J. Chem., Vol. 32 (2), 1171-1180 (2016)

Особенностью этих процессов является то, что все они

протекают при температурах окружающей среды, без фазовых превращений

и сохранения естественной химической структуры

стевиозида в высокой степени4.

Традиционно стевия используется в качестве подсластителя

для подслащивания чая и безалкогольных напитков в профилактических целях

, для улучшения органолептических свойств продукта

, для снижения калорийности и увеличения стабильности при хранении

5 , 6.

Дитерпеновые гликозиды листьев и

стеблей стевии предлагается использовать не только в качестве низкокалорийного диетического подсластителя

, но также для усиления

и изменения запаха вкусовых композиций

, используемых в производстве безалкогольных напитков и прочие

товаров 7,8.

Стевия не разрушается при нагревании, поэтому

ее можно использовать в пищевых продуктах, прошедших термическую обработку

.Стевия является «усилителем аромата

», а также подсластителем9-11. Это помогает

выявить истинные ароматы кондитерских и хлебобулочных изделий

продуктов, соков, ягод, шербетов, конфет, йогуртов, льда

сливок и жевательной резинки12, мармеладных конфет13, рассолов,

зубной пасты в дополнение к подсластителям14.

Стевия рекомендуется как средство

при кровоточивости десен и в качестве полоскания при язвах

горла из-за своего антибактериального действия, и

также подавляет развитие кариозного налета и

полостей14.Стевию можно использовать наружно как компонент косметических масок

. Хотя стевия

продвигается в Бразилии как противодиабетическое средство,

, но исследование влияния стевии на

метаболизм сахара в крови далеко от завершения.

В США широкое использование

переработанных продуктов из стевии началось в 1995 году, а в 1997 году

Пентагон полностью заменил весь рацион

армии США.В сотрудничестве с Институтом химии

и Медицинским государственным университетом Молдовы проведено

необходимых анализов и проведена официальная регистрация стевии

в Фармакопее Республики Молдова

. В сотрудничестве с Московским

Институтом промышленности пищевых концентратов и специальной

пищевой технологии были разработаны технологические инструкции

для производства чая со стевией, а

совместно с Научно-исследовательским и проектным отделом

Технологический институт пищевой промышленности Молдовы

были разработали спецификации для «Сушеная стевия»,

для «экстракта стевии», для «фруктовых соков с мякотью (нектар)

с экстрактом стевии,« компота с экстрактом стевии »15.

При сотрудничестве Института физиологии

генетики и биоинженерии растений Министерства

науки Академии наук Казахстана

и Алматинского технологического института

была проведена экспериментальная работа, направленная на изучение возможности

использования порошка листьев стевии

в производстве пшеничного хлеба (с оптимальной дозировкой

стевии 0,08-0,1%) 16.

Таким образом, анализ научной литературы

и патентной информации позволяет сделать вывод, что стевия

является ценным сырьем для получения

различных продуктов: экстрактов и т.д. переработки стевии

, что позволяет получить на ее основе комплекс БАД

с максимальным сохранением физиологически

функциональных ингредиентов.

Известно, что одним из способов управления свойствами растительного сырья

с максимальным сохранением всего комплекса физиологически функциональных ингредиентов

является метод механохимической активации

17.

Учитывая, что созданные продукты

должны иметь не только высокую пищевую и физиологическую ценность

и высокие потребительские свойства

, но и оптимальную стоимость, в качестве объекта исследования был взят растительный материал

. , что составляет

произрастающих на территории России — Стевия (Stevia

rebaudiana bertoni) сорта Дульсинея, выращенная

на Крымской опытной селекционной станции ВИР

(Краснодарский край), а вторичные ресурсы —

обезжиренные пряно-ароматические растения.

Стевия (Stevia rebaudiana, медонос)

— многолетний кустарник из семейства астровых, произрастающий

в теплых регионах (Бразилия, Китай и др.). В природе его высота

составляет около 60-80 см. 18. В Америке растет почти 300 видов стевии

, но только стевия

ребаудиана имеет сладкий вкус.

Россия имеет возможность выращивания меда

травы. Впервые с 1996 года в Государственном реестре селекционных достижений

утверждено

Химический состав листьев и структура фотосинтетического аппарата водных высших растений

  • 1.

    Портер, Х. и Бергкотте, М., Химический состав 24 диких видов, различающихся относительной скоростью роста, Среда растительных клеток. , 1992, т. 15. С. 221–229.

    Артикул CAS Google Scholar

  • 2.

    Ниинемец, У., Кулл, О., Тенхунен, Дж. Д., Изменчивость в листьях и химическом составе как функция световой среды навеса у сосуществующих лиственных деревьев, Int. J. Plant Sci. , 1999, т.160. С. 837–848.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 3.

    Томпсон, К., Паркинсон, Дж. А., Бэнд, С. Р., Спенсер, Р. Е., Сравнительное исследование концентраций питательных веществ в листьях в региональной травяной флоре, New Phytol. , 1997, т. 136, с. 679–689.

    Артикул CAS Google Scholar

  • 4.

    Накамура Т., Уэмура С. и Ябе К., Различия в признаках использования азота внутри и между пятью видами осоки, произрастающими в низинных болотах Северной Японии, Funct.Ecol. , 2002, т. 16. С. 67–72.

    Артикул Google Scholar

  • 5.

    Ниинемец, У., Характер распределения углерода и азота в листве под влиянием размеров деревьев и относительных условий освещения в пологе Picea abies , Trees , 1997, vol. 11. С. 144–154.

    Google Scholar

  • 6.

    Barbehenn, R.V., Chen, Z., Karowe, D.N., and Spickard, A., C 3 — Травы имеют более высокую питательную ценность, чем C 4 Травы при атмосферном и повышенном атмосферном CO 2 , Global Change Biol. , 2004, т. 10. С. 1565–1575.

    Артикул Google Scholar

  • 7.

    Ронжина Д.А., Иванов Л.А., Ламберс Г., Пьянков В.И. Изменение химического состава листьев гидрофитов при адаптации к водной среде.J. Plant Physiol. , 2009, т. 56. С. 355–362.

    Артикул CAS Google Scholar

  • 8.

    Свириденко Б.Ф. Жизненные формы цветковых гидрофитов Северного Казахстана // Бот. Ж . (Санкт-Петербург), 1991, т. 76. С. 687–698.

    Google Scholar

  • 9.

    Горышина Т.К., Экология растений . М .: Высшая школа, 1979.

    Google Scholar

  • 10.

    Ронжина Д.А. А., Пьянков В.И. Строение фотосинтетического аппарата листьев пресноводных гидрофитов: 2. Количественная характеристика мезофилла листа и функциональная активность листьев с разной степенью погружения. J. Plant Physiol. , 2001, т. 48. С. 723–732.

    Артикул CAS Google Scholar

  • 11.

    Ветцель Р.Г., Лимнология. Экосистемы озер и рек, , Сан-Диего: Academic, 2001.

    Google Scholar

  • 12.

    Доброхотова К.В., Ролдугин И.И., Доброхотова О.В., Водные растения, , Алма-Ата: Кайнар, 1982.

    Google Scholar

  • 13.

    Van Arendonk, J.J.C.M. и Портер, Х., Химический состав и анатомическая структура листьев видов трав, различающихся относительной скоростью роста, Plant Cell Environ., 1994, т. 17. С. 963–970.

    Артикул CAS Google Scholar

  • 14.

    Мокроносов А.Т., Онтогенетический аспект фотосинтеза , М .: Наука, 1981.

    Google Scholar

  • 15.

    Иванова Л.А., Пьянков В.И. Структурная адаптация мезофилла листа к штриховке // Физиология растений. J. Plant Physiol., 2002, т. 49. С. 419–432.

    Артикул CAS Google Scholar

  • 16.

    Evert, R.F., Esau’s Plant Anatomy , Hoboken: John Wiley & Sons Inc., 2006.

    Книга Google Scholar

  • 17.

    Жизнь растений , Под ред. Тахтаджян А.Л., М .: Просвещение, 1982, т. 6.

    Google Scholar

  • 18.

    Портер, Х. и де Йонг, Р., Сравнение удельной площади листа, химического состава и затрат на строительство листа у полевых растений из 15 местообитаний, различающихся по продуктивности, New Phytol. , 1999, т. 143. С. 163–176.

    Артикул CAS Google Scholar

  • 19.

    Медведев С.С., Физиология растений . СПб .: Гос. Ун-та, 2004.

    Google Scholar

  • 20.

    Жмылев П.Ю., Кривохарченко И.С., Щербаков А.В., Семейство ряски, Биологическая флора Московской области (Биологическая флора Московской области), Павлов В.Н. Ред., Тихомиров В.Н., М .: Гос. Univ. «Аргус», 1995, с. 20–51.

    Google Scholar

  • 21.

    Мокроносов А.Т. Взаимосвязь фотосинтеза и роста, Фотосинтез и производственный процесс , Ничипорович А.А., Ред. М .: Наука, 1988. С. 109–121.

    Google Scholar

  • 22.

    Седергрин Н. и Мэдсен Т.В., Световая регуляция корней и листьев NO 3 — Поглощение и уменьшение плавающих макрофитов Lemna minor , New Phytol. , 2003, т. 161. С. 449–457.

    Артикул Google Scholar

  • 23.

    Чиков В.И., Фотосинтез и транспорт ассимилятов , М .: Наука, 1987.

    Google Scholar

  • 24.

    Лукина Л.Ф., Смирнова Н.Н., Физиология высших водных растений, , Киев: Наукова думка, 1988.

    Google Scholar

  • 25.

    Мокроносов А.Т., Гавриленко В.Ф., Жигалова Т.В., Фотосинтез. Физиолого-экологические и биохимические аспекты . М .: Академия, 2006.

    Google Scholar

  • 26.

    Бьорндаль Г. и Нильсен С., Потенциал роста Lemna gibba : Влияние CO 2 Обогащение при высокой скорости потока фотонов, Aquat. Бот. , 1985, т. 22. С. 79–82.

    Артикул Google Scholar

  • 27.

    Вейрес, Н., Данон, А., Аоно, М., Галлиот, С., Карибасаппа, Й.Б., Диет, А., Грандмоттет, Ф., Тамаоки, М., Лесур, Д., Пилард, С., Бойтель-Конти, М., Сангван-Норрил, Б.С. и Сангван, Р.С., Мутант Arabidopsis Sweetie влияет на метаболизм углеводов и нарушает контроль роста, развития и Senescence, Plant J. , 2008, т. 55. С. 665–686.

    Артикул CAS PubMed Google Scholar

    • Химический состав Urtica simensis, выращенного в разных регионах Эфиопии

    Образцы листьев Urtica simensis , собранные из разных мест Эфиопии, были проанализированы на их приблизительный состав, общее содержание фенолов и флавоноидов, антиоксидантную активность и профили жирных кислот.Предварительные результаты анализа показали наличие золы в диапазоне 17,2–24,3%, сырого жира 3,19–3,50%, сырого протеина 3,42–6,38%, сырой клетчатки 9,37–14,0% и углеводов 56,7–63,7%. Определенные общие полифенолы, флавоноиды и антиоксидантная активность составляли 2,18–4,84 мг галловой кислоты, 1,35–4,46 мг катехина и 1,58–3,36 мг аскорбиновой кислоты, соответственно, эквивалентов на грамм сухого образца. Высокая вариабельность наблюдалась для содержания полифенолов и флавоноидов, тогда как для сырых жиров и углеводов наблюдались только случайные вариации между образцами из разных мест.Кроме того, профили жирных кислот листьев анализировали с помощью газовой хроматографии в сочетании с масс-спектрометрией. Всего в образцах было обнаружено 16 различных жирных кислот. Линоленовая, пальмитиновая и линолевая кислоты были основными жирными кислотами со средним составом 36,6, 20,7 и 15,5% соответственно от общего количества жирных кислот. Результат этого исследования показал, что содержание углеводов и золы в листьях растения Urtica simensis исключительно высокое, что делает листья важным источником важных для питания химических веществ.Кроме того, было обнаружено, что липидная фракция листьев богата незаменимыми жирными кислотами ( α, -линоленовая и линолевая кислоты), которые крайне необходимы в рационе человека.

    1. Введение

    Различные дикорастущие растения использовались в качестве пищи и лекарств различными этническими группами по всему миру. Различные части растений, то есть плоды, семена, корни и листья, также использовались различными культурными группами в зависимости от их обычаев и местных знаний о приготовлении.Также было обнаружено, что многие дикие съедобные растения являются богатыми источниками одного или нескольких питательных веществ, таких как белки, углеводы, липиды, витамины и минералы. Помимо пищевых веществ, некоторые из них также содержат значительные количества различных полезных для здоровья соединений, таких как фенольные соединения [1–4].

    Среди съедобных дикорастущих растений Urtica simensis . Растение принадлежит к роду Urtica и семейству Urticaceae [5]. Urtica simensis — один из видов рода Urtica , который насчитывает около 30 видов, который является эндемиком Эфиопии. Это темно-зеленое многолетнее растение, листья которого используются в пищу различными этническими группами Эфиопии [6]. Листья растения также используются для лечения различных заболеваний. Например, листья используют для лечения гастрита в двух разных формах препаратов [7]. В первом случае листья обжаривают и измельчают, а полученный сок принимают внутрь.Во втором случае листья варят с водой и едят с традиционными лепешками из тефовой муки (мука из семян Eragrostis tef ). Листья и корни измельчаются и смешиваются с водой, а фильтрат пьют для лечения гонореи [8]. Для лечения отека тела листья растений нагревают и накладывают на пораженный участок местно [8]. Листья растения измельчают, полученный сок смазывают сливочным маслом и наносят на пораженную часть тела при лечении раневой инфекции [7].

    Предыдущие исследования оценивали виды диких овощей, наиболее часто используемые в качестве источников пищи различными этническими группами в Эфиопии [9]. Эти исследования выявили, что Urtica simensis является одним из диких съедобных растений, наиболее часто используемых в стране. На основании этого был выбран вид, изучаемый в настоящей работе.

    Листья Urtica simensis использовались в качестве сезонного корма и корма для выживания, особенно в периоды засухи или нехватки пищи.Неоднократные повторения засух и войн, плохие сельскохозяйственные системы и быстрый рост населения вывели страну из состояния отсутствия продовольственной безопасности. Кроме того, ограниченные усилия страны по диверсификации источников питания также способствовали возникновению существующей проблемы отсутствия продовольственной безопасности. Учитывая доступность Urtica simensis в дикой природе без особых усилий, это растение может сыграть важную роль в борьбе с отсутствием продовольственной безопасности в стране.Для этого исследование питательных свойств растения будет иметь решающее значение для содействия усилиям страны по обеспечению продовольственной безопасности. Несмотря на это, диетический анализ, проведенный у коренного населения Эфиопии Urtica simensis , является скудным.

    Таким образом, одной из целей этого исследования было определение питательной ценности листьев растения Urtica simensis с точки зрения содержания в нем белков, углеводов, жиров и клетчатки. Второй заключался в определении профиля жирных кислот в листьях.Третья задача заключалась в определении уровня полезных для здоровья вторичных метаболитов растений, таких как полифенолы и флавоноиды, а также антиоксидантной активности листьев.

    2. Материалы и методы
    2.1. Химические вещества

    Толуол и н-гексан (от Supreme Enterprises, Кантт, Индия), серная кислота, соляная кислота, борная кислота, фосфорная кислота, гидроксид натрия, гидроксид калия, сульфат натрия, сульфат калия, сульфат меди, хлорид натрия, карбонат натрия , нитрит натрия, вольфрамат натрия, молибдат натрия, хлорид алюминия и аскорбиновая кислота (от BDH, Англия), катехин, галловая кислота, 2,2-дифенил-1-пикрилгидразил, ундекановая кислота, метиловый красный и бромкрезол (от Sigma Aldrich ) были использованы в исследовании.

    2.2. Аналитические инструменты

    Используются следующие аналитические инструменты: ГХ-МС (Agilent Technologies 7890B-5977A, Китай), УФ-видимый спектрометр (SP-UV500 DB, Spectrum Instrument, GmbH, Германия), установка для разложения Кьельдаля (DK 20, VELP Scientifica) и дистилляции и титрования по методу Кьельдаля (UDK 149 Automatic Kjeldahl Distillation Unit, VELP Scientifica).

    2.3. Образцы растений

    Образцы были собраны в шести округах, относящихся к региону Оромия и региональным штатам южных наций, национальностей и народов (SNNPRS) Эфиопии.Районы Дима, Додола и Адаба относятся к региону Оромия, а районы Хула, Дилла-Зурия и Буле — к SNNPRS. Среднее годовое количество осадков и высота над уровнем моря в шести районах отбора проб следующие: Дима (1244 мм, 2418 м), Додола (968 мм, 2472 м), Адаба (908 мм, 2414 м), Хула (1035 мм, 1737 м). , Дила Зурия (1500 мм, 1670 м) и Буле (1508 мм, 2843 м). Мы использовали ежемесячную оценку среднегодового количества осадков, полученную в рамках Миссии по измерению тропических осадков (TRMM 3B42v7) [10], за период с 1998 по 2018 год.Для каждого района были рассмотрены три участка отбора проб, где растение густо заселено, и была получена составная проба путем смешивания трех проб из конкретного района. Во время сбора зрелые деревья растений выбирали случайным образом, и с каждого дерева листья верхнего побега отделяли от стебля с помощью продезинфицированных защищенных активных перчаток, начиная снизу и заканчивая кончиками по положению стебля, и переносили в пластиковые пакеты. В лаборатории листья очищали дистиллированной водой и оставляли открытыми для высыхания на воздухе в комнате.Затем высушенные листья измельчали ​​и просеивали для получения муки.

    2.4. Предварительный анализ состава

    Диетический анализ на содержание золы, сырого протеина, сырого жира, сырой клетчатки и углеводов был проведен с порошкообразными листьями Urtica simensis в соответствии со стандартными официальными методами анализа AOAC ( 1990) [11]. Вкратце, содержание влаги определяли путем измерения потери веса 5 г порции высушенного на воздухе материала после сушки в печи при 100 ° C.Общую зольность определяли нагреванием 5 г образца при 600 ° C в муфельной печи. Общее содержание жира определяли с использованием 10 г высушенного на воздухе образца с использованием экстрактора Сокслета и н-гексана в качестве экстрагирующего растворителя. Содержание сырого протеина в образцах определяли методом переваривания и перегонки по Кьельдалю. Коэффициент пересчета 6,25 использовали для получения содержания белка из определенного общего содержания азота. Для определения сырой клетчатки образец обезжиривали петролейным эфиром, а остаток последовательно кипятили с 0.313 M H 2 SO 4 и 0,313 M КОН. Нерастворимое вещество тщательно промывали кипяченой водой и ацетоном. Остаток сушили, взвешивали и сжигали в печи при 550 ° C. Потерю веса при озолении принимали за содержание сырой клетчатки. Общее содержание углеводов рассчитывалось «по разнице» [12].

    Определенное содержание влаги в образцах (таблица 1) использовалось только для выражения данных химического состава в пересчете на сухой вес. Содержание влаги очевидно низкое, поскольку оно было определено в образцах листьев, которые были высушены на воздухе в условиях комнатной температуры и оставлены открытыми в лаборатории.

    Образец Дилла Зурия Буле Хула Адаба Додола Дима 6,4 ± 1,4 9,7 ± 1,0 9,0 ± 1,1 9,4 ± 1,1 6,8 ± 1,1
    2.5. Анализ жирных кислот
    2.5.1. Экстракция липидов

    Для экстракции липидов использовали аппарат Сокслета. Двадцать граммов порошкообразного образца листьев Urtica simensis экстрагировали 200 мл н-гексана в течение 6 часов, после чего растворитель удаляли с помощью роторного испарителя и остаток восстанавливали в 5 мл толуола.

    2.5.2. Дериватизация жирных кислот

    Жирные кислоты превращали в соответствующие метиловые эфиры перед анализом ГХ-МС в соответствии с методом, описанным Mehari et al.[13]. Вкратце, порция липидного экстракта в толуоле объемом 1 мл смешивалась с 2 мл 1% раствора серной кислоты в метаноле. К этому добавляли 350 мкл раствора, содержащего 5,94 г л -1 ундекановой кислоты в н-гексане в качестве внутреннего стандарта. Затем смеси давали возможность прореагировать в течение 12 ч при 50 ° C в инкубаторе, после чего смесь обрабатывали 5 мл 5% водного раствора NaCl и дважды экстрагировали гексаном по 6 мл каждого. Объединенный гексановый экстракт сушили над безводным сульфатом натрия, и часть экстракта фильтровали через мембранный фильтр шприца непосредственно в хроматографический флакон для анализа ГХ-МС.

    2.5.3. Анализ жирных кислот с помощью ГХ-МС.

    Использовали газовый хроматограф Agilent 7890B, оборудованный МСД 5977A. Он был соединен с масс-спектрометром, работающим в режиме электронной ионизации. Для разделения методом ГХ использовали капиллярную колонку из плавленого кварца (30 м, внутренний диаметр 0,25 мм, толщина пленки 0,25 мм) с химически связанными фазами DB-5 MS (J&W Scientific). Начальная температура печи составляла 125 ° C, которую поддерживали в течение 2 минут, затем повышали со скоростью 30 ° C / мин до 170 ° C, затем повышали со скоростью 15 ° C / мин до 200 ° C, выдерживая в течение 2 минут, и затем повышали со скоростью 3 ° C / мин до 230 ° C, которую выдерживали в течение 20 минут.Газ-носитель — He (99,999%) со скоростью потока 1 мл / мин; температура инжектора 250 ° C; соотношение разделения составляло 25: 1. Масс-спектры регистрировали при 70 эВ, диапазон масс составлял от м / z от 40 до 500 а.е.м., температура источника ионов составляла 230 ° C, четверная температура составляла 150 ° C, и время задержки растворителя составляло 3,5 мин. Компоненты были идентифицированы путем сравнения их масс-спектров с данными библиотеки NIST для системы ГХ-МС.

    2.6. Анализ фенольных соединений
    2.6.1. Экстракция фенольных соединений

    Для анализа общего содержания фенолов и флавоноидов и антиоксидантной активности экстракцию проводили по методу, описанному Liu et al. [14] с небольшими изменениями. Вкратце, один грамм измельченных в порошок листьев Urtica simensis экстрагировали 25 мл 80% водного метанола на ультразвуковой водяной бане в течение 1 часа. Затем смесь центрифугировали при 1000 об / мин в течение 10 мин. Супернатант отбирали и фильтровали, используя фильтровальную бумагу, и фильтрат использовали для анализа.

    2.6.2. Определение общего количества полифенолов

    Общее содержание фенолов в образцах листьев растений определяли с использованием реагента Фолин-Денис в соответствии с процедурой, описанной в [15] с некоторыми изменениями. Вкратце, 0,3 мл экстракта образца смешивали с 0,75 мл реагента Фолин-Дени и 1,2 мл дистиллированной воды. Через 5 минут к раствору добавляли 3,75 мл 10% раствора Na 2 CO 3 и выдерживали в течение 30 минут при комнатной температуре в темноте. Впоследствии оптическую плотность раствора измеряли при 760 нм.

    Реагент Фолин-Денис приготовлен в лаборатории. Для этого в растворе растворяли 10 г вольфрамата натрия (Na 2 WO 4 .2H 2 O) и 2 г молибдата натрия (Na 2 MO 4 .2H 2 O). смесь 75 мл дистиллированной воды и 5 мл 85% ортофосфорной кислоты в круглодонной колбе на 100 мл. Затем смесь кипятили с обратным холодильником в течение 2 ч при 100 ° C.

    Галловую кислоту использовали в качестве стандарта, и определенное общее содержание полифенолов выражали в миллиграммах эквивалента галловой кислоты на грамм (мгGAE г -1 ) сухого образца.Для этого строили калибровочную кривую по шести точкам в диапазоне 1–10 мг / л –1 галловой кислоты с коэффициентом детерминации 0,999.

    2.6.3. Определение общего количества флавоноидов

    Общее содержание флавоноидов в образцах листьев растений определяли с использованием метода хлорида алюминия [15]. Вкратце, 0,3 мл экстракта образца смешивали с 3,4 мл воды и 0,3 мл 5% -ного водного раствора NaNO 2 и оставляли реагировать в течение 5 мин, после чего 0.К смеси добавляли 3 мл 10% AlCl 3 и давали реагировать еще 5 мин. Наконец, добавляли 2 мл 1 М NaOH и измеряли оптическую плотность полученного раствора при 510 нм по сравнению с холостым реагентом.

    Катехин использовали в качестве стандарта, и определенное общее содержание флавоноидов выражали в миллиграммах катехинового эквивалента на грамм (мгCE г -1 ) сухого образца. Для этого строили калибровочную кривую по семи точкам в диапазоне 1–15 мг / л –1 катехина с коэффициентом детерминации 0.999.

    2.6.4. Определение антиоксидантной активности

    Антиоксидантную активность образцов листьев определяли на основе анализа улавливания радикалов DPPH, следуя методу, описанному Alamgir et al. [16] с небольшими изменениями. Вкратце, различные концентрации, 40, 80, 160, 320, 400, 600, 800, 1600 и 2400 мг / л -1 раствора образца были приготовлены путем разбавления исходного экстракта листьев 80% водным метанолом. Два миллилитра раствора образца или стандарта для каждого уровня концентрации смешивали с 2 мл 31.2 мг раствора -1 DPPH в метаноле и инкубировали в течение 5 минут, после чего объем раствора доводили до 5 мл с помощью 80% водного метанола и инкубировали при комнатной температуре в течение 30 минут. Оптическую плотность полученных растворов измеряли при 517 нм относительно холостого опыта. Активность по улавливанию радикалов рассчитывалась следующим образом: где A, — абсорбция чистого раствора DPPH, а B, — абсорбция раствора DPPH в присутствии образца.

    Аскорбиновую кислоту использовали в качестве стандарта, и определенную антиоксидантную активность выражали в миллиграммах эквивалентов аскорбиновой кислоты на грамм (мгААЕ г -1 ) сухого образца. Для этого была измерена активность по улавливанию радикалов DPPH растворов аскорбиновой кислоты с концентрациями 0,1, 0,2, 0,4, 0,8, 1,0, 1,5, 2,0, 8,0 и 12 мг. Л -1 , следуя той же методике, что и для образцов.

    2.7. Статистический анализ

    Все анализы были выполнены в трех экземплярах.Односторонний дисперсионный анализ (ANOVA) был использован для проверки влияния области роста на средние концентрации различных определенных химических компонентов. Анализ данных проводился с использованием пакета статистических программ SPSS 20 (IBM Corporation, США). Различия считались значимыми, если α < 0,05.

    3. Результаты и обсуждение
    3.1. Примерный состав

    Определенный примерный состав листьев Urtica simensis , который включает золу, жир, белок, клетчатку и углеводы, показан в таблице 2.Данные выражены в процентах от сухой массы. Содержание углеводов было самым высоким (56,7–63,7%), за ними следовали зола (17,2–24,3%) и сырая клетчатка (9,37–14,0%). Содержание сырого протеина и жира находилось в диапазоне 3,42–6,38% и 3,19–3,50%, соответственно, в разных регионах.

    Образец Зола Сырой жир Сырой протеин Пищевая клетчатка Всего углеводов
    		 3,19 4,86 ​​ 10,9 56,7
    Буле 23,3 3,44 3,65 9,79 59,9 9,79 59,9 9048 9048 9048 9048 9048 9048 9048 9048 9048 60,1
    Адаба 18,1 3,25 5,07 12,7 60,9
    Додола 17,5 3.29 5,45 13,3 60,5
    Дима 17,2 3,34 6,38 9,37 63,7
    9048 4,81 11,7 60,3
    SD 3,1 0,12 1.12 1,9 2,2

    Что касается вариаций в уровнях определенных химических компонентов среди мест расположения образцов, наибольшая вариабельность наблюдалась для стандарта сырого протеина с отклонение (RSD) 23,2%. Образцы листьев от Димы содержали значительно большее количество сырого протеина, чем образцы из всех других мест. Наименее разнообразным компонентом был сырой жир с RSD 3.5%. Это было всего лишь случайным отклонением, поскольку не было статистически значимой разницы в уровне сырого жира между образцами, собранными из разных мест. Что касается содержания углеводов, то наблюдались лишь незначительные отклонения в разных местах отбора проб с RSD 3,7%. Единственное наблюдаемое существенное различие было между образцами Dima и Dilla Zuria, где образцы листьев из Dima содержали больше углеводов, чем образцы из Dilla Zuria. Содержание золы и сырой клетчатки в разных образцах показывает прямо противоположные тенденции.Образцы листьев, собранные из Dilla Zuria и Bule, содержали значительно больше золы, чем образцы из Додолы, Адабы и Хулы. И наоборот, образцы листьев из Додолы, Адабы и Хулы содержали значительно большее количество сырой клетчатки, чем образцы из Дилла Зурия, Буле и Дима.

    Среднее содержание в рационе, определенное в шести районных выборках, сравнивалось со значениями, указанными для различных листовых овощей в литературе [17–19]. Зольность листьев Urtica simensis (в среднем 19.9%) оказалось выше, чем у большинства обычных овощей, о которых сообщили Shemishere et al. [17], Akinwunmi и Omotayo [18], и Iheanacho et al. [19], за исключением Basella alba (27,4%) [18], Amaranthus cruentus (25,6%) [17], Amaranthus dubius (24,5%) и Amaranthus hybridus (20,3%) [18] . Это означает, что листья крапивницы Urtica simensis являются богатым источником минералов. Аналогичным образом определяется содержание углеводов (в среднем 60.3%) из листьев Urtica simensis значительно выше, чем для всех перечисленных овощей [17–19], за исключением Ocimum gratissimum (62,7%). Это делает листья крапивницы Urtica simensis питательной ценностью. Следует отметить, что данные, представленные Shemishere et al. [17] был пересчитан на сухую массу с использованием значений влажности, приведенных в документах.

    Еще одно важное наблюдение — очень низкое содержание белка в листьях Urtica simensis (в среднем 4.81%). Это делает листья плохим источником белка по сравнению с листьями других овощей [17–19].

    Было обнаружено, что содержание сырого жира в листьях Urtica simensis (в среднем 3,34%) ниже, чем в большинстве обычных овощей [17–19]. Однако определенное содержание жира выше, чем у двух видов Amaranthus (1,34–1,83%) и Corchorus olitorius (2,83%) с таким же содержанием, как у Basella alba и Solanum macrocarpon , для каждого из которых 3.Сообщалось о 34%. Точно так же среднее содержание сырой клетчатки (11,7%) в листьях Urtica simensis находится в диапазоне от умеренного до низкого по сравнению с другими овощами.

    3.2. Состав жирных кислот

    Всего было обнаружено 16 различных жирных кислот среди образцов, собранных из шести разных мест (таблица 3). Все 16 жирных кислот были обнаружены в образцах из районов Буле и Хула (рис. 1), тогда как одна или несколько жирных кислот не были обнаружены в других образцах.Среди обнаруженных жирных кислот семь были ненасыщенными жирными кислотами, из которых 3 были мононенасыщенными и четыре были полиненасыщенными жирными кислотами.

    кислота .19

    9049 0,07 0,07

    9048 3,15
    91

    Пик. Имя, символ Дилла Буле Хула Адаба Додола Дима Среднее значение SD
    0,17 0,10 0,17 0,13 0,09 0,14 0,04
    2 Миристиновая кислота, C14: 0 0,04 0,08 0,04
    3 Гипогеиновая кислота, C16: 1 ( n -9) ND 0,49 0,06 0,342 0,06 0,28 0,21
    4 Пальмитолеиновая кислота, C16: 1 ( n -7) 1,66 2,20 1,89 9048 2,2 2,05 0,24
    5 Пальмитиновая кислота, C16: 0 18,6 19,9 16,6 20,8 18,0 16,2,4 ,4 ,49 , C17: 0 0.16 0,18 0,13 0,18 0,15 0,12 0,15 0,03
    7 Линолевая кислота, C18: 2 ( n 12488

    — 6 17,9

    		 17,5 15,5 23,9 17,1 3,80
    8 α -Линоленовая кислота, C18: 3 ( n -3) 404934 34,0 34,4 45,4 40,1 5,50
    9 Олеиновая кислота, C18: 1 ( n — 9) 0,54 0,68 0,63 0,42 0,52 0,10
    10 Стеариновая кислота, C18: 0 2,97 3,12 2,28 3,71 0,57
    11 Дигомо-γ-линоленовая кислота, C20: 3 ( n — 6) ND 0,14 0,38 ND ND ND 0,17
    12 Арахидоновая кислота, C20: 4 ( n — 6) ND 0,38 0,23 ND ND

    		 13 Арахидовая кислота, C20: 0 11.8 8,72 6,21 8,33 12,6 4,29 8,67 3,19
    14 Кислота геникосиловая, C21: 0 0,83

    		 0483

    		 0,32 0,60 0,22
    15 Бегеновая кислота, C22: 0 7,10 4,64 3,71 6,91 6,58 249329 5,20 1,97
    16 Лигноцериновая кислота, C24: 0 4,68 2,90 2,30 4,24 5,48 2,29 9049 9048 9048 9048 9048 9048 9049

    НД не обнаружен.


    α -Линоленовая, пальмитиновая и линолевая кислоты были наиболее распространенными жирными кислотами, обнаруженными в образцах листьев Urtica simensis (Таблица 3).Эти три жирные кислоты также являются основными жирными кислотами в различных зеленых овощах, таких как краснокочанная капуста, салат и капуста [20]. Кроме того, в листьях содержалось значительное количество арахиновой кислоты. Второстепенными составляющими были бегеновая, лигноцериновая, стеариновая, пальмитолеиновая, олеиновая и генейкозиловая кислоты. Все остальные шесть жирных кислот были обнаружены в следовых количествах с относительным составом менее 0,5%. Что касается влияния места произрастания, наблюдалась высокая изменчивость для следовых и второстепенных жирных кислот.

    Концентрации жирных кислот с относительным процентным составом выше 0,5%, следовательно, поддающиеся точному количественному определению [21], были определены путем сравнения площадей хроматографических пиков аналитов с известными количествами внутреннего стандарта следующим образом [ 22]: где A FA — площадь пика жирной кислоты, A IS — площадь пика внутреннего стандарта, м IS — масса внутреннего стандарта, а m C — масса Urtica simensis , использованная для анализа.

    Наиболее распространенные жирные кислоты α -линоленовая, пальмитиновая и линолевая кислоты составляли 41,9, 18,3 и 17,9%, соответственно, от общего количества поддающихся количественному определению жирных кислот (таблица 4). Эти три жирные кислоты вместе составляли более 78% от общего содержания жирных кислот в листьях растения Urtica simensis . Результат в целом аналогичен другим исследованиям диких овощей [23-25], в которых сообщалось о тех же трех основных жирных кислотах ( α, -линоленовая, пальмитиновая и линолевая кислоты), причем α -линоленовая кислота является самая распространенная жирная кислота с составом в диапазоне 30–60%.

    Дима

    Лигноцериновая кислота

    Жирная кислота Дилла Зурия Буле Хула Адаба Додола 68,08 178,0 191,1 140,8 69,38 179,9 137,9
    Пальмитиновая кислота760.2 1614 1676 1294 615,0 1296 1209
    Линолевая кислота 516,4 1237 18128 1237 9048 516,4 1237 18128 9049 9048 α -Линоленовая кислота 1590 3286 4796 2116 1173 3621 2764
    Олеиновая кислота 22.09 49,82 40,61 32,56 21,49 33,58 33,36
    стеариновая кислота 121,7 252,8 23048 9048 252,8 23049 9048 Арахидовая кислота 483,7 706,5 628,3 518,1 429,6 342,4 518,1
    Геникозиловая кислота 33.71 48,49 38,32 53,18 22,25 25,65 36,93
    Бегеновая кислота 290,6 375,0 290,6 375,0 191,4 235,2 232,4 263,4 186,5 182,6 215,3
    арахиновая кислота (в среднем 7.9%). Листья растения Urtica simensis содержат значительно меньшее количество олеиновой кислоты (0,5%) по сравнению с некоторыми другими распространенными листовыми овощами, о которых сообщается в литературе, например, китайской капустой ( Brassica chinensis ) (9,8%) и шпинатом (). Spinacia oleracea ) (6,2%), тогда как он немного ниже, чем кресс-салат ( Nasturtium officinale ) (1,0%), мята ( Mentha viridis ) (1,0%) и петрушка ( Petroselinum crispum ) (0,8%). ) [26].

    Была оценена питательная ценность листьев Urtica simensis в отношении их жирнокислотного состава. Ненасыщенные жирные кислоты составляли наибольшую долю (в среднем 62,4%) от общего количества жирных кислот. Это, например, сопоставимо с общим содержанием ненасыщенных жирных кислот в Amaranthus hybridus (64,8%) и Corchorus olitorius (68,8%) [27]. Ненасыщенные жирные кислоты были в основном полиненасыщенными жирными кислотами (в среднем 59.8%), состоящий из α -линоленовой и линолевой кислот, и лишь небольшое количество мононенасыщенных жирных кислот (в среднем 2,6%) состоит из пальмитолеиновой и олеиновой кислот.

    Отношение общего количества ненасыщенных к общему количеству насыщенных жирных кислот составляло 1,62. Это соотношение определяет питательную ценность пищевых жиров; чем выше соотношение, тем лучше качество питания. Это связано с тем, что более высокая доля ненасыщенных жирных кислот в рационе связана со снижением риска сердечных заболеваний [28].

    Было обнаружено, что листья Urtica simensis богаты α -линоленовой и линолевой кислотами. Эти две составляли около 59,8% от общего количества жирных кислот. Это незаменимые жирные кислоты, которые не могут быть синтезированы в организме человека и должны поступать с пищей. Они играют профилактическую роль при сердечно-сосудистых заболеваниях и снижают как общий холестерин, так и холестерин липопротеинов высокой плотности. Более высокая доля этих жирных кислот в листьях крапивницы Urtica simensis делает их полезными для потребителя.Состав незаменимых жирных кислот листьев Urtica simensis сопоставим с составом некоторых распространенных листовых овощных продуктов, таких как китайская капуста (59,3%), кресс-салат (57,0%), шпинат (56,7%) и петрушка (56,7%) [26 ].

    Повышенное потребление длинноцепочечных n -3 полиненасыщенных жирных кислот, особенно эйкозапентаеновой кислоты (20: 5 n -3) и докозагексаеновой кислоты (22: 6 n -3), было показано для уменьшения риск ишемической болезни сердца, улучшение воспалительных состояний, снижение уровня триацилглицерина в плазме и снижение артериального давления [29, 30].Предшественником этих жирных кислот является α -линоленовая кислота (18: 3 n -3), где в организме человека она превращается в 20: 5 n -3 и 22: 6 n — 3 жирные кислоты. В свете этого присутствие высокой доли α -линоленовой кислоты (41,9%) во фракции жирных кислот делает листья крапивницы Urtica simensis полезными для употребления в пищу человеком.

    Различные исследователи указали на необходимость наличия соответствующего баланса незаменимых жирных кислот (линолевой кислоты и α -линоленовой кислоты) в рационе для улучшения здоровья человека [27].В противоположность этому, ФАО [31] заявила, что нет оснований для конкретной рекомендации относительно соотношения линолевой кислоты и α -линоленовой кислоты в рационе. Отношение линолевой кислоты к α -линоленовой кислоте в листьях растения Urtica simensis выше, чем у пекинской капусты (0,16%), водяного кресса (0,19%), шпината (0,25%) и мяты (0,16%). ниже, чем у петрушки (0,78%) [26].

    3.3. Общее содержание полифенолов и антиоксидантная активность

    Было обнаружено, что образцы листьев Urtica simensis содержат в среднем 3.04 мг GAE г -1 всего полифенола, 2,37 мг CE г -1 общего флавоноида и 2,02 мг AAE г -1 антиоксидантной активности (таблица 5). Эти результаты показывают, что флавоноиды являются основными составляющими, составляющими полифенольную фракцию листьев.

    9048
    Районы отбора проб Всего полифенолов Всего флавоноидов Антиоксидантная активность
    67 2,18 1,65
    Буле 3,15 1,35 2,20
    Хула 2,18 1,51

    		 1,58 1,51 1,58
    Додола 2,48 2,28 1,66
    Дима 4,84 4,46 3,36
    Среднее Среднее 04 2,37 2,02
    SD 0,94 1,11 0,69
  • 9049 9049 9049 9 различия в содержании полифенолов в образцах, собранных из разных мест. Общий полифенол варьировал в диапазоне 2,18–4,84 мг ГАЭ г –1 , а общий флавоноид — в диапазоне 1.35–4,46 mgCE g −1 в шести образцах. Это очевидно, поскольку это вторичные метаболиты, и их уровни в растениях сильно зависят от факторов окружающей среды, таких как климат, высота над уровнем моря и тип почвы.

    Результаты настоящего исследования сравнивали с результатами, полученными для других листовых овощей [32–34]. Общее содержание полифенолов в листьях Urtica simensis (3,04 мг ГАЭ г -1 ) кажется умеренным по сравнению с другими листовыми овощами. Это примерно в три раза выше, чем у некоторых видов, таких как Asteracantha longifolia и Alternanthera sessilis , и на столько же ниже, чем у некоторых других видов, таких как Gymnema lactiferum и Sesbania grandiflora .

    Что касается флавоноидов, общая концентрация, определенная в листьях Urtica simensis (2,37 мг CE г -1 ), попадает в диапазон, указанный для тринадцати видов Amaranthus (1,50–4,10 мг CE г -1 ) Хименесом. Агилар и Грусак [32].

    4. Заключение

    Это исследование показало, что листья растения Urtica simensis содержат значительное количество биохимических веществ, важных для питания и здоровья. В частности, листья богаты углеводами и минералами (зола).Листья имеют умеренное содержание жира и богаты незаменимыми жирными кислотами. Этот дикий овощ можно считать легкодоступным и ценным продуктом питания.

    Сокращения
    насыщенных жирных кислот
    DPPH: 2,2-дифенил-1-пикрилгидразил
    TPC: Общее содержание фенолов
    TFC: Общее содержание флавоноидов Эквивалент галловой кислоты
    CE: Катехиновый эквивалент
    AAE: Эквивалент аскорбиновой кислоты
    TUSFA: Всего ненасыщенных жирных кислот
    Доступность данных

    Наборы данных, использованные и / или проанализированные в ходе текущего исследования, доступны у соответствующего автора по разумному запросу.

    Конфликт интересов

    Авторы (Кодзю Б. Байба, Амаре А. Дубале, Бевкету Мехари и Миналешева Атлабачью) заявляют об отсутствии конфликта интересов.

    Вклад авторов

    KBB провел лабораторные работы; AAD, BM и MA разработали исследование; KBB и MA собрали данные и составили рукопись; рукопись редактировали AAD и BM.Все авторы прочитали и одобрили окончательную рукопись.

    Благодарности

    Авторы выражают признательность университету Дилла и университету Бахир Дар в Эфиопии за предоставление лабораторных помещений. Г-н Коджу Бедекач благодарит Бюро образования SNNPRS за спонсирование его исследования.

    СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПИЩЕВОГО СОСТАВА ПИТАТЕЛЬНЫХ И СОЛНЕЧНЫХ ЛИСТЬЕВ РОССЕЛЛЯ (HIBISCUS SABDARIFFA L.)

    Рекомендации

    АБЕРУМАНД, А.2011. Скрининг двух менее известных пищевых растений для сравнения содержания питательных веществ: иранские и индийские овощи. Функциональное питание в здоровье и болезнях, 1, 416-423.
    ADEYEYE, E. I. и AYE, P. A. 2005. Химический состав и влияние солей на пищевые свойства цельнозерновой муки Triticum durum. Пак. J. Nutr, 4, 187–196.
    AIYESANMI, A. & OGUNTOKUN, M. 1996. Питательный состав семян Dioclea reflexa: малоиспользуемые съедобные бобовые. Rivista Italiana delle Sostanze Grasse, 73, 521-523.
    АКПАНЮНГ, Э. 2005. Примерный и минеральный элементный состав бульонных кубиков, произведенных в Нигерии. Пакистанский журнал питания, 45, 327-329.
    АЛИ, А. 2009. Примерный и минеральный состав марчубе (Asparagus officinalis). Мировая молочная и пищевая наука, 4, 142-149.
    ANTIAL, B., AKPANZ, E., OKONL, P. & UMORENL, I. 2006. Оценка питательных и антипитательных свойств сладкого картофеля. Пакистанский журнал питания, 5, 166-168.
    AOAC 2000. Официальные методы анализа.17-е издание, Ассоциация официальных химиков-аналитиков, Вашингтон, округ Колумбия.
    ASAOLU, S. & ASAOLU, M. 2010. Распределение следов металлов в листовых овощах Нигерии. Пакистанский журнал питания, 9, 91-92.
    ЧЕМП, М. М.-Ж. 2002. Непитательные биологически активные вещества зернобобовых. Британский журнал питания, 88, 307-319.
    ЧЕГЕ, П., КУРИА, Э., КИМИЙВЕ, Дж. И Ньямбака, Х. 2014. Удержание β-каротина, железа и цинка в высушенных на солнце листьях амаранта в округе Каджиадо, Кения.
    DIET, W. 2003. Питание и профилактика хронических заболеваний. Отчет о совместной консультации экспертов ВОЗ / ФАО. Серия технических отчетов ВОЗ, 916, 34-8.
    DOWNEY, P. A. & SIEGEL, M. I. 2006. Биология костей и клинические последствия остеопороза. Физиотерапия, 86, 77-91.
    Герцог, Дж. А. 1983. Справочник по энергетическим культурам.
    EJOH, A. R., MBIAPO, F. T. & FOKOU, E. 1996. Питательный состав листьев и цветов Colocasia esculenta и плодов Solanum melongena.Растительные продукты для питания человека (ранее Qualitas Plantarum), 49, 107-112.
    ЭЛИША, Г. О., АРНОЛЬД, О. М., КРИСТИАН, У. & ХАЙСКЕНС-КЕЙЛ, С. 2016. Обработка африканских листовых овощей после сбора урожая для обеспечения продовольственной безопасности в Кении: обзор. Африканский журнал садоводческих наук, 9.
    EMELIKE, N. & EBERE, C. 2016. Влияние методов сушки листа моринги на качество подбородка, обогащенного порошком листьев моринги. IOSR Journal of Environmental Science, Toxicology and Food Technology (IOSRJESTFT), 10, 65-70.
    ФУЛЛЕРТОН, М., ХАТИВАДА, Дж., ДЖОНСОН, Дж. У., ДЭВИС, С. и УИЛЬЯМС, Л. Л. 2011. Определение антимикробной активности щавеля (Hibiscus sabdariffa) в отношении Esherichia coli O157: H7, выделенного из пищевых, ветеринарных и клинических образцов. Журнал лечебного питания, 14, 950-956.
    GQAZA, M., NJUME, C., GODUKA, I. & GRACE, G. 2013. Примерный состав листьев растений S. nigrum, потребляемых в провинции Восточный Кейп в Южной Африке. Международные материалы по химической, биологической и экологической инженерии, 27-28.
    HANIF, R., IQBAL, Z., IQBAL, M., HANIF, S. & RASHEED, M. 2006. Использование овощей в качестве питательной пищи: роль в здоровье человека. Журнал сельскохозяйственных и биологических наук, 1, 18-20.
    ХАССАН, Л. и УМАР, К. 2006. Пищевая ценность листьев яблочного бальзама (Momordica balsamina L.). Пак. J. Nutr, 5, 522-529.
    HASSAN, L., UMAR, K. & UMAR, Z. 2007. Антинутритные факторы в листьях Tribulus terrestris (Linn) и прогнозируемая биодоступность кальция и цинка. J. Trop.Биоски, 7, 33-36.
    ХЬЮСТОН, М. К. и ХАРПЕР, К. Дж. 2008. Калий, магний и кальций: их роль как в причине, так и в лечении гипертонии. Журнал клинической гипертензии, 10, 3-11.
    ИЛИЧ, Дж. З. и КЕРСТЕТТЕР, Дж. Э. 2000. Пересмотр питания для здоровья костей: история, выходящая за рамки кальция. Журнал Американского колледжа питания, 19, 715-737.
    ISLAM, A., JAMINI, T., ISLAM, A. & SABINA, Y. 2016. Roselle: функциональная пища с высокой пищевой и лечебной ценностью.Фундаментальное и прикладное сельское хозяйство, 1, 44-49.
    JIMOH, F., ADEDAPO, A., ALIERO, A., KODURU, S. & AFOLAYAN, A. 2010. Оценка полифенольной, питательной и биологической активности ацетона, метанола и водных экстрактов Amaranthus asper. Открытый журнал дополнительной медицины, 2, 7-14.
    KRIS-ETHERTON, PM, HECKER, KD, BONANOME, A., COVAL, SM, BINKOSKI, AE, HILPERT, KF, GRIEL, AE & ETHERTON, TD 2002. Биоактивные соединения в пищевых продуктах: их роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и рак.Американский журнал медицины, 113, 71S.
    КВЕНИН В., ВОЛЛИ М. и ДЗОМЕКУ Б. 2011. Оценка питательной ценности некоторых зеленых листовых овощей африканского происхождения в Гане. Журнал наук о животных и растениях, 10, 1300-1305.
    LO, C.W., HUANG, H.P., LIN, H.M., CHIEN, C.T. и WANG, C.J. 2007. Действие экстракта, богатого антоцианами гибискуса, индуцирует апоптоз пролиферирующих гладкомышечных клеток через активацию пути P38 MAPK и p53. Молекулярное питание и исследования пищевых продуктов, 51, 1452-1460.
    МОРТОН, Дж. 1987. Плоды теплого климата (1987). Опубликовано Джулией Ф. Мортон, 20534 SW 92 Ct. Майами, Флорида. 33189. ISBN: 0-9610184-1-0, распространяется Creative Resource Systems. Inc. Box, 890.
    MURIUKI, E. N., SILA, D. N. & ONYANGO, A. 2014. Питательное разнообразие листовых видов амаранта, выращиваемых в Кении. Журнал прикладных биологических наук, 79, 6818-6825.
    OJEZELE, M.O., AGUNBIADE, S.O. & ADEOSUN, A.M.2013. Скрининг экстрактов запрещенных соединений Hibiscus sabdariffa и Azardirachta indica.Международный журнал традиционной и фитотерапии, 1, 153-158.
    ONI, M.O., OGUNGBITE, O.C. & AKINDELE, A. 2015. Влияние различных методов сушки на некоторые распространенные нигерийские съедобные растения. ИЯРБ, 1, 15-22.
    ONOJA, I.U. 2014. Влияние различных методов обработки на состав α-каротина и аскорбата в желтых листьях тыквы (Telfairia occidentalis) и ее продукте, твороге из листьев. Международный журнал питания и пищевых наук, 3, 404-410.
    ONYENEKWE, P., AJANI, E., AMEH, D. & GAMANIEL, K. 1999. Антигипертензивный эффект настоя чашечки розеллы (Hibiscus sabdariffa) у спонтанно гипертонических крыс и сравнение его токсичности с таковым у крыс Wistar. Биохимия и функции клетки, 17, 199-206.
    ОВУЛАДЕ, М., ЭГИАНРУВА, К. и ДАРАМОЛА, Ф. 2004. Влияние водных экстрактов Hibiscus sabdariffa calyces и листьев ocimun gratissimum на транзит через кишечник у крыс. Африканский журнал биомедицинских исследований, 7.
    OWUSU, D., ELLIS, W. O. & ODURO, I. 2008. Питательный потенциал двух листовых овощей: листьев Moringa oleifera и Ipomoea batatas.
    PATRICIA, O., ZOUE, L., MEGNANOU, R.-M., DOUE, R. & NIAMKE, S. 2014. Примерный состав и пищевая ценность листовых овощей, потребляемых в Северном Кот-д’Ивуаре. Европейский научный журнал, 10.
    РАМСУМАЙР, А., МЛАМБО, В. и ЛАЛЛО, К. Х. 2014. Влияние метода сушки на химический состав листьев четырех видов тропических деревьев.eDC DC.
    ТАЙГА, А., СУЛЕЙМАН, М., АИНА, Д., СУЛЕ, В. и АЛЕДЖ, Г. 2008. Приблизительный анализ некоторых овощей в сухой сезон в Анигба, штат Коги, Нигерия. Африканский журнал биотехнологии, 7.
    THOMAS, A. O. & OYEDIRAN, O. E. 2008. Питательная ценность и потенциал питательных микроэлементов двух нетрадиционных местных зеленых листовых овощей из Нигерии. Agric. J, 3, 362-365.
    ТУРАН, М., КОРДАЛИ, С., ЗЕНГИН, Х., ДУРСАН, А., СЕЗЕН, Ю. 2003. Макро- и микроминеральное содержание некоторых диких съедобных листьев, потребляемых в Восточной Анатолии.Acta Agriculturae Scandinavica, Раздел B-Почвоведение, 53, 129-137.
    ВАН СОЕСТ, П. В., Робертсон, Дж. И Льюис, Б. 1991. Способы получения пищевых волокон, нейтральных детергентных волокон и некрахмальных полисахаридов в отношении питания животных. Журнал молочной науки, 74, 3583-3597.
    ВУЛКАН, А., БРЕНДСТЕД, Дж., МАНДЖЕР, Дж., ДЖИРСТРОМ, К., ОХЛССОН, Б. и ЭРИКСОН, Ю. 2015. Потребление клетчатки и возникновение колоректального рака в зависимости от источника клетчатки, пола, местоположения опухоли и опухоли, узла , Стадия метастазирования.Br J Nutr, 1-11.
    ЯНГ, Р.-Й., ЧАНГ, Л.-К., ХСЮ, Ж.-К., ВЭНГ, ВВ, ПАЛАДА, М.К., ЧАДХА, М. и ЛЕВАССЕР, В. 2006. Питательные и функциональные свойства листьев моринги зародышевой плазмы, для растений, для еды, для здоровья. Моринга уходит: стратегии, стандарты и рынки для лучшего воздействия на питание в Африке. Moringanews, CDE, CTA, GFU. Париж.
    ЯН, Р.-Й. И КЕДИНГ, Г. Б. 2009. Вклад в питание важных овощей коренных народов Африки. Африканские аборигенные овощи в городском сельском хозяйстве.Earthscan, Лондон, 105-143.

    Используйте эти сушеные листья | Green Living

    Как любитель зелени, я всегда ищу способы использовать высушенные листья, которые падают с моих растений. Самодельная мульча для моих растений получается из сухих листьев моих растений бамбука и бугенвиллии. Мульча — это компост или любой другой материал, который используется для сохранения питательных веществ в почве и помогает растениям лучше расти.

    Сушеные листья в вашем саду

    В качестве мульчи: Листья являются отличной мульчей для ваших домашних балконных растений (цветущих или выставочных растений).Они помогают уменьшить рост сорняков, удерживать влагу в почве, поддерживать более низкую температуру почвы летом, защищать от колебаний температуры и некоторых видов низкотемпературного вреда зимой. В конечном итоге они разлагаются, добавляя в почву свои питательные вещества и улучшая структуру почвы.

    В вашем компосте: Они также станут хорошим дополнением к вашей компостной куче. Листья трудно компостировать в одиночку, и для этого потребуется дополнительный азот в виде коммерческих удобрений (к листьям можно добавить любой хороший навоз) или материалов с высоким содержанием азота, таких как скошенная трава.

    Листья, подверженные таким заболеваниям, как парша яблони, антракноз или листья, пораженные пятнистостью листьев, должны быть удалены или уничтожены, чтобы предотвратить перезимование болезнетворных организмов в мусоре и возможное повторное заражение новых листьев.

    Даже цветочные подношения богам в большинстве домов после высыхания способствуют получению хорошей мульчи. Хранение цветов в полиэтиленовом пакете или контейнере не является неприятным запахом или обременительным процессом. Если надавливать рукой на верхушку один раз в два дня, это помогает сдвинуть разложившиеся цветы вниз и снизить нагрузку.

    Измельчение не требуется, но это может ускорить их разложение. Решение измельчить листья для компостирования является индивидуальным предпочтением и зависит от удобства ответственного лица.

    Вы можете сделать свою собственную мульчу, измельчив листья, палки, траву, компост и другие органические материалы. Делая это вместо того, чтобы выбрасывать материал вместе с мусором, вы перерабатываете и спасаете окружающую среду от новых свалок.

    Несколько советов для любителей растений

    Направляющая мысль, которая, как мне кажется, важна для любителей растений, заключается в том, что, если у вас нет много места, чтобы позволить бугенвиллии разрастаться в дикой природе, бугенвиллии нужно будет периодически обрезать.Не бойтесь его обрезать. Будьте осторожны при обрезке растений бугенвиллии. У них есть шипы, и с ними нелегко обращаться.

    Бамбук может быть красивым. Но большинству бамбуков требуется много времени, чтобы вырасти. Листья быстро сохнут и опадают. Так что, если он у вас на балконе, будьте готовы еженедельно очищать засохшие листья. Уход за ними также включает ограничение его высоты. Его можно контролировать, разрезая его над узлами. Побеги бамбука иногда доходят до потолков домов. В таких случаях отрежьте стебель от самой верхней ветки.Если у нижних стеблей меньше или нет ветвей, срежьте его с нижней половины и уменьшите ветви до второго узла каждой ветви. Это способствует росту новых нежных веток.

    Автор: Альтернатива. Альтернатива — это онлайн-издание, посвященное устойчивому образу жизни и социальному воздействию. Переиздано здесь с разрешения.

    Состав питательных веществ, составляющие фитонутриентов и антиоксидантная активность сушеных листьев бетеля (Piper Betle) С.С. Виджаянчали :: SSRN

    Международный журнал исследований и разработок, Vol. 5, No. 5, январь-февраль 2018 г.

    5 стр. Добавлено: 26 марта 2019 года

    Дата написания: 24 января 2018 г.

    Абстракция

    Листья бетеля — самая важная часть растения, известная во всем мире, имеющая лекарственное, религиозное и обрядовое значение в Юго-Восточной Азии.Часто используется как освежитель рта, а также как мощный источник благодаря своей новой терапевтической ценности и лечебной ценности. Настоящее исследование было предпринято для анализа состава питательных веществ, компонентов фитонутриентов и антиоксидантной активности порошка сушеных листьев бетеля. Питательные вещества, а именно углеводы, белок, жир, влага, зола, сырая клетчатка, кальций, железо и витамин С, оценивались в порошке высушенных листьев бетеля различными методами. Предварительный качественный фитохимический анализ был проведен стандартными процедурами для идентификации вторичных метаболитов, таких как алкалоиды, флавоноиды, сапонины, фенолы, гликозиды, углеводы, дубильные вещества, стероиды и терпеноиды, присутствующие в экстрактах различных растворителей порошка листьев бетеля.Тесты проводились в трех экземплярах и интерпретировались. Для определения антиоксидантной активности использовали метод DPPH. Питательный состав порошка сушеных листьев бетеля содержит 84,5% влаги, 1,2 г золы, 5,6 г углеводов, 2,9 г белка, 0,5 г жира, 2 г сырой клетчатки, 4,5 мг витамина С и 9,8 мг железа. Высокое качество фитохимических веществ и антиоксидантная активность в экстрактах метанола наблюдались по сравнению с другими.

    Ключевые слова: Листья бетеля, фитонутриенты, антиоксидантная активность

    Рекомендуемое цитирование: Предлагаемая ссылка

    Виджаянчали, С.С., Состав питательных веществ, составляющие фитонутриентов и антиоксидантная активность сушеных листьев бетеля (Piper Betle) (24 января 2018 г.). Международный журнал исследований и разработок, Vol. 5, No. 5, январь-февраль 2018 г., Доступно на SSRN: https://ssrn.com/abstract=3345532