8 лучших измельчителей для кухни — Рейтинг 2020 года (Топ 8)
Встроенные в раковину измельчители многие из нас впервые увидели в старых американских фильмах. Там за океаном использование подобных устройств в порядке вещей аж с 50-х годов века 20-го. Пусть с большим опозданием, но теперь они доступны и у нас. Что тут скажешь, штука невероятно нужная и полезная. Как ни крути, всё-таки есть, что позаимствовать хорошего у вечно «загнивающего запада». Тем более, когда это способствует комфорту на домашней кухне, а в глобальном смысле позволяет делать окружающий мир лучше и чище. Представляем рейтинг лучших измельчителей для кухни — по отзывам экспертов и обычных покупателей.
Что такое диспоузер (измельчитель отходов)
Измельчитель для кухни — это специальное устройство, устанавливаемое под кухонную мойку, служащее для быстрого и эффективного перемалывания, перетирания остатков еды с последующим вымыванием в канализацию. Использование такого измельчителя в быту – самый практичный и высокоэффективный способ утилизации органических отходов. Своего рода грамотная альтернатива сортировке бытового мусора, которой, кстати и к сожалению, у нас никто особо не заморачивается.
Полезность диспоузера трудно переоценить. Никакого специфического «амбре» на кухне, привлекающего насекомых (летающих и ползающих), чистое и сухое мусорное ведро, вынос которого требуется гораздо реже, переставая быть некой семейной повинностью. Кроме того, обладатели «утилизатора» органики вольно или невольно делают немалый вклад в улучшение экологии страны. К тому же делают это очень практичным и удобным для себя способом.
По каким параметрам выбирать измельчитель отходов для кухни?
Основных, наиболее значимых, критериев выбора кухонного измельчителя на самом деле не так уж и много:
Мощность электромотора
От неё зависит насколько уверенно измельчитель справится с тем или иным количеством отходов, «по зубам» ли ему некоторые твёрдые продукты. Единица измерения – л.с. (лошадиные силы) или HP на английский манер.
Варианты мощности для бытовых диспоузеров:
- 0. 5 (1/2) л.с. – изделия начального или среднего уровня для небольшой семьи, как правило, компактные, экономичные, но с не очень большой производительностью;
- 0.75 (3/4) л.с. – универсальные бытовые модели, подходящие для средней семьи в составе 3-4 человек (а то и побольше), отличающиеся оптимальным балансом производительности и энергопотребления;
- 1 л.с. – мощи измельчителя хватит для утилизации большого количества бытовых пищевых отходов, он будет хорошим выбором для многочисленного семейства, но за электричество придётся платить больше.
Существуют устройства с «лошадками» и покруче, но они уже скорее ближе к профессиональному оборудованию.
Скорость вращения измельчающего диска
Влияет на быстроту переработки «объедков». Причём данный параметр не пребывает в полной зависимости от мощности двигателя. Потому и рассматриваться должен в качестве отдельного критерия.
Продвинутые модели диспоузеров вращают рабочий диск со скоростью 2600-2900 об/мин. В теории, чем выше обороты, тем меньше времени нужно для измельчения. Соответственно, снижается расход воды, электроэнергии.
Однако, существуют версии, которым хватает 1400 (+/-) оборотов. Многое зависит от конструктивных особенностей, некоторых других параметров.
Объём камеры
Больше вместимость, больше перерабатывается отходов в единицу времени. А если мощность и скорость высоки, производительность возрастает до невероятных пределов. Другой вопрос насколько это действительно необходимо. Иногда лучше без спешки, зато наверняка.
Сейчас всё больше стали появляться продвинутые компактные диспоузеры, уникальная измельчающая система которых позволяет усилить пропускную способность, не прибегая к увеличению внутреннего объёма. Потому и габариты невелики.
Но и тут всё неоднозначно. «Пузатые» разновидности могут обладать некоторыми доступными только им полезными качествами.
Количество ступеней измельчения
Возможные варианты: 1, 2 или даже 3. Два последних варианта с компактным корпусом никак не вяжутся. А вот в моделях с большой камерой – дело обычное. Зачем это нужно? Остатки продуктов перетираются до более мелкого и менее плотного состояния, легче вымываются водой, не образуют засоров. Может быть актуально, когда канализационная система в доме находится не в идеальном состоянии.
Наличие и степень шумоизоляции
В зависимости от класса и цены модели звукоизоляции может быть полной, частичной или отсутствующей вовсе. Первый вариант, естественно, предпочтительней. Кто-то из производителей указывает шумность именно в таком формате, кто-то дополнительно прибегает к цифровому обозначению в децибелах.
Правда, числа бывают спорными. К примеру, у одного бренда при полной изоляции заявлено 57 дБ, у другого 45-50. А тише на практике оказывается не тот, что на бумаге. Маркетинговые хитрости, будь они неладны!
Рейтинг лучших измельчителей для кухни
И в заключение
Хочется посоветовать выбирать измельчитель для раковины в соответствии с вашими потребностями. Благо все лучшие производители предлагают по крайней мере 3-4 модели в своих линейках, а цифры в артикуле по нарастающей соответствуют усилению характеристик. Поймите простую истину: чем больше, тем лучше – это не всегда работает.
Например, зачем небольшой семье, у которой на кухне стандартная по размеру, исполнению мойка, диспоузер мощностью 1-1.25 л.с. (и весом 10-12 кг), если всем составом «ячейки общества» просто не наесть столько, чтоб раскрыть весь его потенциал? А вот переплату за «свет» при расходе энергии в районе киловатта в час прочувствовать очень даже получится.
Другое дело, если родственников много, и они всё время рядом. Или в вашем доме часто собирается большая компания, в которой общение на голодный желудок не принято, и никто особыми диетическими ограничениями в питании не злоупотребляет. И даже тогда, в принципе, оптимальной может оказаться «золотая середина» с 0.75 HP.
Ещё одна деталь: проверяйте совместимость монтажных характеристик с типом вашей мойки. Некоторые диспоузеры проблематично «коннектятся» с каменными раковинами, иногда кнопка пневматическая по высоте не подходит для врезки в высокую столешницу. Всё решаемо, но к чему лишняя нервотрёпка?
На этом всё. Остаётся лишь пожелать вам комфорта на кухне. Если тому поспособствует один из измельчителей данного обзора, значит, наши усилия по обработке информации были не напрасны.
бытовые модели для овощей, фруктов и других продуктов для кухни. Как выбрать лучший измельчитель?
Нарезка продуктов – это скучный процесс, который может занимать достаточно много времени. К счастью, современные технологии позволяют избавиться от необходимости подготавливать продукты вручную. Сейчас для этого можно использовать удобные современные измельчители.
Особенности
Измельчителем называют кухонный прибор, который эффективно и быстро нарезает продукты. Работает он за счёт вращения острых ножей в чаше. В зависимости от мощности измельчитель может использоваться для нарезки мягких фруктов и овощей или для дробления более твёрдых продуктов, например, льда.
Такая кухонная конструкция состоит из нескольких основных частей:
- стеклянной или пластиковой чаши;
- надёжной крышки;
- кнопки управления, которая запускает работу аппарата;
- комплекта острых ножей.
Иногда в комплекте также идут специальные насадки или чаши для хранения ножей.
Кухонный электрический измельчитель имеет достаточно много плюсов.
- Он удобен в использовании. Достаточно одного нажатия кнопки для запуска процесса нарезки овощей или фруктов.
- Электрическая модель работает намного быстрее, чем ручная.
- Кухонная конструкция отличается многофункциональностью. Как правило, она комплектуется сразу несколькими насадками. Использовать их можно попеременно для того, чтобы нарезать продукты, натирать их, делать фарш или пюре и даже выжимать сок.
Стоимость электрических измельчителей во многом зависит от количества имеющихся насадок и от мощности устройства.
Виды
Существует несколько разновидностей бытовых электроизмельчителей для кухни.
Чоппер
Название устройства происходит от английского глагола to chop, который обозначает вид нарезки продуктов кубиками. Именно это и делает электрический измельчитель-чоппер. Чем дольше он работает, тем мельче получается нарезка. Мягкие продукты такой измельчитель превращает в пюре. Делают чопперы обычно из прочного пластика или стекла.
Мини-измельчитель
Мультирезка
Качественная электрическая мультирезка обычно оснащена набором ножей с разными насечками.
Поэтому её можно уверенно использовать для нарезки овощей и фруктов слайсами, то есть тонкими дольками. Стоит отметить, что мультирезка не подходит для пюрирования или взбивания продуктов.Блендер
По факту блендер нельзя отнести к категории электрических измельчителей, ведь предназначен он для смешивания ингредиентов, а не для их дробления. Но при этом у обоих кухонных приборов похожая конструкция. Блендеры также можно использовать для приготовления пюре, муссов или различных коктейлей.
Мельницы
Комбайны
Это самые мощные и габаритные электрические измельчители. Главное преимущество такого аппарата заключается в том, что он действительно многофункциональный. Использовать его можно для готовки как основных блюд, так и десертов или подготовки консервации.
Электрические комбайны, как правило, покупают те, кто много времени проводит на кухне и любит готовить различные сложные блюда.
Как выбрать?
При выборе кухонного электрического измельчителя стоит обращать внимание на несколько основных параметров.
- Мощность аппарата. Чем выше этот показатель, тем сильнее мотор. Мощные измельчители хорошо справляются с обработкой твёрдых продуктов. Для среднестатистической семьи будет вполне достаточно устройства мощностью от 200 ватт.
- Материал, из которого сделана чаша. Выбирать приходится между пластиком и стеклом. Второй вариант более подходящий. Стекло не впитывает неприятные запахи, не портится при контакте с горячими продуктами. Пластик, в свою очередь, хорош тем, что стоит дешевле. Кроме того, пластиковые чаши намного проще мыть.
- Объём чаши. От её размера зависит то, сколько продуктов можно будет обработать измельчителем за раз. Маленькие аппараты хорошо подходят для 1-2 человек. А вот большие, как правило, покупают для большой семьи. Минимальный объём бытовых аппаратов – 150 мл, максимальный – 2 литра.
- Контроль скорости. Если есть возможность контролировать скорость устройства, повар сможет сам выбирать, в каком режиме готовить блюдо.
- Количество насадок. От них зависит то, насколько разнообразную работу сможет выполнять измельчитель. Но модели с большим количеством насадок стоят дороже, поэтому покупать их стоит, только если есть уверенность, что они действительно будут использоваться на постоянной основе.
- Функция защиты от перегрева. Она помогает обеспечить прибору возможность работать безопасно и эффективно. Если конструкция оснащена такой защитной функцией, то через несколько минут работы аппарат автоматически отключается для остывания.
Зная все эти особенности электронных измельчителей, легко выделить для себя несколько хороших кухонных устройств на выбор.
Популярные модели
Чтобы было легче определиться с покупкой, можно также обратить внимание на рейтинг лучших пищевых измельчителей, составленный по отзывам пользователей.
Oberhof Schwung C24
Этот мощный аппарат создан немецкой компанией и отличается очень высоким качеством. Он прекрасно справляется с обработкой самых разных продуктов как твёрдых, так и мягких. Чаша этого измельчителя выполнена из пищевого пластика. Он прочный и экологически безопасный. Чаша умещает в себя до двух литров продуктов.
Существует 2 программы измельчения продуктов. Первая предназначена для красивой и аккуратной нарезки фруктов и овощей. Это очень удобно для различных больших вечеринок. Используя такой аппарат, можно очень быстро подготовить нарезку к столу и украсить бокалы с коктейлями или смузи. Вторая программа подходит для тщательного измельчения продуктов.
Ещё один плюс этого измельчителя заключается в том, что он работает очень тихо, вне зависимости от того, с каким объёмом продукции устройству приходится справляться.
CENTEK CT-1394
Чаша этого измельчителя вмещает 1,5 литра готового продукта. Работает он также в двух режимах. Мощность аппарата – 600 Вт, то есть, он может отлично справиться с обработкой сырых и твёрдых продуктов.
Устройство отличается высоким качеством. Чаша сделана из прочного стекла. В комплекте есть четыре острых насадки, которые используются для мелкой нарезки и тёрки продуктов. Устройство также работает достаточно тихо. Из минусов пользователи выделяют только то, что шнур у него довольно хлипкий. Поэтому обращаться с измельчителем надо очень аккуратно.
БЕЛВАР ЭТБ-2
Устройство сделано белорусскими производителями из качественных материалов. Занимает не слишком много места и легко вписывается в интерьер современной кухни. Ещё один его плюс – большой лоток для загрузки продуктов и наличие 4 насадок. Использовать устройство можно для нескольких целей:
- натирания картофеля или нарезания его соломкой;
- шинкования яблок перед сушкой;
- нарезки овощей и фруктов;
- шинкования капусты.
Работает измельчитель тихо, запускается плавно. При перегрузке устройства оно отключается.
Это гарантирует безопасное использование аппарата и экономию электроэнергии.
Bosch MMR 15A1
Этот бытовой измельчитель отлично помогает справляться с измельчением как твёрдых, так и мягких продуктов. Его чаша умещает 1,5 литра продукции. Сделана она из термоустойчивого стекла и дополнена тремя сменными насадками. Использовать его можно для нарезки продуктов, дробления льда и измельчения фруктов, овощей или мяса. С любой из поставленных задач измельчитель справляется буквально за несколько минут.
ENDEVER SIGMA-62
Этот компактный измельчитель имеет мощность в 400 Вт. Отличается изделие и красивым внешним видом. У него прозрачная чаша и чёрная крышка, украшенная белыми узорами.
Для измельчения продуктов предусмотрены два режима. Использовать аппарат можно для обработки кофейных зёрен, орехов, льда. В процессе работы устройство не создаёт никакого шума и не двигается. Единственный минус этой кухонной конструкции – её высокая стоимость.
Kitfort KT-1318
Главное отличие этой модели заключается в том, что она идёт без чаши. Но это не является существенным минусом. Ведь чашу вполне можно заменить какой-то другой подходящей ёмкостью.
Измельчитель хорош тем, что одинаково успешно натирает продукцию и шинкует её. В комплекте с ним идёт пять сменных насадок. Отличается устройство небольшой мощностью. Работает непрерывно в течении 10 минут. Но для среднестатистической семьи такого измельчителя вполне хватит.
Xiaomi DEM-JR01
Модель характеризуется большой вместительностью и высокой мощностью. Использовать этот измельчитель можно для обработки разных продуктов, в том числе и сырых. Конструкция с чашей из прочного стекла долговечна и отлично впишется в интерьер любой современной кухни. К минусам этой модели относится то, что она довольно тяжёлая и из-за большой нагрузки должна работать с перерывами.
Как использовать устройство
Электрический измельчитель очень прост в использовании. Но в процессе важно придерживаться определённых правил.
- Перед тем, как приступать к работе, надо обязательно проверить шнур. Он должен быть целым, без каких-либо заломов и оголённых участков.
- Аккуратно нужно действовать и устанавливая ножи. Хранить их рекомендуется в специальных колпачках, сделанных из резины или пластмассы.
- Перед эксплуатацией следует обязательно убедиться в том, что все элементы надёжно закреплены.
- Моторный механизм нежелательно мыть под водой. Лучше всего протереть его мокрой тряпкой или влажной салфеткой.
Подводя итог, можно сказать, что выбрать хороший измельчитель несложно. Существует много качественных моделей, которые подходят как для нарезки продуктов, так и для их дробления, и даже пюрирования. Поэтому достаточно просто определиться со своими потребностями, выделить определённый бюджет и приобрести себе надёжного помощника на кухню.
Рейтинг измельчителей для кухни — ТОП 8 лучших 2020 и советы по выбору
Современная кухня все больше наполняется гаджетами, которые облегчают нашу жизнь. И это неудивительно, ведь каждой хозяйке хочется провести больше времени с семьей или заняться личными делами. Кухонный измельчитель поможет быстро сделать салаты, натереть овощи, нашинковать другие продукты. Устройство имеет компактные размеры и легко умещается в шкафчике или на столе. В рейтинг лучших измельчителей вошли чопперы и мультирезки, которые отличаются способом обработки продуктов.
Подборка товаров осуществлена на основе отзывов, мнений и оценок пользователей, размещенных на различных ресурсах в сети интернет. Вся информация взята из открытых источников. Мы не сотрудничаем с производителями и торговыми марками и не призываем к покупке тех или иных изделий. Статья носит информационный характер.
Лучшие чопперы для кухни
Чоппер представляет собой устройство, по технологии работы напоминающее блендер. Однако этот прибор, предназначенный для смешивания и рубки продуктов, намного мощнее. Корпус чоппера состоит из чаши с набором прочных ножей. Управление, как правило, осуществляется с помощью большой кнопки, нажатие на которую приводит электродвигатель в действие. Чем дольше удерживается кнопка, тем мельче получается консистенция продуктов.
Bosch MMR 08A1
Основные хараткеристики:
- Мощность — 400 Вт
- Насадки — универсальный нож, эмульсионная насадка, общее число насадок: 1
Корпус и конструкция. Измельчитель состоит из стеклянной чаши объемом 0,8 литра и моторного блока, который надевается на устройство сверху. Управление осуществляется с помощью большой кнопки, расположенной на крышке.
Кнопка управления Bosch MMR 08A1.
В комплект прибора входит универсальный нож с двумя лезвиями и диск для взбивания жидких продуктов. Нож изготовлен из высокопрочной легированной стали, он качественно режет и не окисляется.
Универсальный нож Bosch MMR 08A1.
Функции и возможности. Чоппер эффективно перемалывает мягкие и твердые ингредиенты. В нем можно готовить фарш, рубить орехи, колоть лед, измельчать овощи и зелень. Работа начинается при нажатии и удержании кнопки. Чем дольше удерживается кнопка, тем тоньше помол продуктов.
Скорость у прибора одна, но поскольку управление осуществляется постоянным нажатием кнопки, можно еще использовать импульсный режим. Чашу из стекла можно помещать в микроволновку и мыть в посудомоечной машине.
Плюсы Bosch MMR 08A1
- Малошумный.
- Удобная стеклянная чаша.
- Длинный шнур.
- Простота в уходе.
- Цена.
Минусы Bosch MMR 08A1
- Не все продукты измельчает равномерно.
Bosch MMR 15A1
Основные хараткеристики:
- Мощность — 550 Вт
- Насадки — универсальный нож, насадка для взбивания, эмульсионная насадка, общее число насадок: 3
Корпус и конструкция. Конструктивно чоппер представляет собой большую стеклянную чашу на 1,5 л с верхним пластмассовым блоком, в котором находится двигатель. На чашу устанавливается защитная крышка, тоже стеклянная, она предотвращает попадание брызг на моторный блок. В крышке предусмотрено отверстие для установки насадок. Для совершения операций мощный прибор (550 Вт) имеет S-образный нож, насадку для колки льда и диск-эмульгатор. Мультирезка очень просто собирается и разбирается.
S образный нож Bosch MMR 15A1.
Функции и возможности. Основной нож измельчает любые продукты, как мягкие, так и твердые. Пластиковый диск взбивает жидкие ингредиенты. С его помощью готовят коктейли, соусы, майонез. Нож с одним изогнутым лезвием предназначен для колки льда.
У прибора есть одна скорость, управление осуществляется нажатием на крышку сверху. Нажал – работает, отпустил – выключается. Таким же образом можно запустить импульсный режим. Однако нужно следить за тем, чтобы прибор не перегревался, время непрерывной работы – 1 минута.
Плюсы Bosch MMR 15A1
- Большой объем.
- Простой уход.
- Несколько функций.
- Гигиеничность.
Минусы Bosch MMR 15A1
- Нет чехла на нож.
- Большой вес чаши.
Philips HR2505/90 Viva Collection
Основные хараткеристики:
- Мощность — 500 Вт
- Насадки — терка: 2 в комплекте, общее число насадок: 2
Корпус и конструкция. Корпус измельчителя, прозрачная чаша и моторный блок, изготовлены полностью из пластика. Поэтому вес прибора небольшой, его легко переносить с места на место. В комплекте идут два ножа, для крупной и мелкой нарезки.
Ножи для нарезки Philips HR2505/90 Viva Collection.
Функции и возможности. С помощью чоппера можно готовить разнообразные блюда. Прибор хорошо измельчает мясо на фарш, перерабатывает овощи, фрукты, сыр, орехи. Нож для мелкого перемалывания устанавливается прямо в чашу. Для крупной нарезки под ножом в верхней части чаши закрепляется специальный контейнер (сетка) с отверстиями, в который помещаются продукты. После получения нужного размера кусочков ингредиенты проваливаются через отверстия в чашу. Таким образом продукты равномерно нарезаются и дальнейшего измельчения не происходит.
Пример измельчения Philips HR2505/90 Viva Collection.
Чоппер поддерживает две скорости, что вполне достаточно для измельчения продуктов любой твердости. Скорость выбирается автоматически в зависимости от установленного ножа.
Плюсы Philips HR2505/90 Viva Collection
- Работа одним нажатием.
- Качественные лезвия.
- Автоматический выбор скорости.
- Мелкая и крупная нарезка.
Минусы Philips HR2505/90 Viva Collection
- Нет насадки для взбивания.
Xiaomi DEM-JR01
Основные хараткеристики:
- Мощность — 400 Вт
- Насадки — универсальный нож, общее число насадок: 1
Корпус и конструкция. Прибор изготовлен из металла и пластика. Чаша выполнена из стекла в металлической окантовке, она не разобьется при падении. Крышка с силиконовыми прокладками сделана из прозрачного пластика. Она плотно прилегает к чаше, не допуская разбрызгивания смешиваемых продуктов. Двигатель устанавливается на крышку. Модель снабжена ножом с 4 лезвиями, установленными под углом.
Устройство Xiaomi DEM-JR01.
Функции и возможности. Благодаря наличию 4-х качественных ножей и большой мощности измельчитель отлично справляется с большими объемами мяса. На выходе получается фарш любой консистенции. Можно перемалывать овощи, фрукты, зелень, орехи, смешивать коктейли, соусы.
Схема работы Xiaomi DEM-JR01.
На моторном блоке расположены две кнопки, для включения малых и больших оборотов. Первый режим предназначен для мягких продуктов, второй – для твердых (мясо, картофель, орехи). Чаша имеет объем 1,8 л, что позволяет за один раз перерабатывать до 1,5 кг продуктов.
Плюсы Xiaomi DEM-JR01
- Высокая производительность.
- Невысокий уровень шума.
- Простой уход.
- Стильный дизайн.
- Невысокая стоимость.
Минусы Xiaomi DEM-JR01
- Короткий шнур питания.
- К вилке нужен переходник.
Gorenje S450E
Основные хараткеристики:
- Мощность — 450 Вт
- Насадки — универсальный нож, общее число насадок: 1
Корпус и конструкция. Модель состоит из небольшой стеклянной чаши объемом 1 литр, пластиковой крышки с силиконовыми прокладками и блока питания. Металлический блок устанавливается сверху, на нем есть кнопка управления, работающая при нажатии. В комплект входит нож для измельчения и диск для взбивания жидкостей. Стеклянная чаша не окрашивается при переработке цветных овощей и не впитывает запахи.
Функции и возможности. Чоппер способен перемалывать мясо, овощи, фрукты, орехи. Специальный диск дает возможность готовить коктейли, соусы, взбивать сливки. Прибор имеет односкоростной режим работы. Измельчение начинается при нажатии на верхнюю кнопку, при отпускании работа прекращается.
Насадки плотно устанавливаются на дне чаши, там предусмотрен специальный стержень с двумя ушками. Для безопасного хранения ножа предусмотрен чехол. Чашу и насадки можно мыть в посудомойке.
Плюсы Gorenje S450E
- Защита от перегрева.
- Чаша из стекла.
- Производительность.
- Компактность.
- Низкий уровень шума.
Минусы Gorenje S450E
- Короткий провод.
- Небольшой объем.
Лучшие мультирезки для кухни
Мультирезки являются отличным помощником на кухне, когда требуется нарезать или натереть много овощей для салатов и заготовок. Благодаря наличию различных насадок по своему функционалу устройства приближаются к кухонным комбайнам. Многие модели нарезают не только овощи, но и сыры, колбасы, хлеб.
Moulinex DJ755G Fresh Express
Основные хараткеристики:
- Мощность — 200 Вт
- Насадки — терка: 2 в комплекте, насадка для нарезки ломтиками, диск для нарезки соломкой, общее число насадок: 5
Корпус и конструкция. Прибор изготовлен из красно-белого пластика. Внешне мультирезка напоминает мясорубку. На скошенной передней панели моторного блока есть горловина для выхода нарезаемых продуктов. В нее вставляются насадки с определенным типом отверстий. Сверху установлена горловина для закладывания овощей с толкателем.
Функции и возможности. Устройство снабжено 5 насадками: 2 терки, приспособления для нарезки ломтиками, соломкой и рифленая шинковка для чипсов. Терки не предназначены для измельчения картофеля на драники, они просто мелко или крупно натирают овощи. Управляется прибор нажатием на кнопку на верхней части мультирезки. Благодаря специальной конусообразной конструкции насадок продукты выходят аккуратно нарезанными и не разлетаются в стороны. Все терки хранятся в контейнере, который крепится к горловине. Съемные детали моются в посудомойке.
Возможные насадки Moulinex DJ755G Fresh Express.
Плюсы Moulinex DJ755G Fresh Express
- Большое количество насадок.
- Компактные размеры.
- Легкая сборка.
- Удобное хранение.
Минусы Moulinex DJ755G Fresh Express
- Остаются недорезанные продукты.
- Короткий провод питания.
- Заминает мягкие овощи.
Philips HR1388 Viva Collection
Основные хараткеристики:
- Мощность — 200 Вт
- Насадки — диск для картофеля-фри, терка, насадка для нарезки ломтиками, диск для нарезки соломкой, общее число насадок: 6
Корпус и конструкция. Вытянутый вверх корпус занимает мало места на кухне. Прибор сделан из пластика, на дне моторного блока находится отсек для сматывания шнура. Для установки сменных насадок верхняя крышка снимается. Горловина выхода продуктов расположена высоко, поэтому под мультирезку нужно устанавливать высокую посуду. Управляется прибор рычагом, который находится сбоку на панели корпуса. Нужно просто перевести рычаг на цифру 1 (одна скорость).
Функции и возможности. В комплекте представлены два диска, один для сменных насадок, другой – для нарезания картофеля фри. Сменные терки в количестве 4-х штук позволяют шинковать продукты крупно и мелко, нарезать слайсами или соломкой. Насадки выполнены из прочного металла, они легко моются.
Возможные насадки Philips HR1388 Viva Collection.
Плюсы Philips HR1388 Viva Collection
- Компактность.
- Большая производительность.
- Не нужно удерживать кнопку в процессе работы.
- Широкая горловина.
Минусы Philips HR1388 Viva Collection
- Нарезанные продукты разлетаются в стороны при использовании неглубокой посуды.
- Непрочные пластиковые втулки.
- Нет контейнера для хранения насадок.
- Забиваются терки.
Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube
Основные хараткеристики:
- Мощность — 280 Вт
- Насадки — терка: 2 в комплекте, насадка для нарезки ломтиками: 1 в комплекте, диск для нарезки соломкой: 1 в комплекте, общее число насадок: 5
Корпус и конструкция. Корпус состоит из моторного блока, который является основанием, и верхней рабочей платформы. На платформе расположена кнопка включения и горловина для закладки продуктов. Все части выполнены из пластика. Прибор выглядит изящно благодаря обтекаемым формам без острых углов.
Контейнер с набором насадок крепится к верхней платформе, хранить все детали очень удобно. Сбоку на корпусе нанесены изображения, подсказывающие, какая насадка нужна для выполнения определенных работ.
Функции и возможности. Мультирезка выполняет несколько операций: нарезка кубиками, соломкой, слайсами. В комплект входят также две терки для мелкой и крупной шинковки. Измельчение происходит за счет возвратно-поступательных движений насадок. Благодаря этому продукты нарезаются красиво и равномерно, без отходов и попадают сразу в подставленную посуду. Широкая загрузочная горловина дает возможность загружать продукты целиком.
Возможные насадки Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube.
Прибор управляется всего одной кнопкой, поэтому не нужно запоминать и выставлять отдельные режимы. Работа начинается при нажатии на клавишу и заканчивается, если ее отпустить. Такая технология обеспечивает высокую степень безопасности. Детали мультирезки можно мыть в посудомоечной машине.
Плюсы Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube
- Богатый набор функций.
- Широкая загрузочная горловина.
- Безопасная эксплуатация.
- Удобное хранение насадок.
- Безотходная нарезка.
Минусы Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube
- Высокая стоимость.
Какой измельчитель выбрать для кухни
Выбор измельчителя во многом зависит от пищевых предпочтений семьи. При покупке нужно обратить внимание на характеристики прибора, которые включают в себя:
- тип устройства;
- мощность;
- размер чаши;
- дополнительные функции.
Чоппер или мультирезка
По технике переработки продуктов измельчители делят на чопперы и мультирезки. Любители котлет, пюре или протертых смешанных продуктов, приобретают мощные чопперы. Семьям, где постоянно готовят салаты, больше подойдет мультирезка.
Чопперы
Прибор представляет собой большую прозрачную чашу, внутри которой установлены ножи (2 или 4). Сверху монтируется двигатель, который приводится в действие нажатием кнопки. Ножи вращаются и рубят продукты, уложенные в чашу. Поскольку измельчение происходит произвольно, кусочки получаются разных размеров, и это многих не устраивает.
Чоппер может перемалывать твердые и мягкие продукты. Прибор отлично справляется с мясом, свежими и вареными овощами, орехами, шоколадом и т д.
Мультирезки
Устройства могут выполнять любые действия по нарезанию, шинковке и натиранию продуктов. Мультирезка избавляет от многих видов работ, экономит время, позволяет содержать посуду и кухню в чистоте. Конструктивно прибор состоит из моторного блока и рабочей части. Разнообразные сменные насадки измельчают продукты в мелкую стружку, бруски, кубики, слайсы. Причем все кусочки нарезаются красиво равномерно.
Мультирезки имеют небольшие размеры, но выполняют много функций. Устройства используются как замена громоздким комбайнам.
Что нужно знать о мощности измельчителя
Мощность измельчителя влияет на его производительность. Чем выше мощность, тем быстрее и качественнее устройство перерабатывает продукты.
По этому показателю приборы делят на два вида:
- менее 200 Вт. Такие измельчители предназначены для обработки мягких, вареных, легких продуктов. Устройства ценятся за небольшие размеры и постоянное нахождение под рукой. Некоторые маломощные устройства прекрасно справляются с твердыми овощами, сыром и колбасой.
- более 200 Вт. К этой категории относятся чопперы, которые способны перемалывать большой объем твердых ингредиентов. В них можно взбивать и смешивать мягкие и жидкие продукты.
Какой должен быть размер чаши измельчителя
Важной частью мультирезки является чаша. От ее объема зависит количество перерабатываемого одновременно продукта. Чаши выполняются из качественного ударопрочного пластика и не выделяют вредных веществ. Можно приобрести модель со стеклянной емкостью, но существует риск ее повреждения. Многие модели производятся без чаши, под них можно использовать любую емкость. Это удобно, потому что не нужно мыть лишнюю посуду.
Чашами снабжаются чопперы, поскольку они являются составными элементами этих устройств.
По объему можно выделить следующие виды чаш:
- менее 1 литра. Такую емкость имеют небольшие чопперы, предназначенные для использования в семье из 1-2 человек;
- более 1 литра. Пригодится для приготовления блюд на семью из 2-3 человек.
Следует помнить, что номинальный объем не совпадает с рабочим. Твердых продуктов нужно загружать немного меньше, а жидких меньше на треть, поскольку уровень жидкости при взбивании повышается.
Какие функции наиболее полезны
При выборе мультирезки нужно обратить внимание на дополнительные функции, которыми снабжена модель. В приборах обычно предусмотрены следующие опции:
Импульсный режим. Прерывистое измельчение позволяет контролировать равномерность перемалывания продуктов. Особенно актуален такой режим для колки льда или других твердых ингредиентов. Дорогие модели имеют отдельную кнопку управления импульсным перемалыванием, в более дешевых он осуществляется вручную.
Защита от перегрузок. В электроприборах может быть предусмотрено два типа защиты: механический и электронный. Первый тип – это простая пластиковая шестеренка, соединяющая мотор и насадку. При возникновении перегрузки она разрушается, и двигатель останавливается. Электронная защита срабатывает благодаря специальному предохранителю, который отключает питание мотора при перегрузке.
Для быстрого измельчения устройства снабжаются турбо-режимом, который позволяет перерабатывать продукты на высокой скорости.
Если вы заметили ошибку, не рабочее видео или ссылку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Как выбрать измельчитель пищевых отходов: помогаем определиться с критериями
Бытовой измельчитель пищевых отходов (или диспоузер) — это несложный прибор, единственная задача которого — измельчать и утилизировать (посредством канализации) остатки пищевых продуктов: очистки, небольшие кости и все остальное, что остается после того, как мы закончили готовить еду. Такой измельчитель устанавливается под раковину (туда, где мы привыкли видеть сифон), благодаря чему измельченные остатки продуктов отправляются прямиком в канализацию.
Подобные приборы давно уже стали стандартом для многих стран. Так, например, следователи в американских сериалах нередко проверяют содержимое измельчителей, поскольку знают, что именно там зачастую нужно искать следы от уничтоженных улик. Оно и не удивительно: еще в 50-х годах XX века Министерство здравоохранения США рекомендовало устанавливать измельчители во всех строящихся домах, и на сегодняшний день в США прибор установлен примерно в каждом втором доме.
У нас же измельчители пока что не слишком прижились: судя по всему, данные устройства в сознании наших сограждан находятся где-то в конце списка необходимых в доме приборов, поэтому приобретение измельчителя постоянно откладывается «в долгий ящик». Вторая возможная причина — неочевидность пользы от такого прибора. Необходимость выносить мусор не воспринимается как сколько-нибудь серьезная помеха или сложность в повседневной жизни, а следовательно, и измельчитель представляется не очень полезным устройством.
Однако, как показывает опыт эксплуатации, реальная ситуация в данном случае повторяет историю с автоматическими посудомойками: подавляющее большинство из тех, кто совсем недавно выступал с позиции «я без проблем мою посуду руками», после покупки посудомоечной машины мыть посуду руками резко перестают. Особенно если речь идет не об одиноком человеке, а о том, кто готовит и моет посуду на всю семью сразу.
В качестве основных достоинств использования диспоузера называют перспективу раз и навсегда избавиться от запаха из мусорного ведра и от необходимости выбрасывать органические отходы. В качестве дополнительных бонусов — канализация не будет засоряться крупными кусками пищи и очистками, а на помойку придется ходить гораздо реже.
Основные недостатки измельчителя — незначительное увеличение потребления воды и электричества и высокий уровень шума во время работы прибора.
Устройство измельчителя
По принципу работы измельчитель пищевых отходов больше всего напоминает центробежную соковыжималку. Внутри камеры находится дробильный диск с «кулачками», а стенки камеры выполнены в виде неподвижной терки. В ходе работы диспоузера отходы перетираются и измельчаются, после чего смываются проточной водой в канализацию.
Отдельно упомянем, что ранее были популярны механические измельчители, которые приводились в действие не электричеством, а потоком воды. Однако в наше время найти в продаже такие приборы не представляется возможным, а следовательно, и обсуждать их смысла нет.
Еще одним «устаревшим» вариантом, который иногда попадается в продаже, является измельчитель с порционной загрузкой: отходы в него нужно загружать небольшими порциями и лишь потом запускать прибор. Стандартом же на сегодняшний день являются измельчители с непрерывной загрузкой — такие устройства «пожирают» пищевые отходы по мере их попадания в камеру прибора.
Особенности подключения
Установка диспоузера не требует специфических знаний или особого уровня мастерства, она под силу практически каждому. Некоторую сложность могут вызвать мойки старых моделей, поскольку практически все измельчители рассчитаны на современные раковины с европейским сливом диаметром 89-90 мм. Некоторые модели допускают установку на раковину со сливным отверстием в 50 мм (при условии, что мойка изготовлена из нержавеющей стали), однако мы бы порекомендовали попросту заменить раковину на новую в случае, если у вас до сих пор используется раковина с небольшим диаметром сливного отверстия.
Перед выбором измельчителя (и перед началом монтажа) следует убедиться, что для него окажется достаточно места: бочонок рабочей камеры прибора может оказаться слишком «пузатым», поэтому не будет лишним проверить все возможные размеры:
- высоту и ширину устанавливаемого устройства
- расстояние от дна мойки до центральной линии выпускного отверстия
- расстояние от центра спускного отверстия до конца патрубка
- расстояние от линии центра прибора до линии центра подсоединения прибора
Также нужно убедить в том, что уровень сливной трубы находится на подходящей высоте (то есть ниже выходного отверстия диспоузера).
Кстати, мусорное ведро, традиционно размещаемое под раковиной, после установки измельчителя придется переставить в другое место! Будьте готовы к такому повороту!
Один из вариантов подключения измельчителяДля работы измельчителя потребуется электрическая розетка, расположенная в месте, где исключается попадание воды. Желательно — с соответствующей степенью водозащиты.
В процессе монтажа измельчителя, как правило, придется высверлить отверстие под пневмокнопку в столешнице, отключить подачу воды, произвести демонтаж гидрозатвора, демонтировать выпуск мойки и установить вместо него верхнюю часть измельчителя с резиновыми прокладками, закрепить диспоузер, после чего подсоединить сифон и установить выключатель-кнопку, подключив пневмошланг.
Данное описание может выглядеть пугающе, однако на практике потенциальных сложностей тут не так много: достаточно посмотреть обучающее видео на Youtube, чтобы убедиться, что при условии правильно подведенных коммуникаций проблем возникнуть не должно даже у не очень опытных пользователей, имеющих минимальный опыт обращения с инструментами.
Способ управления
Стандартным способом управления для бытовых измельчителей является пневмокнопка (фактически — маленькая ручная воздушная помпа), которая выводится на столешницу. К этой кнопке подключается шланг, который передает созданное давление воздуха в корпус измельчителя, где аналогичное ответное устройство нажимает на электрическую кнопку. Такая конструкция позволяет не бояться короткого замыкания или удара током из-за того, что кнопка оказалась залита водой.
Наиболее современные измельчители помимо стандартной кнопки допускают дистанционное управление: некоторые производители снабжают свои измельчители пультом дистанционного управления, в то время как другие пользователи предпочитают собственноручно наладить работу смарт-розетки, управляемой с помощью дистанционного выключателя или даже посредством смартфона.
Понятно, что выбор способа управления устройством остается на усмотрение пользователя: с одной стороны, не всех радует перспектива иметь в доме дополнительный пульт, с другой — некоторые категорически не хотят сверлить лишнее отверстие в дорогой столешнице.
Материал корпуса устройства
Приступая к выбору измельчителя, стоит обратить внимание на корпус устройства. Более дорогие и «серьезные» измельчители имеют металлический корпус, более бюджетные и маломощные модели нередко выполнены в пластиковом корпусе. Мы не будем считать наличие пластикового корпуса серьезным недостатком (равно как и наличие металлического — серьезным достоинством). Скорее, наличие металлического корпуса является указанием на то, что прибор относится к более «профессиональной» категории, тогда как пластиковый корпус чаще указывает на то, что перед нами более «бытовой» измельчитель.
Так или иначе, все равно внутренняя камера будет изготовлена из нержавеющей стали, поэтому материал корпуса, на наш взгляд, не играет существенной роли.
Объем камеры и габариты прибора
От габаритов измельчителя зависит не только вес прибора, но также и объем рабочей камеры, а следовательно — количество отходов, которое можно измельчить за один раз, что на практике может стать особенно актуально для тех, кто много готовит.
Bort Alligator Max с камерой объемом 1,5 литраПростейший способ сориентироваться с объемом камеры — пересчитать членов семьи, после чего прикинуть размер камеры исходя из предположения, что измельчителя объемом 0,6 литра хватит на 1-2 человек, а самые крупные устройства с камерой объемом до 1,5 литра рассчитаны на семьи из 4-6 человек.
Мощность двигателя и скорость вращения диска
От мощности электродвигателя зависит скорость переработки отходов, а также то, какие отходы сможет перерабатывать конкретный прибор.
Традиционно считается, что для небольшой семьи может оказаться достаточно прибора мощностью до 500 или даже до 400 Вт. Такие устройства будут более компактными, да и электричества они будут потреблять чуть меньше своих более мощных собратьев. Большой семье а также тем, для кого важна «всеядность» прибора, имеет смысл обратить внимание на более мощные диспоузеры. В случае, если одолевают сомнения, можно воспользоваться правилом «100-150 Вт мощности на одного члена семьи».
От скорости вращения диска зависит скорость работы прибора, а следовательно — время измельчения и связанные с ним расход воды и времени, в течение которого устройство будет шуметь.
Актуальный минимум — чуть меньше 1000 оборотов в минуту, при этом большинство измельчителей имеет скорость вращения диска от 1400 об/мин, а наиболее продвинутые измельчители способны вращать диск на скоростях 2600 оборотов в минуту и даже выше. В качестве «среднего» ориентира мы бы назвали 1400-1800 оборотов в минуту. В некоторых моделях предусмотрено несколько режимов с разной скоростью вращения, чтобы, допустим, при измельчении мягких отходов не использовать слишком большое количество оборотов и не увеличивать счета за электричество.
Уровень шума
От уровня шума зависит, насколько комфортно будет пользоваться измельчителем, а также — получится ли его использовать в ночное время, не разбудив домашних. Несмотря на то что многие производители активно работают над шумоподавлением и одни измельчители будут шуметь ощутимо тише (или громче) других, мы бы предостерегли от излишних иллюзий. Измельчители шумят, причем шумят довольно сильно. Особенно в процессе измельчения костей и прочих твердых отходов. Что же касается указанного уровня шума «на холостом ходу» (который нередко можно найти в инструкции или карточке товара в магазине), то он на практике нас интересует мало. Если вы никогда не слышали шума работающего измельчителя и вам требуется понятный и простой ориентир — можете считать, что это шум примерно того же порядка, что от работающего проводного пылесоса.
Наш вывод: выбирая измельчитель, на уровень шума есть смысл обратить внимание лишь в ситуации, когда вы не можете определиться в выборе между двумя (или несколькими) очень похожими моделями. В таком случае выбор менее шумного устройства будет оправдан. В остальных случаях данный критерий мы считаем второстепенным.
Дополнительные опции
Современные измельчители могут иметь ряд опций и функций, существенно влияющих на опыт эксплуатации прибора. Давайте отметим наиболее важные из них:
- функция реверса пригодится на случай, если внутри что-то застрянет
- защита от перегрузок остановит прибор в случае, если нагрузка превысит допустимые значения (например, если в диспоузер попадут твердые предметы — ложки или вилки)
- ну а чтобы вилки с ложками попадали внутрь рабочей камеры как можно реже, пригодится специальный магнитный улавливатель
- некоторые измельчители хвастаются наличием антибактериального покрытия, которое призвано бороться с бактериями и, как следствие, с неприятными запахами
- специальный толкатель станет дополнительным плюсом, но не повлияет существенно на опыт повседневной эксплуатации
Выводы
Измельчители для пищевых отходов зарекомендовали себя как простые и надежные устройства. Как правило, при соблюдении правил монтажа и условий эксплуатации они служат много лет и ломаются крайне редко: известны отнюдь не единичные случаи, когда грамотно установленный измельчитель одного из известных в этой области брендов без какого-либо обслуживания работал без единой поломки 10-15 лет. Изучив ряд измельчителей, в некоторых моделях мы заметили конструктивные элементы, в которых, возможно, заложено «запланированное устаревание». Однако даже с учетом этих нюансов реальный срок службы измельчителей составляет не менее пяти лет.
InSinkErator 46-й моделиКакие выводы должен сделать из этого потенциальный покупатель? Надо осознать, что измельчитель приобретается надолго (пять, десять лет, а то и больше). Следовательно, излишняя экономия в данном случае неуместна. Лучше слегка превысить выделенный на покупку устройства бюджет, чем обнаружить, что прибор оказался не столь мощным или удобным, как хотелось бы.
Отметим, что крупные производители предоставляют гарантию в 5 лет и заявляют, что срок службы устройства составляет не менее 10 лет. Сюда же нередко входит пожизненная гарантия на отсутствие коррозии.
Bone Crusher BC810 с пятилетней гарантиейТаким образом, подходить к выбору измельчителя нужно ответственно: данный прибор с вами надолго. Благо с помощью нехитрых правил, описанных выше, подобрать прибор с необходимыми характеристиками будет не слишком сложно.
Кухонный измельчитель отходов с Алиэкспресс
Беглый взгляд на полезный кухонный гаджет — измельчитель пищевых отходов или диспоузер. Диспоузер — это мечта любой хозяйки, устройство, которое помогает убирать отходы и уничтожает их.
Измельчитель бытовой — наличие в РФ, скидка 72%
Измельчитель бытовой — в наличии две модификации (Air/Wireless), в РФ, скидка 70%
мощный бытовой измельчитель — усиленный вариант, в наличии две модификации (Air/Wireless), в РФ.
Что такое измельчитель, а вернее «кухонный измельчитель» или «диспоузер» — это специальный агрегат, который устанавливается под кухонную мойку и перетирает все пищевые отходы, тем самым упрощая процесс уборки и уменьшая количество органических отходов, которые обычно идут в мусорку. За счет особого механизма (барабанная терка) диспоузер перетирает все органические остатки, включая обрезки овощей, кости и кожу от курицы, рыбью чешую и прочее. Процесс уничтожения завершается смыванием «пасты» отходов в канализацию. Выбрасывать приходится, разве что, синтетическую упаковку (пакеты-пленки, лоточки от овощей и т.п.). В общем, такой современный и полезный тренд на кухне. Заодно уменьшается количество отходов после готовки пищи, которые лежат и тухнут в пакете, ожидая своей участи.
Характеристики:
Модель: JustBuy (NoName)
Тип: кухонный измельчитель отходов
Мощность: 370 Вт
Обороты: 2600 об/мин.
Управление: Кнопка/беспроводной пульт
Модель из обзора имеет универсальное крепление к раковине, вход для подачи воды, выход результата перемалывания в канализацию, питание и управление. Внутри особый барабанный механизм, который отвечает за измельчение всех типов органических отходов.
Процесс измельчения не сложен — просто попадающие в бак диспоузера отходы начинают постепенно перетираться в специальной барабанной терке, которая сможет измельчить даже кости от мяса.
Посылка доставляется либо курьером, либо «Почтой России», в зависимости от вашего местонахождения. Конечно, лучше выбирать доставку посылок из наличия в России.
Посылку доставили бережно, внутри находится сам измельчитель, пакет с беспроводным пультом (комплектация Wireless Switch), коробка с фурнитурой для подключения. Размер у устройства совсем не маленький, да и вес около 6 кг.
В комплекте есть инструкция, в которой подробно описывается состав, установка и подключение диспоузера.
Отдельно присутствует информация по беспроводному пульту, который представляет собой сетевую розетку с радиоуправлением (RF433MHz). Приэтом, штатная кнопка должна быть включена на устройстве.
Пульт простой до безобразия — короткая антенна и две кнопки (ВКЛ/ВЫКЛ).
Сам диспоузер — утилитарный агрегат, по высоте занимает половину шкафчика под мойкой. Масса около 6 кг.
Тип крепления к мойке — универсальный зажимной фланец.
Резобовой выход в канализацию. Из этого отверстия в шланг будет подаваться результат перемалывания — паста перетертых отходов. Воду включать обязательно — она не только смывает остатки, но и обеспечивает смазывание терки.
На дне сделан разъем питания типа IEC320 под стандартный сетевой провод. Рялом — фланец для трубки, которая обеспечивает включение-выключение (air-switch), то есть вакуумный выключатель.
В верхней части фланец имеет резиновые заглушки. Отчасти, это продиктовано требованиями безопасности, отчасти просто удобством.
В комплекте идет отдельная крышка, которая имеет роль проталкивателя.
Сделано просто и продуманно.
На корпусе есть информация о модели: напряжение питания, мощность, обороты.
Комплект содержит: вакуумная кнопка (комплект под установку в столешницу, с трубкой), провод питания, сливной шланг (рифленый), коленца для подключения, запасные и штатные заглушки и резинки.
Все это подробно описано в инструкции.
Устанавливать диспоузер можно под любую мойку, так как тип крепления является универсальным — фланец просто притягивается вместо штатной системы. Лучше всего устанавливать в двойную мойку, это облегчает процесс использования.
Заранее прошу прощения у читателей — установка подобного устройства требует капитальной переделки стока в мойке на кухне, я банально не успеваю все сделать. Я прикрепляю фотографии из отзывов этой модели (доступны по ссылкам выше).
Несмотря на то, что в комплекте есть, на первый взгляд, все необходимое, в реальности могут быть вопросы по совместимости с конкретной моделью мойки, да и разместить все нужно продуманно. Для подключения модели с воздушным переключателем потребуется установка кнопки «Air Switch» на столешницу. Дополнительно необходимо подвести электропитание (розетку). Шланги из комплекта лучше всего заменить на гладкие, так как рифленые будут накапливать в себе отходы.
Измельчитель удалось взять по акциям в начале года, обошелся за пол-цены. Так что покупка оказалась удачная.
Лучшие измельчители продуктов, топ-10 рейтинг хороших мультирезок
Каждодневное приготовление пищи требует от домохозяйки серьезной сноровки и ряда некоторых навыков. В большинстве случаев именно резка разного рода продуктов отнимает большое количество времени, особенно, если нужно приготовить салаты – овощи, фрукты. Размешивание теста или взбивание коктейля зачастую тоже требует сил и времени. Производители бытовой техники давно решили такую проблему, и разработали специальную кухонную технику – домашние измельчители продуктов. По большому счету, эти приборы являются разновидностью кухонных комбайнов, однако выгодно отличаются от них компактными габаритами, незначительной массой и удобством в уходе.
На отечественном рынке такое оборудование появилось не слишком давно, поэтому многие пользователи попросту не в курсе, что именно оно собой представляет. Мы захотели помочь хозяйкам в решении данной проблемы и разработали рейтинг лучших измельчителей продуктов. В рамках данной статьи будут проанализированы наиболее популярные модели такой техники, еще мы взяли на себя смелость дать несколько полезных советов, которые обязательно должны помочь при покупке измельчителя.
Как грамотно выбрать кухонный измельчитель продуктов?
Прежде всего, хотелось бы оговориться, что эти гаджеты делятся на несколько типов в зависимости от принципа работы – чопперы и мультирезки. Принцип действия первого устройства основан на быстро вращающемся ноже-крыльчатке. Он крутится с очень высокой скоростью, поэтому на резку продуктов уходит минимум времени. Некоторые хозяйки пользуются им как миксером, если необходимо приготовить соус, крем, тесто для блинов, а также целый ряд продуктов полужидкой консистенции. Измельчение зависит от времени работы – чем дольше будут вращаться ножи, тем мельче удастся нарезать продукты. Ножи нередко регулируются по высоте, поэтому можно выбрать величину кусочков.
Мультирезка оснащена вращающимися дисками, у которых в качестве режущей поверхности используется кромка с нарезкой, причем последняя может быть разного размера и формы. Это более совершенный аппарат, потому что с его помощью можно не только нарезать продукты, но и нашинковать или ободрать. Все кусочки будут иметь одинаковый размер. Чаши у большинства таких изделий в комплекте не предусмотрено, так как достаточно всего лишь подставить под них посуду, куда и будет ссыпаться готовый продукт.
Обязательно обращают внимание на мощность аппарата – от этого показателя напрямую зависит время, расходуемое на сам процесс нарезки. Материал, из которого выполнен корпус, принципиальной роли не играет: главное, чтобы он был довольно прочный для нагрузок, приходящихся на него. Если аппарат оснащен чашей, то ее объем и материал, из которого она выполнена, тоже играют далеко не последнюю роль. В продаже можно найти модели со стеклянной или пластиковой чашей либо же вовсе без нее.
Когда мы выбирали продукцию для включения в рейтинг лучших измельчителей продуктов, то учитывали все моменты, о которых рассказали выше. Тем не менее, есть еще ряд факторов, которые сыграли далеко не последнюю роль в выборе моделей: соотношение цены и качества продукции, а также отзывы пользователей. Мы постарались включить в обзор не слишком дорогостоящую продукцию, чтобы каждый читатель сумел подобрать для своей кухни модель с оптимальными характеристиками.
Десять самых хороших моделей измельчителей продуктов
10. FIRST AUSTRIA 5114-7
Это один из наиболее дешевых вариантов, которые только можно встретить на отечественном рынке. Потребители в своих отзывах, прежде всего, хвалят компактные габаритные размеры, а также вполне достойную мощность электродвигателя. Корпус производится из надежного пластика, оснащен металлическими вставками. Измельчитель комплектуется чашей, чей объем составляет 1 л. Она сделана из прозрачного пищевого пластика, поэтому процесс можно держать под полным контролем. Мощность мотора составляет 500 Вт. В конструкции установлены ножи самозатачивающегося типа, они выполнены из нержавеющей стали.
Аппарат является многофункциональным – с его помощью можно сделать пюре, получить мусс или крем. Продукция оборудована прорезиненным основанием, поэтому совершенно не будет скользить по поверхности стола. При желании можно мыть в посудомоечной машине.
Преимущества:
- Весьма функциональная техника;
- Качественные ножи, которые не тупятся с течением времени;
- Аппарат на прорезиненной основе;
- Хорошо измельчает даже жилистое мясо;
- Все детали можно помещать в посудомойку.
Недостатки:
- Крышка чаши не самая удобная – под нее периодически забиваются частички продуктов, а достать их оттуда не слишком просто.
FIRST AUSTRIA 5114-7
9. БЕЛВАР Вихрь Премиум 301-01
Эта компания пришла на российский рынок порядка 20 лет тому назад. Буквально с первого дня она смогла заработать себе репутацию производителя высококачественной и не слишком дорогостоящей кухонной техники. Измельчитель получился достаточно удобным, компактным, он также характеризуется продолжительным периодом эксплуатации. В комплекте с аппаратом поставляется сразу четыре накладки: для осуществления мелкой и крупной нарезки, для терки продуктов, а также специально для приготовления картофеля фри. С легкостью справляется даже со значительными объемами продуктов. За счет данной техники можно приготовить повидло, хорошо нарезать овощи специально для заморозки, перемолоть мясо для фарша.
Аппарат работает относительно тихо, измельченная пища не застревает в корпуса. Однако перед партиями все же желательно давать технике отдохнуть в течение 5-10 минут. Мотор рассчитан на непрерывную работу примерно 15-20 минут.
Преимущества:
- Высокое качество изготовления и сборки;
- Может работать абсолютно с любыми типами продуктов;
- Натертая пища не застревает в корпусе;
- Работает значительно тише по сравнению с аналогами.
Недостатки:
- Мотор не рассчитан на продолжительное использование без перерыва;
- Некоторым пользователям аппарат кажется довольно дорогостоящим.
БЕЛВАР Вихрь Премиум 301-01
8. Philips HR1388 Viva Collection
Инженеры, которые разрабатывали такую модель, хорошо продумали ее эргономике. Корпус изготавливается из пищевой нержавеющей стали, которая совершенно не впитывает в себя запахи, даже от сильно красящих продуктов, типа свеклы или различных ягод, не пачкается. Питающего кабеля длиной в полтора метра хватает подавляющему большинству пользователей, аппарат хорошо впишется в интерьер компактной кухни. Здесь предусмотрена функция блокировки и качественной защиты электродвигателя от потенциального перегрева, благодаря чему пользоваться оборудованием абсолютно безопасно. Производитель настолько уверен в качестве этого изделия, что предоставляет потребителям увеличенный срок гарантии – целых 2 года.
К сожалению, мощность устройства не слишком высокая – всего 200 Вт, поэтому с некоторыми продуктами работать будет немного проблематично. В комплекте поставляются диски, предназначенные для крупной и мелкой нарезки пищи, а также для ее шинковки. С помощью этого измельчителя процесс создания практически любого салата отнимает считанные минуты, он активно поможет нарезать картошку для фри, взбить коктейль или смузи. Ножи очень острые – с работой справляются превосходно.
Преимущества:
- Продолжительный срок гарантии;
- Есть несколько насадок для комфортной работы;
- Салаты становится готовить значительно легче;
- Есть функция блокировки и защиты от перегрева;
- Насадки закрепляются максимально надежно, люфта нет.
Недостатки:
- Мотор слабоват.
Philips HR1388 Viva Collection
7. Gemlux GL-MC400
Обладает весьма простой конструкцией, одним из ключевых положительных моментов, связанных с данным измельчителем, является комплектная чаша, объем которой составляет 1,5 л. Она производится из качественного закаленного стекла, что позволяет ей в течение всего периода эксплуатации сохранять привлекательный внешний вид. Система ножей представлена двухъярусной конструкцией, благодаря чему аппарат с легкостью справляется с любыми овощами и фруктами вне зависимости от их твердости, зеленью, даже жестким мясом. Моторный блок изготавливается из плотной пластмассы, однако чрезмерных нагрузок она все-таки не любит.
В комплекте также идет лопатка для снятия остатков продуктов со стенок чаши, крышка прилегает к ней довольно плотно. Изделие плотно стоит на основании. К тому же устройство отличается привлекательным внешним видом – он будет идеально вписываться в интерьер кухни.
Преимущества:
- Двухъярусная система ножей быстро нарезает продукты одинаковыми кубиками;
- Лезвия самозатачивающиеся;
- Приемлемая стоимость;
- Крышка плотно прилегает к стеклянной чаше;
- Приличное качество сборки.
Недостатки:
- Питающий кабель коротковат;
- Само устройство отличается довольно приличной массой.
Gemlux GL-MC400
6. Zigmund & Shtain CH-14R
По своим ключевым показателям этот аппарат значительно ближе других измельчителей из нашего обзора к полноценным кухонным комбайнам. Мощность электродвигателя у данной техники весьма приличная – целых 500 Вт, что позволяет ей в наиболее короткое время справляться даже с самыми твердыми и неподатливыми продуктами. В комплекте поставляется чаша, сделанная из надежного стекла, устойчивого к физическим воздействиям. Всего за один цикл работы устройство может справиться со значительным объемом. Здесь есть две скорости, корпус обладает хорошей теплоизоляцией – даже при продолжительной работе он не начнет перегреваться.
Изделие укомплектовано ножом с четырьмя лезвиями. Все ключевые элементы управления аппаратом находятся на крышке. Разобраться в кнопках очень просто. Измельчитель выполнен из экологически чистых материалов, поэтому даже при соприкосновении с пищей они не будут выделять в нее вредных веществ.
Преимущества:
- Хорошая теплоизоляция корпуса;
- Две скорости работы;
- Безопасность использования;
- Хранить нарезанные продукты можно даже в самой чаше.
Недостатки:
- Кнопки пластиковые и нажимаются довольно туго.
Zigmund & Shtain CH-14R
Обладает ограниченным набором возможностей – следствие низкой цены, хотя качество сборки вполне достойное. Нож оборудован тройным лезвием, изготавливается из нержавеющей стали. Скорость вращения высокая, поэтому он с легкостью нарезает даже вязкий сыр, быстро измельчает орехи, фрукты и овощи. Предусмотрен переключатель скоростей. Чаша здесь стеклянная, она производится из закаленного стекла. В процессе работы вибрации аппарата не замечено. Днище представляет собой противоскользящий коврик.
Мощность двигателя составляет 300 Вт. Дополнительных насадок и фигурных ножей в комплекте не предусмотрено. Аппарат имеет незначительные габаритные размеры, у корпуса нет щелей, куда могли бы забиться остатки пищи. Управлять изделием просто, он расходует немного электричества.
Преимущества:
- Противоскользящий коврик минимизирует вибрацию;
- Хорошо подходит для приготовления пюре, муссов, разного рода коктейлей;
- Работает практически бесшумно;
- Отличное качество сборки;
- Занимает минимум места.
Недостатки:
- Бедная комплектация – кроме самого прибора и инструкции ничего больше нет.
Oursson Ch4020
4. Bosch MMR 08A1
Очень хорошее качество сборки. Корпус производится из надежного пластика, к которому не пристают запахи. Чашу и ножи разрешается мыть в посудомоечной машине. Лезвия очень острые – даже самые твердые продукты они измельчают практически мгновенно. При желании можно приготовить паштет, суфле, детское овощное питание.
В комплекте имеется уникальная эмульсионная насадка для приготовления домашнего майонеза и большинства соусов. Объем чаши невелик – всего лишь 0,8 л, поэтому за один подход туда можно загрузить не очень много продуктов. Еще имеется диск, предназначенный для взбивания белков и крема.
Преимущества:
- Ножи из нержавеющей стали не затупляются годами;
- Есть насадка для взбивания белков и кремов;
- При желании можно готовить паштеты и суфле.
Недостатки:
- Насадки снимаются очень легко, причем они могут выскочить даже во время работы.
Bosch MMR 08A1
3. Xiaomi DEM-JR01
Продукция от этой китайской компании сегодня проникает буквально во все сферы жизни. Чаша, идущая в комплекте, имеет объем 1,8 литра, мощность электродвигателя составляет 400 Вт. Скорость вращения ножей у этого аппарата – 24 000 оборотов в минуту. С продуктами любой твердости они способны справиться в течение считанных секунд.
Аппарат получился достаточно функциональным: с его помощью можно не только нарезать продукты, но и сделать соусы, коктейли, размолоть лед, орехи, приготовить нежный фарш. Масса устройства составляет всего 3 с небольшим килограмма. Предусмотрена оригинальная система защиты от возможных перегрузок и перегрева – для этого в конструкции установлен специальный датчик.
Преимущества:
- Хоть корпус и пластиковый, все внутренние элементы производятся из металла;
- Есть тщательно продуманная защита от перегрузок и перегрева;
- С легкостью справляется с любым типом продуктов;
- Приемлемая стоимость;
- Достойное качество сборки.
Недостатки:
- Все же еще не все потребители научились доверять китайским маркам.
Xiaomi DEM-JR01
2. Moulinex DJ755G Fresh Express
Данный аппарат может заменить собой сразу несколько предметов кухонной бытовой техники. В комплекте поставляется сразу пять самозатачивающихся ножей. С их помощью можно нарезать продукты питания самым разным образом – нашинковать, нарезать ломтиками, натереть или же вырезать фигурки. Снимать и устанавливать насадки довольно просто, в чаше есть достаточно места для их хранения, предусмотрен отсек для питающего кабеля.
Устройство располагается на прорезиненных ножках – хорошо защищено от скольжения. Каждый элемент после использования очень легко очистить. При желании можно нарезать фрукты и овощи очень красивыми колечками.
Преимущества:
- Компактные габаритные размеры;
- Привлекательный внешний вид;
- Легко эксплуатировать и ухаживать за устройством.
Недостатки:
- В отсек для хранения провода кабель приходится закладывать вручную.
Moulinex DJ755G Fresh Express
1. Oberhof
Наконец-то мы добрались до лидера нашего рейтинга. Это модель с очень мощным мотором (целых 600 Вт), в чашу может поместиться до 2 литров, лезвия изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. При помощи измельчителя можно приготовить коктейли, фарш, измельчить не только овощи или фрукты, но и специи. Предусмотрена функция перемалывания замороженной продукции. Здесь есть система надежной защиты двигателя от возможного перегрева. Лезвия двухуровневые, они располагаются таким образом, что в процессе работы захватывается весь объем чаши целиком.
Есть два режима работы – можно либо аккуратно нарезать продукты для салата, либо качественно измельчить их, взбить напитки и так далее. Даже при работе на высокой скорости аппарат работает практически бесшумно, поэтому аппаратом можно пользоваться даже в ночные часы, не боясь перебудить соседей или домочадцев.
Купить хороший измельчитель продуктов по лучшей цене у официального представителя можно здесь!
Преимущества:
- Привлекательный и довольно стильный внешний вид;
- Двухуровневая система расположения ножей;
- Форма режущих элементов такова, что они задействуют весь объем чаши;
- Вместимость чаши составляет 2 литра;
- Надежный пластиковый корпус.
Недостатки:
- Не обнаружено.
Мультифункциональный измельчитель для кухни Oberhof
В заключении полезное видео
Наш рейтинг лучших измельчителей продуктов подошел к своему логическому завершению. Мы постарались наиболее подробно разобрать самые важные качества всех моделей, чтобы наши читатели сумели определиться и подобрать для своих нужд наиболее подходящий вариант. Если же определенные вопросы все-таки остались, то смело задавайте их в комментариях к этой статье. Мы постараемся ответить на них максимально подробно и как можно быстрее.
Топ 10 лучших электрических чопперов 2020 года отзывы
Электрические измельчители относятся к оборудованию, используемому для резки пищевых продуктов на меньшие размеры для облегчения приготовления. В отличие от старины, когда приготовление пищи производилось традиционными методами, современное общество разработало изощренные методы приготовления пищи. Измельчители пищи являются незаменимыми инструментами в современных методах приготовления пищи. Существует множество измельчителей пищи с различными функциями, которые определят ваш предпочтительный измельчитель пищи.К счастью или к несчастью, эти устройства в настоящее время составляют один из самых быстрорастущих секторов в индустрии кухонной техники. Эти электрические измельчители выполняют задачи быстрее, чем ручные методы. Широкое разнообразие марок электрических измельчителей может ошеломить покупателя при выборе лучшего. Мы здесь, чтобы помочь. После тщательного исследования мы нашли следующие 10 лучших электрических чопперов в обзорах 2020 года.
10. Процессор мини-подготовки Cuisinart DLC-1RD
- Автор: Cuisinart
- Вес товара: 2.5 фунтов
- Размеры продукта: 8,4 x 7 x 5,1 дюйма
Cuisinart DLC — это мощная машина для пищевой промышленности, в состав которой входят мясорубка и измельчитель. Это позволяет вам готовить пищу с высокой точностью, так как вы можете выбирать между высокой и низкой скоростью. Он оснащен запатентованным двусторонним ножом для измельчения и измельчения. Он также имеет матовую нержавеющую основу, которую легко чистить. Он очень портативен благодаря элегантному и легкому дизайну. Он весит всего 21 унцию и состоит из частей, пригодных для мытья посуды.
9. KitchenAid KFC3511OB Измельчитель продуктов на 3,5 чашки
- Автор: KitchenAid
- Вес изделия: 1,6 фунта
- Размеры продукта: 7 x 5 x 9,5 дюймов
Эта чашка на 3,5 чашки — лучшее, что вам когда-либо понадобится при приготовлении пищи. Лезвие из нержавеющей стали, которое легко чистить. Он универсален, так как вы можете делать пюре и измельчать, когда вам нужно. Кроме того, он имеет добавку для добавления воды, чтобы облегчить приготовление пищи.Вы можете положиться на это оборудование для обеспечения безопасности, так как оно не содержит бисфенола А. Наслаждайтесь двумя быстрыми операциями в одно касание, поскольку машина создает восхитительный пико или сливочно-гладкий хумус. Кроме того, вы получите годовую гарантию без проблем с заменой.
8. Proctor Silex 72500RY Измельчитель еды на 1-1 / 2 чашки
- Автор: Proctor Silex
- Вес изделия: 1,9 фунта
- Размеры продукта: 5,1 x 5,4 x 8,5 дюйма
Основная причина использования электрического измельчителя — сократить время приготовления на кухне.Этот измельчитель продуктов на 1,5 чашки выполняет больше, чем просто эту небольшую функцию. Он отлично подходит для измельчения и измельчения фруктов, овощей, зелени, сыра и орехов, шоколада. Эта универсальность делает его более надежным, чем его конкуренты. Он имеет компактный дизайн, который легко хранить и перемещать без каких-либо проблем. Он имеет функцию единичного импульса, которая устанавливает вращение лезвия и обеспечивает исключительную точность. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали и снимается для легкой очистки. Он имеет современный дизайн, который дополняет декор комнаты и предлагает вам сытные блюда.
7. Black & Decker EHC650B Ergo 3
- Автор: Black + Decker
- Вес изделия: 1 фунт
- Размеры продукта: 5 x 5 x 9 дюймов
Этот измельчитель емкостью 3 чашки потребляет мощность 150 Вт. У него острые лезвия, которые позволяют измельчать, измельчать и готовить сальсу за микросекунды. Он может похвастаться стильной конструкцией с удобной ручкой и крышкой с безопасным замком для дополнительного удобства. На нем есть кнопка низкого пульса для легкого управления и получения точных результатов.Все его части безопасны для мытья посуды, и весь продукт был построен в соответствии с американскими электрическими стандартами.
6. Presto 02970 Профессиональный электрический слайсер / измельчитель салатов
- Автор: Presto
- Вес изделия: 17 фунтов
- Размеры продукта: фунты
Чтобы хорошо готовить, нужна свобода. Но добиться такой свободы без слайсера Presto непросто.Это дает вам возможность измельчать или нарезать вкусные продукты, включая овощи, фрукты, сыр и другие продукты, с помощью одного электрического измельчителя. Его легко чистить, так как основание выполнено из нержавеющей стали, а все остальные компоненты безопасны для мытья посуды. Он имеет четыре сменных рожка, чтобы с минимальными хлопотами готовить обычные ломтики для салатов. Все хорошо продумано, все, что вам нужно сделать, навести и стрелять, что вы хотите,
5. Двухскоростной ручной блендер Cuisinart Smart Stick
- Автор: Cuisinart
- Вес товара: 3.7 фунтов
- Размеры продукта: 8,5 x 5,5 x 13 дюймов
Cuisinart — известный производитель кухонной техники. Тем не менее, этот выдающийся измельчитель заслуживает особой награды из-за его изысканного дизайна. Он может похвастаться корпусом из матовой нержавеющей стали с тисненым логотипом Cuisinart. Он может нарезать практически любую пищу независимо от ее твердости. Благодаря мощному двигателю на 200 Вт, который способен выполнить любую задачу по приготовлению пищи за считанные секунды.В комплект поставки входит шнур питания, венчик для смешивания и насадка для измельчения или измельчения. Он имеет кнопку для импульсного действия. Он имеет ручку для безопасного и удобного использования. Кроме того, каждый компонент безопасен для мытья посуды.
4. Presto 02910 Электрический измельчитель / измельчитель салатов
- Автор: Presto
- Вес изделия: 2,5 фунта
- Размеры продукта: 11 x 8,9 x 4,2 дюйма
Это один из лучших от Presto.Все особенности позволяют выявить его превосходство. Это обеспечивает удобство во время приготовления пищи, так как вам не нужно чистить его между ними. Он оснащен сменными конусами для нарезки и измельчения, которые позволяют выполнять несколько задач одновременно. Это поможет сэкономить ваше время и силы. Благодаря его невероятным функциям вы можете стрелять прямо в салатник, суп или пиццу. Это действие будет зависеть от ваших предпочтений, а гаджет позаботится обо всех ваших потребностях. Его двигатель достаточно мощный, но эффективный, так как он потребляет 120 В.Кроме того, вы можете натереть шоколад, измельчить орехи, сухарики и испечь хлеб быстрее и проще. Он безопасен для мытья посуды и имеет лезвие из нержавеющей стали для легкой очистки.
3. Cuisinart CH-4BK Elite Collection Измельчитель / измельчитель на 4 чашки
- Автор: Cuisinart
- Вес изделия: 6 фунтов
- Размеры продукта: 5,8 x 6,5 x 9,2 дюйма
Этот прибор, несомненно, поднял искусство приготовления пищи на новый, более высокий уровень.Это измельчитель на 4 чашки с простой панелью управления с сенсорной панелью. Кроме того, он оснащен автоматическим реверсивным интеллектуальным ножом с острым и тупым краем. Он имеет систему блокировки лезвия, которая удерживает лезвие на месте для дополнительной безопасности. Все его части безопасны для мытья посуды. Таким образом, никаких рисков. Поставляется с лопаткой, рецептом и инструкцией по эксплуатации. Кроме того, на него распространяется гарантия 18 месяцев.
2. Кухонный комбайн Mini-Prep Plus Cuisinart DLC-2ABC — матовый хром
- Автор: Cuisinart
- Вес изделия: 3 фунта
- Размеры продукта: 9.8 x 8,2 x 5,6 дюйма
Сочетание мощного двигателя и эргономичной конструкции корпуса делает его опорой для измельчителей пищи. Он оснащен системой мощностью 250 Вт и чашей на 3 чашки. Он оснащен запатентованным двусторонним ножом из нержавеющей стали, который идеально подходит для измельчения и измельчения различных продуктов. У него есть панель управления, которая удобна для пользователя, и все делается простым нажатием кнопки. Он имеет элегантный дизайн, его вес составляет 24 унции, он портативный и удобный в хранении. Чаша безопасна для мытья посуды и поставляется с лопаткой.Изделие соответствует американским электрическим стандартам.
1. Ninja Express Chop
- Автор: SharkNinja
- Вес изделия: 2,4 фунта
- Размеры продукта: 5,8 x 5,8 x 10,1 дюйма
Этот продукт является лидером в отрасли электрических измельчителей пищи. Он обладает невероятными функциями, которые затмевают всех его конкурентов, что дает вам уверенность при приготовлении деликатесов. Он имеет эргономичную конструкцию силовой головки, которую легко установить.Он имеет импульс в одно касание для точного управления. Он рассчитан на 200 Вт. Он идеально подходит для измельчения, измельчения и измельчения различных продуктов для легкого приготовления еды и финальных штрихов. Он имеет защиту от проливания и брызг, что обеспечивает удобное приготовление пищи без беспорядка. Кроме того, он безопасен для мытья посуды и не содержит бисфенола А.
Приготовление еды никогда не было таким простым. Нет необходимости усложнять процесс приготовления, есть простой способ приготовить еду. Давайте примем технологии и оценим, насколько они могут облегчить нашу жизнь.Позвольте нам насладиться современностью, получив электрический измельчитель из списка 10 лучших электрических измельчителей в обзорах 2020 года.
8 лучших измельчителей орехов 2021 года (лучший выбор)
Если вы похожи на меня, вы либо любите готовить, но ваши навыки ножа не достойны железного повара, либо вы просто хотите упростить свою жизнь и как можно быстрее избавиться от повседневных дел.
Иногда я переключаюсь между этими двумя чувствами, но одно остается неизменным: когда я хочу нарезать орехи, от ножа у меня по спине пробегает холодная дрожь.Я еще не порезался кухонным ножом глубоко, и я бы хотел, чтобы так было и дальше.
Прежде чем мы погрузимся в выяснение того, как выбрать лучший измельчитель орехов для вас, мы должны подумать, действительно ли он вам нужен или нет.
Вам нужен измельчитель орехов?
Итак, какие еще варианты есть? Если вы фокусник с ножом, то нож — самый быстрый и легкий способ нарезать любой орех.
Однако простому смертному, как я, совершенно не хватает навыков ножа.Если вы похожи на меня, вам понадобится дополнительный час, чтобы все подготовить.
Давайте посмотрим на измельчители орехов. Нам нужно что-то гладкое и компактное, простое в использовании и легкое в уходе.
Мы работаем на электричестве и беспокоимся о проводах и батареях, или просто придерживаемся того, чем можно нажимать, чтобы резать? Давайте сразу погрузимся в суть дела и взглянем на некоторые из них на рынке.
Top 8 Nut Chopper Отзывы
1. Измельчитель еды Ninja Express Chop
Это кухонный комбайн, который можно использовать для измельчения зелени, приготовления заправок или пюре из овощей.Однако он не справляется с орехами так хорошо, как мог бы. Известно, что в этом измельчителе появляются трещины, и пища застревает в зубчатых колесах, что затрудняет очистку.
Трехлопастный измельчитель Ninja Express, кажется, делает вашу еду пюре, а не измельчает ее. Более мелкие частицы пищи застревают под лезвиями, оставляя более крупные куски пищи среди более мелких, поэтому консистенция теряется.
Этот комбайн отлично подходит, если вам нужна мягкая пища, однако, если вы хотите мелко нарезанные орехи, это может быть не лучшим выбором.Измельчение не кажется сильной стороной Ninja Express, и отсутствие прочности конструкции в сочетании со сложной очисткой ставит ему несколько отрицательных оценок.
2. RSVP Мельница для орехов
Эта шлифовальная машина из литого алюминия со стеклянной банкой под ней восхитительна! Верхняя часть имеет форму белки, а ее хвост вращается, чтобы измельчать орехи.
При весе 1,91 фунта он полностью ручной, что вызывает некоторые проблемы с более прочными гайками. Использование грубой силы для измельчения может привести к повреждению лезвий, а также может привести к отскоку крышки от стеклянной банки.
Если вы не против задействовать мышцы, это может быть для вас хорошим вариантом. Однако заточка более жестких гаек может вызвать некоторые проблемы с этой маленькой кофемолкой.
Цена может сделать это не совсем стоящим, но если вы хотите что-то симпатичное, можно легко измельчить несколько более мягких орехов с небольшим количеством смазки для локтей, тогда измельчитель лесных орехов RSVP может стать для вас измельчителем.
Мягкие гайки Связанные | Фисташки портятся?
3. Измельчитель орехов Chef’n NutZoom
Если вы хотите больше потренироваться со смазкой для локтей, то этот измельчитель может быть тем, что вам нужно.Откройте верх, наполните орехами и раскатайте устройство, чтобы нарезать и измельчить орехи.
Плюс в этом то, что лезвие очень легко снимается и, следовательно, мыть, что является плюсом. Но из-за расположения лезвий извлекать их из свежемолотых орехов может быть немного опасно, поэтому используйте осторожно!
Его можно мыть в посудомоечной машине, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы вычистить его вручную. Обратной стороной является то, что если вы хотите измельчить много орехов, это может занять некоторое время.Емкость невелика, и если приложить слишком много усилий, могут возникнуть проблемы с поломкой пластика.
В целом, по цене, неплохое устройство для быстрого и удобного использования на кухне.
4. Подготовительные работы с помощью прогрессивного измельчителя орехов
Это еще один ручной измельчитель орехов, но он имеет гораздо больший контейнер для хранения. Благодаря емкости 1,5 стакана (350 мл) и удобным мерным меткам сбоку приготовление пищи станет легкой задачей. Смотрите также, сколько столовых ложек в чашке.
У него есть варианты тонкого и грубого помола с обещанной способностью измельчать более твердые орехи, такие как миндаль. Просто добавьте гайки, поверните ручку, пока у вас не будет правильного размера измельченных орехов в нижней части, затем отвинтите нижнюю часть, чтобы высыпать орехи, и все готово.
Для обычного домашнего использования выглядит достаточно прочным. Хотя, как и в случае с любой болгаркой для кривошипных гаек, поломка рычага или шлифовального механизма — реальная возможность и серьезная проблема.
Все можно мыть в посудомоечной машине, поэтому чистка проще, чем с другими гайковертами.Вариант черного цвета больше не выпускается, поэтому доступен только красный цвет пожарной машины. Возможно, у вас не получится скоординировать цвет своей кухни, но у вас будут идеальные размеры.
5. Cuisinart SG-10 Электрическая шлифовальная машина для специй и орехов
Эта модель представляет собой электрическую шлифовальную машину, поэтому больше не требуется мускульной силы. Он отлично подходит для измельчения специй — легко снимаемая чашка отлично подходит для взбивания некоторых специй и их сортировки, а нажимная крышка удобна в использовании. Элегантный черный и серебристый дизайн подойдет к большинству кухонных цветов.
Однако у этой модели есть некоторые проблемы. Двигатель может перегреться и вызвать проблемы. Также, похоже, трудно справляться с более жесткими гайками из-за слабого мотора. Кроме того, фитинг лезвия может быть не на 100% герметичным — некоторые более мелкие специи могут просочиться.
Для более мягких орехов и некоторых специй, таких как перец, измельчитель Cuisinart SG-10 может быть вариантом, но следует учитывать вопросы, касающиеся долговечности двигателя и общей конструкции конструкции.
6.US Kitchen Supply Мгновенный измельчитель на 4 чашки
Несмотря на то, что название звучит громоздко, это отличное устройство имеет широкий спектр применения. Потяните шнур за крышку и мгновенно нарежьте, измельчите и нарежьте все — от овощей и фруктов до орехов и зелени.
100% пожизненная гарантия — это большое удобство, обеспечивающее полный возврат средств, если вы недовольны своей покупкой.
Благодаря вместительности на 4 чашки, дежу и лезвия можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку.Из-за расположения лезвий более мелкие орехи могут с трудом быть полностью нарезанными и нарезанными кубиками, и есть предел того, насколько хорошо вы можете измельчить фарш.
В целом, неплохой продукт, если вам нужно что-то не только для орехов, но и для других кухонных нарезок.
7. Круглый мандолиновый барабанный слайсер
У этой барабанной слайсера Mandoline изящный ретро-стиль, но на первый взгляд он похож на причудливую терку — идеально подходит для нарезки картофеля и других овощей, но орехов?
Если вы хотите, чтобы орехи были мелко измельчены, то это будет идеально.Однако приготовить 100% орехов для измельчения с этими терками всегда труднее.
Всасывающее дно значительно упрощает использование и делает ее более устойчивой, чем ручная терка. Просто не ожидайте, что вы будете двигаться с молниеносной скоростью и удерживать всасывание крепко.
Вы не ограничены размером контейнера, так как вы можете поместить кишечник под желоб и легко опорожнить его в контейнер большего размера, не разбирая слайсер.
Сменные ножи барабана дают вам устройство, которое можно использовать для приготовления других блюд на кухне.Уборка — легкий ветерок, все можно мыть в посудомоечной машине и легко мыть в раковине.
8. Измельчитель OXO Good Grips
Еще один компактный неэлектрический измельчитель, эта модель незаметно разместится в вашем шкафу или на столешнице. Поставляется в двух размерах — большая версия и мини-измельчитель.
Мини-измельчитель OXO измельчит орехи более тонко, так что имейте это в виду, если вы собираетесь покупать этот продукт.
Это устройство будет измельчать орехи, а не измельчать их и превращать в порошок.Его также можно использовать для обработки овощей, так что это идеальный универсальный измельчитель.
Контейнер вместимостью 1 чашка имеет крышку, поэтому вы можете нарезать чашку и оставить орехи на потом. Или вы даже можете нарезать прямо на разделочной доске.
Легкость сборки и возможность мыть в посудомоечной машине всех компонентов, это еще один продукт, который легко мыть. Единственным недостатком является то, что это небольшой измельчитель, поэтому, если вы хотите измельчать орехи в больших количествах, это может не подойти вам.
Последние мысли
Итак, что я выберу лично из всех этих продуктов? Это сложный выбор, и все зависит от конкретных требований к кухне.
Мне нравится мелко нарезать орехи, чтобы использовать их в кулинарии, поэтому лучше всего подойдет слайсер с круглой мандолиной.
Однако, если вы хотите что-то, что режет орехи, то мой выбор — измельчитель OXO Good Grips Chopper.
Top 12 лучших ручных измельчителей еды на рынке Обзор
Нарезка овощей — обычное дело на любой кухне при приготовлении любых блюд. Если вы хотите, чтобы это измельчение было простым и быстрым, не вкладывая больших средств, ручной измельчитель продуктов — идеальный продукт для покупки.Ручной измельчитель пищевых продуктов очень экономичен по сравнению с электрическими кухонными комбайнами. Вы также можете выполнять различные действия, такие как измельчение мяса, нарезание фруктов и приготовление пюре для универсального ручного измельчителя пищи. Кроме того, вы можете получить желаемый результат, например, крупную, среднюю, мелкую нарезку в соответствии с вашими требованиями. Ниже приведен список лучших ручных измельчителей пищи для покупки.
Вот список из 12 лучших ручных измельчителей еды
№1. Полный измельчитель Swiss Pull
Получите сейчас на Amazon.comАвтор: Kuhn Rikon
В настоящее время это лучший ручной измельчитель пищи, доступный в Интернете. Измельчитель имеет прочную конструкцию, поэтому он может выдерживать регулярные грубые нагрузки. Лезвия из нержавеющей стали очень острые, чтобы легко измельчать различные ингредиенты. Лезвия позволяют пользователю нарезать предметы трех разных размеров: грубый, средний и мелкий. Все, что вам нужно сделать, это сразу положить все ингредиенты в контейнер и несколько раз потянуть измельчитель, чтобы получить желаемый результат.
Изделие также имеет нескользящую основу, что обеспечивает стабильную работу измельчения. Кроме того, его также легко убрать. Существуют различные варианты этого измельчителя пищи, и это — тянущий измельчитель. Емкость контейнера — 2 стакана, продукт также можно мыть в посудомоечной машине. Вам нужно потянуть 5 раз для грубого измельчения, вдвое больше для мелкого и 15 раз для сверхтонкого.
Вкратце:
- Прочный и прочный
- Лезвия из нержавеющей стали
- Чрезвычайно четкая и быстрая работа
- Отбивные трех размеров
- Основание нескользящее и очень устойчивое
№2.Измельчитель продуктов Easy Pull и кухонный комбайн с ручным управлением
Получить сейчас на Amazon.comОт: ZYLISS
Эта чаша ручного измельчителя может нарезать 3 чашки продуктов. Потяните за шнурок, чтобы нарезать в нем овощи проще и проще. У ручного измельчителя есть чаша на 25 унций. Этот измельчитель из нержавеющей стали из нержавеющей стали точно измельчает фрукты, орехи, салаты, детское питание, зелень и т. Д. Это также позволяет измельчать и измельчать тесто или мясо без костей в миске.
Измельчитель идеален для небольших кухонь, домов на колесах, путешествий и кемпинга. Это не вызовет беспорядка на вашей кухне. Надежный измельчитель можно мыть в посудомоечной машине. Кроме того, противоскользящая силиконовая основа с защитной крышкой делает этот измельчитель безопасным в использовании. Лезвие из нержавеющей стали и чаша съемные, поэтому вы можете легко промыть это изделие водой. Это один из лучших ручных измельчителей корма.
Вкратце:
- Вместимость 3 чашки
- Ручной струнный механизм
- Чаша емкостью 25 унций
- Идеально для кухонь, кемпинга, домов на колесах и т. Д.
- Силиконовая основа с противоскользящим покрытием, можно мыть в посудомоечной машине
№3.Компактный и мощный ручной измельчитель овощей
Получить сейчас на Amazon.comОт: Brieftons
С этим ручным измельчителем вы получите точное измельчение, измельчение и смешивание. Вы можете измельчить лук, чеснок, имбирь, орехи, фрукты, овощи, сальсу и многое другое с помощью этого измельчителя. Также можно размягчить мясо. Этот измельчитель очень легко чистить и мыть в посудомоечной машине. Все части измельчителя съемные. Ручной измельчитель не требует энергии для работы.Кроме того, удобный дизайн с простой конструкцией измельчителя идеально подходит для путешествий, дома на колесах и небольших кухонь.
Этот ручной измельчитель работает тихо. Кроме того, защитная крышка делает этот измельчитель безопасным для детей. Эргономичная ручка позволяет вам контролировать лезвие для желаемой текстуры измельчения. Лезвие из нержавеющей стали из нержавеющей стали делает этот ручной измельчитель универсальным. Кроме того, чистая пластиковая миска без BPA также безопасна для измельчения продуктов.
Вкратце:
- Точное измельчение, измельчение, измельчение и т. Д.
- Измельчитель продуктов с ручным управлением
- Пихта для лука, фруктов, чеснока, имбиря, сальсы, орехов и др.
- Легко очищаемые и съемные детали
- Можно мыть в посудомоечной машине, простая конструкция
№4.Ручной измельчитель продуктов и овощерезка
Получить сейчас на Amazon.comАвтор: Magiclux Tech
Изготовленный из высококачественного материала, этот ручной измельчитель пищевых продуктов является безопасным для пищевых продуктов. С помощью трех разных острых лезвий из нержавеющей стали вы можете точно измельчать, измельчать и смешивать продукты. Противоскользящее основание с защитной крышкой делает измельчитель безопасным в использовании. Вы можете измельчить лук, чеснок, орехи, фрукты, овощи, салаты и многое другое с помощью этого измельчителя.Вы также можете измельчить мясо без костей и взбить яйца в этой миске кухонного комбайна.
Кроме того, вы даже можете использовать эту миску как ящик для хранения измельченных продуктов. Этот измельчитель можно мыть в посудомоечной машине, он безопасен. Каждая часть измельчителя отделяется. Измельчитель идеален для небольших кухонь и путешествий. Вы также можете приготовить детское питание с помощью этого ручного измельчителя. Для работы измельчителя не требуется электрического подключения.
Вкратце:
- Нержавеющая сталь высшего качества
- Ручной измельчитель продуктов
- Изготавливается из пищевых продуктов
- Три разных сверхострых лезвия
- Прецизионное измельчение, измельчение и т. Д.
№ 5.Swift Chopper Pull String Ручной кухонный комбайн
Получить сейчас на Amazon.comОт: Gourmia
С помощью этого ручного измельчителя можно за раз нарезать 4 чашки продуктов. Потяните за шнурок, чтобы нарезать в нем овощи проще и проще. Этот измельчитель имеет два съемных ножа для измельчения и смешивания. Эргономичная ручка также позволяет вам контролировать лезвие для желаемой текстуры измельчения. Вот почему это один из лучших ручных измельчителей пищи в списке.С помощью этого измельчителя вы можете измельчать и измельчать фарш, лук, тесто, имбирь, перец, авокадо или детское питание.
Более того, вы можете превратить продукты в однородное пюре. Этот измельчитель легко чистить и мыть в посудомоечной машине. Основание измельчителя противоскользящее, а также имеет удобную верхнюю крышку для захвата. Без подключения к электросети вы получите точное измельчение с помощью этого ручного измельчителя. Все части измельчителя съемные.
Вкратце:
- Нарезает до 4 чашек за раз
- Ручное натягивание струны вручную
- Два разных ножа для легкого отсоединения
- Для измельчения, измельчения и смешивания
- Удобная эргономичная ручка
№6.Ручной измельчитель еды VeggiChop
Получить сейчас на Amazon.comОт: Chef’n
Этот ручной измельчитель работает без электричества. Вам просто нужно потянуть за веревку за руку, чтобы измельчить овощи в измельчителе. Чаша измельчителя поставляется с крышкой, поэтому вы можете легко хранить в ней измельченные продукты. Кроме того, этот нержавеющий измельчитель из нержавеющей стали точно измельчает фрукты, орехи, салаты, детское питание, зелень и т. Д. Это также позволяет измельчать и измельчать тесто или мясо без костей в миске.
Компактный измельчитель идеально подходит для небольших кухонь, домов на колесах, путешествий и кемпинга. Это не вызовет беспорядка на вашей кухне. Пластиковая миска без бисфенола А безопасна для измельчения продуктов. Вам не нужен прямой контакт тела с лезвием. Кроме того, этот ручной измельчитель очень легко чистить.
Вкратце:
- Ручной измельчитель не требует электричества
- Легкое протягивание троса
- Измельчитель из нержавеющей стали
- Точная нарезка и нарезка
- Для фруктов, зелени, орехов, детского питания, салатов и т. Д.
№ 7.Ручной измельчитель пищевых продуктов
Получить сейчас на Amazon.comОт: Valuetools
Ручной измельчитель пищевых продуктов может удобно измельчать овощи, салаты, детское питание, фрукты и орехи. Ручной измельчитель не требует электричества для работы. Лезвие из нержавеющей стали также без труда перемалывает мясо и тесто без костей. Изготовленная из безопасного для пищевых продуктов пластика, не содержащего BPA, миска для еды безопасна для приготовления детского питания. Эта миска для пищевых продуктов также не ломается и устойчива к падению.Прочный измельчитель можно мыть в посудомоечной машине. Таким образом, вам не нужен прямой контакт с лезвием.
Кроме того, защитная крышка делает этот измельчитель безопасным для детей. Этот ручной измельчитель работает бесшумно. Простой дизайн и легкий вес делают его идеальным инструментом для путешествий. Измельчитель может нарезать 2 чашки пищи одновременно. Чтобы получить крупно нарезанную текстуру, нужно потянуть веревку 5-6 раз.
Вкратце:
- Нарезка овощей, фруктов, салатов, орехов и т. Д.
- Механизм ручной тяги не требует электричества
- Сверхострое лезвие из нержавеющей стали
- Фарш, отбивные, измельчение овощей, мяса и т. Д.
- Безопасный для пищевых продуктов пластик, не содержащий бисфенола А
№ 8.Ручной измельчитель овощей, фруктов, орехов
Получить сейчас на Amazon.comАвтор: Vinipiak
Этот ручной измельчитель пищевых продуктов включает чашу кухонного комбайна и острое лезвие из нержавеющей стали, прикрепленное к веревке. Потянув за веревку один раз, вы можете нарезать пищу 15 раз. С помощью этого ручного измельчителя вы можете измельчать овощи, орехи и фрукты. Вы также можете использовать этот измельчитель для приготовления чатни и соусов. Измельчитель не только измельчает, но и измельчает творог, тесто для выпечки или мясо без костей.
Более того, одобренный FDA чистый пластик миски для еды позволяет безопасно готовить детское питание. Эта чаша кухонного комбайна способна нарезать 2 чашки овощей. Лезвие из нержавеющей стали и чаша съемные, поэтому вы можете легко промыть это изделие водой. Компактный дизайн с традиционной структурой измельчителя идеально подходит для путешествий, жилых автофургонов и небольших кухонь.
Вкратце:
- Сверхострое лезвие из нержавеющей стали
- Для овощей, фруктов и орехов
- Безопасная конструкция и одобрено FDA
- Из натурального пластика
- Вместимость 2 чашки
№ 9.Ручной измельчитель продуктов Deluxe с зубчатым краем
Получить сейчас на Amazon.comОт: Kwik-kut
Изготовленный из прочной нержавеющей стали, этот ручной измельчитель пищевых продуктов является универсальным измельчителем. Этот американский продукт имеет высоту 7 дюймов и острое лезвие. Измельчитель точно измельчает и измельчает фрукты, орехи и овощи. Это также поможет вам размягчить мясо с меньшими усилиями и затратами времени. Измельчитель диаметром 2,875 ″ X7 ″ включает в себя большую ручку для измельчения более глубоких продуктов, таких как дыня, тыква и тому подобное.
Благодаря движению вверх и вниз ручной измельчитель легко смешивает тесто и экономит время во время приготовления. Кроме того, с помощью этого измельчителя вы можете получить желаемую текстуру в салатах или продуктах. Измельчитель также помогает нарезать вареные яйца, тунец, картофель, салат из капусты, лук и овощи для получения здоровой закуски. Он не причиняет вреда вашим пальцам, так как это очень безопасный продукт.
Вкратце:
- Прочная конструкция из нержавеющей стали
- Ручной универсальный измельчитель продуктов
- Сверхострое лезвие высотой 7 дюймов
- Точное измельчение и измельчение
- Хорошо для фруктов, орехов, овощей
№ 10.Измельчитель еды 7 в 1
Получить сейчас на Amazon.comОт: Ultra Chef Express
Это, несомненно, один из лучших ручных измельчителей пищи. Фактически, это самый универсальный измельчитель продуктов из имеющихся, поскольку с ним можно выполнять 7 различных операций. Лезвия Samurai изготовлены из хирургической нержавеющей стали и подходят для быстрой резки. Изделие оснащено противоскользящим основанием, которое упрощает работу.Кроме того, в наличии ручка и сливной носик. Контейнер имеет самый большой размер — 5 чашек, поэтому вы можете положить все ингредиенты сразу и мгновенно их нарезать.
Кроме того, размер кривошипа большой для удобства и безопасности. Этот продукт отличается высокой прочностью и включает в себя сепаратор яичного белка, лезвие для взбивания, вставки для соковыжималки, вставки для мандолины и многое другое. С ним можно делать все операции по нарезке и нарезке, поэтому он незаменим на любой кухне для удобного приготовления блюд.Кроме того, продукт безопасен во всех аспектах, таких как скрытые лезвия, ручки для предохранительных держателей и тому подобное.
Вкратце:
- 7 различных операций
- Лезвия хирургические из нержавеющей стали
- Быстрое и равномерное измельчение
- Основание жесткое противоскользящее
- Удобный дозатор
№ 11. Ручной измельчитель продуктов с 5 лезвиями
Получите сейчас на Amazon.comОт: Sedhoom
Это высокоэффективный ручной кухонный комбайн с пятью различными лезвиями. Они очень острые и эффективные для измельчения, овощей, смешивания мяса, нарезки фруктов и многого другого. Емкость контейнера составляет 1 литр, и он отлично подойдет для любой кухни. Кроме того, вы также можете носить его с собой, когда отправляетесь в путешествие или в поход. Материал конструкции — качественный пищевой пластик.
Также доступен предохранительный замок крышки, чтобы не допустить поломки при вытягивании шнура.Лезвия, крышку и чашу легко мыть и мыть в посудомоечной машине. Вы также можете мгновенно разобрать детали. Компания предлагает годовую гарантию на продукт, а также возможность возврата денег.
Вкратце:
- Высокоэффективный кухонный комбайн
- Пять различных типов лезвий
- Для измельчения, смешивания, нарезания кубиками фруктов, мяса, овощей
- Объем 1 литр
- Качественное строительство
№ 12.Ручной кухонный комбайн Good Grips One Stop Chop
Получить сейчас на Amazon.comОт: OXO
Это очень удобный ручной измельчитель пищевых продуктов, так как сверху имеется рукоятка. Все, что вам нужно сделать, это добавить ингредиенты и повернуть рукоятку, чтобы получить желаемое. Вместимость кухонного комбайна — 4 чашки. Помимо измельчения овощей, вы можете измельчить их и приготовить пюре, просто повернув рукоятку. Доступны три лезвия, изготовленные из нержавеющей стали.Вы можете измельчать фрукты, овощи, а также орехи. Также имеется надежная присоска для стабилизации кухонного комбайна, а также имеются фиксирующие выступы, удерживающие крышку в закрытом состоянии. Компоненты кухонного комбайна можно мыть в посудомоечной машине.
Вкратце:
- Удобный измельчитель продуктов с ручным управлением
- Кривошип простой
- Вместимость 4 чашки
- Для измельчения, измельчения, пюрирования
- Три лезвия из нержавеющей стали
Что нужно учитывать при выборе лучших ручных измельчителей пищи
Что вы используете, когда вам нужно приготовить еду и нет электричества? Большинство людей владеют ручным измельчителем продуктов, чтобы эффективно нарезать овощи.Также оставляет продукты в однородных и аккуратных нарезках. Ниже перечислены элементы, которые делают эту кубокую одним из самых популярных гаджетов на кухне.
Лезвия
Из какого материала изготовлены лезвия измельчителя пищевых продуктов? Самый распространенный металл — нержавеющая сталь из-за ее антикоррозионных свойств. Более того, он не потускнеет и не станет тусклым при измельчении влажных ингредиентов, таких как овощи и салаты. А очистка требует минимальных усилий путем ополаскивания под проточной водой.Эти острые лезвия идеально подходят для смешивания мяса, измельчения овощей, нарезания кубиками фруктов, измельчения орехов и многого другого.
Уловитель контейнеров
Еще одна особенность — чаша, в которой находятся нарезанные кубиками элементы. Не все измельчители еды поставляются с этой насадкой, поэтому обязательно посмотрите несколько вариантов дизайна. Более того, некоторые вмещают до одного литра пюре, а другие содержат меньше измельченных овощей. Если вы любите придумывать креативные ингредиенты и рецепты, купите большую емкость, чтобы хранить огромное количество еды.
Легкий
Также проверьте вес или легкость лучшего ручного измельчителя пищи. Он может дать вам превосходный контроль, если у него есть надежная база. Нарезаете ли вы фрукты или овощи, этот процесс безопасен. И вы можете взять его в кемпинг или на место для пикника, чтобы пользоваться им гибко. Кроме того, в других руководствах есть дополнительные функции, которые помогают смягчить мясо с минимальными усилиями.
Другие ручные машины для нарезки пищевых продуктов имеют расширенные функции, такие как сепаратор яичного белка.Он помогает удалить желток только в тех рецептах, в которых это необходимо. Кроме того, это экономит время и освобождает руки от беспорядка. У других устройств есть взбивающее лезвие для взбивания сливок, вставки для соковыжималки для приготовления вкусных напитков и вставки для мандолины для нарезки тонких кубиков картофеля, огурца и моркови.
Многоцелевой дизайн
Вы можете использовать один и тот же измельчитель для различных занятий. Например, он может помочь нарезать тунец, вареные яйца, салат из капусты, лук, овощи и быстрее.Более того, он поддерживает здоровую диету для тех, кто придерживается низкоуглеводных или обезжиренных привычек. А крепкие инструменты для нарезки кубиков могут за секунды нарезать, измельчать и измельчать тесто, творог и мясо без костей.
Другой стиль огранки
Последняя особенность — стиль, который предлагает лучший ручной измельчитель пищи. В зависимости от выбранного уровня вы можете получить среднюю, мелкую или крупную нарезку. Более того, формы соответствуют вашим потребностям в презентации еды, что делает доставку привлекательной для глаз. И этим пищевым кубикам с натяжным шнуром нужно несколько раз, чтобы превратить целые или половину овощей в прекрасный фарш.
Заключение
Нарежьте, нарежьте кубиками или нарежьте овощи с помощью лучшего ручного измельчителя. Это делает задачу проще, удобнее и быстрее, чем другие традиционные инструменты. Кроме того, он оснащен лезвиями и прочной конструкцией для длительного использования. И у этого гаджета есть несколько функций и преимуществ, позволяющих превратить простое приготовление еды в роскошный и профессиональный.
Заключение
Покупка измельчителя с ручным управлением поможет вам избавиться практически от всех действий, связанных с ножами.Таким образом, коэффициент безопасности на кухне повысится, и вы также сможете быстрее готовить блюда, поскольку на измельчение уйдет минимум времени. Чтобы купить лучший ручной измельчитель пищевых продуктов, вам необходимо проверить различные факторы, такие как лезвия, общая конструкция, основание, функции безопасности и тому подобное. Мы учли все эти важные параметры и перечислили лучшие ручные измельчители пищи, которые вы можете купить вслепую в соответствии с вашими требованиями к производительности.
Топ 10 лучших ручных измельчителей еды 2020 года — Обзоры
Это сверхмощный измельчитель, который хорошо работает в домах и ресторанах.Он специализируется на измельчении овощей, фруктов, лука, сыра и других продуктов. Он идеально подходит для измельчения лука, так как уменьшает образование паров лука, вызывающих слезы.
В комплект входит контейнер для хранения емкостью 1,2 литра, диски Мюллера из нержавеющей стали, чистящая щетка и электронная книга рецептов. Контейнер для хранения объемом 1,2 литра не только функциональный, но и достаточно большой, чтобы вместить большое количество измельченных продуктов. Этот измельчитель также поставляется с прочным аксессуаром, поэтому вам не придется беспокоиться о том, что некоторые части со временем упадут или потрескаются.
Не можете найти то, что ищете? Проверьте эти предложения:
Руководство по ручным измельчителям продуктов
Сегодня, когда средства массовой информации уделяют все внимание западной диете, почти все знают, что им следует есть больше фруктов и овощей. И большинство людей не только понимают это, но и с радостью едят эти продукты. К сожалению, препятствие, с которым сталкиваются многие из этих людей, заключается в том, что они чувствуют, что расщепление фруктов и овощей, чтобы они могли использовать их в различных рецептах, не было таким простым делом.
Проблема, с которой сталкиваются многие люди при увеличении количества фруктов и овощей в своем рационе, заключается в том, что им трудно переработать эти ингредиенты для включения в рецепты. Многие люди не уверены в своих навыках кухонного ножа, а у некоторых даже нет разделочной доски. Однако это не означает, что эти люди не могут включать в свой рацион высококачественные овощи. Все, что им нужно сделать, это купить лучший ручной измельчитель пищи, который они могут купить.
Ручные измельчители пищи — отличный способ для потребителей измельчить овощи в более вкусную форму.С помощью этих устройств повар может нарезать фрукты, овощи и даже сыры, чтобы им было проще использовать их в своих любимых рецептах. Чтобы помочь нашим читателям найти идеальный ручной измельчитель еды для своей кухни, мы решили не только написать о лучших, но и предложить это руководство. Руководство, которое поможет каждому найти ручной измельчитель еды, который он захочет поставить на своей кухне.
Преимущества использования ручного измельчителя продуктов
Прежде чем мы перейдем к тому, как купить идеальный ручной измельчитель для кухни, мы хотели бы уделить несколько минут и поговорить о преимуществах владения одним из этих измельчителей.Хотя во введении к этому руководству мы как бы замалчивали одно из преимуществ владения этими измельчителями, мы хотели расширить его, а также представить некоторые другие преимущества, которые эти измельчители предоставляют домашнему повару. Давайте быстро взглянем на них, прежде чем двигаться дальше.
Помогает потребителю готовить более здоровую пищу
Это часть, которую мы упустили во введении. Мы твердо убеждены в том, что использование измельчителей пищи помогает потребителю добавлять больше фруктов и овощей в свой рацион.В конце концов, что хуже всего в приготовлении пищи с овощами? Это измельчение ингредиентов. Как только эта проблема решена, люди естественным образом добавляют в свой рацион больше овощей — иногда просто по той причине, что они используют свой новый измельчитель пищи с пользой.
Измельчители помогают сэкономить время
Еще одно преимущество ручных измельчителей пищи — экономия времени. Использование ножа и разделочной доски для нарезки овощей может стать настоящей проблемой. Потребитель должен достать разделочную доску и нож, нарезать все овощи крупно, а затем нарезать более мелкими, если ему нужно, чтобы овощ был разбит на более мелкие кусочки.С другой стороны, измельчители проще в использовании. Оборудуйте машину ножом и сколите. Просто используя измельчитель, потребитель может сэкономить от 50% до 75% времени обработки пищи, просто используя измельчитель. Мы думаем, что это впечатляет.
Измельчители — универсальные кухонные инструменты
Несмотря на то, что эти устройства называются измельчителями, многие из них выполняют различные операции по нарезке, нарезке ломтиками и кубиками. У некоторых из них есть насадки для мандолины, которые позволяют повару нарезать лук или картофель, а у некоторых даже есть насадки для терки, которые позволяют использовать их для терки свежего сыра.И любой, кому когда-либо доводилось добавлять тертый пармезан в пасту, знает, насколько это может быть особенным.
Ручные измельчители пищи сокращают количество отходов
Мы просто выбросим следующее утверждение и оставим его там, где оно приземлится. Большинство людей плохо умеют резать овощи ножом. Мы не знаем, сколько раз мы видели, как люди рубили сельдерей, морковь, лук или картофель и оставляли большую часть не нарезанной. Это просто ужасно и большая трата еды.Измельчители лучше справляются с резкой овощей и помогают сократить количество пищевых отходов на кухне в среднем на 25–35%.
Измельчители пищи уменьшают беспорядок
Ручные измельчители пищи не только сокращают количество отходов, но и уменьшают количество кухонных беспорядков. Это потому, что большинство из них автономны с небольшой корзинкой, которую легко опорожнить. А затем, как только вся еда будет измельчена и перемещена в другие контейнеры, измельчитель пищи обычно можно просто бросить на верхнюю полку посудомоечной машины и вымыть.
Как купить ручной измельчитель продуктов
Хорошо, давайте углубимся в мясо и картофель в этой статье и узнаем, как купить лучшие ручные измельчители пищи. Хотя не всем нужно принимать во внимание каждое из наших замечаний, мы действительно чувствуем, что большинство потребителей, вероятно, захотят хотя бы подумать о них, когда они хотят купить новый измельчитель еды. Сказав это, давайте углубимся и узнаем, как мы можем купить лучший ручной кухонный комбайн на рынке.
Учитывать функции измельчителя
Одна из первых вещей, которую повар захочет рассмотреть, — это простой измельчитель пищи или ручной кухонный комбайн.Хотя оба этих устройства могут нарезать фрукты и овощи, только ручной кухонный комбайн может выполнять другие операции, такие как нарезание ломтиками, нарезание кубиками, создание лент или терки. Итак, если человеку просто нужен простой измельчитель, он может смело покупать его, но если ему нужно немного больше кухонной утонченности, он захочет купить кухонный комбайн.
Выберите модель, которую легко чистить
Также чрезвычайно важно, чтобы покупатель подумал о покупке модели, которую легко чистить.Как можно определить, легко ли чистить ручной измельчитель пищи? Первый способ узнать, легко ли чистить измельчитель, — это посмотреть на его части. Можно ли его разобрать, чтобы можно было очистить отдельные компоненты, или требуются специальные инструменты? Если его сложно разобрать, то, скорее всего, и очистить. Еще один способ определить, легко ли чистить измельчитель, — это узнать, можно ли его мыть в посудомоечной машине. Если это так, то ее будет намного легче мыть, чем модель, которую нельзя мыть в посудомоечной машине после того, как она закончит измельчение.
Выберите измельчитель нужного размера
Последнее, что домашний повар захочет определить перед покупкой нового ручного измельчителя, это того, какой размер ему понадобится. Эти устройства бывают самых разных размеров — от маленьких моделей на 1 чашку до гигантских моделей на 36 чашек. Повар должен выбрать размер, который соответствует его потребностям и который легко хранить на кухне.
Лучшие измельчители [Проверено. Проверено. По рейтингу]
Обзор
Овощерезки предлагают прекрасную возможность нарезать большую кучу продуктов на ломтики и кубиками с минимальными усилиями и беспорядком.Мы предлагаем одиннадцать самых популярных измельчителей, слайсеров, ручных кухонных комбайнов и универсальных чудо-систем, чтобы увидеть, какие из них сэкономят ваше время и силы на кухне. Щелкните здесь, чтобы перейти к победителям и проигравшим. Такого рода кухонный гаджет был изюминкой моей жизни. Но заслуживают ли они этого? Легко относиться к навыкам ножа снобом (это тоже весело), но хороший повар использует правильные инструменты для работы. Подготовить клубнику с помощью ножа для очистки овощей несложно, но если вы набираете несколько килограммов, лущилка для клубники — лучший выбор.Если я один раз делаю себе партию сальсы, я использую поварской нож. Если я делаю пятерку для большой вечеринки, я использую кухонный комбайн.Итак, большой вопрос здесь в том, в какую категорию попадают овощные измельчители?
Являются ли они ценным дополнением к вашему набору инструментов, которое нужно разумно извлечь для правильной работы, или они подходят только для карнавальных разносчиков и ночных рекламных роликов? Мы собрали большую стопку самых популярных моделей и потратили день на их тестирование, чтобы найти ответы.
Типы измельчителей овощей
Это очень популярная область, и у многих производителей есть ИДЕИ о том, как облегчить приготовление овощей. В этом обзоре мы рассмотрели три стиля, но есть и другие.
Мандолины
Это самая классическая овощерезка. Лезвие крепится к доске с регулируемым по высоте передним столом. Вы сдвигаете овощ по входному столу на лезвие, которое отрезает точный кусок от дна, а остальная часть овощей скользит по выходному столу.Вы можете отрегулировать толщину ломтиков, изменив высоту стола, и изменить форму разреза, заменив другое лезвие. Добавьте дополнительные вертикальные лезвия, и ломтики превратятся в полоски.
Мандолины («е» — необязательно, кстати) широко используются на профессиональных кухнях, где из них делают идеально ровные ломтики для презентаций и единообразного приготовления. Если вы хотите, например, приготовить картофельные чипсы, они должны быть очень однородными, если вы собираетесь готовить их равномерно.
Теперь вы можете подумать, что иметь все эти лезвия рядом с руками может быть опасно, и вы были правы! В статье New York Times говорится, что в 2011 году 21 699 человек были отправлены в отделение неотложной помощи из нарезок и измельчителей, и цитируется Нэн Стрэйт, исполнительный продюсер Top Chef , который сказал: «Остерегайтесь мандолины … Это должно быть. из самых опасных домашних инструментов. Он порежет тебе руку в мгновение ока ». Для безопасного использования одного из них вам понадобится прилагаемая защита для рук и / или защитная перчатка.
Кухонные комбайны с ручным управлением
Полноразмерный электрический кухонный комбайн неплохо режет овощи, но они недешевы. Некоторые производители пытались сделать меньшую, низкотехнологичную версию, не требующую больших денег. У всех есть чаша с устрашающей многолопастной штукой на вращающемся валу. Вы кладете еду в миску, накрываете крышкой, а затем используете какой-то механизм, чтобы вращать лезвия. У нас есть рукоятки, подпружиненный насос, как вертушка для салата, и шнур, как детская игрушка.Еще у нас есть электрическая мини-версия стандартного кухонного комбайна по разумной цене.
Дайсеры сетки
Если есть хорошо известное название для такого рода вещей, я не смог его найти. У этих вещей есть сетка лезвий на тарелке, установленной над уловителем. Откидная пластина-толкатель соединяется с одним концом. Вы кладете пищу на ножи, затем нажимаете на свободный конец, проталкивая пищу через решетку ножей в уловитель. Большинство моделей, которые мы пробовали, имеют разные размеры сетки для разных разрезов.
Справочник покупателя измельчителя продуктов питания
Здесь много вариантов, поэтому сложно дать окончательный набор квалификаций. Начиная с обычных битов, существует качество сборки . Вы ищете устройство, которое прослужит долго, а не то, что развалится после нескольких раундов. Если вы действительно собираетесь использовать эти вещи, а не просто позволять им пылиться на полке, они должны быть простыми в настройке и простыми в использовании . Эта легкость должна быть расширена до одного из самых сложных испытаний для любого из этих измельчителей: чистка .В целях безопасности пищевых продуктов вам нужно иметь возможность очистить измельчитель овощей, приложив разумные усилия. Ищите устройства, в которых не будет много странных укромных мест, которые вам придется тщательно чистить. Наконец, хороший измельчитель овощей должен быть удобен для хранения . Ищите производителей, которые сводят к минимуму количество мелких деталей, которые легко потерять, и помещают устройство в компактный и ограниченный объем.
Теперь вы заметите, что ни один из последних абзацев не касался фактической функции измельчителя овощей.Для этого вам нужно будет точно определить, какие задачи вы хотите, чтобы ваше устройство выполняло, а затем просмотреть отдельные отзывы, чтобы увидеть, насколько хорошо каждый измельчитель справился с этой задачей. Как правило, вы хотите видеть чистые, ровные нарезы, которые готовят все блюда за один проход и не требуют дополнительного внимания вручную.
Методология тестирования кухни
Лук нарезанный кубиками
Мы использовали кухонный комбайн и измельчители решетки, чтобы нарезать кубиками половину лука. Подготовив лук в соответствии с инструкциями, мы прогнали его через машины.Мы ищем стабильные кости без особых проблем и усилий.
Помидоры, нарезанные кубиками
Если лук проверяет способность наших измельчителей преодолевать жесткие овощи, помидоры проверяют, могут ли они нарезать кубиками нежный овощ, не повредив его. И снова мы ищем стабильные кости без особых проблем.
Нарезанные помидоры
Мы выломали мандолины для этого теста, в котором мы пропустили половину помидора на 5 мм (или ближайшем эквиваленте).Нам нужны чистые, ровные ломтики, которые не оставляют беспорядка.
Картофель с овощами
Мы добавили к мандолинам лезвия жульена и попробовали немного очищенного красновато-коричневого картофеля. Мы ищем даже вкусный картофель фри без особых усилий. Хотя мы искали проблемы безопасности в каждом тесте, это был тот, где проблемы вышли на первый план.
Рубленый чеснок
Этот был специально для кухонных комбайнов. Мы бросили в каждый по три зубчика очищенного чеснока и постарались получить равномерно измельченную консистенцию.
Мы собирались сделать еще два теста и нарезать чили и кинзу для нашей сальсы этими измельчителями, но к этому моменту мы были удовлетворены тем, что узнали достаточно, и просто проделали это с ножом. Это было долгожданное облегчение.
Очистка
Самым сложным испытанием была уборка. Мы вымыли все, чем пользовались, и оценили процесс чистки по сложности и безопасности. Мы отметили все особо сложные моменты.
BEST CHOPPERS [Проверено.Проверено. Оценка.]
1. Chef’n VeggieChop — ★★★★ ☆
Функция: Ручной кухонный комбайн
Прочие принадлежности: Крышка для хранения
Купить на Amazon
Это выглядело как шутка, но на самом деле сработало! У меня почти не хватает слов, чтобы описать что-то по-настоящему хорошее. Chef’n меньше, чем другие модели, участвовавшие в тесте, но это, вероятно, помогает удерживать пищу прилегающей к лезвиям. Он работает с тросом, как запускает газонокосилку, а затем скашивает овощи.
Достаточно расплывчатой похвалы. Шеф-повару не требовалось около 8 проходов, чтобы проглотить половину луковицы, получая что-то, почти нарезанное вручную, хотя и с несколькими большими отставшими. Он перегрузил помидор, и хотя он был лучше, чем другие кухонные комбайны с ручным управлением, он был не так хорош. Чеснок получился практически идеальным. Стоит отметить одну небольшую вещь: руководство было заметно хорошим.
Очистка была достаточно простой, хотя безопасно попасть между маленькими лезвиями было сложно.Все, кроме механизма, можно мыть в посудомоечной машине, так что это может быть лучшим способом. Хранится все компактно и, кажется, хорошо построено. Для натяжения тетивы требуется некоторая сила, поэтому я сомневаюсь, сколько натяжек она имеет за свою жизнь. Нам нужно посмотреть с этой стороны.
The Chef’n действительно хорош, его легко чистить и хранить, и он дешевый. Единственный недостаток — недостаток мощности. Рекомендую для небольших работ.
2. Измельчитель стеклянного лука Fullstar — ★★★ ☆
Функция: измельчитель сетки (¼ ”, ½” или ¼ ”× 2”)
Другие принадлежности: гребень для чистки, сливная корзина, крышка для хранения
Купить на Amazon
Там, где другой Fullstar пытается быть универсальным устройством, Onion Chopper упрощает его до просто измельчителя сетки.Они делают некоторые действительно умные вещи с дизайном, которые заставляют меня действительно хотеть его любить. Поддон представляет собой обычный стеклянный противень, который можно использовать в духовке. Вместо того, чтобы надевать резиновые ножки на сковороду, чтобы заблудиться, в нее входит небольшой нескользящий силиконовый коврик. Мне нравится сливная корзина, которая располагается в стеклянном контейнере — идея состоит в том, что вы нарезаете овощи в корзину, а затем опускаете корзину в кастрюлю, не перемещая все вокруг. Все это хранится в ящике для улова, и все кажется прочным и подходит так же близко, как морж и я.
Лук нарезать кубиками довольно легко, без чрезмерных усилий, и получился достаточно стабильным. По краям были обычные негабаритные куски, но в тесте он работал не хуже других. При резке помидор брызнул на меня сбоку, но части, которые не были раздавлены, были приемлемо нарезаны кубиками, и потери было не слишком много.
Очистка была там, где возникли проблемы. Как и в случае с другими измельчителями сеток, очистка сеток вызывает разочарование. При таком большом количестве поверхностей нужно много чистить, и создается ощущение, что на решетке всегда остается еще один кусок мусора, сколько бы раз вы ее не стирали.Пальцы на пластине толкателя снова являются самой большой проблемой. Кусочки лука застревают между пальцами, и их нужно с трудом извлекать с помощью чистящей расчески. В руководстве говорится, что устройство можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке, так что это правильный путь, но я думаю, что он все еще требует слишком большой подготовки.
В целом, это, наверное, лучший из измельчителей сетки. Он делает свое дело, и цена подходящая, особенно если учесть, что в комплект входит форма для выпечки. Я считаю, что очистка непомерно сложна, поэтому я не буду держать это в секрете.
3. Раз и навсегда — ★★★ ☆
Функция: Mandoline (ish)
Другие насадки: Щетка для очистки
Купить на Amazon
Учитывая проблемы безопасности, присущие стандартной мандолине, я был рад попробовать Once for All, которая позиционирует себя как безопасную современную версию. Там, где обычная мандолина заставляет вас перемещать пищу в неподвижное лезвие, в этом устройстве вы помещаете пищу в загрузочный лоток, а затем проталкиваете лезвие сквозь пищу с помощью подпружиненного поршня.С помощью регуляторов на задней панели можно нарезать ломтики толщиной от 0,5 до 8 мм, а для тонких и толстых нарезок есть два набора лезвий для жульена.
Загрузка помидора для нарезки выявила первую проблему. Вы ограничены размером желоба, примерно 2,75 дюйма × 3,5 дюйма, поэтому вам придется вырезать даже довольно средние овощи. Даже половину помидора, с которой мы начали, нужно было немного обрезать. Однако, как только это началось, помидор нарезался красиво и чисто. Для загрузки картофеля потребовалось больше обрезков.Так как он должен входить по длине, Once for All может приготовить только короткие кусочки фри. Но вау, какой жареный картофель! Лезвия с легкостью прошли сквозь картофель, и получился отличный картофель. Клянусь, это был звездный час всего тестового дня.
Нижняя точка могла попытаться почистить эту штуку. Чтобы получить доступ к лезвиям, вам нужно частично нажать на поршень и удерживать его там против пружины, а затем другой рукой войти туда с помощью щетки для очистки. Это некрасиво.Кроме того, необходимо очистить множество битов, большинство из которых требует маневрирования механизма во время стирки. В (отличном) руководстве говорится, что основной блок нельзя мыть в посудомоечной машине, так что это ваш единственный вариант.
Так как же все это сложить? Он так хорошо режет, но так плохо чистит. Как человек, который обычно получает травмы на нашей тестовой кухне, я ценю меры безопасности при измельчении, но при уборке это небезопасно. Картофель фри был лучшей частью тестового дня, и на днях я подумал о том, чтобы разорвать «раз и навсегда» для еще одной партии.Потом я вспомнил об уборке и решил просто воспользоваться ножом. Думаю, этим все сказано.
4. Müeller Mandoline — ★★★
Функции: мандолина (прямое лезвие, гофрированная резка, 3 размера терки)
Другие принадлежности: чемодан для хранения лезвий
Купить на Amazon
Мы добавили специальную мандолину в качестве контрольной группы для моноблоков. Я возлагал на него большие надежды. Настройка проста: одна шкала контролирует толщину, а другая — расстояние между лезвиями жульена.Основной блок складывается, и все лезвия помещаются в футляр для удобного хранения. Качество сборки на высоте.
Помидор легко и красиво нарезать без усилий. Гусеницы на цевье хорошо помогали помидору двигаться прямо и легко. Картофель — самое близкое к тому, чтобы по-настоящему пострадать за весь день. Чтобы протолкнуть картофель сквозь лезвия жульена, требовалось много усилий, а шипы на цевье не давали достаточного удержания для надежного захвата. В конце концов, картофель застрял полностью, и я застрял, пытаясь понять, как протянуть руку к зоне лезвия, чтобы вытащить его.Мне пришлось втянуть лезвия жульена через надрезы, чтобы достать его. Это было довольно некрасиво, хотя картошка фри была первоклассной.
Уборка прошла нетривиально. Основное лезвие очень острое, но достаточно легкое для доступа и осторожного обращения. Лезвия жульена требуют особого внимания, и в них трудно попасть безопасно. Я думаю, что если бы у вас была эта, вы бы хотели сохранить зубную щетку вместе с чистящим оборудованием, чтобы забираться внутрь и чистить лезвия.
В целом Müeller был недостаточно хорош для своих денег.Он был не намного лучше, чем у конкурентов, но уступил. Я знаю, что есть действительно отличные мандолины, но это не то.
5. Fullstar Master — ★★★
Функция: сетка измельчитель (¼ ”или ½”), мандолина (5 мм, 2 мм, терка, жульен), спирализатор (2 размера)
Другие насадки: слайсер для яиц, сепаратор яиц, соковыжималка, овощечистка, расческа для очистки, органайзер для лезвий , Защитная перчатка
Купить на Amazon
Итак, это универсальная машина.Чтобы хранить все это, вам нужно заполнить уловитель и использовать весь лоток органайзера с дополнительными деталями, свисающими по бокам, но он подходит. Я впечатлен вниманием Fullstar к деталям, но это похоже на физическое воплощение фразы «Но подождите! Есть еще кое-что!» Все детали кажутся хорошо сложенными, и они хорошо сочетаются друг с другом.
Мы начали с сетки ¼ ”на луке. Мне пришлось немного нагружать его, чтобы достать лук, но он неплохо справлялся со своей задачей. Основным недостатком этих измельчителей сетки является то, что они режут только в двух измерениях, поэтому есть несколько длинных кусков снаружи лука, но все остальное было красиво нарезано.Следующим был помидор на решетке ½ дюйма, и, хотя я был сбрызнут томатным соком, концевой разрез был твердым.
Переставив крышку с измельчителя на мандолину, я попробовал ломтики помидора. Я ценю наличие как пластиковой защиты, так и защитной перчатки. Лезвие не подходило для резки ломтиков помидоров. Они порвали больше, чем разрезали, и остались только кучки рваных кусочков помидора. Перейдя на лезвие жульена, я попробовала картошку. Хотя я бы описал нарезку скорее как скудную терку, чем как жареный картофель с соломкой, результат был довольно хорошим.Потребовалось изрядное количество силы, чтобы протолкнуть картофель с контролем, и я не могу сказать, что оно того стоило.
Что касается очистки, кажется, что кусочки никогда не заканчиваются. Пластины для слайсеров очищаются лучше, чем большинство других, и предлагают достаточно места, чтобы их безопасно удерживать, не находясь прямо на лезвии. Биты измельчителя сетки трудно чистить. Каждый раз, когда мы думали, что сетки готовы, мы находили еще один кусок помидора на одной из множества поверхностей. Пальцы на пластине толкателя были хуже всего. Даже осторожно ковыряя их чистящей расческой, мы продолжали получать большие кусочки лука, плотно застрявшие в них.Все это на верхней полке можно мыть в посудомоечной машине, но вам нужно много подготовить эти решетки, чтобы их можно было мыть в посудомоечной машине.
Так оно того стоит? Я бы сказал нет. Слишком много вещей, и они не работают достаточно хорошо, чтобы оправдать очистку. К тому времени, как вы закончите чистку лука из толкателя, вы потеряете все время и усилия, которые могли бы сэкономить на ручном нарезании кубиками. Тем не менее, измельчитель сетки делает то, что он требует, даже если мандолина не так хороша.
6. Ultra Chef Express Food Chopper — ★★ ☆
Функция: ручной кухонный комбайн, мандолина (слайсер, жульен, терка)
Другие насадки: соковыжималка, лезвие Dasher, сепаратор яиц
Купить на Amazon
Это необычная комбинация.Ultra Chef построен вокруг основной чаши с ручкой. Одна крышка имеет кривошипную ручку для управления кухонным комбайном, другая принимает различные вставки для слайсера. А третья — соковыжималка. Он не вращается или что-то в этом роде, это просто развертка, которая сидит над чашей. Начнем с самой очевидной проблемы — здесь нет места для хранения. Вам придется разобрать его и положить в коробку или купить отдельную сумку, чтобы хранить вместе на отдельной полке.Это практически невозможно.
Как ручной кухонный комбайн, он работает примерно так же, как и другие модели, что совсем не очень хорошо. Лук было трудно начать, но как только я начал двигать лезвия, они режут достаточно хорошо. Мне понравилась ручка, которая позволила легко держать устройство в руке, чтобы он не убегал во время работы рукояткой. Лук получился очень хорошим. Они были относительно ровными по размеру, с небольшими перерубками и недорезками. Помидор был не так хорош, давая смесь больших неотрезанных кусочков, крошечных черепков и кашицы.Чеснок был немного лучше, но все же в нем были гигантские кусочки, смешанные с маленькими пятнышками.
Переключившись на слайсер, я был удивлен, обнаружив, что он работает довольно хорошо. Помидоры не были идеально нарезаны, но были достаточно хорошими. Однако за картошку фри пришлось потрудиться. Даже с цевьем мне пришлось приложить много усилий рядом с множеством лезвий, чтобы разрезать правильно. Конечным результатом был отличный картофель фри при минимуме затрат. Одной из проблем здесь было снятие крышки с миски.Нет очевидного способа сделать это, если бы не хватать лезвия. Я вынул вставку из слайсера, а затем снял крышку с ресивера.
Очистка была немного сложной, с несколькими хитрыми точками на толкателе мандолины. Вставки для слайсера и жульена сложно удерживать во время чистки, так как они маленькие и содержат много острых предметов. Очистка лезвия процессора тоже немного поверхностна и требует, чтобы вы протягивали ткань между лезвиями. Общее качество сборки тоже довольно отрывочное, и я не думаю, что вы можете рассчитывать на это надолго.
Подводя итог, можно сказать, что Ultra Chef Express достаточно хорош в качестве слайсера, но не как кухонный комбайн и не так хорош как продукт в целом. Это не страшно, но на моей кухне ему нет места, даже если бы я могла его хранить.
7. OXO Good Grips измельчитель овощей и лука — ★★
Функция: измельчитель сетки ⅜ ”
Другие принадлежности: сетка для очистки
Купить на Amazon
Как мне получить столько хороших вещей от OXO, но при этом оставить столько плохих? Каждый раз, когда я захожу на тестовую кухню, мое мнение о них ухудшается.OXO пытается сделать здесь простую и эффективную версию измельчителя сетки. Решетка встроена в механизм измельчителя и находится над пластиковым бункером. Уловитель имеет открытую заднюю часть, поэтому идея состоит в том, что вы нарезаете его в мусорное ведро, а затем можете вылить его прямо в миску или сковороду.
Проблемы начинаются с резки лука. Чтобы нарезать лук, мне пришлось переложить свой полный (и значительный) вес на ручку. Это было просто, но совсем не просто. Лук получился неплохим, но было много кусочков длиной около 1¼ дюйма, смешанных с хорошо нарезанными кубиками.Помидор легко режется, хотя в мусорное ведро попадает лишь несколько нарезанных кубиками кусочков. Некоторые биты были раздавлены и брызнули сзади и по бокам. Остальные части остались застрявшими в сетке. Биты, которые были разрезаны должным образом, выглядели довольно хорошо.
Лучшая особенность OXO — это чистящая решетка. Видите ли, на всех этих измельчителях сетки сложнее всего чистить пальцы на пластине толкателя. У OXO есть пластиковая сетка, которая помещается между пальцами, когда вы режете, а когда вы закончите, вы вытаскиваете сетку, которая вытягивает крупицы овощей.Благодаря этой отличной функции для начала очистка была достаточно простой. Более того, ее можно мыть в посудомоечной машине, так что вы можете вынуть сетку, чтобы начать работу, а затем закончить ее в посудомоечной машине.
OXO решает проблемы безопасности, которые возникают при измельчении овощей, и предлагает неудовлетворительное решение: они не используют острые лезвия. Я не могу отличить верхнюю часть лезвия от низа OXO, поэтому неудивительно, что мне пришлось приложить слишком много усилий. В целом качество сборки хорошее, но я сомневаюсь, что пластиковые петли выдержат необходимое усилие.Без посторонних деталей, его легко установить и легко хранить.
В целом OXO многое делает правильно. Он простой, продуманный и легко моющийся. Если бы он действительно хорошо нарезал овощи, он, возможно, выиграл бы эту тестовую кухню. В нынешнем виде не рекомендую.
8. Müeller Ultra Heavy Duty Chopper / Cutter — ★★
Функция: ручной кухонный комбайн
Прочие принадлежности: сепаратор яиц, нож Dasher
Купить на Amazon
Müeller явно хорошо построен, и для его бесперебойной работы было вложено много усилий.К сожалению, это не так хорошо. Основание Müeller прикрепляется к столешнице четырьмя мощными присосками, а затем на него фиксируется рабочая чаша. Лезвие работает с кривошипом на верхней части крышки.
Müeller прошел сквозь луковицу с разумным усилием, но результаты были очень неравномерными, с большим количеством больших кусков, смешанных с хорошими кусочками. Помидор был примерно таким же, но с более переработанными кусочками, превращенными в кашу. Похоже, что есть части чаши, где материал уходит от лезвий и никогда не возвращается обратно.Твердая основа помогает рукоятке работать плавно, но ухудшает консистенцию разреза, не давая вам встряхнуть продукт обратно в зону разреза. Чеснок оказался не самым худшим в тесте, но помидор от него выглядел хорошо. Липкий чеснок сразу ускользнул от лезвий, но остался невредимым.
Очистка была достаточно простой, с той же сложной процедурой мытья лезвия, что и на других ручных кухонных комбайнах. Качество сборки очень хорошее, а ручка отрывается для удобного хранения цельного предмета в контейнере.
В целом Müeller работает недостаточно хорошо, чтобы возиться с ним. Хороший дизайн не преодолевает плохую производительность.
9. Brieftons Express Food Chopper — ★ ☆
Функция: Ручной кухонный комбайн
Другие насадки: Нет
Купить на Amazon
Со всеми устройствами в этом тесте, которые пытаются быть всем сразу, есть что-то многообещающее в устройстве, которое пытается делать только одну вещь правильно. Жаль, что он не может выполнить это обещание.
Если начать с хороших вещей, я думаю, что привод насоса на Briefton — лучший привод на всех этих ручных кухонных комбайнах. Когда вы нажимаете на насос, он опускает чашу на стойку, что помогает ей оставаться красивой и устойчивой. Он прочный, а насос снимается, чтобы поместиться в чашу, поэтому все это хранится в одном устройстве. Его легко чистить, с небольшой оговоркой, что безопасное протягивание ткани между лезвиями не происходит автоматически.
А теперь самое плохое: нарезка овощей.Лук получился большой кучей слишком больших кусочков, смешанных со слишком маленькими кусочками. Нет никакой последовательности. Помидор был еще хуже: большая его часть превратилась в мякоть, а остальное почти не тронуло. Чеснок разбрызгивался по всей миске, чтобы ускользнуть от лезвий, и в большинстве случаев это получалось, большая часть чеснока была крупными кусками.
В конструкции Briefton приложены достойные усилия, но ни одна из них не распространяется на способность измельчать овощи. Обязательно пропустите это.
10. Электрический измельчитель еды Black & Decker — ★ ☆
Функция: Электрический кухонный комбайн
Другие насадки: Нет
Купить на Amazon
Я обращаюсь к полноразмерному кухонному комбайну, когда мне нужно нарезать много овощей, поэтому я надеялся на эту недорогую мини-модель как на что-то, что могло бы выполнять ту же работу в меньшем масштабе за дешевую цену. Мы тестировали модель на 1,5 чашки, но у них также есть версия на 3 чашки, которая выглядит так же, только выше.
Он определенно сработал с нашим луком, превратив его в мелкий фарш быстрее, чем я ожидал. Я лучше разбирался в том, как резать помидор, но это не помогло. Некоторые части были полностью измельчены, а другие остались нетронутыми. Лезвие покрывает только довольно небольшую часть контейнера, поэтому для работы Black and Decker действительно нужна хорошая циркуляция. Кусочки помидора просто цеплялись за внешние стены и никогда не доходили до лезвий. Измельчение чеснока было ярким событием для Black and Decker, но даже не светилось.Чеснок почти идеально ускользнул от лезвий, оставив несколько кусочков хорошо измельченного чеснока с большими кусками, которые цеплялись за стены.
Очистить было легко, но это лезвие очень острое и заслуживает вашего уважения. Качество сборки немного сомнительное. У мотора есть настоящая застежка-молния, но она начинается с нажатия на язычок на крышке. Его действительно легко запустить случайно, при частично открытой крышке. Я также очень сомневаюсь в «нефтяных дырах» наверху. Теоретически вы можете использовать эти маленькие вентиляционные отверстия, чтобы добавить масла в повязку, но я даже не могу представить, как бы вы это сделали, не создав гигантский беспорядок.
В целом, Black and Decker — это дешевый и простой способ не делать ничего ценного. Пропустите это и вложите деньги в настоящий кухонный комбайн.
11. Sedhoom 23 в 1 измельчитель овощей — ★
Функции: сетка измельчитель (¾ ”, ½”, ¼ ”, 2” × ¼ ”), мандолина (5 мм, жульен, крупная терка, мелкая терка, картофелесажалка (?)), Спирализатор (3 размера)
Другие насадки : Овощечистка, расческа для чистки, щетка для чистки
Купить на Amazon
Итак, вот конкурент Fullstar как универсальная машина.В нем много тех же функций и концепций, но не хватает внимания к деталям. При идеальной упаковке все детали помещаются в уловитель, так что вы можете хранить его немного лучше, но создается ощущение, что повсюду торчат острые кусочки. Компактность Sedhoom во многом достигается за счет уменьшения размера пластин, так что у него намного больше переднего края и меньше места для рук. Качество сборки не очень хорошее. Все эти части обладают хорошей гибкостью, и я не думаю, что они выдержат долгую работу.
Начав с измельчителя сетки, мы столкнулись с проблемой лука. Эта сетка меньше, чем у других моделей в тесте, поэтому мне пришлось обрезать немного сбоку, чтобы он соответствовал сетке. Чтобы нарезать лук, потребовалось много усилий, и я услышал, как что-то треснуло, когда его толкали. Верхний слой лука остался прилипшим к решетке, но часть, которая нарезалась, вышла нормально, с обычными вариациями размера. Половину помидора тоже нужно было обрезать, прежде чем она попала в измельчитель, тогда мы получили столько же томатного сока, сколько томатных кубиков, в основном подаваемых со всех сторон.Половина помидора осталась прилипшей к лезвиям. Небольшая часть, которую на самом деле нарезали кубиками, была приемлемой.
С переходом на крышку мандолины дела пошли хуже. То, что он сделал с помидором, даже не считается разрезанием. Переход на лезвие с жульеном было довольно непростым делом, так как за маленькую пластину лезвия некуда было взяться. Как только я получил это там, мне было трудно резать картошку фри. На разгрузочном столе недостаточно длины, чтобы удержать картофель, поэтому мне пришлось неловко поднимать передний конец окорочка, пока задняя сторона все еще режла.Цевье также маленького размера и не имеет защиты пятки руки, которая опасно приближается к лезвиям. Пройдя через все это, мы в конце концов получили качественную картошку фри.
Уборка была ужасной. Очистить слайсер и тарелки с жульеном сложно, так как их негде надежно удерживать во время мытья. Помидор успел испачкать пластину слайсера. Учитывая, как мало нарезал его, я думаю, что судьи поставили помидору 10-8 баллов.Огромное количество еды, приставшей к решетке, хотело остаться там, и мыть ее было трудно. В пальцах пластины толкателя застряло больше пищи, чем в любом из тестируемых измельчителей, и для очистки требовалось много работы с гребнем.
У Sedhoom в основном нет никаких искупительных качеств, за исключением овощечистки, которая была адекватной.
Выводы
Я потратил 5 000 слов, пытаясь быть рассудительным и увидеть овощные измельчители в их лучшем свете, но теперь пора перейти к медным гвоздям.Если у вас нет особых потребностей, нет причин покупать измельчитель овощей, если у вас есть совершенно хороший нож. Если у вас нет идеального ножа, возможно, обратите внимание на нашу статью о наборах ножей. Вот большие проблемы.
Проблемы
Проблема №1: сначала нужно приготовить овощи
Для меня это абсолютный отказ. Чтобы нарезать или нарезать лук на одной из этих машин, вам нужно достать нож и разделочную доску, отрезать концы, половину луковицы и очистить ее.К этому моменту у вас уже есть нож в руке — почему бы просто не закончить работу? Практически любой овощ, который вы хотите нарезать, требует подготовки с помощью ножа, поэтому измельчитель добавляет время и беспорядок, не заменяя вашу работу с ножом. Зачем беспокоиться?
Проблема № 2: Неровная очистка
Не думаю, что потратил больше одной минуты на чистку ножа. Это просто, и есть удобная ручка, которую можно держать во время стирки. А вот эти овощные измельчители очень сложно чистить. Есть много деталей, большинство из которых нужно тщательно очистить, иногда с помощью специальных инструментов.Чтобы усугубить травму, согласно Задаче № 1, вам все равно придется мыть нож! Говоря о травмах, есть много возможностей для очистки этих покрытых лезвиями машин.
Проблема № 3: Вы никогда не экономите
В сравнении с ножом, подготовка — это стирка, так как вам придется делать это в любом случае. Нарезанный кубиками лук быстро нарезать кубиками, так что с помощью измельчителя вы сэкономите 30 секунд на луковице. Добавьте дополнительное время на мытье измельчителя, и вам придется загружать повозку овощей, чтобы сэкономить время на нарезке вручную.
Проблема № 4: Хранилище
У меня нет места для небольших ручных инструментов в кухонном ящике, а тем более для большого многофункционального набора, который занимает два слота в шкафу. Эти вещи должны быть хорошими, чтобы заслужить свое место, а они даже не хороши.
Решения
Я не хочу быть здесь полностью отрицательным. Вы знаете, как выглядит действительно хорошее овощное средство? Как насчет чесночного пресса OXO? Чеснок готовить не нужно, просто бросьте его в кожуру. Сожмите ручки для готового к употреблению чеснока, а затем вытолкните кожуру сзади.Пластина толкателя на задней части пресса закрывает отверстия на прессе, поэтому его нужно просто быстро очистить. Это экономит время, его легко хранить, легко убирать, и это намного лучше, чем при использовании ножа.
Так что, я думаю, все сводится к совершенствованию навыков владения ножом. Я не хочу быть снобом по этому поводу (кажется, я всегда добиваюсь этого), но нож работает. Есть несколько действительно хороших видеороликов на YouTube, которые помогут вам в этом, и тогда это всего лишь вопрос практики. Я думаю, что в овощном приготовлении есть медитативное качество, которое мне действительно нравится.
Рекомендации
Кроме того, не беспокойтесь? ХОРОШО.
«Раз и навсегда» ограничен, и его сложно очистить, но он суперэффективен. Если вам нужны идеальные (но относительно небольшие) разрезы, это устройство для вас. Если вы хотите выполнить небольшие подготовительные работы с помощью ручного кухонного комбайна, Chef’n довольно эффективен, даже несмотря на то, что его возможности ограничены. Если вы любите измельчать сетку, измельчитель стеклянного лука Fullstar — лучший из всех, и вы получите форму для выпечки и нескользящий коврик, которые можно оставить после того, как вы закончите работу с измельчителем.
Это был долгий день на тестовой кухне, чтобы добраться сюда, но я машу тебе на прощание десятью неповрежденными пальцами. Вы там тоже будете в безопасности.
Лучший измельчитель на кухне — Выгодные предложения на измельчитель на кухне от глобальных продавцов измельчителя на кухне
Отличные новости !!! Вы попали в нужное место для измельчителя на кухне. К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress.У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.
Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.
AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене. Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку этот топ-измельчитель на кухне в кратчайшие сроки станет одним из самых востребованных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили свой измельчитель на кухне на AliExpress.Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.
Если вы все еще не уверены в том, что на кухне есть измельчитель, и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов. Мы поможем вам разобраться, стоит ли доплачивать за высококачественную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь.А если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца.Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.
А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет.Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести chopper in the kitchen по самой выгодной цене.
У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы.На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.
.