Интерьер кафе в стиле минимализм: Минимализм в интерьере кафе

Содержание

Интерьер ресторана в стиле минимализм: скандинавский дух

В этой статье будет рассмотрен интерьер ресторана в стиле минимализм MAR с великолепным и магнетическим оформлением, которое было выполнено способными конструкторами и архитекторами мастерской HAFstudio в Рейкьявике.

Расположенное в гавани Рейкьявика заведение Mar представляет собой небольшой уютный уголок для отдыха. Он не так давно был отремонтирован сотрудниками архитектурного бюро HAFstudio, которым удалось наполнить обстановку невероятным очарованием и эстетической привлекательностью.

На разработку яркого и выразительного оформления специалистов вдохновило необычное название ресторана, которое переводится как «море», поэтому даже отделочные и строительные материалы были подобраны в морском стиле.

Так, например, черные обработанные деревянные панели на стенах напоминают посетителям о домах в старой исландской гавани, а бирюзовая цветовая гамма, очаровательные декорации и предметы интерьера создают легкую и непринужденную обстановку.

Дизайн заведения выдержан в простом и лаконичном стиле с преобладанием нейтральной цветовой гаммы и ярких акцентов. Оформление напольной поверхности было выполнено светлой фактурной древесиной, придающей обстановке невероятный уют и теплоту. Центром внимания считается барная стойка, декорированная медными панелями и окруженная высокими стульчиками.

Кроме того, множество украшений в виде морских животных, птиц, рыб и млекопитающих расположено по всей площади ресторана, что придает его атмосфере яркость и выразительность. Специально для этого заведения талантливый скульптор Guðný Hafsteins разработал посуду и другие изделия, которые замечательно вписываются в общий дизайн.

Система иллюминации в дизайне ресторана представлена точечными потолочными лампочками, расположенными по периметру заведения. Они создают яркое освещение, которое выгодно подчеркивает достоинства MAR, и придают помещению невероятную выразительность и лаконичность.

Все столики дополнены креативными светильниками с шарообразными абажурами из матового стекла, которые окружены разноцветной рыбацкой сеткой. Эти декоративные элементы не только преображают изысканную обстановку заведения, но и насыщают помещение приятным освещением.

Необычный дизайн ресторана MAR, который находится в Рейкьявике, от инженерного бюро HAFstudio стал настоящей сенсацией в сфере дизайна.

Изумительное расположение в центре города, завораживающее магнетическое оформление, выдержанное в эклектичной стилистике, винтажный мебельный гарнитур и уникальные аксессуары, а также душевная атмосфера обусловливают высокие рейтинги заведения.

Современный дизайн интерьера в стиле минимализм: особенности, детали

Дизайн интерьера в стиле минимализм возник как продолжение стиля конструктивизм в архитектуре. Стиль конструктивизм в архитектуре активно развивался с середины двадцатых годов 20 века. Характерными чертами как для конструктивизма в архитектуре, так и для минимализма в интерьере стала чистота линий, прямолинейность построения, лаконичность идеи, однородность материалов, функциональность всего пространства и его составляющих.

Явной чертой минимализма кроме открытых пространств, является использование инновационных современных материалов на ряду с традиционными природными.

Стиль минимализм в интерьере квартиры подойдет как для оформления небольшой по габаритам квартиры, так и для крупногабаритных пространств. Главное при создании интерьера в таком стиле помнить, что он должен быть открытым, не загружено мебелью, наполнен светом. Помните, как говорил один из прародителей стиля Людвиг Мис Ван дер Роэ: « Меньше значит больше». То есть, пусть всего будет меньше, но она несет на себе большую функциональную нагрузку.

Минимализм универсален. В этом стиле могут оформляться различные интерьеры. Например, дизайн интерьера офиса в стиле минимализм будет выглядеть благородно, солидно, строго и по-деловому. Такой интерьер функционален, удобен для работы и создает ощущение, что люди которые работают в этом офисе, четко понимают поставленные перед ними задачи.

Дизайн интерьера ресторана или кафе в стиле минимализм будет выглядеть открытым, воздушным, современным, а значит модным и привлекательным для посетителей. Ресторан в минималистичном интерьере будет хорошо смотреться как на берегу морского побережья, так и в центре современного города. Легкость и простота, присущие стилю, дают ему возможность хорошо вписываться в любую среду.

Материалы интерьера в стиле минимализм чаще всего являются однородными по тону, цвету, фактуре. Интерьеру присуща монохромность. Часто используются натуральный камень и дерево. Неотъемлемой частью является использование стекла и различной металлической отделки. Но, наряду с широко применяются различные инновационные и современные материалы. Часто употребляется пластик и полимеры.

Как же ведет себя этот стиль применимо к жилым пространствам?

Если мы говорим про интерьер гостиной в стиле минимализм, то в такой комнате должно быть минимум мебели: диван, журнальный стол и много света. Если вам необходимы места под хранение, то отличным решением станут потайные системы, целиком образующие собой стены. Фасад такого потайного шкафа может одновременно стать и декоративной отделкой стены и спрятать в себе большой объем вещей.

Интерьер кухни в стиле минимализм также лаконичен. Тут будет уместно использование натурального или искусственного камня для отделки столешниц, прямые гладкие фасады в однотонном материале. Так же практичным и одновременно стильным элементом отделки может стать стекло. Это может быть как фасад самой кухни, так и поверхность стола или перегородка, отделяющая кухню от гостиной, в случае если мы говорим про дизайн интерьера малогабаритной квартиры.

Интерьер спальни в стиле минимализм также должен быть прост и подчинен главной идее: это место для отдыха, поэтому не должно быть ничего лишнего. Кровать простого строгого дизайна, но с отличным матрасом, глухие, спокойные тона в отделке и минимум открытого хранения – вот черты дизайна минималистичной спальни.

Интерьер детской в стиле минимализм больше подойдет как база для наполнения детской различными вещами и мебелью, необходимой ребенку, которые будут легко трансформироваться под различные нужды. Например, во встроенном шкафу за общим гладким фасадом можно спрятать и рабочее место для ребенка, и все игрушки , а все свободное место в комнате предоставить ему как площадку для игр и творчества.

Ванная комната в интерьере минимализма должна быть однородной по отделке. Стоит избегать различных ниш, открытых полочек и ярких декоров. Сантехника в такой ванной комнате должна быть простой по дизайну и геометричной.

Использование текстиля в таком стиле минимально. В обивке используется однотонные ткани без рисунков. Основные тона используемых тканей – это натуральные природные тона, такие как лен, небеленый хлопок, или ткани однородной окраски темных тонов. Часто для обивки мебели может использоваться натуральная кожа.

Мебель для дизайна интерьера в стиле минимализм — это особенная тема. Довольно часто она высокотехнологична. При общей простоте и легкости в дизайне, она наполнена по своим функциональным араметрам. Часто при производстве шкафов и кухонных элементов используются инновационные разработки для различных потайных дверей, скрытых, выдвижных систем хранителя.

Также специально для такой мебели разрабатываются различные высокопрочные материалы. В этом вся суть минимализма: сочетание простоты и максимального удобства и надежности.

Стиль минимализм в интерьере требует максимально взвешенного подхода. Трудно соблюсти грань между эстетикой свободного пространства и просто пустотой. Легко потерять тот момент, когда появление в интерьере той или иной вещи разрушит всю стройность картины и разрушит композицию. Для обычного человека трудно поймать эту лаконичную чистоту стиля.

Студия дизайна интерьера Асии Орловой поможет вам разобраться в тонкостях стиля. Вместе мы можем создать идеальное художественное полотно, идеально пригодное для комфортной жизни.

45 Фото — дизайна интерьеров уютных кафе и ресторанов

На нашем сайте представлены фотографии дизайна кафе, на которых изображены различные концепции оформления интерьера таких заведений: в классическом стиле, стиле модерн, хай-тек или в любом другом дизайнерском направлении.


Дизайн интерьера кафе

Кафе – синоним вкусной кухни и приятных бесед в кругу друзей или наедине с любимыми. И это не единственные причины, почему такие заведения пользуются популярностью. Ведь каждый человек предпочитает иногда уединиться от шумных городских потоков и окунуться в приятную атмосферу тихого местечка, при этом вкусить ароматный кофе и насладиться комфортным антуражем.

Кафе в традиционном национальном стилеКафе в стиле минимализмУютный домашний стиль

Интерьер в Мароканском стиле

 

Владельцы кафе наряду с вкусной едой, особое внимание уделяют и интерьеру заведения, ведь в совокупности эти два фактора влияют на качество обслуживания и уровень вовлеченности клиентов.

 

Дизайн кафе в восточном стиле

Креативный дизайн кафеКафе в средневековом стилеДизайн кафе в стиле хайтек

Яркий и красочный дизайн кафе

 

В этом обзоре представлены фотографии дизайна кафе, на которых изображены различные концепции оформления интерьера таких заведений: в классическом стиле, стиле модерн, хай-тек или в любом другом дизайнерском направлении.

Дизайн интерьера кафе в стиле лофт

Дизайн интерьера молодежного кафе

 

Выбор зависит не только от предпочтений хозяина кафе, но и от кухни, блюда которой будут подаваться – национальный стиль также является в тренде.

 

Дизайн интерьера кафе в стиле лофтУютный дизайн кафе в светлых тонахДизайн интерьера в стиле ПровансЯркий интерьер в кафе

Кафе в морском стиле

Дизайн интерьера молодежного кафеСтильное уютное кафе

Руководствуясь, таким образом, нашими подборкой фотографий, вы сможете обустроить ваше кафе уютным, технологичным и приятным, а потоки клиентов будут неиссякаемыми!

Кафе в стиле хай тек (57 фото)

Оранжевый цвет в интерьере кафе


Кафе в зеленом цвете


Ночной клуб дизайн интерьера


Стиль Техно в интерьере кафе


Необычные предприятия общественного питания


Ресторан в стиле Хай тек


Скай лаунж ресторан


Ресмтаран в стиле хайтек


Дизайн кафе в стиле Хай


Ресторан красивый в стиле Хай тек


Ресторан в стиле Хай тек


Бары в футуристическом стиле


Барная стойка в баре


Кафе в стиле космос


Ресмтаран в стиле хайтек


Эксклюзивные барные стойки


Интерьер ресторана в стиле хайтек


Технологичные интерьеры


Стиль в интерьере Техно бар


Барная стойка в кафе


Квартира в клубном стиле


Хай-тек в интерьере


Дизайн кафе в стиле Хай тек


Барные стойки футуризм


Банкетный зал в стиле хайтек


Интерьеры кафе и ресторанов


Бар Минимализм


Ресторан в стиле Хай тек


Кафе с баром в современном стиле


Футуризм в интерьере ресторана


Интерьер кафе в стиле Хай тек


Футуристический интерьер клуба


Интерьер ресторана в стиле хайтек


Ресторан в стиле Hi Tech


Про клуб Зеленоград


Ресмтаран в стиле хайтек


Vyta Boulangerie пекарня


Фантастические интерьеры ресторанов


Современный интерьер ресторана


Стиль хайтек в интерьере кафе


Бар в стиле лофт Хай-тек


Кафе в стиле футуризм


Хай тек кофейня


Кафе в стиле Техно


Кафе детское в стиле космос


Лаунж зона в баре


Ресторан в стиле будущего


Интерьер ночного клуба в стиле Хай тек


Бар в стиле Минимализм


Интерьер кафе в стиле Хай тек


Кафе в космическом стиле


Интерьер ресторана


Заведение стиле Минимализм


Интерьер кафе с людьми


Современные кафе архитектура


Конструктивизм в интерьере кафе


Клубы в стиле Техно

дизайн помещения внутри и снаружи

Первая задача, встающая перед владельцем нового кафе или кофейни — сделать заведение привлекательным для посетителей. Решается эта задача тремя способами — хорошая кухня, уютная атмосфера и дизайн кофейни, оформленный со вкусом.

Дизайн кофейни – дело ответственное. Важно творчески подойти к процессу, подобрать стиль и продумать даже самые мелочи оформления. Ведь именно от мелких деталей декора и дизайна зависит то, сможет ли новая кофейня стать местом встреч для постоянных кофеманов или же премьера нового заведения пройдет незамеченной.

У начинающего владельца бюджет ограничен, часто сделать стильный интерьер становится непростой задачей. Но сегодня модные тенденции позволяют добиться создания нетривиального интерьера за небольшие деньги. Главное  здесь – понимать, что нужно для создания уюта в зале.

В кофейню, как правило, заходят ненадолго, чтобы выпить кофе, съесть кусочек тирамису, побеседовать с коллегой, другом. Потому не стоит делать кричащий, с нагромождением ярких цветов интерьер.

Дизайнеры рекомендуют предпочтение оттенкам натурального дерева — от светлой «летней» липы, до черного венге. Неважно то, какие материалы использованы в отделке. Главное — соблюдение сдержанности цветовой гаммы. Плюс один концептуальный акцент. Яркое пятно на спокойном и сдержанном фоне. Тогда кофейня сможет стать по-настоящему уютным «теплым» местом, как и ее основной пункт в меню.

А вот стиль кофейни может быть разным:

  • лофт;
  • хайтек;
  • минимализм и аскетизм;
  • прованс;
  • эклектика;
  • классика.

Подбор стиля интерьера зависит от финансовых возможностей. Есть дорогостоящие модели интерьера, требующие достаточно весомых денежных вливаний. Но существуют демократичные, молодежные стили, без особых затрат.

Внешний дизайн

Общее настроение и единая концепция в оформлении – цель декора. Мало создать уютную атмосферу в зале, надо дать понять прохожим — в этой кофейне им рады, их ждут.

Не должно быть диссонанса между вывеской, витриной и внутренним убранством. Элементы должны дополнять друг друга. Гармония, пропорции или смелое противопоставление — решать владельцу. Не забывайте только о равновесии во всем, в дизайне это — центральная задача.

Вывеска

Подобрать стильное оформление зала не так проблематично, посетителя надо привлечь в свое уютное заведение. На первый план выходит дизайн вывески. И это – целое искусство. Назвать кофейню привлекательно, не выбиваясь из концепции, создать «цепляющую» зазывающую вывеску —весомая часть успеха предприятия.

Зазывая прохожих, вывеска не должна портить весь антураж кофейни. Она привлекает внимание, цепляет названием, но ни в коем случае не должна выглядеть нелепым пятном на общем фоне кофейни.

Вывеска может быть более спокойной и аристократичной. Здесь играет роль местоположение кофейни. Аристократичное оформление подойдет для тех кофеен, что расположены внутри торговых центров. Скрытый аристократизм играет роль зазывающего фактора, при скромном цветовом решении.

ВывескаВывеска

Витрина

Вывеска видна дальше, чем витрина. Часто она представляет «лицо» заведения. Правильное оформление здесь не менее важно, чем при дизайне вывески. С витрины посетитель начинает проникаться духом кофейни, ароматом свежей выпечки или запахом молотого кофе.

Чем правильнее подобран антураж и оформление, тем вероятнее, что заглянувший на огонек человек, останется в кофейне выпить чашку кофе.

Нужно следить, чтобы витрина была не только красиво оформленной, но и чистой, опрятной. Окна должны блестеть в любую погоду. В кофейню люди заходят, чтобы выпить кофе. И этого совсем не захочется делать, если внешний вид заведения будет неряшливым.

ВитринаВитрина

Внутренний дизайн

Создание атмосферы уюта, тепла и привлекательности — самое главное направление в дизайне кофейни. Отличие от кафе быстрого питания, ресторана или закусочной — привлекательность заведения для неспешной беседы за чашкой кофе.

Стиль играет большую роль, часто посетители посещают заведение на постоянной основе, руководствуясь только аурой самого заведения. Выбор стиля играет огромную роль, главное подобрать свой, индивидуальный дизайн. Легкий, запоминающийся и актуальный по настроению.

Рассмотрим самые популярные стили дизайна кофеен последнего десятилетия. Прежде чем выбрать собственный, близкий по духу и настроению стиль, надо взвесить все «за» и «против» каждого направления.

К тому же часто требуется найти консенсус — между стоимостью ремонта, покупкой мебели, посуды и привлекательностью оформления для посетителей.

Лофт

Самый популярный и модный стиль — лофт. Выражается сдержанной цветовой гаммой, выдержанной в цветах от «старой меди» до «старого дуба». Часто используется начинающими владельцами кофеен, поскольку стиль этот весьма  демократичный, молодежный, дающий свободу фантазии.

Основное правило при оформлении кофейни в стиле лофт — минимализм, сочетание грубых текстур и чистых линий. Здесь требуется хорошее чувство нюанса при оформлении зала. Акцент на отдельных деталях

Лофт — это сочетание «старинного кирпича, камня» в виде вкраплений в стиль. Или концентрация внимания на одной из стен, с якобы облетевшей до кирпича штукатуркой. Подчеркивается всё это нарочито простой, чуть тяжеловесной мебелью, возможно с основой из металла.

ЛофтЛофт

Хайтек

Это стиль, напоминающий антураж научно-фантастических романов. Замысловатые акценты, на фоне минималистских решений. Обстановка в таком интерьере завязана на сочетание мебели и сложных архитектурных решениях.

Создание такого интерьера требует руки опытного дизайнера, потому редко используется начинающими владельцами кофеен.

ХайтэкХайтэк

Минимализм и аскетизм

Это направление пришло из Японии — присущее японскому стилю аскетичное решение интерьера переработано с точки зрения общемирового направления в дизайне.

Этот стиль интерьера не из дешевых, хоть и смотрится легко. Но если есть возможность оформить зал собственной кофейни в стиле минимализма, рискуйте. Минималистичный комфортный интерьер окупит вложения. Сегодня стиль минимализма на пике моды.

МинимализмМинимализм

Прованс

Наиболее оптимальный вариант оформления зала кофейни — прованс. Этот интерьер можно создать собственными руками. Принцип прост:

  • много белого цвета, фоновое оформление;
  • собранная мебель, ошкуренная, выкрашенная вручную, «состаренная»;
  • зелень в горшках или вазонах;
  • сочетание нескольких стилей;
  • акцент на одной или двух деталях.

Главное — не забыть, что много ярких цветов «отпугивают» посетителей кофейни. Поэтому очень важно «не переборщить» с полетом дизайнерской мысли.

ПровансПрованс

Эклектика

Эклектика переводится как взаимопроникновение. Смесь стилей — лофт, экостиль и прованс. Или любая другая смесь направлений дизайна. Главное помнить о равновесии и чувстве меры.

При соблюдении трех правил:

  • не более пяти цветов;
  • один акцент;
  • меньше «завитков» и вычурных рисунков на стенах;

можно создать отличный дизайн зала в кофейне, без превышения бюджета.

ЭклектикаЭклектика

Классика

Беспроигрышный вариант, но в то же время один из самых затратных по финансам. Требовательный стиль в дизайне. Здесь, как нигде, важно присутствие дорогостоящих материалов и мебели. Стиль интеллигентов и обеспеченных консерваторов. Он создает уютную атмосферу роскоши. А изысканное сочетание запаха свежего кофе с приятной обволакивающей атмосферой делает такое оформление шикарным. Придерживаться стоит сочетания светлых тонов, дорогой мебели, изысканных светильников.

КлассикаКлассика

Единая концепция убранства

Если «театр начинается с вешалки», то кофейня начинается с меню. Подобрать правильное оформление меню, в едином стиле с убранством зала, витрины — дело очень важное.

Первое, что видит человек, случайно зашедший с улицы и привлеченный вывеской — меню. Не теряйте из вида все тонкости при создании атмосферы в интерьере, не забывайте о мелочах.

Кстати, внимательного отношения требуют светильники, мебель и даже посуда выбранная в едином стиле кофейни.

Единая концепция в стилеЕдиная концепция в стиле

Неважно, какое направление в оформлении выбрал владелец новой кофейни. Главная цель — создать с нуля уютное место для встреч любителей кофе.

65 идей интерьера кафе — HappyModern.RU

Небольшое кафе с ярким современным дизайном

Не только вкусная кухня и свежесть еды – это залог успеха у посетителей, но нужна еще и приятная атмосфера, поэтому неповторимый интерьер кафе — важная задача для каждого владельца заведения. Гости чаще остаются там, где обстановка подталкивает к принятию пищи, где хочется провести вечер с родными, праздник или же просто посидеть в обеденный перерыв. Именно поэтому правильно выбранное оформление – это ключ к сердцу любого даже самого заядлого гурмана.

Содержание

Великолепный дизайн ресторана в светлых тонах

Оригинальный дизайн ресторана в стиле техно

Воплощение идеи в жизнь

Как и стилей для квартир, проектов дизайна кафе существует великое множество. Достаточно просто посмотреть фото путешественников – в каждой стране свои традиции приема пищи, многие из которых позаимствовали и заведения питания. Независимо от фасада, внутри зал можно выполнить так, как того требует фантазия автора. С помощью правильного оформления можно выразить основную тематику и стиль заведения, его направленность на ту или иную целевую аудиторию и даже ценовую политику.
Прежде, чем заняться работами по воплощению задуманного в кафе нужно:

  • Четко спланировать расположение посадочных мест, гардероба, технологической зоны и кухни. Особую важность здесь получает не только необычный интерьер, но и его функциональность, и удобство, как для посетителей, так и для персонала.

Красивый интерьер стиля арт-деко

Эко стиль в дизайне кафе-ресторана

  • Особое внимание уделить мебели: она должна поддерживать общий фон или быть на контрасте с ним. Здесь также важно удобство.
  • Правильно подобрать шторы, зеркала, картины, фото которые создадут атмосферу уюта и подчеркнут индивидуальность ресторана или кафе.
  • Не обойти вниманием и другие помещения, ведь посетители кроме зала бывают в туалетной комнате, а во многих кафе существуют кальянные и прочие комнаты, куда имеют доступ клиенты.

Уютная кальянная комната

Хай-тек в интерьере туалетной комнаты

  • Правильно оформить барную стойку при ее наличии. Она должна выделяться и быть по возможности одинаково доступна гостям сидящим как ближе к ней, так и поодаль.

Барная стойка в космическом стиле

Достаточно не сложно необычно оформить ресторан, так как современный строительный рынок предлагает различные варианты материалов, с помощью которых воплощаются в жизнь самые смелые идеи. Для генерирования проекта привлекаются профессиональные дизайнеры, а работы выполняются строительными бригадами, которые сделают все в срок и на высоком уровне.

Необычные стили интерьера кафе

Наиболее креативным, пожалуй, можно считать стиль лофт. Часто можно увидеть фото кафе, где главным элементом помещения являются кирпичные стены. Родина такого стиля – Нью-Йорк, а возник он, как ни странно, из-за банальной нехватки денег на обустройство. В нашей стране лофт появился недавно, раньше кирпичная стена просто не воспринималась и считалась незаконченной. Теперь же он популярен во всем мире и считается необычным и сверхмодным.

Уютное кафе в стиле лофт

Лофт интерьеры всегда выделяются своей креативностью

Брутальный индустриальный вид придает интерьеру особую оригинальность

Положительное качество этого стиля – экономия на отделочных материалах. Достаточно просто расположить кафе в здании из кирпича, немного облицевать стены матовым лаком или яркой краской для большей эффектности, и привнести в дизайн отдельные детали, акцентирующие внимание.

В лофт интерьере приятно сидеть с друзьями, устраивать деловые или даже романтические встречи

Интересны также проекты дизайна в стиле восточный фьюжн. Здесь могут присутствовать как фольклорные мотивы, так и индустриальная простота в сочетании с тематическими акцентами (тканями, изразцами, светильниками). Освещение здесь играет одну из главных ролей – это не обычные лампы, а креативные источники света в азиатском стиле. Так оформить можно кафе, специализирующееся на кавказской или восточной кухне.

Стиль фьюжн прекрасно подойдет для дизайна кафе

Интерьер кафе-ресторана с применением промышленного дизайна

Еще одним актуальным стилем можно признать хай-тек. Описание его довольно простое: современность во всем. Это и мебель, и материалы и смелые цветовые сочетания, и освещение.

Стильный хай-тек интерьер роскошного ресторана

Совет! Особый шик придаст использование большого числа зеркальных и глянцевых поверхностей.

Выбираем мебель

Любой проект предполагает наличие мебели, а она должна быть не только красивой и подходящей к интерьеру, но и иметь функциональные особенности. В первую очередь, важно удобство для посетителей, чтобы у них не возникало желания поскорее закончить трапезу и уйти, а хотелось остаться подольше. Мебель каждого заведения отличается, в зависимости от тематики ресторана или кафе.

Чтобы клиенты не спешили уйти, мебель должна быть удобной

Современная кофейня с антресолью

В небольшом заведении быстрого питания нецелесообразно ставить дорогую шикарную мебель. Здесь обстановка должна быть простой, а стулья диваны и столики обычными, без роскошной отделки. Люди сюда приходят только чтобы поесть, а это, как правило, занимает минут 15.

Восточный стиль в сочетании с модерном

Совет! Мебель должна быть удобна в чистке, чтобы случайно пролитый сок или капелька кетчупа не остались на обивке навсегда.

Бар – заведение вечерней направленности. На самом видном месте зала находится барная стойка, около нее устанавливаются удобные высокие стулья. Часто встречаются фото компании друзей, сидящих на удобных диванчиках перед низким столиком с закусками. Именно так и должны выглядеть посадочные места в баре, чтобы можно было удобно сесть, облокотиться, расслабиться. Здесь не нужны слишком необычные детали, достаточно уютной и располагающей обстановки.

Эффектная барная стойка

Просторный бар с кожаными мягкими уголками

В интерьере ресторанов используют различную мебель, в зависимости от проекта дизайна. В заведение русской кухни прекрасно впишутся скамьи и столы из массива дуба или других пород дерева. В современном интерьере будет прекрасно смотреться металлическая мебель со стеклянными вставками. Там, где подают японскую кухню, можно расположить необычные столики в восточном стиле. А интерьер детского кафе предполагает повышенные требования к нетоксичности, экологической чистоте и безопасности мебели.

Великолепный ресторан в стиле хай-тек

Цвет – одна из главных составляющих правильного дизайна

Цветовая гамма не менее важна, чем мебель и освещение. Цвет необычным образом влияет на человека, поэтому можно подобрать такие оттенки, которые вызовут у гостей не просто настроение радости, счастья, хорошее расположение, но еще и аппетит. Стоит помнить, что для маленького помещения лучше выбирать светлые тона с яркими акцентами, а вот проект кафе на большой площади можно украсить различными цветами, в том числе и темным.

Клетка в интерьере кафе смотрится очень красиво

Нейтральные тона в дизайне кафе

В обустройстве кафе не нужно торопиться, следует все хорошенько обдумать и сделать интерьер, соответствующий виду кухни, которую будут подавать или тематике заведения. Профессиональные дизайнеры помогут воплотить идеи в жизнь по уже готовым фото или создадут что-то новое и уникальное в своем роде. Это может быть интерьер в стиле красивой восточной сказки, современный, детский, простой русский или какой-то другой, все ограничивается только фантазией создателя.

Дизайн кафе и ресторанов — идеи интерьеров разных стилей

Люди приходят в ресторан не только за вкусной едой, но и за уютной обстановкой — важно создать неповторимую атмосферу в вашем кафе.

Декор отражает ценности заведения и привлекает посетителей со схожими взглядами на еду, поэтому при подготовке дизайн-проекта интерьера ресторана в первую очередь отталкивайтесь от концепции заведения. В этой статье мы делимся классными идеями для дизайна кафе — самых разных по тематике и кухне.

Кафе в стиле лофт

Много воздуха и пространства — основа этой концепции, поэтому для подобного проекта лучше найти большое помещение с высокими потолками. Отлично подойдут светлые локации с панорамными окнами без занавесок и штор.


Обязательные элементы интерьера кафе в стиле лофт — индустриальные мотивы: открытая кирпичная кладка, нарочито небрежно нанесенная штукатурка, незатейливая, но удобная мебель и проведенная прямо под потолком зала, ничем не скрытая от глаз вентиляционная система. Все это в сочетании с брутальными металлическими светильниками и необычными украшениями создает ощущение простоты и свободы, которых многим так не хватает в шуме крупных городов.


Интерьер кафе в стиле «лофт» получится современным и модным, если добавить в него брутальные стеллажи с книгами и статуэтками, массивную мебель. Яркой деталью может стать камин в футуристичном стиле.


Несомненный плюс оформления ресторана в стиле лофт — это отсутствие привязки к какой-либо кухне мира, вы можете подавать вашим гостям хоть бургеры и картошку фри, хоть устрицы на льду.

Итальянский ресторан

Передать атмосферу солнечной Италии поможет летняя цветовая гамма. Выбирайте бежевые, голубые, оливковые и зеленые оттенки — те, которые ассоциируются с морем, теплом, пляжем и цветущим садом.

Подберите простые, но изящные деревянные столы, украсьте их хлопковыми скатертями. Плетеные абажуры также отлично впишутся в интерьер итальянского ресторана. Бутылки с вином и оливковым маслом в плетеных корзинках, картины и фотографии с видами Италии подарят гостям ощущение уюта. Итальянский стиль подразумевает множество живых растений в интерьере ресторана — это могут быть кустовые розы, гортензии, жасмин.


Открытая кухня с большой дровяной печью покажет гостям, что вы готовите пиццу и лазанью ответственно и с заботой.

Если помещение позволяет, то идеальным решением будет летняя веранда с цветами и плетеной мебелью. Можно также отгородить столики друг от друга решетками, увитыми лозой — посетители смогут уединиться, при этом всегда будут окружены живыми растениями.


Рейтинг итальянских ресторанов Москвы

Грузинский ресторан

Интерьер грузинского ресторана обычно простой и неброский, ведь главное для кавказских народов — радушие, гостеприимство и вкусная еда. Для дизайна подойдут темные тона: бордовый, терракотовый в сочетании с бежевым, песочным. Стены можно украсить яркими коврами, картинами с пейзажами Грузии или нарисованные художником граффити с изображением гор.


Дизайн грузинского ресторана отлично дополнят винные графины, сабли, надписи на грузинском языке, похожем на причудливую вязь. Также используйте виноградную лозу, гранаты, персики, абрикосы как элемент декора.

Хинкали и хачапури можно выносить на деревянных подставках вместо тарелок — так получится аутентичнее.


Если пространство позволяет, в зале можно установить необычный элемент дизайна, например, небольшой фонтан в виде кувшина с вином. Посетители будут фотографироваться с ним, выкладывать снимки в инстаграм и ставить геолокацию вашего заведения!

Лучшие грузинские рестораны Москвы

Японский ресторан

Для японского народа характерны минимализм, сдержанность и четкость в деталях. Вы можете использовать это как основу для интерьера японского ресторана. Обычно в дизайне преобладают серые, бежевые, кремовые цвета. Возможно сочетание темного и светлого (инь и янь): например, белые стены и черная мебель. Для дизайна японского ресторана подойдет невычурная, функциональная мебель без узоров.


В помещении желательно оставить больше свободного пространства, наполнить его светом и воздухом. Чтобы подарить гостям чувство уединенности, сделайте раздвижные бумажные ширмы-перегородки между столами. Пусть лампы с абажурами из рисовой бумаги излучают мягкий свет. Дерево также отлично будет смотреться в интерьере японского ресторана.


Для декора используйте бамбук, икебану и бонсай — симпатичные карликовые деревья. Стены можно украсить японскими иероглифами и изображением сакуры.

Ресторан в восточном стиле

Дизайн восточного ресторана немыслим без больших мягких ковров — на Востоке ими издавна украшают и полы, и стены.


Невысокая резная мебель, объемные атласные подушки с золотыми кисточками подарят гостям ощущение уюта. Выбирайте большие и мягкие диваны и кресла — в интерьере восточного ресторана стулья точно будут лишними.

Можно использовать полупрозрачные занавеси для деления пространства на зоны. На окна подберите роскошные шторы из тяжелой ткани — желательно, чтобы цвет в помещении был немного приглушенным.

Элементами декора могут стать украшения из меди и керамики, сувенирные кальяны, расписные тарелки на подставках. В заведении пусть звучат арабские музыкальные мотивы.

Рыбный ресторан

Морской дизайн кафе и ресторанов традиционно ассоциируется с синими, бирюзовыми, серебристыми, зелеными оттенками. Чтобы цветовая гамма выглядела гармонично, сочетайте их с теплыми цветами: бежевым, золотистым.


Используйте плетеную мебель — она вызовет у гостей ассоциации с приятным вечером у моря.

Яркий свет также поможет гостям мысленно перенестись на солнечный пляж. Дополните это ощущение интересными деталями в интерьере ресторана: ракушками, штурвалами, канатами, рыболовными сетями и бутылками с разноцветным песком. На стенах можно нарисовать китов, медуз, причудливых рыб или кальмаров.


Разделить зал и кухню можно при помощи аквариумов. Это станет оригинальной деталью дизайна и позволит гостям лично выбрать свой ужин — так они точно будут уверены в его свежести.

Лучшие рыбные рестораны Москвы

Греческий ресторан

Главные цвета в интерьере греческого ресторана — белый и нежно-голубой. Деревянные шкафы и двери, плетеная мебель и абажуры создадут атмосферу курортного городка на морском побережье. Белые льняные скатерти на столах и легкие светлые шторы на окнах будут отсылкой к греческим туникам.


Интерьер ресторана можно украсить колоннами, статуями и амфорами в античном стиле. В центре зала можно поставить небольшой фонтан с древнегреческими мотивами.

На стеллажах расположите искусственные цветы, ветви оливы, фрукты, бутылки с оливковым маслом. Стены можно украсить фотографиями морских пейзажей, снимками Афин и Санторини.


Уделите внимание музыкальному сопровождению — по вечерам включайте традиционный сиртаки, а также современные греческие песни.

Французское кафе

Французские рестораны оформляют в стиле прованс, для которого характерны легкость и воздушность. Важно наполнить помещение светом — большие окна без штор можно украсить прозрачными кружевными занавесками.

Стены отделайте штукатуркой в небрежной манере. Основными цветами декора станут светлые, пастельные оттенки.

Интерьер кафе в стиле прованс подразумевает яркие акценты лавандового и оливкового цвета — это могут быть горшки с цветами или росписи на стенах. Также в концепцию отлично впишутся антикварные кофемолки и винтажные часы. Детали декора пусть будут нарочито небрежными, но при этом элегантными. Багеты, круассаны, причудливые сдобные булочки также могут стать элементами интерьера.


Кованые светильники и живые цветы — лаванда, герань, примула — подчеркнут крутой дизайн французского ресторана. Пусть в заведении негромко играет французская музыка: подойдут и классические, и современные песни.

Русский ресторан

Интерьер русского ресторана сложно представить без деревянной отделки. Вы можете сделать бревенчатые стилизованные стены, выбрать массивную угловатую мебель. Вместо стульев поставьте большие деревянные лавки на старорусский манер — получится очень аутентично.


На столы постелите белые скатерти с традиционной вышивкой красного или синего цвета. Интересная идея — в углу зала расположить большую дровяную печь, чтобы сделать стилизованную фотозону для гостей. Около стен поставьте объемные сундуки — в них будут храниться скатерти, салфетки, теплые пледы для посетителей. Рядом поставьте прялку, комод с жостовскими подносами, деревянную лошадку.

На стены можно повесить старинную утварь: деревянные половники, расписные ложки, ухваты и разделочные доски. Приправы можно хранить в узорчатых солонках, как на фото.


Уделите особое внимание посуде. Блюда можно подавать на небольших сковородах и в глиняных горшках, а чай для компании — в самоваре.

Не забудьте про музыкальную подборку: будет здорово найти народные песни в обработке современных исполнителей.

Детское кафе

В идеале для детского кафе необходимо большое помещение, где будет достаточно места, чтобы поиграть и порезвиться. Также там можно будет сделать отдельный зал для родителей — чтобы всем было удобно во время праздничного застолья.
Не забудьте про специальные стульчики для самых маленьких гостей и пеленальные столики в туалетах — мамы и папы точно скажут вам «спасибо»!

Для дизайна детского ресторана подойдут яркие цвета: желтый, синий, красный, зеленый, розовый, голубой. Помещение должно быть светлым, чтобы ребятам было удобно играть и бегать.


В интерьере детского кафе можно сделать тематические зоны: с диснеевскими принцессами, с супергероями, с персонажами популярных мультфильмов — получится весело и необычно.

Большие мягкие игрушки могут стать деталями дизайна, дети любят возиться с ними. В отдельной комнате для игр расположите различные «лазилки» и сухой бассейн.

Будет здорово сделать одну из стен огромной маркерной доской, на которой маленькие гости смогут писать и творить, а потом легко стирать свои рисунки.

Создавая интерьер детского кафе, следите, чтобы в нем не было острых углов, стеклянных предметов и хрупких вещей — комфорт и безопасность очень важны!

Небольшое кафе

Иногда пространство не позволяет размахнуться, но это не значит, что не получится сделать замечательное кафе в современном стиле! Вот несколько советов, которые помогут преобразить небольшое помещение:

  • отдайте предпочтение светлым тонам, которые визуально увеличат пространство;

  • грамотный интерьер маленького ресторана основан на оформлении пространства в едином стиле — выберите четкую концепцию и не отступайте от задумки;

  • подберите современную барную стойку — она не займет много места, при этом у бара смогут расположиться несколько посетителей сразу;


  • пусть украшений будет немного и все они подчеркивают стиль заведения. К примеру, в классическом английском стиле подойдут высокие напольные часы и несколько красных антикварных элементов на полках;

  • выбирайте небольшую, но удобную мебель, чтобы избежать ощущения тесноты. Можно выбрать кресла с высокими спинками, чтобы гости чувствовали себя более уединенно.

Желаем вам сил и вдохновения для создания оригинального интерьера в вашем ресторане!

10 минималистичных кафе вашей мечты

Кафе — это место, где можно расслабиться, выпить с друзьями, провести неформальную встречу… Оригинальные места, интегрированные в центр городов или внутри зданий. Кроме того, минималистичные кафе меняются по мере того, как люди их посещают. Но качество, атмосфера, полученный опыт и функциональность — вот ключи к созданию хорошего проекта, который привлечет лояльных последователей. Это десятка минималистичных кафе, которые вы хотели бы видеть в повседневной жизни.Места с проектами и дизайнами, воплощающими сущность большего и меньшего в каждом углу.

Кафе 1or2, тихая пауза

Образ жизни и привычки тают в этом кафе. 1or2 Café ищет расслабляющую атмосферу, где преобладают ощущения. Таким образом, благодаря архитектуре его мебели было создано большое пространство. Местный свет делает видимыми природные материалы.

+

Café Latorta, la identitydad de lo artesanal

Идентичность в бизнесе очень важна.Café Laporta стремилось объединить традиции и рукоделие с современным дизайном. Таким образом, белый цвет и дерево создают ощущение ручной печи. Причем место разделено на участки разного назначения. Зал ориентирован на улицу, поэтому в нем полно барных стульев, где можно выпить кофе, а затем вернуться к повседневным занятиям.

+

Кафетерий в Усимадо, гибкое и расширяемое пространство

В кофейне есть больше, чем просто кофе. Встречи с друзьями, чтение газет, работа … В результате кафетерий в Ушимадо ищет функциональное решение для клиента. Гибкое и модульное место из дерева, где пространство используется для многих выполняемых действий.

+

Архив Homestore & Kitchen от Haptic

Кофе — это хорошо, поэтому заниматься другими делами — это действительно хорошо. Дизайнерский магазин A Archive Homestore & Kitchen решил, что лучше всего делать покупки за чашечкой кофе.Таким образом, магазин и кофейня делят нижний этаж с захватывающим видом на морской порт. Большой деревянный общий стол резюмирует суть проекта.

+

Оранг + Утан, закусочная для «пополнения энергии»

«Город — это джунгли, а люди, которые там живут, — умные животные, им нужно место для пополнения запасов. энергия ». В рамках идеи создания в городе оазиса для отдыха компания« Оранг + Утан »интегрирована в Киев. Несмотря на то, что они были своеобразной «средой обитания», их изразцы напоминают старые советские украшения.

+

Proti Proudu Bistro, связь через кофе и еду

Все на связи. Проект Proti Proud Bistro хочет подчеркнуть это чувство в своей кофейне. Все элементы помещения соединены проводами, идущими от стен кухни к лампам над столиками. Свет следует за покупателями, создавая поток, который заканчивается связью между покупателем и его кофе.

+

Awai Cafe, nuevo y viejo se entremezclan

До выздоровления эта кофейня была японским домом. Несмотря на неспокойный район, здесь нашли хорошее место, вписанное в его контекст. Наконец, был сохранен баланс между традиционной японской архитектурой, новым функциональным и минималистичным дизайном.

+

Домашнее кафе, оазис чистого воздуха в загрязненном городе

Экология — хороший выбор для минималистских кафе в одном из самых густонаселенных городов мира, таких как Пекинский вариант. Home Coffee хочет предложить чистую среду с помощью своих деревянных полок, которые создают уникальное воздушное пространство, наполненное растениями. В результате создаются ощущения от естественных запахов кофе и специй.

+

Лестничные площадки, дизайн для горожан Марком Рейгельманом

Иногда городские районы в центре города создают сцены для определенных действий. Выпить кофе и отдохнуть на лестнице — привычная ситуация. Лестничные площади — это интерактивная инсталляция, подходящая для вашего дня.Проект помогает переосмыслить эту привычную привычку. Потому что ¿Кто сказал, что минималистичные кафе нужно красить в белый цвет?

+

Как включить минималистский дизайн в ваш ресторан — на линии

Вы помните, где вы были 27 июня 2007 года?

Для многих это была обычная пятница, но для мира технологий это была заря новой эры: эпохи iPhone.

Хотя Стив Джобс и его команда наиболее известны своими продуктами и техническими инновациями, их влияние как законодателей моды привело к творческому эффекту бабочки, который мы все еще ощущаем 11 лет спустя.

Джобс отдает предпочтение минимализму как основополагающему стилю жизни, дизайну и философии гардероба и выступает за него — проявляется в каждом изобретении, которое Apple представляет миру. С каждым годом и каждой итерацией своего парка телефонов, планшетов, ноутбуков и носимых устройств Apple каким-то образом удавалось упростить, чище и изысканнее взаимодействие с пользователем, чем в предыдущем выпуске, при этом заставляя остальной мир технологий следовать. подходить.

С тех пор возросшее предпочтение публики продуктов, пространств и впечатлений, включающих или выделяющих минималистские принципы, за последнее десятилетие повлияло почти на все отраслевые подходы к дизайну, включая рестораны.

Что такое минималистский дизайн?

По определению команды Creative Market, минималистский дизайн — это «дизайнеры, выражающие только самые важные и необходимые элементы продукта или предмета, избавляясь от любых излишних и, следовательно, ненужных компонентов и функций.

Двадцать подростков были отмечены одержимостью миллениалов минималистическим дизайном, который, несомненно, является побочным продуктом Джобса. Поколение, которое в значительной степени достигло совершеннолетия после краха 2008 года, у миллениалов была еще одна сильная мотивация для отхода от материалистического мышления и излишеств, которые определяли 80-е и 90-е: они не могли себе этого позволить.

В целом, мы видели, как все больше компаний развивают свой фирменный стиль, чтобы включить такие отличительные черты минималистского дизайна, как чистые линии, плоские композиции логотипов, простые монохромные цветовые схемы и типографику в стиле Helvetica.

От макияжа до тренажеров, модных линий и даже дизайна ресторанов — эстетика минимализма зарекомендовала себя как внешний вид этого десятилетия.

Минималистский дизайн в ресторанах

Если вы планируете открыть новый ресторан или провести ребрендинг существующей концепции и хотите учесть тенденцию, которая останется неизменной, минималистский дизайн — отличное место для начала.

По своей сути, минимализм подчеркивает важность устранения всего лишнего и беспорядка, который мешает вам в полной мере насладиться впечатлениями.

В качестве бизнес-стратегии минималистичный дизайн устраняет отвлекающие факторы клиентов и способствует более активному взаимодействию с вашим основным продуктом или целью. В ресторанной индустрии концепции, пространства, меню и технологии, которые сводят к минимуму отвлекающие факторы от наслаждения главным событием — ужином, — пользуются большим спросом как со стороны операторов, так и со стороны гостей.

Вот три простых способа добавить минимализм и минималистский дизайн в ваш ресторан.

Прочитать следующий

Меню + Еда

Как сделать ваше меню прибыльным с помощью дизайна меню ресторана

Отличное меню — это не только красивый дизайн и оформление.С этим введением в дизайн меню вы сможете зарабатывать больше денег на своем меню.

1. Упростите структуру меню

Чтобы привлечь гостей в ваш ресторан, нужно много, упорного труда. После того, как вы успешно соблазнили их сесть или разместить заказ в Интернете, вы не должны оказывать медвежью услугу своим маркетинговым усилиям, предлагая гостям загроможденное меню, которое отвлекает их внимание от ваших самых популярных блюд или основных источников дохода.

Когда дело доходит до вашего меню, простой минималистичный дизайн может показаться скучным, но на самом деле использование слишком большого количества вариаций шрифтов, изображений и цветов в вашем меню отвлекает и контрпродуктивно. Ваши гости не знают, что выбрать, потому что не знают, с чего начать.

Представьте, как бы вы повлияли на вашу прибыль и репутацию, если бы вы могли заставить большинство гостей, посещающих ваш ресторан, заказывать то, что вы считаете одним из ваших лучших блюд? Ты можешь.

Секрет? Будь проще.

Вышеупомянутое меню — отличный пример эффективного, но простого макета меню, в котором выделяются самые популярные блюда ресторана — их Кровавая Мэри, их сыр и мясная доска, а также жареный цыпленок в пахте — при этом используются только один цвет и чистые, геометрические фигуры.

Ваш взгляд сразу же привлекает внимание хозяина.

2. Используйте белую или нейтральную палитру

Хотя яркие оттенки, такие как живой коралл, зелень, сияющая орхидея и мандариновое танго, выиграли в последние годы желанный цвет года Pantone, цвет десятилетия должен был быть белый.

От дизайна интерьера, где востребованы белая плитка метро, ​​побеленные стены и белые мраморные столешницы, до технологий и даже обуви, белые и / или нейтральные цветовые палитры преобладают у потребителей-миллениалов как продолжение их предпочтений для минималистичных дизайнов и палитр. Невозможно не заметить момент возрождения, который сейчас переживают белые кроссовки.

Такие рестораны, как Bird, Bird, Biscuit в Остине, штат Техас, используют силу чистого, минималистского, тяжелого белого интерьера, чтобы действовать как чистый холст, на котором творения их кухни могут занять центральное место.


Их пространство не только яркое, привлекательное и чистое, но и их минималистский подход к дизайну ресторана и презентации еды устраняет любые отвлекающие факторы от настоящей звезды шоу: их печенья.

Использование нейтральной или насыщенной белого цвета в вашем ресторане — от стен до прилавков и оборудования — побуждает гостей сосредоточиться на еде, выходящей из кухни, и на разговорах с вашим персоналом, не отвлекая внимание других людей. мешает.


3. Оптимизируйте оборудование для торговой точки

Знаете ли вы, что оригинальный кассовый аппарат был изобретен в 1879 году? Ресторанные технологии прошли долгий путь со времен дикого запада, но можно утверждать, что самый значительный период изменений в ресторанной технологии произошел в последние 10 лет.

С 2012 года, когда планшеты потребительского уровня захватили рынок точек продаж в ресторанах, мы наблюдаем, как оборудование для ресторанов продолжает уменьшаться в размерах, упрощаться в дизайне и увеличиваться вычислительная мощность.

Когда гость взаимодействует с торговой системой вашего ресторана, будь то оформление заказа через киоск или оплата после того, как он закончил свою трапезу, это ни в коем случае не должно отвлекать или отвлекать его от ужина. Во всяком случае, работа в торговой точке должна быть настолько простой и бесперебойной, чтобы и персонал, и гость относились к ней как к последнему.

В результате операторы отдали предпочтение оборудованию для торговых точек в ресторанах, которое сочетается с их брендом и отходит на второй план.

Продукты, такие как Toast Go ™ — новейшая технология для точек продаж в ресторанах, — ответили на этот призыв, предоставив персоналу ресторана полную и надежную функциональность традиционного терминала в элегантной, простой и удобной портативной форме. это легко заправить в фартук.

В концепциях быстрого обслуживания и быстрой повседневной работы, основанных на терминалах, клиенты Toast также могут выбрать, какое оборудование лучше всего подходит их бренду и эстетике.

Такой свежий и такой чистый, чистый

Дизайн ресторана может быть сложным. Минималистичный дизайн предлагает владельцам ресторанов возможность заинтересовать гостей модной концепцией, которая не отвлекает от главного события: ужина.

РЕСУРС

Отчет об успехе ресторана

В этом отраслевом отчете собраны данные от профессионалов ресторанного бизнеса и гостей, которые помогут вам понять, что нужно для создания успешного ресторана от начала до конца.

Скачать Для отправки форм на нашем веб-сайте у вас должен быть включен Javascript. Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:

(857) 301-6002

подписаться

Новости, советы и истории ресторанов — прямо в вашем почтовом ящике.

Присоединяйтесь к веселью. Обещаем не спамить, клянусь.

Подписаться на новости Для отправки форм на нашем веб-сайте у вас должен быть включен Javascript. Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:

(857) 301-6002

Добро пожаловать в AirSpace | Грань

Как Кремниевая долина помогает распространять ту же стерильную эстетику по всему миру

Кайл Чайка | Иллюстрации Даниэля Хертцберга

I gor Schwarzmann — немецкий соучредитель Third Wave, консалтинговой компании по стратегии, базирующейся в Берлине, которая работает с мелкими промышленными производителями.Клиенты компании находятся в Европе, Великобритании и США, поэтому Шварцманн часто перемещается между полюсами мировой экономики. Во время путешествия он обращается к Foursquare за рекомендациями о том, где поесть и выпить. «Он знает, что мне нравится», — говорит он.

Цифровые платформы, такие как Foursquare, производят «гармонизацию вкусов».

Каждый раз, когда Шварцманн выезжает в чужой город, он проверяет приложение, в котором перечислены рекомендации по еде, ночной жизни и развлечениям с помощью алгоритма, расширенного социальной сетью.Затем он направляется к ближайшему предложенному кафе. Но за последние несколько лет произошло нечто странное. «Каждое кофейное заведение выглядит одинаково», — говорит Шварцманн. Новое кафе напоминает все другие кофейни, которые предлагает Foursquare, будь то в Одессе, Пекине, Лос-Анджелесе или Сеуле: те же столы из необработанного дерева, кирпич и висячие лампы Эдисона.

Дело не в том, что эти типовые кафе являются частью глобальных сетей, таких как Starbucks или Costa Coffee, дизайн которых основан на одной и той же корпоративной формочке для печенья.Скорее, все они независимо друг от друга решили перенять одну и ту же искусственно-кустарную эстетику. По словам Шварцманна, цифровые платформы, такие как Foursquare, производят «гармонизацию вкусов» во всем мире. «Это заставляет вас снова и снова возвращаться в одно и то же место».

легко увидеть, как социальные сети влияют на наше взаимодействие в Интернете с помощью веб-браузеров, каналов и приложений. Тем не менее, технологии также формируют физический мир, влияя на то, куда мы идем и как мы ведем себя в тех областях нашей жизни, которые до сих пор не казались такими цифровыми.Подумайте о дорожном приложении Waze, которое изменяет маршруты автомобилей в Лос-Анджелесе и нарушает спокойные районы; Airbnb отправляет группы иностранных туристов с парашютом в жилые районы; Instagram распространяет мемы об образе жизни в реальном времени; или Foursquare снова и снова отправляет путешествующих бизнесменов в одно и то же кафе.

Эту странную географию, созданную с помощью технологий, мы могли бы назвать «AirSpace». Это царство кофеен, баров, офисов стартапов и мест для совместной жизни / работы, которые имеют одни и те же отличительные черты, куда бы вы ни пошли: изобилие символов комфорта и качества, по крайней мере, для определенного ценителя.Минималистичная мебель. Крафтовое пиво и тосты из авокадо. Восстановленная древесина. Промышленное освещение. Cortados. Быстрый интернет. Однородность этих пространств означает, что перемещение между ними не вызывает трения, и это ценность, которую Кремниевая долина ценит, и пользуется преимуществами таких влиятельных лиц, как Шварцман. Смена места может быть такой же безболезненной, как перезагрузка веб-сайта. Вы можете даже не осознавать, что находитесь не там, где начали.

Можно путешествовать по всему миру и никогда не покидать AirSpace, а некоторые люди этого не делают.Состоятельные путешественники, такие как Кевин Линч, менеджер по рекламе, который три года жил в Гонконге на Airbnbs, бросают постоянные дома ради цифрового кочевничества. Странствующие предприниматели, плавающие на венчурном капитале, могут отправиться в акселератор на Бали на шесть месяцев так же легко, как пойти в продуктовый магазин. AirSpace — их дом.

Мебель в стиле минимализм. Крафтовое пиво и тосты из авокадо. Восстановленная древесина. Промышленное освещение. Cortados

По мере расширения географии AirSpace растет и определенное сходство.Феномен кафе Шварцмана напоминает то, что заметил архитектор Рем Колхас в своем пророческом эссе «Город-род» из книги 1995 года S, M, L, XL : «Похож ли современный город на современный аэропорт -« все то же самое »? » он спрашивает. «Что, если бы эта, казалось бы, случайная — и о которой обычно сожалеют — гомогенизация была преднамеренным процессом, сознательным движением от различия к сходству?»

И все же AirSpace — это не столько теория, сколько реальность. Взаимозаменяемость, непрерывное движение и символическая пустота, которые когда-то были отличительной чертой отелей и аэропортов, качества, которые побудили французского антрополога Марка Оге определить их в 1992 году как «не-места», просочились в остальную жизнь.

Как богатая, выбирающая себя группа людей перемещается через пространства, связанные технологиями, особые чувства распространяются, и эти небольшие географические очаги становятся похожими друг на друга, как обнаружил Шварцманн: обжарщик кофе Four Barrel в Сан-Франциско выглядит как австралийский Поместье Тоби в Бруклине выглядит как The Coffee Collective в Копенгагене, как Bear Pond Espresso в Токио. Вы можете получить сухое кортадо с идеальным латте-артом в любом из них, а затем разместить его в Instagram на мраморной столешнице и распространить эстетику среди своих подписчиков.

Это слияние стилей ускоряется компаниями, которые воспитывают ощущение безвыходности и используют технологии, чтобы разрушить географию. Яркий тому пример — Airbnb. Несмотря на то, что он продает уникальные места как потребительские товары, он помогает своим пользователям путешествовать, фактически не меняя окружающую среду или не покидая теплых объятий AirSpace.

Основанная в 2008 году двумя выпускниками Школы дизайна Род-Айленда, Airbnb позволяет «хозяевам» сдавать в аренду неиспользуемое пространство в собственном доме.Сейчас он включает более 2 миллионов пространств в более чем 190 странах. «Окунитесь в такое место, как будто вы там живете», — таково кредо компании. Он возвещает «мир, в котором вы можете принадлежать чему угодно».

Первоначальный дизайн веб-сайта

Airbnb, когда он еще назывался AirBed & Breakfast, был грубоватым и функционалистским, продвигая снимки хозяев или пейзажей вместо внутренней отделки («лучше, чем дешевый отель», — гласил встроенный текст заголовка). К концу 2012 года он превратился в формат домашнего порно, который он принимает сегодня, с изображениями высокого разрешения без полей, которые можно было бы вытащить со страниц Dwell .В списках представлены не только удобные варианты отелей, но и места, где пользователи хотели бы жить постоянно. Это вдохновляющее качество помогло компании превзойти прошлых предшественников, таких как Couchsurfing.org, который отстаивал опыт вторжения в чужую жизнь, а не ролевую игру в качестве местного. В некотором смысле Airbnb стал интерактивным журналом о стиле жизни.

Идеальный Airbnb одновременно незнаком и полностью узнаваем

В 2011 году нью-йоркская художница и дизайнер Лорел Швульст начала просматривать объявления Airbnb по всему миру, чтобы найти вдохновение для дизайна своей квартиры.«Я рассматривала это почти как просмотр улиц Google для дома», — говорит она. Швульст начала сохранять образы, которые ей нравились, и публиковать их в Tumblr под названием «Modern Life Space». Но у нее было неприятное ощущение, что что-то происходит на платформе. «Предполагается, что Airbnb — это настоящие люди и подлинность», — говорит Швульст. «Но многие из них были похожи», будь то в Бруклине, Осаке, Рио-де-Жанейро, Сеуле или Сантьяго.

Во-первых, преобладала мебель массового производства, но со вкусом.«Это своего рода продолжение выставочных залов Ikea», — говорит она. Но сходство выходило за рамки массового производства. Идеальный Airbnb одновременно и незнаком, и полностью узнаваем: это набор определенных культурных символов места, смешанных с понятными устройствами, мебелью и украшениями. «Забавно, что вы хотите этих действительно универсальных вещей, но при этом хотите аутентичности», — говорит Швульст.

В этом парадоксе живет реклама

Airbnb. Ролик 2014 года отражает тошнотворное, диссоциативное очарование токийского туризма из «Трудности перевода» в серии снимков из разных окон, смотрящих на иностранцев с безопасного расстояния.В апреле этого года другое место пародировало поведение туристов — палки для селфи, туры на сегвеях — и противопоставляло его «аутентичным» занятиям — засыпанию на диване, чтению книги или наблюдению за тем, как ваш ребенок строит крепость из подушек, — что стало возможным благодаря пребыванию с один из хозяев платформы. Он предлагал видение собственничества, в котором посетители потребляют узнаваемые символы, а не сталкиваются с незнакомыми: «Местная кофейня тоже ваша».

Аарон Тейлор Харви, один из руководителей команды Airbnb, занимающейся средой, которая курирует дизайн офисов компании по всему миру, также заметил это приятное сходство (по оценкам Харви, он останавливался на более чем 60 Airbnb).Хотя Airbnb не предлагает никаких стандартов оформления, кроме нескольких советов, размещенных на их веб-сайте («проявляйте индивидуальность, а не личные вещи», — говорится в одном из них), существование самой платформы и потребностей ее пользователей позволяет распространять определенное сходство. «В некоторых объявлениях можно почувствовать своего рода тенденцию. Начинает проявляться международный стиль Airbnb, — продолжает Харви. «Я думаю, что некоторые из них действительно прекрасны, что дает людям чувство комфорта и непосредственной принадлежности, когда они путешествуют, а некоторые из них носят общий характер.Это может произойти в любом случае ».

«Индустриальный вид и середина века … если только он не выглядит загроможденным и старым».

Отели давно воплощают в жизнь видение комфорта и стабильности, и Airbnb развивается в направлении повторения разрушенной им гостиничной индустрии. В 2013 году компания наняла Чипа Конли, основателя гостиничной группы Joie de Vivre, в качестве руководителя отдела глобального гостеприимства и стратегии. Но что отличает Airbnb, так это его децентрализация. Подобно кафе-подражателям Шварцмана, его эстетика возникает из-за того, что десятки тысяч людей принимают одни и те же независимые решения, а не по корпоративному поручению.Торговая площадка Airbnb развивается в сторону наиболее эффективного продукта; Кажется, что потребители хотят большего, чем экзотические впечатления, — это что-то вроде Days Inn, но более стильное и менее очевидное — обычное пространство, скрытое за, казалось бы, уникальным фасадом.

Тем не менее, Airbnb предпочел бы развеять любые ассоциации с неместными. Когда я попросил Харви пояснить его определение международного стиля Airbnb в письменной форме, представитель по связям с общественностью вмешался и коротко остановил нашу переписку: «У каждого хозяина и гостя будут свои личные мысли по поводу этой фразы.«Однако некоторые характеристики приходят в голову: белые или яркие акцентные стены, необработанное дерево, кофемашины Nespresso, стулья Eames, узорчатые коврики на голых полах, открытые стеллажи, стерилизованный скандинавский стиль HGTV.« Промышленный вид и середина века », — предлагает Наташа Фоленс, декоратор интерьеров и консультант Airbnb в Вашингтоне, округ Колумбия. «Пока он не выглядит загроможденным и старым».

Международный стиль Airbnb ассоциируется с комфортом и доступностью, но далеко не для всех он доступен.Ранее в этом году Квиртина Криттенден, бизнес-консультант из Чикаго, запустила хэштег #AirbnbWhileBlack, чтобы подчеркнуть случаи дискриминации на платформе, например, когда хосты принимают бронирования из учетной записи с белым или анонимным аватаром и отказывают темнокожим. Это наблюдение было подтверждено исследованием Гарвардской школы бизнеса, которое показало, что пользователи со стереотипно афроамериканскими именами на 16 процентов реже будут приняты хозяевами. Компания знает, что это проблема, которую она должна решить; недавно он назначил бывшего директора Корпуса мира Дэвида Кинга на новую должность «директора по вопросам разнообразия и принадлежности».«

«Они брендируют свою компанию нашей жизнью».

Между тем международный стиль Airbnb продолжает воспроизводиться, иногда путем прямого присвоения. Зое де Лас Касес и Бенджамин Деве, пара французских дизайнеров интерьеров, были шокированы, когда обнаружили, что Airbnb скопировал дизайн квартиры, которую они указали на платформе для конференц-зала в корпоративном офисе компании в Сан-Франциско, вплоть до трех. искусственных промышленных подвесных светильников, твидовой доски и парящей полки с почти идентичными предметами искусства (в 2012 году Airbnb сама арендовала помещения Las Cases и Dewé для проведения вечеринки).Пара подала в суд на Airbnb в конце 2015 года. «Они продвигают свою компанию в соответствии с нашей жизнью», — сказал Дью BuzzFeed . Создавая реплики комнат, дизайнеры компании «воспроизводили точный диван, максимально приближенный к точному стулу», — вспоминает Лиза Боттом, директор по дизайну Gensler, архитектурной фирмы, спроектировавшей офис в 2014 году.

Боттом говорит, что переговорные комнаты были детищем основателей Airbnb Джо Геббиа и Брайана Чески, выпускников RISD. Генслер расположил конференц-залы компании вокруг атриума так, что «когда вы смотрели через пространство атриума, это было похоже на просмотр небольших снимков различных городов», — говорит Боттом.Все места в одном месте. Представьте себе путешествие по континентам в паломничество к штаб-квартире компании, которая помогает вам открыть свой дом для посторонних только для того, чтобы оказаться — дома.

Еще одни стартапы создают это глобализированное «подобие как услуга» в замкнутом пакете, целостном образе жизни AirSpace.

Я встретил Бруно Хейда в кафе, которое мог бы описать Игорь Шварцманн, строгом гараже в Вильямсбурге, Бруклин, полном светлого дерева, заниженной кожаной мебели и мотоциклетного снаряжения, которое также продается в магазине.Хайд является основателем Roam, международного стартапа «коливинг», который обещает своим пользователям — «Roamers» — возможность свободно перемещаться по резиденциям в разных странах за ежемесячную плату в размере 2000 долларов США (или 500 долларов США в неделю). В мае компания привлекла 3,4 миллиона долларов финансирования и в настоящее время управляет помещениями в Убуде, Бали; Майами; и Мадрид. Скоро прибудут Буэнос-Айрес и Лондон.

Свойства различаются: Roam Madrid находится в богато украшенном здании 19 века, ранее принадлежавшем Ватикану, а Убуд — это бывший бутик-отель.Но у них общая базовая структура: «общая кухня, отдельные спальни одинакового размера, все имеют отдельные ванные комнаты. В общих зонах всегда есть действительно хорошее рабочее пространство, всегда есть высококачественное физическое сетевое оборудование», — говорит Хайд. На каждом рабочем месте «куда бы вы ни пошли, у нас есть эти алюминиевые стулья Eames. Мы рассмотрели так много разных стульев, и они лучшие». Другие изюминки включают столы с тюльпанами, широкие общие столы и приглушенные проволочные лампы.

Эстетическая однородность — это продукт, который становится востребованным пользователями, и технологические инвесторы обращают внимание на

Благодаря своей сети пространств с цифровой связью Roam гарантирует, что вы можете готовить на одной кухне и сидеть в одном кресле при одном освещении в любом месте в мире.Подобно аналогичным стартапам Common и Breather (или WeLive WeWork), компания делает ставку на то, что теперь именно этот опыт мы предпочитаем создавать собственные уникальные пространства. Это «профессиональное кочевое сообщество», — говорит Дэвид Корнтвейт, самопровозглашенный авантюрист и блоггер, который был одним из первых жителей Роам Убуд. «У нас был почти полный зал, 24 комнаты», — говорит он. «Это было идеальное место».

Эстетическая однородность — это продукт, спрос на который растет, и инвесторы в технологические отрасли начинают это делать.С Airbnb «это не похоже на то, что вы находитесь в отеле Holiday Inn, который везде одинаков, но чувствуется знакомство даже среди разнообразия», — говорит Каньи Макубела, венчурный партнер Collaborative Fund, инвестировавшего в Roam. «Я могу оставаться с ними в домах других людей, есть яблоки, которые они купили на их собственном фермерском рынке».

Шварцманн критиковал отсутствие локальности в типичных местах, но компания Хейда предлагает другое, парадоксальное определение местоположения: желаемые места должны быть как достаточно конкретными, чтобы быть интересными, так и достаточно общими, чтобы быть максимально удобными, потреблять быстро и легко — равные части подлинный и расходный.В своей книге « Non-Places » 1992 года французский антрополог Марк Оге писал, что с появлением такого пространства, лишенного идентичности, «люди всегда и никогда не бывают дома». Если мы можем быть одинаково дома везде, как предлагают Roam и Airbnb, разве это не значит, что мы нигде не дома? Следующий вопрос: мы не возражаем?

Обилие обычных кафе, стульев Eames и столов из восстановленного дерева может быть поверхностным мемом тысячелетнего декора интерьера, который со временем исчезнет.Но я думаю, что анестезированная эстетика стиля International Airbnb — это симптом более серьезного заболевания.

Почему AirSpace происходит? Один из ответов заключается в том, что Интернет и его потомки — Foursquare, Facebook, Instagram, Airbnb — для нас сегодня то же, чем было телевидение в прошлом веке, с «определенной способностью передавать и принимать, а затем накладывать слои привязанности, тоски и сомнения», «как Джордж WS Троу написал в своем параноидальном шедевре критики СМИ «В контексте без контекста», первоначально опубликованном в The New Yorker в 1980 году.Но вместо «сетки из 200 миллионов» американских телезрителей Троу теперь у нас есть глобальная сетка из 1,6 миллиарда: ежемесячно активных пользователей Facebook, которые действуют и взаимодействуют более или менее в одном и том же пространстве, учатся видеть и чувствовать и хочу того же.

Городские районы по всему миру могут все больше походить друг на друга и становиться взаимозаменяемыми.

Связующая эмоциональная сетка платформ социальных сетей — вот что формирует впечатление от AirSpace. Если вкус глобализирован, то логическим завершением будет мир, в котором уменьшается эстетическое разнообразие.Это напоминает своего рода джентрификацию: то, что происходит одновременно в глобальных городских центрах. Подобно тому, как джентрифицированный район начинает выглядеть менее разнообразным по мере того, как ремонтируются здания и меняются витрины, так и экономически схожие городские районы по всему миру могут все больше походить друг на друга и становиться взаимозаменяемыми.

Во введении к The Fabric of Cultures: Fashion, Identity and Globalization , исследователи моды Юджиния Пауличелли и Хейзел Кларк пишут, что это «эстетическое джентрификация… разделяет карту нового мира в свете более мягких предрассудков после холодной войны. : модный и немодный мир.«Другими словами, мы переживаем изоляционизм стиля по сравнению с политикой или физической географией, хотя он по-прежнему падает в экономическом отношении. Вы либо принадлежите к классу AirSpace, либо нет.

Однородность, вызванная этим разделением, может стать удушающей до такой степени, что отказ от участия станет лучшим вариантом. Рошель Шорт была суперхозяином Airbnb в Сиэтле (для этого требуется много гостей, высокий процент откликов и отличные отзывы). Она начала работать на платформе в 2013 году и стала своего рода гуру для хостов в своем блоге « Впускать людей в ».Но она перестала принимать гостей в этом году, так как Airbnb в некотором роде облагораживается.

«Я думаю, что демографические данные начали меняться», — говорит Шорт. В 2013 году Airbnb почувствовал себя настоящим социальным экспериментом, «открывая новую территорию, привлекая людей с широким кругозором, легкомысленных, не волнуйтесь, если на зеркале в ванной есть пятнышко». К 2016 году, объясняет она, она «превратилась в ванильного туриста, который захотел испытать опыт мотеля Super 8. Я не люблю этих путешественников так сильно, как раньше.«

В этом году Airbnb перешел от пассивного формирования пространств, в которых обитают пользователи, к изменению способа их передвижения, создав путеводители в приложении, которые будут предоставлять гостям рекомендации в стиле Foursquare на основе советов хозяев. Буквально на этой неделе компания также анонсировала Самару, собственную студию дизайна и инжиниринга, которая будет «первопроходцем в сфере услуг связи, коммерции и социальных изменений внутри и вокруг расширяющегося сообщества Airbnb», — заявил в прессе соучредитель Airbnb Джо Геббиа релиз.Первая резиденция и общественный центр Самары в префектуре Нара, Япония, предполагает Геббиа, обеспечит своего рода вуайеризм для иностранных туристов: «Я представляю себе западных гостей, которые подходят, заходят внутрь, и вы взаимодействуете с сообществом с той минуты, как приедете, «сказал он Fast Company .

Тем не менее, эстетика AirSpace, в которую Airbnb внесла свой вклад, и география, которую она создает, ограничивают возможности различий в обслуживании определенной демографической группы («ванильного туриста»), ошибочно определяемого как норма.Как пишет Колхас, это «галлюцинация нормального». Это вредная иллюзия, которую поддерживает так много технологий и технологической культуры: если вы не вписываетесь в предопределенные структуры как эффективный пользователь, вы, должно быть, делаете что-то не так. Шварцманн говорит: «Это пузырь, многие вещи укрепляют наш пузырь. Я определенно являюсь частью описанной проблемы. Белый, мужчина, привилегированный, и я много путешествую».

«Многие вещи укрепляют наш пузырь. Я определенно являюсь частью описанной проблемы»

Среди последствий этого явления — деперсонализация в психиатрическом смысле: «состояние, в котором человек полностью теряет чувство идентичности.«Мне лично нравится стиль AirSpace. Я не могу отказаться от стильного, чистого, современного жизненного пространства. Но размышление над его корнями и негативными последствиями заставляет меня пересмотреть свою привязанность. Трудно идентифицировать себя с чем-то настолько пустым по своей сути.

С появлением AirSpace наши возможности ограничены. Первый — это найти «преимущества пустоты», как пишет Колхас, и стать ценителем «цветовых вариаций флуоресцентного освещения офисного здания незадолго до захода солнца, тонкости немного отличающегося белого цвета световой вывески в ночное время».«Каньи Макубела, инвестор Roam, видит смысл в генерике из неожиданного источника.» Если вы пойдете в католическую церковь в большинстве частей мира, месса будет ощущаться как месса. По-прежнему существует чувство единства, — говорит он. — Мы начинаем входить в мир, в котором эти частные компании обладают некоторой магией — идеей чувствовать себя как дома в любых часовых поясах в любой стране ».

Однако предполагать, что Airbnb может стать следующим Ватиканом, — это преувеличение. Несмотря на то, что было бы невозможно остановить распространение универсального стиля — например, попытаться помешать всем отелям выглядеть одинаково, — все же есть меры, которые необходимо учитывать, чтобы предотвратить несовершенную бесфрикционность территории, которую он занимает.Это может быть в форме законодательства, препятствующего распространению таких услуг, как Airbnb (как это рассматривают Берлин, Париж, Нью-Йорк и Сан-Франциско), или простого личного выбора, чтобы больше инвестировать в местное, чем в мобильное, — выбрать испорченный общественный отель типа «постель и завтрак», а не временная безупречная квартира. Важно искать различия, особенно когда технологии позволяют легко этого избежать.

Если не отметить, существует своего рода кошмарная версия AirSpace, которая может распространяться по комнате за комнатой, кафе за кафе по всему миру.Если вы поищете, он уже там. Пустые белые лофты с ванными комнатами, выложенными плиткой метро, ​​модульной мебелью, настенными телевизорами, высокоскоростным Интернетом и широкими окнами без видимого света есть в каждом городе, будь то центр Мадрида; Норребро, Копенгаген; или Гулоу, Пекин. Как только вы займете место людей, которые там живут, вы можете отправиться в их любимые кафе, бары или рабочие места, которые будут мгновенно узнаваемы, потому что они выглядят так же, как квартира, в которой вы живете. Вам, вероятно, понравится Это.Вы можете подумать: «Это хорошо, мне удобно». А затем вы можете перейти к следующему, всего в одном клике.

Кафе-бистро с минималистской и художественной концепцией дизайна в Праге

Бистро Proti Proudu расположено в районе Карлин чешской столицы. Его интерьер отличается крайним минимализмом с элементами ретро-винтажа.

Дизайн-концепция кафе навеяна местным инженером-электриком.

Простая мебель, белые стены, только черные кабели, рисующие забавные линии декора, надо сказать, что это кафе «Пражское бистро» интригует и привлекает внимание. Несколько подвесных светильников разных размеров загораются отдельными выключателями. Каждый раз, когда входит новый покупатель, загорается одна из подвесок. Эта немного сложная система была установлена, чтобы отдать дань уважения знаменитости в мире электричества: инженеру Франтишеку Крижику, родившемуся в районе, где расположено бистро Proti Proudu.

Дизайнер: Mimosa Architekti
Фотография: BoysPlayNice Photography & Concept

Многочисленные подвески повсюду оригинально загораются.

Нам нравится строгость этого заведения, его простые формы, очевидное влияние индустриального стиля начала прошлого века и контраст между светло-серыми стенами со стульями и специально выделенными электрическими кабелями.

Общий декор нельзя охарактеризовать как праздничный или теплый, но именно в этом особенность всей дизайнерской концепции этого креативного пражского бистро.

Стойка бистро из металла и дерева, внизу выгравирован слоган о кофе.

Интерьер в строгом стиле минимализма.

Белый, серый и черный цвета в сочетании с огромными деревянными столами создают атмосферу ретро.

Один из столиков в этом пражском бистро, оформленном в почти спартанском стиле, в черно-белом цвете.

Кабели намеренно выделены по всем стенам и потолку кафе.

Светильники, играющие важную роль во всей концепции дизайна интерьера бистро.

Все, что вам нужно знать о минималистском дизайне

Чистые линии, упрощенные, лаконичные, монохромные, простота, «меньше значит больше» — вот некоторые из терминов и концепций, которые сразу приходят на ум, когда думаешь о минимализме. Невозможно отрицать безмятежность и простую красоту, когда сталкиваешься с решенным минималистичным интерьером, но добиться такого вида более осознанно и, честно говоря, сложно, чем просто выбрать несколько предметов мебели для белого фона, который может оставить ощущение холода в пространстве. редкие и неживые.Взгляните на наше руководство ниже, составленное из бесед с тремя дизайнерами интерьеров и двумя архитекторами, хорошо разбирающимися в проектировании просто потрясающих интерьеров в стиле минимализма; узнайте, что для них представляет собой концепция минимализма и как они создали для своих клиентов интерьеры, ориентированные на форму.

Chelsea Pied-à-Terre от B Interior LLC.

Федерика Карлет

Что такое минимализм?

«Минимализм для меня заключается в том, чтобы пространство оставалось простым, лаконичным и подчеркивало привлекательные архитектурные особенности пространства.Палитра в основном монохромная, а цвет используется как акцент », — говорит Шарон Блауштайн, главный дизайнер B Interior LLC. «Я считаю, что минимализм и функциональность идут рука об руку. Пространство с минималистичным дизайном включает в себя открытую планировку, много света и простую, хорошо продуманную и удобную мебель. Все это создает успокаивающее и уютное пространство, неподвластное времени. эстетический «.

Кондоминиум Mandarin Oriental Residences от дизайнера интерьеров Роберта Брауна.

Эмили Дж. Фоллоуилл

Форма, фокус и функциональность

« Минимализм позволяет чему-то другому, кроме пространства, быть в центре внимания. Например, люди в пространстве или вид из окна могут быть более важными, чем украшение комнаты, «говорит Роберт Браун из Robert Brown Interior Design. « [Все] должно быть функциональным и добавлять ценность пространству. Вам по-прежнему нужны все предметы в пространстве, чтобы оно функционировало, но в минималистском декоре« форма »очень важна.Например, в столовой вам понадобятся стол и стулья. Эти элементы должны взаимодействовать друг с другом и относиться к таким вещам, как линии, цвет, масса и т. Д. Они должны хорошо сочетаться в своей основной форме ».

В минималистской гостиной кондоминиума, спроектированной Брауном и его командой, он говорит: «Вся мебель была специально сделана — стулья, на которых можно было удобно расположиться, столы для напитков, скрытые оконные рамы, позволяющие открывать виды из этой многоэтажной резиденции, камин согревать. Даже искусство простое по композиции.Клиенты ведут чрезвычайно активный образ жизни и нуждаются в том, чтобы их дом был спокойным, а не стимулировал глаза ».

Кухня Центрального парка от Lilian H. Weinreich Architects.

Фрэнсис Дзиковски

Минималистская архитектура

Хотя минималистская архитектура также направлена ​​на сжатие содержания и оптимизацию формы и структуры, она сама по себе имеет сложный язык. «Минималистическая архитектура предполагает использование упрощенных элементов дизайна без орнаментов или декораций », — говорит Лилиан Х.Weinreich от Lilian H. Weinreich Architects. «Сторонники минимализма считают, что сжатие содержания и формы дизайна до его самого необходимого раскрывает истинную« сущность архитектуры »».

Иллюстративная эстетическая сдержанность — ключевая концепция формальной простоты и архитектурного минимализма — Вайнрайх обновил Центральный парк на юге Дом построен на «принципах эргономики, функциональности и экологичности». Работая в пространстве с унаследованными элементами, которые нельзя было изменить, такими как существующая водопроводная труба (фальшивая стена, используемая для скрытия водопровода ) , Вайнрайх уделял первоочередное внимание уменьшению объема проблемы.«Погоня преследует непреднамеренную цель — создать визуальный барьер, таким образом блокируя прямой вид на работу загруженной кухни открытой планировки», — говорит Вайнрайх. «Новые полноразмерные верхние шкафы, кладовые от пола до потолка и использование всех островных пространств под столешницей увеличили вместимость этой кухни на двадцать процентов. Простота дизайна и уникальность решения являются ключевыми факторами. внесение изменений.»

Резиденция в Сан-Франциско от Jennifer Tulley Architects.

Фрэнсис Дзиковски

Безупречное мастерство строительства: свет, форма и материалы

В том же духе, что и Вайнрих, идея «существенного» обязательна для минимализма, как объясняет Дженнифер Тулли из Jennifer Tulley Architects: «Минимализм — это подход к дизайну, при котором элементы конструкции упрощены до их основных компонентов. Ничего не добавлено для эффекта. Дизайн процветает за счет красоты форм и материалов, используемых для создания форм, », — говорит она.» Дизайн должен быть ясным и простым, но не скучным. Именно здесь так важно использование легких, форм и красивых материалов. Мастерство конструкции невероятно важно, поскольку вы не можете добавить обрезку, чтобы скрыть перекосы. . »

Tulley также уделяет приоритетное внимание хранению для тихой и спокойной кухни Сан-Франциско, ключевому инструменту для поддержания минималистского жилого пространства при одновременном удовлетворении реалистичных функциональных проблем типичного домовладельца или семьи. Талли добавила открытую полку для ящиков, чтобы визуально объединить колонну и стену и предоставить место для хранения ее клиентам.«Мы тщательно выровняли все отверстия, стекло по выступу, а края шкафов — по телефонным звонкам», — говорит она. «[В минималистичном пространстве] стены и полы должны быть ровными, чтобы создавать соединения между элементами с минимальными линиями стыков, а монтаж шкафов должен быть почти идеальным».

Элегантный и минималистичный обеденный стол из глянцевого черного дерева с деталями из латуни от Аннетт Фроммер.

Гилад Радат

Преимущества минималистского пространства для домовладельцев

Идея незагроможденного и чистого пространства действительно является движущей силой минималистского движения и стремления найти и адаптировать его основные идеи в дизайне интерьера. «Если мы действительно задумаемся об этом, нам не нужно так много вещей; мы можем жить в любом пространстве с гораздо меньшими затратами», — говорит Аннетт Фроммер из Annette Frommer Interior Design. «Сколько диванов нам действительно нужно? Сколько стульев? Нужно ли вообще вешать картины на стены? Может, только на одну стену? Или ни на одну? Сколько безделушек нам действительно нужно на журнальном столике или полках? На самом деле нам нужна функциональность и практичность, сочетающаяся с отсутствием лишних украшений: формы должны быть несложными, а цвета и фактуры — гармонично сочетаться.«

Талли также упоминает о преимуществах, которые она увидела из первых рук от использования эстетики минимализма в своих проектах. « Я думаю, что клиенты вдохновлены своим пространством, чтобы сосредоточиться на предметах первой необходимости и предметах личной ценности », — говорит она. действует успокаивающе, чтобы жить в хорошо спроектированном и незагроможденном пространстве. Мы позаботимся о достаточном закрытом хранилище, чтобы архитектура и интерьеры не были загромождены. Создает тихую гавань для жизни ».

ОВУУД

Световой дизайнер из Филадельфии OVUUD — образцовый бренд продуктов, созданных с соблюдением тех же принципов современного минимализма, с целым рядом светильников, расположенных «на стыке эстетики минимализма, натуральных материалов и передовых технологий освещения.«

Стеклянная консоль в современной однотонной квартире в Израиле от Аннет Фроммер.

Элад Гонен

Минимализм, адаптированный к различным направлениям дизайна

В то время как минимализм возник из современного механизма, его определение расширилось с его использованием во всех направлениях дизайна интерьера. «Хотя минимализм обычно ассоциируется с современным и современным внешним видом, я считаю, что минимализм также может иметь место в помещениях, которые являются классическими и традиционными по своему дизайну », — говорит Фроммер.«Главное — чтобы пространство выглядело чистым и упорядоченным и не загромождено слишком большим количеством мебели, аксессуаров и цветов, которые не дополняют и не сочетаются друг с другом». В этой современной обеденной зоне и фойе Фроммер выбрал палитру в основном серого с оттенками белого. «Обратите внимание, что стеклянный верх фойе украшает только монокристаллическая ваза с цветами сирени», — говорит она. «Единственное реальное прикосновение цвета — коричневый обеденный стол, который добавляет тепла и гостеприимства. Стены, прилегающие к столовой, не украшены картинами.Окончательный вид — это лаконичное, чистое, просторное и изысканное пространство, идеально функциональное и гармоничное, которое предлагает спокойствие для глаз и безмятежность для души ».

« Современное движение представило новый образ жизни с открытой планировкой этажей и чистый дизайн без ненужного орнамента, — говорит Вайнрайх ». Наша возможность как архитекторов — научиться справляться со сложностями и понять, что искусство дизайна — делать сложные вещи простыми. Чистая чувственность моей работы проистекает не из предопределенного архитектурного стиля, а, скорее, из намерения создать чистое, интеллектуальное и функциональное пространство, которое служит фоном к тому, какая функция содержится в них. «

Минималистичная главная спальня в районе Челси на Манхэттене от B Interior LLC.

Федерика Карлет

Вызовы минималистского дизайна

«Самая большая проблема — сделать пространство теплым и гостеприимным», — говорит Блаустейн. «При использовании монохромной цветовой палитры атмосфера создается путем комбинирования различных оттенков, оттенков и текстур для создания динамичной атмосферы.«Этот минималистичный двухэтажный дом на Манхэттене, спроектированный Блауштайном и ее командой, сильно контрастирует с шумным городским районом, в котором он расположен.

« Наши клиенты хотели, чтобы квартира была безмятежным убежищем от шумной улицы, особенно спальни. «говорит Блауштайн о главной спальне, созданной с использованием монохромной палитры светло-серого и оттенков текстуры — кровать обита мягкой шерстяной тканью, стены покрыты льняными обоями, а потрепанный шерстяной коврик согревает пол. «Различные текстуры дополняют друг друга и создают успокаивающую атмосферу. Прозрачная драпировка фильтрует свет через большие окна, а голубое кресло с тафтингом исходит из ярких красок».

Кондоминиум Mandarin Oriental Residences от дизайнера интерьеров Роберта Брауна.

Эмили Дж. Фоллоуилл

Что касается Брауна, он объясняет, что его самая большая проблема — это знать, когда прекратить проектировать или расширять пространство.«Если пространство функционирует хорошо, простое по своему составу, но не чрезмерно стимулирующее, вы знаете, что закончили», — говорит он.

«Так же, как художники должны в какой-то момент остановиться и не добавлять цвета или мазки кистью, дизайнер тоже должен знать, когда остановиться», — говорит Фроммер. «Для меня это интуиция. Я чувствую это, когда пространство« просто такое », когда оно правильное, сбалансированное и конгруэнтное».

Саманта Майерс | Деринг Холл Саманта Майерс, редактор журнала Dering Hall, пишет о дизайне интерьеров, архитектуре, искусстве и высококачественной мебели.

Простой минималистский дизайн кафе | Дизайн интерьера кафе

Минималистичный логотип для кафе. Отличительной чертой минималистской резиденции является минималистский стиль домашнего дизайна, который очень мало применяется или играет цветами.

58 Кафе и логотипы кофе Создание шумихи 99designs

Коллектив дизайнеров hjgher спроектировал кит-кафе — простую кофейню поблизости.

Простой минималистичный дизайн кафе . Деревянная конструкция для небольшого кафе.Каждый логотип должен быть простым и реагировать как на белый, так и на черный фон, а также вписываться в что-то более зрелое, как в данном случае. Специалисты по декору утверждают, что в стиле минимализма каждое изделие должно служить определенной цели.

Id inc разработала cafe ki минималистское кафе в Токио, оформленное в стиле абстрактного дерева, которое обеспечивает удобные места, где можно повесить шляпы и пальто, пока вы сидите на корточках с чашкой кофе. Минималистичный стиль для кухни. Современные минималистичные сайты теперь часто используются семьями миллениалов.

10 апреля 2020 года следите за этой доской, чтобы получить идеи для вашего следующего дизайн-проекта. Это может выглядеть как аксессуары для ваших более функциональных предметов, таких как диван или обеденный стол. Такой простой дизайн кухни — отличный выбор, если вам понадобится всего 2 или 3 шкафа и плита, как и кухонная зона.

Этот деревянный дизайн может сделать маленькое кафе минималистским столиком украшением стены, а также отличным хранилищем для свежих растений. Дизайн-студия m4 разработала churro.Даже при оформлении интерьера своего дома тоже можно по минимуму разместить мебель.

Больше фото этой кофейни смотрите здесь. Мы даже не осознаем, насколько много психологии в графическом дизайне, а точнее в брендинге. Деревянный элемент для хранения в кафе, а также стол, несомненно, придадут этому кафе естественный вид с более теплой атмосферой.

Ключ в том, чтобы позволить остальным элементам вашего дизайна играть вспомогательную роль для мебели, а не отвлекать внимание. Рекомендует сообщение в блоге freshome.Или просто просмотрите его, чтобы загрузить хороший пакет высококачественных универсальных шаблонов меню, которые вы сможете использовать в различных проектах. Больше фото смотрите здесь.

После идентификации. Посмотрите больше идей о дизайне меню ресторана. Следуй за мной, я пойду за тобой в ответ.

Поверхности отмыты песчано-бежевой штукатуркой, а цвет тонко отсылает к пейзажу аль-айской пустыни. Простой минималистичный дизайн дома. Studio Bone обновила кафе в строгом и минималистском стиле, выбрав простые материалы, чистые линии и палитру розовых и землистых тонов.

Дизайн-студия Ideograf paulina czurak спроектировала c угловое кафе яркое простое кафе в гдыне, польша, стены которого покрыты 2740 белыми керамическими чашками. Италия отличается минималистским дизайном и стальными панелями на стенах с разнообразными вырезанными мотивами, которые придают старому зданию современный вид. Небольшое кафе с камином.

Общественное кафе было спроектировано Бен Роллс из простого дизайна Саймона. Интерьер включает восстановленную и утилизированную фурнитуру, обшитые панелями стены и несколько старинных украшений.Они были объединены с несколькими современными элементами, создавая приятный и красивый контраст.

6 минималистских дизайнов упаковки, которые говорят сами за себя Дизайн бутылок Упаковка Упаковка для напитков Упаковка для кофе

Your Coffee By Emma On Dribbble

Простой элементный дизайн кофе Бесплатный шаблон дизайна логотипа Простая раскрашенная картина Png Прозрачное графическое изображение и файл Psd для бесплатной загрузки

20 лучших дизайнеров интерьера для детей в 2020 году Дизайн интерьера для детей Дизайнеры интерьера для детей

Экологичный биофильный дизайн интерьера Украшенные потолки Новый взгляд на интерьер Часть 1 Архитектура дизайна потолка Dfordesign Архитектурный дизайн потолка

Еще одна изометрическая иллюстрация Персональный проект, но на этот раз я Сделано более минималистичным и иллюстративным D Архитектура Коллаж Архитектура Картонная упаковка A Dessin

Кафе Skandi Стул Gessato Design Store

Клип-арт Фасад магазина Магазин 17 Волнистый Svg Фасад магазина Двери магазина Клипарт для покупок

Удивительный минималистский подход к дизайну книжного магазина в Китае Arquitectura Estudioquagliata Com

Бесплатный онлайн-конструктор меню Создание дизайна меню, начиная с шаблона

Кафе нужно органическое, но современное простое очень Умный уникальный легко узнаваемый логотип Конкурс на дизайн логотипа 99designs

The Fish Shack Ibiza Minimal Art Print I See Wonders I See Wonders

Простой минималистичный светодиодный длинный настенный светильник с золотым блеском Художественный декор Wall Saconce Гостиная Коридор Фон Ванная комната Бар Студия Кафе

Brandlife Aliexpress Кафе Кофейни Viction Ary

Идеи дизайна интерьера Home Decorating Inspiration

Мы посещаем дизайнеров Габриэллу Густафсон и Маттиаса Штальбома в их рабочем пространстве, чтобы узнать об их творчестве bit Lamp For Muuto Eethoek Meubels Ideeen

Лучшие сайты ресторанов в минималистском стиле Bentobox

Somers Side Chair 105 Мебель для кафе Inside Out Contracts

Минималистский дизайн кухонного гарнитура Rumah Joglo Limasan Work

Базовый стол Круглые простые линии в скандинавском дизайне Стол Стулья для обеденного стола Круглый обеденный стол

Продам обеденные стулья в минималистском белом цвете от Pt Mebel Мебель Дешевая цена

Минималистский комплект Viction Ary

Su Cafe Table 31 5 Grey Top Gessato Design Store

Oscar Wood Specialty Coffee Cafe Design Consulting Expert Clarity

Меню ресторана Шаблон Меню ресторана Шаблон Меню ресторана Дизайн меню Ресторан

Nordic Post Дом Отдых Бар Стул Стул Кафе Ресторан Бар Стол Простой Свет Роскошь Высокий стул Круглый стул Aliexpress

Минималистский дизайн интерьера спальни кондоминиума Шах Алам

Кафе нуждается в органическом, но современном простом, очень умном, уникальном, узнаваемом, логотипе Конкурс дизайна логотипа

Дизайн логотипа кафе или чайного магазина в простом стиле с помощью юзеванизма

Ba9340 Бесплатно Доставка на барную мебель и многое другое Aef R Teknik Se

Минималистская концепция в веб-дизайне Algo Sea Biz Medium

American Iron Art Товарная полка Книжная полка Полка из цельного дерева Стеллаж для хранения Офис Ресторан Кафе Перегородка Книжный шкаф Lazada

Уравновешивание деревенской индустриальной эстетики и минимализма Стильный дизайн Hypt Дизайнерский лейбл

Pin Автор: Дакота Кэмпбелл On Stuff Купить интерьер Мебель Дизайн интерьера дома

Бранч в Париже The Ultimate Guide Twis за положительный опыт

Лучшие сайты ресторанов в стиле минимализм Bentobox

Hd Buttercup Transit Cafe Table

Бранч в Париже The Ultimate Guide Twisper Experience Postivity

30 шрифтов для еды, которых достаточно для еды Блог креативного рынка

Дизайн обеда Лучший обед Идеи изображений и вдохновение 99designs

50 лучших минималистских тем WordPress для творческих людей 2020 Colorlib

Produtos Baggio Cafe Embalagem De Cafe Design Cafe Cafe

Новости дизайна интерьера The Ap Group

Jsn Tastetea Минималистичный единый продукт для электронной коммерции Шаблон

для Joomla Design

Минималистский дизайн Журнал «Стиль жизни и дизайн интерьера»

Балкон Чайный магазин Столы и стулья Кафе Комбинированные столы и стулья Spe cial Offer Десертные столы и стулья на открытом воздухе Бар Leisur Aliexpress

Создание минималистичного дизайна бизнес-логотипа за 24 часа с помощью графики

Веб-дизайн Веб-разработка Графический дизайн Поисковая оптимизация Seo Web Как создать Создать веб-страницу

Минималистичный архив Дизайн кафе

439 Формы Дизайн Вдохновение Идеи и примеры Muzli Design Inspiration

Комнатные растения в 2020 Минималистская мебель для спальни Минималистская спальня Минималистский Дом

Информация о кофе Beanopia Размышления и исследования Архив блога Кофейня Love Bodhi Coffee Beanopia Coffee Info Musings and Explosions

Logo Разработка фирменного стиля Pinsel Cafe Кофейня Vataga Agency

Cafe Zen Simple Luxe Mimimal Создайте дизайн, вдохновляющий на создание логотипа Body Soul Конкурс на дизайн логотипа 99designs

Минималистская архитектура Дизайн-студии Минималистская архитектура Дизайн-студии

Charlie Table Мебель для кафе Контрактная мебель Inside Out Contracts

200 идей для ресторанов и баров в 2020 году Дизайн ресторана Дизайн интерьера ресторана Дизайн бара

Дизайн шкафов для Android Скачать Cafe Bazaar

Orletindo One Page Architecture Тема

Художественная галерея кафе в Сиднее Auvers Cafe

Упаковка кофе и ее уникальный и глубокий мир дизайна Packhelp

Cafe Fonts Fontspace

Mooielight Modern E27 Подвесной светильник Бетонный подвесной светильник Цементный материал Лампа Минималистичный дизайн Скандинавское подвесное освещение Aliexpress

Dmy Blog Простой децентрализованный блог, автор J Courech Medium

Rouen Low Stool Cont ract Мебель Кафе Мебель Минималистский дизайн мебели Inside Out Contracts

54 Блоги по дизайну интерьера, чтобы вдохновить культуру кафе

Кафе Spitz Минималистский картон с молоком Клипарт Полный клипарт 3447220 Pinclipart

55 Шаблоны дизайна годового отчета Вдохновляющие примеры

Тенденции в дизайне логотипов 2019 Your Ultimate Руководство по навигации по самым крупным и горячим тенденциям Crowdspring Blog

Лучшие минималистские сайты ресторанов Bentobox

Don T Miss Impact Guarantee

Frank Laurent Corner Unit Chaos Design Studio

Суши-меню Amsterdam Cafe Автор: Lin Via Behance Dizajn Menyu Menyu

Design Awards 2018 Обои Обои

Лучшие минималистские сайты ресторанов Bentobox

Computer Chair Hom e Game Chair Simple Anchor Chair Live Gaming Chair Lift Вращающееся кресло Boss Chair Bg361comfy Chairs Minimalist Tables Shopee Malaysia

Minimal Background Music

Mc E Biepi

15 уникальных кафе, ресторанов в Khao Yai Pak Chong, которые вы должны посетить

Restaurant Lite Drupal Org

Minimalist One Page WordPress Themes From Themeforest

8 лучших кафе в Братиславе по данным Tripadvisor Zip Up And Go

61 лучший логотип ресторана, который вас вдохновит 99designs

Создайте современный плоский минималистский логотип и канцелярские товары для вашего бизнеса Автор: Shuvo110224

Минималистичный шаблон ретро кофе-постера Скачать Psd Free Pikbest

Sika Contract Sika Design Com

Belgium Design Norhor Mumoon Sabae14 Fishing Floor Lamp S металлический светодиодный торшер olid, современная простая спальня, кабинет, студия, гостиная Aliexpress

Дизайн, кафе, сквозные домашние интерьеры, лучшие дизайнеры интерьеров

, современный стул для кафе, скандинавский ресторан, спинка для отдыха, гостиная, спальня, конференция, дизайнер, минималистское кресло для отдыха, кофе, купить по цене 69 70 дюймов Aliexpress Com Imall Com

50 примеров дизайна нижнего колонтитула блога

Темы WordPress Шаблоны веб-сайтов от Themeforest

Дизайн интерьера Пример проекта Flowmatters

Кафе Skandi Chair Магазин дизайна Gessato

Отличные новые места Кафе

Кафе Гуанчжоу Кафе Гуанчжоу Поставщики и производители At Alibaba Com

80 идей логотипа ресторана для аппетитного брендинга

Cheo Avila Cheoavila В Pinterest

Бранч в Париже The Ultimate Guide Twisper Experience Postivity

Сменная доска для писем Доска меню кафе Джордж и Вилли


Для современного владельца кофейни минимализм — залог успеха

Кофейни захватили мир штурмом за последние десять лет, и сейчас отрасль уверенно развивается.

Только в Великобритании количество кофеен выросло с чуть менее 10 000 в 2007 году до почти 25 000 к 2017 году. Хотя доминируют крупные сети, такие как Starbucks, Costa Coffee и Caffe Nero, это все еще прибыльный рынок для небольших независимых заведений. Кофейни, не относящиеся к крупным брендам, имеют гораздо больше свободы в выборе собственного дизайна и стиля, и применение минималистского подхода кажется выигрышной формулой.

Создание идеального пространства

Каждому, кто задумывается об открытии собственной кофейни, нужно учесть множество вещей.Им нужно подумать о том, какие напитки включить в меню, подавать ли еду или нет, и следует ли им использовать какую-то схему лояльности для привлечения клиентов. Но, возможно, прежде всего, самое важное, о чем нужно подумать, — это дизайн интерьера помещения.

Следует тщательно продумать каждый аспект эстетики вашего магазина, от стильных кресел и мебели до минималистичных вариантов освещения, таких как элегантные торшеры от Lights.co.uk. Независимые магазины имеют возможность создать более индивидуальную и дружелюбную среду, чем их большие. цепных конкурентов, и именно этот аспект, вероятно, заставит клиентов возвращаться за новыми.

Кофе и продуктивность идут рука об руку

Кофейни — это больше, чем просто места, где можно выпить капучино или латте, а затем уйти. Клиенты часто остаются на несколько часов подряд, обычно занятые работой. Именно из этих магазинов родилась идея коворкинга, которая в настоящее время набирает все большую популярность во всем мире. По этой причине для кофеен крайне важно быть местом, где люди могут успешно выполнять свою работу.

Существует множество анекдотических свидетельств того, что минимализм может повысить производительность.Согласно блогу Practigal, минимализм может помочь людям четко понять, над чем они работают, чтобы они были готовы, когда придет время это сделать.

Минимальные изменения, большая разница

Итак, как владельцы кафе могут достичь этого минимализма, который поможет им заставить фрилансеров, которые пьют кофе, возвращаться снова и снова?

Освещение, пожалуй, имеет первостепенное значение. Место должно быть хорошо освещено, чтобы люди могли сосредоточиться на том, что они делают. Много естественного света — это хорошо, поэтому вам помогут большие окна.Но для более темных дней и вечеров многие владельцы кафе выбирают торшеры на светодиодах. Это потому, что они выглядят стильно и при необходимости могут быть легко перемещены. На специализированных сайтах освещения, таких как lights.ie, также есть настенные и потолочные светильники различного дизайна. Их сочетание с торшерами придаст вашему кафе особый характер.

Минималистские кофейни, как правило, имеют простые деревянные столы с нулевым беспорядком и схемы окраски, в которых используется только один или два цвета.Было обнаружено, что желтый является одним из самых бодрящих цветов и может использоваться для повышения продуктивности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.