Хранение ножей на кухне идеи: Хранение ножей на кухне — идеи от матерого шеф-повара

ТОП-5 идей хранения ножей на кухне

Содержание

1. Магниты
2. Подставка
3. Контейнер
4. Прорези в столе
5. Специальный ящик
6. Идея организации хранения кухонных ножей. Как хранить ножи (1 видео)
7. Идеи хранения ножей на кухне (12 фото)

Без ножей не обходится ни одна кухня. Вот только как их хранить, чтобы дети и дети не достали, и под тысячу замков прятать не приходилось?

Магниты

Один из самых распространенных способов хранения ножей – размещение магнитной полосы на стене. Он подходит для небольших кухонь, так как не занимает места на рабочих поверхностях и в шкафах. Если вас не устраивает металлический дизайн, то существует альтернатива – деревянная панель со встроенными небольшими магнитами отдельно для каждого инструмента. Выглядит стильно.

Преимущества. Ножи находятся на открытом воздухе, а значит, нет благоприятной среды для развития бактерий. Также, когда в процессе готовки руки не будут стерильно чистыми, вы спокойно возьмете нож и не замараете при этом все вокруг. Таким образом, этот вариант является наиболее гигиеничным и компактным.

Недостатки. Ножи находятся на виду, в том числе и в поле зрения детей. Со стороны безопасности, это не самое рациональное решение.

Подставка

Следующий вариант – стандартный. Вероятно, это — первая картинка, которая придет вам в голову при словосочетании «хранение ножей». Подставка. Органайзер. Лоток. Блок.

Названий много, а суть одна – емкость, наполненная пластиком, стеклом, деревом, пробкой — в зависимости от предпочтений.

СОВЕТ! Керамические ножи хрупкие, поэтому их лучше хранить в специальных подставках, где прорези заполнены дополнительным слоем пластика.

Преимущества. Такие контейнеры легко найти в магазине, да еще и в широком ассортименте, поэтому с выбором проблем не будет.

Недостатки. В отличие от предыдущего способа хранения, здесь велика вероятность развития грибков и бактерий в прорезях. Так что придется завести привычку не только тщательно мыть приборы, но и насухо их вытирать.

Контейнер

Отойдем немного от заезженных вариантов, которые встречаются на кухне у каждой вашей подруги и рассмотрим кое-что поинтереснее. Как вам идея сделать подставку для ножей самостоятельно? А если я скажу, что займет это у вас от силы час, зато выглядеть будет весьма стильно и оригинально?

Вам необходимо купить высокий контейнер с учетом размера ваших ножей и бамбуковые палочки. С помощью клея-пистолета или суперклея закрепите палочки в вертикальном положении так, чтобы они располагались плотно друг к другу. Оставьте сохнуть на ночь.

Вот и все, эксклюзивная подставка готова служить вам верой и правдой!

Прорези в столе

Если вы находитесь лишь на этапе планирования дизайна кухни, то можете рассмотреть вариант с прорезями в столешнице. Можно сделать деревянную панель, а можно разместить хранилище для ножей на том же материале, из которого изготовлен стол или шкафчик.

Преимущества. Минимально занимает рабочую поверхность, а также не представляет опасности, если расположить ближе к стене.

Все лезвия находятся внутри, а торчащие деревяшки выглядят совершенно неприметно для ребенка.

Недостатки. Подойдет только небольшим ножам, потому что острие длинных приборов будет торчать на нижних полках. К тому же, этот вариант, так же, как и второй, требует тщательной гигиены ножей.

Специальный ящик

И последняя на сегодня идея: выдвижной ящик. Такой способ подойдет хозяйкам, у которых на кухне хранится целая коллекция ножей. Однако, речь идет не о «коробке», куда скидываются все столовые приборы. Ножи лучше хранить отдельно, причем в специальном ящике, где у каждого прибора будет свое собственное место.

Преимущества. Это, пожалуй, самый безопасный из всех предложенных вариантов, так как при желании на ящик можно повесить замок.

Недостатки.

Необходимость открывать и закрывать ящик затрудняет использование.

На самом деле, идей десятки, только успевай выбирать. Надеюсь, статья помогла вам определиться с наиболее подходящим способом хранения ножей!

Идея организации хранения кухонных ножей. Как хранить ножи (1 видео)

 

Идеи хранения ножей на кухне (12 фото)

Как и где правильно хранить ножи дома на кухне

У многих любителей кулинарных экспериментов за долгие годы скапливается большой арсенал всевозможных инструментов, приборов и приспособлений. Они идут в дело при готовке или остаются невостребованными, создавая беспорядок в ящиках. Разберемся в вопросе, как и где хранить ножи разных видов, чтобы они не тупились и всегда были под рукой.

Где хранить

Кухонные ножи мы используем чаще, чем другие инструменты и приборы, поэтому и хранить их нужно в непосредственной близости к месту готовки.

У некоторых хозяек предусмотрен специальный ящик для хранения ножей, но они не должны лежать в нем сваленными в кучу. В таком виде инструменты быстро затупятся, к тому же будет сложно найти те из них, которые нужны на данный момент.

Для начала следует разделить весь режущий арсенал по типу, размеру, частоте использования. В ящик вставляют специальные разделители, которые помогут не только упорядочить хранение ножей на кухне, но и ускорить поиски нужного инструмента.

Существуют боксы, органайзеры и подставки для хранения режущих кухонных принадлежностей. На рейлингах более эстетично смотрится набор ножей с одинаковыми ручками.

Если кухонная мебель изготавливается на заказ, удобнее сразу предусмотреть в столешнице или одном из ящиков встроенный бокс, где будут находиться ножи.

Выдвижная секция поможет избавить столешницу от нагромождения различных боксов, органайзеров, подставок и т. д.

Можно ли хранить ножи на магните? Почему бы и нет? Это простой и доступный вариант хранения, при котором острые приборы не будут контактировать с твердыми поверхностями. А значит, им дольше не понадобится частая заточка.

Неудобства у такого способа тоже есть. Инструменты, хранящиеся в открытом виде, нужно чаще мыть. К тому же они становятся более доступными для детей.

Еще один бюджетный вариант – подставка для хранения ножей. Это деревянная, пробковая, стеклянная или пластиковая конструкция с прорезями, которую ставят на столешницу. Перед тем как хранить ножи в такой подставке, их тщательно промывают и просушивают. В противном случае внутри прорезей будут размножаться бактерии.

Тем, кто только разрабатывает дизайн кухонного пространства, можно рассмотреть вариант нанесения прорезей прямо на столешницу. Кроме того, можно изготовить деревянную панель для ножей или органайзер, выполненный в едином стиле с кухонной мебелью.

Идеи хранения ножей на этом не заканчиваются. Можно сконструировать лоток, соответствующий размерам выдвижного ящика. По разным ячейкам такого органайзера получится распределить даже большое количество острых инструментов. Сортировать их можно по размерам или назначению. Главное — не держать в тех же отсеках другие столовые приборы.

Чтобы до острых приспособлений не добрался ребенок, ящики можно оборудовать защитными замками.

Уход за ножами

Уход за кухонными ножами заключается в обеспечении их бережного хранения и правильном использовании.

Любые контакты с твердыми поверхностями приводят к деформации лезвия, что делает инструмент менее функциональным. Ножи нельзя ронять, бросать в мойку, и, тем более, оставлять там среди немытой посуды.

Лезвие инструмента, даже если оно изготовлено из высокопрочной стали, быстро затупляется. Хранить ножи нужно таким образом, чтобы их лезвия не соприкасались с остальными столовыми приборами и между собой. Если нет возможности выделить для каждого инструмента отдельную ячейку, нужно хотя бы стараться их правильно располагать в общем отделении.

Большое значение имеет фактура и степень твердости разделочной доски. Дерево или пропилен – оптимальные материалы для этого приспособления. Каменная или стеклянная поверхность будет способствовать быстрому затуплению ножа, деформации его лезвия.

Как известно из практики, если долго не пользоваться ножом, его лезвие тускнеет. Поэтому поддерживать «рабочее» состояние нужно у всех инструментов, а не только у более востребованных.

Недопустимо использование режущих кромок столовых приборов не по назначению. К примеру, не стоит соскабливать ими краску, отдирать засохшую жвачку, проделывать дырки или вскрывать консервные банки. Чтобы разрубить кости или замороженное мясо, используют специальные приспособления. Колоть орехи тоже нужно без помощи ножа.

Чтобы деревянная ручка не рассохлась, нож не должен долго находиться в воде. К тому же лезвие, которое не протирают насухо, может поржаветь, если оно изготовлено из низкосортного сплава.

Применять абразивные средства при мытье ножей нельзя. Также нежелательно использовать слишком горячую воду и посудомоечную машину.

Подставка для хранения ножей тоже должна содержаться в чистоте, иначе не избежать активного развития опасных бактерий, которые потом окажутся на поверхности лезвия.

Для самостоятельной заточки режущей кромки приобретают точильный камень небольшой зернистости. Дорогие фирменные изделия для нарезки филе и профессиональные инструменты повара лучше доверить специалисту.

Очень важно соблюдать меры безопасности, тем более, когда рядом дети. Острые предметы нельзя оставлять без присмотра там, где ребенок сможет до них добраться.

Керамические ножи

Керамическое лезвие – альтернативный вариант режущих инструментов, который в последние годы приобрел широкую популярность. При этом нужно знать, как хранить керамические ножи, учитывая повышенную хрупкость этого материала.

Изделия из керамики рассчитаны только для нарезки нетвердых продуктов. Это овощи, фрукты, свежее мясное и рыбное филе, хлеб, грибы, нетвердые сорта сыра.

При ударах о прочную поверхность с большой степенью вероятности на лезвии могут появиться сколы, трещины, царапины.

Плюсом такого материала является его более высокая износостойкость по сравнению с металлом, что позволяет использовать его без заточки.

Хранение керамических ножей происходит в специальной вертикальной подставке с прорезями, которые заполняются фракциями из полимерного материала в виде небольших стержней. Они защищают хрупкий материал от повреждений.

Итак, существуют разные способы хранения кухонных ножей. Какой из них выбрать – решать вам. При этом важны не только удобство, функциональность и эстетичность. Нельзя забывать о безопасности, особенно при наличии маленьких детей.

Лучшие решения для хранения ножей для всех типов кухонь

С таким количеством различных типов ножей, используемых на кухне, поиск места для их хранения может стать довольно беспокойным. Есть много способов хранить ножи так же, как и любой другой предмет в вашем доме, но не все из них подходят для этой цели и удобны для вашей кухни.

Хотя не существует единственного лучшего способа хранения кухонных ножей, несомненно, есть один, который подходит именно вам. В этой статье мы перечислим практически все способы хранения ножей на кухне. Из различных способов хранения вы можете найти тот, который лучше всего подходит для вашей кухни, жизненных обстоятельств и предпочтений.

Содержание

Почему так важно правильно хранить ножи?

Порезы и травмы на кухне занимают второе место среди травм, связанных с применением ножей, которые лечат в США. Кажется, что принять некоторые из необходимых мер предосторожности, от поддержания остроты ножа до его правильного удержания и использования правильного ножа для этой задачи, недостаточно. Большая часть этих травм, связанных с кухонным ножом, происходит из-за неправильных методов хранения.

Советы по хранению ножей

• Храните ножи в безопасном месте, чтобы они не выпали.
• Сделайте их видимыми для всех домочадцев.
• Храните ножи в недоступном для детей месте.
• Храните ножи вместе со всеми другими принадлежностями так, чтобы это соответствовало обустройству кухни.

Поскольку кухонные ножи часто становятся очень острыми, очень важно хранить их безопасным образом, чтобы не привести к несчастным случаям, но безопасность — это не единственное, о чем вы должны помнить. Вот что вы должны учитывать, думая о лучшем методе хранения.

На что обратить внимание при выборе решения для хранения?

Все люди разные, как и их кухни, предпочтения и жизненные обстоятельства. При выборе правильного способа хранения ножей для вашей кухни нужно учитывать многое. Ниже приведены некоторые вещи, которые вы должны иметь в виду, прежде чем остановиться на конкретном способе хранения ножей.

Место для хранения ножей

Где вы хотите хранить свои ножи? Большинство поваров, которые часами проводят на кухне, предпочитают хранение на столешнице, чтобы ножи всегда были под рукой. Будь то магнитная полоса или блок ножей, все они справляются со своей задачей.

Некоторые наборы ножей даже поставляются с собственными блоками. Если вы не хотите держать свои ножи на столешнице, чтобы сэкономить место, рассмотрите другие варианты, например, храните их в ящике или под шкафом.

Чистота и защита

Суть большинства методов хранения кухонных ножей часто заключается в защите лезвий и их дезинфекции. Поскольку большинство продуктов, которые вы едите, соприкасаются с ножами, убедитесь, что они содержатся в чистоте, чтобы предотвратить рост бактерий.

Безопасность детей и пожилых людей

Посмотрите, кто живет с вами и потенциально проводит время на кухне. Если в семье есть дети или пожилые люди, возможно, вам придется пожертвовать эстетикой и больше подумать о безопасности. Доступность и удобство способов хранения, несомненно, важны, но безопасность на первом месте.

Цена места для хранения ножей

Цена — это еще один параметр, который следует учитывать при выборе решения для хранения ножей, как и любого другого продукта, который вы планируете приобрести. Существуют различные способы хранения ножей на любой бюджет. Если вы увеличиваете свой бюджет, ищите альтернативные методы, а не покупайте самый дешевый из возможных.

Лучшие способы хранения кухонных ножей

Не существует универсального способа хранения ножей. Каждая кухня устроена по-своему, и то, что подходит на кухне друга, может не подойти вам. Вот самые распространенные способы хранения ножей.

Традиционная подставка для ножей – лучше всего подходит для больших столешниц

Pros

• Удобные для хранения ножи
• Защищает лезвия

Минусы

• Занимает драгоценное место на столешнице
• В слотах может скапливаться пыль и влага
• Нельзя хранить большие ножи, например, тесаки
• Трудно найти идеальный, если не купить набор

Блоки для ножей, также называемые доками, могут быть удобным способом хранения ножей на кухнях с достаточным пространством на столешнице.

Тем не менее, найти правильный тип блока ножей для ваших кухонных ножей будет непростой задачей. Почти невозможно найти блок ножей, который бы идеально подходил ко всем вашим индивидуально купленным кухонным ножам. Вот почему большинство наборов кухонных ножей поставляются со специальными блоками для их хранения. Другим недостатком является то, что слоты со временем могут собирать пыль и влагу, что приводит к росту бактерий.

Подобрано специально для вас

Получите скидку 11% и бесплатную доставку — только в течение ограниченного времени!

Несмотря на то, что подставка для ножей придает вашему набору ножей аккуратный вид, так как есть специальное место для их хранения, в основном это хорошо, только если вы покупаете набор. Хотя наборы кухонных ножей имеют хорошую ценность, поскольку вы получаете много разных ножей разной длины и назначения, это не всегда хорошая идея. Если вы не используете каждый нож, мы рекомендуем не покупать набор, а покупать нужные вам ножи по отдельности.

Рекомендуемый продукт: Любой универсальный блок ножей/док-станция с горизонтальными прорезями (вертикальные прорези более склонны к повреждению лезвия вашего ножа)

Подставка для ножей в ящике – лучше всего подходит для большинства кухонь пробел

В недоступном для детей месте

Минусы

• Занимает все место в ящике
• Не работает с длинными или большими ножами, такими как сербский поварской нож

В кухнях нет недостатка в ящиках. Это наиболее предпочтительный способ хранения посуды, в том числе ножей. Лоток для ножей в выдвижном ящике с правильным держателем поможет вам сэкономить место на столешнице, имея подходящее место для хранения всех ваших ножей.

Лучшие лотки для ножей — это те, которые идеально подходят для кухонного ящика. Ищите лоток с разделителем, чтобы лезвия не терлись друг о друга, что в результате может привести к нежелательным порезам, и вам придется часто затачивать края.

Кроме того, ножи, соприкасающиеся друг с другом, могут создавать микрочипы, которые потребуют от вас более частой их заточки. Мы рекомендуем хранить керамические ножи отдельно от других лезвий, если они у вас есть. Чрезвычайная хрупкость керамических ножей открывает двери для повреждения ножа.

Рекомендуемый продукт: Deluxe KNIFEdock

Магнитная планка – лучший выбор для легкого доступа

Pros

• Экономит место на всей кухне
• Легко вставлять и вынимать ножи из полосы

Минусы

• Открытые лезвия
• Требуется подходящее место для их подвешивания, а оно есть не у всех
• Не работает с неметаллическими ножами, такими как керамические ножи

Магнитная полоска станет вашим лучшим другом, если у вас много кухонных ножей и вы часто ими пользуетесь. Ножи легко снять с магнитной полосы и поставить на место. Магнитные полосы также экономят место на столешнице и являются предпочтительным вариантом хранения ножей для людей, которые проводят часы на кухне.

Небольшой совет: когда кладете ножи на магнитную планку, всегда сначала кладите обух (тупую сторону лезвия). Это защитит края лезвия и продлит срок службы после каждой заточки.

Хотя магнитные полоски и являются удобным вариантом хранения, они могут не подойти вам, если на кухне есть пара любопытных рук. Открытые лезвия могут представлять угрозу безопасности для маленьких детей и домашних животных, особенно кошек, которые любят бродить вокруг. Наконец, они не подходят для керамических кухонных ножей.

Рекомендуемый продукт: Магнитная полоска для холодильника

Магнитный блок – альтернатива магнитным полоскам

Pros

• Обеспечивает легкий доступ ко всем ножам
• Ножи легко вставлять и снимать

Минусы

• Большие ножи занимают слишком много места
• Не работает с неметаллическими ножами
• Занимает место на столешнице

Магнитные полоски могут быть довольно длинными, и не на каждой кухне есть место, чтобы их повесить. Магнитный блок для ножей — отличная альтернатива полоскам, которые можно хранить на столешнице для быстрого доступа. Если вы ищете решение для хранения, аналогичное блокам для ножей, или у вас нет места для подвешивания полосок, магнитный блок для ножей будет лучшим выбором.

Блоки магнитных ножей обеспечивают удобство использования магнитных планок без места для их установки. Они займут меньше места, чем магнитная полоса, так как блок более компактен. Кроме того, они не требуют установки. Вы можете начать использовать их сразу после распаковки.

Рекомендуемый продукт: Двусторонний магнитный блок Secura

Хранение ножей под шкафом – самый безопасный способ хранения ножей

Pros

• Экономия места
• Защищает ножи от маленьких детей
• Подходит для любой кухни с разными размерами

Минусы

• Немного дороже других способов хранения ножей (полки)
• Установка может быть сложной
• Трудно очищаемый

Хранение ножей под шкафом — отличный способ максимально сэкономить место на кухне. Ножи не будут в ящике стола, на столешнице или на стене. Тем не менее, у них будет специальное, уединенное место. Это безопасный способ хранить все ножи разных размеров и форм в недоступном для детей месте.

Это универсальное решение для хранения ножей с различными размерами, отделкой, дизайном и многим другим. Есть выпадающие полки с магнитами и подшкафные блоки для ножей. Мы рекомендуем не брать выдвижные полки без магнитов, так как ножи не будут надежно удерживаться на месте и могут упасть.

Существуют также подшкафные ножевые блоки, которые могут быть как стационарными, так и подвижными в разные стороны. Как и блоки для ножей на столешнице, оба они могут собирать пыль и влагу, и их чистка является более сложной задачей.

Рекомендуемый держатель под шкафом: Полка для ножей под шкафом Drop Block

Чемодан/рулон для ножей – лучше всего подходит для путешествующих поваров

Pros

• Лучший способ хранения для путешествующих поваров
• Мобильное хранение всех типов ножей

Минусы

• Наконечник лезвий может прорезать менее жесткие ткани
• Не подходит для использования на кухне

Если вы часто путешествуете и вам надоело кухонное оборудование, которое вы получаете при аренде квартир посуточно или через Airbnb, специальный чехол для ножей — это способ организованно доставить ваш любимый набор кухонных ножей. Кроме того, сумка для ножей необходима профессиональным поварам, которые перескакивают с одной работы на другую.

Это лучшее и самое безопасное решение для переноски ножей в машине или метро. Мы настоятельно рекомендуем использовать специальную сумку для ножей, которая будет служить своему прямому назначению, а не что-то еще, например, валик для щетки. В противном случае вы получите порезы, учитывая, что у вашего ножа не будет проблем с разрезанием пакета.

Есть всевозможные пакеты и рулоны. Если вы часто путешествуете со своими ножами, сумка из прочной, прочной ткани — это то, что вам нужно для мобильного хранения ножей.

Рекомендуемый продукт: Сумка для шеф-поварских ножей из вощеной ткани Noble

Чехлы для ножей – лучше всего подходят для отдельных ножей

Pros

• Идеально подходит для защиты лезвий при переноске
• Занимает значительно меньше места

Минусы

• В общем, не очень удобное и долговечное решение для хранения ножей
• Работа с большим количеством отдельных оболочек может стать беспокойной
• Оболочки могут быстро накапливать влагу

Ножны для ножей могут быть решением для хранения, если у вас есть несколько ножей, но даже в этом случае они не являются удобным постоянным решением. Мы рекомендуем индивидуальные ножевые ножны только тогда, когда вы собираетесь на пикник или что-то подобное. Это может быть альтернативным решением мешкам/рулонам для ножей. Когда в сочетании с сумкой для ножей и индивидуальными чехлами для каждого лезвия у вас будет максимальная защита для ваших любимых ножей.

Наличие кучи ножен, лежащих без дела в ящиках, или переупаковка и распаковка каждый раз, когда вы используете кухонные ножи, отнимает много времени и является задачей, которую вы не любите делать. Кроме того, оболочки могут накапливать влагу, что приводит к коррозии. Независимо от того, как вы храните ножи, убедитесь, что они всегда полностью сухие, прежде чем убрать их.

Рекомендуемый товар: Универсальные чехлы для лезвий Asaya

Как выбрать лучшее решение для хранения ножей?

Мы объяснили, что важно учитывать при выборе решения для хранения ножей, и теперь ваша очередь выяснить, какое из них лучше для вас. Взгляните на свою кухню и представьте каждый способ хранения ножей, описанный выше. Некоторые впишутся прямо в вашу кухню; некоторые не будут.

Кроме того, очень важно количество имеющихся у вас ножей. Если в вашем распоряжении много ножей и вы хотите, чтобы они были в одном месте, что-то вроде традиционной подставки для ножей не подойдет. Ваша кухня и жизненные обстоятельства, несомненно, являются главными вещами, которые следует учитывать, но хранение всех ваших кухонных ножей в одном месте также имеет значение.

Суть в том, чтобы изучить кухню, место на столешнице, тип имеющихся у вас ножей и жизненные обстоятельства, чтобы понять, как лучше хранить и упорядочивать ножи.

Часто задаваемые вопросы о хранении ножей

Как хранить ножи в течение длительного времени?

Со временем ваши ножи изнашиваются. Лучший способ сохранить ножи, чтобы продлить срок их службы, — всегда убирать их чистыми и сухими. Будь то нержавеющая сталь или углеродистая сталь, полностью высушите и избегайте скопления влаги на лезвиях. Делать это каждый раз означает использовать их десятилетиями с эффективностью.

Как хранить ножи на магнитной полосе?

После того, как вы нашли подходящее и безопасное место для установки магнитной полосы, пришло время хранить на ней ножи. Всякий раз, когда вы кладете ножи на магнитную полосу, сначала коснитесь стержня лезвия, противоположной стороны края, магнитом. Это предотвратит удар острого края о магнитную полосу, что может привести к повреждению как вашего ножа, так и магнита или дерева, которое его покрывает.

Где хранить ножи?

Вам решать, где хранить ножи, в зависимости от вашей кухни. Примите во внимание аспекты безопасности, размер вашей кухни и удобство, которое обеспечивает каждый способ хранения ножей. Если вам не нравится, как вы храните свои ножи в настоящее время, скорее всего, подобное решение не поможет. Распланируйте все, и вы найдете правильный метод, который вам подходит.

Как упаковать ножи для похода?

Если у вас нет сумки для ножей или индивидуальных чехлов для ножей, которые вы берете с собой в поход, вы не можете просто бросить их в сумку или коробку. Самый безопасный способ упаковать ножи для похода — обернуть их полотенцем, сложенным пополам. Вытяните ручки так, чтобы лезвия были полностью закрыты. Затем вы можете затянуть все резинкой для большей устойчивости.

Как хранить японские ножи?

Нет никакой разницы между хранением японского ножа и любого другого ножа. Однако стоит учитывать, что они хрупкие из-за более тонкого профиля лезвия. Если у вас еще нет решения для их хранения, храните их в оригинальных деревянных ящиках, известных как saya.

Независимо от того, насколько хорошо сделан ваш нож, для поддержания его остроты необходим безопасный способ хранения. Теперь, когда вы лучше понимаете, как хранить свои ножи, купите себе подходящий кухонный нож, чтобы начать свою кулинарную карьеру.

Хранение ножей — 12 вариантов «Купить или сделать самому»

Красивое лезвие

1/13

Хотя размещение ножей в блоке с прорезями нестандартного размера кажется хорошей идеей, на практике это может привести к организационному беспорядку. Это лишь одна из причин, по которым мне нравится эта скульптурная подставка от немецкого бренда столовых приборов Wusthof. Он вмещает 15 ножей и точильный станок, а также позволяет держать наиболее часто используемые лезвия под рукой. Он не только гибкий, но и выглядит достаточно хорошо, чтобы занять место даже на самой стильной кухне. Доступно на Amazon.

amazon.com

Стол Это

2/13

На оживленной тестовой кухне в Food52 стол с прорезями укладывает инструменты для нарезки и нарезки в пределах легкой досягаемости. Стол с раздвижными створками или две тяжелые разделочные доски можно расположить так, чтобы создать аналогичную схему хранения. Будьте осторожны, чтобы зафиксировать листья, чтобы ножи не выскользнули из паза.

remodelista.com

Планшет готов

3/13

Для многих из нас приготовление пищи вместе с онлайн-обучением стало реальностью, но не каждая современная кухня идет в ногу со временем. Вот где эта разделочная доска и подставка для планшета от CTA Digital пригодится. Он не только идеально подходит для следования рецепту, но также имеет слоты для хранения восьми ножей, так что вы можете вытащить именно то, что вам нужно, когда нарезаете. Доступно на Amazon.

amazon.com

Напиши об этом

13.04.

Краска для классной доски — любимец мира рукоделия, и на то есть веские причины. Это дешево, стильно и невероятно функционально. Подставка для ножей, окрашенная черной краской для классной доски, выглядит игриво и шикарно, а ее «известковость» может пригодиться для маркировки и организации лезвий.

данс-ле-таунхаус.blogspot.ca

Стиль улыбки

13/5

Вы уже видели магнитные держатели для ножей, но никогда не видели таких. По цвету и необычности трудно превзойти эти полоски ножей MagMates, каждая из которых содержит пять ножей. MagMates также доступны в красочных прорезиненных капсулах, каждая из которых содержит пару лезвий и имеет такую ​​же дружелюбную улыбку.

bisbellmagnets. com

Просто брось

6/13

Это решение для хранения под шкафом — мечта для самых маленьких кухонь. Если вас беспокоит ограниченное пространство на прилавке и в ящиках, подумайте о том, чтобы спрятать этот магнитный держатель под верхним шкафом. Когда вам нужно что-то нарезать или нарезать, просто потяните его вниз, выберите нужное лезвие, а затем поднимите и скройте из поля зрения. Доступно на Amazon.

amazon.com

Глубоко прочувствованный

13/7

Побалуйте свои заветные столовые приборы мягким и уютным домом. Этот подвесной карманный держатель, изготовленный из толстого шерстяного войлока, держит под рукой пять ножей и точилку и придает роскошную текстуру вашей кухне. Эту простую поделку можно сшить на машине или вручную.

selekkt.com

Стеллаж в деревенском стиле

8/13

Ничто не сравнится с магнитной подставкой для ножей в деревенском стиле, сделанной своими руками из вторичного дерева. Магниты, прикрепленные к обратной стороне дерева с помощью дрели и клея, удерживают ножи на месте.

ehow.com

Магнитное притяжение

13 сентября

Обтекаемый магнитный держатель KNIFEdock, изготовленный из устойчивого бамбука, использует мощные скрытые магниты, чтобы лезвия ножей были в поле зрения, что упрощает поиск нужного инструмента во время напряженных кулинарных сессий. Конструкция без щелей обеспечивает легкую очистку и сводит к минимуму накопление бактерий. Доступно на Amazon.

amazon.com

Творческий блок

13/10

Блоки для ножей не обязательно должны быть деревянными. В качестве доказательства посмотрите на эту идею «сделай сам», которая опирается на высокие вазы, наполненные бамбуковыми шпажками или сушеными бобами. Одно предостережение: держите эти держатели в отдаленном месте, где их нельзя будет легко опрокинуть.

pgeeveryday.com

Скрытый гений

13/11

Владелец небольшого дома прикрепил мощную магнитную подставку для ножей к нижней части кухонного шкафа, так как пространство на стене было в дефиците.