Рецепты сладостей в домашних условиях: Десерты и сладости — 461 рецепт с пошаговыми фото

Содержание

Популярные японские десерты с пошаговыми рецептами

Необычные традиционные Лакомства

admin

Содержание:1 Пирожное Mochi (Мочи, Моти)1.1 Необходимые продукты1.2 Особенности выбора продуктов1.3 Как приготовить Мочи: пошаговый рецепт1.4 Как красиво оформить и подать…

Японская кухня весьма самобытна, ее блюда, в том числе и десерты, существенно отличаются от европейских и вызывают к себе неизменный интерес.

Японские сладости отличаются от европейских десертов и непривычны для нашего восприятия. Любителям пробовать все необычное очень нравится гастрономическое разнообразие, особенно если оно обладает более здоровым и полезным для организма составом.

Европейские кулинарные традиции во многом оказали свое влияние на мировую кухню.

Но мудрые жители Страны восходящего солнца адаптировали их к собственным условиям и создали неповторимые рецепты японских сладостей, к которым можно относиться по-разному, но точно невозможно остаться равнодушным.

Какими бы экзотическими нам ни казались японские сладости, некоторые из них можно довольно легко приготовить в домашних условиях.

Однако, следует отметить, что готовя японские десерты, во избежание ошибок в приготовлении лучше всего использовать рецепты с фото или видео.

Пирожное Mochi (Мочи, Моти)

Моти – традиционные новогодние японские сладости. Это маленькие кексы с большим объемом начинки и тоненьким слоем рисового теста. Хотя японцы и едят их круглый год, в Новогодний праздник моти принято дарить близким с добрыми пожеланиями.

Семантический смысл этого блюда – поминальная пища, имеет общие корни со славянской кутьей, которая готовится по определенным случаям с аналогичными целями.

Есть еще одна традиция: в кругу семьи разрезать каждый моти и его кусочками угостить каждого присутствующего. Обряд совместного поедания моти приобщает семью к божественной благодати.

  • Инвентарь и кухонная техника: глубокая миска, ложка, блендер, миска для теста, которую можно использовать на водяной бане, венчик, пищевая пленка, кастрюля для водяной бани.

Необходимые продукты

Для теста:

Мука из клейкого риса50 г
Вода50 мл
Сахарная пудра75 г
Кукурузный крахмалДля присыпки

Для начинки:

Клубника6 шт.
Шоколадная паста2 ст. л.
Печенье150 г

Особенности выбора продуктов

Тесто должно получиться клейким, поэтому муку следует выбирать из соответствующих сортов риса.

Если рисовую муку не удалось отыскать в продаже, ее можно изготовить самостоятельно.

Как приготовить Мочи: пошаговый рецепт

Приготовление начинки
  1. Печенье следует измельчить в блендере.
  2. В глубокой посуде смешиваем печенье с пастой и вымешиваем до однородности. Масса должна достичь консистенции пластилина, для нужного эффекта можно добавить крошки из печенья сверх количества, указанного в рецепте.
  3. Разделяем полученную массу на 6 частей, берем одну из них, делаем лепешку и заворачиваем в нее подготовленную, вымытую и просушенную ягоду клубники.
  4. Проделываем то же самое со всеми шестью ягодами, получившиеся шарики убираем в холодильник и приступаем к приготовлению теста.

К моменту готовности теста начинка должна быть подготовлена заранее, поскольку с тестом нужно работать быстро: оно теряет эластичность и засыхает.

Приготовление теста
  1. Просеянную рисовую муку соединяем с водой и перемешиваем венчиком.
  2. Добавляем просеянную сахарную пудру и перемешиваем до однородности. Тесто получается довольно жидким.
  3. Накрываем посуду с тестом пищевой пленкой и ставим на водяную баню на 15 минут.
  4. Полузаварившееся тесто перемешиваем венчиком, разбивая комочки, снова накрываем пленкой и отправляем на водяную баню еще на 10 минут.

    Если в процессе заваривания образуются комочки, тесто необходимо снять с водяной бани и активно перемешать венчиком.

  5. Погустевшее тесто хорошо вымешиваем. Оно должно получиться довольно эластичным и мягким, с ложки должно не стекать, а падать комом.
  6. Посыпаем кукурузным крахмалом рабочую доску, выкладываем поверх крахмала тесто и опять посыпаем крахмалом.
  7. Руками аккуратно растягиваем лепешку на рабочей поверхности.

Работать с тестом следует осторожно, оно может быть довольно горячим внутри, даже если снаружи уже остыло.

Сборка моти
  1. Разделяем полученную лепешку на 6 частей, с каждой убираем остатки крахмала.
  2. Заворачиваем в нее подготовленный шарик начинки.

    Действовать следует очень быстро и аккуратно: тесто чрезвычайно нежное и липкое, к тому же быстро застывает.

Как красиво оформить и подать десерт

Перед тем как приготовить японские сладости, продумайте то, как вы будете их украшать. Изысканный десерт требует соответствующей подачи, а украшение должно сочетаться с начинкой.

Моти с дольками цитрусовых уместно декорировать щепоткой сухого шафрана, начинка из банана будет сочетаться с веточкой майорана.

Чтобы украсить эти японские вкусняшки, можно использовать листья мяты, шоколадную крошку, засахаренные цветы и так далее.

Советы и рекомендации по приготовлению

  • Если вы хотите сделать ваши моти более «нарядными», можете добавить в воду для теста натуральные красители: сок шпината, моркови, свеклы.
  • Само тесто можно сделать шоколадным, добавив порошок какао, но в этом случае следует уменьшить количество рисовой муки.
  • Тесто быстро застывает, поэтому работать с ним необходимо быстро, начинка должны быть подготовлена заранее.
  • В оригинальном рецепте для начинки требуется паста из сладких бобов, но можно использовать начинку по собственному вкусу, главное, чтобы она не была жидкой и не выделяла сок.

Видеорецепт приготовления Моти

Автор рецепта подробно показывает как готовить моти – изысканные японские сладости. Для начинки она использует ягоды клубники и шоколадную пасту с печеньем. Показаны все тонкости приготовления теста. Наглядно продемонстрирован процесс заворачивания начинки в рисовое тесто.

Японские блинчики Дораяки

Дораяки – бисквитные блинчики на меду со сладкой начинкой, традиционно готовятся из бобовой пасты, однако, существует множество вариаций.

Название «дораяки», которое переводится как «жареный гонг», блинчики получили благодаря легенде, гласящей о некоем самурае, забывшем свой гонг в доме одного из местных жителя, который стал выпекать на нем блинчики идеальной формы.

  • Время приготовления: 1 час общего времени, 8 часов на замачивание фасоли и 2 часа на ее варку.
  • Инвентарь и кухонная техника: миска, венчик, ложка столовая, ложка чайная, блендер, сотейник, сковородка, лопатка.

Необходимые продукты

Для теста:

  • яйца – 2 шт;
  • сахар – 50 г;
  • жидкий мед – 1 ст.л.;
  • сода – 0,5 ч.л.;
  • вода – 50 мл;
  • мука – 130 г.

Для начинки:

  • фасоль адзуки – 0,5 ст;
  • сахар – 50 г.

Особенности выбора продуктов

Фасоль адзуки продается в магазине, готовится как все бобовые: после предварительного замачивания в воде на ночь ее варят около 2 часов.

Мед следует выбирать жидкий. Если он уже загустел, его следует разогреть на водяной бане или в микроволновке, но ни в коем случае не кипятить.

Как приготовить Дораяки: пошаговый рецепт

Приготовление теста
  1. Яйца смешиваем с сахаром, добавляем мед.
  2. Соду заливаем водой и добавляем к яичной массе.
  3. Вводим в тесто просеянную муку, тщательно вымешиваем венчиком. После замешивания накрываем тесто пленкой и оставляем на полчаса.

    Масса должна быть довольно жидкой, похожей на блинную, если она получилась гуще, достичь нужной консистенции можно, добавив немного воды.

Приготовление начинки
  1. Перебиваем блендером сваренную фасоль, оставив 2-3 ложки целых бобов.
  2. В сотейнике соединяем пюре из фасоли, целую фасоль и сахар, варим 10 минут для загущения и потемнения массы.
  3. Если в процессе варки паста начнет подгорать, можно добавить в нее немного воды.
Выпекание блинчиков
  1. Пока начинка остывает, приступаем к приготовлению блинчиков. Сковородку смазываем небольшим количеством масла, выкладываем небольшие одинаковые по количеству и размеру порции теста и выпекаем до золотистого цвета.
  2. Переворачиваем, когда на поверхности блинчика появились пузырьки, свидетельствующие о том, что он пропекся более, чем наполовину.

Как красиво оформить и подать блинчики

Блинчик промазываем подготовленной пастой, накрываем сверху вторым и немного придавливаем, но так, чтобы начинка не вылезла через боковые щели.

Дораяки являются повседневным блюдом, их не подают по торжественным случаям, однако, при желании блинчики можно украсить шоколадным топингом, взбитыми сливками, зелеными листьями мяты, ягодами или фруктами.

Советы и рекомендации по приготовлению

  • Всегда нужно давать тесту постоять около получаса в промежутке между его замешиванием и приготовлением, чтобы из муки выделилась клейковина и углекислый газ в достаточном количестве обогатил тесто пузырьками, появляющимися в результате реакции соды.
  • Перед выпеканием блинчиков сковородку необходимо хорошо разогреть.
  • Для того чтобы дораяки не прилипали, перед выпеканием первой партии следует смазать поверхность сковороды небольшим количеством масла, излишки вытереть бумажным полотенцем.
  • Чтобы цвет блинчиков был равномерным, таковым должен быть нагрев сковороды, а сама она должна быть сухая, без чрезмерного количества масла.

Видеорецепт приготовления Дораяки

Японские сладости, изготавливаемые автором видео, – бисквитные блинчики дораяки. Пошагово показывается технология приготовления теста. Изготовление начинки продемонстрировано со всеми тонкостями. Интересная подача традиционного рецепта в сопровождении легенды, благодаря которой блюдо получило название.

Приглашение к обсуждению и возможные доработки

Любители японской кухни и ее десертов наверняка могут рассказать о тонкостях приготовления японских сладостей и о любимых вариациях. Прошу делиться своими секретами и приобретенными навыками.

25 десертов без выпечки

Десерты из творога (и других кисло-молочных и молочных продуктов)

Десерты из молочных и кисломолочных продуктов легко готовятся и отличаются очень приятным сливочным вкусом. Они прекрасно освежают в жаркий летний день и кроме того еще и очень полезные, ведь продукты не подвергаются тепловой обработке, и в них сохраняются полезные аминокислоты.

Сметанный торт с карамелью и арахисом

Сметанный торт без выпечки с карамелью и арахисом

Сметанный торт с карамелью и арахисом — это очень вкусный и простой в приготовлении десерт. Выпекать многослойные торты умеет не каждая хозяйка, да и не у всех есть на это время. А вот приготовить десерт без выпечки, используя вместо коржей кукурузные хлопья, сумеет даже ребенок. Нежный, карамельный торт, с хрустящим арахисом и приятной кислинкой сметанного крема. Попробуйте, это очень вкусно!

Подробный рецепт с поэтапными фото: сметанный торт без выпечки с карамелью и арахисом

Низкокалорийное суфле из кефира

Суфле из кефира

Десерт — это блюдо сладкое и чаще всего калорийное. Этот рецепт суфле — один из вариантов вкусного, сладкого и диетического лакомства. По вкусу напоминает мороженое, оно легкое, воздушное и нежное. Приготовьте и порадуйтесь, не задумываясь о лишних калориях.

Подробный рецепт с поэтапными фото: суфле из кефира

Воздушный банановый торт

Воздушный банановый торт без выпечки

Этот торт прекрасно подойдет под множество случаев: если вы начинающей кулинар (так как готовится просто), если вы хотите приготовить тортик с ребенком (дети могут активно участвовать в приготовлении, так оно легкое), если у вас барахлит духовка или на улице жарко и не хочется возиться с выпечкой, а также, если вы просто любите вкусные и нежные десерты!

Подробный рецепт с поэтапными фото: воздушный банановый торт без выпечки

Легкий чизкейк с персиковым желе и фруктами

Легкий чизкейк с персиковым желе и фруктами (без выпечки)

Мы приготовили легкую версию чизкейка (как в плане текстуры, так и приготовления) без выпечки, и результат превзошел все наши ожидания: нежное, как будто сливочное тесто, воздушная начинка, фруктовое желе сверху и свежие ягоды — такое сочетание покорит любого: от маленького сластены до взрослого гурмана.

Подробный рецепт с поэтапными фото: легкий чизкейк с персиковым желе и фруктами (без выпечки)

Панна-котта с клубникой и шоколадом

Панна-котта с клубникой и шоколадом

Романтичный десерт для двоих.

Подробный рецепт с поэтапными фото: панна-котта с клубникой и шоколадом

Зефирный чизкейк

Зефирный чизкейк без выпечки

Зефирный чизкейк без выпечки — очень простой и быстрый торт. Ничего не нужно печь или варить, а в результате получается нежнейший тортик с воздушной структурой и невероятным сливочным вкусом.

Подробный рецепт с поэтапными фото: зефирный чизкейк без выпечки

Конфеты а-ля “Рафаэлло”

Конфеты а-ля “Рафаэлло”

Эти конфетки не точно повторяют фабричную сладость, но зато свежие, насыщенно кокосовые, и вы знаете, из продуктов какого качества они приготовлены. Очень вкусное дополнение к летнему чаепитию!

Подробный рецепт с поэтапными фото: конфеты а-ля “Рафаэлло”

Десерты с желатином

Десерты, приготовленные с использованием желатина, напоминают желе. Они очень нежные, мягкие, но при этом хорошо держат форму. Их можно подавать как в порционных стаканах, так и без них, а также делать любого размера. Вкусы варьируются очень сильно: от сливочных и кофейных до фруктовых и ягодных.

Баварский кофейный крем (низкокалорийный вариант)

Баварский кофейный крем (низкокалорийный вариант)

Вы когда-нибудь пробовали баварский крем? У него потрясающий вкус: очень сливочный, нежный. Беда в только том, что этот крем очень калорийный и жирный. Хотим предложить вам упрощенный и диетический рецепт лакомства, которое готовится очень быстро и легко. Свежий, прохладный с насыщенным кофейным вкусом — летом это то, что нужно. Он получается не менее нежным и сливочным, но гораздо менее жирным и тяжелым. Это идеальное завершение летнего ужина.

Подробный рецепт с поэтапными фото: баварский кофейный крем (низкокалорийный вариант)

Кофейно-сливочный десерт

Кофейно-сливочный десерт

Любите ли вы кофе так, как любим его мы? А кофейные десерты? Рецептов приготовления нежных желейных рецептов очень много, но вот кофейные — встречаются нечасто. Хотим поделиться с вами рецептом нашего любимого холодного кофейно-сливочного десерта. Приготовить его очень просто, получается нежно, не слишком сладко и «кофейно». Для тех, кто любит кофе — это настоящая находка. Продукты несложные, нужно только время и немного терпения, чтобы дождаться застывания десерта. Начинка и украшение лакомства тоже ограничиваются только вашим вкусом и фантазией. У нас в этот раз были шоколадные и пшеничные шарики — сухие детские завтраки, получилось интересно и вкусно.

Подробный рецепт с поэтапными фото: кофейно-сливочный десерт

Десерт с красной смородиной, сливочным суфле и шоколадом

Десерт с красной смородиной, сливочным суфле и шоколадом

Кто из нас не любит десерты… Конечно, сладкое любят все, особенно дети! Предлагаем вам попробовать десерты «из детства». Желе из кислой ягоды и сладкого сливочного суфле, а сверху тертый шоколад… Отличное угощение для праздничного детского стола, да и просто можно побаловать себя вкусным и красивым лакомством. Застывания желе и суфле придется подождать, но оно того стоит. Ягоды можно использовать совершенно любые: смородина красная, смородина черная, крыжовник, вишня, клюква — все, что доступно и нравится.

Подробный рецепт с поэтапными фото: десерт с красной смородиной, сливочным суфле и шоколадом

Сливочный бланманже с персиком

Сливочный бланманже с персиком (десерт без выпечки)

Бланманже – легкий, нежный, освежающий десерт. Даже дети, которые не любят творог в чистом виде, с удовольствием его едят. Раньше бланманже готовили из миндального молока, а для густоты использовали крахмал. Сейчас используют более доступные продукты: коровье молоко и желатин. Процесс приготовления простой, а результат порадует всех любителей нежных мягких кремовых десертов.

Подробный рецепт с поэтапными фото: сливочный бланманже с персиком (десерт без выпечки)

Десерты с фруктами и ягодами

Лето — самое время есть фрукты и ягоды. Их можно добавлять в закуски, основные блюда, десерты и есть просто так. Ими частично можно заменять сахар в десертах, поэтому сладости на основе фруктов полезнее обычных.

Нежный творожный десерт с клубникой

Нежный творожный десерт с клубникой

Когда появляется желание съесть что-то вкусное, но в тоже время полезное, сразу вспоминается такой продукт, как творог. О его пользе для нашего, а особенно детского организма, знают все, но почему-то не все его любят. Для тех, кто не любит творог в чистом виде, приходится придумывать разнообразные десерты, например, с добавлением сметаны и небольшого количества сахара. Но мало придумать, что добавить к творогу, не лишним будет еще и красиво подать творожный десерт. Предлагаем вам вкусный, простой и невероятно красивый творожно-сметанный десерт с клубникой. Он особенно доступен летом, когда ягода становится дешевой. Перед десертом, оформленным таким способом, сложно устоять, готовится очень быстро, но так же быстро и съедается.

Подробный рецепт с поэтапными фото: нежный творожный десерт с клубникой

Клубничный тирамису

Клубничный тирамису

Тирамису — нежное и воздушное лакомство, полностью оправдывает свое название, ведь в переводе с итальянского оно означает «Вознеси меня». Во всем мире спорят — какой же рецепт считать истинным, классикой считается вариант с кофе. Но летом так много свежих ягод и фруктов, что можно немного поэкспериментировать и сделать клубничный тирамису. Мы добавили в рецепт апельсиновый сок и ликер, это придаст нашему десерту очень изысканный оттенок вкуса.

Подробный рецепт с поэтапными фото: клубничный тирамису

Мармелад из киви и банана

Мармелад из киви и банана в домашних условиях

Поделимся с вами рецептом приготовления домашнего мармелада из киви и бананов. Сладость бананов разбавляется кислинкой киви, получается очень вкусно и не слишком сладко, можно есть и есть, не останавливаясь. Вкусный и полезный фруктовый мармелад отлично заменяет вредный магазинный, и дети, и взрослые от него просто без ума. Готовить его дома просто и быстро, вам потом не захочется покупать это лакомство в магазине. Домашний мармелад можно подать к чаю, добавить в печенье или украсить им торт.

Подробный рецепт с поэтапными фото: мармелад из киви и банана в домашних условиях

Домашний зефир из черной смородины

Домашний зефир из черной смородины

«Легкий ветерок» — именно так переводится с французского слово «зефир». Предлагаем и вам приготовить на своей кухне нежное и воздушное лакомство. У зефира, приготовленного в домашних условиях, есть масса плюсов: во-первых, вы точно знаете что входит в состав, во-вторых, вы сами можете контролировать его сладость, увеличивая или уменьшая количество сахара, а в-третьих, приготовление зефира — очень увлекательное занятие!

Подробный рецепт с поэтапными фото: домашний зефир из черной смородины

Нежный банановый мусс

Нежный банановый мусс

Мусс — это воздушный десерт, который готовят из ягод и фруктов. Как и желе, этот десерт пришел к нам из Франции. И если есть желание попробовать нечто нежное — обязательно приготовьте мусс. Вариантов приготовления этого лакомства огромное множество. Мы хотим поделиться самым простым рецептом легкого и вкусного десерта из самого доступного фрукта – банана. Банановый мусс получается воздушный, обладает насыщенным ароматом и вкусом, буквально тает во рту. Это идеальный вариант легкого и приятного завтрака или классического десерта для гостей. Особенно если подавать его в порционных креманках, стаканах или бокалах, украсить свежими ягодами, шоколадом или кокосовой стружкой.

Подробный рецепт с поэтапными фото: нежный банановый мусс

ПП десерты

Ниже мы собрали для вас настоящие витаминные заряды. Несмотря на то, что официально это десерты, в них нет вредных ингредиентов. Такие десерты получаются не хуже традиционных, поэтому определенно стоит выбрать любимый рецепт и время от времени его готовить.

Полезный тарт из авокадо (веганский)

Полезный тарт из авокадо (веганский)

Вкусный десерт может быть полезным и диетическим! Этот тортик — идеальный вариант для тех, кто бережно относится к своему здоровью, следит за фигурой, кожей и пищеварением. Этот диетический десерт придется по вкусу и тем, кто позволяет себе традиционные сладости, так как вкус и консистенция у него просто фантастические. Мы привыкли, что авокадо кладут в салаты или делают из него гуакамоле, а вот рецепты десертов с ним в составе — явление редкое. А зря! При таком методе приготовления авокадо придает крему очень нежную сливочную структуру, при этом, поскольку нет термической обработки, оно сохраняет полезные жиры и витамины.

Подробный рецепт с поэтапными фото: полезный тарт из авокадо (веганский)

Чернично-лаймовый диетический чизкейк (зож десерт)

Чернично-лаймовый диетический чизкейк (зож десерт)

В этом тортике нет ни муки, ни масла, только 1 ч.л. ванильного сахара, зато в нем много орехов, меда и фруктов. Готовить его ничуть не сложнее обычного торта, зато как приятно есть торт и осознавать, что он полезный и от лишнего кусочка можно не отказываться. А какой он нежный и вкусный!

Подробный рецепт с поэтапными фото: чернично-лаймовый диетический чизкейк (зож десерт)

Полезные овсяные роллы с бананом

Полезные овсяные роллы с бананом

Полезные овсяные роллы с бананом — идеальный вариант на завтрак, перекус или на десерт тем, кто следит за своей талией.

Подробный рецепт с поэтапными фото: полезные овсяные роллы с бананом

Диетический яблочный пирог без муки, масла и яиц

Диетический яблочный пирог без муки, масла и яиц

Очень вкусный и стильный десерт для всех, кто готовится к лету, просто следить за талией и соблюдает здоровый образ жизни. В нем никакой муки, яиц и масла. Только фрукты, орехи, корица и мед! Давайте питаться правильно, вкусно и полезно!

Подробный рецепт с поэтапными фото: диетический яблочный пирог без муки, масла и яиц

Шоколадные десерты

У шоколада есть стойкие приверженцы, есть даже люди, которые не любят никакие сладости, кроме шоколада. Хорошая новость — для приготовления вкусного шоколадного торта необязательно корпеть у плиты, месить тесто и проверять готовность коржей. Есть прекрасные шоколадные торты и десерты без выпечки, включая легендарный тирамису.

Классический рецепт тирамису

Классический рецепт тирамису с маскарпоне в домашних условиях

Представляем вам проверенный рецепт, который мы узнали в одном из семейных кондитерских в Риме. Этот тирамису просто шедевр!

Подробный рецепт с поэтапными фото: классический рецепт тирамису с маскарпоне в домашних условиях

Быстрый торт «Панчо» из 6 ингредиентов

Быстрый торт «Панчо» без выпечки из 6 ингредиентов

Невероятно вкусный торт «Панчо» готовится очень просто и вкусно, с этим рецептом справятся даже дети. А по вкусу совершенно невозможно догадаться, из чего он приготовлен. Торт получается очень нежный и мягкий, и заканчивается на столе молниеносно.

Подробный рецепт с поэтапными фото: быстрый торт «Панчо» без выпечки из 6 ингредиентов

Сливочный десерт из ряженки с какао

Сливочный десерт из ряженки с какао

Ряженка — один из самых полезных кисломолочных продуктов. Получают её из топлёного молока. Она хорошо усваивается организмом, имеет нежный, мягкий вкус. Но ряженку не только пьют, но и заправляют ей салаты, добавляют в выпечку, а еще готовят вкусные коктейли и молочные десерты. Рецептом приготовления одного их таких десертов мы хотим с вами поделиться. Ингредиентов в рецепте совсем немного. Ряженка должна быть комнатной температуры, ее нужно хорошо взбить, до появления большого количества пузырьков воздуха. В качестве подсластителя можно использовать сахар, сахарную пудру, мед или заменитель сахара. Десерт из ряженки получается очень нежным и воздушным, готовится быстро, а получается очень вкусно. Он точно придется по вкусу не только любителям ряженки, но и любителям шоколада.

Подробный рецепт с поэтапными фото: сливочный десерт из ряженки с какао

Домашний десерт «Сникерс» в стакане

Домашний десерт «Сникерс» в стакане

Когда готовишь этот десерт, слюнки начинают течь еще в процессе приготовления, настолько он аппетитный. Сочетание вкусов и консистенций здесь просто идеальное: воздушная освежающая рикотта, сладкое песочное печенье, хрустящий горький шоколад, орешки и нежная соленая карамель, — не зря баточник, в честь которого назван десерт, уже много лет любим во всем мире. Еще один большой плюс этого рецепта состоит в том, что готовится он очень быстро. Самое долгое в нем — это готовить соленую карамель, но тут, приноровившись, можно делать это очень быстро.

Подробный рецепт с поэтапными фото: домашний десерт «Сникерс» в стакане (видео-рецепт)

Самые вкусные трюфели: 3 способа приготовления

Самые вкусные трюфели: 3 способа приготовления

Шоколадные, кокосово-шоколадные и клубничные — восхитительные конфетки на любой вкус элементарно готовятся и разлетаются мгновенно. Отличный рецепт для выходного дня!

Подробный рецепт с поэтапными фото: самые вкусные трюфели: 3 способа приготовления

Вот такие простые и вкусные летние блюда можно приготовить в домашних условиях. Удивите родных и близких яркими кулинарными шедеврами!

Приятного аппетита!

Легкие рецепты вкусных сладостей в домашних условиях

Сладости — это соблазн, наслаждение, искушение, то, что повышает наше настроение и делает нас чуточку счастливее, то, что радует и вдохновляет. Конечно, если вы беспокоитесь о своем здоровье и фигуре, с ними нужно быть поосторожнее, но позволять себе эту маленькую слабость иногда нужно! К тому же, современная кулинария придумала так много самых разнообразных рецептов диетических и низкокалорийных сладостей, где вы непременно сможете найти свой любимый.

Если говорить более научными словами, то сладости — это кондитерские изделия или же высококалорийные продукты питания, содержащие в своем составе много сахара. Они отличаются приятным вкусом и запахом, перед которыми очень сложно устоять.

Их обожают абсолютно все — от самых маленьких до самых старших. Сладости легко усваиваются нашим организмом, долго и хорошо хранятся, содержат множество углеводов, предоставляющих нам много энергии.

Подают сладости зачастую на десерт — вместе с чашечкой ароматного кофе или чая. На торжествах, свадьбах, корпоративах отдельные виды сладостей сервируются на отдельных столах, являясь украшением и обязательной составляющей праздника.

Зависимо от применяемых в процессе приготовления ингредиентов, сладости могут быть сахаристыми и мучными. Основу для сахаристых сладостей составляет сахар, мед и разнообразные сиропы. Основой мучных сладостей является мука с всевозможными пряностями и наполнителями.

Сладости – это, в первую очередь, самые разные конфеты домашнего приготовления. Разновидностей конфет существует целое множество — это батончики, помадки, карамельки и леденцы, конфетки с разными начинками, трюфеля, ириски, грильяж, вафельные, шоколадные, молочные и фруктовые конфеты и много-много других.

Как правило, основной составляющей всех конфет являются углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза, лактоза и пр.), совсем немного белков, жиры, капелька витаминов и минералов. Хотя, это относится к большинству конфет. Однако, если мы с вами приготовим домашние конфеты из сухофруктов, меда и орехов, то, разумеется, их пищевая ценность будет совсем другой.

Рецепты оригинальных и удивительных сладостей, которые ежедневно пополняются новинками на сайте kak-vkusno.com – замечательная альтернатива сладостям с полок супермаркетов. А что очень важно — в конфетах домашнего приготовления вы наверняка не найдете никаких вредных для нашего здоровья добавок, консервантов, стабилизаторов и красителей.

Конфеты ручной работы – это лучший подарок к любому поводу, отличное украшение торжественного стола и незаменимое лакомство для детей всех времен и народов.

Как приготовить конфеты самостоятельно – красивые, натуральные, вкусные, не уступающие по своему вкусу, ни внешне своим аналогичным аналогам? Это так легко! К тому же, что процесс приготовления домашних сладостей так увлекателен, что для многих хозяюшек приготовление конфет становится настоящим хобби, которое позволяет всегда иметь под рукой сладкое угощение для родных, друзей, деток и коллег по работе.

Мы хотим предложить вашему вниманию только самые вкусные и интересные рецепты приготовления домашних сладостей, которые способны даже самое обыкновенное чаепитие превратить в настоящий праздник – конфеты Трюфель, сладкая колбаска, карамель домашнего приготовления, домашний мармелад, Рафаэлло по-домашнему, домашние конфеты Тоффи, апельсиновые цукаты, клюква в сахаре, козинаки, домашние ириски, сало в шоколаде, домашний зефир, конфеты с черносливом, суфле, пастила, Грильяж и много-много других рецептов с фотографиями и пошаговых фото-рецептов.

Сладости, приготовленные своими руками, к тому же, с любовью, обладают особенным, неповторимым вкусом и бесспорно понравятся каждому – сладкоежке, шокоголику и даже тем, кто придерживается диеты и следит за своей фигурой.

Полезные низкокалорийные конфеты из сухофруктов, орешков, с кусочками морковки, тыквы, с всевозможными специями и медом ничуть не противоречат главным принципам здорового и правильного питания.

Приглашаем вас готовить домашние сладости вместе с kak-vkusno.com, и пусть ваша жизнь будет сладкой, как мед!

Вкусные и полезные десерты: пошаговые рецепты с фото

Вкусные и быстрые рецепты десертов стали настоящей находкой для тех, кто заботится о собственном здоровье. Секрет сладостей от Бондюэль – только полезные ингредиенты, отсутствие сахара в выпечке и низкая калорийность блюд, которые придутся по душе даже самым маленьким дегустаторам. А уж мы-то знаем, насколько привередливыми бывают эти непоседы, готовые каждую минуту уплетать вкусняшки!
Но если все-таки нам отчаянно хочется сладенького, а рассудок увещевает о лишних калориях, всегда можно найти компромисс, выгодный для обоих. Выход найден с помощью наших рецептов легких десертов, которые можно приготовить в домашних условиях.

Сладость без сахара – это просто и вкусно



А знаете почему? Зайдем издалека: потому что непоседы – это мы с вами. Взрослые из детства, которые захватили с собой любовь к сладкому и щедро наполняют ею каждый день своей жизни. Кто-то добавляет сахар в чай, кто-то – в крем для пирожного, а кто-то и домашний йогурт умудряется от души присыпать сахарком: ведь так вкуснее!
А как же наши зубы, уровень холестерина и привлекательный силуэт? Именно задав себе этот вопрос, мы стараемся готовить полезные десерты, рецепты которых открывают дорогу к здоровью и красоте. Торт без сахара, приготовленный из натуральных подсластителей вроде меда или фруктозы, оказывается таким же сладким, а рецептура конфет из фруктов теперь не уступает место классическим вариантам этого лакомства.

Чем полезны сладости из натуральных ингредиентов



Рецепты вкусных десертов из фруктов и овощей содержат больше 20 полезных витаминов, микро- и макроэлементов, а также много клетчатки. Последняя выполняет архиважную функцию:

  • эффективно выводит токсины;

  • способствует снижению веса;

  • улучшает работу кишечника;

  • понижает уровень холестерина.



Сила фруктов и овощей зарядит бодростью и создаст прекрасное настроение, поэтому готовьте с удовольствием эти ароматные и свежие десерты в домашних условиях. Рецепты с фото сделают приготовление еще более простым, и вы легко сможете побаловать себя полезным угощением.

Готовим с Бондюэль быстро и просто



Легкие рецепты десертов – это отдельное удовольствие едва ли не каждой хозяйки, приготовить их можно на скорую руку и удивить даже самых взыскательных гурманов. На сайте Бондюэль мы собрали для вас сотни угощений, которые можно без труда сделать дома. Приготовление займет минимум времени: здоровые рецепты десертов готовятся от 15 минут до часа.
В нашей подборке вы найдете только самые интересные десерты, рецепты с фото и калорийностью каждого блюда. Специально для вас мы подготовили пошаговый план действий – он поможет создать кулинарный шедевр прямо на собственной кухне.
А самое главное, что ему действительно можно доверять: прежде, чем знакомить вас с новыми рецептурами, мы их тестируем на себе. И всякий раз спешим поделиться, если результат получился достойным и оставил незабываемое послевкусие. Наши десерты, рецепты с фото и точное количество калорий – результат многочисленных опытов, чтобы результат доставлял вам только радость!

А что еще интересного в наших рецептах?



Неподдельный азарт, настигающий после первой дегустации, вдохновляет нас дарить вам еще больше гастрономической радости. Поэтому быстрые рецепты десертов сочетают в себе исключительно полезные ингредиенты, которые вместе образуют новый, несравненный вкус.
Рецепты десертов в домашних условиях мы готовим из овощей, богатых естественными сахарами, они и придают блюду умеренную сладость. По мере необходимости добавляем мед (кстати, если у вас аллергия на пчелиный продукт, его можно заменить фруктозой – это одинаково полезно и безопасно для фигуры).
Мы детально рассказываем, как приготовить вкусные и легкие рецепты десертов, которые позволяют сделать необычное из обычного:

  • освежающий мусс из сладкой кукурузы;

  • ароматные пироги из тыквы и моркови;

  • яркие пирожные с соком свеклы и апельсина;

  • капкейки, шоколадные начинки и многое другое.



Вкусные десерты в домашних условиях, в рецептах которых много овощей и фруктов, наполнят ваш организм энергией, но останутся при этом низкокалорийным лакомством. Попробуйте – и вам обязательно понравится!

Популярные ингредиенты в десертах

Десерты и выпечка без сахара – спасение для сладкоежек, которые следят за фигурой. А чтобы угощение получилось, прежде всего подготовим ингредиенты.

  • Используйте как заменитель сахара натуральные фрукты, стевию или мёд: организм будет благодарен.

  • Обратите внимание на нежирные сыры или творог. Мусс из козьего сыра «за 10 минут», дополненный молодой кукурузой Bonduelle, порадует воздушной текстурой.

  • Необычные сочетания фруктов и бобовых приятно удивят. Даже неопытные кулинары легко приготовят пирожное из нута и хурмы с апельсиновой цедрой, поможет пошаговый рецепт.

  • Свёкла – не только яркая, но вкусная добавка к десертам. Попробуйте свекольно-вишнёвый тарт: он изменит представление о привычном овоще с первого укуса.

  • Для кексов повод не нужен, но пригодятся полезные овощи. Кукурузный капкейк имеет жизнерадостный цвет, а к свекольному для пикантности добавьте имбирь.

  • Тыквенный торт – наш фаворит. Тонкий аромат и нежный вкус овоща превращают обычный чизкейк в произведение искусства.

Десерты – 11096 рецептов с фото, готовим десерты пошагово, ингредиенты

Нежные, сладкие, красивые десерты к чаю или кофе – это то, чем завершается любая трапеза. Недаром с французского языка слово «десерт» переводится как «расчищать стол» – когда уносят остатки первых блюд, гости с замиранием сердца ждут вкусные десерты, фоторецепты которых в избытке представлены в нашем разделе.

В искусстве кулинарии десерты появились очень давно, но в XIX веке обычай завершать трапезу сладостями превратился в приятную традицию. Десерты легкого и быстрого приготовления особенно ценятся в наше время, когда каждая минута стоит слишком дорого, поэтому большой популярностью пользуются фруктовые и молочные желе, парфе, мороженое с фруктово-ягодными добавками и шоколадом, фруктовые муссы и все быстрые и простые десерты, а в домашних условиях их готовить – одно удовольствие! Десерты без выпечки, простые и дешевые, например, фруктовые салаты и молочные коктейли, хороши на каждый день, а в выходные или на праздники можно готовить торты, пирожные и сладкие пироги. Итак, готовим десерты дома, легкие и простые, но потрясающе эффектные и вкусные!

Рецепты простых десертов от Юлии Высоцкой порадуют вас легкостью приготовления, разнообразят повседневную трапезу и украсят праздничный стол. Сайт «Едим дома» – это легкие рецепты десертов, которые сумеет приготовить каждая хозяйка – сметанное мороженое с курагой, клубничный рахат-лукум, творожно-яблочный мусс с апельсиновым желе, карамелизованная тыква и хлебный пудинг. Чтобы полакомиться вкусным чизкейком или тирамису, не нужно идти в кондитерскую, поскольку можно готовить изумительные десерты в домашних условиях, а рецептами щедро делятся наши читатели. Некоторые рецепты десертов быстро и легко готовятся – смузи с хурмой, конфеты из орехов и сухофруктов, жареный сыр с медом и фруктами, печеные яблоки, козинаки из семечек и ягод годжи.

С советами от Юлии Высоцкой теперь можно не бояться неудачных результатов кулинарных экспериментов, потому что с вами делится секретами настоящий профессионал в кулинарном искусстве!

Вкусные рецепты сладостей в домашних условиях

Раньше слово «десерт» неизменно ассоциировалось с понятием «торт». Сейчас же при слове «десерт» вспоминается вкус «суфле», «желе», «пралине». Действительно, в наше время десерт стал более легким, в основном состоящим из фруктов, взбитых сливок и т.д. Нежность взбитых сливок напомнит вам о лёгкие облака, спелые ягоды — жаркое лето, сочные фрукты и шампанское навеют воспоминания о самых романтических моментах.

Десерты – это не просто сладкое блюдо, это восхитительный завершающий аккорд в любой трапезе. Без десертов в наши дни не обходится ни один праздник. В домашних условиях десерты приготовить совсем просто – нужно только чуточку фантазии. Изумительные рецепты десертов, как изысканные, так и повседневные, вы сможете найти в этом разделе.

А вы умеете готовить вкусные и оригинальные десерты? Если нет, то не беда – на нашем сайте можно найти рецепты десертов для самых искушенных сладкоежек! Простые и изысканные торты, муссы, домашнее мороженое и конфеты, желе, самбуки, сорбе, пастила, пирожные, пудинги, джемы и сладкие соусы – далеко не все, что есть на Finecooking.ru.

На сайте все рецепты десертов, как и блюда из других категорий, содержат пошаговые фото и подробное описание, что поможет как новичкам, так и опытным кулинарам в нелегком деле приготовления домашних сладостей.

Десерты из яблок или тыквы, десерты из творога, десерты из фруктов – это так полезно и вкусно! Детям точно понравится лакомиться вашими творениями. А еще можно приготовить десерты в мультиварке – современной чудо-помощнице, которая не только облегчает жизнь хозяюшкам, но и позволяет приготовить простые и вкусные сладкие блюда. Кроме того, такие десерты по праву можно назвать полезными, ведь зачастую они готовятся на пару.

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Национальные блюда — важнейшая составляющая культуры и традиций любой страны. Согласитесь, что ни одно путешествие не обходится без дегустации местной кухни. Иногда невероятно вкусная, иногда странная или непривычная для нас, эта еда отражает самобытность и дух народа.

Простые рецепты сладостей в домашних условиях :: SYL.ru

Как разнообразны рецепты сладостей! В домашних условиях можно приготовить торты, пироги, удивительные лакомства, чьи рецепты пришли из кулинарных книг далеких стран… В этой статье разберем кондитерские традиции нескольких государств, ознакомимся с простыми и не очень рецептурами.

Историческая справка: немного про азиатские деликатесы

Насколько сложны японские рецепты сладостей? В домашних условиях с процессами готовки справятся даже начинающие повара-кондитеры. Для начала попробуйте приготовить екан.

Екан — желеобразная пастила, готовится из продуктов растительного происхождения. Авторство рецепта приписывают дзен-буддистам, завезшим необычное лакомство на территорию Страны восходящего солнца в 1110-1115 годах.

Веганское желе? Японская сладость с китайскими корнями

Возможно ли приготовить блюдо в домашних условиях? Рецепты японской сладости обладает своими нюансами, но, в общем и целом, его технология приготовления не отличается сложностями процессов.

Используемые продукты:

  • 490 г бобовой пасты;
  • 7 г агар-агара;
  • 300 мл воды;
  • ½ ч. л. соли.

Процессы приготовления:

  1. Промойте агар, оставьте набухать в миске с водой в течение 28-30 минут.
  2. Разрежьте набухший продукт на маленькие кусочки, варите с солью, пока агар не растворится окончательно.
  3. Добавьте в кастрюлю бобовую пасту, хорошо перемешайте.
  4. Варите дополнительные 3-4 минуты, вылейте жидкость в форму 20 x 20 см.

Когда масса затвердеет (примерно через 1 час), можете разрезать ее на маленькие симметричные прямоугольники и подавать. Среди ингредиентов нет продуктов животного происхождения, десертом можно угощать веганов и вегетарианцев.

Шоколадный десерт «Шварцер Манн» — утонченная сладость с ненавязчивым привкусом коньяка. Интересно сочетается с кофейными напитками, мягко оттеняя горечь зерен.

Используемые продукты:

  • 160 мл взбитых сливок;
  • 55 мл коньяка;
  • 350 г шоколада;
  • 120 г песочного печенья.

Расплавьте шоколад на водяной бане, добавьте коньяк. Чередуйте слои хрустящего печенья с получившемся соусом, после охлаждайте блюдо около 6 часов.

Готовим сами в домашних условиях: рецепты восточных сладостей

Пикантные лакомства, пришедшие к нам с далекого Востока, всегда были изысканной составляющей каждого чаепития. Разнородность кондитерских изделий удивляет многообразием вкуса, сахарной нежностью притягательных ароматов.

Казалось бы, приготовление подобных деликатесов — волшебное таинство, недоступное малознающим европейцам. Но, к счастью сластен и гурманов, это мнение ошибочно, лакомые блюда готовятся без особых временных и денежных затрат.

Пахлава медовая. Сладкая классика курортного отдыха

Вероятно, у большинства это лакомство ассоциируется с расслабляющем шумом моря, именно на пляжах происходит активная торговля пряным кушаньем. Довольно сложно готовить такие вкусные сладости в домашних условиях, рецепт наполнен трудоемкими процессами.

Используемые продукты:

Для дрожжевого теста:

Для начинки:

Для медового сиропа:

Мука — 700-800 г

Грецкие орехи — 600 г

Мед — 500 г

Молоко — 250 мл

Сахар — 500 г

Вода — 100 мл

Сметана — 100 г

Ванильный сахар — 2 ч. л.

Лимонный сок — 1 ст. л.

Яйца — 3 шт

Корица — 1 ч. л.

Сливочное масло (для заливки) — 200 г

Сливочное масло — 40 г

Мускатный орех — 0,5 ч. л.

Яичные желтки (для смазывания) — 2 шт

Подсолнечное масло — 30 г

Половинки грецких орехов (для декора) — 25 шт

Дрожжи — 15-20 г

Сахар — 1 ч. л.

Немного поваренной соли

Процессы приготовления:

  1. Подсушите плоды орехов, разложив их стройными рядами по территории противня. Процесс должен длиться чуть больше 10 минут при температуре 100-140 °C.
  2. Подсушенные орехи охладите, размельчите в блендере до состояния крупнокристаллической соли.
  3. В посуде среднего размера скрупулезно перемешайте измельченные орехи с белым сахаром, специями.
  4. Займемся готовкой медового раствора. Смешайте указанное количество меда с водой, варите полученную смесь до полного растворения сладкого янтаря.
  5. Разбавьте ароматную массу ложкой лимонного сока, аккуратно перемешайте, уберите кастрюлю с готовым «покрытием» для десерта.
  6. Можно приступать к дрожжевому тесту. Для начала смешайте чайную ложку сахара со столовой ложкой разогретого молока, помешивайте до абсолютного растворения сахарного песка.
  7. Раскрошенные дрожжи тщательно размешайте с молочной жидкостью.
  8. Отложите будущее тесто на 20 минут до образования «дрожжевой шапочки».
  9. В другой таре разбейте яйца, присоедините сметану и небольшое количество соли, аккуратно перемешайте с помощью венчика.
  10. Влейте остатки молока в полученную массу, дополните растопленным сливочным маслом.
  11. Увеличьте массу теста стаканом просеянной муки, дрожжами.
  12. Понемногу добавляйте оставшуюся муку, начинайте замешивать тесто.
  13. Результат манипуляций смажьте растительным маслом, оставьте в тарелке с глубоким дном, затянутой пищевой пленкой.
  14. Спрячьте тесто на пару часов в тепле до значительного его удваивания в размерах.
  15. Готовое тесто поделите на 10-15 частей.
  16. Сливочное масло растопите, остудите и смажьте контейнер для запекания.
  17. Раскатайте «кругляшок» готового теста до очень тонкой кондиции.
  18. Щедро промаслите тесто, размеренно осыпьте дозой «орехового фарша».
  19. Раскрутите следующий его пласт, повторите предыдущие действия.
  20. В таком духе, чередуя тонкие куски теста и будущее содержимое пахлавы, заполните форму для запекания.
  21. Заключительный пласт смажьте яичными желтками.
  22. Дайте тесту пропитаться начинкой, бережно вырежьте формы ромба, не прорезая кондитерский полуфабрикат до дна контейнера.
  23. Поставьте будущую сладость в подогретый до 180 °C духовой шкаф.
  24. Через 40-45 минут достаньте десерт из духовки, разрежьте ромбы до самого основания формы.
  25. Щедро заполните лакомства приторным сиропом.
  26. Оставьте пахлаву в духовке еще на 6-11 минут.

Готовое блюдо достаньте из духового шкафа, накройте полотенце, оставьте в таком положении на 2-3 часа до полного остывания. Блюдо сложно, но можно готовить в домашних условиях. Рецепт сладости поддается модификациям.

Тыквенный десерт с орехами. Нюансы готовки

Родина несравнимого десерта — Турция, но каждый народ, ознакомившись с рецептом удивительной сладости, по-своему интерпретировал процесс готовки, разбавив традиционную технологию своими уникальными деталями.

Используемые продукты:

  • 1 кг тыквы;
  • 166 г сахара;
  • 110 мл воды;
  • 85 г орехов.

Рецепт сладости: в домашних условиях очистите тыкву, нарежьте аккуратными ломтиками. Выкладывайте кусочки слоями в кастрюлю, каждый пласт осыпая сахаром, добавьте воду. Тушите 40-50 минут, посыпьте измельченной ореховой крошкой.

Сладкие из цукаты из арбузных корок — яркое дополнение к чаепитию

Ароматное лакомство имеет свою увлекательную историю появления, на Востоке фрукты, чтобы избежать скоропостижной порчи, щедро заливали сахарным сиропом и бережно проваривали.

Компоненты блюда:

  • Арбузные корки — 1 кг.
  • Сахарный песок — 1,3 кг.
  • Вода — 800 мл.

Техника приготовления:

  1. Избавьте арбузные корки от зеленоватой кожицы, для этого аккуратно срежьте внешнее «покрытие» фрукта.
  2. Очищенные корочки промойте, нарежьте соломкой.
  3. Залейте результат манипуляций прохладной водой, доведите до кипения.
  4. После закипания проваривайте корки 10-15 минут, регулярно ликвидируя пенку.
  5. Слейте жидкость из кастрюли, воспользовавшись услугами дуршлага.
  6. Приступайте к созданию сладкого сиропа: кастрюлю засыпьте сахарным песком, добавьте воду, тщательно смешайте ингредиенты, доведите до кипения.
  7. В приготовленный сироп закиньте проваренные корочки, смешайте их со сладкой жидкостью, оставьте на 8-10 часов охлаждаться и пропитываться сладким соком.
  8. По истечению должного времени снова проварите корочки 10-15 минут.
  9. Повторите процедуру дважды.
  10. Дождитесь полного стекания сиропа с цукатов, щедро посыпьте их сахаром, слегка перемешайте.
  11. Застелите противень пергаментом, выложите лакомство аккуратными рядами, избегая их прикосновения друг к другу.
  12. Оставьте цукаты на пару часов просушиваться.

Теперь вы знаете еще один простой рецепт сладости. В домашних условиях несложно воспроизвести эти нехитрые кулинарные махинации. Десертом хорошо полакомиться за чашкой черного чая, также цукаты используют как элемент декора для других сладостей.

Рождество по-итальянски! Готовим неаполитанское печенье

Продолжаем наше гастрономическое путешествие по страницам кулинарных справочников. Что же придумали затейливые итальянцы, чем угощают хозяйки в праздничные вечера?

Используемые продукты:

  • 580 г муки;
  • 350 г меда;
  • 110 г сахара;
  • 110 мл лимончелло;
  • 90 г сливочного масла;
  • 4 яйца;
  • 1 яичный желток.

Процессы приготовления:

  1. Смешайте 4 яйца и желток с маслом, лимончелло, щепоткой соли, сахаром и мукой.
  2. Замешивайте тесто, пока оно не станет прилипать к рукам.
  3. Нарежьте массу на множество маленьких полосок, нарежьте их на мелкие кусочки и слепите маленькие шарики.
  4. Обжарьте шарики в горячем масле и слейте на кухонную бумагу.
  5. Нагреть мед на водяной бане.
  6. Разложите шарики на большой тарелке, вылейте на них мед и смешайте все в одну липкую массу.

Это один из легких рецептов сладостей, в домашних условиях или на профессиональной кухне… Блюдо без проблем получится невероятным в любых условиях.

рецептов сладостей Дивали | 100 рецептов Дивали

Рецепты сладостей Дивали — Коллекция из 100 рецептов Дивали . Дивали, также известный как Дипавали, — это индуистский фестиваль огней. Он отмечается в день без луны (амавасья), приходящийся на месяц картика или картик. В этот день с большой преданностью поклоняются богине Лакшми, богине богатства, процветания и любви. Это день, который приносит в нашу жизнь свет, радость и счастье. Празднования включают украшение домов, ношение новой одежды, лопание крекеров и приготовление вкусных и вкусных блюд.

Приготовление, употребление и раздача восхитительных сладостей и закусок семье, друзьям, соседям и родственникам — это одна из традиций индийской культуры, которой следовали с древних времен.

Вот список из 100+ вкусных продуктов, который включает рецептов конфет Дивали . Вы также можете проверить этот полный список из рецептов 150 индийских сладостей .

Рецепты конфет Дивали включают популярные бенгальские сладости, такие как калаканд, расгулла, расмалай, чум-чум, сандеш, шоколадный сандеш.Фавориты на все времена, такие как гулаб джамун, педа, разновидности бурфи, каджу катли, разновидности халвы, разновидности кесари, рецепты кхир или паясам.

Также включены более 30 разновидностей легких рецептов ладу. Молоко, мука, мава / кхоя, сахар / джаггери, манная крупа и топленое масло составляют основу самых вкусных индийских сладостей.

Очень счастливого, безопасного и процветающего Дивали! Пожелания всем читателям и дорогим друзьям, отмечающим этот фестиваль огней. Пусть этот Дивали принесет много радости, процветания и мира во все наши жизни.🙂

С годами количество записей на этой странице росло, поэтому для удобства читателей я переместил рецептов закусок Дивали сюда .

Рекомендуемый рецепт Дивали

Бесан бурфи (besan barfi)

Праздничная индийская сладость из муки, сахара и кардамона. Безан-барфи — популярное традиционное блюдо Северной Индии.

  • 210 грамм безана (2 стакана грамм муки)
  • 2 столовые ложки манной крупы (мелкий судзи, см. Примечания)
  • 120 грамм топленого масла (½ стакана + 1½ столовые ложки)
  • ¾ чайной ложки порошка кардамона
  • 225 грамм органического сахара (1 стакан + 2 столовые ложки)
  • ½ стакана воды
  • 12 миндальных орехов или фисташек (нарезанных или нарезанных)
полный рецепт

Рецепты сладостей Дивали

1. Рецепт джалеби — Джалеби — это жареная сладость спиральной формы, хрустящая и сочная. В этом посте рассказывается о 2 методах приготовления джалеби. Традиционный метод и мгновенный метод. Попробуйте этот рецепт этого Дивали и удивите свою семью !!

2. Рецепт гулаб-джамуна Гулаб-джамун — популярная классическая индийская сладость, которая украсит ваше праздничное меню. Рецепт, представленный в этом посте, поможет вам приготовить вкусные мягкие джамуны гулаб. В этом рецепте вместо кхоя или мавы используется сухое молоко, и его легко приготовить даже новички.

3. Рецепт «Расгулла» «Расгулла » — мягкий, пористый и вкусный десерт из простокваши и сахарного сиропа. Это популярный десерт из Западной Бенгалии и Одиши. Этот пост поможет вам сделать белые расгулы, которые будут легкими, сочными, губчатыми и мягкими.

4. Рецепт кокосового бурфи Кокосовый бурфи — это простая праздничная сладость из кокоса, молока и сахара. Рецепт не требует последовательности струн, поэтому его могут приготовить даже новички.

5. Kaju katli — это простая тонкая индийская помадка из орехов кешью и сахара. Этот рецепт поможет вам приготовить лучшую каджу катли, которая тает во рту.

6. Rasmalai recipe Rasmalai — еще одно популярное бенгальское сладкое лакомство, приготовленное из дисков панир или ченна. Эти диски сначала готовят в сахарном сиропе, чтобы они стали мягкими и пористыми. Позже подается с охлажденным сгущенным молоком. Сделайте лучший, мягкий и тающий во рту восхитительный расмалай в этот Дивали.

7. Besan ladoo — восхитительные сладкие шары, которые в основном готовятся во время фестивалей и праздников. Они сделаны из граммов муки, сахара, порошка кардамона, орехов и топленого масла. Научитесь делать лучшие безан ладу, которые полны аромата, не липнут и не твердеют.

8. Рава ладу — Рава ладу или судзи ладу — это самая простая сладость, приготовленная из манной крупы, сахара и топленого масла. Это рецепт в стиле андхра, который занимает менее 30 минут. Ladoo выходит с восхитительным ароматом и хрустящей корочкой.

9. Хоя гулаб джамун — Традиционный вариант гулаб-джамуна, приготовленный из кхоя (мава) или сухого молока. В этом посте вместе с видео представлен рецепт приготовления идеальных джамунов, твердых, но мягких, вкусных и сочных.

10. Калаканд рецепт Калаканд за 10 минут со сгущенкой и паниром. Традиционно калаканд готовят путем кипячения молока в течение нескольких часов до получения густой зернистой текстуры. Это краткий рецепт приготовления влажного, сочного и мягкого калаканда с восхитительным вкусом и великолепной текстурой.

11. Фруктовый крем — это десерт без яиц, приготовленный из сухого заварного крема или кукурузного крахмала, молока и свежих фруктов. Фруктовый крем — отличный десерт во время празднования Дивали. Все, что вам нужно, это свежие сезонные фрукты со сладким вкусом.

12. Кокосовый ладу. Рецепт с использованием кокоса и сахара — традиционный способ проведения фестивалей и торжеств. У них восхитительный вкус, и их можно очень быстро приготовить менее чем за 30 минут. Их также можно приготовить из пальмового сахара, просто пропустите молоко.

13. Рецепт майсурского пака Майсурский пак — это хорошо известное старинное классическое сладкое блюдо, которое было изобретено на королевской кухне Майсура Махараджи. Он сделан из граммов муки, сахара и большого количества топленого масла. По этому рецепту получается mysore pak, который имеет нежную крошку с тающей во рту текстурой и уникальным ароматом.

14. Рецепт бурфи из 7 чашек Бурфи из 7 чашек также известен как 7 чашек сладкого или пирог из 7 чашек, поскольку он сделан из 7 мер ингредиентов.Это модифицированный рецепт, приготовленный с пониженным содержанием сахара. Этот рецепт не требует постоянства струн, поэтому он прост даже для новичков. Но на подготовку нужно время.

15. Рецепт Мальпуа Мальпуа — это сладкие блины, приготовленные во время Дивали, Наваратри и Холи. В этом посте вы узнаете, как приготовить малпуа — толстый или тонкий, на ваш вкус и предпочтение. Мальпу обмакивают в сахарный сироп и украшают фисташками. Их также можно подавать с рабри или рабди.

16. Рава кесари — популярный южноиндийский десерт для завтрака, приготовленный из манной крупы, топленого масла и сахара. Рава означает манную крупу, а кесари относится к цвету шафрана. Его также можно делать для наиведья или прашада во время пуджи. Этот рецепт даст вам идеальный нелипкий и тающий во рту рава кесари.

17. Peda — это традиционная сладость, которую варят на медленном огне до загустения, а затем подслащивают сахаром и приправляют порошком кардамона.В этом посте я показал краткий метод приготовления быстрой дудх педы с использованием мавы и сахара. Рецепт занимает всего 15 минут.

18. Badam burfi — восхитительная индийская миндальная помадка, приготовленная из миндаля или миндальной муки и сахара. Они почти похожи на каджу катли, но со всем вкусом и вкусом миндаля. Бадам-бурфи — отличный десерт для подарков во время праздников и торжеств.

19. Морковная халва или гаджар ка халва — классическое сладкое блюдо индийской кухни, приготовленное из моркови, сахара и молока.В этом рецепте рассказывается о традиционном способе приготовления северной индийской гаджар-ка халвы.

20. Рава бурфи — еще одна восхитительная сладость, которую вы можете попробовать в этот Дивали. Рава-бурфи, приготовленная из манной крупы, сахара, топленого масла, молока и кокоса, имеет восхитительный вкус с молочным ароматом.

21. Шанкарпали или огранки сладких бриллиантов — это традиционные сладкие закуски, приготовленные из муки, топленого масла, сахара и порошка кардамона. Это любимая закуска детей, которую готовят во время фестивалей и праздников.

22. Пуран поли , также известный как боббатлу, холиге или оббатту, представляет собой сладкую лепешку с начинкой, приготовленную из цельнозерновой муки. Начинка сделана из джаггери, дала и порошка кардамона. Это особое сладкое блюдо, которое готовят во время Дивали.

23. Каранджи также известен как каджикайялу, карджикай в южных штатах Индии. Это сладкие закуски с начинкой, приготовленные путем жарки во фритюре. Это любимая сладкая закуска детей, которую готовят во время фестивалей и детских школьных каникул.

24. Cham cham sweet или chom chom — сладкая вариация бенгальской расгуллы. Их обычно делают красочными с причудливой начинкой, и они являются одними из популярных сладостей, которые продаются в кондитерских по праздникам.

25. Basundi — это десерт из цельного молока, сахара и порошка кардамона. Это быстрый рецепт басунди со сгущенным молоком. Вы можете подавать его с пури или как охлажденный десерт или как десерт после еды. Он украшен орехами.

26. Сандеш или сондеш — популярная бенгальская сладость, которую готовят во время фестивалей. Его делают путем свертывания молока до получения ченны, а затем подслащивают сахарной пудрой. В этом посте я показал, как украсить Сандеш начинкой, чтобы сделать их красочными.

27. Рабри — сладкий десерт из Северной Индии, приготовленный из сгущенного молока и сахара. Затем его охлаждают и украшают орехами. Рабри обычно подают отдельно или с малпуас, гулаб джамун, шахи тукра или джалеби.

28. Шоколадный бурфи изготавливается из сухих веществ молока, называемых кхоя или мава, и какао-порошка. Они были любимыми детьми дома на каждом Дивали. Попробуйте это, если у вас дома есть дети.

29. Шоколадный сандеш — это разновидность традиционного сандеша. Это сделано с использованием индийского творога (панир), тростникового сахара и какао.

30. Сухой гулаб-джамун можно приготовить из любого вида гулаб-джамун, который у вас есть. Все, что вам нужно сделать, это просто вынуть их из сиропа и украсить.Эти небольшие десерты отлично подходят для праздничного сезона.

Рецепты сладостей Дивали — легкие рецепты Ladoo

31. Boondi ladoo — это традиционные сладости, приготовленные из граммов муки, топленого масла и сахара. Я поделился рецептом Тирупати бунди ладу. Их хорошо делать во время Дивали или любых других праздников, а также их можно предлагать во время пуджи Лакшми.

32. Сухофрукты laddu — это легкая закуска для людей всех возрастных групп.В рецепте ладу из сухофруктов не используется добавленный сахар.

33. Gond ladoo — это северно-индийская сладость, которой наслаждаются зимой. Сделанные из пищевой жевательной резинки, пшеничной муки, топленого масла, орехов и неочищенного пальмового сахара, они восхитительны и полезны для здоровья. Сделайте этот Дивали для своих близких.

34. Thambittu unde — традиционные ладу из кухни Карнатаки. Они созданы для фестивалей, а также предлагаются во время пуджи.

35. Maladu, также известный как maa laddu , готовится из жареного грамма, сахара и топленого масла.Быстрое наслаждение, когда вы жаждете сладкого. Это отличное удовольствие, которым можно поделиться с друзьями. Вы также можете подарить их, так как их легко сделать.

36. Финики кунжутные ladoo не содержат сахара и имеют восхитительный вкус. Если вы ищете полезный десерт в это праздничное время года, то вам просто необходимо попробовать эти ладу.

37. Кова ладоо — популярный деликатес андхрской кухни, известный как кова каджжи каджикайя. Это мава ладу с начинкой из подслащенных кокосовых шариков.Это рецепт для начинающих, и его легко приготовить дома.

38. Ладу из кокоса со сгущенным молоком — это 10-минутный рецепт, который принесет вам восхитительное праздничное угощение. Эти кусочки кокосового ладу вызывают привыкание и украсят ваше праздничное меню.

39. Bandar laddu — это традиционные сладости Андхра. Он сделан из граммов муки, топленого масла и сахара. Бандар ладу чаще всего делают в особых случаях. Этот рецепт поможет вам приготовить настоящие ладу на вкус.

40. Badam ladoo сделаны из миндаля, пальмового сахара и других основных ингредиентов. Это отличный источник питания, и их можно перекусить.

41. Рецепт раги ладу Быстрый рецепт раги ладу или начни ладу, приготовленный из орехов и семян с меньшим содержанием топленого масла. Это отличная закуска как для детей, так и для взрослых.

42. Финики laddu Полезные финики и ореховые шарики всего за 15 минут.

43. Malai ladoo — это сладкое на молочной основе, приготовленное из цельного молока и сахара.

44. Peanut ladoo — это хрустящие арахисовые шарики, которые являются полезными и вкусными бустерами энергии. Это здорово, вкусно и легко приготовить. Ладу с арахисом готовят из жареного арахиса и пальмового сахара.

45. Семена кунжута ladoo Полезные til ke ladoo или семена кунжута ladoo с пальмовым сахаром и арахисом.

46. Рецепт раги ладду с использованием джаггери (шарики из пальмовой муки) Сладкие шарики из пальмового или красного проса, приготовленные из нерафинированного подсластителя, кокоса, арахиса и кунжута.

47. Аваль ладду или поха ладу — сладкие шарики, приготовленные из плоского риса или поха, джаггери и топленого масла. Их можно есть как закуску, а также предлагать во время пуджи.

48. Овсяные сухофрукты ladoo — Если вы соблюдаете диету для похудения, их стоит попробовать, поскольку они сделаны из овса, сухофруктов и орехов. В рецепте не используется сахар или неочищенный пальмовый сахар.

49. Овес с кунжутом ladoo — еще одно отличное угощение, если вы ищете сладкое, не вызывающее чувства вины.Сделанные из пальмового сахара, кунжута и овса, они полезны и имеют восхитительный вкус.

50. Moong dal ladoo — это шарики из подслащенной чечевичной муки, которые обычно делают для праздников. Они богаты белком и отлично подходят для тех, кто хочет включить в свой рацион больше белка.

51. Кокосовая овсянка ладду , приготовленная из пальмового сахара, овсяных хлопьев и кокоса.

52. Atta ladoo — сладкие шарики из цельной пшеницы, сахара и топленого масла. Вы также можете сделать их из пальмового сахара.

53. Ладоо грецкий орех без топленого масла и сахара.

54. Рецепт суннундалу с сахаром или пальмовым сахаром — Суннундалу или минапа суннундалу — это праздничное угощение, которое делают в Андхра-Прадеше для большинства фестивалей. Они сделаны из урад дала, сахара и топленого масла. Эти ладу богаты белками и жирами.

Рецепты сладостей Дивали — паясам или кхир

56. Рецепт паясам с рисом Пайясам с рисом или параманнам — это пудинг, который готовят из риса, коровьего молока, топленого масла и сахара или пальмового сахара.Его также называют аннам паясам, кшираннам или беллам параманнам, если он приготовлен с использованием неочищенного пальмового сахара. Его готовят во время праздников, чтобы предложить богам как наиведям.

57. Рис кхир — индийский пудинг, приготовленный из молока, риса и сахара. Он украшен орехами. Это десерт, который готовят по случаю праздников и праздников.

58. Бадам кхир или миндальный кхир — индийский пудинг из бланшированного и измельченного миндаля. Это отличный десерт после еды.

59. Сладкий понгал — это традиционное южно-индийское блюдо, также известное как чаккара понгали или саккарай понгал. Он сделан из риса, лунного дерева, топленого масла и неочищенного пальмового сахара. Его готовят во время праздников и при благоприятных обстоятельствах, чтобы предлагать их как наиведям.

60. Semiya payasam — популярный стиль Андхра, в котором легко готовить пудинг с вермишелью, молоком и сахаром. Это рецепт для новичков и новичков.

61. Аваль паясам или Атукула паясам или Аваль пайасам — это простой пудинг, приготовленный из плоского риса или взбитых рисовых хлопьев.Это делается традиционным способом с использованием пальмового сахара, топленого масла и орехов.

62. Овсяный кхир — это овсяный молочный пудинг в индийском стиле, украшенный орехами и топленым маслом.

63. javvarisi payasam или саго, sagibiyyam payasam или kheer сделано из жемчуга тапиоки, молока, пальмового сахара или сахара и топленого масла.

64. Пшеничная рава паясам , приготовленная из годума равы, молока и пальмового сахара.

65. Беллам параманнам , также называемый паясам в некоторых частях Андхры, — это праздничное лакомство, приготовленное из кипячения лунного дал, риса и молока.Он подслащен джаггери.

66. Сенага паппу пайасам или Чанна дал кхир — сладкое блюдо, приготовленное из дробленого бенгальского грамма, пальмового сахара, молока и топленого масла.

67. kaddu ki kheer или тыквенный пайасам — простой, быстрый и вкусный пудинг из золотой тыквы.

68. Панир пайасам или панир кхир, приготовленные из сгущенного молока и панира. Сгущенное молоко можно заменить густым миндальным молоком. Рецепт займет всего 10 минут, если у вас есть панир.

69. Moong dal payasam , также известное как pasi paruppu payasam или pesara pappu payasam, — традиционное сладкое блюдо, приготовленное с использованием moong dal. Этот рецепт можно приготовить с использованием кокосового молока или обычного молока.

Рецепты сладостей Дивали — Халва

70. Финики халва или бурфи — быстрый, вкусный, сытный и полезный праздничный десерт. Сюда не добавляют сахар и подслащивают финиками. Приятно наслаждаться во время праздничных постов.

71. Апельсин кесари — это вариация рава кесари или судзи ка халва, приготовленная из апельсинового сока вместо воды.

72. Молочная рава кесари или паала кесари — южно-индийский пудинг, приготовленный из молока, манной крупы, сахара и топленого масла.

73. Судзи ка халва — это простая индийская сладость, приготовленная из манной крупы / равы, сахара и топленого масла.

74. Мунг Дал Халва , приготовленный из очищенного от кожицы расщепленного желтого дал или зеленого граммадаля, топленого масла и сахара.Рецепт, представленный в этом посте, взят из кухни Раджастана, которую часто готовят во время фестивалей, таких как Дивали и Холи.

75. Фруктовый кесари — пудинг из манной крупы, приготовленный из смеси фруктов и орехов. Это отличный десерт после еды.

76. Ананас шира или ананасовая халва — сладкий десерт кухни Карнатаки. Его обычно едят как десерт на завтрак и в основном подают в кафе Tiffin.

Еще рецепты

77. Бадам халва или миндальная халва — это индийский десерт, приготовленный из молотого миндаля, сахара и молока. Это праздничное угощение, и его отлично можно включить в особую трапезу. У меня есть инструкции по варке и раствору для этого рецепта.

78. Гаджар ка халва с дояркой или сгущенным молоком
— Быстрый метод приготовления традиционной морковной халвы из сгущенного молока и свежей тертой моркови. Это можно сделать в мгновение ока, если у вас есть оба этих ингредиента.

79. Банановая шира или банановая халва — это индийский десерт, который предлагается богам или божествам во время пуджи Ганеша, Варалакшми Вратхама, Лакшми Пуджи и во время пуджи Сатьянараяна.

80. Халва из папайи — это десерт, приготовленный из папайи. Его можно приготовить из спелой или сырой папайи.

81. Халва «Мунг дал джаггери» — это полезный десерт, приготовленный из желтого дал и неочищенного пальмового сахара.

82. Халва из тыквы или кадду ка халва изготавливается из золотой тыквы и сахара.

83. Семия кесари или вермишель кесари — южно-индийский десерт, похожий на рава кесари.

84. Хлебная халва — восхитительный десерт из кухни Хайдарабади, который обычно подают в качестве десерта после еды. Это хороший способ израсходовать остатки хлеба.

Рецепты сладостей Дивали — рецепты бурфи

86. Peanut Chikki — это традиционная сладкая закуска из жареного арахиса и пальмового сахара. Этот рецепт покажет вам, как приготовить идеальные чикки в домашних условиях.

87. Anjeer barfi — это фадж из инжира и фиников, который можно приготовить всего за 20 минут. Полезное и вкусное угощение без дополнительных подсластителей.

88. Gajar kalakand — это инновационное, вкусное и богатое блюдо, приготовленное из сгущенного молока и моркови.

89. Мава барфи

90. Рецепт миндального бурфи с джаггери — Вкусный барфи из миндаля и пальмового сахара.

Другие рецепты

92. Poornam boorelu — это обжаренные во фритюре шарики с начинкой из сладкого мяса, которые предлагаются богине Лакшми и Дурге. Их также готовят во время большинства фестивалей и особых случаев в Андхра-Прадеше. Бурелу также называют сузиянами в других частях южной Индии.

93. Pala thalikalu — это традиционный рецепт паясама, приготовленный из рисовой лапши ручной работы.

94. Барфи из кокоса с мавой — еще одна сладость, которую чаще всего можно найти в кондитерских.У этого есть богатый вкус и текстура, которые происходят от мава или кхоя. Это хорошо, когда у вас остается немного мавы после приготовления рецепта.

95. Сладкий паниярам быстрого приготовления из цельнозерновой муки, пальмового сахара и кокоса.

96. Шахи тукда — восхитительный десерт кухни Хайдарабади. Он состоит из хлеба, молока, сахара и большого количества орехов.

97. Рецепт шоколадного расмалай Шоколадный расмалай — это разновидность популярного бенгальского сладкого расмалай.Это не традиционный десерт, а что-то уникальное, что я создал для своих детей-алкоголиков. Это очень быстро, так как в рецепте используются консервированные расгуллы и доярка, что экономит много времени. Шоколадный расмалай отлично подходит для детских праздников.

98. Рецепт аппалу рава — это праздничные сладости, которые готовятся предложить как наиведхьям.

99. Сладкое мурукку — это традиционные сладости, приготовленные с использованием простого мурукку и сиропа джаггери.

100. рецепт пала мунджалу

23 индийских сладости до 30 минут, чтобы попробовать в этом праздничном сезоне

Поделиться — это забота!

Индийские сладости — это то, что я ел и смаковал с детства … ну, это совершенно очевидно, верно (я индиец) … Пасхальные каникулы вот-вот начнутся. Интернет-мир наполнен множеством рецептов тортов и десертов. Но я нигде не нашла много индийских сладостей, поэтому и придумала эту удивительную коллекцию индийских сладостей от моих дорогих друзей..

Обновление

: добавьте эту страницу в закладки, так как я буду обновлять ее множеством бонусных рецептов ..

Почему рецепт индийских сладостей на пасхальные праздники?

Пасха — это время года, когда бывает так много разнообразных тортов. Все дело в булочках Hot Cross, рынок наводнен булочками. Также пасхальные яйца и кексы с кроликами в наши дни. Но почему бы не попробовать индийские сладости в этом году на Пасху?

Даже если не на Пасху добавьте эту страницу в закладки, так как вы можете сделать их для любого случая.Некоторые рецепты настолько просты, что увлекут ваших детей, и им определенно понравится их готовить. Один из лучших способов увлечь их в этот праздничный сезон.

Эту коллекцию индийских сладостей, в отличие от традиционных, легко и просто приготовить, но самое приятное то, что она составляет за 30 минут. .. Если это ваша первая попытка приготовить индийские сладости, не волнуйтесь, она выиграла » не подведу вас; это так просто и быстро сделать.

Последний бонусный рецепт:

Надеюсь, вы, ребята, не жалуетесь на получение бонусного рецепта до фактического размещения Это мой любимый, и он должен был быть первым в списке !!

Мелочь Расмалай:

Rasmalai Trifle — это легкий и увлекательный индийский десерт Fusion, на приготовление которого нужно всего 10 минут.Разложите по банкам и просто продайте. Это тот добрый день .. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

И вот, ребята .. попробуйте эти 23 индийские сладости за 30 минут на любой случай ..

1. Мгновенный Kesar Peda

Кесар Педа — это великолепно популярный индийский сладкий или индийский десерт, приправленный шафраном. Когда в воздухе звенят праздничные колокольчики, приготовление тарелки с начинкой митхай (сладости) является традицией. Этот рецепт быстрого приготовления Кесар Педа невероятно прост в приготовлении и занимает всего около 20 минут — Сандхья из Sandhya’s Kitchen

2.Панир Бурфи

Планируете приготовить легкое и быстрое сладкое в сезон фестивалей? Тогда наслаждайтесь моей версией бурфи Paneer, которая восхитительна, насыщена, очень вкусна и просто тает во рту. — Ручи Дуа от Ruchi’s Kitchen

3. Гулканд Кала Джамун

Богатый вкус хорошо приготовленной хойи и восхитительной липкой начинки гульканд делают этот кала-джамун очень вкусным, это рай для каждого сладкого! — Джиоти Раджеш из Curry Trail

4.Ананас Сандеш с цедрой апельсина и шафраном

Этот невероятно легкий и простой сандеш не заставит вас чувствовать себя виноватым из-за того, что вы переедаете десертами! Освежающий легкий, совершенно здоровый с творогом и медом (без сахара!) И опьяняющий ароматом апельсиновой цедры, кардамона и шафрана, это блюдо из ананасового сандеша с шипами понравится всем — Swayampurna Singh от Lepetitchef

5. Magaja Ladoo

Это простое блюдо сделано из пшеничной муки, топленого масла, гвоздики, кардамона и сахара, и его также очень легко приготовить — Алка от Culinaryxpress

6.Дудхи Барфи

Сделанный из бутылочной тыквы, этот Barfi действительно легко приготовить и приготовить на вкус. Более традиционный десерт — лауки ка халва, этот делает еще один шаг вперед и делает кубики халвы, чтобы облегчить сервировку и добавить контроль порций. — Смрути от травоядных Cucina

7. Alebele — Гоанский блин с кокосовой начинкой

Alebele — Гоа Блин с кокосовой начинкой

Особенность блинчиков с начинкой — гладкая, эластичная и мягкая текстура, но и начинка здесь имеет большое значение.

Узнайте рецепт начинки от Хелены Дсуза из Masala Herb

8. Gulab Jamun Dessert Parfait

Сочный, но здоровый рецепт десерта, приготовленный из гулаб-джамуна, йогурта, сливок и большого количества любви. Он кремовый в каждом кусочке и оставляет желать лучшего. — Молли Кумар из книги «Легкое приготовление с Молли

»

9. Барфи быстрого приготовления без приготовления

Этот кокосовый барфи настолько прост в приготовлении, в отличие от традиционного, что его может приготовить даже 7-летний ребенок.Просто смешайте все ингредиенты и дайте настояться, и все готово. Вот и все, ребята !!! Не правда ли, все просто ?? — Сушма Айер от SpicesNFlavors

10. Ананас Кесари Бхатх

Ананас кесари бхат — простой, быстрый, ароматный, но восхитительный десерт !! Так вкусно и уютно !! — Джанани Ракеш Кумар из Skillet2Plate

11. Рава ладду

Этот рецепт рава ладду довольно прост, и его легко приготовит даже начинающий повар. — Sreelatha Shenoy из Framed Recipes.

12. Карамель Баппа Дой

Бхапа Дои — это традиционное бенгальское сладкое. Западная Бенгалия славится своими сладкими деликатесами. Среди них один очень известный, традиционный и восхитительный десерт — это Бхапа Дои или йогурт на пару. — Дхвани Мета из Кулинарного карнавала

13. Безан Халва

Бесан Халва — один из самых популярных десертов северо-индийской кухни, который готовится из безана / граммовой муки / муки из нута. — Бинджал из Овощной кухни Бинджала

14.Рецепт мохантала — Рецепт помадки из муки в граммах

Традиционная гуджаратская сладость, приготовленная Хари Понналури из смеси специй

15. Манго Кокос Ladoo

Любите манго? Тогда вам стоит попробовать эти восхитительные манго и кокосовые орехи ладу. Он сделан из комбинации двух моих любимых ингредиентов — манго и кокоса. Вы поверите, что вам нужно всего 4 ингредиента и 20 минут, чтобы приготовить это сладкое? — Прия Шива из PriyaKitchenette

16.Микроволновая печь Cardamom Peda

Эти педы с кардамоном в микроволновой печи отлично подходят для подарков семье и друзьям, а также они хорошо хранятся. У него гладкая и шелковистая текстура, и он просто тает во рту. — Айш Дас Падхари из MyYellowApron

17. Chikoo Halwa — Swathy Nandini Shravs Kitchen

Халва восхитительна, с неповторимым солодовым вкусом чику. — Свати Нандини из Shravs Kitchen

18. Мгновенный Jalebi

Если приготовление Джалеби было кошмаром, попробуйте этот рецепт, он очень быстрый и легкий.Последний выпитый сахарным сиропом джалебис был настолько вкусным, что оставался хрустящим почти 2 дня. — Прасанна из пикантных закусок

19. Манго Калаканд

Я добавил пюре из манго в основной рецепт калаканда, чтобы приготовить калаканд из манго; поделиться очень быстрым альтернативным методом приготовления калаканда — Шибани Хота от Golden Spices

20. Тыква Пайасам

Добавление овощей к десерту — это мой рецепт. Этим поделился Анурадха из Anubalaskitchen

.

21.Шафран Райс Хир

Кхир из риса с шафраном, также известный как индийский рисовый пудинг, — роскошный десерт на любой случай. Без глютена и его легко приготовить. — Хушбу Котари из carveyourcraving

22. Мгновенный Шахи Рабди

Шахи Рабди — богатый сливочный густой сладкий молочный десерт, популярный в Северной Индии. Попробуйте эту растворимую версию, просто смешайте все и поставьте в холодильник. — Фреда из Aromatic Essence

23. Сухие финики Кхир

Уттхатти Пайаса — деликатес Карнатаки, приготовленный из фиников, пальмового сахара и орехов, который можно приготовить за несколько минут, чтобы вы могли поболтать со своими гостями в свое удовольствие! — Картика от Karthiskitchenstudio

Бонусные рецепты:
1.3 минуты 3 ингредиента Rose Coconut Laddu

Ладду можно приготовить за 3 минуты, используя всего 3 ингредиента.

Люблю аромат Paan ?? И впечатлен этим Rose Coconut Ladoo? Тогда у меня есть интересный рецепт Paan Coconut Ladoo с использованием всего 3 ингредиентов специально для вас ..

2. Бомбейская карачи-халва / кукурузная мука

3. Сухое молоко Burfi

Сухое молоко Barfi — это восхитительное индийское лакомство, которое можно приготовить всего за 15 минут

4.Ириска Педа

Butterscotch Peda — это изобретательный способ немного изменить наши обычные вкусовые рецепторы одним из наших самых любимых — Butterscotch. Звучит интересно??

5. Шоколад Дия

Chocolate Diya Peda — это интересная версия формы наших обычных шоколадных педалей, чтобы сделать их более праздничными и привлекательными для глаз.

Эта халва собирается за 15-18 минут. Один рецепт, который нельзя пропустить.

Я повеселился, создавая эту сводку новостей об индийских сладостях до 30 минут на Пасху; как вы все знаете, сладкое — мое слабое место ..

От одного взгляда на фотографии у меня текли слюни, а некоторые даже соблазняли меня попробовать это на кухне. Надеюсь, даже вы попробуете.

И если вам случится попробовать, то, пожалуйста, отметьте меня, напишите в Твиттере или в инстаграме, я буду рад подписаться на вас и ваши сообщения.

Прикрепите

Скоро вас ждет еще один рецепт.

До тех пор
Объятий
Сушма

38 лучших рецептов полезных десертов

Если вы только что закончили вкусный, здоровый ужин и ищете что-то, что понравится вашим сладкоежкам, будет полезно иметь под рукой несколько идей здоровых десертов.Вот почему мы делимся нашими любимыми рецептами низкокалорийных сладостей, которые легче, чем обычные рецепты десертов с сахарной начинкой. С помощью этих рецептов вы скоро обнаружите, что вы — или ваша семья — встанете на более здоровый путь, чем вы думали. Просто посмотрите следующие рецепты десертов без выпечки или идеи из трех ингредиентов для доказательства.

🍴 Давайте поделимся нашими любимыми рецептами из Загородной кухни для вас.

1 Вареный ревень с йогуртом

Свежий ревень-пашот на удивление легко приготовить, а в сочетании с хорошим йогуртом и домашней мюсли это идеальный сладкий способ закончить трапезу.

Получить рецепт.

2 Ежевичный кокосовый пирог

Из свежей ежевики и кокоса получится вкусный, но не слишком сладкий десерт.

Получить рецепт.

3 Батончики с малиновой крошкой

Эти крошки полны овсяных хлопьев и свежей малины.

Получить рецепт.

4 Мини-галетки из клубники и ревеня

Вторая лучшая часть этих сладких мини-галеток — это то, насколько легко их разделить.Лучшая часть? Как легко их сделать.

Получить рецепт.

5 Малиново-фисташковое Семифреддо

Это кремообразное замороженное кондитерское изделие с фруктовой начинкой очень насыщенное, но вам понадобится всего лишь небольшой кусочек.

Получить рецепт.

6 Замороженный йогурт с черникой и базиликом

Эта умная комбинация спелых фруктов и свежих садовых трав понравится детям, и это более здоровое лакомство, которое понравится и взрослым.

Получить рецепт.

7 Замороженный йогурт с зеленым чаем и медом

8 Легкий хлеб из кабачков

Это быстрое угощение готовится всего за десять минут, а выпечка занимает около часа. Лучшая часть? Во всей буханке всего 3/4 стакана сахара.

Получить рецепт.

9 Замороженный йогурт с малиновым печеньем Linzer Cookie

Для тех, кто любит терпкий, сладкий, миндальный вкус печенья Linzer, этот легкий домашний замороженный йогурт придется по душе.

Получить рецепт.

10 Замороженный йогурт Mango Lassi Swirl

Более легкий, чем традиционное мороженое, этот сливочно-фруктовый индийский напиток — идеальное освежающее летнее угощение.

Получить рецепт.

11 Замороженный йогурт с клубникой и ревенем

Если вы любите клубничный пирог с ревенем (и, честно говоря, кто не любит), то вам непременно захочется приготовить этот пирог для детей.

Получить рецепт.

12 Черничный коблер

Цельнозерновая мука и 2% -ное молоко помогают сохранить полезность этого несладкого лакомства.

Получить рецепт.

13 Лимонно-черничный торт Мейер

Эти маленькие бунды разрываются ароматом свежих фруктов.

Получить рецепт.

14 Сытное овсяное печенье

Орехи, сухофрукты и овес придают цвет и текстуру этому хрустящему восхитительному печенью.

Получить рецепт.

15 Клубничное мороженое

Этот десерт из четырех ингредиентов содержит всего 70 калорий на порцию, что делает его идеальным летним лакомством.

Получить рецепт.

16 Бальзамический клубничный соус с коричневым сахаром

Этот сладкий клубничный соус, приправленный коричневым сахаром и бальзамиком, всего 118 калорий на порцию, является отличным способом оживить классическое ванильное мороженое.

Получить рецепт.

17 Сливовые смузи

Симпатичные розовые цветы, матовые шипучки, обещают сливово-свежесть совершенства и ледяной порыв прохлады. Не могу дождаться? Возьмите соломинку и сделайте глоток. Из смеси тоже получится отличный смузи.

Получить рецепт.

18 Базовый шоколадный торт

Меньше значит больше с этим однослойным тортом, украшенным глубокой шоколадной глазурью.

Получить рецепт.

19 Азиатско-грушевый сорбет с тимьяном

Тимьян и ваниль усиливают аромат свежих азиатских груш в этом освежающем летнем угощении.

Получить рецепт.

20 Мороженое Гекльберри

Мороженое, приготовленное с нуля из самых сладких сезонных ингредиентов, передает всю суть лета.Попробуйте этот фруктовый сорт со свежей черникой или черникой.

Получить рецепт.

21 год Слоеный пирог с замороженной малиной

Этот красочный и легкий торт заставит друзей и родных поверить в то, что на приготовление этого десерта были вложены огромные усилия. Не нужно допускать, что он легко сочетается с купленным в магазине малиновым сорбетом, ванильным мороженым, замороженным пирогом и свежей малиной.

Получить рецепт.

22 Креповый торт

Чередование слоев тонких блинов и шоколадного пудинга делает десерт совершенно другим. Чтобы нарезать торт, используйте длинный острый нож и разрежьте его плавными движениями пиления. Протирайте нож между каждым разрезом.

Получить рецепт.

23 Пирог перевернутый груша

Неожиданным ингредиентом этого торта является кукурузная мука, измельченная на косточках, которая придает хрустящую текстуру сочным грушам и карамелизированному сахару.

Получить рецепт.

24 Розмарин-клюквенный сорбет

Вот новый сладкий способ подать самый терпкий праздничный продукт — консервированный клюквенный соус.

Получить рецепт.

25 Смузи с апельсином и бананом

Взять цитрусовые в мгновение ока — аромат становится втрое — с упорством трудолюбивого супермаркета, концентратом апельсинового сока.

Получить рецепт.

26 Шоколадный торт с шоколадно-апельсиновым соусом

Ешьте пирог и тоже ешьте: замена яблочного пюре на масло и использование обезжиренного сливочного сыра позволяет сэкономить 215 калорий и 19 граммов жира на ломтик.

Получить рецепт.

28 год Супер пушистые пирожные из черной фасоли без муки

Хотите верьте, хотите нет, черная фасоль — отличное дополнение к пирожным! Они добавляют богатую текстуру, которая дополняет шоколадное совершенство, и они богаты клетчаткой и питательными веществами!

Получите рецепт в магазине Beautiful Eats and Things.

29 Кленовый орех Черничный хрустящий

Сахар в этом сладком летнем десерте состоит в основном из самих ягод и небольшого количества сиропа. Овес и грецкие орехи добавляют клетчатку, белок и питательные вещества.

Получите рецепт у Марисы Мур.

30 Безмолочное банановое мороженое

Это «мороженое» состоит из одного ингредиента (бананы), его можно приготовить без мороженого, и оно настолько сливочное и вкусное, насколько вы можете надеяться.О чем еще ты можешь попросить? Все, что вам нужно, это замороженные бананы и кухонный комбайн.

Получите рецепт в ресторане That Girl Cooks Healthy.

31 год Полезное печенье с шоколадной крошкой

Да, вы правильно прочитали: ваш любимый рецепт печенья с шоколадной крошкой был полезен для здоровья, поэтому вы можете продолжать наслаждаться любимыми лакомствами, не жертвуя своими оздоровительными целями!

Получите рецепт у Кэти, покрытой шоколадом.

32 Полезные шоколадные пирожные с кусочками шоколада на одну чашу

Они крутые, их легко приготовить, и у них есть тонны шоколадных кусков. Что не нравится в этих полезных пирожных?

Получите рецепт в Amy’s Healthy Baking.

33 Шоколадная кора Superfood

Кто сказал, что нельзя вести здоровый образ жизни и при этом время от времени наслаждаться шоколадом? Эта шоколадная кора — простой способ исправить это, не переусердствуя.

Получите рецепт в магазине «Выбор чиа».

34 Полезное овсяное печенье

Вы спросите, как сделать полезное овсяное печенье? Добавьте здоровую дозу киноа и льна, а затем естественным образом подсластите их медом.

Получите рецепт в «Десерте на двоих».

35 год Веганские пончики с идеями для аллергиков

Веганские пончики на удивление легко приготовить.Их просто стоит взять с собой на званый обед к другу или подать на бранч по случаю дня рождения.

Получите рецепт в Cotter Crunch.

36 5 батончиков кешью в шоколаде с ингредиентами

Эти батончики не только содержат всего пять ингредиентов, но вы также можете найти указанные ингредиенты прямо в своей кладовой. Финики, кешью, тахини, ваниль и шоколад — все, что вам нужно для начала.

Получите рецепт в Half Baked Harvest.

37 Арбуз Вилка Бритый Лед

Это блюдо примерно так же просто, как и вкусно. Все, что вам нужно, это арбуз, немного сока лайма и немного сахара, и у вас есть замороженное лакомство, красивое и вкусное.

Получите рецепт в Foodie в Нью-Йорке.

38 Полезное шоколадное печенье с арахисовым маслом без выпечки

Это восхитительно выглядящее печенье с арахисовым маслом сделано всего из восьми ингредиентов, и вы можете приготовить его за 30 минут.Их также лучше всего подавать холодными, что делает их идеальным блюдом для ужина!

Получите рецепт в Joy Food Sunshine.

Кристофер Мишель Крис — старший редактор отдела продуктов питания и сада в Country Living, где он освещает все, что можно съесть или выращивать.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

14 рецептов десертов из трех ингредиентов — Brit + Co

Иногда вам нужно отклониться от исходного направления и использовать свою творческую энергию, чтобы не сбиться с курса или найти другой путь. Мы сотрудничаем с Office Depot, чтобы привлечь внимание начинающих предпринимателей к нашему виртуальному бизнес-курсу Selfmade. Маиса Мумтаз-Кэссиди, основательница рынка устойчивой моды Wear Conscious, рассказывает, как она научилась приспосабливаться к изменениям, оставаясь верной своей миссии.

B + C: Что вдохновило вас начать сознательно?

Я из Бангладеш, который является вторым по величине экспортером одежды в мире, где производится большинство модных брендов. Несколько, если не большинство, моих друзей и родственников владеют швейными предприятиями, и всю свою жизнь я слышал о проблемах, с которыми сталкиваются владельцы фабрик, чтобы удовлетворить постоянно растущие требования к западным брендам, которые приходят в страну, чтобы использовать дешевую рабочую силу и слабую политику. . Я также работал в обрабатывающей промышленности еще в Бангладеш, и этот опыт действительно показал мне, насколько компании апатично относятся к рабочим-швейникам.Я бывал на встречах с покупателями, говоря им, что мы стремимся платить нашим работникам прожиточный минимум, который в 4 раза больше, чем им фактически платят, только чтобы меня уволили: «Это не наша ответственность. Если вы этого не сделаете. продукт для нас по цене 1 доллар за единицу, мы просто отправимся на фабрику по соседству «.

Это был мой разочаровывающий опыт в производстве, который пробудил мой интерес к этической моде, и чем больше я узнавал, тем больше я становился приверженцем реальных позитивных изменений в индустрии моды.Я всегда знал, что хочу начать свой бизнес — в моей семье есть бизнес, и моя мама всегда очень поддерживала его. Я пришел к идее Conscious примерно в конце 2018 года. К этому моменту я увидел, что есть устойчивые модные бренды, которые делают поистине невероятную работу, создавая красивые продукты. Я также осознал, что людям, которые действительно хотят делать покупки в моде, созданной с соблюдением этических норм, сложно ориентироваться в пространстве, потому что это может быть непросто для исследования и понимания. Люди не хотят просто покупать вещи, они хотят чувствовать, что вносят свой вклад в положительное дело, делая выбор в отношении покупок.Потребители обращают внимание, и 70% из них хотят знать, что бренды, которые они поддерживают, делают для решения социальных и экологических проблем. А поскольку устойчивая мода настолько многогранна, я построил рынок, где потребители могут делать покупки уже проверенных брендов по наиболее важным для них ценностям!

B + C: Вы всегда были увлечены модой?

Я был очарован модой с тех пор, как себя помню, и я действительно верю, что мода — это инструмент выражения ценностей.В старшей школе мы с моим лучшим другом планировали запустить нашу собственную линию, составили бизнес-план, набросали эскизы и предложили родителям финансирование. Забавно вспоминать сейчас, но в то время мы были подростками, серьезно относившимися к штурму южноазиатской модной сцены, но, будучи детьми слишком успешных южноазиатских родителей, образование в конечном итоге стало приоритетом, и наши мечты о нем соучредитель модного бизнеса в конце концов угас. Я продолжила изучать маркетинг моды в одном из лучших университетов моды в стране и до сих пор время от времени буду создавать свою собственную одежду, когда вернусь домой.

B + C: С какими проблемами при запуске вы сталкивались на своем пути?

Это непростой вопрос, потому что каждый день предприниматели сталкиваются с уникальными проблемами. Я бы сказал, что одним из самых крупных из них является запуск бизнеса в разгар глобальной пандемии. Мы столкнулись с множеством задержек с запуском Сознательно, потому что цепочки поставок многих поставщиков были остановлены или работали непредсказуемо. Розничная торговля была одной из самых разрушенных из-за вспышки коронавируса отраслей, поэтому, когда мы запустили ее, в первые пару месяцев продажи росли довольно медленно, чего мы в некоторой степени ожидали, но тем не менее действительно тяжелое и напряженное время, особенно с учетом того, что мы начинающая компания, и мы вложили так много капитала в инвентарь.Как основатель стартапа с ограниченными ресурсами, я действительно должен пачкать руки во всех аспектах бизнеса и постоянно осваивать новые навыки, что всегда унизительно, но заставляет глубоко разбираться в тонкостях своего бизнеса. и я считаю, что в конечном итоге это преимущество.

B + C: Какие стратегии помогли вам преодолеть эти проблемы?

Гуманное лидерство невероятно важно для меня, и это то, как я пытаюсь подойти к решению проблем как в личной, так и в профессиональной жизни.Быть устойчивым и приспосабливаемым определенно помогло мне пройти через ситуации, которые когда-то казалось невозможным. Я думаю, что это качества, которые должен усвоить каждый предприниматель, потому что ведение бизнеса может привести вас в адскую психологическую поездку на американских горках. Когда были затронуты цепочки поставок наших поставщиков, я дал им понять, что мы стремимся к их успеху и будем рядом с ними, когда они будут готовы. Сочувствие и четкое общение сыграли важную роль в обеспечении того, чтобы мы начали работу таким образом, чтобы наилучшим образом поддержать наших партнеров по бренду, и даже сегодня я тесно сотрудничаю с ними по всем вопросам.

Теперь, когда дела в США снова открываются, мы наблюдаем рост наших продаж и достижение наших ежемесячных целей. Я думаю, это в первую очередь потому, что мы оставались последовательными в течение последних нескольких месяцев с нашим информационным бюллетенем, социальными сетями и блогами, чтобы оставаться в центре внимания нашей целевой аудитории. Мы также внесли внутренние изменения, чтобы иметь возможность быстрее выводить на рынок новые бренды и продукты с небольшими предварительными затратами или вообще без них, что является огромным для Сознания и действительно захватывающим для наших потребителей.

B + C: Каковы ваши успехи на данный момент?

Я бы сказал, создание действительно заинтересованного сообщества, которое мы называем «Сознательно Fam». Также создание платформы, которая уже получила такой положительный отклик и в которой люди находят реальную ценность.

B + C: Как вы подошли к маркетингу своего бренда и повышению осведомленности?

В основном наше внимание уделялось органическому маркетингу, то есть социальным сетям, электронной почте, блогам и поисковой оптимизации.Недавно мы начали инвестировать в платную рекламу в социальных сетях, посмотрим, как это пойдет. Кроме того, в прошлом мы занимались маркетингом влиятельных людей, и сейчас мы увеличиваем его вдвое.

B + C: Какой вывод из Selfmade был для вас самым ценным?

Самым ценным выводом было привлечение соучредителя Brit + Co, Анжелики Темпл, в наш Совет консультантов! Я очень благодарен за то, что во время Selfmade меня поддержали и связали с ней, Брит Морен, и моим тренером Эмили Меррелл.

B + C: Какой ваш лучший организационный совет? Используете ли вы какие-либо приложения, которые помогут вам управлять своим бизнесом?

Google Календарь — мой лучший друг. Я блокирую буквально все. Что касается приложений, я использую Later для управления своими учетными записями в социальных сетях, Canva и Figma для проектирования и Monday для управления проектами.

B + C: Как сохранять мотивацию? Кто вас вдохновляет?

Моя команда, наставники и клиенты помогают мне сохранять мотивацию.Когда люди взаимодействуют с Сознательно и отвечают: «Мне это нравится!» Это просто лучшее чувство. Предпринимательство может быть очень одиноким и утомительным; когда я чувствую себя подавленным или подавленным, я слушаю подкасты интервью с женщинами-основательницами, которыми я восхищаюсь, такими как, например, Дипика Мутяла, Паял Кадакия и Хайме Шмидт, которые действительно искренне рассказывают о своих путешествиях, и это действительно меня вдохновляет . Моя мама также поддерживает меня, потому что она моя болельщица номер один!

B + C: Какой совет вы бы дали женщинам-предпринимателям, которые только начинают работать?

Если вы действительно увлечены решением проблемы и считаете себя подходящим человеком, чтобы взяться за нее, просто начните.Вещи никогда не будут идеальными, вы проиграете, будете учиться и развиваться; это все часть пути. Но будьте готовы усердно работать и привыкнуть к дискомфорту.

Красивая одежда! Спасибо, Майса! Вы можете следить за «Wear Consciously» здесь: Веб-сайт | Instagram

Научиться приспосабливаться к изменениям так важно, чтобы продвигаться вперед и не сдаваться. Попутно Office Depot OfficeMax поможет вам оставаться организованным и сэкономить время с помощью набора бизнес-услуг, которые помогут вам добиться большего — от вывесок, плакатов и баннеров, чтобы привлечь внимание к вашему бизнесу, до маркетинговых материалов , которые помогут донести видение вашего бренда до жизнь.

Перейдите по телефону Самостоятельная страница Office Depot , чтобы ознакомиться с еще более интересными бизнес-ресурсами (и скидками!), Которые помогут вам добиться большего на своем предпринимательском пути. Эти предложения доступны только в течение ограниченного времени, поэтому обязательно воспользуйтесь всеми этими преимуществами, пока товары есть в наличии. Хотите присоединиться к следующей группе Selfmade? Ознакомьтесь со всеми подробностями о стипендии прямо здесь.

Легкие рецепты десертов — Olivemagazine

Ищете простые рецепты десертов для развлечения гостей? Нужен быстрый рецепт торта менее чем за час? Попробуйте одну из наших простых идей ниже.Если вам нужны более легкие десерты на званом ужине, выберите из нашей коллекции готовые торты для холодильника и выпечку, которые можно приготовить в последнюю минуту.

Быстрые и простые рецепты десертов

Easy tiramisu

Взбейте нашу умную, аутентичную версию этого классического итальянского десерта, приготовленного из печенья маскарпоне, марсалы и савоярди, пропитанных кофе и Тиа Мария. Это займет всего 30 минут плюс время охлаждения.


Быстрый и легкий шоколадный мусс

Если вы устраиваете званый обед и ищете восхитительный десерт, который можно было бы приготовить заранее, попробуйте эти сливочные пудики без глютена — они будут готовы за 15 минут.


Легкий пирог с патокой

Этот простой, но более изысканный рецепт классического пирога с патокой идеально подходит для воскресного обеда с семьей и друзьями. Для этого требуется всего пять ингредиентов, большинство из которых являются скрепками для шкафов.


Чизкейк без выпечки с шоколадом

Ознакомьтесь с нашим шоколадным рецептом чизкейка без выпечки с быстрым соусом из маракуйи. Этот декадентский десерт действительно впечатляет, на его приготовление уходит всего 40 минут.


Пирог с мускатным кремом

Лондонский ресторан Fenn: шелковистый пирог с заварным кремом с мускатным орехом и сладким и слегка терпким яблочным компотом — это индивидуальный десерт для званого ужина, который гарантированно произведет впечатление на всех за столом.


Чизкейк в горшочках с соленой карамелью

Эти мини-чизкейки просты в приготовлении и идеально подходят для быстрого и легкого десерта в завершение ужина.


Здоровая яблочная крошка

Этот простой рецепт десерта — более здоровый вариант классической яблочной крошки. В него добавляются мягкие яблоки с корицей и мюсли без масла (из которой также получается великолепный завтрак).


Краначан

Этот супер простой малиновый десерт станет прекрасным легким завершением трапезы.Сделанный из нескольких ингредиентов, вы можете приготовить бокалы кранахана для толпы всего за пятнадцать минут.


Легкие трусики Glory

Ничто так не говорит о лете, как наша слава пьяных трусиков с желе Pimm’s. Это будет хитом среди взрослых! Обмакните вафли в глазурь или растопленный шоколад, а затем, если хотите, в посыпку.


Мини мелочи с красным апельсином

Из наших отдельных мелочей можно быстро и легко приготовить десерт из сезонных кровяных апельсинов, и они будут готовы всего за 15 минут.


Quick Eton mess

Классический английский десерт, в котором по максимуму сочетается сочная сладкая британская клубника с безе и сливками. Этот небесный пудик готов всего за 10 минут.


Лёгкий шоколадный торт « все в одном »

Этот влажный шоколадный торт — супер простой десерт для всех любителей шоколада. Подавайте с ложкой сливок для максимального удовольствия.


Лимонный пудинг без соуса

Этот пикантный пудинг легко взбить, и его можно приготовить за час.Сделайте одну простую смесь, и по мере приготовления она разделится на легкую бисквитную тарелку сверху и пикантный лимонный творог снизу.


Легкие шоколадные горшки с апельсином и морской солью

Эти шоколадные горшки с оливковым маслом очень сливочные и приятные, но их легко собрать. Декадентский десерт, требующий всего семи ингредиентов.


Долька черники и маскарпоне

Используйте готовое слоеное тесто и заранее приготовьте черничный компот для быстрой сборки.Этот десерт готов всего за 35 минут и идеально подходит для вашего следующего летнего обеда.


Легкий имбирный торт с соленой карамелью

Превратите простой имбирный хлеб в этот пьяный торт всего за 25 минут, пропитав ром и карамель, а затем посыпав пьяным карамельным кремом.


Шоколадное пирожное «все в одном»

Выложите эти тающие пирожные с лукумскими шипами прямо со сковороды и подавайте с обильными порциями мороженого в качестве идеального десерта для друзей.


Легкая сотовая каменистая дорога

Эти соленые арахисовые и сотовые каменистые дорожные квадраты — отличный вариант классики и понравятся всем. Кроме того, они действительно просты и требуют всего 15 минут работы.


Панна котта быстрого приготовления

Ознакомьтесь с нашим рецептом шелковистой гладкой эспрессо паннакотта. Этот десерт — идеальное завершение званого ужина — он не содержит глютена, выглядит впечатляюще и готов в кратчайшие сроки!


Шоколадные тахини и бахарат

Древесные специи в бахарате (смесь специй Ближнего Востока) прекрасно сочетаются с темным шоколадом и ореховой тахини в этом насыщенном и сверхпростом десерте.

19 самых дешевых рецептов десертов

Вам нужен рецепт дешевого десерта для следующего собрания, где вы не общаетесь, или вам просто хочется чего-нибудь сладкого, пока вы находитесь в карантине дома? Мы нашли множество рецептов дешевых десертов , которые можно легко дополнить домашними продуктами, которые у вас уже есть в кладовой, или быстрым походом в продуктовый магазин за минимальными и / или недорогими ингредиентами.

Приготовление вкусного угощения не должно быть дорогим или занимать целый день.Эти полезные рецепты десертов легко собрать, и они не обойдутся без необычных и труднодоступных ингредиентов. Приготовьтесь к восхитительной карантинной выпечке!

А если вы любите готовить, подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Митч Мандель и Томас Макдональд

Расплавленный шоколадный торт приготовить проще (и дешевле), чем вы думаете, и, вероятно, у вас уже есть все ингредиенты дома. Этот рецепт требует сладко-горького шоколада, и вы можете добавить немного растворимого кофе или эспрессо, если хотите.Рецепт рассчитан на четыре порции (лучше всего в формочки), идеально подходящих для особого семейного десерта.

Получите наш рецепт торта из расплавленного шоколада.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эта яблочная крошка идеально подходит для использования с доступными ингредиентами, такими как жареные яблоки, овсяные хлопья, коричневый сахар, мускатный орех и корица. Сверху полейте взбитыми сливками или крем-фреш или подавайте al la mode.

Получите наш рецепт яблочной крошки.

СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Митч Мандель и Томас Макдональд

Когда дело доходит до дешевого десерта, вы не ошибетесь с банановым хлебом.Попробуйте этот полезный рецепт бананового хлеба, который требует полстакана греческого йогурта для дополнительной влаги и всего четыре столовых ложки масла.

Получите наш рецепт бананового хлеба.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Возможно, пройдет некоторое время, прежде чем вы сможете вернуться во Францию ​​для настоящего дела, но этот банановый блинчик Nutella тем временем удовлетворит вашу тягу к блинчикам. Конечно, вам понадобятся бананы и нутелла, но, вероятно, у вас уже есть другие ингредиенты (мука, яйцо, топленое масло, соль, молоко и вода).Сахар кондитера не является обязательным (но настоятельно рекомендуется).

Получите наш рецепт блинчиков с бананом и нутеллой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Конечно, вы можете купить шоколадные пирожные в коробках за несколько долларов. Но зачем беспокоиться, если у вас, вероятно, уже есть ингредиенты для этих простых в приготовлении домашних пирожных?

Получите наш рецепт пирожных с начинкой.

Shutterstock

Ничто так не удовлетворит сладкоежек, как теплое печенье с шоколадной крошкой (или пять).В этом проверенном рецепте печенья с шоколадной крошкой используются кусочки темного шоколада и (по желанию) чешуйчатая морская соль. Ням!

Получите наш рецепт печенья с шоколадной крошкой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Оливковое масло… в пудинге? да. После того, как вы смешаете шоколадный пудинг с оливковым маслом и хрустящими хлопьями морской соли, ваша десертная игра никогда не будет прежней.

Получите наш рецепт шоколадного пудинга с оливковым маслом и морской солью.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Спелые бананы, ванильные вафли и шесть основных продуктов питания — сахар, мука, яйца, молоко, соль и экстракт ванили — вместе создают этот легкий, но декадентский десерт.Бонус: этот недорогой банановый пудинг готовится быстро.

Получите наш рецепт бананового пудинга.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот оборот — все, что мы когда-либо хотели в дешевом десерте — он рассыпчатый, слоеный и липкий — и это всего лишь 200 калорий. Нужно ли говорить больше?

Получите наш рецепт хрустящего оборотного яблока.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Фрукты, приготовленные на гриле, серьезно недооценивают, учитывая, насколько легко и доступно их приготовить, не говоря уже о том, насколько они освежают в жаркий день.Попробуйте этот восхитительный рецепт с греческим йогуртом, измельченными грецкими орехами и настоящим кленовым сиропом. (Если у вас в кладовой нет настоящего кленового сиропа, замените его медом, чтобы добавить немного сладости.)

Получите наш рецепт жареных абрикосов.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Черника и персики запекаются среди хрустящего печенья по этому рецепту сапожника, который удивительно полезен. Этот дешевый рецепт десерта также требует греческого йогурта, а большинство других ингредиентов (сахар, мука, пищевая сода, разрыхлитель и т. Д.) Должны быть у вас в кладовой.

Получите наш рецепт чернично-персикового кобблера.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Вы когда-нибудь слышали о торте Coca-Cola? Этот классический рецепт, популярный на Юге в 60-х и 70-х годах, требует чашки колы, пахты и какао-порошка, а также стандартных продуктов питания, таких как мука, сахар и масло. Совет от профессионала: вылейте глазурь на торт, пока он еще теплый, для получения очень влажного готового продукта. Или дайте немного остыть, а затем добавьте глазурь.

Получите наш рецепт торта Coca-Cola.

Blaine Moats

Это прекрасное дополнение к любому столу на День Благодарения, но они не менее вкусны и в летние месяцы. Консервированная тыква, масло канолы, несладкий какао-порошок, грецкие орехи или орехи пекан и мини-шоколадная стружка в сочетании с мукой, сахаром и другими продуктами питания создают эти идеальные маленькие сладкие лакомства.

Получите наш рецепт укусов сладких тыквенных пирожных.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Возьмите коробку лимона или смеси для шоколадного торта, банку Cool Whip, яйцо и сахарную пудру.Смешайте первые три ингредиента, скатайте в маленькие шарики и окуните в сахарную пудру. Выпекайте на листе для печенья, выложенном пергаментной бумагой, при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 10–12 минут, и вуаля: у вас есть дешевый и вкусный рецепт десерта на любой случай.

Получите наш рецепт печенья для торта.

Waterbury Publications, Inc.

Поднимите свои бананы в шоколаде на новый уровень с тертым кокосом, поджаренным миндалем и чешуйчатой ​​морской солью.

Получите наш рецепт бананов в темном шоколаде.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Этот чизкейк Copycat Cheesecake Factory не только удивительно легко приготовить, но и очень доступен по цене. Всего для этого требуется девять ингредиентов: сливочный сыр, сметана, сахар, ванильный экстракт, три яйца, вода, свежие ягоды, а для корочки — крекеры и топленое масло. Пропустите 21-страничное меню и наслаждайтесь чизкейком дома!

Получите наш рецепт чизкейка Copycat Cheesecake Factory.

Предоставлено Lil Luna

Хотите быстро приготовить дешевый десерт? Этот простой рецепт кофейного торта от начала до конца занимает 30 минут, а с обычными продуктами для кладовой, такими как коричневый сахар, мука и корица, также не нужно идти в продуктовый магазин.

Получите рецепт у Маленькой Луны.

Предоставлено Averie Cooks

Что может быть лучше десерта из шоколада и арахисового масла? Ничего такого. К счастью для всех нас, для этих батончиков требуется всего семь ингредиентов: несоленое масло, арахисовое масло (лучше всего Jif или Skippy), коричневый сахар, ванильный экстракт, универсальная мука, полусладкие шоколадные чипсы и яйцо. В сочетании и запекании из них получается идеальный десерт, который тает во рту.

Получите рецепт в Averie Cooks.

Предоставлено Kim’s Cravings

Когда дело доходит до дешевых и легких десертов, ничто не может сравниться с пирожными в кружке. Этот пушистый торт восхитителен на десерт или даже на завтрак и требует очень небольшого количества ингредиентов. Вы можете заменить смесь для блинов Kodiak Cakes мукой, чтобы получить дозу белка и улучшить текстуру в целом, и любое масло, которое есть в кладовой, подойдет.

Получите рецепт у Kim’s Cravings.

И чтобы узнать о других способах улучшить свою игру, не пропустите эти 52 жизненно меняющих кухонные хитрости, которые заставят вас снова насладиться кулинарией.

5 ингредиентов или меньше, легкие десерты

Мы все время от времени заслуживаем чего-нибудь сладкого, но иногда для приготовления вкусного десерта требуется слишком много ингредиентов. Забудьте о боли, связанной с покупкой слишком большого количества ингредиентов, потому что мы позаботимся о вас. Попробуйте эти десерты, в состав которых входит не более пяти ингредиентов.

1. Простое суфле Nutella

Фото Алекса Фуруя

Некоторые вещи не предназначены для совместного использования. Это личное суфле из двух ингредиентов — одно из них.

2. Рулетики из тыквенного масла и пекана с имбирем

Фото Энтони Вана

Если вы забыли, на что похоже другое время года, кроме зимы, осенних угощений здесь, чтобы вам помочь.

3. Молочный коктейль из теста для торта

Фото Андреа Канг

Heeeey, жидкое тесто для теста. Этот рецепт молочного коктейля — определенно отличный вариант.

4. Чизкейк с трюфелями Oreo

Фото Кристин Притула

Эти трюфели действительно красивы снаружи и внутри.Ознакомьтесь с рецептом здесь .

5. Ritz Cracker Rolos

Фото Холли Берчфилд

Эти гибридные лакомства заставят вас сходить с ума в средней школе. И ваш нынешний я, вероятно, будет чертовски доволен. Перекусите по рецепту .

6. Печенье-смесь для торта с тремя ингредиентами

Фото Мэгги Лис

Смесь для торта на самом деле волшебна. Рецепт здесь .

7. Dulce de Leche Rice Krispie Treats

Фото Алекса Фуруя

Вы не думали, что RKT может стать лучше, но потом появился этот рецепт .

8. Copycat Dunkaroo Dip

Фото Аарти Чезиан

Наденьте свой диск NSYNC и светящиеся кроссовки на липучке и приступайте к макету с this dip .

9. Жареный ананас S’mores

Фото Сары Силбигер

После этого ананас станет незаменимым для костра. Получите рецепт здесь .

10. Трюфели из печенья Girl Scout без выпечки

Фото Моргана Вайнштейна

Тонкие мятные конфеты стали немного толще и намного лучше.Узнайте, как работает здесь.

11. Десертные блины Nutella и ягодные

Фото Дженнифер Цао

Представить, что вы в отпуске в Париже, стало намного проще с по этому рецепту . Теперь все, что вам нужно сделать, это найти французского любовника, и вы золотой.

12. Клюква, фисташка, шоколадная кора

Фото Фиби Мелник

Уильямс-Сонома ничего не знает об этом. Получите взлом с по рецепту .

13. Трюфели с авокадо из темного шоколада

Фото Эмили Ху

Если вы поклонник авокадо и алкоголик, эти трюфельные шарики станут вашими новыми лучшими друзьями.

14. Декадентская клубника в шоколаде

Фото Моргана Голдберга

Два слова: ЛЕЧИТЬ. СЕБЯ. Получите эти сексуальные вещи здесь .

15. Десертный соус с канноли из пяти ингредиентов

Фото Келли Логан

Все знают, что лучшая часть канноли — это кремовая начинка.Избавьтесь от неважных вещей и окунитесь в по рецепту .

16. 18-минутные маффины с пеканом и пирогом

Фото Кэтлин Ли

Каждый пирог — это личный пирог, если очень постараться. С этими милых маффинов все стало еще проще.

17. Абрикосы в шоколаде с кокосовой стружкой

Фото Аники Шедле

Сухофрукты не обязательно должны быть чем-то, что вы можете найти в доме своих бабушек и дедушек.Рецепт здесь .

18. Легкие кокосовые макароны

Фото Анны Кранвинкл

Без глютена, просто и вкусно ?! С эти миндальные печенья , вы, наконец, можете получить все это.

19. Шоколадно-арахисовая паста с банановым маслом

Фото Ханны Лин

В банановом киоске всегда есть деньги. Пойдите бананы с по рецепту .

20. Батончики из шоколадного арахисового масла без выпечки

Фото Рэйчел Коннерс

Шоколад + арахисовое масло + ты = величайшая тройка всех времен.Получите это с по рецепту .

21. Шоколадно-карамельная маца Brickle

Фото Аманды Шульман

Это кошерное? Почему да, да, это так. Получите рецепт здесь .

22. Торт из лавы из расплавленного шоколада

Фото Кати Симхович

Десерт настолько горячий, насыщенный и неотразимый, что вы захотите сделать его своим трофейным супругом. Получите исправление с по рецепту .

23. Жареный сыр из темного шоколада, малины и бри

Фото Бернарда Вена

Прогуляйтесь по сладкой стороне жизни с этим восхитительным десертным сыром на гриле .

24. Укусы полумесяца яблочного пирога

Фото Хантера Зигриста

Эти булочки для яблочного пирога такие же, как кальцоне для пиццы. Это тоже круто. Получите здесь .

25. Крендели с конфетами в шоколаде

Фото Изабель Лангхайм

Я думаю, окунуть ваши крендели в Nutella — это нормально, но эти палочек для кренделя помогут вам поднять закуски на новый уровень.

26. Gooey S’mores Panini

Фото Тарики Нараин

Вам не нужно выходить на улицу, чтобы поправить здоровье.И благодаря этому сладкому рецепту вам больше не придется. Узнайте, как здесь .

27. Банановое мороженое, состоящее из одного ингредиента

Фото Кэти Уолш

Вы можете угадать ингредиент? Узнайте, как приготовить это полезное и освежающее лакомство , здесь .

28. Хрустящие шоколадно-ореховые трюфели

Фото Мими Такано

Ммм… ореховые шарики. Дай им в рот , здесь .

29. Тост с медовой рикоттой

Фото Даниэля Шулемана

Если вы не знали, тосты по-домашнему à la mode.Стань модным с по рецепту .

30. Трехкомпонентные кексы с тыквенными специями

Фото Кэтрин Кэрролл

Если вы преданы жизни #basic, , эти кексы станут вашим новым любимым лакомством после отжима.

31. Батончики с шоколадной крошкой, карамелью и арахисовым маслом

Фото Клэр Томпсон

Эти горячие блюда определенно являются NSFW, так что держите их дома и ешьте сами. Получите их здесь .

32.Шоколадный мусс с двумя ингредиентами

Фото Жанны Кессира

Когда 50% рецепта — шоколад, значит, у вас все хорошо. Посмотрите здесь .

33. Сливочный молочный коктейль Nutella

Фото Джоселин Хсу

Пить Nutella немного лучше, чем есть ее ложкой. Но, конечно, вы всегда можете сделать и то, и другое. Получите исправление здесь .

34. Помадка для замораживания с арахисовым маслом

Фото Кейтлин Шумейкер

Какая-то помадка.Сделайте этот декадентский десерт своей новой религией.

35. Рисовое лакомство Криспи, приготовленное в микроволновой печи, в кружке

Фото Ребекки Блок

С по рецепту вы никогда не сможете удовлетворить ваши ночные сладкоежки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *